端午節(jié)包粽子的作文800字匯總9篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家整理的端午節(jié)包粽子的作文800字9篇，希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇1
五月初五，是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一端午節(jié)。關(guān)于端午節(jié)的由來，我也了解一些，據(jù)說是紀念屈原，屈原的愛國精神和感人詩辭，廣泛升入人心。因此，在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，都與紀念屈原聯(lián)系在一起。
這一天無論到城市還是鄉(xiāng)村，都是一個喜慶的日子。我們不僅可以享受到豐盛的佳肴，還可以享受節(jié)日里濃濃的溫情。
大家都知道，粽子是端午節(jié)的重頭戲。每家每戶都為包粽子這個大工程準備著，雖然我家沒做，但是幾天前我已在舅舅家體驗到了整個制作過程，讓我回味無窮。
首先放一些幾抖糯米浸泡一整晚。天亮了，我和表姐們就去采摘棕葉。棕葉枝細葉大，生于陰面的山間谷底，一棵上長得很茂盛，經(jīng)過我們精挑細選，一會兒，袋子就豐滿了。回去的山路上雖然有些崎嶇，但在這綠水青山，溪澗流水潺潺，林間鳥語花香的自然風(fēng)光，我們?nèi)允沁~著輕快的步伐。
下午，我們就進行了包粽的活動。一大盆生糯米，一盆香噴噴的豬肉和花生，還有幾條白細的小繩掛在椅子上以便包扎和節(jié)省空間。我和表姐們都躍躍欲試，便也跟著學(xué)，也能學(xué)出幾分模樣。一般都是三角粽，但也能做出新花樣，如長長的、微型的。一個個給粽枝緊緊地捆在空中，四個一小串，八個十六個為大串。一串串都躺到大鐵鍋里，燒了很長時間，撲鼻的粽香
才慢慢地從鍋里散發(fā)出來。我們在廚房里俳徊，張望，直咽口水，我們還直念叨著呆會要吃多少個，非得吃個夠!鍋蓋終于掀開了，粽子的香氣撲面而來，我吃了一個又一個。我們都洋溢在節(jié)日的歡樂中。
今天，我也嘗遍了各家送的粽子，各有各的風(fēng)味，五花八門。午餐是節(jié)日的高潮。粽子依然占主體地位，一大盤粽子居中，青黛色的外衣，四角如菱，系著淡青的腰帶。腰帶打的是活結(jié)，一抽就撒;要是打成死結(jié)，就叫罵娘粽-急著要吃，可又解不開，就罵開了。其次是釀豆腐，這是我家節(jié)日里少不了的特色菜了，字面看也許你會覺得很麻煩，其實不難。用剁碎的豬肉放些香料，然后在豆腐上掀一個小坑，把豬肉捏進去，簡直一個精品，再一個個放進油里炸，便是黃澄澄的方金子一般，那股香味更是誘人，令人“口水直流三千丈”，其它也就幾樣家常小菜。雖然這樣也不算很豐富，但我還是很開心，感受到濃濃的節(jié)日氣氛，感受到家庭的溫暖。
在電視上，也報道了城市端午節(jié)的一些消息。令人新奇的是那個“粽王”，擺在那大廳前讓人觀看，有人還擁抱它，感受它的碩大，報道說可以讓幾千人吃個夠，真令人耳目一新。還有那一幕幕壯觀的賽龍舟，轟鳴的敲鼓聲，人們的呼喊聲，繪成一幅美妙的賽龍舟圖。
端午節(jié)從淚羅江的波浪里悄然走來，幾千年前的那朵浪花猶如一滴墨汁，把中華大地染成棕葉式的青綠。端午節(jié)里，那個過程，那種氛圍，那種樂趣，都讓我們回味無窮。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇2
端午節(jié)時吃粽子再正常不過了。但包粽子，你們一定沒有親自嘗試過吧，那就來看看我們四年級二班的“包粽子活動”吧。
老師上午宣布消息時，教室立刻就炸開了鍋，你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停，組里也有了明確分工，張瑞瑄、劉子岳帶米，孫慧珊帶粽葉，許琦俊帶棗，我嘛，就只能帶一雙手了！
好不容易熬到了下午三點十分，活動開始了！“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”，用媽媽買的話來說“活動開始前，你們就像小鴨子跳下水一樣，嘎嘎嘎亂叫喚�！焙昧�，話不多說，快去包吧！
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子，綠綠的，一摸，很粗糙，再拿到鼻子前一聞，一股清香味撲鼻而來，口水不由自主的流下來，哎呀，又走神了，心動不如行動，趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀，這可難不倒我，我握著根部將手一擰，一個秘密實實的漏斗完成了，再一步就是裝米了，這件事小菜一碟！我放了一點點米在“漏斗”里面，折起來，翻過去，折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的，可葉子松垮垮的，稍不留神米就會往下漏，那真是名副其實的漏斗了，跟粽子完全攀不上“親”呀！原因在哪兒呢？我很納悶，我使勁揪了揪葉子，一松手粽子又恢復(fù)原樣，它就像一個懶惰的小寶寶，懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢，媽媽看了看，說：“嘉辰，你的米太少了！多放一點兒鼓漲漲的就不會松垮了。”“哦！”我茅塞頓開，迅速將粽子拆開，裝米時我特地裝得滿滿的，正當(dāng)我折葉子時發(fā)現(xiàn)了一個漏洞，嗯，折過去吧，但那是一個角，萬一頂破了葉子這個粽子就白包了。我試探著蓋住那個角，嘿，真成功了！米漏不出來了！我第一個粽子問世了！可我回頭看奶奶包的粽子時，又泄氣了，奶奶包的粽子，有棱有角，特標(biāo)致！我的，小小的，沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行，我要學(xué)會這門技術(shù) ，我留神觀察奶奶的做法，哦，這樣呀，我不動聲色的那了四條細長的葉子，將根部折在一起，裝上米后四條長葉子一起折，不能分開，哪邊有洞就往哪邊折，然后拇指托住（不能太用力，否則米會擠出來。）奇妙的是，這粽子不用線系，在粽子皮上用針扎一個洞，將葉梢傳過針眼，輕輕一拉，粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯， 繼續(xù)干！我學(xué)會了新的包粽子方法，樂的合不攏嘴，可我這第“三包”進行到一半時，我一不留神將“三寶”摔在地上，立刻粉身碎骨，那場面真慘呀！我心疼的將葉子撿起來，可那些白花花的米卻無法挽回了！哎，我再一次將“三寶”包起來，生怕他再來一次“跳樓自殺”……
我終于學(xué)會包粽子了！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇3
端午節(jié)對我而言，最大項的“家庭工程”就是包粽子。說起包粽子，我快樂地手就癢癢……
去年端午節(jié)前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來的粽子和咸鴨蛋。打開一看，是我的戰(zhàn)友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發(fā)來的。老公看到這樣一大盒粽子，馬上問我：“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不，自己還是要包的�！蔽液軋詻Q地回答道。
“啊?這些都吃不完，怎么還包呢，送老人也夠了�！崩瞎磳Φ穆曊{(diào)高了一度。反對無效!我交給他一張長長的采購清單。他一看，立馬叫起來：
“咋地，要開粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了，他也明白了：“噢，你又想創(chuàng)新啊，包黃米粽子?”
“對頭，判斷正確”
“給你點建議，最好再摻點糯米，二米粽子，黃白相間，好看更好吃�！彼靡獾卣f。
“好主意，咦?你可以呀�！蔽覍@位會吃不會做的先生，真有點刮目相看了。
“不過，你這清單開的數(shù)量是不是忒大了點，減半。”沒等我反駁，人早沒影了。
待老公采購回來，所有的物品數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)減半。算了，我樂得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點，我一邊看電視，一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….，一裹一扎，一個個鼓鼓溜溜的`四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“賊招人愛”，數(shù)一數(shù)，哇，足足有五十多個。ok，用高壓鍋開煮，一連煮了三鍋。
家里彌漫著濃濃的粽香，當(dāng)所有程序統(tǒng)統(tǒng)結(jié)束時，我一看掛鐘，天哪!凌晨1點。好在老公也正忙著改材料，否則，一準兒“挨尅”。我立馬挑了一個紅豆粽子，讓他“首嘗”。一層層打開粽葉，伴著粽香，黃白紅三色的粽子，煞是養(yǎng)眼，我腦海里忽然想起兩個字：金玉，黃米是金、糯米是玉…..,頓時有點沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那么，金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會差。老公三口兩口就吃完了，“再來一個!”還沒吃夠!我說：“評價一下，味道咋樣?”
“好吃，豆子比米多�！鄙堆剑u價也忒不專業(yè)了，要是婆婆在，一準兒給“超贊”。
早晨，我把粽子分裝在食品袋里，帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧粽子，吃了不怕長體重哦。”因為我知道，他們的太太們個個都怕“增肥”。
晚上，我又給鄰居們分別送了一點，畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個粽子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不準你再折騰包什么粽子了”嘿嘿，明年再說明年的!……
“我包粽子，我快樂!”今年，如果我不出差，一準兒將快樂進行到底!
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇4
今年的端午節(jié)又過去了，心里不禁有些惋惜，但更多的是懷念，懷念端午節(jié)和媽媽一起包粽子的情形。
端午節(jié)那天，我看見媽媽買了一些粽子回來，也買了一些粽葉和糯米來包粽子。看著媽媽包粽子的樣子，我頓時起了“惻隱之心”，如果跟媽媽學(xué)包粽子，肯定很好玩。
于是，我洗了洗手準備蓄勢待發(fā)開始包粽子，誰知我拿起一個粽葉，卻不知道該怎么樣包了，便不自覺的向老媽請教，媽媽看我一副謙虛的樣子，就把手中的粽子放下，開始手把手的教我如何包，而我呢，則是笨手笨腳的，包了半天也沒有包好一個粽子，實在是慚愧。
包不好粽子的我，漸漸的變的氣餒，媽媽便對我說：“看花容易繡花難”。
我就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真難啊!”說完之后，我就下定決心，一定要征服我手中的這個粽子。
說罷，便又開始動工了。于是我又拿起兩片粽葉，把它們倆兄弟疊交在一起，然后用手抓起糯米，往里面隨便一“扔”，然后在里面再加一些蜜棗，用細線一綁，就感覺大功告成了。誰知，當(dāng)我把這個粽子給媽媽的時候，媽媽卻捧懷大笑起來，我疑惑的問媽媽笑什么。媽媽給我來了一句：“你是在裹粽子、還是在包粽子呢?”聽了這話，心想：這次臉可丟大了，沒想到誕生在我手中的第一個粽子，竟然包的這么糟，還被媽媽說成是在裹粽子。
隨后，媽媽看我笨手笨腳的，就讓我到一邊歇著去，我偏要堅持的要包一個好看的粽子。媽媽看我如此的倔強，就讓我繼續(xù)在那搞破壞了(在媽媽眼中我學(xué)包粽子的行為就像在搞破壞)。就在那持續(xù)了一會，我也能包好一個粽子了，雖然說那粽子是奇形怪狀的，但也是我的勞動品。
后來我是越包越成功，于是我就高興的索性把手插到糯米里頭練起了“鐵砂掌”。這下我雖然興奮了起來，但把媽媽給惹惱了，把她的米弄的桌子上都是，于是再也不容許我在這兒“胡鬧”了。但是在心里我還在偷笑呢!
但是現(xiàn)在高興的太早了，等我看到粽子出鍋的樣子，真想說一句：我的眼睛呢?，實在不想看到這么悲慘的一面，看到媽媽的粽子整齊的躺在里面，而我的粽子呢?只能用四個字來形容：慘不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由，竟然跑出來和粽葉黏在一起做起了兄弟，這下可把我給整的頭頂都在冒氣呢!
這個端午節(jié)給了我很多的快樂，你們也是一樣吧。把你們的端午趣事也SHOW一SHOW吧!
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇5
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原�？靶Τ彰烀�，不能洗得直臣冤。”端午節(jié)不久就到了，想必大家對去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!
我的家鄉(xiāng)――永昌，位于祖國的大西北，是座古城，歷史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼，人們留心于早晚的云蒸霞蔚，四時的風(fēng)花雪月，并不太在意小小的端午節(jié);在此，人們向往著都市的燈紅酒綠，生活的紙醉金迷，而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西，卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中，端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天，人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門楣之上，據(jù)說可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包，并將艾、蒼術(shù)、板藍根等草藥包于其中，讓孩子或戴于項下，或系于腰間，可增強免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水，所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng)，最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈，并配一把包，用棕葉寶成三角錐形，蒸熟，便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個講究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。
我最愛吃粽子。每逢端午節(jié)，我總要吃個夠，直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感覺簡直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水，除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子，吃起別人包的，總覺得有些干澀，不如媽媽包的香嫩。
不知怎的，每次吃粽子都會有同一種感覺。滿口噴香的糯米，氤氳香氣中，仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無恥嗤之以鼻，為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊，氣吞山河?金戈鐵馬，仰天長嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然，九萬里風(fēng)鵬正舉!隱隱的，似乎可見你將那無盡的沉淪拋進滾滾汨羅江，只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來!你的心胸可吞日月，可囊星漢!整個世界因你而美麗!折斷柳條留不住的，是歲月的裙袂，挽短羅衣留不住的，還有你追尋真理的腳步……
忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原來，手中的粽子已盡，才明白富貴名祿過眼云煙，君王霸業(yè)恒河沙數(shù)，最終空留嘆嗟，沉淪不已……
粽子在口，母親在身邊，家鄉(xiāng)在心中。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇6
“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋�！甭牭竭@首兒歌，就讓我想起了端午節(jié)。每年五月初五，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)要插艾枝，懸艾虎。端午節(jié)這天一早，人們將艾枝插在門上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門楣中央或帶在身上，驅(qū)蟲避邪，以保安康。
端午節(jié)要畫門符。端午節(jié)這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做，是為了驅(qū)“五毒”，防瘟疫。
端午節(jié)要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍，系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午節(jié)要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
端午節(jié)真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)！
關(guān)于端午節(jié)的作文：包粽子_200字
今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點跟奶奶學(xué)包粽子.回到家，只見奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!”我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房.到了廚房，我一看，奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子，它們像列隊的士兵整齊挺立，心想:“奶奶包得這么好，一定有決竅吧�！庇谑�,我學(xué)著奶奶的樣子，像模像樣地包了起來：先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形；然后加一點米，在上面鋪一點紅豆，把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上，再用繩子纏上幾圈，打一個結(jié)，一只粽子就包好了。然后，我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子，斜眼看看，邊樂呵呵地夸我。
吃晚飯的時候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心里有說不出的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇7
最近幾天的的街上，似乎有些與往日不同：紅紅綠綠的香包掛在商家門口，綠綠的粽子葉也擺上了小販攤頭，哦，原來明天就是端午節(jié)了，又能吃到我喜歡的粽子了，想到這，放學(xué)走在路上我都忍不住哼起歌來。
我大步流星，三步并作兩步趕回家，果然看見媽媽正在把白白的糯米淘干凈，用水泡著，還準備了花生、紅棗、豆沙、臘肉，為包粽子做準備呢！光看到這些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、噴香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是難忘啊！
晚飯后，糯米也泡好了，媽媽拿來幾把葦葉，將準備好的材料也都拿出來，又拿了一些棉線，擺好凳子、盆子，扎開架式，開始包粽子啦。我還像往年一樣，寫完作業(yè)就趴在旁邊看媽媽包粽子。只見媽媽把兩張葦葉疊在一起，挽成下尖上圓的圓錐形狀，然后飯店花生或者紅棗、豆沙等餡料，在放進主角----糯米，使勁壓實，然后很靈巧的繞幾下，一個有棱有角的立體的粽子就出現(xiàn)在媽媽手里了。媽媽緊緊捏著葦葉的邊，不讓它散開，快速的用棉線在成型的粽子上繞了幾下，打個結(jié)，一個漂亮的粽子就成功了�？磱寢尯煤孟窈茌p松的樣子，我就自告奮勇的說：“媽媽，我也來試試包粽子！”媽媽欣然應(yīng)允。
媽媽手把手的教我，先把葦葉疊在一起，因為一張?zhí)×耍屹M了半天勁，才把葦葉弄整齊，然后，我學(xué)著媽媽 的樣子，把葦葉卷成圓錐狀，可是，不知道怎么了，那么聽媽媽話的葦葉，到來我手里，就一點也不聽使喚了：不是卷的太細了，就是卷的太淺了，根本裝不進去多少餡料，要不干脆就散開了，我恨不能手腳并用，急得滿頭大汗，好像有勁都使不上去。好不容易卷出一個有點像那么回事的“圓錐形”，我趕緊塞了點糯米進去，手忙腳亂的把葦葉裹了起來，然后拿棉線綁緊，哇！
我的處女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形狀，沒什么棱角不說，還有一處糯米都露在外面呢！媽媽表揚了我，說第一個能把粽子包起來就不錯了，熟能生巧嘛，多包幾個肯定會比這個有進步。聽了媽媽的鼓勵，我又拿出粽葉，細心地包了起來，雖然還是不熟練，但我的心里沒那么慌亂了，下一個粽子形狀雖然還是不好看，但我的速度卻快了不少，這也是進步哦。我和媽媽埋頭苦干 ，認認真真的包粽子，我把我包的粽子單獨放在一邊，好不容易我們把粽子全包完了，我驕傲的打量我的勞動成果，哈哈，有的是扁扁的三角形狀，有的接近細長的圓錐形狀，有的看不出是什么形狀......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模樣了，媽媽：“如果你明年再包粽子的話，一定會更熟煉，一定比今年有進步！”
媽媽準備煮粽子了，我告訴媽媽：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”媽媽樂呵呵的答應(yīng)了我。我相信，只要我愿意動手去做，認真去學(xué)，像包粽子這樣的小事一定難不倒我的。明年端午節(jié)，我還要幫媽媽包粽子，也要像媽媽一樣成為心靈手巧的人！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇8
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀念偉大的愛國詩人屈原，在民間都有一個傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來進行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時候容易裂開來，包的時候，米粒會漏出來，粽子的香味會大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時候才不會干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個無底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不滿，像個無底洞一般，怎么裝都裝不滿�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來我把粽子翻了個身一檢查，才恍然大悟，原來我卷的時候，沒卷好，“圓錐”的頭上有個洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣，時不時漏一些糯米下來。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個大口子開開來，會使糯米漏出來的。我重復(fù)了好幾遍，還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時候漏出來，所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈，奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣，來了個五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實呢！初學(xué)者嘛，沒事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個。我包的那幾個雖然一個比一個好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛！進鍋蒸粽子嘍！等一會兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇9
很多年沒有回老家過節(jié)了，真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多，而我記著的不多。
系百索子。奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩，很長很長。第二天早晨起來，我的胳膊上早已系上了。不用說，是奶奶第一個來到我的身邊。
貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過，到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒有這樣的習(xí)俗：地里也埋百索子。那時，奶奶說，埋在地里的百索子會變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來沒有挖過那些“蛇”，害怕它們出來咬人。后來才知道，那是老人們瞎編的故事，用來哄小孩，怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來了，只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易，必須把粽葉折好，否則會“露餡”的。雖說難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的蜜棗粽子，還有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大鍋，時間也得很長。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。
馬上，這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫，那時我早已吃飽了。
后來的許多天，一日三餐總會有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來沒味。這叫什么粽子，簡直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節(jié)吃粽子：
端午節(jié)是全年四大節(jié)之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時，居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個熱天的開端，五毒蛇開始活躍，鬼魅魍魎也會猖獗，這些都會給人特別是會給無所顧忌又無抵抗能力的孩子帶來災(zāi)難，必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒，因此，人們又把五月端說成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。
端午節(jié)的活動很豐富，從早晨天蒙蒙亮開始，一直持續(xù)到正午才結(jié)束。
五月端的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。