端午節(jié)的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的端午節(jié)的美食作文,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)的美食作文1
馬上要過端午節(jié)了,奶奶給我包了粽子,剝開粽葉,咬一口,真香。但我吃粽子時,發(fā)現(xiàn)許多不同形狀的粽子:有多角形,有長方形,還有三角形。我很奇怪:為什么粽子會有這么多形狀呢?于是,我就查找了關(guān)于粽子形狀的資料。原來,因地區(qū)不同,所以形狀不同。大多數(shù)是三角形,長方形,方形,多角形和長條形等,其中三角形占大多數(shù)。
可是為什么端午節(jié)時需要吃粽子呢?我再次查找為什么端午節(jié)要吃粽子的資料。原來,為了紀(jì)念古代戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告,還把屈原流放到江邊,最后屈原以投江表達(dá)愛國之心,老百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃食屈原,就把粽子投進(jìn)江里。后來就形成了習(xí)俗。
看了這么多,忽然想自己包個粽子玩玩兒,然后我就向奶奶請教怎樣包粽子,奶奶欣然同意。我準(zhǔn)備好粽葉和圓糯米,開始學(xué)習(xí)包粽子了!先把粽葉卷成一個圓錐形;再往里面塞上滿滿的圓糯米,然后順著一個方向往上包,最后留一點(diǎn)“小尾巴”,往里一折,扎起一個封口,F(xiàn)在可以煮粽子啦!
粽子終于煮好了!剝開粽葉,咬一口自己包的粽子,真香!
端午節(jié)的美食作文2
昨天是令我激動、興奮的兒童節(jié),今天又是中國傳統(tǒng)的節(jié)日“端午節(jié)”,我可高興了,因?yàn)槲覀円患胰擞挚梢韵嗑墼谝黄鹆恕?/p>
為了今天的一頓飯,奶奶已經(jīng)提前兩天做好了準(zhǔn)備,不一會兒桌上就擺出了香噴噴又可口的飯菜,有紅燒排骨,有老雞湯,還有黃鱔......,其中令我和哥哥們吃的最多的是奶奶的拿手好菜“雞蛋卷”。說起雞蛋卷的'作法,可真是復(fù)雜而又費(fèi)時間。不過,這次的雞蛋卷制作過程我可是直接參與當(dāng)中了。
首先奶奶為了制作雞蛋卷買了上乘的豬肉,農(nóng)村的土雞蛋還有香蔥。為了使雞蛋卷的肉吃起來嫩嫩的,奶奶特意用手工切碎,把肉餡和香蔥攪拌在一起,然后把雞蛋攪成蛋液,用鐵勺攤成雞蛋皮,用煤球爐燒、再用筷子把肉餡放到做好的雞蛋皮里,然后再把皮抱緊肉餡,做好后就像一個餃子的形狀。
做好了以后還沒有成功哦,在放入蒸籠里蒸上1個小時,注意哦,蒸的過程中不能打開和保證鍋里的水充足哦。
一個小時候,香噴噴的雞蛋卷就做好了,切記,因?yàn)榈熬韯倓倧臒狎v騰的鍋里出來,吃的時候要小心哦,別被燙著。
一家人在吃著美美的菜肴,問著艾草的香味,期待著晚上的綠豆糕!