2020端午節(jié)包粽子的作文
2020端午節(jié)包粽子的作文1
端午來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強(qiáng)民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午。
端午的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手――我的媽媽。每年端午的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當(dāng)吃粽子時,我總是吃得很多!
過端午除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。“加油,加油!”場外的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午。
2020端午節(jié)包粽子的作文2
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
這天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣貌,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉。
之后,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣貌了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來十分不容易。
我感受到人們透過各種豐富多彩的活動紀(jì)念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就構(gòu)成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都明白端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
2020端午節(jié)包粽子的作文3
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭牭竭@首兒歌,就讓我想起了端午。每年五月初五,是我國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午。
端午要插艾枝,懸艾虎。端午這天一早,人們將艾枝插在門上,或用艾蒿編織成“艾虎”,在門楣或帶在身上,驅(qū)蟲避邪,以保安康。
端午要畫門符。端午這天,人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門符。據(jù)說這樣做,是為了驅(qū)“五毒”,防瘟疫。
端午要帶香包、系五彩絲線。香包是用棉制品和絲線繡的,包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外,還要裝香草配成的香料,戴在身上起驅(qū)蟲除穢的作用。五次絲線象征五色龍,系五色線可以降服妖魔鬼怪。
端午要吃粽子。早晨,家家吃粽子紀(jì)念屈原。一般是前一天把粽子包好,夜間煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉,也有用竹葉的,統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形,一般根據(jù)內(nèi)瓤命名,包糯米的叫米粽,米中摻小豆的叫小豆粽,摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的.當(dāng)天,早晨都要吃棗粽,至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃。
賽龍舟,是端午的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。
端午真是一個有趣的傳統(tǒng)佳節(jié)!
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我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過。直到這天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我必須會不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時,才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實十分不容易。
開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,但是不留意拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我留意了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。
當(dāng)我們坐在一齊,嘗著自己親手做的粽子時,覺得這天的粽子個性甜。因為,這是我勞動的收獲!
2020端午節(jié)包粽子的作文5
我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新鮮的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。如果用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
又要端午節(jié)了,粽子也懶得包了,吃不了幾個,干嘛哪么費勁,買幾個就好了嘛。可是,在種種過程里藏著的細(xì)心,樂趣,難道是用錢可以買到的嗎?在能親自做的時候,不要買了吧,因為一個簡單的“買”字,讓我們失去了多少美好的東西啊!
2020端午節(jié)包粽子的作文6
今天,媽媽叫我們包粽子,一聽到包粽子這件事,我想包粽子這么簡單,誰都會做。
開始包了,媽媽先拿出兩片粽子葉,先交叉
,然后對折,把口弄大一點,然后拿起酒杯往里面倒米,米像雪花一樣飄了進(jìn)去,然后再往里面倒米,不一會兒,就把肉給埋了,媽媽再用手把米弄得更深一點,然后對折一下,媽媽提醒我:“一定不能有小洞洞,不然的話米會從洞中露出來的,那樣的話就失敗了,就重新包了!比缓螅瑡寢屇贸隽藘筛K子,即在粽子上,然后,媽媽用剪刀把多余的繩子剪掉。一個粽子就完成了。
我也學(xué)著媽媽的樣子,先拿出兩片粽子葉,交叉,對折,把口給撐大一點,我再往里面倒米,再放一塊肉在米上面,然后再往里面倒米。然后我再對折,正當(dāng)我得意洋洋的時候,突然,一粒米掉了出來,我定睛一看,呀!原來有一個小洞洞,我不得不重做。真是說起來簡單,做起來難啊!
我下次一定要比這次包的好。
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今天是端午節(jié),我們準(zhǔn)備著要包粽子!
一大早我就和媽媽來到菜市場買要包粽子的材料。買完來包了,我學(xué)著媽媽先將兩張棕葉相疊,折成漏斗裝,再放入調(diào)好的餡料放好后用棕葉裹緊再用繩子綁緊。這樣就包好了,我按照媽媽做的一步一步做,慢慢的我也會包了。
我們把包好的粽子拿去煮,過一會兒,新鮮美味的粽子就出爐了,嘗試了粽子真好吃!
2020端午節(jié)包粽子的作文8
五月初五是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我家過端午節(jié)常常是包粽子、吃粽子。
端午節(jié)到啦!要吃粽子了!聽說要吃粽子,我一蹦三尺高,口水直流,仿佛聞到一陣粽子清香味樸鼻而來。我迫不及待的跑進(jìn)了廚房,只見媽媽、爺爺、姥姥手中拿著粽葉,正聚精會神的包著粽子,像變魔術(shù)一樣,不一會兒,一個個小巧玲瓏的粽子包好啦!我忍不住學(xué)著媽媽的樣子包粽子,可是,怎么也包不好呀,一會兒繩子松了,一會兒米又漏了出來了,別以為看著簡單,包著可真不容易呢!經(jīng)過我的再三懇求的,終于跟著媽媽一起包了一個大粽子,我高高興興地跳了起來。
今年的端午節(jié)過得真有趣!
2020端午節(jié)包粽子的作文9
“小懶蟲,快起床了,今天是端午節(jié),和媽媽一起包粽子呀!”我在睡夢中被媽媽叫醒。媽媽還說:“包粽子是為了愛國詩人屈原而發(fā)明的,同時還可以鍛煉自己的動手能力……”聽了媽媽的話,我一骨碌爬了起來,因為我早就想親手體驗一下包粽子的樂趣了。
剛走進(jìn)廚房,便看見一個大盆子里放著一大堆碧綠的葉子,還發(fā)出一股淡淡的清香,媽媽說這是粽葉。
開始包粽子了,媽媽拿起一片粽葉,并把它卷成一個空心的圓錐體,這倒不難,我也學(xué)著卷了一個,下一步可就非同小可了。媽媽熟練地拿勺子舀了一些糯米和陷放進(jìn)去,包好。而我卻不是上面漏,就是下面漏。在媽媽的指點下,我好不容易闖過了這一關(guān),接二連三的麻煩又來了。要穿棕針,媽媽先把棕針穿進(jìn)粽子,再把棕葉尖子插進(jìn)棕針孔,然后輕輕一拽就把粽子收得緊急的,一個漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也學(xué)著媽媽的樣子,把棕針插進(jìn)粽子,可不是把粽葉戳破,就是把粽葉拽段,就這樣連續(xù)包壞好幾個,好不容易才包好了一個。可累死我了。但我心里卻樂滋滋的—終于學(xué)會了包粽子。
粽子包好了,開始煮粽子,媽媽先在鍋里放一些水,再放入粽子,然后開始煮,過了一會兒,粽子煮開了,我迫不及待地就想拿粽子吃。媽媽說:“粽子還沒有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等著。這時,鍋里熱氣騰騰,整個家里都彌漫著粽子的香氣。“終于吃到了自己包的粽子了。”那種喜悅和興奮真是無法形容。
2020端午節(jié)包粽子的作文10
端午節(jié)時吃粽子再正常不過了。但包粽子,你們一定沒有親自嘗試過吧,那就來看看我們四年級二班的“包粽子活動”吧。
老師上午宣布消息時,教室立刻就炸開了鍋,你一言我一語嘰嘰喳喳說個不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!
好不容易熬到了下午三點十分,活動開始了!“前來助戰(zhàn)”的家長也帶著一雙靈巧的雙手教我們?nèi)绾伟兆印?/p>
剛開始時盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買的話來說“活動開始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚!焙昧耍挷欢嗾f,快去包吧!
我向?qū)O慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來,口水不由自主的流下來,哎呀,又走神了,心動不如行動,趕緊包吧。首先在葉子根部折一個漏斗形狀,這可難不倒我,我握著根部將手一擰,一個秘密實實的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點點米在“漏斗”里面,折起來,翻過去,折好后發(fā)現(xiàn)密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會往下漏,那真是名副其實的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復(fù)原樣,它就像一個懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來。怎么辦呢,媽媽看了看,說:“嘉辰,你的米太少了!多放一點兒鼓漲漲的就不會松垮了。”“哦!”我茅塞頓開,迅速將粽子拆開,裝米時我特地裝得滿滿的,正當(dāng)我折葉子時發(fā)現(xiàn)了一個漏洞,嗯,折過去吧,但那是一個角,萬一頂破了葉子這個粽子就白包了。我試探著蓋住那個角,嘿,真成功了!米漏不出來了!我第一個粽子問世了!可我回頭看奶奶包的粽子時,又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標(biāo)致!我的,小小的,沒有規(guī)則。這懸殊太大了。
不行,我要學(xué)會這門技術(shù) ,我留神觀察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動聲色的那了四條細(xì)長的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長葉子一起折,不能分開,哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托住(不能太用力,否則米會擠出來。)奇妙的是,這粽子不用線系,在粽子皮上用針扎一個洞,將葉梢傳過針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。
嗯, 繼續(xù)干!我學(xué)會了新的包粽子方法,樂的合不攏嘴,可我這第“三包”進(jìn)行到一半時,我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來,可那些白花花的米卻無法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來,生怕他再來一次“跳樓自殺”……
我終于學(xué)會包粽子了!
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