包粽子作文六篇
篇1:包粽子作文
五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí),當(dāng)媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):好好好!小饞貓,給你做肉粽!轉(zhuǎn)過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。媽媽解釋:這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)傷兵,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
篇2:包粽子作文
我喜歡吃可口的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。連包粽子的過(guò)程也全然不知,直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了!
一有粽子,我就吃個(gè)精光。姑媽看了,總是說(shuō)就知道吃,不知道自己做。今天我要拜師學(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在姑媽身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),能包得漂亮而結(jié)實(shí)真的非常不容易。
姑媽瞧我這么認(rèn)真。讓我動(dòng)手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姑媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái),我十分生氣哦!姑媽看了,說(shuō)遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。姑媽來(lái)替你解了圍,割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來(lái)。我接過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得嘩啦一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在姑媽的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛(ài)的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
篇3:包粽子作文
又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。
端午節(jié)前幾天,媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開(kāi)列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。
粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開(kāi)線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。
聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的.五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。
篇4:包粽子作文
端午節(jié)又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的楚國(guó)人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節(jié)的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國(guó),助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國(guó)大敗,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國(guó),夫差不聽(tīng),吳國(guó)大宰,受越國(guó)賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對(duì)鄰舍人說(shuō):我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國(guó)軍隊(duì)入城滅吳。便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠(yuǎn)。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過(guò)得非常愉快。
篇5:包粽子作文
一年一度的端午節(jié)又要來(lái)臨了,家家戶戶都會(huì)包粽子,我高興極了,因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆樱馄虐聂兆臃浅:贸。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問(wèn):外婆,粽子包好了嗎?外婆回答道∶還沒(méi)有,才剛剛開(kāi)始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):外婆,我來(lái)幫你吧?外婆說(shuō):好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!
開(kāi)始看外婆包粽子的?r候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問(wèn)外婆:外婆,為什么粽子要包成這樣子?外婆說(shuō):這樣包的好處是能夠不讓材料露餡。
我一開(kāi)始包的粽子,全部都是露餡的。接著,包的全都是丑小鴨。最后,我包的粽子終于變成了白天鵝。從露餡進(jìn)化成丑小鴨,再?gòu)某笮▲嗊M(jìn)化成白天鵝。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄,要不然,我也不會(huì)有白天鵝這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅(jiān)持就是勝利,付出會(huì)有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
篇6:包粽子作文
聽(tīng)說(shuō),端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度,準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái):你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?我看著自己,不禁也跟著笑了起來(lái),包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
媽媽給我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來(lái),用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來(lái),捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起?晌矣衷撛趺聪瞪夏兀课液薏坏冒央p腳也用上,最后參差不齊的牙派上了用場(chǎng),終于包好了一個(gè)時(shí)髦的怪胎。和媽媽的相比,簡(jiǎn)直是太酷了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮,就可以品嘗我的杰作了。吃著我的怪胎,心里別有一番滋味。
看來(lái),做任何事情,都不想想象中那樣簡(jiǎn)單,必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。