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我們包粽子作文

時(shí)間:2021-09-17 10:07:55 端午節(jié) 我要投稿
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我們包粽子作文

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@個(gè)清明節(jié),雖然沒(méi)有“雨紛紛”,但我做了一件很有意義的事——包粽子。

我們包粽子作文

  繞了一大圈,買來(lái)了粽葉、糯米、線、肉,回到家,終于可以開(kāi)始包粽子了。爸爸將水放到鍋里開(kāi)大火煮,在這同時(shí),他將肉上面的皮切了下來(lái),將瘦肉和肥肉切好分開(kāi),這是要一定的時(shí)間的,在這個(gè)時(shí)間里,我打開(kāi)鍋,里面的水已經(jīng)煮沸了。我將粽葉、包裹用的線放了進(jìn)去,用鍋鏟把它向底下壓,使粽葉的每個(gè)部分都充分收到水的浸泡。

  大概過(guò)了五分鐘吧,我把火關(guān)了,爸爸也將肉切好了,于是,他將肉放到了一個(gè)大盆子里,往肉里倒了大量的.料酒和醬油,開(kāi)始用手使勁地搓了起來(lái),我從來(lái)沒(méi)有想過(guò),美味的粽子,竟是這么簡(jiǎn)單就可以做出來(lái)的,爸爸使勁搓,搓出了泡沫,表示已經(jīng)好了。

  我們又拿來(lái)了糯米來(lái)淘,,將糯米放在蘿里,爸爸淘米的速度很快,因?yàn)椴荒茏屌疵壮运,然后,爸爸將醬油和鹽、雞精到了進(jìn)去,雪白的糯米瞬間變成了黑乎乎的,然后,爸爸又像搓肉一樣搓糯米。搓完后,我們進(jìn)入了包粽子的階段,這個(gè)說(shuō)難也不難,但也不簡(jiǎn)單,我們經(jīng)常包地漏餡了,最后請(qǐng)姑姑出馬,總算包好了。

  晚上,我們坐在餐桌前,吃著香噴噴的自己包的粽子,感到無(wú)比的幸福。

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