冬至時吃羊肉作文(精選6篇)
大家都知道,冬至是二十四節(jié)氣之一,在我國,不同地區(qū)對于冬至夜有不同的習俗。南方吃湯圓,北方吃餃子,而許多地方卻是要吃羊肉。下面給大家?guī)砹硕習r吃羊肉作文,歡迎閱讀!
冬至時吃羊肉作文1
北方有著“冬至吃餃子”的習俗,而這一習俗,在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中,除了清明,冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。
民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說,冬至開始了,也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田,就可以把草根永遠地除掉,于是,這一天又叫“草王會”。
據(jù)說,那一天,拜師傅、拜尊長,討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口,讓說的聽的,心里都暖融融,這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀,預祝來年有個好運氣,平時的勾心斗角,一切的恩怨情仇都拋開去,這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家,到野外去掃墓,儀式大約和清明差不多,這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了,還要舉行“冬至會”,就是一大家族的人共同祭祖先。
家庭經(jīng)濟條件稍好一點的,就在這一天宰豬腌肉。有句俗語:“冬至不割肉,枉在世上走!币虼,有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸,準備過年的年貨。誰都明白:冬至這天腌的肉,不腐壞,不流油,放的時間久。
這些活兒忙完了,還要到田地里采一些桑葉,拿回家,不能曬太陽,不能用火烤,讓它自然陰干,這就是“冬桑葉”?梢杂米鲋兴,有祛風的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次,再露9次,以后才能配做藥引子。每到冬至,村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了,人影悠悠,淌向各自的住房,將那一副好心情帶回家去,晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習俗聽說是從漢代才開始的。
相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來,不僅吃狗肉,還吃羊肉以及各種滋補品,希望來年有個好兆頭。到后來,又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉,最好是再配上祛風防寒的中藥。于是,冬至吃羊肉湯的習俗在四川地區(qū)廣為流傳。
冬至時吃羊肉作文2
冬至這一天,我的家鄉(xiāng)每家每戶都要吃羊肉,喝羊湯。
晚上,我一回到家,就聞到了一股“臭臭”的味道。我問:“媽媽,這是什么味道呀?這么難聞!”媽媽說:“這不是你想喝的羊肉湯嗎!”我說:“怎么會這樣呀,味道難聞死了!眿寢層终f:“我給你盛一碗,你試試看!苯又瑡寢尡憬o我盛了一大碗,我喝了一口,又香又鮮,全身也熱乎乎的。俗話說得好:冬至喝了羊肉湯,一年的冬天就不會冷了。太好了,幸虧媽媽給我煮了羊肉湯。我心想雖然羊肉湯的味道不好聞,喝起來還是挺好喝的嘛。
朋友們,記得冬至吃羊肉哦,你們吃了嗎?
冬至時吃羊肉作文3
一大早媽媽和奶奶就去菜市場買回來了新鮮的羔羊肉,帶骨頭的估計有十幾斤呢。還買了芹菜、蘿卜當然還有我最喜歡的香菜。羊肉經(jīng)過簡單的清洗就開始在滾水里面燉了,還加了很多我叫不出名的香料。羊肉在國利蹲著媽媽和奶奶又開始忙別的了。準備這其余的各式菜肴。
快到中午了,家里的七大姑八大姨都到了,大家高興的圍坐在一起聊著家常。
“開飯啦!”在我的歡呼聲中,熱氣騰騰的羊肉蘿卜湯上桌了,上面撒著翠綠的香菜誘人極了。還有媽媽做的松鼠魚,油門大蝦,干煸四季豆等等。每人先來一碗羊肉湯,在這個冬至的日子大家都要補一補,蓄積能量,過一個溫暖的冬天。
一家人說說笑笑,其樂融融的度過一個溫暖的冬至。
冬至時吃羊肉作文4
今天是冬至,媽媽帶我去小關(guān)廟那一塊的“羊肉湯集中地”吃羊肉湯(我也不知道為什么冬至要吃羊肉湯,反正有美味上門就吃嘛)。
那兒兩條街上都有五六家大型羊肉店。我們選中了一家“一品鮮羊肉湯鍋”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(沒辦法,現(xiàn)在是“吃羊肉高峰期”,每家店都漲價得恐怖)那家店的店員忙得不亦樂乎,所有的位子都被預訂了,幸好我們來得早,占了一個位子,后來要吃的人可是排長龍啊,他們可一直沒有位子。我們也是坐著舒舒服服地吃羊肉呢!
我們一邊吃,一邊看著絡繹不絕的客人進來,老板索性在店堂里大吼:“六點鐘以前必須吃完!不然就不賣了!”他是想盡快讓一下一批客人又進來吃——生意真好啊!
羊肉的味道真不錯。店面外有一個鐵架子,掛著一只只宰好的大羊,它們不斷地切成一大堆肉片,煮好后放入我們的羊肉湯里。(可憐的山羊們)再往湯碗里加些調(diào)料,浸入熱騰騰的羊肉……美味啊。
到了晚上,那個地方變成了熱火朝天的“羊肉城”,每個人都在興致勃勃地大吃羊肉,也有些人專門拿個鍋來打包外帶。不管怎么說,我第一次過了一個真正的(吃了羊肉湯的`)冬至!
冬至時吃羊肉作文5
中午,我和媽媽到姥姥家一起過”冬至節(jié)“,我們吃的羊肉湯。我本來就不喜歡吃羊肉,聽到媽媽和姥姥說要吃羊肉湯時,我對表姐做了個嘔吐的表情,表姐笑了笑,沒有理我。我斜著眼看這表姐,心想:哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁,看著一本漫畫書,媽媽和姥姥坐在一旁聊著天,我邊聽她們的談話邊看書,真是三心二意呀!“嗯,真香!”姥姥拿起鍋蓋,聞著羊肉的香味,對我們說。我撇了撇嘴,不慢地自言自語,羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會,姥姥再次打開鍋,對我說:“這回好了,你來嘗嘗!蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問我,“我討厭羊肉!蔽揖镏∽欤杏X自己的嘴能掛起一個小油壺。姥姥說:“冬至這天喝羊肉湯,一個冬天都暖暖和和,不凍手腳,不凍耳朵,更不凍小臉蛋。暖暖和和過冬天,平平安安迎新年!”聽了姥姥的話,我立刻反駁:“去年冬天沒有過冬至節(jié),我也不是照樣好好的嗎?”
“今年天氣特殊,和你去年不一樣!”
“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方,我也一樣健康!”
“今年正月打春,會有倒春寒,會冷的不一樣!”
媽媽聽了我和姥姥的辯論,說:“別爭啦,飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽得姥姥話,不會吃得眼前虧!”表姐和表弟也過來,準備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯,眥著牙,抿了一口,一縷香香的暖暖的軟軟的細流浸入了我的牙齒,滲進我的喉嚨,進入了我的肚子中,好舒服!“啊,好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽,我還要喝!”“你個調(diào)皮鬼!”媽媽嗔怪著點了一下我的鼻子,轉(zhuǎn)身又給我盛了一碗。
“對有些東西的喜愛是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個鬼臉。
冬至時吃羊肉作文6
在冬至這么冷的天,不吃點羊肉暖暖身子怎么能說得過去呢?
一、來到羊肉店
有一天,一放學,爸爸就對我說:“乖狗狗,(我爸平時在家都這么叫我)今晚出去吃羊肉一一一姚x(我媽媽),收拾下今晚吃羊肉!蔽衣犃耍指吲d。
我和爸爸媽媽來到了鑫源羊肉,在門外一看,哇,好多人呀!有的已經(jīng)開吃了,有的還在等待,還有的都在結(jié)賬了。在爸爸的帶領(lǐng)下,我們母女倆來到一個包間。進門一看,古色古香的,十分好看。我看見爺爺奶奶已經(jīng)到了,(不和我們住在一起)我扯了扯爸爸的袖子,說道:“我坐哪!卑职譀]空理我,我就隨便找了一個位置坐下。
二、吃一塊羊肉吧
我等啊等,服務生終于把羊肉端上來了。我迅雷不及掩耳之勢地夾起一塊羊肉就往嘴里送,燙死我了!我嚇得連忙吐出來!靶,敢燙本小姐,我今天非把你吃了不可!”這一次我學乖了,夾起羊肉,送到唇邊吹了吹在吃進去。啊,美味!湯汁鮮美,肉質(zhì)又嫩又滑又彈!靶,看在你這么好吃的份上我放過你了,下次你可逃不了!”我嘟囔道。接下來,我又吃了好幾十塊羊肉才肯罷休。
三、這湯真好喝
我已經(jīng)吃過羊肉了,爸爸給我盛了一碗湯,我小心翼翼的接過來,抿了一口。哇,好好喝呀!鮮美極了!不淡也不咸,還有一點羊肉的味道,很養(yǎng)生的那種感覺。湯面上浮著翠綠的蔥花,它們是用來點綴的。綠油油的蔥花悄悄地勾起你的味覺,讓你食欲大開,垂涎欲滴。雖說是點綴,可在味道這方面上,它們也有幾份功勞。我大口大口的喝起來,似乎有點狼吞虎咽。我喝了一碗又一碗。
四、這個炸彈
因為吃了太多羊肉,喝了太多碗湯,肚子就像一個快要破裂的氣球,好像馬上要破裂,好像又不會。捧著這么一個“小炸彈”,我可不敢再吃了。我只能眼巴巴的看著大人吃。我在一旁悄悄地看著,兩眼放光,口水都流了“三尺”了!
五、禁不住誘惑
羊肉偏偏在這個時候來誘惑我,我左思右想,最終還是選擇吃!我拿起筷子,勇敢地將“罪惡”的羊肉夾起,送進嘴里。使勁的嚼啊嚼,我終于“擠”出一個燦爛的微笑。
六、該轉(zhuǎn)身離開了
不知不覺中,已經(jīng)八點了,我得回去做作業(yè)了。我和爸爸媽媽“戀戀不舍”地離開了店。
“小樣,我下次還回來吃你的,小樣,你等著我!哈哈哈哈。”我在店鋪前一個人自言自語道!靶,我可記住你了。”
今了這一次了!
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