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以冬至為主題的作文:冬至的餃子
每到佳節(jié)倍思親,餃子在中國人的心里就代表著團(tuán)團(tuán)圓圓、和和滿滿,吃餃子就是一種團(tuán)圓。——題記
冬至,是中國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語:冬至到,吃水餃。
明天就是冬至了,每每到了這個(gè)時(shí)節(jié),家家戶戶都是“叮叮咣咣”的忙著剁肉餡、和面、包餃子。且不說那各種各樣新鮮的時(shí)蔬、鮮嫩的肉餡,就是那炸過花椒和蔥的花椒油聞起來也是鮮香撲鼻呢!小家忙,大家更忙。城市中不論飯店大小、規(guī)模如何都會在門前特別掛上牌子,告知明天有冬至的餃子供應(yīng)。各色餃子的身影充斥著大街小巷,清真的牛肉餡、羊肉餡,漢民的大肉餡、素餡,蒸的、煮的,白色的、五彩的,品類繁多,讓人一時(shí)挑花了眼。
等到中午吃飯時(shí)間,那一個(gè)個(gè)形如元寶的餃子下進(jìn)鍋里,點(diǎn)上幾滾涼水,直到那白花花的餃子都漂浮起來,這餃子就可以盛到盤里了。配上那一小碟香醋,點(diǎn)上幾滴麻油,真是吃在嘴里、香在心頭。
去年的冬至那天,我正好休息在家。一早起來,老爸已經(jīng)把韭菜洗好放在水盆里控水,蔥姜已經(jīng)洗好擺在案上,老媽則在一旁開始和面了。我稍微洗漱了一下,就拿起菜刀幫忙。先剁肉餡,然后切蔥姜、韭菜,一場聲勢浩大的包餃子拉開了序幕,“叮叮當(dāng)當(dāng)”聲不絕于耳,在樓下也可清晰聽到。看著那切好的滿滿一盆餡,才感到手腕、胳膊有點(diǎn)酸痛,心中暗想:虧得我還是一個(gè)身體健壯的人,這要是老爸、老媽上,一定會累的不清呢!想到此處,心中不覺一陣酸楚,老爸、老媽真的年紀(jì)大了,是該享清福的時(shí)候呢,可是還在為我們這些兒女操心勞累著,老兩口真的辛苦!
圍著圓桌,老媽搟皮,我和老爸包,配合的相當(dāng)默契。我在那圓圓的餃子皮里加入一大團(tuán)肉餡,對折捏齊,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的捏出均勻的皺褶,一個(gè)漂亮的餃子就成形了。老爸則熟練地用兩手的大拇指和食指合在一起對著一擠,一個(gè)酷似元寶的餃子就直愣愣的站在鍋排上面了。
中午大家都趕回家中,滿滿的圍了一桌。一盤盤熱氣騰騰的餃子端上上來,大家都動手忙著拿、遞東西,不大的屋子一時(shí)人滿為患。擠坐在一起,看著電視、吃著餃子、聊著家常里短,說著逗著,一屋子的歡聲笑語。老爸、老媽看著我們這幾個(gè)兒女和可愛的外孫女,笑容一直綻放在臉上,如同那盛開的秋菊一樣燦爛,只是那菊花的花瓣更多了、更密了。吃完飯,大家搭把手一起收拾好了餐桌,洗凈了碗盤,坐在一起嘮嗑。天南地北、大事小情,電視里的、身邊發(fā)生的,都逃不過我們的法眼,禁不住我們的調(diào)侃。嘉昕和路路則會討好的幫姥爺捶背,看著老爸靠著沙發(fā)瞇著眼、弓著背,一臉幸福的享受著這溫馨時(shí)刻,心里就覺得虧欠老人太多。
兒女大了,父母也都變老了,可是那顆關(guān)愛孩子的心一直還在忙碌著。忙著孩子的成長、忙著孩子的工作、忙著孩子的婚姻、忙著孩子的孩子,他們總是一直在不停的忙碌中,就像一個(gè)陀螺一樣不知停歇。他們?nèi)娜獾臑閮号冻鲋,全然不去考慮有沒有相應(yīng)的回報(bào)。在他們看來,兒女的幸福就是他們的幸福,兒女的快樂也就是他們的快樂,他們是這么想的,也是這么做的。相對的,我們作為兒女為老人做的太少太少了!
一會兒,上班時(shí)間到了,大家陸陸續(xù)續(xù)的都離開了家。家里一下變得冷清下來,老兩口開著電視,搬了兩個(gè)小馬扎坐在沙發(fā)前下跳棋,除了電視的聲音,偶爾才能聽見兩位老人說一兩句,家里真的寂寞了呢!忽然想起陳紅唱的那首《;丶铱纯础
找點(diǎn)兒空閑,找點(diǎn)兒時(shí)間,
領(lǐng)著孩子,常回家看看。
帶上笑容,帶上祝愿,
陪同愛人,;丶铱纯
媽媽準(zhǔn)備了一些嘮叨,
爸爸張羅了一桌好菜。
生活的煩惱跟媽媽說說,
工作的事情向爸爸談?wù)劇?/p>
;丶铱纯矗丶铱纯,
哪怕幫媽媽刷刷筷子洗洗碗。
老人不圖兒女為家做多大貢獻(xiàn),
一輩子不容易就圖個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓。
真的是這樣呢,有多少的父母在期盼著兒女的歸來,渴望著兒女能陪在身邊撫慰老人那顆想孩子、念孩子的心。冬至吃餃子,有多少老人辛苦準(zhǔn)備了一上午就等著孩子回家一起品嘗,又有多少老人會失望、落寞。
關(guān)愛老人、孝敬老人不是要為家里做出多大的成績才行,也不是用多少金錢就可以辦到,是要用一顆真誠的、感恩的心去做,多陪陪老人,和老人說說話,這樣點(diǎn)滴的小事也能讓老人感受的到兒女的關(guān)愛之情。
冬至了,有時(shí)間的話回家和父母一起吃頓團(tuán)圓的餃子,幸福著老人也幸福著自己呢!
冬至的餃子,也是團(tuán)圓的餃子!今年的冬至,我還在家。
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