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(優(yōu)秀)冬至的作文15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的冬至的作文,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1
湯圓,月餅都是過(guò)節(jié)吃的,然而即使這些再美味,也比不上我在冬至節(jié)喝的那碗羊肉湯。
在離冬至節(jié)還有一兩個(gè)星期時(shí),我就已經(jīng)開(kāi)始饞羊肉湯了,仿佛嘴巴里是羊肉湯的味道,鼻子里也飄著羊肉湯的香味,就連晚上睡覺(jué)也夢(mèng)見(jiàn)自己在喝羊肉湯。
盼星星,盼月亮,我終于盼來(lái)了冬至節(jié)這一天。我迫不及待地坐在飯桌上,拿著筷子,興奮地跺著腳,眼神時(shí)不時(shí)地向廚房望去。
終于,外婆端著一大盆羊肉湯出來(lái)了。頓時(shí),羊肉湯的香味直沖我鼻子,這味道令我喝羊肉湯的欲望更加強(qiáng)烈。我用勺子盛了一碗羊肉湯,迫不及待地喝了一口。“啊!好燙!好燙!”我嘴里的羊肉湯差點(diǎn)燙得我舌頭都快掉了,讓我直流眼淚。“心急吃不了熱豆腐!”外婆哈哈大笑起來(lái)。
“哎!對(duì)了,外婆,你知道冬至節(jié)吃羊肉湯的習(xí)俗是怎么來(lái)的嗎?”“噢?怎么來(lái)的?”外婆笑瞇瞇地看著我。
“傳說(shuō),在很久以前,有一個(gè)叫xx的`人,他隱居到xx這個(gè)地方來(lái),想好好度過(guò)一段悠閑的時(shí)光,他竟意外發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方很適合養(yǎng)羊。但是在那個(gè)時(shí)候,肉是十分珍貴的,更別說(shuō)什么羊肉、牛肉了,而xx為了百姓,把羊給牽到這里來(lái)養(yǎng),再把羊肉賣給老百姓,靠此發(fā)家致富,喝羊肉湯就是這么來(lái)的。而且喝羊肉湯還能讓人暖和呢!”。
“還真沒(méi)想到,你這么小就懂得養(yǎng)生!在我們xx啊,冬天還是很冷的,而正巧,這羊肉湯有溫補(bǔ)氣血、抵御風(fēng)寒的效果,所以在xx喝羊肉湯的習(xí)俗才能存在。你呀,要多喝點(diǎn)!”外婆皺著眉頭看向我:“誰(shuí)讓你一到冬天就叫冷呢?”。
外婆的話一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò),這羊肉湯抵御風(fēng)寒對(duì)我作用可大了,我可真是太喜歡冬至節(jié)喝羊肉湯這個(gè)習(xí)俗了。
冬至的作文2
根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊恍┵Y料,“冬至”作為一個(gè)民間節(jié)日,是古代民間的一個(gè)大節(jié)日,其重要地位僅次于春節(jié),所以被稱為“子歲”,具有“冬至大如年”的地位。
直到清末,冬至節(jié)都有一些規(guī)定的行為,如過(guò)冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等,甚至有官員參與。在飲食習(xí)俗方面,北方和南方也有不同的傳統(tǒng)。
《燕京歲時(shí)記冬至》說(shuō),在這一天,官員們表達(dá)了他們的祝賀。人家只吃餛飩。俗話說(shuō)“冬至餛飩夏至面”!兜劬q時(shí)紀(jì)勝》,還記載了冬至的慶祝、祭祀和飲食習(xí)俗。文章說(shuō),長(zhǎng)到南郊,就拜了。一百名官員進(jìn)入會(huì)議桌向國(guó)家表示祝賀,并為國(guó)家慶祝儀式。君子,士紳,普通人,四處奔波,在家里買本書(shū),書(shū)名全。
宋代顏姝作詩(shī)《奉和圣制冬至》,說(shuō):吉祥序冠三對(duì),民協(xié)成功。千畝之年,神清氣爽,六福平。音樂(lè)遵循一年的.規(guī)律,歡迎贊美的聲音。云濃野,雪落楚蘭容。異國(guó)梯航集,群臣只進(jìn)貢。任瑤應(yīng)用一切,同樣的事情導(dǎo)致楊勝。
據(jù)說(shuō)因?yàn)橐箸鶑南闹辽穑也桓吲d。但是冬至太陽(yáng)會(huì)精神起來(lái),萬(wàn)物復(fù)蘇,所以值得祝賀。
上面說(shuō)的“餛飩”,傳聞是塞外兩個(gè)叫渾氏和屯石的人的作品。餛飩像個(gè)雞蛋,挺像天地之亂,所以冬至吃。然而,這種說(shuō)法被認(rèn)為是牽強(qiáng)的。如果像傳言的那樣是二師干的,那什么是匈奴,什么是屯?所以,這是一個(gè)橡皮滾筒。
北方冬至吃餛飩似乎只是片面的,還有待商榷。
到了明代,由于社會(huì)變遷的影響,這種習(xí)俗發(fā)生了變化。據(jù)說(shuō)這個(gè)儀式從正統(tǒng)(1449年)開(kāi)始就被廢除了。但是,在北京,有很多官員和官員,他們都向他致敬。除了祭拜祖先的湯飯,我們還用上等的肉餡獻(xiàn)祭。這一舉動(dòng)被認(rèn)為是“冬至餛飩面(夏至面)”的韻味或變形。
根據(jù)《西湖游覽志》,在之前的杭州,還有一個(gè)過(guò)冬祭祀的遺留。冬至被稱為“子歲”,政府和人民互相慶祝,如“元旦”的儀器。吳中之地,也有“肥冬瘦年”的繁華。此外,煮紅豆粥也是這個(gè)節(jié)日的飲食習(xí)俗之一。
冬至的作文3
冬至吃火鍋是一件很愉快的事情,媽媽說(shuō)既滋補(bǔ)又好吃,還暖和。
但是和往年不一樣的是,今年我們不出去吃,而是在家吃自己煮的。
準(zhǔn)備好所有的食材,我們一坐到餐桌旁,開(kāi)始津津有味地吃起來(lái),我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。
我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽(tīng)了有了興趣,一看,果然,冬至夜的.夜空是深紫色的!
又過(guò)了一會(huì)兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。
媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺(jué)得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點(diǎn)檸檬黃,一點(diǎn)一點(diǎn),檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來(lái),特別漂亮!爸爸說(shuō)這樣的夜空是因?yàn)榭罩杏徐F,家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽(tīng)--“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。
我想:節(jié)氣歌里有兩個(gè)“冬”字,其中一個(gè)冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問(wèn)爸爸媽媽座右銘。
爸爸怎么也想不出來(lái),媽媽讓我開(kāi)個(gè)頭提醒一下。
我說(shuō):“先來(lái)三個(gè):一個(gè)‘少’,一個(gè)‘欲’,一個(gè)‘書(shū)’吧!”媽媽一口就回答上來(lái):“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書(shū)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟’。”爸爸卻一個(gè)都沒(méi)答上,反應(yīng)真慢!
這時(shí),爸爸的手機(jī)響了,原來(lái)是爸爸單位的一個(gè)叔叔發(fā)來(lái)的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚(yú),結(jié)果第一刀就切在了自己的手上!蔽、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來(lái)!
就在這個(gè)冬至的夜晚,從我們家不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲,這頓火鍋吃的真有趣啊,在家吃火鍋果然是別有一番風(fēng)味的!
冬至的作文4
明天又是一年一度的冬至了。這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線,北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng),開(kāi)始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定,這一天是北半球冬季的開(kāi)始。《史記?律書(shū)》謂:“日冬至則一陰下藏,一陽(yáng)上舒。”意為冬至日陰氣下伏,陽(yáng)氣上升。《通緯?孝經(jīng)援神契》云:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,(農(nóng)歷)十一月中,陰極而陽(yáng)始至,曰南至,漸長(zhǎng)至也。”戴復(fù)古《冬至》詩(shī)云:“年光流轉(zhuǎn)尋常事,世事驚心感慨多。一歲修祥在云氣,今朝云氣果如何?”古人以云氣美丑來(lái)測(cè)驗(yàn)休咎,如果云迎日出,云送日沒(méi),則是吉兆!洞呵锔袘(yīng)符》云:“冬至有云迎送日者,來(lái)歲美!狈皆馈抖痢吩(shī)云:“至日觀書(shū)不幾行,梅梢橫月欲昏黃。漢宮紅影無(wú)人見(jiàn),未必能添一線長(zhǎng)。”一線長(zhǎng),謂冬至后白日漸長(zhǎng)。《歲時(shí)記》云:“晉魏間,宮中用紅線量日影,冬至后,每日添長(zhǎng)一線。”韓偓《冬至夜作》云:“中宵忽見(jiàn)動(dòng)葭灰,料得南枝有早梅。田野便應(yīng)枯草綠,九重先覺(jué)凍云開(kāi)。陰冰莫向河源塞,陽(yáng)氣今從地底回。不道慘舒無(wú)定分,卻憂蚊響又成雷。”朱淑真《冬至》詩(shī)云:“黃鐘應(yīng)律好風(fēng)吹,陰伏陽(yáng)升淑氣回?笆挂崎L(zhǎng)至日,梅花先趁小寒開(kāi)。八神表日占和氣,六琯吹葭動(dòng)細(xì)灰。已有岸邊迎臘柳,參差又欲領(lǐng)春來(lái)!
民間習(xí)俗冬至日有吃狗肉的傳統(tǒng),謂狗肉為純陽(yáng)之物,古人也把狗肉稱為地羊肉,吃了可以御寒。近年來(lái),吃狗肉的漸漸少了,大多吃羊肉,現(xiàn)在羊肉可貴了,一斤價(jià)在110元至140元間。今天去游泳,閑談到吃羊肉的事情,有人推薦說(shuō),泳館對(duì)面有家金沙羊肉粉館,味道不錯(cuò),于是便去嘗嘗,味道的'確不錯(cuò),也就算是過(guò)冬至了。
冬至的作文5
12月21日是冬至,又到了每年吃餃子的日子了,這種風(fēng)俗,據(jù)說(shuō)是因?yàn)榧o(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。所以,在中國(guó)北方,一到農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子就成為必不可少的節(jié)日飯。
中午回到家,我就幫著媽媽忙活了起來(lái)。
媽媽先和面,她先往盆里倒了一點(diǎn)兒面粉,又加了一點(diǎn)兒水,把手放進(jìn)去揉啊揉……我忙幫媽媽洗芹菜,據(jù)說(shuō)‘’芹‘’代表‘’勤”,意為勤密源源不斷,謂之勤財(cái),是對(duì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不斷的物質(zhì)財(cái)富的祈福,對(duì)勤勞、務(wù)實(shí)的祝福。
我把洗好的芹菜放在菜籃里控控水,媽媽再把它和蔥、姜、豬肉一起剁碎,不一會(huì)兒餃子餡就好了,這時(shí),媽媽再往里加各種佐料,使勁地順著一個(gè)方向攪拌,我聞著都口水直流,更別說(shuō)吃啦!
媽媽為了讓面更加勁道,就又把面揉了揉。然后,把面搓成了長(zhǎng)條,再用刀切成一小個(gè),按扁。該搟皮兒了。我也搟起來(lái),只不過(guò)我新手“上路”,總是搟不圓,不過(guò),我已盡力了,媽媽還表?yè)P(yáng)我呢!
我又學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子盛餡,然后把餃子皮合上,從中間捏一下,再?gòu)挠彝竽螅墒丘W兒真不老實(shí),老是調(diào)皮地往外跑。管他呢,只要把肉餡包住就行,不問(wèn)餃子的丑俊了,不露出來(lái)就可以了,最終,我包成了一個(gè)四不像餃子!
在我的“幫助”下,我們終于包了一茶盤(pán)餃子,雖然,我包的不好,可是,是我自己包的。我覺(jué)得今天的餃子一定會(huì)特別香!
開(kāi)始煮餃子啦!水燒開(kāi)后,媽媽把餃子慢慢放進(jìn)鍋里,十幾分鐘,打過(guò)三遍涼水后,只看見(jiàn)一群“大白鵝”都浮在水面上,熱氣騰騰的'餃子就要出鍋啦!
我們一大家子開(kāi)始吃飯了,我忙給爺爺奶奶端去兩碗。爺爺先是端起酒杯,興高采烈地說(shuō):“餃子就酒,越喝越有!棠探恿司洌骸凹槿缫夂萌兆,平平安安一輩子!
吃著香噴噴的餃子,看著其樂(lè)融融的一家人,我心里暖暖的,真希望冬至這一天永遠(yuǎn)不要過(guò)去!
冬至的作文6
冬至吃湯圓是我們中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。冬至,是一年中白天最短的節(jié)氣,過(guò)了這一天,白天就會(huì)變長(zhǎng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團(tuán)圓,吃了湯圓就長(zhǎng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著籃子,到超市去買糯米粉,準(zhǔn)備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買的糯米粉開(kāi)始做湯圓了。爸爸先把糯米團(tuán)放在一個(gè)容器里,開(kāi)始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團(tuán),跟著爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的.一團(tuán)。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團(tuán)在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球。看著爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對(duì)我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不熱豆腐。”我學(xué)著爸爸輕柔地搓起來(lái)。嘿,這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有決竅呢!在搓的過(guò)程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著頭腦。爸爸看著我這個(gè)樣子,笑著說(shuō):“做得有大有小,代表著家庭老老少少團(tuán)團(tuán)圓圓。這才叫冬至嘛。”我恍然大悟,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續(xù)搓養(yǎng)。不一會(huì)兒,我們就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來(lái)。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著,就是吃湯圓的時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據(jù)風(fēng)俗,長(zhǎng)輩應(yīng)該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來(lái)的全是贊美的話語(yǔ)。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著,我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿歡樂(lè)的氣氛,一盤(pán)盤(pán)湯圓就在歡樂(lè)聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團(tuán)圓的日子。湯圓的美,并不因?yàn)樗奈兜蓝撬锩嫜b滿著我們?nèi)业氖炙嚕b滿著愛(ài)的味道。
冬至的作文7
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因?yàn)槲覀円诔茸幼魑陌嗬锒冗^(guò)。
今天來(lái)作文班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤(pán)子、勺子,教室里處處洋溢著快樂(lè)。
開(kāi)始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對(duì)折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤(pán)子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長(zhǎng)得這么丑!后來(lái),老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對(duì)折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來(lái)個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過(guò)如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來(lái),我的`想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì)吃的工藝品。
我們?cè)诮淌依锏却似,?我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽(tīng)老師講了冬至吃餃子的來(lái)歷:東漢時(shí),醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過(guò)餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來(lái),冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!
今天可真開(kāi)心,我們過(guò)了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至的作文8
記憶中,還在為去年的冬至沒(méi)有吃餃子而感到有點(diǎn)遺憾,畢竟,提起冬至,好像大家都習(xí)慣性吃餃子,尤其是作為一個(gè)地地道道的北方人來(lái)說(shuō),好像冬至不吃餃子,真的是算不上過(guò)節(jié)!
可是轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)是今年的冬至!時(shí)間有時(shí)候過(guò)的太過(guò)倉(cāng)促,讓我們有的時(shí)候竟會(huì)忘了他的流逝。想一想也忍不住感嘆,時(shí)光真的過(guò)得太快了,如果我們一不留神的話,就會(huì)被甩出去很遠(yuǎn)!
又是一年冬至?xí)r,又是一年過(guò)去了,早晨和兩個(gè)閨密討論到冬至要不要吃餃子的問(wèn)題??jī)蓚(gè)閨密說(shuō)其實(shí)吃不吃也無(wú)所謂吧?畢竟現(xiàn)在人們的生活條件好了,吃餃子也是分分鐘的事情,沒(méi)必要非得卡著,冬至這天吃!
自己和身邊的人討論了一番之后,也覺(jué)得沒(méi)必要吃,畢竟自己家里做的話,感覺(jué)太費(fèi)勁了,最近一段時(shí)間工作上的事也確實(shí)挺忙的,如果要是吃速凍餃子的話,又那么的難吃,想一想還是算了吧?
冬至是一年中北半球白天最短,夜晚最長(zhǎng)的一天!因此,也有好多人就是說(shuō)今天適合思念遠(yuǎn)方的人,當(dāng)然,在一些文人筆下,可以出現(xiàn)各種各樣優(yōu)美的文字,不過(guò)想一下,確實(shí)如此!無(wú)論冬至日也好,還是平常也罷,我們思念的人,如果有必要就去聯(lián)系一下,如果沒(méi)有必要的話,那么就放在心底也是不錯(cuò)的!
冬至好像感覺(jué)一年的.冬天又結(jié)束了,也感覺(jué)陣陣寒冷的,時(shí)間又開(kāi)始了!
不管怎么樣?又是一個(gè)不算小的節(jié)日!雖然沒(méi)有真正的去慶祝,真正的去吃餃子來(lái)慶祝這個(gè)節(jié)日,但是如果用心的去珍惜生命中的每一天的話,那么相信也是可以的!
不管怎么樣?還是祝福大家冬至快樂(lè),如果有時(shí)間的話,那么還是做一頓熱氣騰騰的餃子吃,比較不錯(cuò)的!
遠(yuǎn)方的朋友和心中思念的朋友,一定要冬至快樂(lè)哦!
冬至的作文9
周一,班主任楊老師給我們說(shuō):“星期五下午,我們班組織一次包餃子活動(dòng),我們?nèi)喽己芘d奮,我的爸爸也參加了這次活動(dòng),爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。
終于,我等到了這一天,下午上第一節(jié)課的時(shí)候,楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子,老師講完我才知道,這是要紀(jì)念一位醫(yī)生,他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊,那個(gè)地方非常的冷,所以村里的人們耳朵都被凍爛了,后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋,將用面皮包著的`藥下鍋煮,人們吃了幾次后,耳朵漸漸的好了,張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因,老師講完了課,讓我們?nèi)ハ词珠g洗手,洗完手就去活動(dòng)室包餃子,一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了,我立馬跑到我們小組的的地方,我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子,只能在旁邊看著別人包,這時(shí),有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我:”你為什么不包呀?“
我回答說(shuō):”我不會(huì)包餃子。“
同學(xué)說(shuō):”要不我來(lái)教你包餃子吧!“
聽(tīng)他這么一說(shuō),我高興的答應(yīng)了。
他教著我包,他對(duì)我說(shuō):”包餃子一定不能把肉餡弄得太多,但也不能太少,一定要弄得正好,然后把餃子皮對(duì)折,使勁把餃子的邊捏緊,就包好一個(gè)普通的餃子了,要想包圓形的餃子也不難,把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏,就包好了一個(gè)圓形的餃子,學(xué)著他的樣,我包了好幾個(gè)餃子,都還不錯(cuò)。該煮餃子了,楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi),把餃子煮進(jìn)鍋里,過(guò)了十分鐘,香香的餃子出鍋了,我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的拿著碗,讓叔叔給我們盛餃子,我們坐在椅子上,吃著自己包的餃子,感覺(jué)特別的鮮美,我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相,目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),讓我明白了勞動(dòng)的艱辛,也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜,是要付出辛勤的汗水的,我們感恩他們。
冬至的作文10
從小我就知道在我國(guó)古代歷法中有二十四節(jié)氣之說(shuō),但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè),那就是冬至,因?yàn)槲易類?ài)冬至的羊肉!
記得每每快到冬至?xí)r,奶奶就會(huì)不停地說(shuō)“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會(huì)覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”!
每年的`這一天,家里人都會(huì)從全國(guó)各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生,那真是道不盡的思念,說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì)擺滿一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內(nèi)嫩的烤羊肉啊等等。當(dāng)你隨意夾上一塊,一種羊肉獨(dú)有的異香便會(huì)溢滿口腔,當(dāng)羊肉溜進(jìn)肚里時(shí),那種奇香便會(huì)長(zhǎng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻,我想任何其它的山珍海味都會(huì)在你的心中變得黯然失色,其結(jié)果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓,不亦樂(lè)乎!而奶奶總會(huì)不停地往我碗里夾這夾那,不停地說(shuō):“多吃點(diǎn),把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統(tǒng),但現(xiàn)在我明白了,冬至不僅是我國(guó)歷法中的一個(gè)節(jié)氣,更是中華民族的一個(gè)重大傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說(shuō)冬至吃羊肉這一習(xí)俗還是從漢代起,其中還包含著人們對(duì)美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因?yàn)橛泻贸缘难蛉,更是因(yàn)橛刑嗵嘞穸吝@樣的節(jié)日能讓我接觸﹑認(rèn)識(shí)到中華民族的傳統(tǒng)文化。老師常給我們說(shuō):傳統(tǒng)最需要的就是傳承!現(xiàn)在的我已是完全明白了老師話中的含義,我想我也要努力從現(xiàn)在做起,做一個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)文化的繼承者和傳承者。
冬至的作文11
那是離開(kāi)家的第一個(gè)冬至。
尚不太習(xí)慣集體生活的我們這一群青蔥男女,聞著大街小巷的餃子香,想家的情緒油然而升,上課也都懨懨的,沒(méi)了心情。“冬至不吃餃子,今年,我們的耳朵該會(huì)凍掉了吧!”一個(gè)男生戲謔說(shuō)。
放學(xué)時(shí),班主任突然給我們帶來(lái)一個(gè)振奮的消息:學(xué)校食堂已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子餡和面團(tuán),各班同學(xué)集體包餃子,過(guò)冬至。“哇———”同學(xué)們頓時(shí)興奮得大叫起來(lái),有的男生甚至吹起了口哨。
班主任和生活委員從食堂里領(lǐng)回了餡和面。大家都摩拳擦掌,躍躍欲試。面板沒(méi)有,就用課桌面湊合,搟面杖短缺,空酒瓶上陣。雖說(shuō)同學(xué)們大多不會(huì)搟面皮,包餃子,可大家也都忙得熱火朝天:有的揪面劑,有的圓面,有的搟皮,真是吹笛的捏眼的都有、搟出來(lái)皮大的大,小的小,圓的圓,方的`方,厚的厚,薄的薄。寥寥會(huì)包餃子的幾個(gè)學(xué)生頓時(shí)成了班里的核心人物,那份驕傲得意自不必細(xì)說(shuō),不少男生女生圍在她們身邊虛心的拜師學(xué)藝,現(xiàn)學(xué)現(xiàn)包。一個(gè)多小時(shí)忙碌后,課桌上擺滿了形態(tài)各異的餃子:有的包成了蒸餃,有的包成了小籠,有的成了混沌,甚至還有面團(tuán)和餡亂揉在一起;還有許多標(biāo)新立異的創(chuàng)意造型:麥穗,太陽(yáng),小兔,小魚(yú)。十分可樂(lè)。我也學(xué)會(huì)了一招——麥穗餃。不過(guò),那面粉可遭了殃,有的同學(xué)邊包邊鬧,互相抹,臉、手、衣服上都粘了面粉,弄的白忽忽的。
餃子是食堂的師傅幫我們下的。雖然爛了不少,但是同學(xué)們吃著自己的勞動(dòng)成果,心里都無(wú)比激動(dòng),覺(jué)得這次的餃子餃子竟然這么有味,甚至比在家媽媽包的還要好吃。每個(gè)人的心中都激蕩著一股暖流,再也沒(méi)有冬日的寒冷!
那年,我十六歲。
那年,我正讀師范。
冬至的作文12
今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行,同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識(shí)與天文知識(shí)的解說(shuō)。
楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見(jiàn)許多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都被凍爛了,于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟,然后再把這些東西撈出,切碎,用面皮包成餃子狀的‘?huà)啥逻^(guò)煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過(guò)后,凍傷的耳朵全都好了。為了紀(jì)念這位‘醫(yī)圣’張仲景,人們每年冬至無(wú)論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來(lái)歷呢?冬至的來(lái)歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的講起來(lái):“冬至是24節(jié)氣之一,也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)節(jié)氣。由于地球的斜軸,咱們看到的太陽(yáng)的軌道是不一樣的,夏至的時(shí)候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時(shí)間最短的'一天!惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^(guò)簡(jiǎn)陋的儀器測(cè)算出來(lái)。原來(lái)一個(gè)小小的節(jié)慶蘊(yùn)含這這么多知識(shí)。
接下來(lái),同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里,同學(xué)們看著五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來(lái)。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡,從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的向兩邊捏去,捏到最邊上,然后使勁一捏,將食指放在中間,把兩個(gè)角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來(lái),一個(gè)小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對(duì)折,然后把中間捏住,再把另外兩邊向內(nèi)折,接著把折上來(lái)的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒(méi)有開(kāi)口的地方,一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認(rèn)真的包著,桌子上擺滿了每個(gè)人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……
餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動(dòng)的成果!
冬至的作文13
從小到大,我最愛(ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天啊!肥的不膩,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的'印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的味道。
冬至的作文14
據(jù)記載,周秦時(shí)代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年。《漢書(shū)》有云:“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀……”也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來(lái)。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,后來(lái)一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
把冬至作為節(jié)日來(lái)過(guò)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專門過(guò)“冬至節(jié)”是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,官方例行放假,官場(chǎng)流行互賀的“拜冬”禮俗!逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事!彼赃@天朝廷上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的`節(jié)日。魏晉六朝時(shí),冬至稱為“亞歲”,民眾要向父母長(zhǎng)輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動(dòng)。
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜。明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
冬至的作文15
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著逗我。晃晃悠悠,如今,我已長(zhǎng)大了。
吃過(guò)晚飯我便出了門,天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂?shù)脑铝聊:磺,不似平日里那般锃亮,泛著黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布,滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的`關(guān)了門。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子,并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財(cái)源廣進(jìn),意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周圍散一點(diǎn)紙錢,最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續(xù)續(xù)有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著,安靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。
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