家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文(精選10篇)
在我們平凡的日常里,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文(通用10篇),希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇1
冬至,作為二十四節(jié)令之一,意味著冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉(xiāng)的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家,我來(lái)不及放下書(shū)包,便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開(kāi)始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節(jié),財(cái)主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債,背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽,便出來(lái)找活干,以償還所欠的債務(wù)。
幾個(gè)月后,木連生拿到工錢(qián),便急忙到森林深處找媽媽,但怎么也找不見(jiàn)。原來(lái)他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽,木連生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹(shù)杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中,她順著香味,慢慢爬出來(lái)。母子終于團(tuán)圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子,預(yù)示家庭團(tuán)圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉(xiāng)的冬至,沒(méi)有什么特別的,但是充滿了家鄉(xiāng)的獨(dú)特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺(jué)得這么有趣,這么溫暖!
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇2
今天是冬至,媽媽說(shuō)要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,早上吃過(guò)飯媽媽和我就去超市買(mǎi)包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜……買(mǎi)完菜回到家媽媽就沒(méi)閑著,就開(kāi)始剁餡,然后我就學(xué)媽媽以前的樣子,開(kāi)始和面。因?yàn)槭堑谝淮魏兔,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開(kāi)水就開(kāi)始和起面來(lái),看起來(lái)有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復(fù)了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時(shí),媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來(lái),開(kāi)始包餃子了。
餃子在媽媽的教導(dǎo)下,似像似不像的都包好了,最后終于吃上了,我自己包的餃子。
真是開(kāi)心的一天呀!
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇3
在我的家鄉(xiāng)閩南,每年的冬至每家每戶都會(huì)自己搓湯圓,我們加也不列外。
明天就是冬至了,媽媽說(shuō)今天讓我過(guò)把搓湯圓的癮,我喜出望外地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團(tuán)。我好奇極了,就伸手揪了一小塊,捏了捏,咦!米粉團(tuán)怎么像橡皮泥呀?
開(kāi)始搓啦,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái),我也學(xué)著她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上,雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀!怎么軟軟地米粉團(tuán)會(huì)碎成一塊一塊地呢?你瞧,媽媽搓的小湯圓又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直著急。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐!蔽覍W(xué)著媽媽輕柔地搓起來(lái),嘿!這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢!我們一鼓作氣,繼續(xù)搓著。不一會(huì)兒就搓了兩盤(pán)。我看著那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃,媽媽說(shuō):“好!”媽媽把水燒開(kāi),再把湯圓放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低,不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上,一會(huì)兒直冒熱氣,媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋,呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里,泡上花生磨成的粉,軟滑細(xì)膩,可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了,就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡,這是每個(gè)閩南人的最愛(ài)。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇4
有人認(rèn)為,寒冷的冬天沒(méi)有什么樂(lè)趣,只有下雪的冬天才會(huì)感受到一絲樂(lè)趣。可我覺(jué)得,在南方,這個(gè)不下雪的地方,也有它獨(dú)特的樂(lè)趣。家鄉(xiāng),那熱鬧的冬至,就是我冬日里特有的樂(lè)趣。
相傳在古代,人們認(rèn)為從冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),這代表著下一個(gè)循環(huán)的開(kāi)始,是大吉之日,皇帝在這天要祭天,群臣也要互相祝賀。
在我的家鄉(xiāng),冬至是非常被重視的。
冬至的清早,夾帶著鞭炮味兒的涼風(fēng)嗖嗖地掠過(guò),喚醒了熟睡的孩童。他們興高采烈地跑進(jìn)客廳,開(kāi)始投入到了熱鬧的過(guò)節(jié)氣氛中。客廳的桌上,大人們?cè)缭缇蛿[好了幾大盤(pán)冬至團(tuán)。這幾盤(pán)冬至團(tuán),是大人們?cè)缭缙饋?lái)弄好的,他們先磨好糯米粉,然后用熱水和面,最后包成團(tuán)子,下鍋。出鍋后,還有一個(gè)特別重要的步驟,要在團(tuán)子上面撒一些炒熟的糯米粉,這樣拿起來(lái)吃就不會(huì)粘手了,這甜而不膩的冬至團(tuán)就做好了。大人們忙著做冬至團(tuán)的時(shí)候,我們也會(huì)在一邊“幫忙”,借著學(xué)做冬至團(tuán)的理由,扯了許多面團(tuán)在旁邊捏成各種形狀的團(tuán)子,面團(tuán)軟軟的,孩童的心樂(lè)樂(lè)的。
家鄉(xiāng)的冬至,不僅有香甜軟糯的冬至團(tuán)讓人大飽口福,逛集市也是冬至的一大樂(lè)趣,讓人大飽眼福。那天的集市熱鬧非凡,做工精美的物品琳瑯滿目,讓人愛(ài)不釋手。平日里少見(jiàn)的玩具、氣球正向孩子們閃著光,召喚著他們的到來(lái)。平日里和砍價(jià)的顧客“大戰(zhàn)三百回合”的老板在冬至也變得特別可愛(ài),特別開(kāi)心。他們會(huì)將價(jià)格比較昂貴的精美飾品低價(jià)賣(mài)給顧客們,并笑嘻嘻地說(shuō)“記得今晚叫上街坊鄰居一起吃飯呀。”
冬至的晚上,街坊鄰居聚在一起吃飯,是我們家鄉(xiāng)過(guò)冬至最特別的地方。在我們逛集市逛得正起勁的時(shí)候,一些賢惠的婦女已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備晚上的宴席了。她們分工合作,洗米,煮飯,摘菜,炒菜,煲湯,井然有序,不一會(huì)兒就把豐盛的晚餐做完了。最后還有最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)包餃子。在冬至,熱氣騰騰的餃子可以溫暖人的胃,甚至可以溫暖人的心。婦女們?cè)谶@天最為辛苦,也最為快樂(lè),最為默契,她們麻溜地忙著手頭的活,還不忘天南地北地嘮家常,昔日的不愉快也慢慢褪去她們大部分人都在搟皮,剁餡,包餃子,手法嫻熟,速度極快。搟皮的不一會(huì)兒就搟好一片片尺寸、厚度剛剛好的面皮;剁餡的先把肉剁了,刀在砧板上有規(guī)律的砰砰響,不一會(huì),大小均勻的豬肉餡剁好了,再把肉和韭菜和在一起,韭菜豬肉餡就做好了;包餃子的,勺一勺不多不少的肉,放進(jìn)面皮的中心,上下一合,輕松一捏,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)鼓鼓的餃子就擺滿了盤(pán)子!皳渫ā钡囊宦暎溩酉洛伭,只需再等片刻,香氣四溢的餃子就呈現(xiàn)在晚宴的桌上了。
夕日漸沉,天色漸晚,佳肴已備,大家早已紛紛入座?粗郎细魇礁鳂拥募央,大家迫不及待地開(kāi)動(dòng)了,豬肉韭菜餡的餃子被眾人一掃而空。大家吃完晚飯,收拾好街道,就會(huì)回到自家祭祖了。他們將事先準(zhǔn)備好的食品拿出來(lái),把食品放到佛祖前,把蠟燭點(diǎn)上,嘴里喃喃自語(yǔ),為家人祈福,再敬上酒,莊重的祭祖儀式就完成了。
冬至如此熱鬧,何嘗不是冬日里的一大樂(lè)趣呢!
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇5
冬至,現(xiàn)在好多人都把它看成一個(gè)普通的節(jié)氣,或許節(jié)氣這樣的東西,很多的人都已經(jīng)淡忘了,節(jié)氣歌會(huì)唱的也沒(méi)有幾個(gè)小朋友了。但是在我們家鄉(xiāng)就是不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的節(jié)氣了。
家鄉(xiāng)有一句話:冬至大如年,也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節(jié)是把冬至當(dāng)做是一個(gè)和春節(jié)一樣重要的節(jié)日。冬至作為傳統(tǒng)節(jié)日的歷史已經(jīng)有三千年的歷史了,古人認(rèn)為自冬至起,天地間的陰氣已經(jīng)到了一個(gè)極點(diǎn),陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強(qiáng),代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉之日。因此,祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至,冬至又被稱為“小年”,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至已過(guò),年關(guān)將至了。
家鄉(xiāng)的冬至,母親是十分看重的,最必要的搓湯圓,來(lái)廣州之后和北方的孩子交流起來(lái),說(shuō)起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的,他們都覺(jué)得很詫異,湯圓不都是在正月十五元宵節(jié)吃的嗎?怎么變成了在冬至了?我也不大清楚的,查了很多的民俗書(shū),也不知道為什么會(huì)吃湯圓呢!
自家包的湯圓很大的,往里面填的餡料種類也很多,有花生的,芝麻的,還有綠豆的,豆子經(jīng)過(guò)研磨后散發(fā)的清香,至今還是記憶猶新,最喜歡的應(yīng)該是芋泥餡料,我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料,用的是自家的芋頭,蒸熟再拌上白糖細(xì)細(xì)研磨,加上油,粘稠而且略顯油光的芋泥就好了,母親近段時(shí)間還會(huì)往里面加上紫薯,顏色變得更加鮮艷可愛(ài)!
餡兒好了,下一個(gè)步驟就是包湯圓,揉面團(tuán)永遠(yuǎn)是母親的活,別人是做不得的。母親揉面的時(shí)候特別有趣,一邊計(jì)算著應(yīng)該往里面加上多少水,還想著要怎么揉,向左還是向右呢?揉時(shí)母親還碎碎念的,好似咒語(yǔ)一般,是不是母親一念咒語(yǔ),面團(tuán)就會(huì)一下子揉好呢?或者會(huì)變得好吃呢?
揉好面就是真正的包湯圓了,過(guò)程也很簡(jiǎn)單的,捏一塊小面團(tuán),壓平壓薄,再把餡兒放到面皮上,順著那勢(shì)頭,手指向上卷,握成一個(gè)圈,這不,一個(gè)精巧的湯圓不就在手上了嗎?潮汕的湯圓還要另外一個(gè)名字呢,叫鴨母捻,為啥叫鴨母捻呢?因?yàn)槌鄙堑臏珗A個(gè)頭大,形狀不是很圓,放到水里煮,水開(kāi)了,湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉,分外有趣,因此也被叫做鴨母捻了。
湯圓做好了,等著祭祖以及祭拜各路神明之后,就可以開(kāi)吃了,記得小時(shí)候,媽媽總會(huì)斥責(zé)我,叫我不要在神案前掛念著那一大碗湯圓,我才不呢!和我搶湯圓就不是好神仙,況且家家都有煮湯圓,也少不了我家這一碗呀!年幼的我鼓著臉的和媽媽理論,可真是把家里的其他人給逗樂(lè)了。
韶華易逝,轉(zhuǎn)眼間我也從那個(gè)任性妄為的小吃貨變成了青年人,大學(xué)伊始,離別家鄉(xiāng)來(lái)到廣州,忙碌充斥著生活的每一個(gè)角落,回家的機(jī)會(huì)也變得少,冬至回家成為不可能的事情,只是對(duì)于家鄉(xiāng),那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉(xiāng)友,還有自己的父母,以及冬至里那精致的湯圓,有著難以割舍的牽掛和無(wú)奈。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇6
今天下午在放學(xué)路上,媽媽告訴我:“明天是冬至,今晚我們一起要搓湯圓!蔽伊⒖虤g呼起來(lái):“太好了,我喜歡!”頓時(shí)引來(lái)了旁人驚奇的目光,我不好意思地吐吐舌頭安靜了下來(lái),可心里早已迫不及待地盼著那刻的到來(lái)。
冬至要數(shù)我們莆田的風(fēng)俗最有趣了。吃過(guò)晚飯,我就和媽媽就急忙動(dòng)手開(kāi)始準(zhǔn)備。先將糯米粉和上適量的水,揉成團(tuán),置于簸箕中央,同時(shí)擺上桔子,一束紅筷子,一排老姜,一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花。其中,紙花造型最為別致,中間是一對(duì)用紙剪成的“小孩兒”!靶『骸钡念^上有傘蓋,下方為隆起的半球,象征“財(cái)丁貴”俱全。接著一家人圍坐在簸箕旁開(kāi)始搓湯圓,祈求全家人“團(tuán)團(tuán)圓圓”。
我最喜歡搓湯圓了。可不知怎么了,和好的糯米粉和紅糖像是在“捉弄”我似的,很不聽(tīng)話。我拿起糯米粉搓成圓形,用手指在上面戳了個(gè)洞,放紅糖時(shí)一不小心放多了,口一直封不上,就拿出一些來(lái),又感覺(jué)太少了,只好把紅糖全部倒出,把洞捏大,放進(jìn)紅糖封好口,在手上搓成圓形,搓好后我發(fā)現(xiàn)湯圓又破了,我急忙拿了一些糯米粉把洞補(bǔ)上,弄的我手忙腳亂。慢慢地一個(gè)兩個(gè)三四個(gè),我搓得越來(lái)越有經(jīng)驗(yàn),并且還可以捏出各種各樣的造型。
我最喜歡學(xué)著外公捏元寶、杵臼、狗、喜鵲等小玩意。要說(shuō),平時(shí)做手工可是我的強(qiáng)項(xiàng)。∥艺罩夤臉幼,捏完小狗再用黑芝麻點(diǎn)上眼睛,看起來(lái)栩栩如生的,可愛(ài)極了!外公還告訴我,元寶象征財(cái)富;杵臼是舂米的工具;狗能守門(mén)防盜,希望來(lái)年平安無(wú)事;喜鵲會(huì)報(bào)喜,能給人帶來(lái)好運(yùn)氣。接著我們還有搓成桂元般大小的.圓仔。
終于大功告成了,媽媽說(shuō)明天一早就能吃了,望著自己的“作品”,我忍不住直咽口水。心里琢磨著明天我要先吃這個(gè)還有那個(gè),再吃……
這個(gè)冬至前夜真有趣,真令我難忘!
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇7
冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每到冬至這一天,我們都要吃餃子,尤其是北方人。因?yàn)槁?tīng)老人講:“冬至吃了餃子,不怕凍耳朵”。
到了冬至,外婆給我們包餃子。首先,把餃子皮放在手心里,然后用筷子夾點(diǎn)肉陷,最后再用手使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了。我也跟著學(xué),我捏了一個(gè),又捏了一個(gè),我一共捏了八個(gè)。捏完餃子,我和媽媽、外婆比誰(shuí)捏的即漂亮又可愛(ài)。
我和媽媽、外婆評(píng)了一、二、三等獎(jiǎng)。我得了二等獎(jiǎng),外婆得了一等獎(jiǎng),媽媽得了三等獎(jiǎng)。外婆得了一等獎(jiǎng)的原因是:外婆捏的即漂亮又可愛(ài)。我得了二等獎(jiǎng)的原因是:我捏的可愛(ài),但是不漂亮。媽媽得三等獎(jiǎng)的原因是:沒(méi)有捏可愛(ài),而且肉餡包的有點(diǎn)滿。
這個(gè)冬至過(guò)的真快樂(lè),而且還能比賽包餃子。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇8
今天是冬至,姥姥一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò),冬至必須吃餃子,可是為什么要吃餃子呢?
我起床之后就趁媽媽不注意,悄悄打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊!他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了,便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求醫(yī)的人,每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷耳朵的人都治好了,后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物餃子。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝肌V两衲详?yáng)仍有冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管,我還學(xué)了一首九九歌:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
我們家今天也吃著香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧!
這就是我們家鄉(xiāng)的冬至。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇9
從小到大,我最愛(ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前,讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里,同時(shí),松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息,任意穿梭其間,不斷繚繞上升……不久,那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分,慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹,接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法,簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒,也可以下火鍋或燉粉條,但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水,用菜刀切片,切好后裝盤(pán),再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘,從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味,讓人忍不住流口水,甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后,盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間,是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀,透明得像薄膜,似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油,天。》实牟荒,瘦的緊致,十分有嚼勁,簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色,那香,那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮,止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前,我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房,用手指拈上一片放入口中,偷笑著提前享受美味?僧(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí),總能被大人們抓個(gè)正著,因?yàn)槲覀兊淖爝呥殘留著油亮亮的印子呢!
在我的記憶里,全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家,吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂,筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉,嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事,訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想,在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后,我們最饞、最割舍不下的并非它本身,而是無(wú)法割舍的親情,是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往,是濃濃的家與愛(ài)的味道。
家鄉(xiāng)的冬至小學(xué)生作文 篇10
在我的童年成長(zhǎng)中,經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)第一次:第一次學(xué)騎自行車(chē),第一次表演古箏,第一次參加足球比賽……第一次可能失敗也可能成功,無(wú)論怎樣,都給我的童年生活留下了美好的回憶。其中第一次搓湯圓的新奇和有趣至今都難以抹去。
每年的冬至這一天,我們?nèi)胰硕紩?huì)聚在一起吃湯圓,聽(tīng)奶奶說(shuō)吃湯圓意味著長(zhǎng)大一歲,又預(yù)示著這一年團(tuán)團(tuán)圓圓,吉祥美滿。盼星星,盼月亮,終于等到冬至這一天下午,我們年段要舉行搓湯圓活動(dòng)。我懷著好奇的心情等待著,到底湯圓是怎么做呢?
下午三點(diǎn)左右,只見(jiàn)有很多家委們已經(jīng)準(zhǔn)備好材料了。全班小朋友已經(jīng)在座位上左顧右盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的`心情吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料和工具。過(guò)了會(huì)兒,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓。她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我認(rèn)真地聽(tīng)完阿姨的講解后,學(xué)著阿姨的樣子先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷,太熱的話皮就?huì)很爛,就這樣,一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后,我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了。不一會(huì)兒,在媽媽的幫助下,我們很快包完一大盆湯圓。大家都夸我包得好看,說(shuō)我心靈手巧。
我美滋滋地看看其他組的同學(xué)們,有趣的湯圓逗得大家哈哈大笑。你瞧,各種形狀的湯圓:有圓形的,有三角形的,有動(dòng)物狀的:像魚(yú)兒,像小兔,像小綿羊……不像搓湯圓倒像是捏橡皮泥呢。家長(zhǎng)們高高興興地拿著我們的戰(zhàn)利品到食堂煮。我無(wú)比興奮,吃著自己親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買(mǎi)的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比。
我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!第一次學(xué)做湯圓的過(guò)程也很有趣!”這次搓湯圓活動(dòng)令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的冬至都能吃上自己親手做的湯圓。
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