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冬至作文集合九篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的冬至作文9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至作文 篇1
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)!睎|漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀(jì)念誰?”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至作文 篇2
今天冬至,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。
奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會兒就包好了,我覺得包餃子很簡單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來,可是才包了兩個,就都漏了餡,我有一點氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個,沒想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒想到有把餃子包成了小籠包,媽媽說:“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個,這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會了包餃子。煮熟后,我的餃子受到了大家的歡迎,我心里美滋滋的。
冬至作文 篇3
×月×日星期×天氣×
我會包餃子,而且包得很好,可是卻沒包過湯圓,但我相信包湯圓肯定和包餃子一樣簡單透頂。
冬至那天,媽媽說:“街上賣的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過節(jié)的氣氛。”我一聽,興奮勁兒就來了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著,我用左手四個手指托住粉團,再把拇指放進粉團,使粉團在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時,鍋里的水開了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來了,媽媽說:“快來吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒嘗出來,卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災(zāi)樂禍地說:“這就叫心急吃不得熱湯圓。”哎,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼呢!
冬至作文 篇4
外面寒風(fēng)凜冽,卻擋不住人們那顆激動的心——冬至到了。
外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準(zhǔn)備。說起冬至,從我腦海中第一個冒出來的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡,但制作過程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團,反復(fù)地推揉,拉伸,使其更有勁道,吃起來軟糯可口。要說最復(fù)雜的便是餡了,這種餡是用各種豆,各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎,然后再把芝麻炒一遍,為了口感更加得香脆。最后,將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來,呈泥狀,餡就大功告成了。
接下來是最重要的一步了,就是將餡包進糯米團里。外婆手法十分嫻熟,一轉(zhuǎn)眼間,一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花,在下面撒上松花粉,是為了不讓兩個圓粘一起。
糯米圓蒸熟了之后,我迫不及待地抓起來吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊,讓人神清氣爽,沁人心脾。
往往在冬至這一天,人們都要祭神祭祖,從此來祈求來年幸福美滿。只見家里的老一輩都會燒一盆火,將紙錢,元寶扔進去,嘴里還不停地嘀咕著什么,神情十分嚴(yán)肅。
到了晚上,冬至的又一個高潮來了,就是吃錫餅。外婆這里忙忙,那里忙忙,憑著一己之力弄出了一個“滿漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊,久久無法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅,先一層粉絲打底,然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進去。最后,再卷成一個卷,一口咬下去,味道妙不可言。
冬至過后,年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中,在寒冷的夜中,一家人團坐在一起,談笑風(fēng)生。
冬至作文 篇5
傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線!蔽衣犃,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關(guān)冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯!
冬至作文 篇6
我出生在美麗的花城——廣州,悠悠珠江水伴我成長,精美的南粵飲食成為我日常生活的一部分。而我的爸爸媽媽卻都成長于祖國的北方,雖然由于工作的原因已在廣州定居二十多年,也欣然接受了許多當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗文化,但固有的北方情懷早已深入他們骨髓,也影響著他們對一日三餐的選擇。因此,我家的餐桌就是典型的南北方飲食文化交會融合的縮影。
冬至,無論在我國的南方或北方,都是很受重視的節(jié)氣。在北方,冬至后就要進入“數(shù)九寒天”,大家要為迎接寒冬做好準(zhǔn)備。每年冬至,我家必然要包餃子,當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上餐桌,爺爺奶奶或者爸爸媽媽總會對我說:“今天不吃餃子會把耳朵凍掉哦!” 盡管記憶中有幾次我甚至是穿著短袖吃餃子的,但不為了耳朵我也無法抗拒它的美味。
而在廣州,當(dāng)?shù)厝顺30讯练Q為“冬節(jié)”,甚至有“冬大過年”的說法。每逢冬至,廣州人通常會舉家團圓在一起,除了傳統(tǒng)的拜祭祖先儀式外,少不了的便是要吃一碗熱騰騰的湯圓,預(yù)示著來年團圓安順。
所以我家的冬至,既少不了象征團圓幸福的湯圓,又有保佑著我的耳朵安安穩(wěn)穩(wěn)待在原處的餃子。爸爸媽媽說,這叫“入鄉(xiāng)隨俗”,也是對不同文化的一種尊重。
就這樣,湯圓“混搭”餃子的方式,伴隨著我度過了一個又一個幸福的冬至,但令我印象最深的卻是去年的冬至。像往年一樣,冬至那天,媽媽一大早就給我們煮了湯圓。在餐桌上她宣布:“今天晚上我們吃羊肉粉湯餃子!
原來,媽媽出生于寧夏回族自治區(qū)首府銀川市,聚居在那里的回族同胞過冬至?xí)r,會用鮮美的羊肉臊子粉湯做澆頭,淋在煮熟的餃子上,用一碗鮮美多汁的羊肉粉湯餃子迎接即將到來的嚴(yán)冬。
吃完早餐,媽媽從冰箱里取出舅舅寄來的寧夏灘羊肉解凍,然后又去菜場買回了其他需要使用的菜和配料?粗掷锾嶂t紅綠綠的各色蔬菜和軟糯滑彈的涼粉,我不禁咽了幾口口水,惹來爸爸一陣哈哈大笑。
一個多小時過去了,廚房里慢慢飄出了羊肉湯的鮮香味。媽媽和奶奶開始在廚房里忙著包餃子,偌大的面團在搟面棍的不斷快速搟壓下變成一張張圓圓的餃子皮,媽媽的巧手又將它們填滿肉餡變成了一只只“小耳朵”整齊地圍坐一起。我和爸爸也把弟弟帶到廚房里,一家人開開心心地笑著、聊著……
奶奶把餃子煮熟,媽媽趁熱把預(yù)先切好的北方?jīng)龇鄣谷胙蛉怆訙校瑵苍趽迫胪胫械摹鞍着肿印鄙,羊肉粉湯餃子就做好了。鮮美的羊肉配合著各式蔬菜,裹挾著滑爽的涼粉與鮮美的餃子,一口咬下去,口口流汁。濃郁的、清爽的、清甜的、香辣的,各種口感神奇地交織在一起,成就了無與倫比的美味。
吃完餃子,看著大人們高高興興地聊天,我被一種溫暖幸福的感覺包圍著。
冬至作文 篇7
裊裊娜娜的`飄雪寂然無聲的迎來了我生命中的又一個冬至,那飄雪、那冷風(fēng)、那鐵塔湖岸邊的柳條兒依然如昔,前年、去年、今年或許明年依依然然重復(fù)著同樣的季節(jié)、同樣的冬至。然而那曾經(jīng)在某一個冬至的寒夜發(fā)生過的故事卻如那年純潔的飛雪,在疊換的季節(jié)交替中杳無聲息了。
“老年人常思既往,少年人常思將來。”如此說:我老暮了?緣何在落滿塵埃的心靈上拼命去守護那已經(jīng)變得飄渺的浪漫。唉—,一聲長嘆凝聚了我多少的辛酸與無奈,仿佛那湖岸邊的某棵柳樹,曾經(jīng)婀娜多姿的柳條兒、柳葉兒、如浪漫弦樂般飄舞的花絮兒,竟然在風(fēng)霜過后的明媚春天里枯死了。
“水燙不燙?這會兒暖和了吧!我會經(jīng)常在冬天的晚上給你泡腳……”嚀嚀細(xì)語猶若昨天。但凡那藍(lán)天碧空下的飛鳥、那鋪滿鵝卵石的校園小徑、那酸甜可口的冰糖葫蘆、還有那湖岸邊夕陽下的金柳,仿佛我那活潑跳躍的青春在逐漸西斜的晚霞中漸然模糊了!皶早R但愁云鬢改,夜吟未覺月光寒。”冬至。∶利惖难┗!你可記得那個揮舞著一方紅頭巾在皚皚白雪中舞蹈的女孩!搖曳的燭火、黏在腳上濕冷的襪子、那升起一抹抹煙霧的熱水、還有鏡片后那雙溫和的眼睛,在我的鬢角漸漸泛起的霜花中都可怕地死寂于我的記憶深處了。
今冬故鄉(xiāng)又在落雪,電話的另一頭母親告訴我:家鄉(xiāng)的雪很大很大,冬至全家都坐在一起包餃子,末了又略略忐忑的問了一句:“你吃過餃子了沒?他、他晚上回家早些了吧……”
仰望蒼穹,南方的天空不見一束雪花,那愛情的精靈啊!竟然從此消匿于我的視覺了!傲~雙眉久不描,殘妝和淚染紅銷。 雪門自是無梳洗, 何必珠花慰寂寥?哀哉!我恍若梅妃了。
無可奈何矣!悲憫自己別象魯迅筆下的祥林嫂愚頑到在大年三十的雪夜中死去。今冬、來年、在以后的歲月中,冬至將從此不再有雪,揮一揮手與那潔白雪花中傳說的一個名曰:“永恒的謊言”訣別吧!從此我不再期盼冬至的到來。
冬至作文 篇8
22號冬至到了,冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
冬大過年,我一家團聚在一起吃了一餐豐盛的晚餐,有雞、魚、湯,歡聲笑語,其樂融融。
冬至作文 篇9
有個孩子的名字叫青蛙,他聆聽過春天的音樂,欣賞過夏天的美景,勾畫過秋天的圖畫,可是他不知道冬天是什么樣的,那就讓我來告訴他。
冬天是一個很美很美的季節(jié)。臘梅在雪兒姑娘的伴舞下,挺起腰,用優(yōu)美的嗓子唱起了歌。冬天也有雪。雪白白的,紛紛飄著向天上的白衣天使,舞著輕盈的翅膀,在天空中打旋,悠悠地,悠悠地降落人間。雪飄到屋子上,屋子開心極了,又穿上了一件過年的新衣;雪又飄到了馬路上,給馬路哥哥著了涼的身子鋪上了一條柔軟又舒適的毯子:雪也飄到了……
下雪時小動物們在窩里可是憋不住了,實在想來這仙境玩一玩,它們在雪里盡情地奔跑著,留下一個個形狀不一的腳印。
青蛙啊青蛙,你以前不知道冬天是什么樣的,現(xiàn)在聽了我的介紹后,你明白了嗎?
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