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冬至作文

時間:2022-01-08 10:21:53 冬至 我要投稿

【推薦】冬至作文匯總九篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的冬至作文10篇,希望能夠幫助到大家。

【推薦】冬至作文匯總九篇

冬至作文 篇1

  冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天家家戶戶都要吃湯圓。湯圓是圓形的,寓意幸福圓滿。而今年的冬至與以往的十分不同,因為我們班的家委會要在班上現(xiàn)場教我們搓湯圓,然后現(xiàn)場煮湯圓吃。

  周二下午,家委會的媽媽們拎著一大堆東西來了,我們拿到糯米團(tuán)后就開始搓了,糯米團(tuán)有紅色的還有白色的。剛開始時,家委會的媽媽教我們怎么做湯圓:先取一塊大小適中的面團(tuán),放在手心輕輕地搓,最后搓成圓形后就OK了!雖然看上去好做,其實做起來不怎么容易。下手太重會碎掉,而下手太輕就很難成形。很快,一個個湯圓寶寶被我們做了出來,懶洋洋地躺在桌子上。突然,我發(fā)現(xiàn)有一個白湯圓太大了,而另一個紅湯圓卻太小了,我腦子里蹦出一個想法:如果把紅湯圓和白湯圓混合在一起會怎樣呢?我便將它們混合起來,哇!這個湯圓一邊紅一邊白,好不漂亮!我?guī)е鋹偟男那楣淞艘蝗,突然發(fā)現(xiàn),有些組也有混合“品種”。不行,我是天才,我得與眾不同!可我怎么也想不出辦法,我煩惱得把那個湯圓弄碎,又搓好,弄碎,又搓好……正當(dāng)我不想繼續(xù)的時候,那湯圓的一個驚天大大大變化吸引了我的注意:它的圖案從一邊紅一邊白變成全部是紅色,上面有一些白色的斑點,“于式超混合湯圓”成功啦!

  開始吃湯圓啦!是紅糖的,我吃著湯圓覺得非常非常地美味,我一碗接著一碗,一共吃了三碗多。吃著湯圓,我覺得非常有成就感,因為在這個冬至,我吃到了自己親手做的湯圓,可真令我難忘呀!

冬至作文 篇2

  “冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因為我們要在橙子作文班里度過。

  今天來作文班我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。

  開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實,把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個花邊,餃子看起來個頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心,再包幾個也都不過如此。

  正在我失望之時,老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。

  我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子,整個教室充滿了餃子的香味。

  我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時,醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀(jì)念張仲景啊!

  今天可真開心,我們過了一個有意義的、難忘的冬至!

冬至作文 篇3

  前年冬至下午,媽媽開始拌餃子餡了:先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。聞一聞,啊,真是色香味俱全呀!

  落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細(xì)細(xì)的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團(tuán)!皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷,媽媽過來教我把面和好。媽媽真厲害,面和好了,面盆上也干干靜靜的。接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了——— 搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓(xùn)”一個個小圓片,受過我“教訓(xùn)”的餃子皮不是這兒 “缺了一塊肉”,就是那兒 “鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序——— 包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細(xì)心地把邊捏好,最后學(xué)著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當(dāng)我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補(bǔ)洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。

  第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興地點點頭。

  我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉(zhuǎn),知道了嗎?”我在媽媽的指導(dǎo)下一個餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心。

  如今的我可大不一樣了,搟得餃子皮又圓又薄又均勻。今年冬至吃餃子,我家搟皮的活兒,非我莫屬。終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

冬至作文 篇4

  12月22日,今天是冬至,是中國人吃水餃的日子。

  今天中午,我放學(xué)回到家,我與媽媽邊忙活起來了。

  媽媽先把面與好放在盆里,我忙媽媽洗白菜,洗好菜放在盆上,媽媽又把蔥。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,媽媽剁了一會,我又接著剁,一會就把餃子餡拌好了。我們包的水餃餡是白菜肉的,里面有蔥。姜。醬油。鹽。味精。白菜與肉攪拌在一起,就等跟著媽媽學(xué)包了。

  媽媽把面揉了又揉,我也跟著學(xué),然后把面揉成長條,再用刀切成一小個一小個的,把切好的在恩扁,搟皮時我也跟著學(xué),就是搟不圓,媽媽把壓好的餃子皮與準(zhǔn)備好的肉餡包子一起,我也跟著學(xué),把餃子皮放在左手上,用右手把餡放在餃子皮里面,然后把面皮合起來,從中間捏一下,從右邊往左邊捏,媽媽說捏的看不見肉餡就算成功了。

  就這樣一個一個地我與媽媽捏了三十多個,啊!雖然包的不好看,但是這是我自己親自包的。

  最后把水餃放在開水里煮了三四滾,水餃出鍋了,終于可以吃了,我看見熱氣騰騰的餃子,心里又開心。又高興,今天冬至過得真有意義。

冬至作文 篇5

  冬至這天,景華小學(xué)六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱號,隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。

  活動一開始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來,有的餃子餡多飽滿,像一個挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個營養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球?纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵,將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個……兩個……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤的同學(xué)將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中,等候下鍋水煮。經(jīng)過一番水煮后,一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來,在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤的餃子真是太美味了!

  短暫的包餃子活動,給我們帶來了快樂,感受了動手地過程,享受到了勞動果實。

冬至作文 篇6

  “好飽呀!湯圓可真好吃呀!”今天是冬至是十二節(jié)氣之一,在冬至這一天,人們會吃湯圓。我家今晚就吃了湯圓。

  首先,準(zhǔn)備食材:糯米粉、水、巧克力、蛋黃,然后將水倒入糯米粉中,水不能多,也不能少。把白花花的面粉揉成一個大面團(tuán),大面團(tuán)又大又白,像一個大大的雪球,讓人忍不住抓一團(tuán)玩。將巧克力和蛋黃放入面團(tuán)中,再將面團(tuán)揉好,大功告成,最后放入鍋中煮十分鐘就完成啦!

  舀起一個湯圓,咬下去,。∠阄读鲃釉诳谇恢g,一時間讓人難以忘懷,糯米的香甜和巧克力的流心碰上,真是人間美味!

  我吃了一個又一個的湯圓,最后一大鍋的湯圓被我的肚子“送”了進(jìn)去。爸爸更不得了,吃的肚子像一個大大的湯圓了,弟弟說:“爸爸你的“大”湯圓分我一點唄!”全家都笑了┈

  啊!湯圓,可真好吃!今天的湯圓不僅是吃進(jìn)我的嘴中,更是吃進(jìn)我的心中。

冬至作文 篇7

  “家慧家曉,快來吃餃子了!

  “來啦來啦,我先洗手!”

  這天晚上,媽媽又包了白菜豬肉餡的餃子。我正吃著,不禁鼻子一酸,想起了獨(dú)自身在故鄉(xiāng)的她。

  她的頭發(fā)有一半已經(jīng)變銀了,剩下的,也都是半黑半白了。她的手粗糙得像樹皮,但這并不影響她包餃子的好手藝。她走路、做事時都喘著粗氣,感覺比我跑完八百米還累,一有時間就停下來喝水(她總說自己嘴巴干)。她,就是我最親愛的人——和藹可親的奶奶。

  奶奶一個人住在老家的舊房子里,由于路途遙遠(yuǎn),坐車不方便,我們也只有過春節(jié)時才回一次家。記得我有一次問奶奶:“您為什么不來杭州,和我們一起生活。俊薄澳沁吙諝獠缓,我也不習(xí)慣,在家里晚上還能看見星星哩!蹦棠绦χf,“而且我對杭州也不熟悉,不會坐電梯,呆在樓上都出不去!薄澳俏铱梢越棠穗娞菅剑銇砗贾,我也可以更好的照顧你呀。”我堅持要讓奶奶來杭州!安涣,不了”奶奶擺擺手說,“我要是走了,羊還有母雞誰來養(yǎng)啊,你下次回來還怎么吃肉啊!蔽铱闯瞿棠淌钦娴牟辉敢鈦恚阋膊辉購(qiáng)求。但她這么做,不就是怕給我們添麻煩?唉,算了,說不定奶奶是真的不愿意來,我不再多想。

  在去年冬至的前一天,奶奶來了個“突擊”,來到了杭州。記得那天,我們一家正在吃飯,聽見有人敲門,打開門一看,竟然是奶奶!只見奶奶還在大口大口地喘著粗氣,身上背著一個大麻袋,裝的都是奶奶親手種的菜,用來包餃子的。見了我,便露出了欣慰的笑容。剛開始,我還以為是我太想奶奶,出現(xiàn)了幻覺。直到后來,爸爸讓我給奶奶倒水,我才知道這是真實的。奶奶的到來讓我又驚又喜,與此同時,我又有些擔(dān)心奶奶,平時我們回家都要坐至少8個小時的車,奶奶心臟不好,這對她來說,一定很不舒服。我也看出奶奶又衰老了許多,就連銀發(fā)也多了不少。

  第二天早上,奶奶六點鐘就起來包餃子。剁餡兒、搟皮兒,全都是她自己弄的。等我起床后,餐桌上已經(jīng)擺滿了各式各樣的餃子,有柳葉餃,月牙餃,花邊餃,還有一只小母雞。奶奶告訴我,這是她來之前特意學(xué)的,雖然樣子不是十分的精美,但也是有模有樣了。

  晚上,我們一家人坐在一起吃餃子,是白菜豬肉餡的。還記得小時候我非常不喜歡吃大白菜,于是奶奶就偷偷的把白菜放進(jìn)餃子里,我還吃的津津有味。從那以后,我便也愛上了大白菜。

  奶奶和餃子一樣,是一個外表粗糙,內(nèi)心細(xì)膩的人。她不識字,但喜歡聽我念書。每年回家過年,一有時間我就會念書給奶奶聽。她雖然沒上過學(xué),但每篇文章的好,她都能很清楚的`說出來。讓我十分敬佩的,還有奶奶安排時間的能力。奶奶雖然年紀(jì)大了,但記憶力可不差。每年春節(jié),按照我們那邊的習(xí)俗,既要炸麻葉子,又要蒸饅頭,煮粉雞湯。這些事怕老人糊涂了,做不清楚,一般都要兒女來做。但因為工作原因,我們一般臘月二十八才到家,這時再做這些事已經(jīng)來不及了。所以奶奶都是在我們回家之前,把這些事都干凈利索的做好,年貨都上街買齊,從不讓我們操一點心。

  不僅如此,奶奶還不讓我們?yōu)樗傩。奶奶得哮喘病已?jīng)很久了,經(jīng)常難受的晚上睡不著,一夜起來好幾次吃藥。為了更方便的照顧奶奶,我晚上都和她睡一個床。睡覺前,我都會和奶奶說:“您夜里要喝水、吃藥叫我就好,別自己起來啊!薄昂玫,我知道,家慧真是我的好孫女!彪m然奶奶口頭上這么說,可心里還是不愿意讓我起來的。連續(xù)兩天,奶奶夜里都沒喝水,我很奇怪,于是在第三天夜里我假裝睡著,想看看奶奶是不是真的好些了。果然,不出我所料,只見奶奶輕輕掀開被子,為了不吵醒我,她連燈都沒開,只拿了一個小手電筒。小心翼翼走下床去,拿起茶壺,倒了一碗水。我站起來,給奶奶找藥,奶奶驚訝的問:“家慧,你還沒睡?”我的眼淚一下子從眼眶里流出來,“奶奶,你為什么不叫我呀?”“奶奶自己可以,你快點睡覺,別哭了,快躺下!彪S后,奶奶也躺回了床上。

  奶奶已經(jīng)七十三歲了,但在我心里,她就是一個樸素而又華麗的餃子。記得奶奶曾經(jīng)和我說過,餃子的外表怎么樣不重要,重要的是里面的餡剁的夠不夠細(xì)………

冬至作文 篇8

  難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風(fēng)無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。

  媽媽拌好了餃子餡,我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了,我哪能閑著啊,我自己獨(dú)立包了幾個餃子從三歲看媽媽包餃子,四歲給媽媽打下手,五歲學(xué)搟餃子皮,六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿,看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包餃子這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。

  我也要好好學(xué)習(xí)包餃子,甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。

冬至作文 篇9

  記憶是思念中的一幕回首,美好便是有過,記憶是塵世中的一絲牽掛,留戀便是永遠(yuǎn)。關(guān)于記憶有太多的名詞來詮釋,但我相信所有的記憶都是你內(nèi)心深處最真實,最難忘的曾經(jīng)。

  關(guān)于冬至,小時候更多的是陌生,可能是因為不太懂事,也可能是因為那時還沒有冬至的概念,所以對我來說真正懂得冬至是在上了大學(xué)。

  冬至,又稱為“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,是中國農(nóng)歷中一個重要節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至在每年十二月二十一日到二十三日之間,今年是在二十二日,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,起源于春秋時期;中國古代使用土圭觀測太陽,測定出冬至,時間在每年公歷的12月21日至23日之間。冬至日時,太陽直射地面位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26');北半球得到的陽光最少,比南半球少50%;北半球白晝達(dá)到最短,且越往北白晝越短。

  不知道為什么,隨著自己的年齡增長,感覺這些傳統(tǒng)的節(jié)日對自己來說越來越重要的,當(dāng)然說它重要不單單是因為自己一個人,還因為自己身邊的每一個人。因為有了他們的存在,他們的掛牽,讓心中的那份親情格外溫暖,讓記憶中那個寒冷的節(jié)日倍感親切。

  時間就像自己的腳步,不管你行走還是休息,它都與你不離不棄。轉(zhuǎn)眼,今年的冬至又到了,說實話對于這個節(jié)日,特別親切。不說別的,至少可以放下手頭的工作,一家人一道靜靜地享受放松和愜意。記憶中,每年的這一天母親都會為我們準(zhǔn)備好節(jié)日的晚飯,說不上豐盛,但卻美味可口。即使后來離家去讀書,每次還是會在第一時間接到母親的電話,囑咐我們一定要去吃一碗家鄉(xiāng)的節(jié)食。

  我不清楚其他地方在冬至這一天會吃什么節(jié)食,也許和我們一樣。我的家在北方,每年這個節(jié)日,家人都會煮一鍋餃子給我們吃。據(jù)說,很早以前有人打趣說冬至這一天一定要吃餃子,如果不吃餃子會凍壞耳朵,小時候,每次聽到這樣的話語,總是會把這碗盡情的吃餃子,邊吃還邊說,吃多了,耳朵就不會凍壞了。每年的餃子,都是母親親手捏的,記得我們幾個第一捏餃子時,還是母親手把手地教我們,母親說捏餃子,一定要捏出兩個角角,這樣它才會像耳朵。已經(jīng)好幾年沒有回家過冬至了,以往的時候回不去總要給母親打個電話,今年終于可以不用打電話了,走在路上就已經(jīng)在想念母親的餃子了。

  諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。今時今日,餃子餡里怕是很難再找到藥食了,但是各種花樣和餃子餡的增多也是對節(jié)日最好的銘記。就像除了餃子,家里還做一種冬至特有的食物,便是我們常說的扁食,也叫它“至子”。

  至子,是在寒冬臘月的時候用手捏的,要做它非得在這個季節(jié),換了其他的季節(jié),都會因為天氣太過溫暖而失敗,所以至子屬于寒食節(jié)特有的食物。要做至子,首先要和好面,然后將面攤開,直到像餃子皮那么薄即可,再用菜刀將攤開的面皮裁剪成只有指甲皮那般大小的面積,緊接著再由自己手,扯住面片的兩個角,然后合力將兩個斜角拉在一起,再用力一擠,至子便是捏好了,當(dāng)然最重要的是把至子要盛在竹籃里放到屋子外面,讓它接受寒冬季節(jié)的凝固,再放到冬日的陽光下等待風(fēng)干。做至子雖然比較麻煩,但是吃至子卻很美味,母親每年都會先炒好肉臊子,添上菜將其煮成湯,等到湯汁煮到沸點,再將至子放進(jìn)鍋里,便靜候著美味。

  已經(jīng)有好幾年沒有在冬至這一天降雪了,今年的雪或許來的有點早,走在路上,提著為家人準(zhǔn)備的物品,踩在路上的積雪,咯吱咯吱的響個不停,天色雖然有點晚了,但是接著昏暗的燈光,回家的路還是那么清晰,不遠(yuǎn)處,已經(jīng)可以看清家了,雖說小時候陪母親在家門口等父親的記憶有點遠(yuǎn)了,但是走在這條路上,在冬至的這一天卻是格外如新。

  異鄉(xiāng)的你,還是忙碌的你,亦或是走在回家路上的你,不管平日里的工作有多忙碌,不管外面的世界有多美好,不論你是否過得如意,虛無,傷心,請相信在冬至這個節(jié)日,或是普通的每一天,總有那么一份牽掛在等著你的回音,期盼著你的歸途,還有那么一鍋滾燙的餃子,或是冒著熱氣的飯菜,那是思念,也是最好的回報方式,常回家陪陪親人,道一聲平安,送一句祝福,哪怕是一起聊聊天,吃吃飯。

  我們常說欲望永無止境,但是在經(jīng)歷過歲月的沉浮之后,你會靜候內(nèi)心,也會看淡世俗,想要的也是愈發(fā)簡答。

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