關(guān)于冬至的初中作文(通用22篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊笃陆Y(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的關(guān)于冬至的初中作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
冬至的初中作文 1
又到了一年的12月22日,不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月,也稱“小過年”。這個周末回來后,我與家人們共同度過了這個團圓又溫馨的節(jié)日。
周六回到家中,就能看見家人已經(jīng)在為過冬至作準(zhǔn)備了。我很好奇地湊到奶奶身邊,只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸,紅白相間,雖然顯得得有些樸素,卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內(nèi)心的欣喜之情,也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑,臉上爬滿的皺紋自然舒展開來:“好,好!會幫家里人了!”起初我沒有掌握技巧,搓得不怎么好,但經(jīng)過奶奶微笑的指點,手法漸漸熟練了,也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸,安安靜靜地躺在盤中,給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶,忽然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活,一起聊天了,心中感到一絲慚愧,而這一刻又讓我感到很快樂、很幸福。
第二天清晨,也就是冬至這一天,我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房,卻聞到一股淡淡的.香味——哦,原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊,起來啦!等會兒來喝一碗甜湯。”慈祥的奶奶送來了清晨的第一聲問候。“嗯,好!蔽掖饝(yīng)著,又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯,甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻騰著、跳躍著,看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過了不久,香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著,為我端來了一碗甜湯:“來,嘗一嘗吧!薄爸x謝奶奶!”說著,我便接過那碗湯,迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸,輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開來。我輕輕一咬,糯米的清香瞬間溢滿口腔,彈性十足,香滑可口,甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯,真是甜到心上去了。這時我才感悟到,其實吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶對自己無盡的愛意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸素而清淡的甜湯,飽含著奶奶時濃濃的意情,似一股淡淡的清流,滋潤心扉。
冬至的初中作文 2
冬至是24個節(jié)氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習(xí)俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節(jié)我們也要吃羊肉燉湯。
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當(dāng)然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的`同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的初中作文 3
趕走了夏的燥熱,送走了秋的落寞,大如年的冬至邁著穩(wěn)健的步伐,深情款款地向我們走來了。
冬至是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。在我們埭頭又稱為“冬節(jié)”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早,我們就像四月的冰河——開動了!奶奶、媽媽在和糯米粉,我在一旁幫著剝花生。當(dāng)媽媽把花生炒熟后,我把花生碾碎。糯米粉和成泥后,摘成一個個小圓坯。我們就開始搓丸子了,媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來,速度快得像機器一樣,搓出來的湯圓白白嫩嫩,圓潤飽滿,就像一顆顆珍珠般可愛。再看看奶奶搓的,堪稱得上是真正的老手,一手可以搓三個,一會兒功夫米篩上有序地擺滿了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子,別提有多誘人了?粗粗业氖植恢挥X癢癢了。得到媽媽的特赦,我洗了手,擼起袖子,也學(xué)著媽媽的樣兒,摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著糯米團輕輕地搓呀搓。我一會兒搓得像鳥蛋一樣大,一會兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮,奶奶先把煮好的.湯圓用祭祀的小碗盛起來,擺在灶臺上,先祭祀祖先和灶公灶媽,又在門窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子,以示祭祀“門神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣,最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進鍋里,一個個潔白的丸子就像愛睡覺的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,鍋里冒起了熱氣,媽媽連忙掀開鍋蓋,頓時,一股清香的氣味撲鼻而來。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來,急著看四周,它們興奮地跳躍著,猶如一個個可愛的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗,撒上白糖和花生磨成的粉,丸子的香味就像蟲子一樣,弄得我的心癢癢的,差點兒流口水。我迫不及待地夾起一個放在嘴里,那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來跳去。一口咬下去,緩緩?fù)倘攵侵,這種味道真是妙不可言,讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽,幾分鐘時間,一碗丸子分卷殘云般地不見了蹤影。我的肚皮都像丸子了,摸摸圓鼓鼓的肚子,回味著丸子的美味,好滿足,好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至的初中作文 4
我們家一直喜歡濃墨重彩地過我們民族的傳統(tǒng)節(jié)日,而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗上。在我的印象里,一個個節(jié)日總是與歡樂同行,與美味齊飛。
最難忘的要數(shù)冬至節(jié)了。在漫長冬天的陰冷背景里,冬至節(jié)是有溫度的。
記得去年的冬至節(jié)。早早的,家里就暈染開了節(jié)日的氛圍。爺爺說,冬至是二十四節(jié)氣中最早制定出的一個,這一天白天最短夜晚最長,過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,值得慶賀。爸爸也查了百度說“冬至大如年”。而我,則滿心歡喜地期待著冬至節(jié)中那些歡樂的事和必吃的佳肴。
傍晚時分,奶奶故作神秘地對我說“今天的'晚餐你絕對意想不到!”話音未落,只見爺爺端著一個大大的湯鍋放在桌子正中!巴郏瑹狎v騰、香噴噴的,看著就好吃!”我興奮地跑過去。爺爺笑看著等不及了的我,一邊往我的碗里盛著湯,一邊說,“冬至有兩道必吃的美味,一個是羊肉湯鍋,還有一個是……你猜猜,是什么?”還沒等我猜出來呢,只聽奶奶有韻有味地唱著“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”,變戲法似的端出一大盤晶瑩爽滑的餃子來。
“可以開動了嗎?”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子!翱靵韱眩镣硌玳_席咯!”在奶奶的招呼聲中,我們?nèi)覈蛔溃沂峙e筷,左手執(zhí)勺,左右開弓,大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉,心滿意足地說“舒服!美味!入口即化!”我生怕爸爸搶完了,趕快夾了幾塊羊肉和幾個餃子放進碗里。這下爺爺奶奶可不依了,異口同聲地說“給我們留點哈”。聰明的媽媽趁機建議,“寶貝食欲大增啊,那我們就來一場‘冬至搶食大賽’怎么樣?”“好主意!”大家說!耙弧⒍、三,開始!”我們爭先恐后地吃起來。我夾幾塊肉,你吃幾個餃子,他喝幾口湯。比賽激烈進行著,不一會兒,我的肚子就圓滾滾的了。“不行了,不行了,比賽結(jié)束!”我捧著肚子大喊著。媽媽盤點了比賽結(jié)果,宣布爸爸獲勝。哈哈,不出所料,“爸爸、爸爸大‘胃’王!”我朝爸爸豎起大拇指笑著喊著。
在漫長冬天的陰風(fēng)冷雨里,我們家的冬至節(jié),充滿著陣陣歡笑,洋溢融融暖意,流動著幸福的味道,讓人回味無窮,久久難忘。
冬至的初中作文 5
冬至的陽光灑在地上是最長的,穿過老屋的窗戶懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見的陽光。
冬至在氣象上是一個轉(zhuǎn)折點,這一天北半球白天最短,黑夜最長,日子就顯得珍貴。過去在黎民百姓眼中,冬至是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,兒時也常聽老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。唐宋時,以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢華錄》:“十一月冬至。京師最重此節(jié),雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來,一如年節(jié)。”
因為舊時冬至這一天,農(nóng)、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運力也要停止勞動休息一天。我剛剛有記憶的第一個冬至是在80年代中期,當(dāng)時的農(nóng)村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開放了,但人們的生活過得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的.早一天,父親和母親就會到集市上采購一些羊肉、胡蘿卜等食物,傍晚時分,就要剁肉陷、和面,準(zhǔn)備包餃子,因為冬至當(dāng)天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對天地神進行祭拜祈求來年風(fēng)調(diào)雨順后,才開始煮子。當(dāng)?shù)谝诲侊溩映鲥伜,必須先夾出幾個放到盤子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對待,同等敬奉。祭拜結(jié)束后,我們一家子才開始吃團圓飯。吃餃子的過程中,父親總要夾一對餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因為家蓄也勞累一年了,讓它們也過一個美味的節(jié)日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當(dāng)代忽隱忽現(xiàn),有的甚至被稱為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護起來。只是可惜中國人引進西歷紀(jì)年后,這些傳統(tǒng)陸陸續(xù)續(xù)都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時序更迭、寒來暑往。陽光移動得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線的太陽在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。
冬至的初中作文 6
暑去寒來,現(xiàn)在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說到冬至,令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子,嘿嘿,我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天,媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮,我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。
任務(wù)1、買菜?粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦,還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現(xiàn)在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前,經(jīng)過一番精挑細(xì)選,選出了7、8個“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦。然后,又去了賣肉的市場,買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2、調(diào)餡,包餃子。到了當(dāng)天的晚上,媽媽給了我第二個任務(wù),包餃子,媽媽把餡調(diào)好后,爸爸開始搟皮,我坐著包餃子,姑姑走來告訴我為什么要吃餃子,因為過了冬至天氣就會逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫(yī),去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過來教我怎樣包餃子,不一會我就學(xué)會了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的`餃子不由得笑了起來,我也不由自主的笑了起來。
任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當(dāng)吃到自己親手包的餃子后,那叫一個香啊,這也讓我知道了一個道理,用汗水付出和勞動得來的東西,那叫一個字——香。雖然包的不好看,卻讓我知道了一個大道理,吃著自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時候也會感到非常高興。
冬至的初中作文 7
又是一年冬至到。冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長的一天。俗話說“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯,這種習(xí)俗是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們?nèi)胰硕紩谧肋呉黄鸪燥溩,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過的冬至節(jié)。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動,老師讓我做這次活動的主負(fù)責(zé)人。一連幾天我都在想這件事,激動得不得了;顒忧耙惶,我把要參加活動的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著第二天的活動了。
第二天中午,我激動得基本沒睡著覺,光想著下午的活動,還沒到點,我就起床了,實在是按耐不住那激動的心情了。我到了指定的場地,看見已經(jīng)有好幾個同學(xué)已經(jīng)到了,看來我來的還不算早呀!
人齊后,活動開始了。負(fù)責(zé)和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來。面和得最好、動作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個,但是他揉的面卻比誰都好,顯然在家里干了許多的活。只見他咬著牙,身體一前一后地伏動,面團到了他的手里就像一個小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開始她的動作很生疏,很長時間才能搟出一個皮,還是奇形怪狀的。后來她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著餃子皮,搟幾下去轉(zhuǎn)一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點贊。
我也是搟皮的`一員,看著負(fù)責(zé)包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點餡,學(xué)著他們的樣子包,結(jié)果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開水,把餃子下進鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著我們開心快樂的時光,吃著自己的勞動成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的初中作文 8
“吃了這碗湯圓,你又長一歲了!倍恋臅r候,奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說。而我,總是似懂非懂的端著熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應(yīng)著:“真香,奶奶你也吃啊……”吃完湯圓,我就鉆到爺爺?shù)膽牙铮p著他說說關(guān)于冬至的來歷。爺爺總是用滿是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋,再娓娓道來!岸裂剑且荒曛邪滋熳疃、黑夜最長的一天,它意味著天會更冷,白天也變長了,當(dāng)然了,春節(jié)也就更近了。今天我們不光要吃湯圓,還有一項重要的事——祭拜爺爺?shù)陌职謰寢、爺爺奶奶們,感謝他們的養(yǎng)育和庇護之恩……”
冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著奶奶,看她把糯米用水泡上三四個小時,磨成雪白的糯米漿,然后用布袋裝著壓到石磨下,慢慢把水排干,生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊,一塊做各種造型的米粿,另一塊就是用來做湯圓。接下來就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節(jié)了——搓湯圓!全家人搬來小凳,圍座在竹簸箕邊,一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來大家哈哈大笑,一大家子在一起其樂融融的樣子好不溫馨!
到祭拜的時辰了,爺爺摟著我和弟弟來到大廳,奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前,隱隱約約聽著爺爺絮絮叨叨說著家里的事:孩子們都很孝順,雯馨今年六歲了,很懂事也很調(diào)皮,家里一切都好……
祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結(jié)束了,我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說,他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞,正直又善良,去世的時候親朋好友、村里的`人都來送,都在說祖父母是好人!跋茸嬉恢苯逃覀兂旨乙趧凇⒆鋈艘\實、待人要和善,多念別人的好等等”,爺爺嘆了口氣語重心長地說:“先祖說的這些,我們做的不夠好,接下來就看你們了,可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀!”說到這里,我仿佛看到爺爺一閃而過傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了,因為三年前爺爺永遠(yuǎn)離開我們了。
俗話說“家是最小國,國是千萬家”,國家是由無數(shù)個我們這樣的小家組成的,我想,如果每個家庭都把好家風(fēng)家訓(xùn)發(fā)揚光大,那么我們中華大家庭一定會更加和諧美好!
冬至的初中作文 9
“叮叮當(dāng)當(dāng)”,廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”
“今天冬至,我們在準(zhǔn)備過冬至節(jié),你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙著殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全?粗棠桃唤z不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說的老古話:“冬至大如年!惫荒棠逃珠_說了:“冬至大如年,這些個供品得仔細(xì)擺放才是!苯(jīng)奶奶再三檢查沒有遺漏后,爺爺點上香燭,祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結(jié)束后,奶奶開始準(zhǔn)備豐盛的晚餐,她一邊準(zhǔn)備,一邊又說起了她的老古話:“有的吃冬至夜,沒的吃凍一夜!蔽覇柲棠踢@啥意思?奶奶樂呵呵地說:“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒,奶奶就把晚飯準(zhǔn)備好了。果然豐盛,滿滿一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯,又夾了一個大雞腿說:“冬至要吃雞。”我連忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說:“對對對!冬至吃個雞,來年好身體!比胰斯笮Γ棠痰倪@些老古話真有意思。
我一邊吃一邊問媽媽:“冬至怎么來的?”媽媽說:“早在兩千多年前的春秋時代,我國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定了冬至。古人講,陰極之至,陽氣始生,日至南,日短之至,日影長之至,故曰冬至。古人認(rèn)為冬至是二十四節(jié)氣的'起點……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團圓飯里。
冬至的初中作文 10
今天是冬至。我很高興。我的父親和母親也放下了忙碌的工作。我們家很高興做餃子,享受冬至的快樂。
首先,我們把所有的材料都放在桌子上,每個人都洗手,然后開始做餃子。媽媽熟練地和米粉混在一起,我看到媽媽把餃子粉倒進盆里,放一點水用筷子攪拌幾次,加一些水,然后攪拌。媽媽告訴我要注意不要每次放太多的.水。如果水少了,可以加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來回揉,直到把米粉揉成大團,不粘手才能包。
我摘了一小團糯米粉放在手掌里,雙手合攏,然后用糯米團輕輕揉搓。過了一會兒,一個白色無瑕的鵪鶉蛋粉就揉好了。然后,我用左手握住粉團,然后將右手拇指插入粉團,使粉團在手指間不斷旋轉(zhuǎn)。很快,粉團就變成了一個像小酒杯一樣的窩,然后把麻沙餡放進窩里,用右拇指和食指輕輕夾住窩,用左手指慢慢轉(zhuǎn)動粉團,直到窩口關(guān)閉,這樣餃子就做好了。
一開始,我放的麻沙餡少了,湯圓也容易做。爸爸給了我一個問題,他說:麻沙餡越多越好吃。你能多包點嗎?我想,這有什么困難?我試著展示自己。然而,如果餡料放得太多,湯圓粉就不那么聽話了。揉搓時,湯團出現(xiàn)小裂縫,黑麻沙餡泄漏。為了把麻沙餡藏在中間,我加了米粉團,用力搓。最后做的餃子可以和雞蛋比。看看我做的餃子,大家都開心地笑了。
這時,鍋里的水開了,我迫不及待地把餃子放進鍋里,等餃子浮起來,媽媽說:快來吃吧,餃子熟了。我第一個沖上去撈了一碗,趕緊把一個餃子送進嘴里。哎呀!不好,餃子的味道還沒有嘗出來,但是舌頭被燙傷了疼得我哇哇直叫,眼淚都出來了。但是爸爸幸災(zāi)樂禍地說:這叫心急不能吃熱湯圓。啊,真倒霉,直到現(xiàn)在我的舌頭還有點疼!
這次做湯圓不僅鍛煉了我的動手能力,還吃了美味的湯圓。
冬至的初中作文 11
根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊恍┵Y料,“冬至”作為一個民間節(jié)日,是古代民間的一個大節(jié)日,其重要地位僅次于春節(jié),所以被稱為“子歲”,具有“冬至大如年”的地位。
直到清末,冬至節(jié)都有一些規(guī)定的行為,如過冬、祭天、祭祖、迎神、辟邪等,甚至有官員參與。在飲食習(xí)俗方面,北方和南方也有不同的傳統(tǒng)。
《燕京歲時記冬至》說,在這一天,官員們表達了他們的祝賀。人家只吃餛飩。俗話說“冬至餛飩夏至面”!兜劬q時紀(jì)勝》,還記載了冬至的`慶祝、祭祀和飲食習(xí)俗。文章說,長到南郊,就拜了。一百名官員進入會議桌向國家表示祝賀,并為國家慶祝儀式。君子,士紳,普通人,四處奔波,在家里買本書,書名全。
宋代顏姝作詩《奉和圣制冬至》,說:吉祥序冠三對,民協(xié)成功。千畝之年,神清氣爽,六福平。音樂遵循一年的規(guī)律,歡迎贊美的聲音。云濃野,雪落楚蘭容。異國梯航集,群臣只進貢。任瑤應(yīng)用一切,同樣的事情導(dǎo)致楊勝。
據(jù)說因為殷琦從夏至升起,我不高興。但是冬至太陽會精神起來,萬物復(fù)蘇,所以值得祝賀。
上面說的“餛飩”,傳聞是塞外兩個叫渾氏和屯石的人的作品。餛飩像個雞蛋,挺像天地之亂,所以冬至吃。然而,這種說法被認(rèn)為是牽強的。如果像傳言的那樣是二師干的,那什么是匈奴,什么是屯?所以,這是一個橡皮滾筒。
北方冬至吃餛飩似乎只是片面的,還有待商榷。
到了明代,由于社會變遷的影響,這種習(xí)俗發(fā)生了變化。據(jù)說這個儀式從正統(tǒng)(1449年)開始就被廢除了。但是,在北京,有很多官員和官員,他們都向他致敬。除了祭拜祖先的湯飯,我們還用上等的肉餡獻祭。這一舉動被認(rèn)為是“冬至餛飩面(夏至面)”的韻味或變形。
根據(jù)《西湖游覽志》,在之前的杭州,還有一個過冬祭祀的遺留。冬至被稱為“子歲”,政府和人民互相慶祝,如“元旦”的儀器。吳中之地,也有“肥冬瘦年”的繁華。此外,煮紅豆粥也是這個節(jié)日的飲食習(xí)俗之一。
冬至的初中作文 12
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。二十四節(jié)氣與大自然的規(guī)律息息相關(guān),每個節(jié)氣都代表著不同的氣候、物候、時候……”初讀“二十四節(jié)氣”的時候,老師就是這樣教導(dǎo)我的,但是我哪里能懂這些。在我的記憶里,春天就是過完年,大地開始慢慢變得有生機,夏天除了火辣的太陽還有美味的雪糕,秋天能去野地里撒歡奔跑,冬天下完雪就離過年不遠(yuǎn)了。二十四節(jié)氣里,我印象最深刻的就是冬至了,因為冬至能吃餃子,吃完餃子年也就不遠(yuǎn)了。
冬至大如年,每年冬至的.時候,媽媽總是一大早就出門去采購,買回來新鮮的豬肉、香菇等包餃子的食材,然后就在廚房里開始忙碌起來,剁肉、盤餡、和面。超市買回來的菜,在媽媽手中一會兒工夫就變成了盆里的肉餡,案板上的面團,托盤里的餃子,如同變魔法一般。如果剛好趕上星期天,我也會早早起床,陪著媽媽一起去買菜,然后幫媽媽干一點力所能及的活,這樣包出來的餃子吃起來格外香。
每年冬至的時候,媽媽總是給舅舅打電話,讓舅舅一家也回來吃飯。媽媽說,冬至也是個團圓的節(jié)日,要一家人在一起熱熱鬧鬧的才有氣氛。等到中午,舅舅一家到了,媽媽就開始下餃子,熱氣騰騰的餃子端上來以后,我和表弟總是第一時間就圍上來,迫不及待地拿勺子往盤子里舀,想要第一個吃到熱氣騰騰的餃子。每年總會有“倒霉蛋”被熱餃子燙得嗷嗷亂叫,但是也舍不得吐出來,此刻大人們總在邊上看著笑。伴隨著媽媽耳邊那句“吃了冬疙瘩,一冬不凍耳朵”我也開始吃起了餃子,餃子一咬開,一股香味就彌漫開來,蘸著醋吃,真的是“饕餮世間味,最是此物鮮!蔽矣X得媽媽包的餃子,是天底下最美味的食物了。
每年我都會吃很多次餃子,但是冬至這天的餃子,讓我印象尤為深刻,可能是因為除了餃子,還有團圓的氛圍,有媽媽的祝福,有相聚的快樂,有對過年的期許。
我喜歡冬至這個節(jié)氣。
冬至的初中作文 13
今天早上,我剛走下樓梯,就聽到奶奶對媽媽說:“要過冬至,得吃糯米。你今天一定要早點回家!”冬至節(jié)?我心里納悶,有這樣的節(jié)日嗎?冬至只是二十四節(jié)氣之一。它也有節(jié)日嗎?真是奇怪!這是怎么回事?我趕緊問我奶奶,她奶奶回答說:“我的心是對的,你不知道嗎?”冬至節(jié)是一年中最長的夜晚。是冬天到夏天的`明顯分界線。吃糯米是因為晚上怕餓,所以要多吃,尤其是像你這樣的人!”“哦。原來是這樣的!“我在想,停下!奶奶在暗示什么,說我胖!我氣得臉頰鼓鼓的,滿臉通紅。
中午,爸爸問我:“你知道世界上為什么會有冬至節(jié)嗎?”我搖搖頭。然后,父親給我講了一個關(guān)于冬至節(jié)的傳說:在江南水鄉(xiāng),有一個習(xí)俗,冬至晚上全家人聚在一起吃紅豆糯米飯。相傳,有一個叫龔公的人,他的兒子無能邪惡。他死于冬至,死后成為疫鬼,繼續(xù)危害人民。但這種瘟疫鬼最怕紅豆,所以人們在冬至熬紅豆飯,以避瘟疫鬼,防治疾病。爸爸說完后,停頓了一會兒,然后說:“不過,這畢竟還是個傳說。冬至節(jié)的真正起源是人們認(rèn)為冬至是陰陽自然轉(zhuǎn)換,是神賜的福報。在漢代,冬至是“冬至節(jié)”,政府舉行了一個名為“河?xùn)|節(jié)”的祝賀儀式,這是一個例行的節(jié)日。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子靜,百官不聽政。選擇季晨后,省事!八,全中國朝廷應(yīng)該放假休息,軍隊?wèi)?yīng)該待命,邊塞應(yīng)該關(guān)閉,商旅應(yīng)該關(guān)閉,親朋好友應(yīng)該互贈食物,互相拜訪,過一個“安身立命”的快樂假期。唐宋時期,冬至是祭祖的日子。這一天,皇帝在郊區(qū)舉行祭祖儀式。這一天,人們向父母的長輩致敬,F(xiàn)在仍然有一些地方在冬至慶祝節(jié)日。”“哦,現(xiàn)在我終于明白了,冬至吃糯米不是為了避災(zāi),而是在這一天休息祭祖!拔艺娴暮軜芬鈱W(xué)習(xí)另一門知識。
晚上,媽媽如約早早回家。奶奶在廚房忙個不停,燒了好吃的紅白糯米,然后叫我們吃飯。雖然早上還在擔(dān)心那件事,但是在糯米里放了點糖,吃了兩碗,肚子都在打滾,因為晚上吃飽了會做個好夢!
冬至的初中作文 14
今年的冬至和往年一樣很冷,這種寒冷對人來說是一種考驗,對一只無家可歸的小動物更是一種考驗。
中午,在我們家的樓下看到它,女兒石榴發(fā)出一聲歡喜的驚呼:“小白狗!”石榴對小狗期望已久,擁有一只小狗是她的夢想。
稱它為無名小狗,是因為不知道它的名字,也沒有聽什么人以“寶寶”“貝貝”式的呢稱來叫它。小狗很瘦,毛臟臟的,原本應(yīng)該是純白的毛完全沒有光澤,呈現(xiàn)一種灰色,與冬至的清冷倒是十分合拍。對門鄰居的母女正在喂它吃餃子,它很快就把盒子席卷一空,連盒底的湯都不舍得留下。
石榴羨慕地問:“你們買的小狗?”鄰居說:“哪是啊?是咱小區(qū)前面樓上一家的。買的時候毛是彩色的,他家喜歡的不得了,天天抱著。后來一給它洗澡,染的顏色就洗掉了,他家就不喜歡了,不要了,它就成天在這小區(qū)轉(zhuǎn),腿也不知道啥時候被車壓斷了……”
這才注意到,它的右后腿一直蜷縮的,我看到石榴猛地打了個寒戰(zhàn)。
下午,石榴一直念叨著小狗,并決定把兩個方形的塑料盒作為小狗的飯盒,一個盛食物,一個盛水。晚飯后,我們端著一盒熱騰騰的雞絲面條下樓,以為它會不太好找,結(jié)果它就在樓后的草坪上臥著。看到人來,它親熱地往我腿上趴,兩只前腳張著,就像一個要大人抱的孩子。
面對小狗的親熱,石榴一個勁地往后躲。她就是這樣葉公好龍,朝思暮想著擁有一只小狗,可真的`遇到小狗,卻總是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著,不敢靠近。媽媽對石榴說:“這是對你的一個考驗。如果你能每天給它送水送飯,堅持照顧它一段時間,并且和它成為好朋友,爸爸媽媽才考慮給你買小狗的事。你知道嗎?小狗真的到了咱們家,你就要對它負(fù)起一份責(zé)任!
上天是公平的當(dāng)她為你光上一道門的時候,同時會給你打開一扇窗。對于那條小白狗來說也是的。
冬至的初中作文 15
今年的冬至終于到了,我們都很忙:奶奶、爸爸和我負(fù)責(zé)揉餃子,而爺爺、媽媽、叔叔和卜兒去超市買材料。
奶奶拿著糯米粉和湯圓,在中間搓在一起。我迅速抓起一個球,小心翼翼地左右揉搓,立刻放在盤子里。結(jié)果奶奶和爸爸都笑了,我也笑了:原來我把餃子揉得那邊凸,這邊凹。高山和高原一樣高;平坦如麥田;像海洋一樣短暫;整個看起來像一個地球。難怪大家都異口同聲地笑了。
再看看爸爸,慢慢揉。看似很慢,其實很快很圓。我自卑自己:爸爸搓得比我快,比我圓。爸爸好像知道了什么,對我說:“你要想超過我,再蹭一百年!”我迫不及待地想在地上挖一個洞,但地上沒有螞蟻洞。
看看奶奶,那才是真正的老手:一手搓三!我沒揉好一個,她已經(jīng)揉了十五個了!我在想,她又揉了三個,加起來就是十八個!雖然沒有爸爸圓,但是很正常,比我好很多。媽的,為什么我不能比別人擦得更好。
材料買回來,大姨媽和二姨從樓上下來,和舅舅二舅一起做飯?上г趶B門上中學(xué)的'兩姐妹沒有回來。
我們開始吃吧。讓我們來競爭誰吃得更快,誰吃得更多。我?guī)ь^,迅速撿起來,塞進嘴里,完全無視形象,吞了下去;奶奶落后,吃的最慢。畢竟她老了;大叔不慌不忙,一口接一口的吃,但是和我的速度一樣,和我咽下去的速度形成了鮮明的對比;大姨媽和二姨吃飯很隨意,很慢。我竊喜,就慢慢吃著啃著,沒想到他們加快速度,狼吞虎咽。我“嚇”得趕緊吃飯,把會贏的大叔留在后面;卜兒慢慢來,但他吃得很快,第一個就把我推倒了。最搞笑的是爸爸:他一口都沒吃。奶奶開玩笑說:“他今年會變矮的。”我們笑了一會兒,爸爸說:“是啊,是啊,我是最后一名!”我們開懷大笑,肚子痛得要命。
今年的冬至真的很有意思。明年的冬至快到了。
冬至的初中作文 16
冬至,是中華民族眾多節(jié)日之一。它是白晝最短的一天,而把冬至作為節(jié)日來過,源于漢代,盛于唐宋,流傳至今。冬至在各地有不同的風(fēng)俗,而北方多數(shù)地區(qū)有冬至吃餃子的習(xí)俗,我家肯定也不例外。
那天上午,我像往常一樣在教室里等待上第四節(jié)課,忽然,從學(xué)校的廣播里傳來校長的聲音:“同學(xué)們,今天是冬至,在第三節(jié)課后,提前放學(xué),請同學(xué)們快速離校!睆V播里話音剛落,同學(xué)們都高興地歡呼起來,一個個像歡快的小鳥飛出教室,離開校園。我也不甘落后,因為想起媽媽昨天說的話,今天全家都去奶奶家,一起過冬至吃餃子,要知道,我最喜歡吃餃子了。
走出校園,大街上人聲鼎沸,車來車往,喧囂熱鬧,一派節(jié)日的氣氛。我想起餃子,就好像聞到了它的香味,于是,快速走過馬路,穿過鬧市,直奔奶奶家。
果然,剛進家門,我就聽到了大伯和大娘和姐姐的`說笑聲,原來他們也早到了。放好自行車,進屋一看,好多人!父母親也在,廚房都顯得有些小了。父親在揉面,奶奶在搟面皮,母親,大娘和大伯在包餃子。一派其樂融融的景象?粗粋個餃子在他們的手中誕生,我禁不住說:“媽媽,我也要包餃子!蹦赣H笑著說:“行行行,你來”。
我拿起一個餃子皮,看著大伯包的和母親包的不一樣,母親包的像小魚,而大伯包的像耳朵,我該學(xué)哪個呢?算了,還是先包條小魚吧!我一手拿皮,一手拿筷子,將餡兒放在皮上,學(xué)著母親的樣子,三下五除二便把一個餃子包好了,不過,餃子樣有點兒“寒酸”——癟癟的肚子和凌亂的“頭發(fā)”,它便是我的第一個“杰作”。母親見我笨手笨腳的樣子,連忙過來教我包餃子,沒過多大一會兒我就學(xué)會了。一個個餃子好似站立的哨兵,一行行,一列列?粗约旱慕茏鳎鞓泛团d奮交織在我的心頭,我為自己感到自豪!
幾分鐘后,熱騰騰香噴噴的餃子出鍋了,我迫不及待地咬了一口,真好吃。
冬至,是一個平常的節(jié)日,但是,它卻給我留下了深刻的印象。
冬至的初中作文 17
外面的樹都已經(jīng)凋零,只裸露著一根根的枯枝,沒有一點生機,天空下著牛毛細(xì)雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒和外公說說話,于是就吵著要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來特別的甜。外公看著那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了。”
外公生病了,說是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗夤呗愤得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時間的力量竟是這般的無窮大。竟然將當(dāng)初一位健壯的外公變成了現(xiàn)在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細(xì)端詳著外公,他滿臉是歲月爬過的痕跡,見證了他的滄桑,外公總是跟我們說他過去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現(xiàn)在的生活認(rèn)真讀書。
外公的臉越來越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據(jù)?粗粗,晶瑩的淚珠在眼眶里打著轉(zhuǎn),經(jīng)過凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見狀用他那慈祥的語調(diào)問:“敏兒,怎么哭了?我此時心湖波瀾起伏,只是一味的.搖頭:“沒事兒,沒事兒,外公您也吃湯圓吧!
看外公站著的樣子好難受,我連忙攙扶著他到床上躺著,然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話家常,嘮叨著……其實這時我心不在焉,外公問我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著很得意的樣子說:“拉得比你好了,過幾天我拉《化蝶》給你聽!蓖夤搅脑狡饎,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著,如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著,唱著……我此時想起了已經(jīng)逝去的爺爺。一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現(xiàn)在擁有的……
外公的聲音如太陽,又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……
冬至的初中作文 18
當(dāng)香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當(dāng)然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學(xué)在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的'誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當(dāng)然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗。“咦?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍?zhǔn)住笔峭踝幽。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學(xué)們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的初中作文 19
寒冷的冬日,我望著窗外下的淅淅瀝瀝的小雨,思緒不禁飄回去年冬至……
那天可是一個晴天,我們一大群人圍坐在一起包時來運轉(zhuǎn)。包時來運轉(zhuǎn)的聊天聲,小孩的嬉戲聲,顯得與這格格不入的是我的外公,他那孤單而又單薄的身影看得我心像是被人揪住似得疼。
我的外公,他什么都好,就聽力不好。外公熱愛大自然,可是他聽不見知了的`蟬鳴,他聽不見潺潺的流水聲,他聽不見風(fēng)搖曳樹葉的沙沙聲,他聽不見鳥兒站在枝頭吟唱,他聽不見……我想走上去與他交流,但是擔(dān)心外公因為自己聽不見而難過。這時,媽媽捧著一碗熱騰騰的時來運轉(zhuǎn)走到外公面前,挽著外公的胳膊,親切地說:“爸,我們?nèi)コ詴r來運轉(zhuǎn)吧!睕]想到,外公卻點了點頭,像聽懂似的。外公走到餐桌前,舅舅為他拉開椅子,說:“爸,快吃吧!”外公坐下后,咬下第一口時,小表弟咽了咽口水說:“外公,可好吃了吧!媽媽都不讓我吃,說要讓外公先吃,你看,我都聽媽媽了話哦!”外公應(yīng)是因為看見表弟咽口水的動作,夾了一個伸到表弟面前。表弟咬了一大口,驚呼好燙,但還是向外公豎起大拇指。外公額頭那飽經(jīng)風(fēng)霜的皺紋一下子舒展開來,臉上露出似菊花綻開般的笑容,嘴角露出一絲慈祥。
我看著外公的笑容,忽然發(fā)現(xiàn)自己多慮了。外公有孝敬他并愛著他的家人,就算外公聽不見,但他的心還是與家人相通的。外公發(fā)現(xiàn)我呆愣愣地站在原地,向我大喊:“佳佳,過來吃!”我沖他笑了笑,腳步輕快地走向餐桌。
大人們都商量過,都說勢必要讓外公恢復(fù)聽力,讓老人安享晚年。舅舅為外公找過不少醫(yī)生,外公也戴過助聽器,但并沒有效果。最近,醫(yī)生說,可以戴人工耳蝸。明年,外公便又可以聽見大自然美妙的聲音,我為外公而高興。
我的思緒再次飄回來,窗外的雨已經(jīng)停了,我看見了若隱若現(xiàn)的彩虹。我相信,風(fēng)雨過后總會有彩虹,外公也會越來越好。
冬至的初中作文 20
隨著天氣日漸寒冷,南方的白天越來越短,人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會很高興,但我面前擺著一個難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節(jié),第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的.那一瞬間,餡料從裂口流進我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起,我與湯圓結(jié)下了不解之緣。
說完了我和湯圓的故事,接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動起手來,我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸,不多時,他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我:“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋步驟,我就費了好大力氣,揉著揉著手就沾上了,還一直弄不下來,用另一只手去扯,結(jié)果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié),剩下的就簡單多了,只需把大面團切成數(shù)十個小團,再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進了鍋中煮,不一會兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓,我們來講一下中國人與湯圓的故事。
據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時,又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。
漸漸地,湯圓走進千家萬戶,在南方的冬至,家家戶戶都吃湯圓,象征團團圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續(xù)著一份未盡的緣分。
冬至的初中作文 21
你知道冬至吃餃子的來歷嗎?
傳說醫(yī)圣張仲景回家鄉(xiāng)時,看到鄉(xiāng)親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀(jì)念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來歷。
俗話說得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上,機器由兩個半圓形組成,每個半圓形都有一個“財”。我把餃子皮放在機器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開水燒開,在鍋里放上餃子,就開始燒了。
燒好后,我們吃著自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢中飛檐走壁,忽然,傳來媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽到有好吃的`,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開車來到外婆家。
剛走進外婆家,陣陣香氣撲鼻而來,我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個小面團,讓我也親手做一個。我先把面團搓成一個小球,再用小拇指戳一個小洞,順著這個小洞捏,捏成一個“小花苞”,接著往里面裝肉,最后封口。我捧著這個“小桃子”滿心歡喜,小心翼翼地把它放進蒸籠里,把蓋子蓋好。
“ 小桃子”在蒸籠里一點一點長胖,過了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著軟軟的皮,香噴噴的肉,樂開了花。外婆說:“吃了一個冬至圓,就大了一歲!
“十月一,冬至到,我們來吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶戶幸福又團圓!
冬至的初中作文 22
今天是冬至節(jié),按照家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)俗,家家戶戶是一定要吃餃子的。
此時此刻,吃著香噴噴的餃子,卻勾起了我對四十多年前的那年冬至節(jié)吃餃子的回憶。
假如我沒有記錯的話兒,那年應(yīng)該是一九七一年。
那時是生產(chǎn)隊,農(nóng)村窮得一貧如洗。農(nóng)民除了過春節(jié)能吃上幾頓大肉之外,一年四季是吃不上大肉的'。
那年冬至節(jié)快要到了,村里大部分人家都沒有錢去割肉包餃子。但是,隊里喂了幾十頭豬,大豬才長到了百十來斤。那個時候,豬長到一百三十斤以上才算夠磅,才能出欄賣。否則,食品站是不收購的。
冬至節(jié)沒有錢割肉怎么辦?一個村的老少爺們大眼瞪小眼,都看著隊里的那幾十頭豬,把冬至吃餃子的希望,統(tǒng)統(tǒng)寄托在了豬的身上。
冬至節(jié)幾天前,群眾在下面就嘀嘀咕咕紛紛議論開了,盼望著隊里能殺兩頭豬,讓村里老百姓過冬至節(jié)能吃上一頓餃子!
群眾一直等啊盼啊,眼看著明天冬至節(jié)就到了,一心單等著隊長發(fā)話殺豬嘞,可是,隊長就是金口玉言,抱著葫蘆不開口,大伙心急如焚。
天快要黑了,群眾圍了黑乎乎的一大片,隊長終于開口了,他說:“鄉(xiāng)親們的心情我是完全理解的,我不是不愿意殺豬,而是因為豬小,不夠磅,現(xiàn)在豬才長到了百十來斤,正是長膘的時候,殺了它,我感到可惜!但是,既然大家都有這個要求,為了讓咱村的老百姓冬至節(jié)都能夠吃上大肉餃子,那就殺掉兩頭豬好了!”
隊里終于殺了兩頭豬。
我記得非常清楚,當(dāng)時兩頭豬只殺了一百多斤肉。俺村那時有二百多人,每人分到了半斤豬肉。一家五六口人,也能分得上二三斤肉,過冬至節(jié)吃餃子也是綽綽有余了!不然的話兒,不知道俺村有多少人家吃不上餃子呢!
如今別說過節(jié)不愁吃肉了,就連平常只要你想吃肉,那是想啥時吃啥時吃,不會作一點難。甚至,肉都嫌吃夠了,吃膩了,不想吃肉了!
撫今追昔,想起那年冬至節(jié)吃餃子的事兒,一直銘記在我的心上!
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