關(guān)于冬至餃子的作文（通用37篇）
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的關(guān)于冬至餃子的作文，希望能夠幫助到大家。
冬至餃子的作文 篇1
在我小的時(shí)候，冬天雪多，而且雪花晶瑩剔透，六瓣分明。當(dāng)雪花應(yīng)約而至，我都會(huì)拈起一小撮雪來(lái)嘗嘗這冬天的味道——清涼、明透，還有一絲絲地欣喜，欣喜里還夾雜著一些羞澀。
那時(shí)候的冬天，人們不需要非常想，雪就會(huì)從霧茫茫的天空中，踩著云彩，扶著寒霧，慢慢地飄落，直到黃土地變成無(wú)盡的素白，一個(gè)漫長(zhǎng)而寒冷的冬天開(kāi)始了——冬至。
每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我都會(huì)下意識(shí)地伸出已經(jīng)被北風(fēng)撕裂因寒冷而變胖的小手指清涼地摸著我那已經(jīng)被嚴(yán)寒染紅的小耳朵；摸著它的耳垂，這里肉多，又完全暴露，最容易被凍傷。這時(shí)，我趕緊用手指使勁搓搓耳垂，寒風(fēng)從手指和耳垂的縫隙中擠過(guò)，一股寒涼直逼人心，冬天最冷的時(shí)候就要來(lái)了。
每當(dāng)這個(gè)時(shí)候——冬至，我都會(huì)不由得多吃幾個(gè)餃子，好借著這餃子的光彩暖暖地渡過(guò)這寒冷而漫長(zhǎng)的冬天。
每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，整個(gè)村子也會(huì)安靜下來(lái)……
冬至餃子的作文 篇2
人們都說(shuō)：“冬至餃子，夏至面�！苯裉�，為迎接冬至，有幸在班里和61位同學(xué)一起過(guò)一個(gè)溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個(gè)個(gè)興奮的來(lái)到學(xué)校，天空中下著蒙蒙細(xì)雨迎著我們。我想：“我應(yīng)該去干一些事情，讓同學(xué)們過(guò)個(gè)愉快冬至�！闭f(shuō)干就干，先和同學(xué)們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園，我和同學(xué)們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長(zhǎng)送餃子，來(lái)到校長(zhǎng)室，正巧呂校長(zhǎng)和趙校長(zhǎng)都在，我送上餃子并說(shuō)明餃子的來(lái)歷，校長(zhǎng)們很開(kāi)心，吃了餃子，我很激動(dòng)，自己難得給大領(lǐng)導(dǎo)送一次飯。
當(dāng)我跑回教室，同學(xué)們正快樂(lè)的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙，時(shí)而到辦公室?guī)蛬寢屵\(yùn)煮好的餃子，時(shí)而給同學(xué)們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂(lè)乎，當(dāng)同學(xué)們吃完時(shí)，我也狼吞虎咽的吃了起來(lái)。
我們戀戀不舍的過(guò)完了冬至，我十分高興能幫老師、同學(xué)們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來(lái)調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績(jī)，來(lái)回報(bào)老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
冬至餃子的作文 篇3
“小小，過(guò)來(lái)吃餃子了�！巴馄乓贿呎f(shuō)著，一邊從廚房端出一盤香噴噴的餃子。我的思緒一下被拉到，那個(gè)寒冷的冬日。
中午放學(xué)后，我像往常一樣回家吃媽媽留在保溫桶里的午飯。因?yàn)閶寢屔习装�，所以中午就不在家吃飯。打開(kāi)保溫桶，今天媽媽做的是土豆絲和排骨湯。我一只手端著保溫桶，一只手拿著遙控器，挑選動(dòng)畫片。
“叮，叮，�！彪娫掜懫�，正吃的津津有味的我，絲毫不愿意起身去接電話。電話聲斷，我心想：“沒(méi)準(zhǔn)是打錯(cuò)電話了，不，一定是打錯(cuò)了，那就繼續(xù)看電視吧。”幾分鐘后，“叮，叮，�！彪娫捖曉俅蝹鱽�(lái)，“一直打真煩人”我極其不耐煩的說(shuō)道，然后走過(guò)去接起電話。“喂，小小，你在干嘛，剛剛怎么不接電話“電話那頭熟悉的聲音傳來(lái)�！眿寢專瑒倓傇趲�，沒(méi)聽(tīng)到呢“所有的不耐煩一瞬間變成緊張，我生怕我媽聽(tīng)出來(lái)我剛剛在騙她�！毕挛缒闳W(xué)校的時(shí)候把雨傘帶著，我看天氣預(yù)報(bào)說(shuō)今天有雨，我晚上要加班，下午放學(xué)你自己把作業(yè)做了再出去玩，記得把鑰匙帶著……“電話那頭的媽媽一直絮叨著叮囑我，然后我應(yīng)付著回答她：”嗯，我知道了，好了，不說(shuō)了哈�！比缓笱杆賿斓綦娫挘陔娨暻�。吃過(guò)飯，不緊不慢的往學(xué)校走去，沒(méi)有帶傘。
放學(xué)后，因?yàn)閶寢屢影啵晕覜](méi)有直接回家，跑到了同學(xué)家里玩。時(shí)間一分一秒的過(guò)去�！鞍。c(diǎn)五十了，我走啦，明天見(jiàn)。“和朋友道別后，匆忙拿著書包離開(kāi)。一路小跑回家。”終于到了，哎，我鑰匙呢“準(zhǔn)備開(kāi)門，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有帶鑰匙的我急了，反復(fù)翻口袋尋找。確定鑰匙沒(méi)有帶的我，愁眉苦臉的坐在樓梯間，等待媽媽回來(lái)。天公不作美，突然下起大雨，昏暗的樓梯間，微弱的燈一閃一閃的，顯得我格外凄冷。沒(méi)多久，一個(gè)腳步聲漸漸靠近我�！鞍�！”我驚嚇的大叫，原來(lái)是楊奶奶。楊奶奶回家見(jiàn)我一個(gè)人蹲在樓道里，把我?guī)У剿麄兗胰チ�。剛走進(jìn)去，香噴噴的餃子味撲面而來(lái)。熱情的楊奶奶和王爺爺怕我餓著，讓我趕緊吃點(diǎn)東西�！皢鑶鑶��！拔业难蹨I一下出來(lái)了，我很慚愧。楊奶奶他們被我嚇到連忙安慰我，說(shuō)給我媽媽打了電話，讓我別哭……
那天晚上，吃的餃子特別暖心，我一輩子都忘不了那個(gè)味道，那天正好是冬至節(jié)，可冬日一點(diǎn)都不冷。那天晚上，加班回來(lái)的媽媽跟楊奶奶他們道了謝，責(zé)備了我?guī)拙�，我很愧疚，讓她�?dān)心了。后來(lái)，我們搬了家，我就再也沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)楊奶奶他們了�，F(xiàn)在的我常常會(huì)想，那晚，不是楊奶奶我會(huì)怎么辦？我不敢想。
“小小，快點(diǎn)過(guò)來(lái)了，餃子要冷了�！蓖馄糯叽僦遥业乃季w一下回到現(xiàn)實(shí)，向飯桌旁走去“來(lái)啦，外婆……”
冬至餃子的作文 篇4
20xx年12月22日這一天是冬至，俗話說(shuō)：“冬至吃餃子，耳朵才不凍�！币虼思壹覒魬舳吝@一天都會(huì)吃餃子。
冬至這一天，我早早地睜開(kāi)了眼睛，身子卻還賴在床上�？赡芤�?yàn)槲姨哿税桑c(diǎn)鐘都還沒(méi)起床，十點(diǎn)半時(shí)，我才起床穿衣，洗漱。早飯只能吃兩個(gè)蘋果，因?yàn)閶寢尯透绺缟习嗳チ�，沒(méi)有人做飯。我邊吃蘋果邊寫作業(yè)，數(shù)學(xué)和英語(yǔ)作業(yè)完了之后去玩了一會(huì)兒手機(jī)，直到媽媽十二點(diǎn)下班回來(lái)。
媽媽一回來(lái)就開(kāi)始包餃子。首先要做醋水，媽媽搗蒜，我搟餃子皮兒。醋水和餃子皮準(zhǔn)備好，就剩下包餃子啦。媽媽拿起一片我搟的餃子皮兒，用勺子舀起提前準(zhǔn)備好的肉餡，再把餃子一對(duì)折，一捏，就OK啦。待餃子全包完，媽媽開(kāi)始煮餃子。十幾分鐘后媽媽盛著一盤兒餃子給我和哥哥吃，還給了我兩根又肥又大的香腸。餃子放在桌子中間，熱氣騰騰地，房間里頓時(shí)彌漫著一團(tuán)薄薄的、暖暖的霧，好像把我的手也能暖化。哥哥夾了一只餃子，吹了吹，送進(jìn)嘴里，我看見(jiàn)他的嘴巴輕輕地嚼著，仿佛在吃山珍海味。我嘗了一口，味道真是不錯(cuò)，媽媽也坐下來(lái)，夾了一只放進(jìn)嘴里。我們都沒(méi)有說(shuō)話，卻都吃得津津有味。
這個(gè)冬至，雖然家里只有我、哥哥和媽媽吃餃子，但仍然感覺(jué)美味可口。
冬至餃子的作文 篇5
“一個(gè)扁食兩頭尖，下到鍋里成萬(wàn)千。金勺舀，銀碗端，放到桌上敬老天……”你猜這是什么？這就是聞名中外的美食——水餃。餃子是北方人冬至和過(guò)年必不可少的美食，是南北朝張仲景發(fā)明的。
“去包餃子嘍，去包餃子嘍！”我們滿懷期待地來(lái)到食堂包餃子。因?yàn)榻裉�，就是這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放著雪白雪白的皮子，紅紅的胡蘿卜餡，綠油油的韭菜餡和一大碗清澈的水。我先拿出一張薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一雙一次性木筷，接著夾上韭菜餡，最后把餃子的半成品對(duì)折、按緊，按出精美的花紋，一個(gè)餃子就做好了。
真是人多力量大。那兩大疊皮子被我們這群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎時(shí)間成了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的娃娃。有的皮開(kāi)肉綻，像小白娃的頭上帶了一朵小紅花；有的鼓鼓囊囊，像快撐破肚子的小妹妹；有的矮子看戲，像三天三夜沒(méi)吃東西的小寶寶；還有的玲瓏剔透，像一條美麗的裙子。
“哇，蒸餃可以吃啦！”大家爭(zhēng)先恐后地都拿了一碗，這餃子粘滿了水珠，一股迷人的香味飄進(jìn)我的鼻子里，我連忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回蕩。咦，這里面是什么？哦，原來(lái)是紅棗。
一陣陣香氣迎面撲來(lái)，“煎餃，”我猜，“這一定是我最愛(ài)吃的煎餃！”我猛一回頭，哇，好一鍋金燦燦的煎餃呀！我拿了兩只就往嘴里放，蔥的香味和肉的鮮味一起涌進(jìn)嘴里。
冬至離不開(kāi)餃子，餃子離不開(kāi)冬至。這個(gè)冬至，我真開(kāi)心！
冬至餃子的作文 篇6
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的�！�
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉。（因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子。）現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開(kāi)始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽，媽媽只是微微一笑，我轉(zhuǎn)開(kāi)了話題，和媽媽爸爸親昵地交談著……過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子�！眿寢屨f(shuō)：“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃�！边@種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)�！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽(tīng)后恍然大悟，原來(lái)是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會(huì)兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說(shuō)的話我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
冬至餃子的作文 篇7
隆冬，北風(fēng)凜冽，銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場(chǎng)大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來(lái)的團(tuán)團(tuán)熱氣便凝成了一層層霜花，凍結(jié)在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來(lái)了，可以吃餃子了，冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦！
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準(zhǔn)備行動(dòng)了。我見(jiàn)媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點(diǎn)餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，折紙一樣對(duì)整齊，兩手迅速捏幾下，一個(gè)可愛(ài)的小餃子就變出來(lái)了，我一本正經(jīng)的學(xué)著，還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個(gè)威武的戰(zhàn)隊(duì)，時(shí)刻準(zhǔn)備進(jìn)入鍋中探險(xiǎn)。媽媽忙里忙外，我跟著媽媽裝腔作勢(shì)地走來(lái)走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險(xiǎn)快速的畫面仿佛在我的眼前慢動(dòng)作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來(lái)，霎時(shí)間，媽媽一把將我推開(kāi)，熱水無(wú)情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來(lái)遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒(méi)去醫(yī)院，也沒(méi)去擦藥，而是裝作若無(wú)其事的樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的目光依舊離不開(kāi)那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒(méi)有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現(xiàn)在不在我的身邊，但每天還會(huì)給我打電話，又一年的冬至來(lái)了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想著媽媽和我之間每一個(gè)美好的瞬間，突然媽媽來(lái)電話了：“優(yōu)優(yōu)，冬至到了，你有沒(méi)有吃餃子��？”
冬至餃子的作文 篇8
“熱騰騰的餃子出鍋了，大家趕緊趁熱吃吧！”
隨著媽媽的一聲喊，我蹭的一下從沙發(fā)站起來(lái)，一路小跑來(lái)到餐桌前，拿起筷子就沖著目標(biāo)——盤中的餃子而去，也顧不得燙了，慌忙夾起一個(gè)餃子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里還沒(méi)品出餃子的香味，一股韭菜的清香味倒是搶先一步進(jìn)入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子聞著餃子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我發(fā)脾氣了，可要狀告我虐待它了。
一個(gè)，兩個(gè)。我才吃了四個(gè)，這一大盤餃子可就沒(méi)了。這不奇怪，因?yàn)槲覀兗胰硕嘌剑敔�、奶奶、大伯、大娘、爸爸、媽媽、哥哥、弟弟和我，叔叔嬸嬸有事今天沒(méi)有回來(lái)，這一人一個(gè)，一大盤餃子很快就被大家消滅了。我是一次往我跟前的小盤里多夾了幾個(gè)，要不我還吃不了這么多呢。大家可不要說(shuō)我嘴饞，不懂事呀，這都怨我的肚子，早上老早就餓了，所以就什么也不顧了。
“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃點(diǎn)，這可是冬至的餃子，吃了耳朵就不會(huì)凍了�！蹦棠躺挛液透绺纭⒌艿艹缘蒙�，一邊吃，一邊還對(duì)我們?nèi)齻�(gè)人進(jìn)行勸吃。奶奶的這個(gè)行為我們都非常習(xí)慣，也都非常樂(lè)意接受，每次吃飯的時(shí)候我們都是吃的飽飽的。
又一大盤餃子上來(lái)了，三雙筷子同時(shí)伸了上去，咦，怎么回事，怎么這個(gè)餃子夾不動(dòng)呀？一看，原來(lái)是我和弟弟同時(shí)去搶同一個(gè)餃子了。算了，我大，不和你爭(zhēng)，我再去夾另外一個(gè)。不對(duì)吧，我瞄準(zhǔn)的那個(gè)餃子怎么又沒(méi)有了，再一看，原來(lái)是被爸爸夾走了，餃子也已經(jīng)進(jìn)到他的嘴里了。不能再看了，得趕緊下手了，要不一會(huì)這一盤餃子也沒(méi)了。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，這一盤也空了。這一盤我吃了三個(gè)。
“再上十盤餃子來(lái)！”我忍不住喊了起來(lái)。我的這一聲喊引得大家哈哈大笑。
熱熱鬧鬧、團(tuán)團(tuán)圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計(jì)算了一下，我今天一共吃了二十一個(gè)餃子。我的肚子吃的那個(gè)飽呀！
點(diǎn)評(píng)：這篇文章記敘了“冬至吃美味餃子”的經(jīng)過(guò)。情感真摯，采用了順敘，人物形象突出，表達(dá)了對(duì)美好生活的贊頌之情。語(yǔ)言多用口語(yǔ)，富有生活氣息。是一篇佳作。
冬至餃子的作文 篇9
今天，放學(xué)回家，我看見(jiàn)奶奶正在包餃子，我好奇的問(wèn)：“你為什么還要包餃子呀？”奶奶說(shuō)：“因?yàn)榻裉焓嵌�，民間說(shuō)冬至要吃餃子，不然耳朵會(huì)被凍掉的�！�
我說(shuō)：“好神奇啊，我們一起來(lái)包餃子吧！”于是我拿起餃子皮，用勺子要了些餡，放在了餃子皮中間，我輕輕一捏，他就變成了橢圓形像彎彎的月亮一樣，真的很好看，我把餃子放在了竹篦子上就像一個(gè)個(gè)威武的士兵，整裝待發(fā)。開(kāi)始包的時(shí)候我不熟練，經(jīng)過(guò)奶奶的指點(diǎn)，我包的越來(lái)越好，餃子的形狀從美麗的月亮變成了可愛(ài)的金元寶。水燒開(kāi)了，我?guī)湍棠桃黄鹣嘛溩�，餃子煮熟了，奶奶給我和她一人盛了一碗，我們愉快的吃了起來(lái)，吃著里面有我親手包的餃子，我心里充滿了幸福和歡樂(lè)，我好喜歡。
冬至餃子的作文 篇10
今天是冬至的前一天，大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行，同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，躍躍欲試，但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識(shí)與天文知識(shí)的解說(shuō)。
楊老師給我們講到；“相傳，在東漢末年，‘醫(yī)圣’張仲景在返鄉(xiāng)路上見(jiàn)許多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都被凍爛了，于是親自調(diào)制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉，辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟，然后再把這些東西撈出，切碎，用面皮包成餃子狀的‘嬌耳’下過(guò)煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳，喝了湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過(guò)后，凍傷的耳朵全都好了。為了紀(jì)念這位‘醫(yī)圣’張仲景，人們每年冬至無(wú)論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來(lái)歷呢？冬至的來(lái)歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的講起來(lái)：“冬至是24節(jié)氣之一，也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)節(jié)氣。由于地球的斜軸，咱們看到的太陽(yáng)的軌道是不一樣的，夏至的時(shí)候，地球是最向東傾斜的，所以夏至是一年中白晝最長(zhǎng)的一天，相反，冬至這天地球是最向西傾斜的，正好是一年中白晝時(shí)間最短的一天�！惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^(guò)簡(jiǎn)陋的儀器測(cè)算出來(lái)。原來(lái)一個(gè)小小的節(jié)慶蘊(yùn)含這這么多知識(shí)�。�
接下來(lái)，同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里，同學(xué)們看著五顏六色的餃子皮，馬不停蹄的包了起來(lái)。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡，從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的向兩邊捏去，捏到最邊上，然后使勁一捏，將食指放在中間，把兩個(gè)角拉到一起，用是指與大拇指壓緊，在把餃子從手指上取下來(lái)，一個(gè)小銅錢餃子就好了。
我也有我自己的方法：我先舀好餡，把餃子皮對(duì)折，然后把中間捏住，再把另外兩邊向內(nèi)折，接著把折上來(lái)的兩邊的褶皺捏緊，再檢查一下有沒(méi)有開(kāi)口的地方，一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認(rèn)真的包著，桌子上擺滿了每個(gè)人的作品，有正方形的餃子，有三角形的餃子，有半圓形的餃子，有……
餃子出鍋了，大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟，這是大家辛勤勞動(dòng)的成果�。�
冬至餃子的作文 篇11
水餃，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買現(xiàn)成的，各種餡的應(yīng)有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調(diào)餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對(duì)今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！
上個(gè)世紀(jì)的七十年代初期，物質(zhì)生活相對(duì)匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調(diào)乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節(jié)、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對(duì)于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，樂(lè)府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節(jié)食南稻，春日復(fù)北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節(jié)日當(dāng)回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節(jié)日，古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(zhǎng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節(jié)。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上�？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據(jù)，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿了快樂(lè)。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調(diào)制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當(dāng)他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡��？”小弟憨憨地回答：“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節(jié)，我們也會(huì)和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習(xí)俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對(duì)兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的美味，因?yàn)樗M(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。
冬至餃子的作文 篇12
東漢時(shí)候，有個(gè)名醫(yī)，叫張仲景。他的醫(yī)術(shù)高明，不管什么病，都能手到病除，人們稱他是醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年退休回鄉(xiāng)，正值隆冬，一路上寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人，衣著單薄，不少人耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景回家后，心里總掛記著那些爛耳朵的人們，他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子，架上衣鍋，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥格放在鍋里煮，等煮好后，把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只耳朵形狀，再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張，專門送給傷的人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒嬌耳湯”，吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳生熱，傷都治好了。 以后，每到冬天，張仲景都做“祛寒嬌耳湯”，到冬至那天，送給大家吃，預(yù)防和治療凍傷。 巧的是，過(guò)了好多年，又到了冬至那天，張仲景離開(kāi)了人世。為了紀(jì)念他，每年冬至家家戶戶包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。直到現(xiàn)在，有些地方餃子叫做餃耳呢。
冬至餃子的作文 篇13
在深圳多個(gè)滑坡事故安置點(diǎn)，遠(yuǎn)道而來(lái)的親屬與受災(zāi)群眾一起吃餃子、吃湯圓，度過(guò)冬至這個(gè)特殊的日子。中午加了湯圓，晚上加了餃子，在家里的時(shí)候也是這樣吃的。來(lái)自河南的農(nóng)民工王灰果說(shuō)。在深圳市光明新區(qū)群眾體育中心臨時(shí)安置點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)，22日17時(shí)許，200多份餃子被送到安置群眾手中。
冬至，吃點(diǎn)熱的，暖和暖和!義工將餃子餐盒送到群眾手中時(shí)，不忘說(shuō)一句暖心話。餃子雖顯簡(jiǎn)單，卻傳遞著關(guān)心受災(zāi)群眾的心意。深圳市慈善會(huì)秘書長(zhǎng)房濤說(shuō)：有超市贊助了餃子，有快遞公司幫忙將餃子送來(lái)，附近的米粉店、大排檔等幫忙煮熟，再包裝好送到受災(zāi)群眾手上。
冬至餃子的作文 篇14
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗，這一天，家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯，迎接就要到來(lái)的數(shù)九寒天。
小時(shí)候的那個(gè)年代，物質(zhì)條件差，生活艱苦，吃上一頓餃子可是件歡喜事，也是件難事。寒風(fēng)凌冽，家里的老人早早起來(lái)去菜市場(chǎng)，捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣，營(yíng)業(yè)員也是將頭抬到天上，隨便賞一塊。那一塊肉基本見(jiàn)不到瘦肉，白花花的，得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜，回家后擇好洗凈瀝干切碎，和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起，再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等，攪拌均勻。餡料準(zhǔn)備好了，大人們又開(kāi)始和面，一遍一遍地揉，一拳一拳地揣，直到面不軟不硬方才滿意。
一切準(zhǔn)備就緒，一家人便在桌面上清理出一塊位置開(kāi)始包餃子。根據(jù)年齡和能力，家里人各有分工：母親搓面切面頭，我搟皮，外婆包餃子，年幼的弟弟將包好的餃子整理到竹匾中，高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂(lè)乎。當(dāng)時(shí)，看著外婆拿過(guò)一張餃子皮，放入適量的餡兒，轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在面前，感覺(jué)像變魔法一般。
餃子包到一定數(shù)量時(shí)，便燒開(kāi)水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾，煞是可愛(ài)。水開(kāi)三遍之后，餃子熟了。揭開(kāi)鍋，香氣撲鼻，饞得人直咽口水。盛出兩大盤，一盤送給沒(méi)空包餃子的左鄰右舍，一盤自家老老小小共同分享。吃著，說(shuō)著，笑著，繼續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福，吃餃子“小乖乖，你知到我們?yōu)槭裁磹?ài)吃餃子嗎？這里還有故事呢！”
相傳，在東漢時(shí)期有一名醫(yī)，他的醫(yī)術(shù)很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人們稱他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄，張仲景從外行醫(yī)回來(lái)，一路上看見(jiàn)很多人穿得破爛單薄，臉上都生了凍瘡，不少人連耳朵都凍爛了，在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，于是，決定用自己的醫(yī)術(shù)幫助大家。他帶著人支起了一口大鍋，把羊肉，辣椒和一些驅(qū)寒藥材放進(jìn)鍋里熬好后，又把它們撈出來(lái)切碎，用面皮包成一只只像耳朵一樣的東西，煮好了分給大家吃。人們的凍瘡慢慢到就好了。這是一種可以治凍傷的藥，張仲景給它起名“祛寒嬌耳湯”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗湯，兩只嬌耳，大家吃了以后，覺(jué)得兩耳發(fā)熱，凍爛的耳朵不出半個(gè)月就好了。
后來(lái)，每到冬至這一天，人們都要包嬌耳吃，慢慢地，就變成了今天人們吃的餃子了，還說(shuō)，到了冬至吃餃子，就不會(huì)凍爛耳朵了。
聽(tīng)了奶奶的故事，我心里敬佩著張仲景助人的事跡。我們這個(gè)大國(guó)家，有許多古人流傳至今的傳統(tǒng)文化，我為我們偉大的祖國(guó)有這么多的傳統(tǒng)文化感到驕傲，自豪。
冬至餃子的作文 篇15
暑去寒來(lái)，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說(shuō)到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過(guò)這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)我們做餃子到吃餃子的過(guò)程吧！
冬至的前一天，媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了，天還沒(méi)亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)1.買菜�？粗敲炊嘈迈r的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來(lái)買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣肉的市場(chǎng)，買了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2.調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開(kāi)始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^(guò)了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏拿總�(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說(shuō)冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái)，我也不由自主的笑了起來(lái)。
任務(wù)3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出的勞動(dòng)換來(lái)，那叫一個(gè)字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂(lè)啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
冬至餃子的作文 篇16
周一，班主任楊老師給我們說(shuō)：“星期五下午，我們班組織一次包餃子活動(dòng)，我們?nèi)喽己芘d奮，我的爸爸也參加了這次活動(dòng)，爸爸負(fù)責(zé)拍攝和帶餃子汁。
終于，我等到了這一天，下午上第一節(jié)課的時(shí)候，楊老師給我們講了冬至為什么要吃餃子，老師講完我才知道，這是要紀(jì)念一位醫(yī)生，他的名字叫張仲景。曾經(jīng)有一個(gè)貧窮的村莊，那個(gè)地方非常的冷，所以村里的人們耳朵都被凍爛了，后來(lái)張仲景就在村口架起一口鍋，將用面皮包著的藥下鍋煮，人們吃了幾次后，耳朵漸漸的好了，張仲景舍藥救人的品質(zhì)從此留在我心里了。
郭老師給我們講了關(guān)于四季和節(jié)氣還有晝夜的變換原因，老師講完了課，讓我們?nèi)ハ词珠g洗手，洗完手就去活動(dòng)室包餃子，一到活動(dòng)室我就看見(jiàn)了先到的同學(xué)已經(jīng)開(kāi)始在包餃子了，我立馬跑到我們小組的的地方，我當(dāng)時(shí)不會(huì)包餃子，只能在旁邊看著別人包，這時(shí)，有一個(gè)同學(xué)過(guò)來(lái)問(wèn)我：”你為什么不包呀？“
我回答說(shuō)：”我不會(huì)包餃子�！�
同學(xué)說(shuō)：”要不我來(lái)教你包餃子吧！“
聽(tīng)他這么一說(shuō)，我高興的答應(yīng)了。
他教著我包，他對(duì)我說(shuō)：”包餃子一定不能把肉餡弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把餃子皮對(duì)折，使勁把餃子的邊捏緊，就包好一個(gè)普通的餃子了，要想包圓形的餃子也不難，把包好的普通餃子兩個(gè)角交叉一捏，就包好了一個(gè)圓形的餃子，學(xué)著他的樣，我包了好幾個(gè)餃子，都還不錯(cuò)。該煮餃子了，楊欣雨爸爸給我們把水燒開(kāi)，把餃子煮進(jìn)鍋里，過(guò)了十分鐘，香香的餃子出鍋了，我和同學(xué)爭(zhēng)先恐后的拿著碗，讓叔叔給我們盛餃子，我們坐在椅子上，吃著自己包的餃子，感覺(jué)特別的鮮美，我們幾個(gè)同學(xué)坐在一起讓我的爸爸照了相，目的是想把這美好的瞬間永遠(yuǎn)的留下做紀(jì)念。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng)，讓我明白了勞動(dòng)的艱辛，也讓我們知道爸爸媽媽給我們做的香噴噴的飯菜，是要付出辛勤的汗水的，我們感恩他們。
冬至餃子的作文 篇17
大家應(yīng)該知道二十四節(jié)氣吧!今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
我想大家應(yīng)該知道冬至——吃餃子!今天我們家就吃了一頓餃子宴!說(shuō)到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢!
第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的來(lái)到了姥姥家，做完奧數(shù)，便感到很無(wú)聊，東看看，西逛逛!突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我?guī)屠牙岩粔K兒包餃子!于是我來(lái)到姥姥面前，給姥姥說(shuō)：“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧!”姥姥說(shuō)：“行啊!”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子，哎!真是沒(méi)得說(shuō)，什么都不像!說(shuō)像包子吧，又不像;說(shuō)像狗骨頭吧，也不像!再看看姥姥包的，個(gè)個(gè)都像樣(像包子樣)!
過(guò)了一會(huì)兒，看看我包的包子，個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣!但是，再看看姥姥包得，個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了!
我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了!嘻嘻!不用猜，大家就知道了!今天我吃得特別香，吃得特別多，因?yàn)槔镞呌形业囊环莨阽?
冬至餃子的作文 篇18
今天是冬至，我們?cè)赬X學(xué)校包餃子，我很高興。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了，老師拿出面團(tuán)，搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán)，分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球，再輕輕地按一下，接著拿出搟面杖。老師說(shuō)：“要搟四周，不要搟中間�！蔽艺罩蠋煹囊笕プ�，最后，一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下，沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子，我往里捏，它就往外面擠，急得我都快要火冒三丈了。不過(guò)，最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子，有的無(wú)精打采，像個(gè)懶漢躺在面板上；有的像一架火箭；有的像個(gè)包子；還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了，一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣，我恨不得一口把餃子都吃完。
今天，我不只是吃了餃子，還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至餃子的作文 篇19
今天是冬至，我們上學(xué)的時(shí)候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽(tīng)了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習(xí)俗。要吃餃子當(dāng)然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽(tīng)完老師的話，我心里可開(kāi)心了，包餃子一定很有趣。
放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對(duì)我說(shuō)：“笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話呀？”我急忙說(shuō)：“是什么呀？”媽媽笑著說(shuō)：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統(tǒng)了，我要去和面了。
我在面盆里放上面，倒上水把面和成團(tuán)，讓它醒一會(huì)，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦恪＝酉聛�(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導(dǎo)下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個(gè)就會(huì)好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì)被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過(guò)程并不是特別順利，但是我覺(jué)得很有收獲，也很開(kāi)心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!
冬至餃子的作文 篇20
我們度過(guò)了一個(gè)可以讓我們用一生去銘記的一天，就是和我們班的老師同學(xué)一起冬至包餃子。
一聽(tīng)說(shuō)包餃子，我就心血來(lái)潮。"餃子"多么動(dòng)聽(tīng)的一個(gè)詞語(yǔ)��！在百里凋零的冬天，吃上一盤熱氣騰騰的餃子，真可謂享受！而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動(dòng)成果。
第一節(jié)課，楊老師給我們講了為什么要吃餃子？原來(lái)是為了紀(jì)念神醫(yī)張仲景舍藥救人的故事：他的家鄉(xiāng)正在鬧饑荒，那時(shí)的人很窮，對(duì)于治病無(wú)能為力，使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現(xiàn)象發(fā)生，就千方百計(jì)的制藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了！每人三個(gè)餃子，一碗湯。郭老師還給我們講了關(guān)于冬至天文方面的知識(shí)。冬至白天短，黑夜長(zhǎng)。
相比之下，我更喜歡當(dāng)中的實(shí)踐過(guò)程。因?yàn)閷?shí)踐可以讓我們嘗到別人品嘗不到的我們飛奔到了體育器材室，已經(jīng)有很多家長(zhǎng)早已等候多時(shí)。剛開(kāi)始我們包的并不怎么好，擔(dān)當(dāng)我們分享了自己的經(jīng)驗(yàn)后，就猶如神助，各個(gè)包的不驕不躁。
要是從專業(yè)的角度去評(píng)論我們包的餃子那可真是議論紛紛，就像是天上的云彩，五花八門，千奇百怪。從業(yè)余角度去講，我們就是百里挑一，無(wú)奇不有了。
為什么要這樣？餃子可以包出許多形態(tài)嗎？你說(shuō)對(duì)了，我們組不以"整齊"為名，而是以"多樣"為名。
我各個(gè)包的五花八門。還有包三角的，這個(gè)人就是鄧伊晨，她那奇思妙想都令我們?yōu)橹箛@服。還有包包子的，張若彤的成果雖然不怎么樣，但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個(gè)人還把皮和餡撒在了地上。而我呢，開(kāi)始時(shí)包的不是很好，有包露餡的，也有皮多陷少的，我有些自暴自棄。可是到了后面，我可以運(yùn)用自如了，把每一個(gè)都包的非常精致，和其他的餃子相形見(jiàn)絀。
激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)了，吃餃子。有幾個(gè)人已經(jīng)按捺不住緊張的心情了，開(kāi)始狼吞虎咽。看著這個(gè)場(chǎng)景，我內(nèi)心也開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒，因?yàn)槲覀兘M有幾個(gè)人吃辣很強(qiáng)！所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來(lái)吃我們組的餃子時(shí)，最�；厮囊痪渚褪牵猴溩幽汶S意，辣椒你休想！我們不僅對(duì)自己的成果報(bào)以祝賀，對(duì)別的小組也有著取長(zhǎng)補(bǔ)短的心理。
這次活動(dòng)進(jìn)行的真快呀，值得讓我們?nèi)ャ懹浻谛模?/p>
冬至餃子的作文 篇21
今天是冬至，要吃餃子。傳說(shuō)，冬至不吃餃子，就會(huì)凍掉耳朵的。這是中國(guó)民間老百姓流傳至今的習(xí)俗。這種習(xí)俗，傳說(shuō)是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是東漢人，他著有的《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。據(jù)說(shuō)有一年冬季。他看到鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子搭起棚子，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒餃子湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的餃子，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只，一大碗肉湯。人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵就都治好了。為了不要忘記張仲景的救命之恩，冬至吃餃子的習(xí)俗也由此流傳至今。今天，我們用不著用餃子來(lái)治凍爛的耳朵了，但餃子卻已成為我們最常見(jiàn)、最愛(ài)吃的食品了。
吃完早飯，我就和外公去買豬肉。到了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，第一眼看見(jiàn)的是，人真多��！外公帶我來(lái)到賣豬肉的地方，賣肉的叔叔很熱情地打招呼：“老大爺，您好！您買肥的還是瘦的？”關(guān)于外公作文問(wèn)：“瘦豬肉多少錢一公斤？”賣肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又說(shuō)：“能不能便宜一點(diǎn)兒�！辟u肉的叔叔一臉為難地說(shuō)：“老大爺，不瞞您說(shuō)，今年的肉提價(jià)就高，我又是小本生意，這已經(jīng)是最低價(jià)了，實(shí)在是不能再降了。”于是，外公只好買了一斤，一共12元。
回到家，我發(fā)現(xiàn)媽媽和外婆已經(jīng)把其它做餃子的材料準(zhǔn)備好了，就差豬肉餡了。外婆接過(guò)肉，不大一會(huì)兒，就剁好了餃子餡，并拌上調(diào)料，攪拌均勻，餃子餡就和好了。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)，就開(kāi)始包了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，媽媽一只手迅速拿起一張餃子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺餃子餡，用雙手托著，再把兩邊的皮往中間一合，然后用拇指和食指使勁一捏，就做成了一個(gè)耳朵狀的餃子。旁邊的外婆也毫不示弱，只見(jiàn)她沉穩(wěn)老練，不慌不忙，動(dòng)作麻利地也很快包好了一個(gè)漂亮的小巧玲瓏的餃子。她們倆你追我趕，好像在進(jìn)行一場(chǎng)無(wú)聲的比賽呢！我在一旁也不禁看得眼花繚亂，心里卻直佩服她們的手藝真是太高超了！不大一會(huì)兒，一鍋拍餃子就包滿了，外公樂(lè)呵呵地把一個(gè)個(gè)餃子放入開(kāi)水鍋中。沒(méi)多大一會(huì)兒，一盤盤熱騰騰的餃子端上了八仙桌。我在一旁高興地說(shuō)：“吃餃子了！吃餃子了！”我們?nèi)覈谧雷优越蚪蛴形兜爻灾�。我吃第一個(gè)餃子的時(shí)候就覺(jué)得非常好吃，就連外公也情不自禁地豎起了大拇指，連聲直夸：“嗯，香，好吃！”外婆笑瞇瞇地說(shuō)：“彤彤，吃了外婆的餃子，今年冬天就不會(huì)凍耳朵了�！蔽乙惨槐菊�(jīng)地說(shuō)：“那外婆也不會(huì)凍耳朵了！”我們?nèi)叶奸_(kāi)心地笑了。
我覺(jué)得冬至真是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日！
冬至餃子的作文 篇22
放學(xué)了，我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來(lái)到廚房，我跟媽媽就忙了起來(lái)，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會(huì)兒，那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋�！蔽铱匆�(jiàn)了，趕緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來(lái)，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊，不一會(huì)兒，那些可愛(ài)的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來(lái)，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里�！蹦昧顺鰜�(lái)解凍后迅速剁了起來(lái)，不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀！終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開(kāi)始包起餃子來(lái)，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對(duì)折，然后使勁擠壓，一個(gè)餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開(kāi)始一點(diǎn)也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！……
看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后，我的心里樂(lè)開(kāi)了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！
冬至餃子的作文 篇23
冬至吃餃子是傳統(tǒng)的習(xí)俗之一。一大早，我還在夢(mèng)里吃著美味的餃子，媽媽就用她那“河?xùn)|獅吼”的大嗓門把我給叫了起來(lái)。我一起床便嚷著要吃餃子，卻從爸爸口中得知家里只有肉餡和面粉，并沒(méi)有現(xiàn)成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做�！疤煜聸](méi)有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧!爸爸開(kāi)始和面，媽媽講了一個(gè)笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導(dǎo)閨女和面。 結(jié)果不一會(huì)兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎么辦?”“加水。”又過(guò)了一會(huì)兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫頭，再加點(diǎn)面嘛!”于是閨女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教導(dǎo)加水，結(jié)果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦!”娘罵道：“那你不會(huì)加面，笨蛋!”閨女分辯道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你這么個(gè)傻丫頭，要不是老娘把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”
聽(tīng)完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸學(xué)著笑話中的女兒?jiǎn)枺骸八嗔耍趺崔k?”我拿起一把面粉撒在了爸爸頭上，說(shuō)道：“加面!”頓時(shí)，爸爸的頭發(fā)、眉毛全白了，成了個(gè)白發(fā)蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓(xùn)我一下，卻因?yàn)檠坨R上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過(guò)爸爸的班，把面和好，搓成長(zhǎng)條狀，再用刀切成小塊，用手按扁�，F(xiàn)在只差最后一道工序搟餃子皮了。媽媽正準(zhǔn)備去拿搟面杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接著爸爸便用搟面杖在我頭上敲了幾下�！鞍�!”我用手揉著頭，心想“此仇不報(bào)非君子。”我又準(zhǔn)備給爸爸送去我的面粉大禮，可肚子卻不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，正巧被媽媽聽(tīng)見(jiàn)了，她便說(shuō)：“你們父女倆就別鬧了�！薄皨寢�!”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒(méi)了。”我噘著嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸搟餃子皮。
餃子皮搟好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學(xué)著媽媽的樣子把它包起來(lái)。弄了半天，一個(gè)“四不像”終于包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經(jīng)包了十幾個(gè)了，每一個(gè)都是那么美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙擺。我要爸爸教我包，可他仍對(duì)我給他撒面粉一事“懷恨在心”，不愿意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續(xù)去包我的“四不像”。
餃子終于包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺著是欺負(fù)我嘛，我得想個(gè)好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了!“爸爸，請(qǐng)你把醋拿來(lái)!”這次爸爸沒(méi)有和我對(duì)著干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機(jī)吧爸爸的那碗餃子換了過(guò)來(lái)并緊緊地用雙手捧著。拿來(lái)醋的爸爸見(jiàn)了無(wú)奈地?fù)u了搖頭，只好吃了女兒為他包的“四不像”。
冬至餃子的作文 篇24
無(wú)意中看了眼墻上的日歷，才知道冬至到了。
冬天無(wú)聲無(wú)息的來(lái)了，帶來(lái)了陣陣寒風(fēng)，驅(qū)趕著路上的行人。
這么冷的天，我只能呆在家里了。我坐在沙發(fā)上，百般無(wú)聊的四處看，無(wú)意中看了眼日歷，咦？今天冬至誒！
我跑向媽媽，“媽媽，媽媽，冬至是干什么的啊？”
“冬至是一個(gè)節(jié)氣，我們常在這一天吃餃子。”
“吃餃子？我們是買著吃嗎？”
“不，今天啊，我們自己包餃子。”
“自己包餃子？好啊好啊，我也要包！”
“好啊，那你現(xiàn)在就先看看媽媽是怎么包的吧�！�
聽(tīng)到這句話，我就趕忙跑到媽媽身邊坐下，盯著她的手，不想錯(cuò)過(guò)一絲細(xì)節(jié)。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，舀了一點(diǎn)肉餡擱在餃子皮的中心，把兩邊一對(duì)折，又捏了幾下，一個(gè)好看的餃子就做好了。看著媽媽做的這么好，我也不禁躍躍欲試。說(shuō)到就做，我也拿了一張餃子皮擱在手心，舀了一些餡擱在餃子皮上，然后一捏，本以為會(huì)像媽媽捏的一樣好，想不到卻把餡都捏了出來(lái)，“這是怎么回事啊？”“小笨蛋，你的餡包的太多了�！蔽抑缓糜帜昧艘粡堬溩悠�，這次我只舀了一點(diǎn)餡，兩邊一捏，這次沒(méi)有漏出來(lái)，太好了，只是，好像太扁了些，一點(diǎn)都沒(méi)有媽媽捏的好看。不過(guò)，這樣應(yīng)該……差不多了吧。我又做了好幾個(gè)餃子，不過(guò)都是扁扁的。等了一會(huì)兒，我的餃子就出鍋了。雖然相貌不怎么樣，但是吃著卻是別有一番滋味。
這次包餃子我是真的體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。原來(lái)自己的成果不論在怎么難看，也是最好吃的。
冬至餃子的作文 篇25
冬至是什么？冬至是二十四節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣，表示寒冬到來(lái)，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，中國(guó)北方大部分地區(qū)還有吃餃子的習(xí)俗，南方有吃湯圓的習(xí)俗。
“冬至要吃餃子，可我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天我就來(lái)學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，將面和水揉成一團(tuán)，開(kāi)始揉面啦！因?yàn)槊嫣�，所以每次面總把盆抬起�?lái)。在媽媽的幫助下，一個(gè)面團(tuán)揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開(kāi)始醒面。下來(lái)我們?cè)撓乱粋�(gè)工作了，媽媽把白菜洗好，我開(kāi)始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細(xì)長(zhǎng)條，再將白菜切碎�！蔽野寻撞硕绲乃樗榈�，白菜剁好了，放進(jìn)一個(gè)小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來(lái)；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來(lái)我們就開(kāi)始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的面切下一小塊，然后把面搓成長(zhǎng)條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開(kāi)始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著面劑子，右手拿著搟面杖，媽媽說(shuō)：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著劑子轉(zhuǎn)動(dòng)，一進(jìn)一退反復(fù)幾次，一個(gè)面劑子就搟好了�！�
聽(tīng)了媽媽的話我開(kāi)始干起來(lái)，媽媽拿起我搟得皮說(shuō)：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形狀各異�！惫�！我說(shuō)：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說(shuō)：“皮一定要捏好，要不會(huì)從捏的地方破的，那樣餡會(huì)漏出來(lái)。”我按照媽媽說(shuō)的做了，我包了幾個(gè)餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來(lái)手把手的教我包餃子，我試著包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧�，我們現(xiàn)在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個(gè)，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗(yàn)到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
冬至餃子的作文 篇26
翻開(kāi)日歷，發(fā)現(xiàn)今天是冬至，當(dāng)我放學(xué)的時(shí)候，媽媽跟我說(shuō)“今天晚上咱們吃餃子，走跟我去超市買菜和肉餡去�！庇谑�，我就跟著媽媽去了超市，在超市里，我們買了大白菜和一些肉餡，回家包餃子。
回到家后，媽媽讓我剁白菜，媽媽去和面，當(dāng)媽媽活好面后，我的白菜也已經(jīng)剁好了，然后媽媽把白菜、肉餡、放在一起，又放了一些蔥姜和五香粉，還放了一些香油，包餃子的餡就調(diào)好了。
接著我搟面皮，媽媽就開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽先把餡放在皮上，然后用手一擠就是一個(gè)餃子，不一會(huì)，我們就包了好多餃子，這個(gè)時(shí)候爸爸已經(jīng)做開(kāi)水了，眼看著一個(gè)一個(gè)餃子下了鍋，不一會(huì)就熟了，我們?nèi)页粤俗约喊娘溩�，感覺(jué)這個(gè)冬至過(guò)的很好。
冬至餃子的作文 篇27
難得冬至節(jié)還暖陽(yáng)高照，無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給餃子皮蘸水，媽媽來(lái)包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨(dú)立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說(shuō)冬至節(jié)包餃子這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包餃子，后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包餃子，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來(lái)還要教我的孩子一直傳承下去。
冬至餃子的作文 篇28
今天是冬至，奶奶從商場(chǎng)回來(lái)，剛進(jìn)門，我就迫不及待地迎上去，接過(guò)她手里的菜藍(lán)子。仔細(xì)一看，菜藍(lán)子里有芹菜、羊肉、雞蛋和火腿腸。我問(wèn)奶奶：“今天要包餃子嗎？”奶奶說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)！”
我又問(wèn)奶奶：“可以在餃子里面放硬幣嗎？”“可以。”奶奶邊掏菜邊回答。
擇菜，洗菜，切菜，做餡，好大一會(huì)兒功夫，奶奶把餃子餡準(zhǔn)備好了，面片是現(xiàn)成的，我們可以開(kāi)始包餃子了。
奶奶包餃子很熟練，幾秒種就能包一個(gè)，我和哥哥笨手笨腳，奶奶嫌礙事，讓我們出去。哥哥悄悄地問(wèn)我：“你猜，誰(shuí)能吃到帶硬幣的餃子？”我不客氣地說(shuō)：“要吃嘛，肯定是我先吃到�！备绺绮环䴕猓骸爱�(dāng)然是我吃到了�！蔽覀儬�(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去沒(méi)個(gè)結(jié)果，只好等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì)兒，聽(tīng)爺爺喊我們進(jìn)屋，進(jìn)門一看，哇！餃子剛出鍋，熱氣騰騰的。我對(duì)奶奶喊：“我要30個(gè)餃子。”奶奶說(shuō)：“好嘞！”順手給媽媽遞過(guò)來(lái)的碗里盛滿了餃子。媽媽把餃子端上桌，我和哥哥搶著吃，爺爺笑瞇瞇地說(shuō)：“別搶，別搶，還多著呢！”媽媽又端了兩碗，我們也不搶了，等大家都坐好后再開(kāi)始吃。
每個(gè)餃子碗都冒著熱氣，我們一家人大口大口地吃著，突然，我感覺(jué)牙齒好痛，原來(lái)，我吃到了一個(gè)硬幣。接著，哥哥一聲尖叫“��！”也吃到了一個(gè)硬幣。我們相視一笑，哈哈！同時(shí)吃到硬幣。
冬至的餃子，吃起來(lái)別提有多高興了。
冬至餃子的作文 篇29
每年的除夕夜，就像在舉行一場(chǎng)盛大的演出，而餃子，則是演出的壓軸大戲。因?yàn)榘。亲钅荏w現(xiàn)年味，也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料，簡(jiǎn)直就是百吃不厭啊，想到白花花、圓滾滾的餃子冒著熱氣，整齊地躺在盤子里，在燈光的照耀下，讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的，這是為什么呀？是因?yàn)樗詈贸詥�？�?dāng)然不是，這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財(cái)”是諧音，所以到了新年時(shí)，人們尤其愛(ài)包白菜餡的餃子。都希望未來(lái)能發(fā)財(cái)吉祥。白菜，自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子，你們一定會(huì)想到新年，不過(guò)可不光過(guò)年的時(shí)候會(huì)吃餃子。還記得那句俗語(yǔ)嗎？冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。記起來(lái)了嗎？冬至也要吃餃子，不過(guò)話說(shuō)，吃餃子真能治耳朵嗎？那就要從這個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起了。
你們知道張仲景嗎？他是漢朝的一位神醫(yī)。相傳，他有一年冬至這天回家鄉(xiāng)，看到窮苦的老百姓們又冷又餓，很多人的耳朵都凍傷了，很是難過(guò)。于是他就支起一口鍋，煮了很多羊肉、辣椒，還有一些驅(qū)寒的'中藥材。哇！簡(jiǎn)直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉(xiāng)過(guò)來(lái)。張仲景非常聰明，他為了節(jié)省時(shí)間，也為了大家吃的方便，就用面皮把這些料包起來(lái)，煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣，這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”，又好吃有效，大家吃完之后渾身發(fā)熱，耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來(lái)，“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱為“國(guó)食”的餃子，真的是全民都在吃嗎？沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著一句話：好吃不過(guò)餃子。雖然現(xiàn)在的我們可能覺(jué)得比和餃子好吃的美食多了去了，不過(guò)，在舊社會(huì)能吃上一頓熱氣騰騰的餃子，對(duì)很多人很多人來(lái)說(shuō)都是一件很幸福的事呢。
冬至餃子的作文 篇30
一大早，手機(jī)上就收到好友發(fā)來(lái)的冬至祝福語(yǔ)，辦公室的同事談?wù)撝形绨裁答W的餃子，而自己的冰箱里早已儲(chǔ)藏了足夠的餃子來(lái)過(guò)這個(gè)冬至。其實(shí)頭天下午一下班母親就打來(lái)電話讓回家吃餃子，到了家里才知道，母親冬至那天要血透，為了讓我和父親吃上餃子，她一大早就去超市買了肉，又去菜場(chǎng)買了韭菜，連和餡、搟皮帶包餃子，忙活了整整一下午才包好了這一百多個(gè)餃子。吃餃子的時(shí)候，母親叮囑道：走的時(shí)候多帶些，冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親總是這樣什么事情都要為我想周全。
記得小時(shí)候，父親總出差，母親剛修完58天產(chǎn)假，就帶著襁褓里的我擠班車，沒(méi)有座位，母親怕擠著我，總是用盡全力在擁擠的人群中為我撐開(kāi)一個(gè)小小的空間，而母親需要保持這種姿勢(shì)40多分鐘。就這樣，日復(fù)一日，年復(fù)一年，在母親的呵護(hù)下，伴隨著轟轟的車?guó)Q聲，我慢慢的長(zhǎng)大了。
溝里的冬天特別冷，每到秋天母親都要托人買當(dāng)季的新棉花，一針一線的為我做棉襖，邊做棉襖還邊叨叨著：新棉花暖和，不挨凍。但我總是嫌母親做的棉襖樣子老氣，不如同學(xué)新買的好看而抱怨母親，那時(shí)的自己哪里知道正是母親的新棉襖，讓自己在寒冷的冬天從來(lái)都沒(méi)有挨凍。
04年，母親被確診患了尿毒癥，雖然母親積極配合治療，但得病后的母親身體大不如以前了，母親并沒(méi)有自暴自棄，還參加了老年大學(xué)唱歌班，學(xué)習(xí)鋼琴，豐富自己的晚年生活，為了給我和父親寬心，還時(shí)不時(shí)的安慰我和父親：我會(huì)按時(shí)吃藥的，家務(wù)活我會(huì)量力做的。但每天還是照舊，早早起來(lái)買菜做飯和得病以前一樣照顧父親的飲食起居。
最近，母親從病友那里學(xué)來(lái)了一種織披肩的針?lè)ǎ浦赣H開(kāi)車?yán)匠俏骺瓦\(yùn)站的毛線批發(fā)市場(chǎng)買毛線，為我織披肩。母親用了一個(gè)星期才把披肩織好，當(dāng)我圍著披肩站到鏡子前的時(shí)候，母親眼里流出了一絲亮光，滿眼濃濃的母愛(ài)，嘴里不時(shí)發(fā)出嘖嘖的贊嘆，還計(jì)劃著再為我織一條。
冬至這天，母親躺在透析床上，吃的午飯是餃子，我在家里的午飯也是餃子，每吃一口餃子耳邊就會(huì)想起母親的叮囑：冬至這天一定要吃餃子，不然這個(gè)冬天會(huì)凍耳朵的。母親的愛(ài)伴隨著這一顆顆冬至的餃子，填滿了我的胃，更溫暖了我的心。
冬至餃子的作文 篇31
冬至快到了，喬老師說(shuō)冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng)，聽(tīng)到這個(gè)消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟著震動(dòng)起來(lái)。
盼啊，盼��！冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌，然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開(kāi)始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導(dǎo)下，我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮搟完后，我們就加入到了包餃子的隊(duì)伍中。我先把餡放到餃子皮上，然后將餃子皮的兩邊合住，可餃子餡卻像一個(gè)調(diào)皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對(duì)，看我怎么收拾你！于是我把餃子包成了圓形，這下出不來(lái)了吧！
餃子終于包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯后仰，同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的、月牙形的……
喬老師開(kāi)始煮餃子了，不一會(huì)兒就煮好了，整個(gè)教室彌漫著餃子的香氣。大家爭(zhēng)先恐后地盛餃子，吃著自己包的餃子，我們心里別提多開(kāi)心了。
這次包餃子活動(dòng)讓我明白，自己勞動(dòng)得來(lái)的食物最香，今天真開(kāi)心！
冬至餃子的作文 篇32
每逢冬至，我都會(huì)和媽媽一樣給家人包頓餃子吃，一家人圍在一起，吃著熱氣騰騰的餃子，是無(wú)比幸�？鞓�(lè)的事情。
今天又逢冬至，和往常一樣，我一早就準(zhǔn)備好了包餃子的材料，就等下班回來(lái)后一家人聚在一起包餃子吃。
說(shuō)起冬至的餃子，讓我思念的就是小時(shí)候媽媽給我們包的豬肉白菜餡兒餃子，香噴噴的極有誘惑力，那種味道似乎總也找不回來(lái)了。那是一種家的味道，家的溫暖。
記得那個(gè)時(shí)候最盼望的事情就是大冷的天兒能吃上媽媽包的餃子，一家人圍在炕上吃著熱騰騰的餃子，配上一兩個(gè)小菜，看著爸爸喝一口小酒，美滋滋的，一家人其樂(lè)融融，開(kāi)心至極。而冬至這一天，媽媽會(huì)準(zhǔn)備我們每個(gè)人愛(ài)吃的餡兒，滿足我們的愿望，她說(shuō)冬至吃上自己喜歡的餃子，整個(gè)冬天就不會(huì)凍耳朵了。而冬至吃餃子的習(xí)慣我們都一直堅(jiān)持著，維系著這種傳統(tǒng)，浸沒(méi)在家的溫馨里。
冬至吃餃子，是我們北方人的一個(gè)習(xí)慣，南方人卻是極少包餃子吃的，記得在大一那年，我們?nèi)嗨氖畮讉�(gè)人圍在一起包餃子，也讓我這個(gè)北方人過(guò)了一把師傅隱，手把手教姐妹們包餃子，惹得男同學(xué)也來(lái)拜學(xué)，真的是很難忘記，看著大家臉上、衣服上都沾滿了白面粉，各自嬉戲著，包出來(lái)奇形怪狀的餃子，甚是可愛(ài)。那種場(chǎng)面、那種歡呼聲、那種無(wú)拘無(wú)束的自在和那種隨性率真，深深的印在我們的腦海，每逢冬至，大家還在開(kāi)玩笑似得說(shuō)師傅再教我們一次吧，我們什么時(shí)候再來(lái)包一次餃子吃，那次的餃子真的很好吃。其實(shí)，我記得那次的餃子煮好后已經(jīng)沒(méi)有了餃子的形狀，更沒(méi)有了餃子的味道，可每個(gè)人吃的卻極其開(kāi)心。因?yàn)槟抢锬哿嗣總�(gè)人的汗水以及我們當(dāng)時(shí)深深的友情。
談到冬至的餃子，除了最思念最難忘的冬至餃子，還有就是最興奮的冬至餃子。那是女兒五歲那年，我和媽媽一起包餃子，激起了女兒的好奇心，非要讓我們教她包餃子，媽媽拿一個(gè)餃子皮放在她的小手上，又給她放了一點(diǎn)餡兒，慢慢的讓女兒跟著自己學(xué)，小孩子的模仿力真的是無(wú)法形容，還真的包出來(lái)一個(gè)餃子，因?yàn)轲W兒少，沒(méi)有媽媽包的好看，不過(guò)還真是那么回事，逗得我們都開(kāi)懷大笑，她還在那喊著說(shuō)多放點(diǎn)餡兒，想起這件事兒來(lái)都會(huì)偷著笑笑，看著女兒慢慢的長(zhǎng)大，現(xiàn)在可以做我的小幫手，看來(lái)這些年的辛苦也沒(méi)有白費(fèi)，心中別提多滿足了。
而今天冬至的餃子，是我最期盼的餃子，因?yàn)榻裉鞁寢尅⑵牌潘麄內(nèi)歼^(guò)來(lái)，這次是三家人組成的大家庭一起包餃子，想想滿屋子的人一起動(dòng)手包餃子，那種場(chǎng)面也是蠻熱鬧的，給這寒冷的冬季帶來(lái)家的溫暖，就連春節(jié)都沒(méi)有這樣熱鬧，想想都讓人期許。
這個(gè)冬至的餃子，一定是美美的，團(tuán)團(tuán)圓圓，和和氣氣，其樂(lè)融融。這次冬至的餃子肯定又是一次讓人難忘而又值得思念和期許的餃子。
雪花飄舞的冬至夜，和家人圍在一起，來(lái)一碗熱騰騰的餃子，美就在其中。
冬至餃子的作文 篇33
時(shí)間飛逝而過(guò)，不知不覺(jué)，二十四節(jié)氣之冬天第二個(gè)節(jié)氣——冬至到了，從這以后的天氣會(huì)越來(lái)越冷。而冬至，在我們北方有一個(gè)習(xí)俗——吃餃子。
今天放學(xué)回家，聞到一股香噴噴的餃子味。我迫不及待地沖到餐桌旁，夾起一個(gè)餃子，塞到嘴里，那種熟悉的味道在舌尖彌漫開(kāi)來(lái)，漸漸擴(kuò)散……吃著吃著，我心中有了疑問(wèn)：為什么北方要在冬至這一天吃餃子呢？
姥姥告訴我：立冬，表示萬(wàn)物收藏，規(guī)避寒冷，以及秋收冬藏。我國(guó)民間常把這一天當(dāng)作冬季的開(kāi)始。我國(guó)過(guò)去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì)，勞動(dòng)了一年的人們，利用立冬這一天來(lái)休息一下。對(duì)于立冬，還有很多民間諺語(yǔ)，如：“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”、“立冬立冬，補(bǔ)嘴空”……
聽(tīng)完姥姥的話，我又吃了一個(gè)餃子。我邊吃邊想：是��！以前的人們能吃上一頓餃子就很滿足了，有的也可能吃不到呢！所以我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的美好生活，珍惜身邊的一切萬(wàn)物……
二十四節(jié)氣之一的冬至，有一個(gè)奇特的習(xí)俗——吃餃子。它是中國(guó)人的傳統(tǒng)文化，帶給了我們美好的祝福。
冬至餃子的作文 篇34
冬至即將來(lái)臨，這是我最喜歡的節(jié)日之一，這樣又可以一起歡聚吃餃子啦！
俗話說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵么得人管！”
冬至吃餃子可是有來(lái)由滴哦。東漢末年，有一名醫(yī)生叫張仲景，被稱為“醫(yī)圣”。正值冬至，因?yàn)槟昴陸?zhàn)亂，老百姓饑寒交迫，不少人耳朵都凍爛了，痛苦不堪。于是為救濟(jì)百姓，張仲景就把中草藥包進(jìn)餃子里煮熟，分發(fā)給百姓們用于驅(qū)寒，稱其為“祛寒嬌耳湯”。為了紀(jì)念他，人們把冬至吃餃子的習(xí)俗延續(xù)了下來(lái)。
“冬至”是一年中黑夜最長(zhǎng)白日最短的一天，在古代也是一年循環(huán)的開(kāi)始，被看作一個(gè)吉日，北方人說(shuō)：“冬至大如年”，南方人說(shuō)：“冬至就是過(guò)小年”。
一到冬至，天氣就到了最冷的時(shí)節(jié)�！敖欢瑪�(shù)九”，從這天起就進(jìn)入了數(shù)九寒天，這使我想起小時(shí)候的兒歌：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九耕牛遍地走�！�
所以，冬至是個(gè)值得慶祝的日子，讓我們一起吃餃子吧！還可以再加點(diǎn)湯圓，大家團(tuán)團(tuán)圓圓，新的一年圓圓滿滿！
冬至餃子的作文 篇35
東漢時(shí)候，南陽(yáng)有個(gè)張仲景，是個(gè)名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高，不管什么疑難病癥，都能手到病除，人們稱贊他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長(zhǎng)沙做官，那年告老還鄉(xiāng)，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們，面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了，他心里很難受。
張仲景一到家，登門求醫(yī)的人很多，他雖然很忙，可心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子，盤上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯”，是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬。等煮好后把羊肉和藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。然后分給來(lái)討藥的人，每人1大碗湯，兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了祛寒湯，只覺(jué)渾身發(fā)暖，兩耳生熟。
張仲景在長(zhǎng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾�，受到那里的百姓�?ài)戴。他告老還鄉(xiāng)后，長(zhǎng)沙的人們，每年推選幾位德高望重的老人，帶著鄉(xiāng)親們的心意去看望他。那年，張仲景身染重病，長(zhǎng)沙的老人說(shuō)，長(zhǎng)沙有一穴好地，想叫他壽終時(shí)葬于長(zhǎng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下?tīng)?zhēng)吵起來(lái)。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(zhǎng)沙水，不忘長(zhǎng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地，不忘家鄉(xiāng)養(yǎng)育恩。我死了，你們抬著我的棺材，向長(zhǎng)沙方向走去，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里算了�！北娙艘宦�(tīng)，也不再爭(zhēng)論了。
那年冬至，張仲景壽終了，長(zhǎng)沙來(lái)了許多人吊喪，你一挑，我一擔(dān)，把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修廟供奉，這就是現(xiàn)在的醫(yī)圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的，又是冬至這天開(kāi)張舍。祛寒嬌耳湯”的。為了紀(jì)念這一天，每年冬至家家戶戶都包餃子吃，并說(shuō)冬至吃了餃子，耳朵就不會(huì)凍掉了。
此后，每逢冬至進(jìn)九，大家都紛紛爭(zhēng)食餃子，有諺語(yǔ)“冬至的餃子不凍耳”。
冬至餃子的作文 篇36
今天是冬至，媽媽又犯病了，肚子疼得什么事都做不了，只能躺在床上。早上，她對(duì)女兒說(shuō)：“今天我可能不能給你包餃子吃了。上午放學(xué)回家，如果我沒(méi)有包餃子，你就去門前飯館那兒吃一碗吧！”女兒心里有點(diǎn)失落，她最愛(ài)吃餃子了，每年冬至媽媽都會(huì)給她包餃子，今年……看著媽媽痛苦的樣子，女兒什么也沒(méi)說(shuō)，只點(diǎn)點(diǎn)頭，便上學(xué)去了。
面店
十一點(diǎn)了，媽媽咬咬牙，艱難地翻身下床。
天色灰黃，凌厲的寒風(fēng)肆意地橫沖直撞。路旁的大樹(shù)上，叫不上名字的小鳥(niǎo)在凄厲地鳴叫，幾片早已枯黃的敗葉終于耐不住冷風(fēng)的折磨，蝶似的落下，在空中徒勞地打了幾個(gè)轉(zhuǎn)兒，悠悠地落在地上。媽媽幾乎失去了知覺(jué)，用手捂著肚子，一步一步挪向街頭的面店。買餃子皮時(shí)，老板忍不住多看了她幾眼，也難怪，她蒼白的臉色確實(shí)挺嚇人的！
家
天真冷��！女兒放學(xué)走在回家的路上，大風(fēng)卷著沙粒向她迎面撲來(lái)，吹得頭皮陣陣發(fā)麻。女兒使勁縮縮脖子，恨不能把整個(gè)身子都裹進(jìn)衣服�！斑@會(huì)兒，媽媽也不知咋樣了？！”想到這里，女兒加快步伐。
打開(kāi)門，女兒怔住了。餐桌上，整齊地碼放著一只只小巧玲瓏的餃子，媽媽竟在為自己包餃子。只見(jiàn)她半坐在椅子上，身體微微前傾，腹部夾個(gè)熱水袋，臉色蠟黃，額頭上滲著細(xì)密的汗珠�？匆�(jiàn)女兒，媽媽嘴角努力扯開(kāi)一個(gè)微笑，那可盡管十分努力，女兒依然敏感地捕捉到了微笑背后的痛苦，有淚，倏地溢出眼眶，爬過(guò)臉頰，流進(jìn)嘴巴，好咸，好澀。（公眾號(hào)：馮老師為你讀書）
冬至餃子的作文 篇37
今天是冬至，媽媽說(shuō)冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗凈放在一起切碎，撒上調(diào)料。又活好面，搟好餃子皮。
我飛快的跑到搟板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮里一捏，咦？怎么捏不住呢？我使勁一捏，由于用力過(guò)猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來(lái)。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開(kāi)了一個(gè)大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來(lái)這么難。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“餃子皮的邊兒沿上要沾點(diǎn)水，餃子餡兒不能太多�！眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠ぃ唑腰c(diǎn)水般的沾了一點(diǎn)水，將餡兒放在餃子皮中間，對(duì)折好，輕輕一捏，餃子就包好了。
我照著媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終于包出了像模像樣的餃子，媽媽開(kāi)玩笑的：“我包的餃子像一位位威風(fēng)凜凜的戰(zhàn)士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續(xù)努力，熟能生巧��！受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來(lái)，我包的餃子越來(lái)越好，不知不覺(jué)中餃子包完了。
媽媽將餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開(kāi)，一個(gè)個(gè)餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個(gè)，真是回味無(wú)窮啊！包餃子真有趣啊！
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