第一次做西紅柿炒雞蛋
第一次做西紅柿炒雞蛋1
今天,媽媽讓我做西紅柿炒雞蛋。我先準備了兩個雞蛋、一個西紅柿和一棵小蔥。把食材洗凈、切好備用。
首先是把炒鍋放到灶臺上,待鍋加熱后向鍋內倒油,鍋內油發(fā)出噼啪爆炸聲,嚇得我往后退。媽媽對我說,這是因為鍋內還有水,下次要等鍋內水蒸發(fā)干以后再倒油。我點點頭記下了。接著,我把攪拌好的.蛋液倒入油鍋內,我學著媽媽的樣子,看到雞蛋發(fā)大氣泡了,就用鍋鏟開始攪拌,沒有蛋液了,我就把雞蛋鏟出放到盤子里。接著我把蔥花和西紅柿依次放入鍋內,翻炒一會兒,放入炒好的雞蛋、鹽、白糖、調味料、水,再燜3分鐘。最后出鍋的時候,我拿起筷子夾了一點品嘗,有點甜,我又放了兩勺鹽,一嘗又太咸了,真是出師不利呀!
第一次做西紅柿炒雞蛋2
我學會了西紅柿炒雞蛋,而且很好吃。以前我炒這道菜的時候總是先把雞蛋炒了之后直接把西紅柿倒進去炒,炒出來的菜總是難看的沒有食欲。
我們家吃米飯的時候,這道西紅柿炒雞蛋是少不了的,所以媽媽也愛炒這道菜。在媽媽炒菜的.時候我就站在一旁觀摩學習,原來我的順序沒錯而是少了一步,雞蛋炒好之后要盛出來再單獨炒西紅柿,等西紅柿炒出汁來加了調料之后再把炒好的雞蛋放進去,一盤西紅柿炒雞蛋就完美的出鍋了,色美,味鮮,特別的好吃。
第一次做西紅柿炒雞蛋3
今天放學媽媽不在家,我突發(fā)奇想,要不我來做飯吧,我把湯熬好了,做個什么菜呢?嗯,做西紅柿炒雞蛋吧!
我從冰箱拿了兩個西紅柿,拿了幾個雞蛋。我把西紅柿切成塊,把蛋液放到碗里。準備好之后,開火,在鍋里放上油。油熱了,把雞蛋放進去,炒熟后把雞蛋盛出來,再炒西紅柿,翻炒一會兒后把雞蛋放進去翻炒,然后放鹽和雞精,這道菜就做好了!
做好之后我才發(fā)現(xiàn)那么簡單的的一道菜,背后卻要做這么多的.工作,不過我相信凡事只要用心去做,只要不放棄,就一定可以成功,加油!
第一次做西紅柿炒雞蛋4
晚上我來到廚房,想跟奶奶學西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋看起來簡單可是做起來很難,首先要把西紅柿切一下,再準備一些生雞蛋,在往鍋里倒一些油,把準備好的西紅柿和雞蛋放在鍋里炒,等快炒熟的時候放一些鹽就成了,我親自嘗了一下,哎呀,不行太鹽了,這可怎么辦呀,我只好來到客廳問媽媽媽媽說你可以把倒進杯子里之后再小心意的道路鍋中就行了。
這次我一定要做好,啊終于到放鹽那一步了,我按媽媽說的`小心翼翼的把鹽放進去,終于完成了我親自嘗了一口,好吃極了我把菜端到了飯桌上,爸爸媽媽嘗了一口連聲說好吃好吃。
今天我學會了西紅柿炒雞蛋。
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