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第一次做雞蛋作文【實(shí)用】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編整理的第一次做雞蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做雞蛋作文1
一天，天氣晴朗，在我強(qiáng)烈的要求下，媽媽只好答應(yīng)我去做西紅柿炒雞蛋。
于是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準(zhǔn)備就緒后，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的.雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著，媽媽把雞蛋液放到碗里，只見她熟練地?cái)嚢枇似饋�，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，打開炒鍋，倒入一些油，油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，油熱了之后，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里，油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛才的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個(gè)大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點(diǎn)蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費(fèi)這么長的時(shí)間，這么多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！
第一次做雞蛋作文2
只所以叫“愛心雞蛋羹”，是因?yàn)檫@雞蛋羹是做給我親愛的弟弟吃的。
第一次做雞蛋羹，我既緊張又興奮、既期待又害怕。首先是將兩個(gè)雞蛋打入碗里，我先拿出碗再 媽呀！1歲半的小弟弟給我拿來了雞蛋，看著他蹣跚的腳步我緊張的心都提到了嗓子眼里了，生怕“報(bào)銷”了那兩顆雞蛋。還好一切順利！
送走了來“幫忙”的小弟弟，接下來就是放入少量鹽和比雞蛋液多一倍的白開水，進(jìn)行攪拌。不要小看攪拌，這里學(xué)問可大了。用力小蛋液打不勻，影響口感和美觀；用力大蛋液飛濺，浪費(fèi)不說還會弄臟廚房；真是一個(gè)需要用“巧勁”的技術(shù)活。
最后，把盛蛋液的'碗放入開水鍋內(nèi)，用中小火蒸10—15分鐘，然后關(guān)火后再燜一分鐘就大功告成了。在這一步火候的掌握相當(dāng)?shù)闹匾�，時(shí)間過了蛋羹會起蜂窩影響口感；時(shí)間欠缺則蛋液凝固的不均勻、不成形。在這個(gè)步驟要感謝媽媽的幫助，讓我體會到了生活中人人是老師、處處是學(xué)問！
最后的最后我的雞蛋羹該出場了。對于它的成功與不成功，小弟弟是最有發(fā)言權(quán)的，看著小弟津津有味的吃相，我忽然就覺得很幸福，我所有的辛苦和努力都值得！
第一次做雞蛋作文3
今天是星期三，下午我們學(xué)校有第二課堂。由于我在二課堂學(xué)的是籃球，大概是體力消耗的太大，沒等放學(xué)我這肚子就開始咕咕的叫個(gè)不停。終于，熬到了放學(xué)的時(shí)間。我飛快的跑回了家，進(jìn)屋后就開始沖著姥姥大聲喊到“餓死我了，我要吃雞蛋糕”。
因?yàn)殡u蛋糕一直都是我的最愛。姥姥說：“吃是可以的，但是吃自己做出來的味道會更加美味。”聽了姥姥的話，我請求姥姥教我做最美味的`雞蛋糕。
姥姥先拿出一個(gè)雞蛋，在碗邊一敲，蛋皮就裂開了一個(gè)長口，輕輕一掰，蛋清和蛋黃就滑落在碗里，第一個(gè)雞蛋就OK 了。我學(xué)著姥姥的模樣，也拿出一個(gè)雞蛋試了一下，由于我用力過大，雞蛋皮被我捏碎了，蛋液濺了一身，沒辦法這個(gè)雞蛋是毀在了我的手里。這時(shí)姥姥又給我拿出一個(gè)雞蛋，并告訴我這回不要用力過大，敲碎后輕輕一掰就可以。我聽了姥姥的話后又試了一次，這次果然成功了。然后姥姥告訴我用筷子向同一個(gè)方向攪拌，并且要均勻。不一會我就把雞蛋攪拌好了。接著還要在碗里放上一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)料，這些調(diào)料有花椒粉、鹽、豆油，最后再放一杯水。但是水不能添滿碗，因?yàn)檫�要留一點(diǎn)地方讓雞蛋膨脹。雞蛋的準(zhǔn)備工作是做好了。下面，要在鍋中加入半鍋的水，然后放上簾子，把裝雞蛋的碗放在簾子上，蓋上蓋子。用中火蒸十分鐘就好了。
時(shí)間一分一秒的過去了，雞蛋糕蒸熟了。我品嘗著自己動(dòng)手做雞蛋糕，�。∠銍妵姷碾u蛋糕，果然味道與平時(shí)吃的不一樣。姥姥告訴我不是味道不一樣，而是因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)所以吃起來才會感覺到更美味。
通過這次學(xué)蒸雞蛋糕，讓我吃到了天下最美味的雞蛋糕后。我知道了一個(gè)道理，無論做什么事都要靠自己，因?yàn)闆]有付出就沒有回報(bào)。
第一次做雞蛋作文4
平時(shí)都是爸爸給我們做飯。今天我在爸爸的指導(dǎo)下，親自下廚做了一道我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈。為了讓西紅柿炒出來更美味，可以先把皮去掉。接兩碗水倒入鍋中燒開，放入西紅柿煮3分鐘，在煮的`過程中，我拿出小碗準(zhǔn)備磕雞蛋，雞蛋可真不好磕，磕得太輕則毫無動(dòng)靜，磕得太重蛋殼粉身碎骨。由于我磕得太重蛋殼掉到了碗里，不得不用筷子逼出蛋殼。雞蛋攪勻后，西紅柿也煮好了。關(guān)火，將西紅柿冷卻5分鐘左右，然后將皮去掉，切成丁，切好之后開始把鍋燒熱，加入適量油，待油溫八成熱時(shí)，我忐忑不安地將雞蛋倒入油鍋，油立刻暴跳如雷，“滋啦啦”地咆哮著，嚇得我后退了幾步，直喊：“爸爸，爸爸，快來！”就在這時(shí)鍋里立刻開出了朵大黃花，還發(fā)出了陣陣蛋香，炒好后撈出備用。接著把蔥洗干凈，放在菜板上，用刀小心翼翼地切成0.5厘米的小段。然后把鍋燒熱加油適量，油溫八成熱加入切好的蔥，再加入切好的西紅柿丁，大火翻炒很快就炒出了汁，接著加入少許白糖攪拌一下，然后放入少量鹽和十三香，再倒入雞蛋攪拌片刻，美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
雖然沒有爸爸做得好吃，但是全家吃得很香甜，我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人。
第一次做雞蛋作文5
說起第一次做雞蛋炒飯，可真讓我難忘。
星期六晚上，媽媽說：“今天我要去參加一個(gè)宴會，晚飯你自己解決�！蔽乙宦犻_心極了。
我走到廚房，想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形，記得她總是先把雞蛋打開一個(gè)縫，讓蛋黃蛋清流進(jìn)碗里，攪拌均勻之后下鍋，然后香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)碗和一個(gè)雞蛋，把雞蛋對著碗一敲，蛋殼和蛋黃都落進(jìn)了碗里。我想用手把蛋殼撈起來，可我怎么撈也撈不起來，我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進(jìn)滾燙的油鍋里。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻身，可一翻才發(fā)現(xiàn)糊了，不管了，我把飯倒進(jìn)去，用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒，想著該放調(diào)料了，我環(huán)顧四周，看見那糖和鹽差不多，實(shí)在分不清，就每樣都撒了一把進(jìn)去；醬油和醋也差不多，我也一樣倒一點(diǎn)進(jìn)去。最后，雞蛋炒飯終于大功告成了，我嘗了嘗，又酸又甜的.，好難吃！
這次做雞蛋炒飯讓我明白，看著容易的事情，做起來卻不簡單，以后要多學(xué)多問，好好跟媽媽學(xué)做蛋炒飯。
第一次做雞蛋作文6
大家肯定都有第一次的經(jīng)歷吧！我第一次做雞蛋餅的經(jīng)歷最難忘。
早上，媽媽從廚房里端出她的拿手好戲——雞蛋餅，這個(gè)雞蛋餅色澤呈金黃色，雞蛋餅芯又嫩又軟，讓我羨慕起媽媽那“外脆里軟”的`絕活來。于是，我央求媽媽讓我來做一個(gè)，媽媽爽快地答應(yīng)了。
“你先要打雞蛋，再放佐料；不要先開火，要先倒油……”
“好啦，好啦，我知道啦！”沒等媽媽說完，我就不耐煩了，心想這么簡單的也能難得住我？我先挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊敲去，沒想到“出師不利”，一半掉在了我手里，一半掉在了桌上。我只好重來一次。
這次我學(xué)聰明了。我輕輕的把雞蛋從碗邊磕出一條小裂縫，然后，迅速的把雞蛋移到碗中間，小心翼翼地掰開蛋殼。接著我放入一些佐料——鹽和味精，再攪拌均勻，之后，我往鍋里放入了少量的油，打開閘門，把火給點(diǎn)著了，等到油鍋里冒泡時(shí)，我把雞蛋倒入鍋中。可那雞蛋像要給它的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，剛一下鍋就緊緊地“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無濟(jì)于事，我急得像熱鍋上的螞蟻。
如果媽媽在就好了。說曹操曹操就到，媽媽出現(xiàn)在我后面問：“需不需要幫助�。俊�
“要的！要的！請求支援！”我毫不猶豫的回答道。媽媽看了看，回答：“要先在鍋底倒上冷油才行。”
“嗯！”我重重地點(diǎn)頭向媽媽表示感謝。
按照媽媽的做法，我和雞蛋進(jìn)行了第三次“PK”，吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我非常細(xì)心，只花了三分鐘就完成了。頓時(shí)，一股成功的喜悅涌上心頭。
如果你到我家來做客，那可一定要嘗嘗我做的“秘制雞蛋餅”哦！作者：田浚彤
第一次做雞蛋作文7
這個(gè)暑假，我足足胖了四斤。因?yàn)槲以诩页粤朔浅６嗟拿牢都央�，其中就包括西紅柿炒雞蛋。我想：這道菜每次都是媽媽做給我吃的，不如今天我就來學(xué)做這道菜，好讓媽媽休息一下，嘗嘗我的手藝。
我把這個(gè)想法告訴了媽媽，她很高興，便開始指導(dǎo)我如何做西紅柿炒雞蛋來。
首先，媽媽叫我把西紅柿洗干凈，然后用開水燙一下西紅柿的皮后，將皮剝?nèi)�。接著把西紅柿切成一小塊一小塊，這樣煮出來的西紅柿汁會更多。實(shí)際操作起來，雖然我把西紅柿切得一塊大一塊小，但媽媽說還過得去。
第二步就是打雞蛋。媽媽叫我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開一條縫，再用手稍稍一掰，使雞蛋裂成兩半，然后把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻。這一步看似簡單，其實(shí)很難。當(dāng)我用兩只手掰雞蛋殼時(shí)，雞蛋殼都掉進(jìn)碗里，和蛋黃粘在了一起。練習(xí)了好幾次，手都發(fā)抖了，才成功。
準(zhǔn)備工作做好以后，媽媽打開了煤氣爐。她一聲令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油進(jìn)鍋。結(jié)果，油遇熱就“噼里啪啦”濺了出來，差點(diǎn)彈倒我的臉上。我驚叫一聲，后退兩步，待回過神來，便手忙腳亂地連忙將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。媽媽叫我不停地翻炒。很快，雞蛋的香味散發(fā)出來了。這時(shí)，在媽媽的`指導(dǎo)下，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里和雞蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西紅柿被煮軟而且流出很多汁來的時(shí)候，放一勺糖和一勺鹽就大功告成了！
這盤西紅柿炒雞蛋紅黃相間，好看極了！我嘗了一口，真好吃！我還吃多了一碗飯呢！有了這次嘗試，我對做菜有了濃濃的興趣。凡事多嘗試，失敗乃成功之母，加油！
第一次做雞蛋作文8
一天，媽媽在做飯，我對媽媽說：“媽媽，我今天可以做雞蛋西紅柿湯嗎？”媽媽說：“可以”聽了媽媽的'話，我開心極了。
我說動(dòng)手就動(dòng)手，我先把一個(gè)又大又紅的西紅柿洗干凈，再用刀把它切成兩半然后拿出兩個(gè)雞蛋，把它們弄碎，讓蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，再用筷子把它們攪拌均勻。
接下來就要炒了，打開煤氣灶，在鍋里放上油，等油燒熱了，把西紅柿到進(jìn)鍋里，炒幾下，再倒一點(diǎn)開水，把雞蛋均勻的撒在鍋里，蓋上鍋蓋，等幾分鐘，一碗雞蛋西紅柿湯就做好了。
你會做了嗎？
第一次做雞蛋作文9
一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場”。
先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的`汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔螅胚m量鹽與十三香，出鍋裝盤，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說好極了！我非常開心。
這次事件我做的非常成功，也非�？鞓�。
第一次做雞蛋作文10
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口�！�
我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤，說：“都準(zhǔn)備好了，您說該怎么做�！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！眿寢屢徊揭徊浇蹋乙徊揭徊降母�。
可是，我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“怎么弄。”就聽媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！惫�!雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的`煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營養(yǎng)滿滿啦。不過你會煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？
第一次做雞蛋作文11
我的媽媽患了重感冒時(shí)不舒服，吃午飯時(shí)媽媽準(zhǔn)備訂外賣，對于我這個(gè)大廚來說，怎么可以我從他手里一把奪過手機(jī)？雖然我第一次做飯，但以往煮方便面的功夫不是白練的，今天我就給你一首我分辨的菜譜，決定做一道西紅柿炒蛋，我從冰箱里找出西紅柿和雞蛋，埋頭干的起來，我先把西紅柿洗干凈，然后切成片放在碗里，再將雞蛋往鍋邊緣上一打雞蛋黃和雞蛋清，就像飛流直下3000尺的河水般的落在鍋里烘火，在鍋下熊熊燃燒起來，過了三分鐘，我把雞蛋鏟碎，他將他們請到碗里，我把油倒進(jìn)鍋里，右翼迅雷不及掩耳之勢，將西紅柿扔進(jìn)了鍋里哈，三分球我自夸道說完又將西紅柿和雞蛋會在一起分廠該放佐料了，我隨手抓起了唐代字望鍋里撒去，一不小心把一點(diǎn)撒到我的手上了，糖不可能浪費(fèi)我邊想邊舔了一口啊，這不是單身鹽，西紅柿雞蛋經(jīng)歷了鹽糖風(fēng)雪的考驗(yàn)，我又接受了油洗禮無數(shù)，有地向我飛來，我眼疾手快一下抓邊旁邊的鍋蓋，要晚一分鐘，我就要變成麻子臉了，就在這時(shí)，我一手拿著盾牌，一手拿著鍋鏟金地的'驚險(xiǎn)的十分鐘，西紅柿炒蛋，終于出鍋了，這次做飯的精力讓我非常自豪，更讓我體驗(yàn)到了家長的不易，我再也不會做一代伸手張飯來張口的小孩子了
第一次做雞蛋作文12
每一個(gè)人都會有第一次學(xué)什么，這不，我就學(xué)做了麻糍。今天中午，我心血來潮想自己動(dòng)手燒一次麻糍。現(xiàn)在開始動(dòng)手了。
首先，準(zhǔn)備好材料：麻糍，雞蛋、蔥。把麻糍切成一塊塊的（我是這樣做的），從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，打在碗里，使勁攪拌，攪拌好后放在邊上備用然后把油倒進(jìn)一點(diǎn)鍋里，待油燒了兩三分鐘，燒燙了便把事先準(zhǔn)備好的麻糍放進(jìn)鍋中，一面炸的黃了，嫩了，再翻過另一面繼續(xù)炸，等全部弄好了之后，便把雞蛋倒入鍋中，當(dāng)然不要全部倒下去，只要到二分之一便可，手捏著鍋柄把鍋搖一搖，讓蛋留到下面去，使下面也有一點(diǎn)蛋，接著再反面，重復(fù)動(dòng)作，把碗里的蛋全部倒下去，也像前面一樣，手捏著鍋柄把鍋搖一搖，讓蛋留到下面去一點(diǎn)點(diǎn)，繼而等待貼著鍋底的那一面燒熟了，翻面，然后,用鏟子按按那麻糍熟了沒，兩面都得按。大約過了兩三分鐘，那麻糍熟了，我便熄火，將麻糍盛入碗中，可是一翻面，呀，背面都燒焦了，算了，畢竟第一次燒嗎，也一定有過失的啦。這樣安慰自己，將一碗盛好了的給媽媽，媽媽笑著說我：“寧寧，平時(shí)媽媽做的你說難吃，今天自己做焦了，反倒不說話了，是不是你自己做沒關(guān)系，我做的就不行啊?”聽到媽媽的玩笑聲，我臉紅了起來，低下了頭，卻大聲而有肯定地說起來：“又沒關(guān)系，我是第一次做嗎，下次我一定會有進(jìn)步的.。”話說完，我與媽媽都笑了。
看著自己親手做的麻糍，品嘗著焦了的麻糍的美味，心里自然特別歡喜.，因?yàn)槲視雎轸倭�，雖然功夫還不到位，燒的有些不好，但我還是特別開心。
第一次做雞蛋作文13
早晨，溫暖的陽光灑進(jìn)窗戶，我迅速地起床，因?yàn)槲乙鲭u蛋餅給媽媽吃。
一開始我從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，又從碗堆里拿出一個(gè)大碗，接著我拿起一個(gè)雞蛋用力地敲了一下，蛋殼就碎了，我趕緊放在碗的上面掰開雞蛋，那黃溜溜的蛋黃直沖向大碗媽媽的懷抱中，我用同樣的方法把其它兩個(gè)我雞蛋破開，它們迫不及待地流向碗中。忽然，媽媽急奔過來，教我怎樣攪拌雞蛋，我學(xué)著媽媽的樣子拿一雙筷子，在碗內(nèi)一個(gè)方向攪拌，看到雞蛋上面冒出許多泡泡，下面的步驟由媽媽來做，我在旁邊一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著看。她先打開煤氣灶使它處于小火狀態(tài)，再將油倒進(jìn)鍋里，然后媽媽跑過去拿來兩樣?xùn)|西，一樣是蝦米，一樣是草莓醬，接著媽媽打開草莓醬的'蓋子，用勺子舀了一大勺草莓醬放在雞蛋餅的上面，我又拿起鏟子抹平，我一會兒抹到動(dòng)，一會兒抹到西。我嘆了一口氣說：“終于都有草莓醬了�！比缓�，我又灑進(jìn)蝦米。媽媽又幫我將早已準(zhǔn)備好的香腸用力切成兩半，再把它倒進(jìn)鍋里煮熟，我又用鏟子將雞蛋餅的兩邊向中間翻，媽媽又在我耳邊說：“好了，太焦了也不好吃�！蔽艺罩鴭寢尩脑捜プ隽耍彦�?zhàn)幽闷�，媽媽連忙拿了一個(gè)盤放在我的鍋下，最后，我把雞蛋餅倒進(jìn)盤子里，真陽一個(gè)雞蛋餅就做完了。
我美美的嘗了一小口雞蛋餅說：“�。≌嫣�，真香。”媽媽唱著我做的雞蛋餅說：“寶貝做的雞蛋餅特別香甜，好好吃”。我聽了心里樂開了花，也明白了一個(gè)道理：只有努力，才會成功，就會體驗(yàn)到真正的快樂。
第一次做雞蛋作文14
起床嘍!今天又是美好的一天。我對媽媽說：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χf：“那我們一起來做吧!”
只見媽媽準(zhǔn)備好一些材料：有雞蛋，牛奶，面粉，油鹽。媽媽教我先把雞蛋打入碗里，再放入面粉，加入牛奶和鹽，順著一個(gè)方向攪拌。看著挺簡單的，可是輪到我就不行了，攪都攪不動(dòng)。過了一會兒，終于攪成糊狀了。我甩甩有點(diǎn)酸的手，忍不住“吁”了一口氣，“哎!做個(gè)雞蛋餅真不容易啊!”
接下來，就開始煎餅了。媽媽幫我打開煤氣灶，我小心地往鍋里倒油，然后再舀一大勺面糊倒入鍋里，用鏟子把面糊均勻的鋪開，隨著鍋的溫度越來越高，面糊漸漸的變成面餅，我用鏟子小心翼翼地翻個(gè)面，還好沒粘鍋底。媽媽夸我“真棒”!等到兩面都焦黃時(shí)，蛋餅就出鍋啦!
一股香噴噴的味道撲面而來，我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃，這可是我第一次親手制作的成果，心里有點(diǎn)得意!媽媽摸著我的`頭說：“我的萱寶貝長大了，知道大人的辛苦了!”我也開心地說：“以后我要學(xué)習(xí)更多的第一次!”
第一次做雞蛋作文15
今天，我閑著沒事做，無聊的將《綜合勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)書》翻來翻去,突然，我的眼球一下子好像被什么東西給吸引住了……我仔細(xì)一看，是……用電飯鍋?zhàn)龅案猓≌嫦∑�！我還是頭一回聽說可以用電飯鍋?zhàn)龅案獾�！于是，我想自己來試試看，看從未下廚的我能不能做好。
我準(zhǔn)備好了書中的.材料：四個(gè)雞蛋、白糖、鹽、面粉、食用油、牛奶。然然后我卷了卷袖子，拿起一個(gè)雞蛋敲了一下，結(jié)果完好無損，又敲了敲，還是絲毫未動(dòng)。我并沒放棄，接著敲，可就是沒有什么動(dòng)靜，頓時(shí)，怒火涌入了胸口，嘴里嘀咕著：“好啊你這個(gè)壞蛋！我先敲你是給你面子，可你竟然不領(lǐng)情！敢跟我動(dòng)真格的，看我不……”到了最后，我實(shí)在沒辦法，只好來找媽媽來“求助”。媽媽告訴我：“敲蛋不能輕，也不能重，像你這樣敲，太輕了，你要像我這樣才對……”媽媽一邊說，一邊將拿在手中的蛋往碗的邊緣巧妙地一敲，嘿！敲開了！她把蛋黃放在一個(gè)碗中，將蛋清讓在另一個(gè)碗里，在一旁觀看的我看得目瞪口呆，媽媽的手藝那么的熟練，而自己卻那么……唉，真為自己感到慚愧……媽媽也讓我來試試，我把一個(gè)雞蛋握在手里，慢慢放到碗邊，一敲……已經(jīng)……破啦！我心中一陣狂喜，然后將雞蛋黃和雞蛋清各方到一個(gè)碗中，“耶!我成功啦!”我高興得跳了起來。
隨后，朱佳宇來了，我正好也把蛋敲完。她看到我在做雞蛋糕，嚷著要來打下手，我便讓她來打蛋清泡。我把蛋黃攪拌了一下，放進(jìn)許多白糖，又放了些油，攪拌后，再加入很多的面粉和牛奶，再接著攪拌。朱佳宇往蛋清里放了點(diǎn)鹽和糖，便開始賣力的打蛋清泡。
最后，朱佳宇打好了蛋清泡，我們緩緩地把蛋清泡倒入蛋黃里，我們又往電飯鍋里放了些油，再把攪拌好的單搞糊倒了進(jìn)去，便OK了。
出鍋了，這雞蛋糕金燦燦的，閃得耀眼，我們迫不及待的嘗了一口……我呸！難吃到極限!
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