第一次做雞蛋作文【集合】

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編整理的第一次做雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次做雞蛋作文1

　　每天放學(xué)，我都能吃到媽媽燒的可口的飯菜。媽媽很累。每天都有一大堆的活兒，還要買(mǎi)菜，做飯。因此，我經(jīng)常學(xué)著幫媽媽洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在媽媽的指導(dǎo)下，燒了一盆香噴噴的黃瓜炒蛋。

　　今天，我無(wú)意間看到了《與技術(shù)》這本書(shū)的`封面，上面有一個(gè)和我一般大的小女孩正在做菜。我饒有興趣地翻開(kāi)書(shū)，里面有幾道菜的制作方法。看久了，我便躍躍欲試，想來(lái)一顯身手。來(lái)自：作文大全我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜時(shí)特意買(mǎi)了一根黃瓜�；氐郊遥�我洗干凈黃瓜，便當(dāng)起了“小廚師”。我先切黃瓜。切黃瓜時(shí)，刀要稍微傾斜一點(diǎn)，這樣，切出的黃瓜片的面積會(huì)大一些。但我切得太慢，所以這項(xiàng)任務(wù)便交給了媽媽。

　　開(kāi)始調(diào)蛋了。手中的兩根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飛舞”，蛋不一會(huì)兒就調(diào)好了。

　　這些準(zhǔn)備工作都做好了，就應(yīng)該開(kāi)始炒了。一聽(tīng)到“炒”這個(gè)字，我便退縮，縮頭縮腳不敢上前。但……算了吧，我拼了！

　　我一邊大聲唱著“我不怕了不怕了……”一邊打開(kāi)閥門(mén)。點(diǎn)著了火，打開(kāi)油煙機(jī)，向鍋里倒了點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，又熱了，我將調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋中，便起了一陣“噼噼”的。我急忙用筷子將蛋翻了一下，換鏟刀“上陣”，起鍋。

　　油都被蛋“吃”光了，我又倒了點(diǎn)油，熱了后投進(jìn)蔥段，緊接著順勢(shì)倒進(jìn)黃瓜片進(jìn)行翻炒。炒了一會(huì)兒，便加入蛋塊，并加水。蓋上鍋蓋燜了一小會(huì)兒后，打開(kāi)鍋蓋投入鹽和味精，翻了一下便出鍋了。

　　晚飯時(shí)，我吃得最多的菜便是黃瓜炒蛋了。今天的晚飯比以往任何一天都要好吃。

第一次做雞蛋作文2

　　每個(gè)人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次釣魚(yú)，還有第一次捉螃蟹呢！我最難忘的是第一次在家里做飯。

　　星期天奶奶要洗衣服要我做飯，我就同意了，因?yàn)槟棠堂刻熳鲲�，我也可以大顯身手了。我想了一下，就做雞蛋炒飯吧！我把雞蛋“呯”的一下在桌角敲開(kāi)，然后學(xué)著奶奶的樣子在碗里用力把雞蛋攪均勻。我再放在油鍋里炒了一下，雞蛋變成金黃色的.小塊就可以放進(jìn)盤(pán)里了，接著我把飯放進(jìn)去炒，飯熱了我把雞蛋也放進(jìn)去炒了一下，一盤(pán)香噴噴的雞蛋炒飯就炒好了。奶奶把衣服洗好了，走來(lái)一看，表?yè)P(yáng)了我，我也非常高興，就把雞蛋飯放在桌子上了。我正得意洋洋地準(zhǔn)備給大家盛飯時(shí)，爺爺忽然回來(lái)了，我嚇了一跳說(shuō)：“原來(lái)是爺爺呀！”爺爺看了看桌上的雞蛋飯，又看了看我問(wèn)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，爺爺走過(guò)去嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“好吃極了！”臉上露出開(kāi)心的笑容，我心里也美滋滋的。

　　這是我第一次幫奶奶做飯，我覺(jué)得我長(zhǎng)大了，真開(kāi)心呀！

第一次做雞蛋作文3

　　媽媽是一名優(yōu)秀的婦產(chǎn)科醫(yī)生，平日里除了工作還要照顧我和爸爸。我覺(jué)得媽媽太辛苦了，就想著能為媽媽做些什么。做什么呢？對(duì)了，就學(xué)做雞蛋餅，讓媽媽嘗嘗我的手藝吧。

　　我先拿出了兩個(gè)雞蛋，拿起一個(gè)雞蛋輕輕地磕了一個(gè)小口，然后小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，蛋液流了出來(lái)。掰第二個(gè)蛋殼的時(shí)候，蛋殼碎了，蛋液流到了手上，我趕緊洗了洗手。我把碗里的雞蛋液攪勻，又往蛋液里放了一些面粉，用筷子攪了攪，哎呀，太稠了！怎么辦呢？靈機(jī)一動(dòng)的我又加了一些水進(jìn)去，面糊終于攪勻了。

　　我打開(kāi)電餅鐺預(yù)熱，過(guò)了一會(huì)兒，電餅鐺熱了，我倒了一些油，又舀了一勺面糊放進(jìn)電餅鐺，電餅鐺發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇了一跳，趕緊把面糊推成一個(gè)圓形的.餅。手忙腳亂的我一不小心碰到了電餅鐺，燙的我把手連忙縮回來(lái)�？磥�(lái)，簡(jiǎn)單的雞蛋餅也不是那么容易就完成的。過(guò)了幾分鐘，我把餅翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，冒著香氣的雞蛋餅就做好了。我用筷子夾起一塊，迫不及待地咬了一口，真香啊！

　　爸爸媽媽對(duì)我一百個(gè)贊，我心里美滋滋的！

第一次做雞蛋作文4

　　我今年已經(jīng)9歲了，應(yīng)該學(xué)著做點(diǎn)簡(jiǎn)單的飯菜了。我最喜歡吃媽媽做的雞蛋面了，可是有時(shí)候媽媽不在家，就吃不到雞蛋面了。有一次星期天，我趁媽媽沒(méi)上班，就要媽媽教我做雞蛋面條。媽媽就一口答應(yīng)了我的要求，我高興的跳了起來(lái)。就像撿到了珍珠似的。

　　媽媽先叫我打兩個(gè)雞蛋，然后放點(diǎn)鹽，我就按著媽媽說(shuō)的先打了兩個(gè)雞蛋接著放了點(diǎn)鹽。我剛要攪拌雞蛋的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“放一些蔥吧，別忘了把蔥切成碎沫�！眿寢屢贿呎f(shuō)著，一邊給我示范，只見(jiàn)媽媽先把蔥切成兩半，媽媽切到一半的時(shí)候，我就學(xué)著媽媽的樣子把蔥切成兩半，媽媽在一邊說(shuō)：“好”。媽媽又把蔥的一小半切成塊狀，媽媽切完后我就接著切下面的，開(kāi)始我切的太大，慢慢的我掌握了竅門(mén)。我把蔥切成一小塊一小塊的，和雞蛋攪拌好。

　　下一步是倒油和開(kāi)火，我先給鍋里倒上油再把火打開(kāi)。不一會(huì)兒油就冒泡了，像是雨水滴到地上賤起的小水花似的。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，雞蛋發(fā)出了滋滋的聲音，慢慢的`膨脹了起來(lái)。媽媽忙用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)，我模仿著媽媽的樣子把雞蛋翻來(lái)覆去。不一會(huì)兒雞蛋熟了，一股香味撲鼻而來(lái)，我情不自禁叫了起來(lái)：“啊！好香哇！還用筷子攪了幾下就用鍋蓋蓋上了鍋。不一會(huì)兒，一碗熱熱乎乎的雞蛋面條就出現(xiàn)在我眼前了。我心里比吃了蜜還要甜。我連忙拿了雙筷子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　那天晚上，我吃著覺(jué)得比媽媽以前做的雞蛋面還要香，因?yàn)檫@是我自己親手做的，特別有成就感。也使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！

第一次做雞蛋作文5

　　今天，老師給我們布置了一件特殊的作業(yè)——做西紅柿炒雞蛋。我心里沾沾自喜，因?yàn)槲疫@幾天就在學(xué)做菜呢。

　　做西紅柿炒雞蛋嘛，當(dāng)然要先買(mǎi)菜了。奶奶和我一起到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了幾個(gè)紅通通的`大西紅柿，因?yàn)榧依镆呀?jīng)有雞蛋了，所以就不用買(mǎi)雞蛋了。

　　我先拿了4個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，最后把2個(gè)西紅柿的皮削好，切成小塊小塊的，就可以開(kāi)始炒啦！

　　媽媽告訴我：“要先把油倒進(jìn)鍋里一點(diǎn)點(diǎn)，”然后等油熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。”我按照媽媽的話把油倒入鍋中，再加上金黃金黃的雞蛋。把這些事都做完后，我把雞蛋重新鏟到了碗里，又倒了一些油，把切好的西紅柿倒到鍋里翻炒三下，再把雞蛋倒入鍋中，翻炒三分鐘，再把彩鏟到盤(pán)子里，就可以吃了。我媽媽特意給我拍了一張照片，發(fā)到了微信群里呢！

　　晚上，我們?nèi)�家都吃到了我做的西紅柿炒雞蛋，都夸我做的好吃。這一晚，我睡的異常香甜。

第一次做雞蛋作文6

　　“雞蛋餅做好啦！誰(shuí)要吃呀？”我大聲喊道。妹妹很快地跑過(guò)來(lái)，并喊道：“我要！我要！”你們可能會(huì)問(wèn)：是買(mǎi)的，還是自己做的？做雞蛋餅難不難�。吭趺醋鲭u蛋餅呀？你們是不是很想知道上面問(wèn)題的答案？如果想我現(xiàn)在就告訴你。

　　做雞蛋餅很簡(jiǎn)單。先按要吃的量取幾個(gè)雞蛋，一些面粉和一些純牛奶還有一些香菜。如果沒(méi)有純牛奶就用水代替，如果沒(méi)有香菜可以用蔥代替。因?yàn)槲覀兗胰硕紣?ài)吃雞蛋餅，所有我放了120g牛奶，80g面粉，3根香菜和5個(gè)雞蛋。

　　我先打好雞蛋，然后把所有東西都攪拌均勻。最后取一大勺倒在平底鍋里，轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形。等到邊上的皮翹起來(lái)就可以翻面了，翻面的時(shí)候最好用另一只手幫忙。同樣，等皮翹起來(lái)再翻。這次是看有沒(méi)有熟？如果雞蛋餅變成金黃色的，那就可以起鍋了。在雞蛋餅里面加上沙拉醬和一些自己喜歡吃的生菜，就成了最美味的美食。

　　在媽媽的幫助下，我終于能按上面說(shuō)的做雞蛋餅了。我的第一個(gè)雞蛋餅不夠圓；第二個(gè)雞蛋餅也不是最圓的.，不過(guò)，這是我吃過(guò)的最好吃的雞蛋餅。

　　袁櫻涵媽媽評(píng)：文章條理清晰，做雞蛋餅的過(guò)程，步驟描述詳細(xì)，可以成為操作指導(dǎo)了，改天我也試試。

第一次做雞蛋作文7

　　每次都是媽媽做飯，今天，我要在媽媽的指導(dǎo)下親自下廚，做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　按照媽媽說(shuō)的方法，首先把洗干凈的西紅柿放在案板上切，誰(shuí)知，西紅柿在案板上滾來(lái)滾去，好像有意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕摁住，心想：“這下你滾不了了吧！”可當(dāng)我要下手時(shí)，手又不爭(zhēng)氣的抖了起來(lái)，我看了眼手中的西紅柿好像感受到了它的嘲笑，不自覺(jué)的加重了手上的力度，緊緊的摁住它。用刀慢慢的.把它切成了大小不一的小塊。

　　其次，我又拿出兩個(gè)雞蛋剝開(kāi)倒入碗里，輕輕的把它攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，把鍋放在爐子上，打開(kāi)燃?xì)猓�火苗呼呼的舔著鍋底，這時(shí)的我又緊張又害怕。倒上一些油，待油燒熱，我壯著膽子把雞蛋倒入鍋里，聽(tīng)見(jiàn)呲的一聲，嚇得我丟下碗便跑開(kāi)了。這時(shí)，媽媽叫我快拿鏟子翻炒一下，我小心翼翼的拿著鏟子不停的翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。再把西紅柿倒入鍋里，加入少許的鹽，在翻炒幾分鐘就可以出鍋了。我迫不及待的嘗了一口，酸酸甜甜的味道真是人間美味啊！

　　學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋后，我明白了：做任何事情，看似簡(jiǎn)單，要做好很難，今后我還要多多實(shí)踐。

第一次做雞蛋作文8

　　大家肯定都有第一次的經(jīng)歷吧！我第一次做雞蛋餅的經(jīng)歷最難忘。

　　早上，媽媽從廚房里端出她的拿手好戲——雞蛋餅，這個(gè)雞蛋餅色澤呈金黃色，雞蛋餅芯又嫩又軟，讓我羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來(lái)。于是，我央求媽媽讓我來(lái)做一個(gè)，媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　“你先要打雞蛋，再放佐料；不要先開(kāi)火，要先倒油……”

　　“好啦，好啦，我知道啦！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就不耐煩了，心想這么簡(jiǎn)單的也能難得住我？我先挑了一個(gè)大雞蛋，毫不猶豫的向碗邊敲去，沒(méi)想到“出師不利”，一半掉在了我手里，一半掉在了桌上。我只好重來(lái)一次。

　　這次我學(xué)聰明了。我輕輕的.把雞蛋從碗邊磕出一條小裂縫，然后，迅速的把雞蛋移到碗中間，小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼。接著我放入一些佐料——鹽和味精，再攪拌均勻，之后，我往鍋里放入了少量的油，打開(kāi)閘門(mén)，把火給點(diǎn)著了，等到油鍋里冒泡時(shí)，我把雞蛋倒入鍋中。可那雞蛋像要給它的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，剛一下鍋就緊緊地“抓”住鍋底不放，怎么鏟也無(wú)濟(jì)于事，我急得像熱鍋上的螞蟻。

　　如果媽媽在就好了。說(shuō)曹操曹操就到，媽媽出現(xiàn)在我后面問(wèn)：“需不需要幫助�。俊�

　　“要的！要的！請(qǐng)求支援！”我毫不猶豫的回答道。媽媽看了看，回答：“要先在鍋底倒上冷油才行�！�

　　“嗯！”我重重地點(diǎn)頭向媽媽表示感謝。

　　按照媽媽的做法，我和雞蛋進(jìn)行了第三次“PK”，吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我非常細(xì)心，只花了三分鐘就完成了。頓時(shí)，一股成功的喜悅涌上心頭。

　　如果你到我家來(lái)做客，那可一定要嘗嘗我做的“秘制雞蛋餅”哦！作者：田浚彤

第一次做雞蛋作文9

　　一天晚飯，媽媽做了一道西紅柿炒雞蛋，我嘗了一口，覺(jué)得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了嘗試制作這道菜的念頭。隔天，我就系了圍裙登上“戰(zhàn)場(chǎng)”。

　　先拿兩個(gè)西紅柿切成小塊放入碗中備用，再拿四個(gè)雞蛋打碎倒入碗中攪勻。中間出了點(diǎn)意外，我看媽媽打雞蛋非常順暢熟練，于是也想自己試試，結(jié)果“出師不利”，把一個(gè)雞蛋殼拉入“渾水”，我手忙腳亂的，急得把手里的一個(gè)雞蛋捏碎了！我活生生的變成了一個(gè)“雞蛋人”，最后在媽媽的'協(xié)助下，打掃了“沙地”。唉，被一個(gè)小小的雞蛋整得落花流水，真是不好意思！

　　然后拿出蔥和蒜，把蔥切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。

　　最后起鍋燒油，把雞蛋倒下去炒熟，然后用鍋鏟切成塊倒出。再次倒半勺油，放入鍋內(nèi)，把蔥蒜倒入炒香，放入西紅柿翻炒，炒出紅紅的汁水時(shí)，放入半碗水，燉煮兩分鐘，再次把雞蛋丟進(jìn)“血�！睙踔�，放適量鹽與十三香，出鍋裝盤(pán)，美味的西紅柿炒雞蛋就完成了！

　　我把菜端向餐桌交給爸爸媽媽品嘗。他們嘗完后都說(shuō)好極了！我非常開(kāi)心。

　　這次事件我做的非常成功，也非常快樂(lè)。

第一次做雞蛋作文10

　　“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐毓�布。

　　我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你。”我說(shuō)：“一回生二回熟，我再試試�！蔽野阉�關(guān)小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預(yù)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)�！蔽野研【G帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進(jìn)盤(pán)中。然后，把兩粒雞蛋打進(jìn)碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的`水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手里誕生了。

　　吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次做雞蛋作文11

　　今天，我自己煎雞蛋了。

　　我先把火點(diǎn)著，然后把油倒到鍋里，因?yàn)槲沂堑谝淮渭咫u蛋，沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，所以我沒(méi)敢往鍋里打雞蛋，是媽媽幫我打的。然后我很著急，看看底下熟沒(méi)熟，過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間還沒(méi)熟，媽媽一看是油放少了。再倒點(diǎn)油又等一會(huì)兒，我拿起鏟子翻來(lái)翻去，結(jié)果變成兩半了，第一個(gè)雞蛋我沒(méi)煎成功。

　　媽媽又鼓勵(lì)我煎第二個(gè)雞蛋。這次我是自己打雞蛋的，我等到底熟了之后，用鏟子一下就翻了過(guò)來(lái)。突然，有幾滴油崩到我的`臉上，很疼，這也不能阻止我煎雞蛋的熱情，繼續(xù)煎雞蛋。成功了，面黃色的誘的香噴噴的雞蛋出鍋了。

　　吃著自己煎的雞蛋，我一下吃了一大碗飯，真香!

第一次做雞蛋作文12

　　起床嘍!今天又是美好的一天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃雞蛋餅�！眿寢屝χ�說(shuō)：“那我們一起來(lái)做吧!”

　　只見(jiàn)媽媽準(zhǔn)備好一些材料：有雞蛋，牛奶，面粉，油鹽。媽媽教我先把雞蛋打入碗里，再放入面粉，加入牛奶和鹽，順著一個(gè)方向攪拌�？粗�挺簡(jiǎn)單的，可是輪到我就不行了，攪都攪不動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒，終于攪成糊狀了。我甩甩有點(diǎn)酸的`手，忍不住“吁”了一口氣，“哎!做個(gè)雞蛋餅真不容易啊!”

　　接下來(lái)，就開(kāi)始煎餅了。媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶，我小心地往鍋里倒油，然后再舀一大勺面糊倒入鍋里，用鏟子把面糊均勻的鋪開(kāi)，隨著鍋的溫度越來(lái)越高，面糊漸漸的變成面餅，我用鏟子小心翼翼地翻個(gè)面，還好沒(méi)粘鍋底。媽媽夸我“真棒”!等到兩面都焦黃時(shí)，蛋餅就出鍋啦!

　　一股香噴噴的味道撲面而來(lái)，我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃，這可是我第一次親手制作的成果，心里有點(diǎn)得意!媽媽摸著我的頭說(shuō)：“我的萱寶貝長(zhǎng)大了，知道大人的辛苦了!”我也開(kāi)心地說(shuō)：“以后我要學(xué)習(xí)更多的第一次!”

第一次做雞蛋作文13

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的.程序如下：

　　1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。

　　2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。

　　3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。

　　4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。

　　5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。

　　6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

第一次做雞蛋作文14

　　我有許許多多的第一次，有第一次照顧表弟、第一次洗褲子、第一次自己去上學(xué)……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎雞蛋餅。

　　周末中午，天氣格外的好，陽(yáng)光明媚，暖烘烘的。媽媽正準(zhǔn)備給我們做香煎雞蛋餅。我一想到“香煎雞蛋飯”這五個(gè)字，都快要流口水了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，要不如今天我跟你一起做香煎雞蛋餅吧！”媽媽看我這么主動(dòng)、好學(xué)，就爽快的答應(yīng)了。媽媽來(lái)指導(dǎo)，我來(lái)動(dòng)手做。

　　接著，我們準(zhǔn)備了配料，有火腿腸、土豆、雞蛋、青椒、油、鹽和胡椒粉。然后，在碗里打兩個(gè)雞蛋，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，攪拌的時(shí)候像河流一樣順暢。將土豆和火腿腸切成小塊，用油煎熟，拿鏟子把土豆和火腿腸刮成一個(gè)圓形狀，倒入雞蛋液，加入切好的青椒，繼續(xù)用小火煎。

　　不一會(huì)兒，美味又有營(yíng)養(yǎng)的`香煎雞蛋餅終于出鍋啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，這是我吃過(guò)最美味的食物了”。

　　今天，我不僅吃到了美味營(yíng)養(yǎng)的香煎雞蛋餅，而且，我還體驗(yàn)了做香煎雞蛋餅的過(guò)程。

第一次做雞蛋作文15

　　星期天，我和媽媽休息在家，媽媽生病了。到了中午，我肚子餓了，看到媽媽病成那樣，我就想幫媽媽做一道菜，我問(wèn)媽媽：“你喜歡吃哪道菜？我?guī)湍阕觥！眿寢屨f(shuō)：“我教你做雞蛋羹吧�！�

　　于是，媽媽躺在床上當(dāng)總指揮，我一邊聽(tīng)命令，一邊按照指示行動(dòng)。媽媽說(shuō)拿出一個(gè)大碗……，我拿出碗，拿三個(gè)雞蛋打開(kāi)，倒進(jìn)碗里，攪拌一下，再加三碗水，拿出干蝦仁，蔥剁成絲，放到碗里，再放點(diǎn)鹽、十三香、味素、香油，放在一起攪攔均勻，放進(jìn)微波爐里，我用高火烤了一分鐘，手忙腳亂跑到微波爐前忙把火關(guān)了，取出用勺一試沒(méi)熟。我又把它放里，關(guān)上微波爐的門(mén)，把火調(diào)成中火，又烤了一分鐘，這時(shí)，我聞到了雞蛋羹的香味，我的嘴里一下子就涌出了很多唾液，緊接著，我的肚子咕咕咕地叫起來(lái)，我像離弦的'箭一樣沖了過(guò)去，把微波爐打開(kāi)，趕緊拿出來(lái)，啊！好燙啊，幸好沒(méi)掉下來(lái)，我趕緊用涼水沖手，拿出濕毛巾，把雞蛋羹拿出來(lái)，放到桌子上，連聲喊：“媽媽，快吃飯。”

　　我吃自己做的雞蛋羹比原來(lái)的香一百倍。

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