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（優(yōu)）第一次炒菜作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家收集的第一次炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次炒菜作文1
今天，我第一次做菜。做菜之前，我有點(diǎn)兒興奮、又有點(diǎn)緊張，緊張的是我竟要和火緊密接觸。于是，送懷著忐忑不安的心情走進(jìn)了廚房。
我今天要做的菜是煎雞蛋。媽媽幫我系上圍裙，扶我站上小凳子，把火點(diǎn)上，倒上一點(diǎn)油，就該到我大顯身手的時(shí)候了。我先把雞蛋在鍋的邊緣敲到碎成一條縫。接著，我把蛋殼靠近鍋里，用力摳開(kāi)，只見(jiàn)那蛋白和蛋黃以閃電般的速度直瀉下來(lái)，又聽(tīng)鍋里“呲呲”的一聲，蛋白和蛋黃已落在了鍋里，紋絲不動(dòng)，但這“啪”的一聲卻把我給嚇壞了。我緊接著往鍋里仔細(xì)一看，蛋黃像一輪圓圓的月亮，蛋白的邊緣冒出了許多透明的小泡泡。然后，我用鏟子壓了壓雞蛋，又鏟了鏟雞蛋底部，以防黏鍋。等那一面已經(jīng)凝固的時(shí)候，我用鏟子伸到雞蛋身下，以迅雷不及掩耳之勢(shì)把雞蛋騰空而起翻過(guò)來(lái)了，嘴中還念念有詞地說(shuō)：“金鉤倒掛！”然后，雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地落在鍋里了。最后，等兩面都金黃的時(shí)候，我就鏟起了雞蛋，嫻熟的放到盤(pán)子里。因?yàn)槲业谝淮渭宓�，太好玩了，太新奇了，我一連煎了5個(gè)雞蛋，要求爸爸媽媽每人都要吃?xún)蓚�(gè)。
媽媽告訴我，水遇到熱的油就會(huì)發(fā)出“嘩、噼啪、呲呲”的聲音，接著，媽媽邀請(qǐng)我看更加火爆的炒木耳，并且讓我站得遠(yuǎn)一點(diǎn)。媽媽告訴我木耳很“吃”油，而且會(huì)有怪怪的聲音，媽媽這次把油放的很多，一口氣把木耳倒了進(jìn)去，只聽(tīng)到更大的“嘩”的.一聲。我嚇得尖叫了一聲�？呻S后更加意想不到的事情發(fā)生了，木耳在鍋里不停的發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，還不約而同的向外跳，有兩個(gè)頑皮的木耳竟然跳出了鍋，我看到這個(gè)情景，立即撒腿就跑，一邊跑還一邊喊：“我以后再也不炒木耳了！”
吃飯時(shí)，我驕傲地對(duì)爸爸說(shuō)：“你真幸運(yùn)呀！能夠吃到名揚(yáng)中外的郭大廚給你做的煎雞蛋，真是你人生的一大幸福呀！”爸爸也十分的驕傲，因?yàn)檫@是我第一次親手給家人做飯吃，爸爸說(shuō)我真的已經(jīng)是大孩子了，以后餓不死了！
第一次炒菜作文2
勞動(dòng)是什么？勞動(dòng)是水彩，讓生活變得更加美麗；勞動(dòng)是魔法，讓生命變得更有意義；勞動(dòng)是恩賜，讓靈魂變得更加充實(shí)……而我曾經(jīng)也第一次“挑過(guò)大梁”——做菜。
雖然這件事情已經(jīng)過(guò)去很久了，但我到現(xiàn)在也依然記憶猶新。首先我學(xué)著奶奶的樣子專(zhuān)心致志地煲好了飯，然后就馬不停蹄地“開(kāi)工”了——我拿出一個(gè)大塑料勺，裝好水，小心地把豆角放進(jìn)去，再把青菜拿出來(lái)洗。我切去了菜根，挑去了黃葉，一葉一葉地漂洗起青菜來(lái)。菜梗頭部最臟，我就使勁去搓，仔細(xì)地搓干凈上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的，真是讓人不忍心丟進(jìn)油鍋里去呢。
估摸著爺爺奶奶馬上就要回來(lái)了，我也不會(huì)浪費(fèi)一丁點(diǎn)兒時(shí)間，馬上把電磁爐打開(kāi)，爐子把鍋燒得“嗞嗞”響，我心里一慌，手上一抖，呀！不好！油倒多了，該怎么辦呀？不怕，人家大廚師燒的菜都是“油光滿(mǎn)面”的，我這個(gè)“小廚師”也可以學(xué)著大廚師的`樣子燒一個(gè)油光光的菜呀！于是，我把青菜往鍋里一倒，“哧——”的一下，鍋里被丟了個(gè)“炸彈”，嚇得我往后退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了！顧不得多想，我抓起鏟子一頓左翻右炒，往鍋里面放了些水，這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子，正想品嘗自己做的第一道菜，放進(jìn)嘴巴里，咦？糟糕，沒(méi)放鹽！我把青菜倒回鍋里，又是一陣手忙腳亂……呼，可算是“大功告成”了！而有了青菜的“前車(chē)之鑒”，炒豆角也是輕松了許多。
只有素，沒(méi)有葷，怎么能夠讓人心悅誠(chéng)服呢？奶奶做菜時(shí)，數(shù)煎雞蛋我看得最仔細(xì)了，對(duì)，就做這道菜！一寸光陰一寸金，我火速找來(lái)三個(gè)雞蛋一個(gè)碗，小心翼翼地把雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了，油開(kāi)了，該煎雞蛋了�！爸ɡ病彪u蛋倒入鍋里，立刻鼓起了泡泡。由于怕它變成“焦蛋”，我馬上把火候調(diào)小了。底面差不多熟了，我把它翻過(guò)來(lái)繼續(xù)煎。沒(méi)過(guò)多久，蛋熟了，我倒點(diǎn)醬油，一盆雞蛋就順利上桌啦！
真是難忘的第一次做菜！
第一次炒菜作文3
人生有無(wú)數(shù)個(gè)第一次，這些伴隨著我成長(zhǎng)的第一次，就像一串糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓我回味無(wú)窮，讓我難忘。
一天，爸爸媽媽很晚還沒(méi)回來(lái)，我的肚子“咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)。我產(chǎn)生了一個(gè)念頭：炒一道爸爸媽媽最?lèi)?ài)吃的菜——土豆絲。
說(shuō)干就干，我找了兩個(gè)圓圓的'土豆，打開(kāi)水龍頭洗了洗，削去皮，然后開(kāi)始切片。咦！真奇怪，平常在媽媽手中都那么好用的刀，如今在我手中怎么這么不聽(tīng)使喚呢？我右手緊握菜刀，左手緊按土豆，盡量使刀平穩(wěn)，然后小心翼翼地切起來(lái)。突然，土豆一滾，刀失去了控制。“啊——”我嚇得大叫起來(lái)。好險(xiǎn)！刀從我手背上掠過(guò)，只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣，我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪里是土豆絲，分明是一堆又粗又長(zhǎng)的土豆棍兒。
準(zhǔn)備工作做好了，接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把鍋放在灶臺(tái)上，開(kāi)氣打火，等到鍋熱了，再放些植物油。只聽(tīng)“嗞嗞”一聲，鍋里的油像一群小豆子一樣活蹦亂跳，我嚇得連忙后退，我又小心翼翼地向前走了一步，手拍著胸口長(zhǎng)噓一口氣：“真是嚇?biāo)缹殞毩�！”做菜原�?lái)這么可怕。隨后，我把土豆絲倒入鍋中，又是一陣“嗞嗞”聲，翻炒一陣后，該放調(diào)料了，這可是個(gè)頭疼的事，我不知道要放多少鹽。正當(dāng)我猶豫不決時(shí)，糟了！有些土豆燒焦了，我笨手笨腳地放了一些鹽、雞精，再翻炒了一兩分鐘，就這樣，一盤(pán)土豆絲出鍋了。
爸爸媽媽回來(lái)了，我為了給他們一個(gè)驚喜，故意不讓他們知道。蓋上鍋，媽媽正要進(jìn)廚房，一打開(kāi)鍋，一股香氣撲鼻而來(lái)，她驚喜地說(shuō)：“這是你做的？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽開(kāi)心地說(shuō)：“看來(lái)你已經(jīng)長(zhǎng)大了！”雖然有點(diǎn)燒焦了，咸了點(diǎn)，可是嘗到自己第一次辛苦做出的菜，我吃起來(lái)特別香，媽媽也夸我做得不錯(cuò)。
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到了勞動(dòng)的滋味。
第一次炒菜作文4
今天是星期天，我看到媽媽在廚房忙進(jìn)忙出，決定也來(lái)學(xué)炒菜，以后好幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
于是，我鼓足勇氣對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙獙W(xué)炒菜�！卑职致�(tīng)了不屑地說(shuō)：“算了吧，你學(xué)什么炒菜，連雞蛋都不會(huì)煎。”“沒(méi)事，我可以學(xué)，再說(shuō)了，你連面條都不會(huì)做，為啥嘲笑我？”我撅起嘴巴，大聲地說(shuō)�！皠e學(xué)炒菜，小心濺起的油把你燙傷，火苗把你燒傷�！蹦棠腾s過(guò)來(lái)慈祥地說(shuō)。我聽(tīng)了奶奶的話，擺擺手，笑瞇瞇地對(duì)奶奶說(shuō)：“沒(méi)事的，我會(huì)注意！”媽媽站在一邊微笑著說(shuō)：“好的，我來(lái)教你，就教你做西紅柿炒雞蛋吧�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，開(kāi)心得一蹦三尺高！
來(lái)到廚房，媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的方法。我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，切成一片一片的`，把它們放進(jìn)盤(pán)子里。接下來(lái)我拿出雞蛋，輕輕地在碗上碰了一下，雞蛋殼上就出現(xiàn)了一條縫，我沿著縫掰開(kāi)，把雞蛋倒進(jìn)碗里，拿起筷子把雞蛋攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒了，就可以炒菜了。
我打開(kāi)氣灶，把鍋燒熱，倒了一點(diǎn)兒油。等油燒熱了，我就趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下鍋，“滋……”，結(jié)果一滴油濺到我的手上�！鞍。 蔽掖蠼幸宦�，奶奶聞聲趕來(lái)，“哎呀，我的乖孫女，手燙傷沒(méi)？”奶奶拉起我的手看了看，說(shuō)“就說(shuō)不讓你做菜，你偏要做。來(lái)，跟奶奶看電視去�！薄皼](méi)事，這點(diǎn)小傷不算什么，已經(jīng)不疼了�！蔽覕[擺手，繼續(xù)煎蛋，煎出的蛋像裙子的裙擺。蛋煎好了，我把蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。接著又把西紅柿倒進(jìn)鍋里翻炒，炒了一會(huì)，把雞蛋倒回鍋里，加了點(diǎn)兒鹽和調(diào)料，繼續(xù)翻炒。我想起在電視上看過(guò)大廚炒菜，也有模有樣試了下。糟糕，一些菜掉地上去了。爸爸看到后帶著嘲笑的口吻對(duì)我說(shuō)：“說(shuō)你不會(huì)炒菜，你還偏炒，看，浪費(fèi)了這么多�！薄霸趺矗铱墒堑谝淮纬床�，還不熟練，以后我一定能學(xué)好！”菜炒好了，我把菜裝進(jìn)盤(pán)子里。
我端著我做的第一道菜走進(jìn)餐廳里，媽媽看了說(shuō)：“哇，光看顏色就感覺(jué)很誘人，一定很好吃�！薄皩O女長(zhǎng)大了，都會(huì)炒菜了！”奶奶豎起大拇指說(shuō)�！罢媸亲屛倚∏颇懔�！”爸爸拍著我的肩不好意思地說(shuō)。
一家人邊吃著我做的菜，邊有說(shuō)有笑的，開(kāi)心極了！
第一次炒菜作文5
人的一生有許多的第一次，它們就像海灘上的貝殼，有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無(wú)損的、有的'是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無(wú)二的，被我珍藏在心里，時(shí)不時(shí)地看上幾眼。
記得那天，陽(yáng)光明媚，風(fēng)，輕輕地在臉上拂過(guò)，溫柔的像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽！于是我突發(fā)奇想：平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃，要不我今天也做一道菜給他們?cè)囋�。好，說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房，從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋，因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。
首先，我把西紅柿洗干凈，然后，再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后，亮出菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，平時(shí)在媽媽手上很聽(tīng)話的它們，現(xiàn)在卻變得十分頑皮，像泥鰍似的滑來(lái)滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿，看我的絕招，我切、我切、我切切。最終，我把西紅柿切好了。心想：小樣的，西紅柿你最終還是被我切開(kāi)了。
接著，我打開(kāi)煤氣，往鍋里倒了一些油，像媽媽那樣，炒菜之前，想把鍋熱了。打開(kāi)火后，鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來(lái)，油也開(kāi)始向外濺，還像在比誰(shuí)跳得更高，更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里，終于，鍋里的油也沒(méi)跳了。突然，我想起我還沒(méi)放雞蛋呢！于是，我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋殼碎了，里面的蛋液不停地流出來(lái)，不一會(huì)兒，我拿起鍋鏟往里面翻了翻，再放下適量的鹽。一會(huì)兒，一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯？怎么這么香��！”媽媽從樓上下來(lái)說(shuō)道。我高興地說(shuō)：“這可是我做的第一道菜，你快來(lái)嘗嘗！”媽媽嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，第一次做菜就能做到這樣，你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力�！甭�(tīng)了這話，我的心像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜，讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試；第一次炒菜，讓我受益匪淺；第一次炒菜，讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。
第一次炒菜作文6
一大早，我就看見(jiàn)媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。一會(huì)兒從柜子里拿油，一會(huì)兒顛鍋，一會(huì)兒切菜。我在心里想：我一定要學(xué)炒菜，幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我堅(jiān)定地走到媽媽面前，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做菜，幫您分擔(dān)家務(wù)�！卑职致�(tīng)了，撇了撇嘴，白眼都快翻到天上去了，嫌棄地說(shuō)：“你還是別學(xué)了，不然給媽媽幫的都是倒忙。”媽媽卻欣慰的笑著說(shuō)：“你長(zhǎng)大了，勇于嘗試就是棒！”
我聽(tīng)了媽媽的話，可高興了�？焖俚南瞪狭藝梗瑡寢屵�給我拿了一個(gè)護(hù)目鏡，說(shuō)怕我傷到眼睛。我準(zhǔn)備做一個(gè)番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過(guò)來(lái)，準(zhǔn)備指導(dǎo)我，生怕我不小心兒出了什么差錯(cuò)，爸爸一臉不情愿。
炒菜了，我拿出番茄，拿出刀。我使勁往下一摁，一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子，不屑一顧，對(duì)我一番譏笑。我撿起番茄，沖洗了一遍，把它切成小塊。又打了一雞蛋，把它倒入鍋中，雞蛋液立刻變成一個(gè)香噴噴的大雞蛋，我用鍋鏟把它們分成一個(gè)個(gè)小塊�？晌也灰粫�(huì)就咳嗽起來(lái)，奶奶也覺(jué)得不對(duì)勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，我沒(méi)有開(kāi)油煙機(jī)！當(dāng)我打開(kāi)油煙機(jī)時(shí)，雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說(shuō)：“你就別做了，看你幫的`都是倒忙！”
我決定再來(lái)一次，我先打開(kāi)了油煙機(jī)，倒入雞蛋�！笆炝恕蹦棠烫嵝训馈翱禳c(diǎn)鏟出來(lái)！”我把金黃的雞蛋撈出來(lái)�，F(xiàn)在到最重要的部分了——番茄！我閉著眼睛，“啪”的一聲，番茄在鍋中沸騰起來(lái)，火苗在鍋中跳著舞，媽媽鼓勵(lì)道，“不錯(cuò)，馬上就成功了！”等到番茄已經(jīng)炒出汁來(lái)了，我把它倒入盤(pán)子中，做好了！奶奶可高興了：“我相信你一定會(huì)更加棒的！”
我把“作品”端到桌上，媽媽很欣慰，奶奶松了一口氣，爸爸不好意思的撓了撓頭。
經(jīng)過(guò)這次做菜，我懂得了凡事都不容易，也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文7
在我們的人生中有許許多多的第一次，有第一次去銀行存錢(qián)，第一次得獎(jiǎng)，第一次自己上學(xué)，還有第一次去書(shū)店購(gòu)書(shū)……而我的第一次就是——做菜。
記得是在我上四年級(jí)的時(shí)候，老媽為了能讓我獨(dú)立自主，決定讓我做一次菜，看看我的'手藝。我頓時(shí)激動(dòng)得不得了，因?yàn)槲以?jīng)在電視上看到過(guò)一些菜的做法，早就想動(dòng)手試一試了，就怕老媽不同意。
我立馬來(lái)到廚房，準(zhǔn)備做今天的第一道菜——可樂(lè)雞翅。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，，再放入白糖，用小火炒化。接著把用熱水燙過(guò)的雞翅放進(jìn)去，只見(jiàn)雞翅一碰到鍋，油就濺了出來(lái)，正好濺在我的手上，痛得我立馬把手縮了回來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒等雞翅被炒得兩面金黃時(shí)，再放入鹽、醬油、蒜、蔥、生姜、辣椒等調(diào)味料進(jìn)行翻炒，翻炒了兩分鐘之后放入可樂(lè)用大火蒸5分鐘�？墒呛髞�(lái)由于我一直在看電視，從而忘了時(shí)間，蒸了將近10分鐘的時(shí)候，我突然聞到了一股燒焦的味道，這時(shí)才有所發(fā)覺(jué)。我立馬沖進(jìn)了廚房，掀開(kāi)了鍋蓋，只見(jiàn)雞翅的一面已經(jīng)變成黑色，我嚇得立馬把雞翅放進(jìn)了盤(pán)子里。做的勉強(qiáng)成功。接下來(lái)我又做了肉絲炒黃瓜和涼拌西紅柿。涼拌西紅柿就是把西紅柿切成片之后在用白糖攪拌。肉絲炒黃瓜的做法也很簡(jiǎn)單，往鍋里倒入少許油之后，用大火把肉絲炒熟，炒熟之后放入作料和青菜用大火再次翻炒三分中之后就出鍋了。
總的來(lái)說(shuō)，今天做的菜還算可以。除了可樂(lè)雞翅有點(diǎn)焦以外，就是肉絲炒黃瓜太淡了，因?yàn)槲彝披}了。倒是涼拌西紅柿做得非常成功，不淡不甜剛剛好。
通過(guò)這次做飯的經(jīng)歷，我發(fā)現(xiàn)我是多么的不懂事。奶奶為我做好了飯菜，而我卻挑三揀四，毫不珍惜奶奶的勞動(dòng)成果。通過(guò)這一件事也讓我明白了做事要一心一意，不能三心二意。只有嘗試了之后才會(huì)知道自己行不行。
第一次炒菜作文8
每當(dāng)我吃到媽媽炒的可口的菜，我的心里總是在想：要是我也能親自炒一次菜，那該多好呀！恰好，今天是周末，爸爸媽媽出門(mén)還沒(méi)有回來(lái)，我何不趁此機(jī)會(huì)做一個(gè)西紅柿炒雞蛋呢？好！說(shuō)做就做。
我開(kāi)始了第一步工作，剝蔥蒜。我把蔥的黃葉子去掉，只留下嫩綠的蔥葉和嫩白的蔥白，然后放到水盆里泡著，接著我找來(lái)幾個(gè)大蒜開(kāi)始剝蒜，這個(gè)可不像剝蔥白那樣簡(jiǎn)單，我用手指甲扣住蒜頭，一點(diǎn)一點(diǎn)的剝，好不容易剝完一個(gè)，看看幫嘟嘟的大蒜，真是可愛(ài)�？蓜兞艘粫�(huì)兒，我的手指甲就開(kāi)始疼了起來(lái)，還有一種辣辣的氣息直沖向眼睛，我瞇起眼睛，好不容易把最后一個(gè)大蒜剝完。我把蔥、蒜和西紅柿都放在水盆里洗的干干凈凈。
該第二項(xiàng)工作了，切西紅柿。我把西紅柿放在案板上，我小心翼翼的切下去，生怕我的手被刀傷著，可是那西紅柿就像偏要跟我作對(duì)似的，我切這里，它往那里跑，我切那里，它往這里跑，唉，真是一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，最后，“砰”的一下子掉在地上，骨碌了很遠(yuǎn)，弄得個(gè)灰頭土臉。我只好撿起來(lái)，重新洗干凈再切，經(jīng)過(guò)幾番周折，我才終于把西紅柿切好，雖然大一塊小一塊的.，但是我也很高興。
開(kāi)始炒雞蛋了。我把鍋放在電磁爐上，通上電源，學(xué)著媽媽的樣子在鍋里放上幾勺油，不一會(huì)兒，油開(kāi)始冒煙了，我端起碗把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)刺啦一聲響，我嚇得差一點(diǎn)吧鏟子給扔了，我慢慢滲透往鍋里一看，呀，雞蛋頓時(shí)變成了一個(gè)大圓泡，而且原來(lái)越大，該怎么辦呢？我不敢再動(dòng)手了，眼看著雞蛋越來(lái)越大，煙子也越來(lái)越多，我急中生智，不管了，把西紅柿、蔥蒜一股腦全倒進(jìn)鍋里，又加上一點(diǎn)開(kāi)水，把鍋蓋一蓋，好了。我砰砰直跳的心這才平靜下來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我看見(jiàn)鍋蓋上又開(kāi)始冒煙了，估計(jì)著應(yīng)該好了，我懷著激動(dòng)的心情打開(kāi)鍋蓋，哇，一股香味鉆進(jìn)我的鼻孔。我的西紅柿炒雞蛋終于做好了！
爸爸媽媽回來(lái)后，看見(jiàn)我炒的西紅柿雞蛋，很意外，媽媽笑著刮著我的鼻子說(shuō)：“你呀，真是一個(gè)小饞貓！雖然做的還不夠好，但是你勇敢的賣(mài)出了第一步，以后一定會(huì)做的更好的！”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，我心里比吃了蜜還要甜。
第一次學(xué)炒菜讓我明白了我們要勇敢的挑戰(zhàn)自己，這樣才能讓我們的人生有意義，有價(jià)值，才能品嘗到成功的樂(lè)趣。
第一次炒菜作文9
看見(jiàn)奶奶每天都為我做飯炒菜，我覺(jué)得我可以炒給奶奶吃。
說(shuō)干就干，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，然后把雞蛋小心翼翼地打碎，生怕弄到手上，但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手，我就學(xué)著奶奶的樣子快速地?cái)嚢琛Ｗ筮厰囈粩�，右邊攪一攪，沒(méi)想到攪拌的太快了，蛋液撒出來(lái)了，我手忙腳亂的把灶臺(tái)擦干凈，就開(kāi)始了炒菜。
我怕油炸到手，就先把油放進(jìn)鍋里，然后開(kāi)火。一開(kāi)火，油燒了一下，就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音，嚇得我趕緊躲到一旁?xún)喝�。后�?lái)，我想奶奶把蛋放下去的時(shí)候，會(huì)不會(huì)炸到手呢？我猶豫了一下，決定先把火關(guān)上，然后再把蛋放進(jìn)去，再開(kāi)火，這樣就不會(huì)傷到手了。
蛋液慢慢成型了，形成了一個(gè)圓形，我想讓它漂亮一點(diǎn)兒，所以決定暫時(shí)不動(dòng)那個(gè)“圓”�？蛇^(guò)了一會(huì)兒，我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的'東西，我以為那是本來(lái)就有的，就沒(méi)去管它，拿起鏟子就開(kāi)始炒了。
左鏟鏟，右鏟鏟，左右翻，然后想起了奶奶炒菜時(shí)會(huì)放水，所以就拿起碗，接了一大碗水，倒在鍋?zhàn)永�。沒(méi)想到我炒了幾下，竟然變成湯了，后來(lái)才想起來(lái)只要放一點(diǎn)點(diǎn)水，防止菜燒焦。
放完水后，我便開(kāi)始放鹽，一勺覺(jué)得不夠，兩勺還是不夠。三勺，嗯一定夠了，我放完鹽后就又開(kāi)始了翻炒。
本來(lái)是炒蛋，最后卻變成了煮蛋湯，我也是對(duì)我自己無(wú)語(yǔ)了，最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評(píng)判官--奶奶來(lái)嘗。
結(jié)果奶奶一看，皺起眉頭地說(shuō)：“鑫�。∵@黑的東西，你知道是什么嗎？”我神氣地說(shuō)：“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的下場(chǎng)！”我說(shuō)了一聲：“哦！”奶奶又問(wèn)：“這個(gè)菜叫什么名字呀？“炒煮蛋湯””
奶奶聽(tīng)了，無(wú)奈的喝了一口湯，她皺起眉頭，一下子噴了出來(lái)，說(shuō)：“好咸��！”
我想，下次做菜時(shí)應(yīng)該吸取這次的教訓(xùn)，這樣我遲早也能做出美味佳肴的！
第一次炒菜作文10
我小時(shí)候生活在農(nóng)村，那里沒(méi)有天然氣，也沒(méi)有燃?xì)庠睿菬褡鲲�，所以做飯多我�?lái)說(shuō)都是一件不簡(jiǎn)單的事。我的第一次做飯也在農(nóng)村，這件事讓我至今都很難忘。
記得你是在暑假的一個(gè)中午，我從朋友家回來(lái)吃飯。可是爺爺，婆婆都出去了。家里沒(méi)有人做飯。好吧，今天由我來(lái)表現(xiàn)一下吧。
我先把外婆的大圍裙穿上，嘿嘿，感覺(jué)不錯(cuò)。還真像一個(gè)小廚師。然后學(xué)著外婆的樣子開(kāi)始生火做飯，我沒(méi)生過(guò)火只看見(jiàn)外婆生過(guò)。我剛點(diǎn)燃放進(jìn)去不一會(huì)就滅了。這是我想到了，廢舊的本子。我找來(lái)一本，撕下一張紙，火終于點(diǎn)燃，我可高興了，樂(lè)極生悲剛把油倒好，火又滅了。
“唉，這燒個(gè)火可真不容易呀！”我自言自語(yǔ)地說(shuō)，不怕，常言道：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！痹賮�(lái)！這一次，我吸收了上一次的教訓(xùn)先把柴弄好，保持通風(fēng)，然后再生火，放小柴進(jìn)去，終于火這關(guān)過(guò)去了�？墒羌依锉慌臐鉄煗L滾的嗆得我直咳嗽。然后學(xué)著媽媽的樣子炒了一大碗蛋炒飯�？墒怯酗�，沒(méi)有菜怎么行，可家里只有白菜了，那就來(lái)個(gè)糖醋白菜了，我是小廚師什么可難我。餓哦又加了火，可是炒一道菜要多久呢？我從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜，炒菜對(duì)我來(lái)說(shuō)課真是件難事！“只要功夫深，鐵棒磨成針”加油！我又倒了一點(diǎn)油，把剛才沒(méi)切號(hào)的白菜倒進(jìn)鍋里。“沙”的一聲，一滴油濺在我的'臉上，好像在對(duì)我挑釁。我又學(xué)著外婆的樣子捂了幾下，該加調(diào)料了吧！加糖的時(shí)候收抖了一下，不好糖多了，怎么辦？怎么辦？只好多加點(diǎn)醋了，然后立即裝進(jìn)盤(pán)里。
“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”只等外婆回來(lái)了。說(shuō)曹操曹操到。外婆回來(lái)了，我用迅雷不及聶耳之勢(shì)，把外婆拉過(guò)來(lái)請(qǐng)它品嘗。她拿起筷子鑷了一片白菜，放進(jìn)嘴里慢慢咽嚼，臉忽然變焦慮了，但是和顏悅色的對(duì)我說(shuō)：“比起她小時(shí)候好多了，但還需努力！”聽(tīng)的這句話我可高興了。
從這件事我不僅學(xué)會(huì)了炒菜，而且知道了“世上無(wú)難事，只怕有心人！”的意思了。
第一次炒菜作文11
今天中午，我準(zhǔn)備做媽媽的小助手——幫媽媽炒菜。
首先，我拿起一條絲瓜，準(zhǔn)備幫它“脫”去綠油油的外衣，我拿起削皮器，心里就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下，生怕削到自己的手，過(guò)了許久，終于削完了。削完之后，我把它放進(jìn)干凈的水里給它洗了一個(gè)舒舒服服的“冷水澡�！�
我拿起菜刀，準(zhǔn)備切絲瓜�？墒牵乙�?yàn)槭堑谝淮吻胁�，不知從何下手，急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽好像看穿了我的心思，拿起我手中鋒利的菜刀，給我做了一個(gè)示范。我看完媽媽給我做的示范，似懂非懂，拿起菜刀小心翼翼地切著，一片……兩片……三片……我看著我切的這一些絲瓜，不禁皺起了眉頭，因?yàn)檫@一些絲瓜大小不一，參差不齊，形狀各異。我有些氣餒了，媽媽看著我，和藹可親地對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難嘛！不要?dú)怵H，更不要半途而廢，要有耐心，堅(jiān)持就是勝利。世上無(wú)難事，只怕有心人，只有這樣，才能取得事半功倍的效果�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，行心倍增，認(rèn)真的切了起來(lái)。果然，功夫不負(fù)有心人，我現(xiàn)在切的.絲瓜比原先好多了。
接下來(lái)是炒絲瓜。我先把少量的油倒入鍋中，然后，把拍好的蒜瓣放進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音，油花四濺，我嚇得趕緊后退，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不用怕，油不會(huì)噴到你的。”我半信半疑。在媽媽的再三鼓勵(lì)下，我重新鼓足了勇氣，一步一步地向鍋靠近，把絲瓜倒進(jìn)了鍋里，鍋里便有響起了“噼哩啪啦”的聲音，我拿起炒菜勺，把鍋里的絲瓜翻了又翻，翻了又翻……終于把絲瓜炒熟了，我往菜里加了一勺半的鹽和一勺的味精，一嘗，��！真好吃��！
當(dāng)我把我的“勞動(dòng)果實(shí)”端上桌子時(shí)，爸爸媽媽嘗了一口，贊不絕口，異口同聲地說(shuō)：“真好吃啊！我們家出小廚師了！”我聽(tīng)了，心里甜滋滋的，比吃了蜜還甜！
第一次炒菜作文12
想起當(dāng)時(shí)，我總是情不自禁的微笑，那是我人生中第一次嘗試就是我第一次炒菜。
那天，爸媽到姥姥家去吃飯了，讓我自己做飯吃，我爽快的答應(yīng)了。
那有剩飯，就差一道菜了。“就做一盤(pán)白菜吧！”我有模有樣的學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙，將白菜從冰箱中拿出來(lái)，一股腦兒將葉子全扯了下來(lái)。正起勁呢，一只肥胖的青蟲(chóng)搖搖擺擺的爬了出來(lái)。我的熱情瞬間跌倒了谷底，大聲尖叫起來(lái)。沒(méi)想到板凳也和我作對(duì)；“啪！”我被板凳絆倒了，重重跌到這地。樓下阿姨聽(tīng)到響聲跑了上來(lái)，伶俐地幫我吧毛毛蟲(chóng)處理掉，又無(wú)奈地說(shuō)：“這白菜怎么沒(méi)有葉子�。俊睅臀姨幚硗旰笥肿呦聵侨�。我又重新振作起來(lái)，吃力地將油桶舉起來(lái)，倒入鍋中，誰(shuí)知，鍋里有水，它“噼里啪啦”的唱起歌，跳起舞來(lái)，還冒起了“青煙”“啊好疼！”油不小心濺到了我的手上，我手足無(wú)措，連忙用紙巾擦去手上的油，才又重回陣地，我小心翼翼地將那盆帶有青蟲(chóng)污染的白菜放入鍋中，心想：可別再冒出來(lái)只大青蟲(chóng)啊！我手拿鍋鏟，一手捧鍋?zhàn)�，一邊笨拙的鏟著，一邊放各種佐料。看著鍋中的菜香已經(jīng)撲鼻而來(lái)，我小心翼翼地將它鏟進(jìn)盤(pán)子里，不一會(huì)兒這道菜就大功告成了。一想到那條大青蟲(chóng)，我就難以下咽，但自己的勞動(dòng)成果豈有不吃之理？于是，我皺眉閉眼，心一狠，夾了一塊進(jìn)嘴里，“咦，不難吃哦！”美食的可口使我把一切都拋到天邊去了，白菜也被吃得一粒不剩了。
經(jīng)歷了生澀的第一次炒菜和不斷的第N次炒菜，現(xiàn)在我的'炒菜技術(shù)已經(jīng)非常嫻熟了。每當(dāng)我炒菜時(shí)，就難免會(huì)想起我第一次炒菜的磕磕絆絆。同時(shí)它也讓我明白了一個(gè)道理：食品可以是甜的，也可以是苦的，但不能是沒(méi)味兒的；生活也是這樣，可以成功，也可以失敗，但不可以放棄；這個(gè)實(shí)踐也讓我知道：爸爸媽媽平時(shí)是如此的辛苦，我應(yīng)該多體貼他們；這次苦澀的炒菜經(jīng)歷將伴隨我迎接更多的第一次……
第一次炒菜作文13
在我的人生中，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的第一次，它像一只彩色的小船，記載著生活的酸、甜、苦、辣，它使我們長(zhǎng)大了，懂事了……在這些無(wú)數(shù)的第一次中，最讓我難以忘懷的就屬我第一次學(xué)炒菜了，雖然已過(guò)去了三年之久，但我還是記憶猶新。
四年級(jí)暑假的一天，中午爸爸正在做飯，我很好奇，平時(shí)只是吃過(guò)菜，卻不知是如何做的，于是我讓爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿，這可是我最喜愛(ài)吃的菜了，我開(kāi)心地笑著。
爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料，我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，一點(diǎn)兒小蔥，還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜，我從未切過(guò)菜，拿著菜刀無(wú)從下手，想來(lái)想去，不會(huì)切就隨便切吧，但一向做事認(rèn)真的.爸爸卻打消了我這個(gè)念頭，我只好乖乖地按爸爸說(shuō)的步驟去做，一刀一刀小心翼翼地切著，菜終于切好了，接下來(lái)又開(kāi)始打雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下，用手一掰，雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去，再用筷子來(lái)回?cái)嚢�，看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅，心中一片竊喜。
接下來(lái)就屬最難的一步：開(kāi)火，起鍋燒油，炒，等待15秒就開(kāi)始倒雞蛋，我不敢倒，因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會(huì)濺到我身上，但沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮往鍋里倒，之后又飛快閃開(kāi)，由于心急，有些倒在了鍋沿上，雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色，我急忙翻炒起來(lái)，可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽(tīng)使喚，怎么也不下來(lái)，我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來(lái)，然后，我放入西紅柿翻炒兩下，再倒入調(diào)料，翻炒一兩分鐘，一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，開(kāi)心極了。本來(lái)覺(jué)得自己可能會(huì)做的不太好吃，但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情，就覺(jué)得今天的勞動(dòng)很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”！
第一次炒菜作文14
今天是個(gè)晴朗的天氣，我想今天天氣這么好，我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。
做什么菜呢？想了半天我決定就炒一道美味土豆絲！說(shuō)干就干，我從櫥柜下面的袋子里挑了四個(gè)大大的土豆，認(rèn)真地削起了皮，削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈，然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了，我先把辣椒切成一小塊一小塊的，很快就切完了，我不禁想：切菜還挺容易的�？墒呛芸欤型炼箙s把我難住了，一切一滑，特別費(fèi)力，還好幾次差點(diǎn)切到了手指。好不容易切完了，我疲憊地放下菜刀，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣。
低頭一看，我切的`哪是土豆絲啊，分明是板凳腿，長(zhǎng)的長(zhǎng)、短的短、粗的粗、細(xì)的細(xì)……哎。
準(zhǔn)備就緒后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了進(jìn)去，拿著鏟子學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻了起來(lái)，土豆絲和辣椒在幾個(gè)回合之后呈現(xiàn)出了亮黃色，我心想，炒好了一定很好吃，就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒(méi)想到，一滴油一下子蹦進(jìn)我的嘴里，把我燙得齜牙咧嘴，趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水，這才好點(diǎn)。突然，我聞到了一股怪味，遭了！我的菜！我連忙跑到廚房，用鏟子把菜了翻了兩下，就發(fā)現(xiàn)有一部分已經(jīng)黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調(diào)料，然后拿筷子嘗了一根，太淡，我又加了一勺鹽翻了兩下把火關(guān)掉，小心翼翼地把菜盛到盤(pán)子里。
我把菜端到餐桌上，就滿(mǎn)心歡喜地等待著爸爸媽媽、爺爺奶奶回家。很快，他們陸陸續(xù)續(xù)地回到了家，我把炒菜的事情告訴了他們，他們都夸我懂事，我得意地對(duì)他們說(shuō)：“來(lái)，嘗一嘗我的手藝吧！”可是沒(méi)想到他們吃了一根以后都異口同聲地說(shuō)：“太咸了！”聽(tīng)了這話，我一下像個(gè)泄了氣的氣球。
第一次炒菜，雖然不成功，但畢竟是自己的勞動(dòng)成功，我依然很開(kāi)心。這次炒菜，我也體會(huì)到了媽媽照顧我們一家的辛苦。
第一次炒菜作文15
有一天，媽媽病倒了，我決定照顧媽媽?zhuān)墒窃趺凑疹櫮兀课宜紒?lái)想去決定炒一盤(pán)最美味的蕃茄炒蛋給她吃。
于是，我先從冰箱里面拿出一個(gè)蕃茄，仔細(xì)的用水洗了洗，然后又用那把對(duì)我媽媽來(lái)說(shuō)已經(jīng)是很輕了但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是很笨重的刀，笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。
接著又拿出了一個(gè)碗從冰箱里面取來(lái)兩個(gè)雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面，雖然我已經(jīng)很小心沒(méi)有把雞蛋打到地上去，但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了。看著那小一片跟我作對(duì)的雞蛋殼我自言自語(yǔ)道：“把它挑出來(lái)吧，可是蛋液這么滑蛋殼這么小，以我用筷子的`水平肯定夾不出來(lái)的，算了吧，不去管它了�！笨墒钱�(dāng)我看到那透明清澈的蛋白緊緊的包裹又黃又大的蛋黃，就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說(shuō)：“蛋殼雖然是我的保護(hù)神，但是現(xiàn)在你要吃我了，你還讓它跟我一起炒，等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時(shí)，你肯定會(huì)怪我不好吃的，你還是把它挑出來(lái)吧�！庇谑俏蚁饶昧穗p筷子想把它夾出來(lái)，但是小蛋殼太壞了，我怎么也夾不起來(lái)，我努力了很多次還是沒(méi)有成功。我氣得火冒三丈，抓起一個(gè)瓢羹，把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來(lái)倒過(guò)了垃圾桶。
由于蛋殼的搗亂，一下子浪費(fèi)了很多時(shí)間，我一下子心急了起來(lái)。我就急忙在蛋液里面放了點(diǎn)鹽快速的把蛋液打散，放鍋開(kāi)火，放油，匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面，誰(shuí)知道事故又發(fā)生了，我倒蛋液時(shí)用力太大了，蛋液在鍋里面跳舞了，把油濺到了手的手背上面，一下子手背火辣辣，真疼呀�？墒俏腋绢櫜簧线@些，我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來(lái)。但是，手越來(lái)越痛，最后我實(shí)在忍不住了，把手放進(jìn)冷水里面泡了一下，等疼痛減輕點(diǎn)時(shí)馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時(shí)，我先把它盛出來(lái)。然后再重新起油鍋燒蕃茄，有了上一次的教訓(xùn)，這次炒蕃茄就知道輕輕的放進(jìn)去了，等蕃茄炒得出汁的時(shí)候我再把雞蛋放進(jìn)去一起重新炒一下，再放點(diǎn)鹽，加上小蔥，我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。
我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃，媽媽一個(gè)勁的夸我長(zhǎng)大了能干了。聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
通過(guò)這件事，我明白了：做事不能心急，要認(rèn)認(rèn)真真的，不能有一點(diǎn)馬虎。