【實用】第一次做飯作文

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編整理的第一次做飯作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次做飯作文1

　　今天，老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)，就是讓我們回家親自動手做飯，并且讓家長評價飯菜的好吃程度。

　　我和我哥在放學(xué)的路上就商量著做什么飯，我說要做一個涼拌西紅柿和蒸一碗雞蛋糕。哥哥說他做紫菜湯和涼拌黃瓜。我們越說越興奮，快速超家走去，哥哥也沒像往常那樣邊走邊玩了，走在了我的前面。

　　一進(jìn)家門，哥哥就大聲叫喊著：“做飯！”媽媽笑著說：“正做著呢。”“是我們要做飯，這是我們今天的作業(yè)�！蔽液透绺绠惪谕�聲地說出來。媽媽就站在 一旁指點我們。我先去洗了手，然后拿了兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋磕在碗里，再往碗里添了一些水，放了小半勺鹽，用一雙筷子在碗里攪拌，直到把雞蛋攪拌均 勻，把碗放進(jìn)微波爐中，最后打開微波爐開關(guān)，按了微波鍵，設(shè)定了2分鐘，開始蒸了雞蛋糕了。接著，我洗了兩個很大的西紅柿，用刀直接往碗里削，媽媽說這樣 西紅柿的汁液就全進(jìn)到碗里了，上面再撒上白糖，漂亮極了，特別饞人。兩分鐘很快過去了，雞蛋糕也蒸好了，再往碗里滴上幾滴香油，饞人的香味立刻充滿了整個 房間。

　　我們品嘗著自己做的飯菜，自豪極了，真的很好吃，我蒸的雞蛋糕最受歡迎，哥哥直喊沒吃過癮，還想吃。

　　我希望以后能經(jīng)常鍛煉自己的動手能力，培養(yǎng)先拿出一個碗洗干凈，然后將蛋打碎放進(jìn)碗里。拿筷子把蛋調(diào)散。調(diào)均勻后，又放入一點鹽，再攪拌。然后拿出炒鍋開到中火， 將油到進(jìn)鍋中。過一分鐘后，再將蛋放入鍋中，十幾秒后那鍋鏟輕輕翻轉(zhuǎn)蛋。蛋熟后，再將飯到入鍋中，使勁抄。就這樣，蛋炒飯就抄好了。

　　我看完后，急忙請求婆婆讓我抄一次，因為我對這次炒飯信心十足。可看起來簡單做起來難。我在打蛋的時候，根本不會打，所以拿起蛋就往桌子上打碎，結(jié) 果把蛋打的一地都是，婆婆這才教我打蛋應(yīng)該輕輕打。我輕輕把蛋打到碗里后，拿筷子攪拌，再放少量的鹽。然后我拿出炒鍋，但卻不知道應(yīng)該放多少油，婆婆就幫 我放了油，開了火。一分鐘后，油吱吱叭叭的'響了起來。有時還會濺起來，我害怕極了，想到油會不會濺到我的手。所以我根本不敢靠近炒鍋，婆婆看見后，給我說 油不會濺到你身上的。我這才壯起膽子靠近油鍋。然后我把蛋倒進(jìn)油鍋，慢慢的炒了起來。就這樣，我越炒越熟。最后終于會炒了！

　　第一次的感覺真的很奇妙。雖然有些第一次并沒有成功，但是會讓人回味無窮，讓人從中得到經(jīng)驗�？偠�言之，統(tǒng)而言之，第一次越多，經(jīng)驗就跟多。希望我們珍惜第一次。

第一次做飯作文2

　　今天是周末，我在床上賴了許久才起床。洗漱過后，看到桌子上留了一張字條：我和你爸爸出去一趟，中午才能回來，早飯給你做好了，起來記得吃。我看著上面的字跡，心中頓時覺得暖洋洋的。

　　吃完媽媽給我留的早飯，我把廚房收拾了一下。忽然，我腦中閃過一絲念頭。爸爸媽媽每天上班這么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做飯給他們吃。我看了一眼手表，現(xiàn)在是10點多鐘，等我做好午飯，爸媽他們也應(yīng)該差不多回家了。說干就干，我先用勺子盛一些米在電飯鍋里，接著將米清洗干凈，倒上適量的水，然后按下電源開關(guān)等它熟了就好。米飯解決了，但是炒菜卻讓我有些為難。為了不讓自己過會手忙腳亂，我特地上網(wǎng)搜了搜幾道家常菜的做法。

　　我第一個要做的菜是西紅柿炒雞蛋，首先要做的就是切西紅柿。我按著西紅柿，小心翼翼地切著，手里的刀好像不聽我使喚似的，切出來的西紅柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但還是繼續(xù)做下去。我倒了一些油入鍋，一秒后鍋里便“呲呲”地想起來，等油稍稍有些熱的時候，我將打好的雞蛋全部放進(jìn)去，頓時油立即炸了起來。我嚇得往后一躲，等它稍微平靜一點我才敢拿著鏟子炒菜。但還是一不小心手上濺到油花，我忍著痛意又往鍋里添幾勺鹽和糖，翻炒一會后將它出鍋。

　　第一個菜炒完以后，我立刻跑去洗手間將手上被濺到的地方用水沖了沖。我咬咬牙，心想絕對不能半途而廢。有了第一個炒菜的經(jīng)驗，我的第二道菜茄子炒肉做的'還算順利，就是醬油放的有些多，看起來黑糊糊的。兩個菜炒完，我準(zhǔn)備做一個青菜湯。這個簡單，我花了十分鐘就完成了。我看了看手表，轉(zhuǎn)眼間快要到11點了。過了五分鐘，門鈴響了，是爸媽他們回來了�！鞍謰屇憧�，這是我親手做的飯�！蔽覔P著笑臉向他們展示我兩個小時的勞動成果，爸媽欣喜地夸我長大了。中午，我們一家人圍在飯桌前吃著我做的菜，空氣中都洋溢著幸福的味道。

　　第一次做飯，讓我體會到平時媽媽給我們做飯的不容易。以后我會經(jīng)常做飯，來減輕媽媽的壓力。

第一次做飯作文3

　　人人都說第一次寶貴，可是為什麼第一次很寶貴呢？因為什麼？嘻嘻，只有自己親身體驗過之后才能明白這其中蘊含的真正奧義。

　　四年前的那個悶熱的夏夜，哦，我剛一回家就發(fā)出了這樣的驚嘆，天哪。這是一件“極其震驚的事情”咳咳，開個玩笑，門口的三雙拖鞋擺放的整整齊齊，我的爸爸媽媽似乎還沒有回來。不好，我的肚子此時咕咕的叫了起來，怎麼辦？怎麼辦？我急得像熱鍋上的螞蟻，餓著可不是辦法，突然偶腦中靈光一閃，決定豁出去了，放手一搏去自己做一頓飯菜，自己吃。

　　念頭一出，我自己都被自己嚇了一大跳，我只會煮方便面，其他的一竅不通，唉總不能吃方便面吧，不干。我絕不會向方便面低頭的'。（事實剛好相反）現(xiàn)在想想都后怕，當(dāng)時要是煤氣泄漏怎麼辦？唉，不過無知者無畏，誰叫我當(dāng)時啥也不知道呢？所以我就說到做到。（如果當(dāng)時我有這么多擔(dān)憂我也就不會去做飯，也就不會有這篇作文了。）

　　好了，話題轉(zhuǎn)正，鏡頭轉(zhuǎn)到廚房里。我先從冰箱中拿出兩個土豆，上面的標(biāo)簽貌似還有個“potato”的“拼音”接著拿出兩棵蔥。嘿嘿！我的廚師生涯就要開始嘍！先把土豆洗干凈，削皮后切成細(xì)絲，開火放鍋，倒油后讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，炒兩下，再放入土豆絲，我三炒兩炒后放入鹽，小火捂好。我馬上去淘米，（怎么把這事忘了？）并放入電飯煲中去煮，把土豆絲翻來炒去后蓋上，去看電視了。

　　二十分鐘后......好了，我鏟菜，鏟米。正準(zhǔn)備動筷子時候我突然發(fā)現(xiàn)煤氣還沒有關(guān)，趕緊去關(guān)上。此時我的心中滿懷著激動，我夾起一條土豆絲，天啊，這黑如煤炭的東西是“土豆絲”？我秉著神農(nóng)嘗百草的那種不要命的精神，吃了下去，剛剛吃下去我立刻跑到衛(wèi)生間大吐特吐起來。最后還是向方便面低頭了。

　　總結(jié)一下，本次做飯事故x起（淘米過程中鍋開了，米煮一半水干了又添點水進(jìn)去，鹽放多了加水補(bǔ)救，最后結(jié)果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也讓我因此獲益很多。

　　打了個飽嗝，我躺到床上，進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。我夢到我成為了一名偉大的廚師，做出來讓世界都為之驚訝的菜肴，此時沒有人注意到，睡夢中的我，嘴角輕輕揚起一絲微笑。

第一次做飯作文4

　　俗話說：“不進(jìn)廚房，不知油鹽柴米貴”。說的還真是。現(xiàn)在的同學(xué)們那個不是被父母含在口里，捧在手里當(dāng)神奉著的，動不動就衣來張手，飯來張口的，有幾個人親自做飯，做家務(wù)活的，就算有，又能堅持幾天?

　　我從小就是一個嬌里嬌氣的女孩子，受不了一丁點的苦，不小心磕著了、碰著了就會哭上一陣子，而，這個暑假，我卻像換了一個人似的，竟然不那么嬌氣了，真正明白了所謂‘長大’為何物，也懂得了父母的艱辛與苦勞。

　　七月的風(fēng)炎熱而又干燥，整個城市里彌漫著要被烤焦的感覺，媽媽原來是一個超市的售貨員，卻在來的路上不小心崴到了腿，必須得修養(yǎng)幾個月才能繼續(xù)上班，于是，媽媽辭了售貨員的工作，在家靜養(yǎng)，她當(dāng)然沒有辦法站起來，我理解媽媽的感受，就如針扎一樣痛，而爸爸遠(yuǎn)在外地，是回不來了，我簡單地給爸爸打了一個電話，告訴他，家里有我，沒關(guān)系。爸爸雖然有點不太放心，但也沒有別的辦法。只是囑咐我好好地，我都一一答應(yīng)了。媽媽臥床，我感到了自己樣該做的事情，仿佛，一下子，自己好像長高了很多。

　　而我首先要做的'就是代替媽媽做飯，呃……我憑著自己的想象和媽媽的動作，笨手笨腳的開始了自己的路程，要做飯，必須得炒菜吧?我首先打開了灶臺，把油倒進(jìn)了里面，又放上了一個辣椒，開始洗菜，可正當(dāng)我專心致志的洗菜的時候，鍋里的油冒出了火焰，我一下子慌了，手忙腳亂的潑了水，可是，潑進(jìn)去后，火一下子更高了，火團(tuán)更大了，我嚇得哭了，一會兒，火下去了，我也哭完了，看著一片狼藉，我的淚又留下來了，我不知道自己為何這么沒用，連一個飯都做不好。

　　……

　　過了很久，我想了想媽媽和爸爸還有我，信心仿佛又來了，我站了起來，又重新的走向了灶臺，這次，我切菜，又放的油，整個過程，我都是在旁邊看著，生怕一下子，油又著了，我拿著鍋鏟來回翻動著鍋里的菜，一滴滾燙油滴見到了我的手上，我想忍著，可是以前驕縱的個性指示我流淚……不知過了多久，我認(rèn)為終于炒好了，我把菜倒進(jìn)了碗里，顫顫買了幾個饅頭，把它端到媽媽的面前，媽媽說這是你做的嗎?我點了點頭，媽媽那一瞬間竟然哭了。慢慢地吃著，我別過頭，不看媽媽，也哭了。

第一次做飯作文5

　　我是一個小小的吃貨，吃過很多道菜�？墒�，我不會做，真是的。最后，在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，我成功學(xué)會做了一到菜——煎豆腐。讓我來分享一下我第一次做菜的情景吧！

　　煎豆腐，這個名字聽起來是不是很土，可是我覺得它的味道是一級棒的。

　　好啦，讓我來介紹一下這道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西紅柿和肉。配料有:食用油、鹽、水和味精。

　　我們先把鍋燒干，然后放油�？晌夷�？我還沒燒干就放了油。那個油就像爆炸了一樣，被炸飛了的油落到我的皮膚上“好痛！”我說。后來我才知道這個的原因。下一步就是把豆腐切成兩片，這主要是想讓豆腐的中間入味。放入鍋中。記住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一開始，火可以大一些，可到豆腐得變金黃時就要小點火了。第一開始翻面的時候時間要長一些，因為水豆腐里的水沒有干容易爛�？晌夷�，沒有分寸翻一個爛一個。站在爺爺?shù)膸ьI(lǐng)下，終于有一個完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。

　　第二步，我們要切好西紅柿，肉和青椒。在我第一次做飯之中，我認(rèn)為最好玩的就是切東西了。我呀，把西紅柿切的很爛，就像跟自己的仇人置氣一樣。那個肉我怎么切都切不動。后來是爺爺幫我切的。青椒就不用說了，一個大一個小，一個長一個短。切好后還是一樣先放油，等油熱后再放肉。把肉炒的差不多熟的時候，再把西紅柿和青椒放進(jìn)去，然后放味精和醬油，這時你就能聞到這道菜的'香味啦。這步做好后就到了最后一步了。

　　我們把肉，西紅柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，這水不能太多，要不然就太淡了。這次我可什么都沒有出問題了。倒入后。我們就可以加鹽了，最后蓋上蓋子，小火燜煮將近要燜煮20分鐘左右。20分鐘后我美味的煎豆腐就完成了。

　　做飯可真是個不容易的活��！這道菜做好后，我都已經(jīng)滿頭大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已經(jīng)很累了，那我們的父母呢，爺爺奶奶們呢，他們不是更累。所以我暗暗下定了一個決心，以后要懂事點，不要老讓他們操心。我最難忘的一件事第一次學(xué)會做飯，已經(jīng)分享完了你的呢？

第一次做飯作文6

　　放假了，老師布置了一項很特別的作業(yè)，是讓我們學(xué)做一道美味的菜。對我來說，有些菜做起來太難，有些菜又太簡單，我猶豫了好幾天，終于決定做一道簡單但非常美味的家常菜——炒青菜。

　　我首先陪外婆去了菜場，買了十幾棵嫩嫩的、小小的青菜，白白的菜幫，綠油油的葉子，青翠欲滴，讓人看著就想吃�；氐郊椅蚁戳耸趾�，就準(zhǔn)備炒青菜了。我先把青菜的根部用刀切掉一點，接著把青菜的爛葉子扔掉，將剩余部分的菜葉一片片摘下，放進(jìn)了盛滿水的盆里。我切完之后，讓青菜泡了一會兒，就開始認(rèn)認(rèn)真真地洗青菜了，連青菜根部的一點泥沙都不放過。

　　洗好青菜瀝干水后，就準(zhǔn)備炒青菜嘍。我系好圍裙，打開了抽油煙機(jī)的開關(guān)，往鍋里倒一點油，等油熱了，把青菜倒進(jìn)去，抓起鍋鏟，笨手笨腳地開始翻炒青菜。按照媽媽的`指導(dǎo)，加了一點鹽，一點味精，再放入一丟丟糖，迅速翻炒起來。一開始我怕被油濺到，離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，可是我離得越遠(yuǎn)，油濺得就越遠(yuǎn)，我小心翼翼地走近了一些，啊!這下油濺得沒那么遠(yuǎn)了!我繼續(xù)翻炒起青菜。這時媽媽說，要蓋上鍋蓋燜一會兒，這樣才入味。又過了幾分鐘，聞到鍋里的香味飄出來，我陶醉了。在那上面的油粒對你眨眼時，這意味著炒好了。我拿筷子夾起一根青菜放入嘴里，嗯，就是這個味兒!我滿足地閉上了眼睛，沒想到第一次炒青菜就成功了。接著，我慢慢地把青菜盛到碗里，端上餐桌，還給這道菜取了一個非常好聽的名字“翡翠白玉”。你看，綠油油的菜葉就像翡翠，白色的菜幫就是那白玉啦!雖然這只是一碗普通的炒青菜，但因為是我和妹妹做的，所以感覺到無比美味……

　　媽媽告訴我，如果想把青菜燒出雞湯的味道話，就要加不多不少的糖，別小看了這個糖，卻是很好的提鮮的佐料呢。通過這次學(xué)習(xí)，我明白了怎樣才能把青菜炒好：第一，青菜本身的品質(zhì)要好，食材新鮮就成功了一半，媽媽說霜凍過以后的青菜都好吃;第二，調(diào)料要放的正正好，不然就會太咸或者太淡。雖然看似很簡單，但做起來卻不容易，我感覺到平時爸爸媽媽外公外婆做一頓飯也不容易。學(xué)習(xí)也要像做飯一樣，一步一個腳印，才能做成一道美味的“菜”。

　　看著美味的青菜，我決心以后做更多更好吃的佳肴。

第一次做飯作文7

　　每次吃媽媽做的美味佳肴，我就會情不自禁地想，要是我也能做出這么好吃的飯菜該有多好��！

　　這一天終于來了。

　　那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求媽媽給我做，她說：“你不是一直想做飯嗎？這個簡單，你可以嘗試一下啊，怎么樣？”

　　我一聽也很興奮，機(jī)會來了，那我就試試吧！

　　媽媽把步驟告訴我，讓我自己準(zhǔn)備。

　　我把要吃的培根、土豆、雞蛋都拿出來，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。因為要做雞蛋餅，我又加了面粉攪勻，一切都準(zhǔn)備就緒，我要開始做啦。

　　先把火打著，再往鍋里倒了一點兒油，鍋熱了，我把準(zhǔn)備好的培根仔細(xì)地擺在鍋里，讓它們均勻受熱。

　　我畢竟是第一次是做飯，愿望很美好，結(jié)果卻很殘酷。

　　我又緊張又興奮不免有些手忙腳亂。

　　煎培根時有油迸出，落到了我的胳膊上，我一急甩了一下胳膊，沒想到又碰到鍋邊，立刻就出來了一個紅印子，我跑出去拿紙擦，等照顧好我的胳膊再一看培根，啊，你們怎么都變黑了？

　　沒辦法，趕快把它們盛出來。

　　好了，不管怎樣飯還要繼續(xù)做下去，接著該煎土豆片了。

　　我把準(zhǔn)備好的土豆片一個個放進(jìn)鍋里，它們也有水，一煎也會迸油點，不過這次我有經(jīng)驗了，危險全讓我躲過去了。

　　煎土豆片可是一個要耐心的活，可是我一會兒就走神了，等我回過神來，已經(jīng)有糊味了。趕快翻個面，這次不敢大意，一直盯著它們，直到它們一個個黃燦燦的，飄出誘人的香味。

　　好了，三項任務(wù)已經(jīng)完成兩個，我看到勝利的'希望了，最后一步是煎雞蛋餅。

　　我把已經(jīng)準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里，輕輕地轉(zhuǎn)動鍋，讓它們均勻轉(zhuǎn)動，一會兒就形成了雞蛋餅。要給雞蛋餅翻面了，我有些緊張，媽媽說沒事，什么事都有第一次。我于是大膽地翻了一下，結(jié)果弄壞了，我把它們鋪好，還是很漂亮的雞蛋餅。下一次就知道怎么翻了，這就是經(jīng)驗。

　　我的晚飯真的很豐富，看著有點糊的培根，一面糊一面金黃的土豆片，還有金燦燦的雞蛋餅，我很開心，吃著自己親手做的飯，竟然笑出了聲。

　　我做飯的時候，媽媽一直陪著我，耐心地給我講，雖然有些差錯，媽媽說這都是經(jīng)驗，只有付出代價了，才有收獲。

第一次做飯作文8

　　我第一次做飯大概是在我上三年級的時候。

　　那天正好母親節(jié)，小區(qū)的煤氣管道要修復(fù)，我媽媽就買了一臺電磁灶。我喜歡擺弄電子產(chǎn)品，家里要是添置新產(chǎn)品，我總是第一個弄明白，要知道，這些在我手里是小菜一碟。讀完說明書，再看著這個我沒使用過灶具，我突然心血來潮，向媽媽申請我自己來做一次飯。媽媽半信半凝的問：“真的？”“是的，我想自己來做飯。”我回答的很堅決，“你不是說我這么大可以做飯了嗎？”“好吧�！眿寢屟劢菗P起了贊許的微笑。

　　我站在調(diào)理臺前，發(fā)現(xiàn)我還是太矮了，就去取了一個小凳子來。這難不倒我，我很小的.時候就知道凳子可以讓我“增高”。我先從冰箱里取出一根蔥，一小塊生姜，兩個干辣椒，沖洗完畢，再從家里的酸壇子里撈出四片酸，因為怕太酸了也沖洗了一下，全放在菜板上，這怎么切呀，這么小的菜板全讓我給占滿了。取一個盤子吧，嗯，是這樣的，媽媽平時就是把菜放在盤子里的。調(diào)料類的一盤，菜一盤。我看了一下時間，10分鐘過去了……

　　開始切菜了，我拿起菜刀對著酸菜切了下去，可是酸菜不聽話，一刀下去切不破莖，我切了好幾次才把酸菜的第一刀切好，十幾分鐘過去了才切好酸菜，總算是第一部分完工了。我怎么也切不到媽媽切的那么好。唉！

　　要切蔥了，一手摁著蔥，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫塊了，姜絲也就切的不是姜絲了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。

　　開始炒米飯了，放上鍋，我先摁了開關(guān)鍵，咦，怎么沒動靜啊，我瞅了瞅四周，原來是沒有插電，真夠搞笑的。插上電，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，還是求救了媽媽。倒完油就又推她出去了。油沫燒沒了就OK了，我把姜、蔥、辣椒一股腦往鍋里倒，它們噼里啪啦的“叫”著過去了，我害怕極了，定了定神，用鍋鏟去翻炒，鏟剛要下去，就咝、咝不停。

　　我倒入了酸菜、米飯，正要翻炒，才想起來還沒放鹽呢，媽媽說過要放鹽翻炒才好吃，咋辦呢？有了，我把米飯又鏟出來，放了鹽翻炒了一會兒，重新倒入米飯翻炒了兩下，好了，就等開吃了，突然，我聞到了一股味，糊味，我趕快又翻炒，媽媽說，炒米飯要不停的翻炒，鍋在電磁灶上受火面是鍋底，不翻炒鍋底的會糊，而上面的還沒熱，哦，這還有學(xué)問呢，想要吃香噴噴的飯，要付出這么多勞動呀。

　　我第一次做飯，就這樣在緊張有序、刺激驚險中完成了。

第一次做飯作文9

　　在我的成長過程中有許多第一次。每一個第一次都意味著嘗試探索，意味著迎接挑戰(zhàn)。無數(shù)個第一次，促使我不斷成長。令我印象最深的是第一次做飯。

　　記得那天，爸媽都出去了，只剩下我一個人孤零零地在家里寫作業(yè)。時間過得很快，一眨眼時針已經(jīng)指向了12點。我剛開始并沒有做飯的念頭，但是肚子的抗議，使我不得不放下筆，到廚房找吃的。 “咕嚕咕嚕”，肚子叫個不停。我一邊揉著肚子一邊翻著櫥柜和冰箱。翻來翻去，我只翻出3塊土豆、兩根胡蘿卜和一些菜。我把找出來的東西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便開始使勁的搓洗。 洗了不久，突然想起：應(yīng)該先用電飯煲煮飯。于是，我便停下手中洗菜的'活兒，開始淘米、煮飯。

　　煮米飯很簡單，因為有電飯鍋幫忙。可炒菜不容易啊，隨時都有被油濺到的危險。望著水槽里的那些東西，我犯了愁�？帐幨幍膹N房，只有我一人，肚子還時不時發(fā)出響聲。在饑餓的迫使下，我只能 硬著頭皮去炒菜了�！拔揖筒恍盼医鉀Q不了你�！蔽以谛睦锇蛋嫡f到。說完，便從水槽里撈出菜，整齊地擺在砧板上。只見我拿起菜刀，一刀一刀仔細(xì)地切。在我十多分鐘的艱苦戰(zhàn)斗下，菜終于切好了 。

　　“這是最后一關(guān)，我一定要闖過去！”我打開煤氣灶，把火調(diào)到了最大，放上鐵鍋。我照著媽媽平時做菜時的樣子，將鍋拿起，慢慢地轉(zhuǎn)動鍋，將鍋里的水全蒸發(fā)掉。然后將油倒入鍋中，等油燒熱后 ，我將全部的菜，統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋里。霎時，油煙全都跑了出來。我被嗆著了，一邊嗑一邊用鏟子炒。這時我才想到油煙機(jī)沒開，手忙腳亂地將開關(guān)打開。頓時，油煙伴著油煙機(jī)工作的開始，油煙被排到了 房屋外，廚房恢復(fù)了往日的干凈。油煙沒了，于是我又“炒”了起來。幾分鐘后，鍋內(nèi)的菜炒好了。雖然看起來很不錯，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老媽回來肯定罵死我了！我高高興興的將菜 裝盤，端上餐桌�？粗�這盤凝聚我許多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原來做菜這么辛苦！以后我得多多體諒媽媽！

　　第一次做飯，我以一飯一菜結(jié)束。雖然碩果并不累累，但是我邁出了新的一步，讓我又成長了許多。第一次意味著嘗試探索，第一次意味著迎接挑戰(zhàn)。人生不就是因為這些第一次，而變得多姿多彩 ，絢麗豐富嗎？

第一次做飯作文10

　　很久沒做過飯了，一些烹飪的方法也在我的腦海里漸漸淡忘了，于是，趁媽媽做飯時，我悄悄地站在一旁，偷偷地學(xué)起來。媽媽今天要做的菜是雞雜炒菜，不是很難。但我還是想再回憶一下這道菜的做法，免得以后都讀初中了，還是只“米蟲”。

　　不一會兒，電磁爐上的鍋底熱了，媽媽把切好的木耳與生姜倒進(jìn)去，鍋里便立馬響起了“磁磁磁”聲音。我不禁有些疑惑：媽媽怎么沒倒油?而且為什么是先炒菜，而不是先炒雞雜呢?我以前就是這樣做的啊!難道是媽媽忘了?肯定是。于是，我忙給媽媽提醒道：“媽媽，還沒放油呢，而且雞雜也還沒炒呢�！眿寢屴D(zhuǎn)身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一點兒也不驚訝地說：“這樣雞雜才比較嫩，比較好吃�！蔽尹c點頭，可是媽媽還沒告訴我為什么不放油呢，正準(zhǔn)備想問，卻見媽媽一本正經(jīng)地用鏟子翻著鍋里的菜，于是我便閉上了嘴巴。

　　不一會兒，鍋里的菜已經(jīng)五分熟了，這時媽媽忙把電磁爐給關(guān)上，這一舉動更加讓我吃驚了：這菜不是還沒好嗎?為什么要把它關(guān)上呢?“碗�！眿寢寣ξ抑笓]道。拿碗干什么?難道這菜就可以出爐了?雖然很是不解媽媽這一做法，但我還是乖乖地把碗遞給了她。沒想到，媽媽還真把那半生不熟的菜給舀進(jìn)了碗里。這……吃了會不會拉肚子啊?我有些害怕了，可媽媽做這道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那兒走去。剛走出廚房的門，就聽見媽媽用幾乎成憤怒的語氣說：“你端什么端，我還要炒菜呢，你到底還想不想吃雞雜炒菜了?”啊?這還要拿來做菜的.啊?搞了一個“大烏龍”的我，忙尷尬地把菜放回原地，然后規(guī)規(guī)矩矩地站在一旁學(xué)習(xí)。

　　鍋底再次熱了，媽媽倒了點兒油進(jìn)去，不一會兒油也開了。媽媽又把拌了豆粉雞雜也倒進(jìn)鍋里，鏟了幾下，到了雞雜四、五分熟的時候，菜也被放進(jìn)了鍋里。最后媽媽才放配料：豆瓣醬、豆油、紅油、糖、味精。再鏟幾下，這時，雞雜熟了，菜也熟了，媽媽立刻關(guān)上開關(guān)，把已成紅色的的菜倒進(jìn)盤子里，‘雞雜炒菜’這才真正出爐了。我忙端起香噴噴的炒菜往餐桌那兒走去，一路上，菜香撲鼻，引得我口水直流三千尺。終于開飯了，我忙嘗了嘗味道，雞雜很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!

　　原本以為，烹飪嘛，就是隨便炒兩下，熟了便端上鍋開吃的，沒想到還得講究方法，不能像我那樣亂做，不然味道就不會那么理想了!

第一次做飯作文11

　　噠噠噠，噠噠噠，時鐘已經(jīng)響了十二下了，轉(zhuǎn)眼十二點了。時間真快呀，尤其是周末的時候，一天一眨眼的功夫就過去了。我懶洋洋的趴在床上，一邊看著手機(jī)，一邊對媽媽說，中午吃什么呀？媽媽正坐在一旁看電視劇。媽媽是個追劇迷，每次出來新的電視劇，媽媽總是搬個小板凳坐在電視機(jī)前追劇。今天周末，正好不用上班，所以媽媽悠閑的一邊嗑著瓜子，一邊看著電視劇。聽到我問話媽媽連頭都沒回，隨意的說了一句，什么都可以。哎，要不是昨天晚上我跟媽媽打賭輸了，賭注就是輸?shù)娜俗鼋裉斓奈绮�。我才不要管今天吃什么呢。哎，沒辦法，男子漢就是要愿賭服輸嘛。

　　我還是認(rèn)真想一想吧，做個最簡單的好了，畢竟自己也沒有做過菜，也不會做菜。想了一圈，還是決定蒸米飯吧，這樣主食就輕而易舉的解決了，再隨便炒一個西紅柿炒雞蛋吧，這樣媽媽我們兩個人也可以了。我把我的想法跟媽媽一說，媽媽的表情看起來有些怪，然后對我點點頭，說不錯，就做這個吧。我可是不會幫忙的'哦。說著媽媽還對著我偷笑。我憤憤的說，好了，知道了，不會讓您幫忙的。說著我就往廚房走去了。

　　走到廚房，早上吃過飯以后媽媽收拾的還可以，挺干凈的，我打開冰箱從里面拿出一個西紅柿，拿出了幾個雞蛋。哎，還得回去問一下媽媽，要用多少原料。剛想去問一下媽媽，轉(zhuǎn)身看到媽媽就站在廚房門口。媽媽仿佛看穿了我的心思，媽媽說，我們兩個人吃的話一個西紅柿，三個雞蛋就可以了。但是你喜歡吃雞蛋，那我們就用四個雞蛋好了。我點點頭。媽媽說，你先炒菜嗎？不先蒸飯嗎？我一愣，一下想起來了，還要蒸米飯。然后我拿出電飯煲，又找到了米。又陷入了僵局，該放多少米呢。我又轉(zhuǎn)頭用眼神求救媽媽，媽媽對我說，我們兩個的話，用這個碗，一碗半米就可以了，然后加水的時候，媽媽說到這里的時候從抽屜里拿出一支筷子，媽媽對我說，把筷子的一頭挨住米粒，然后水加到這個刻度這里就可以了。我對媽媽點點頭，然后手忙腳亂的加米，淘米，加水。ok，米蒸上了。該炒菜了，我笨手笨腳的把西紅柿洗了一遍，然后慢吞吞的切成小塊。媽媽在一旁比我更緊張，一口一個別切到手。切好啦，媽媽也舒了一口氣。又拿出打雞蛋的碗，把雞蛋打到碗里。然后拿出炒鍋。開始炒了。炒雞蛋我還是拿手的。三下五除二就炒好了。然后就等米飯蒸熟就可以吃飯了。

　　這次的做飯又學(xué)到了不少知識，比如蒸米飯的米量和水量知道怎么掌握了。哈哈，生活的小事也充滿了知識。

第一次做飯作文12

　　在我的記憶中，有很多的事情都很難忘，然而最令我難忘的第一次還是學(xué)做飯。

　　放暑假時我去老家玩，在那里我做什么事兒都依靠別人，從來不自己動手�？墒怯幸惶旒依镏皇Ｎ乙粋�人，其他人都有事出去了，到了中午飯時間他們都沒有回來。我心想：都到中午了，怎么還沒回，不是說好中午之前回來的嗎？他們沒有回來我也不想做飯，于是坐在沙發(fā)上看電視。等到了下午2點鐘，我的肚子開始咕咕的叫，我在門前走來走去，卻始終沒有人回來。我實在餓得不行了，于是打算自己做飯，做一個蛋炒飯。

　　我先找到雞蛋，拿一個放在手上，不知道該往哪里敲，弄得我手足無措。想了一會兒，我便鼓起勇氣往菜板上一磕，結(jié)果力氣小了，沒磕破。我又使勁兒往菜板上一磕，結(jié)果磕倒是磕破了，但是我反應(yīng)太慢，蛋液都流到了我手上去了。失敗兩次后我有了經(jīng)驗，相信第三次一定會成功。于是我又拿了一個雞蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把雞蛋分成兩半，蛋液從蛋殼里流到了碗里�！巴邸蔽掖舐暤臍g呼著，終于成功了。

　　然后，我鎮(zhèn)靜下來，因為總的來說還沒有成功。記得爸爸說過要先燒油，我打開煤氣灶卻怎么也不出火。我反復(fù)試了幾次，都沒成功，我想是不是有什么步驟掉了？“啊……”我恍然大悟，原來是煤氣罐沒打開，我馬上打開煤氣罐再打開煤氣灶火“嘭”的一下就點燃了。我趕緊把油倒進(jìn)去，再來打雞蛋，過了幾分鐘油開了，但是我的雞蛋沒打好，我想還是算了吧，于是把雞蛋倒進(jìn)鍋里。

　　“啪啪……”我聽到這聲音嚇得躲起來了，遲遲不肯去看著鍋里。我鼓勵自己說：“別害怕，你得記住，你不去看就沒有飯吃，你沒有飯吃就會餓肚子，我相信你能鼓起勇氣去看的�！蔽夷弥�鍋鏟小心翼翼地往鍋里看，雞蛋已經(jīng)鼓起來了。我用手拿著鍋鏟，慢慢的'把雞蛋弄碎，過了一會兒，雞蛋不再發(fā)出啪啪的聲音了，就往里面放點兒鹽，再一翻炒就盛起來放在碗里。然后把剩飯倒在鍋里，炒熱了后，就把雞蛋倒進(jìn)去和飯一起炒。過了一會兒，我聞到了香味兒，盛起來。

　　哎呀，真好吃��！我餓得咕咕叫的肚子終于可以飽餐一頓了，這一次炒飯的經(jīng)歷真難忘！

第一次做飯作文13

　　每個人都有自己的一些經(jīng)歷，我當(dāng)然也不例外。使我感觸最深的事是我學(xué)會了自己做飯。

　　那是一天下午，我為了完成老師的任務(wù)“當(dāng)一回小廚師”，我決定試試。做飯戰(zhàn)斗開始了。我打開冰箱，嗯，有排骨、雞蛋、土豆……OK！我先取出菜，然后洗菜。把菜葉、菜梗等洗好后，放到鍋里炒。我長要往菜上倒油時，油星立刻濺起，把我的手背燙著了。我“哎喲”一聲，然后蹲下來，揉了揉手�！拔也桓闪�！”我說完，泄氣的跳上沙發(fā)上坐。媽媽見了，問：“怎么了？是不是燙著手啦？沒事兒的�！比缓笏�又教了我怎么樣炒菜。

　　“那好吧，我再試試�！蔽矣钟袆帕�。我按媽媽說的，很快就炒好菜了。接下來是切土豆。我挑好土豆之后洗干凈，接著削皮。一刀切下去，太輕了，只削掉一點點。再一刀，又太重了，削了一大塊。我笨手笨腳的，但我繼續(xù)堅持削。慢慢地，削得好看多了。削完了，我把土豆切得一小塊一小塊的，然后加了些配料和土豆一起炒。

　　接下來是魚。魚太難做了吧，只好請教高人媽媽指導(dǎo)。媽媽幫我把魚肚割了下來。我看著覺得很惡心，我最怕魚腥味，不知從何下手。研究了好一會兒，才想到了方案。我把魚放置在案板上，由于我不敢碰魚，就雙手握刀，往下切魚。結(jié)果，魚肉都被切得大小不一。炒的時候，我不知道應(yīng)該下什么配料才好，拿起醬油，一倒下鍋就倒下了太多醬油了。怎么辦？哦，水！我想完，急忙端起碗，裝了些水就往鍋里面倒。不小心倒了太多水，魚好像變清淡了，我不管三七二十一，胡亂加配料。

　　對了，還有飯沒煮。媽媽見吃飯時間快到了，就幫我做了煮飯的工作，然后讓我看著。我只顧把土豆、菜、魚裝上盤，沒管飯。過了一會兒，一陣焦味撲鼻而來。一種本能的反應(yīng)使我朝飯鍋那里看去�！帮垼�飯焦了！”我大喊，趕緊把火給關(guān)了。

　　終于開飯了。我的戰(zhàn)果是：底“鑲”金飯、苦在其中的`魚、清淡無味的土豆和菜。我和媽媽一起試了試味道。媽媽說：“第一次做，算不錯了的。但是，那飯?zhí)�差了，全都焦了�！蔽艺f：“廣告上不是講，‘飯要金香，米要金香’嗎？”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物對身體有益�！薄澳囚~太苦了。”“苦口良藥嘛�！眿寢屢宦犖疫@么解釋，不由得哈哈大笑起來。

　　通過了這一次做飯，我受益良多。即使我吃的是山珍海味，也不及自己的凡香，并且，做什么事情都要堅持不懈。

第一次做飯作文14

　　今天晚上媽媽回到家，一副疲憊不堪的樣子。

　　我想，媽媽為了掙錢養(yǎng)家，一天又一天的辛勞，我這個做兒子的能替她做的'什么呢？ 這時，媽媽正要下廚，我急忙攔住她：“媽，今兒我來做飯吧�！薄澳�？”她有點不相信。我見她這樣，就連忙說：“我一定能把飯做好，你放心吧�！眿寢屢娢覒B(tài)度堅決，只好同意了。不過她有個條件，要在旁邊指導(dǎo)，我也答應(yīng)了。 開始做飯了。我見家里有黃瓜、雞蛋，于是決定做黃瓜炒雞蛋。首先要打雞蛋，我把雞蛋往桌子上使勁一撞，結(jié)果雞蛋碎了個大窟窿，雞蛋清兒、黃兒，流得滿桌子都是。我慌忙拿起旁邊的抹布，蘸上水，把它擦干凈了。媽媽見了叫我別著急，先看她怎么做。

　　他拿起一個雞蛋，把中間往桌沿上而上一顆雞蛋上有了一條小縫隙，他雙手順著縫隙把雞蛋殼搬開，雞蛋青兒和黃兒就流進(jìn)了碗里，我照著媽媽的方法打了三個雞蛋，接下去要把雞蛋攪勻，我左手按著碗，右手像拿筆一樣，拿著筷子嚼嚼趣，把碗打到砰砰響，還是沒腳好，媽媽媽就上前握著我拿筷子的手，按順時針交了十幾圈雞蛋就叫好了，該切黃瓜了，媽媽先給我做示范，只見他左手按著黃瓜，右手握刀刷刷三兩下就切好了，一根黃瓜，可我切黃瓜時在媽媽手里很輕的，到到了我手里似乎有千斤重。

　　第一次自己做飯2你想知道我為什么自己做飯，而不是我媽媽做飯嗎？因為我媽媽她和別人去吃飯了，而我作業(yè)還沒做完，因此我才要自己做飯。

　　我每天看著媽媽做飯，我就慢慢回憶著媽媽怎么做的就開始了。先煮飯，我把米洗好，然后把米蒸30——40分鐘，我把飯拿出來嘗了一口，嗯，還可以。

　　開始做菜，我先做番茄炒雞蛋，我把雞蛋放在桌角，“啪”的一聲把雞蛋殼敲碎后，蛋黃和蛋白流出來了，我用碗把它接著，再用筷子把它攪拌均勻就可以下鍋了！我來回翻炒著，等它正反都是金黃的了就能把它拿出來了，接著就可以切番茄了！番茄切好了我在鍋里加點油，然后把雞蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了！

　　接著又做炒土豆，哎呀媽呀，告訴你土豆可難切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪狀的。

　　然后我一想，干脆把這兩道菜混在一起，味道應(yīng)該還不錯。（你可別告訴別人。）

　　我開始吃的時候，媽媽回來了，她嘗了一嘗說：“真好吃！”我很高興，媽媽也說：“你真棒！”眼睛都瞇成了一張條縫了。

　　看來我還真是很棒呢！

第一次做飯作文15

　　同學(xué)們肯定每天都要吃飯吧，每當(dāng)你們看到香噴噴的飯菜時，有想過做飯的辛苦嗎？每做一道菜，都需要經(jīng)過洗菜、切菜和炒菜三部分，每一部分都不得馬虎。對于現(xiàn)在的我來說，做飯已不成問題，但每一次做飯時的情景總讓我難以忘懷。

　　記得是我7歲的時候，看到爸爸嫻熟的廚藝，我總是十分羨慕，日子久了，便想親自試試，我做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。第一步洗菜，雞蛋只需簡單洗一下雞蛋皮，洗后把雞蛋打進(jìn)碗里；西紅柿需要認(rèn)真洗一洗，洗掉上面的臟東西。第一次做飯的我，手法還很生疏，西紅柿洗不干凈，雞蛋不是打的滿桌蛋清，就是打得雞蛋皮都掉進(jìn)了碗里，不過還好，經(jīng)過爸爸的指導(dǎo)，最終全部做成功了。

　　第二步切菜，當(dāng)然雞蛋是不需要切的，只需根據(jù)個人喜好往雞蛋里放點兒鹽，不放也行。嘿嘿，我的手可不聽話，“嘩”，手腕一抖，一大勺鹽已撒了進(jìn)去，只能重新來做，終于放好了鹽，這雞蛋就算準(zhǔn)備好了。再來切西紅柿，把頭去掉，切成塊狀，也可切成條狀。那可是我第一次動刀，只見我雙手握刀，高高舉起，使勁砸下，睜眼一看，咦？西紅柿怎么還是完好無損，白費勁兒了。經(jīng)過爸爸的耐心指導(dǎo)，我一刀一刀來，總算切好了，雖然切的有大有小，形態(tài)奇特。

　　既然切好了，第三步便開炒。先炒雞蛋，由于先前放了鹽，這時便不放了，我還是新手，炒時手上沒勁兒，雞蛋差點就糊了，一炒上菜，我便感覺手忙腳亂，恨不得再長一只手幫著炒，雞蛋炒好后，倒出來，由于炒瓢又大又重，我只好讓爸爸來幫我倒。之后再炒西紅柿，放入調(diào)料、鹽等，這回的我可警惕多了，一點點放鹽，好不容易才放了個正好。西紅柿炒一小會，再把炒好的'雞蛋倒入鍋里，繼續(xù)翻炒。炒了一會我就感覺手累了，抬不起來，只好讓爸爸手把手來教我炒，很快，這道菜便出鍋了。金黃的雞蛋配上鮮紅的西紅柿，色澤鮮美，色香味俱全。當(dāng)然，這還多虧了爸爸及時出手幫忙，才有這等結(jié)果，不然炒出來的菜就讓人不忍直視了。

　　經(jīng)過四年苦練，現(xiàn)在的我炒菜已不用人擔(dān)心了，手法也更嫻熟了。做飯讓我感受到了父母的辛苦。將來，我一定會讓父母休息，自己為他們做飯。多么難忘的第一次啊！

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