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第一次包餃子作文

時間:2023-09-22 10:54:19 第一次 我要投稿

(合集)第一次包餃子作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

(合集)第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

  我老家有一句俗語叫“好吃不過餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

  小時候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會忙上半天,給我包餃子,因為她知道餃子是我的最愛?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會瞇成一條線。

  現(xiàn)在我長大了,我和姐姐都在汝陽縣第二實驗小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會給我包餃子吃。有時候是豬肉韭菜餡;有時候是茴香雞蛋餡;有時候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。

  每次我吃餃子的時候,奶奶都會坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說著:“慢慢吃,多吃點,吃完了長高個子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說:“你先吃,鍋里多著呢!”其實我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

  我也認為餃子是最美味的食物。奶奶的'餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個胃,把湯也盡數(shù)灌在我的身體里。我問奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說:“好,好呀!你再大點也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃!”

  每當街頭的餃子店傳來一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文2

  在我的成長過程中,發(fā)生了許許多多的事情。其中最令我難忘的`是我第一次包餃子。

  那天早上,媽媽買來一些餃皮和肉餡,準備包餃子。我非常想試一試,就對媽媽說:“媽媽,讓我來幫你包餃子吧!眿寢岏R上說:“去,去,去,你這屁小孩兒,在這搗什么亂,去看電視吧!”我依然死纏著媽媽不放,媽媽不勝其煩,只好答應(yīng)了我。

  開始包餃子了,我舀了一點肉餡,放在餃皮上,想把餃皮的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子灑一點水在邊緣上,這樣就比較容易粘了。”我用媽媽的方法試試了,嘿,別提了,還真靈!可是我包出來的哪是餃子嘞,簡直是個怪物嘛。爸爸見了,說:“你看你包的,就像一只丑小鴨嘛!”我說:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會變成白天鵝!”媽媽說:“嗯,好呀!有志氣,既然你這么有信心,就讓我來教教你!闭f完便開始手把手地教起我來。

  “首先,你要把餃皮端在手心上,舀適量的肉餡放在上面,千萬不要多了,也不要少了。接著,再用筷子灑點水在邊緣上,小心翼翼地把餃皮的四邊粘起來。這樣,一個漂亮的餃子就誕生了!蔽矣脣寢尳涛业姆椒ㄈプ,果然好多了。我對媽媽頓時充滿了敬意。一個,兩個,三個,四個……我包的餃子越來越多也越好看了。爸爸看了說:“哎!丑小鴨果然變白天鵝了呀!”我和媽媽聽了,都哈哈大笑起來。

  通過這件事,我明白了一個道理——無論做什么事,只要你肯認真去做的話,去學(xué),就一定能成功!俗話說的話。骸爸灰Ψ蛏睿F杵磨成針!”

第一次包餃子作文3

  還記得這是我一年級的事。

  雖然時間已過了許久,但“暗黑餃子”的味道讓我刻骨銘心。

  那天,奶奶正在廚房包餃子。

  突然,一個圓腦袋冒了出來,一個小娃娃屁顛屁顛地跑在了奶奶面前。

  哈哈,那就是我。

  我看著奶奶,稚聲稚氣地說:“奶奶!我想包餃子!”

  奶奶微笑著摸了摸我的頭,給我端來一把椅子,讓我站在上面包餃子。

  包著包著,我的'腦瓜里突然出現(xiàn)了一個想法:餃子那么好吃,蘋果也那么好吃,那蘋果餡兒的餃子是不是更好吃?我一定要嘗一嘗!

  于是,我跳下了椅子,像離弦之箭一般跑出了廚房。

  不一會,我興奮地拿了一小塊蘋果回來。

  蘋果餃子是酸酸甜甜的吧!

  咬一口,那汁水就從蘋果中射出來,面皮又讓整個餃子變得更有韌性,更美味。

  簡直就是“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回嘗!”

  我幻想著蘋果餃子的美味,不自覺地“垂涎三尺”了。

  我在許多面皮中挑了一塊似孩子臉一般嫩滑的面皮,小心翼翼地將蘋果塊不偏不倚地放在了正中間。

  然后像為皇帝穿披風(fēng)一樣鄭重其事地合上餃子皮,將它輕輕放在了開水中。

  我拍了拍手上的粉末,我便激動地坐在了桌前,繼續(xù)幻想著那蘋果餃子的美味。

  坐在桌前時,我“度秒如年”,恨不得馬上就能品嘗到“美味”的蘋果餃子。

  終于,我那魂牽夢繞的蘋果餃子擺在了面前。

  面皮就似一塊薄紗,又似一片霧,里面的蘋果塊若隱若現(xiàn)。

  它表面反射著璀璨的光芒,似乎在逗引著我,對我說:“你快來吃我呀!

  我激動不已,立刻伸出了“龍爪”。

  忽然,嘗到餃子的那一刻,我便把它吐了出來:

  哇!這是什么破餃子。∵@蘋果又不酸又不甜,不但澀口,還有一股怪味兒,比白開水還要難吃!簡直就是“暗黑餃子”嘛!

  唉,以后一想起這件糗事,我頓時就會哭笑不得。

第一次包餃子作文4

  在每個人的心里都有一次難忘的經(jīng)歷,在我的心中永遠都忘不了,第一次包餃子的經(jīng)歷。

  記得在我九歲那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁邊還有一大盆肉餡,我一猜又要吃餃子,我脫下鞋,洗了手,對奶奶說“:奶奶您教我包餃子!蹦棠陶f:“好。”奶奶讓我站在一邊先學(xué)習(xí)。只見奶奶左手拿著搟面杖右手拿著一個小面團,奶奶快速的轉(zhuǎn)動搟面杖,一個手掌大小的.餃子皮就搟好了。正當我震驚的瞪大眼睛驚訝于奶奶的手巧時,只見奶奶拿筷子夾起一塊肉餡,放在餃子皮上雙手輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就包好了。正當我還在回憶奶奶包餃子的過程時,奶奶卻開口問我:“學(xué)會了嗎?”說時遲那時快,我的大腦還沒來得及反應(yīng)我的嘴卻已經(jīng)回答了:“學(xué)會了。”說完自己卻有些后悔,害怕自己要是不會包怎么辦?可是男子漢大丈夫說過的話就要兌現(xiàn)。

  我拿起了一塊面團學(xué)著奶奶的樣子嘗試著把面團搟開,可是這個面團好像要跟我作對一樣,變得奇丑無比,跟剛才奶奶搟的一點都不一樣,沒辦法,我只能硬著頭皮的繼續(xù),我在餃子皮上放了一些肉餡使勁一捏,沒想到我用力過度了,餃子被我捏成了一個“丑八怪”。我不好意思的看著奶奶,奶奶笑著說沒關(guān)系。這時,水開了,奶奶把所有的餃子都煮進去,餃子熟了,我吃著自己包的餃子若有所思,心里別有一番風(fēng)味。

  我第一次包餃子雖然沒有成功,但是吃到自己包的餃子也很開心,我的心中也有了一些的小小的成就感,這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么,事情都要認真對待,腳踏實地的去做才能夠成功。

第一次包餃子作文5

  每一個人生來都要學(xué)會很多東西。例如:學(xué)會做飯、洗衣服、溜冰……而今天,我要向大家講述的是我學(xué)會了包餃子。

  一大清早,我剛起床媽媽就對我說:“孩子,今天我們來包餃子吧!”聽后,我欣喜若狂連忙拍手叫道:“太好啦!太好啦!”于是,媽媽就從廚房端來拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好啦!準備開始啦!”只見她把餃子皮平攤在左手上,然后右手用勺子挖點肉餡放在餃子皮里,再把餃子皮對折,用手指頭在碗里粘點水抹在餃子皮的四周,然后順著邊緣靈巧地捏一捏,再把邊緣折出花紋。一眨眼,一個又大又漂亮的餃子就出現(xiàn)在我眼前了!昂!這還不簡單?”我邊說邊迫不及待地搶過媽媽手中的`餃子皮,便開始包起來。心想:包餃子太容易了!可難不倒我!小事一樁!

  于是我學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮放在左手,挖一大勺子肉餡放在餃子皮里,再把中間的餃子皮合起來,兩邊再捏一捏。咦?餃子餡怎么不聽話地從餃子皮里溜出來了呢!捏了左邊又從右邊流出來。哎呀!真是出師不利。】雌饋聿皇峭唵蔚膯?做起來還真不容易!我有點泄氣了,悶悶不樂的說:“不包了,太難了!”媽媽看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,別氣餒!萬事開頭難,來,媽教你!”于是我按照媽媽的方法來包,果然不出我所料,功夫不負有心人啊!在媽媽的指導(dǎo)下,一個漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的眼前了。我高興的叫道:“成功啦!成功啦!”我越包越來勁,一個、兩個、三個……有的像香蕉,有的像小船,有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個個十全十美啊!

  中餐時,我吃著自己親手包的熱騰騰的餃子,感到無比的溫暖,無比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個道理:無論做任何事情都需要有耐心,掌握技巧和方法,才能夠得心應(yīng)手。

第一次包餃子作文6

  如果說人生就如同大海,那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴,日積月累,變成廣闊的大海。在眾多水滴中,有一粒毫不起眼的小水滴,卻讓我記憶猶新。

  那是一個陽光明媚的'下午,我放學(xué)回到家,看見媽媽在包餃子,只見她拿起一張餃子皮,又挖出一勺餡,準確地放入皮中包好,動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢,也想試一試。媽媽說:“好啊,就讓你試一試!北惆褤{面杖交給了我。看著媽媽拿起搟面杖,二話不說,“噌噌”兩下,一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個,媽媽說:“看來你還是不行,換我來吧!”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說:一回生兩回熟,這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖,搟起了餃子皮。不料,餃子皮卻像一個頑皮的小孩子,粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來,結(jié)果不用我說,你們也知道了,那就是一個“爛”字。

  媽媽笑著說:“搟餃子皮怎么能不放面粉呢?”我下定決心,這次一定要搟好,讓媽媽對我刮目相看。我專心致志,用力均勻地搟著,終于,一張有模有樣的餃子皮誕生了,在媽媽的鼓勵下,我又一口氣搟了幾十個餃子皮。

  原以為包餃子十分簡單,沒想到我又犯了眼高手低的毛病,剛一開始就遇到了一個麻煩。

  我拿起一張餃子皮,挖了一大勺餡放到皮里,“呲”的一聲,我的餃子就成了一個泄了氣的皮球,我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經(jīng)驗,這次就簡單多了,我挖出適量的餡,小心翼翼地包住,終于包好了一個餃子,而媽媽那邊早已碩果累累!皩④妭儭蓖χ蠖亲,凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我:“萬事開頭難,只要多練習(xí),你一定會包好的!”。

  雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮,但我相信只要肯下功夫,就一定會超過媽媽的!

第一次包餃子作文7

  這六年的小學(xué)生活,歷歷在目的往事,我難以忘懷。在小學(xué)生活了六年的我,今天已經(jīng)是一個畢業(yè)班的學(xué)生了。還有兩個月,我就要離開陪伴了我六年的母校,小學(xué)的生活使我過得充實、快樂,更使我難忘。

  記得那天,班主任劉老師宣布決定利用班會課舉行一次“包餃子比賽”。消息一傳開,同學(xué)們興奮極了。老師把全班分成了二大組,各自“備戰(zhàn)”。

  比賽開始了,大家都蜂擁而上,給本組的同學(xué)加油打氣。首先要做餃子皮,可是那一塊塊醒過的面粉團到了第一組手里卻怎么也不愿“變成”餃子皮。劉老師走過來,見他們不會做餃子皮,便親自示范了一個?墒牵麄冞是不會,只好瞎做一氣。做的是餃子不像餃子,餛飩不像餛飩。第二組是我們組?粗覀兘M都在努力的包餃子,當然,我也不例外:我拿起一個餃子皮,再用勺子舀起一勺陷,把餡放入餃子皮內(nèi),然后把兩邊用“一提一壓”的方法折起來,就成了一個餃子。我們立刻興致勃勃地包了起來。有人包餃子的姿勢不對我就告訴他應(yīng)該:用手往餃子中間包肉的地方壓……本組的同學(xué)還怪我多管閑事。哎呀,真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出!雖然大家對包的.餃子的評價還不錯,但這樣的餃子華而不實,在我眼中可不合格。臨近下課,劉老師讓我們把餃子放進鍋子里。不久,餃子們在期待的目光中出鍋了那看來,我們這一回是輸定了。劉老師走上前逐一品嘗,宣布的結(jié)果卻令人吃驚,最好吃的“餃子王”竟然是他們小組做的那些“面團”。劉老師說,雖然我們這組做的餃子外形“不堪入目”,但味道真的不錯。我趕緊嘗了一個,果然不假。一口咬下去,既有肉的鮮嫩又菜的清甜,滿口流汁。

  這次包餃子,是我永遠都忘不了的,既鍛煉了我們的動手操作能力,又增添了我們的生活情趣,豐富了學(xué)生課余生活。也因為通過這件事,體會到了通過自己的雙手,創(chuàng)造出來的勞動成果才真正甘甜可口。

  時光逃去如飛,六年的時光就這樣轉(zhuǎn)眼間過去了。今天,我竟要含淚說:“再見了!”

第一次包餃子作文8

  在我們成長的過程中,第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,但那一次,最讓我難以忘懷。

  大概是一年過春節(jié)的時候,我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子?粗蠡镆黄鸢溩,我隨著好奇心的驅(qū)使也來湊會兒熱鬧,幫大家伙兒一起包餃子。

  別人遞了一個面皮給我,叫我包一個試試看。我心想:不就是包個餃子嗎?有什么了不起的,我也會包呀,不信我包給你看。我手拿著面皮,也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮,右手用筷子一夾,餡就直往面皮上坐。之后,他們就直接把面皮對折,最后,在邊緣上按幾下,一個可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電,以我這速度跟他們比,真是小巫風(fēng)大巫了。

  我手里拿著面皮,心想:我要包一個大餃子,讓大伙們吃到我的'大大的“杰作”。于是我就拿起筷子,往那一盆多多的餡里一夾,筷子頭幾乎都是餡,我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場景了。我把餡往面皮里一放,面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣,把面皮對折,再按幾下。沒想到,我的餃子餡都漏出來了。真是出師不利,而且大伙還嘲笑我,我心里很不是滋味。

  失敗是成功之母,我決定再嘗試一次。這時,我靜下心來,什么都不想,只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放,然后對折,在邊緣按幾下,一個可愛的餃子也出現(xiàn)了。我成功了,大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。

  在這次包餃子的過程中,我不僅學(xué)會了怎么包餃子,還學(xué)會了:做事時要專注,不要想其它的事情,這樣才能做好每一件事。

第一次包餃子作文9

  我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……每個節(jié)日都有自己獨特的節(jié)日特點。冬至既是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是二十四節(jié)氣之一。這天的白天最短,黑夜最長。我很喜歡這一天,因為這一天能包餃子、吃餃子。

  今天是冬至。我們家里一片喜氣洋洋,全家三口人大清早就開始忙活著包餃子了。媽媽在一個小鵬里和面;爸爸“叮叮當當”地剁著肉、切著菜;之后倒上油,放上各種調(diào)料,和成了美味的餃子餡。就在這時,媽媽也和好面了。我本以為能休息一下,結(jié)果他們又開始了下一道工序,那就是媽媽搟餃子皮,爸爸包餃子。

  我在一旁干著急,想幫點忙,可他們怕我?guī)偷姑Γ蛔屛也迨,讓我一邊玩去。我死纏硬磨,媽媽終于答應(yīng)讓我學(xué)習(xí)包餃子啦!我學(xué)著媽媽的樣子,先拿起一張餃子皮,平放在手心;再用筷子夾一些餃子餡放在皮的正中間;最后把餃子的兩端捏住,不讓有一點漏洞。媽媽說:“要是有一絲漏洞,水灌進餃子里,那味道就大打折扣,一定要注意!”我試著包了幾個,竟累的手指酸困。不過,我沒有放棄和爸爸媽媽一起干活,我認真努力地學(xué)著,很快就掌握了這個技巧。餃子包的雖不如媽媽好看,但也是一點一點地進步。

  過了半個小時,餃子總算包完了。媽媽去煮餃子,我們稍稍休息一下。不大一會兒,就從廚房里飄出了餃子的香味!帮溩邮炝耍】靵沓园!”我和爸爸“跑”進餐廳,不顧一切的拿起筷子,向餃子夾去。餃子一進嘴,香味四溢。“自己動手,豐衣足食!痹瓉碜约鹤龀鰜淼娘溩涌烧嫦阊!

  說起冬至,吃餃子的.習(xí)俗據(jù)說是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們喝了張仲景的“祛寒湯”渾身發(fā)熱,兩耳暖和,凍傷的耳朵都治好了,所以吃餃子就流傳了下來。

  既包餃子,又吃美味,還長知識,這個冬至,我過得很有意義。

第一次包餃子作文10

  媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長付出了無數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時候為她燒一頓飯,回報她對我的養(yǎng)育之恩。

  先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上。可是,不聽話的餡從皮里逃了出來,紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點餡。于是,我把餡弄少了一點兒,可是捏好皮的餃子,就像沒有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過幾次嘗試,我終于找到準確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒有出現(xiàn)餡擠出來和癟下去的'情況了。憑著經(jīng)驗,我一路橫掃“餃”軍,勢如破竹,不一會兒,五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。

  第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘!盎ü嵌鋬骸庇龅搅恕按汗媚铩本推炔患按鼐`開了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的一切都打水漂了。于是,我又試驗了十個餃子,把它們一個一個地放入水中,只有幾個成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無其事地問:“媽媽,請教您一個問題,餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道:“因為捏餃子的時候,沒有捏緊,餃子餡自然會漏出來!泵靼走@一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!

  當我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。

  我明白了一個道理:給予是快樂的,感恩也是快樂的!

第一次包餃子作文11

  “東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。待到河水長三遍,一股腦兒跳上河!甭牭竭@個謎語,你一定會猜到謎底吧!恭喜你,猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。

  只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了,面搓不成面團,就是水放多了,面粘到了手上。經(jīng)過我的聰明才智,面粉終于成了一個面團。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又擠又壓,最終我累得筋疲力盡,面團上沒有了小孔孔。包餃子的第一個步驟完成了。

  我先把這個可愛的`面團搓成比香腸粗一點的長條條。再用刀切成葡萄般的小面團。再用搟面杖搟成一個個“小餅干”。也許,會有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬,有的像蘋果,還有的像小鴨子……第二個步驟又完成了。

  先把餃子餡端出來,然后拿出餃子皮,用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多,也不要夾少,夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡,接著對折一下,然后捏緊,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一個挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想:不就是先對折,然后捏緊不就行了嗎?這么簡單,我不由自主地坐到了位置上,開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡,然后對折捏緊,放到面板上。這個餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠了。就像平民與皇帝。我很不開心,媽媽安慰我說:“下次可以讓媽媽教你,包你包的很好!蔽矣珠_心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。

  看見了餃子優(yōu)雅地在水面游泳,我心里比吃蜜還甜。

第一次包餃子作文12

  每個人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。

  今天放學(xué)后,媽媽對我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。

  我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準備開始包餃子。我們首先準備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的.。我負責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負責(zé)切肉、和餡。因為我經(jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對于我來說,簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。

  接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對我說:“我先給你做個示范!蔽艺J真的看著,媽媽左手拿起一個餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對折,最后用左手虎口一按,一個小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個,于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵我說:“別著急,第一個能包成這樣就不錯啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個餃子。后來,我越來越熟練,一個又一個餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!

  當媽媽將我們親手包的餃子盛到我面前的時候,香味撲面而來,我的心情那叫一個激動啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。

第一次包餃子作文13

  大年初一那天,我們一起去奶奶家聚餐。也是那天,我學(xué)會了包餃子,第一次吃到了自己包的餃子。

  那天,我們剛到奶奶家,還沒下車,奶奶就出來迎接我們,邊走邊說:“快下車,就差你們了!蔽覀兿萝嚭笠豢,原來大姑和小姑兩家都來了。

  我進屋就看見大姑正在和面,小姑正在拌肉餡,原來她們準備包餃子。突然,我腦子里蹦出一個想法:吃了那么多年餃子,還沒包過呢,今天就來學(xué)包餃子吧!

  我脫下大襖,洗干凈手,然后走到案板面前說:“我也想包餃子,小姑,你教教我吧!“你想學(xué)包餃子,行啊,我教你!”小姑大吃一驚地對我說!昂!”我見小姑答應(yīng)了,立馬去拿了個板凳坐在小姑旁邊,一本正經(jīng)地學(xué)起了包餃子。小姑對我說:“先把餃子皮放在手心,然后用筷子夾一點肉餡兒放在中間,最后把邊緣捏緊,這樣就包好了。”小姑邊說邊包,說完了,手里的餃子皮也變成了胖乎乎的餃子。

  我照著小姑說的方法去做,可肉餡不是放多了就放是少了,有時還從餃子皮里溢了出來。我非常生氣,把手中的.餃子皮和筷子往案板上一扔,說:“我不包了,每次都包不好!毙」靡娢夷敲瓷鷼,笑著我說:“包餃子不是那么容易的事,我第一次包餃子時也犯過這樣的錯誤,可是我并不泄氣,仍堅持著包下去,最后。終于包出了幾個象模像樣的餃子!

  聽了小姑的話,我心中堅持的火苗燃了起來,我調(diào)整好狀態(tài),拿起案板上的餃子皮和筷子,又開始包了起來。包了好幾個慘不忍睹的餃子后,我終于成功地包出了一個像小胖豬似的餃子。包出了一個漂亮的餃子后,我再接再厲又包了好幾個,直到把餃子皮全部包完。

  包完餃子就開始煮餃子了,沒過幾分鐘,熱騰騰餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子,心里甭提多美了!我更明白了:不管做什么事情,只有堅持才能成功!

第一次包餃子作文14

  昨天,我看見媽媽正在包餃子,每次包餃子都是媽媽一個人,因為我們都不會包,媽媽廚藝非常棒,什么餃子包子,各種美食都不在話下,看著一個個餃子挺著圓鼓鼓的肚子整整齊齊的立在案板上,就像操場上隊伍排列整齊的我們,我覺得特好玩,感覺就像玩橡皮泥一樣。我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子”,“好啊,今天就讓你學(xué)習(xí)一下,你先去洗手,再把圍裙圍上”。

  媽媽把搟好的餃子皮遞到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺餡,放在餃子皮的中心,然后把餃子皮對折,再慢慢捏攏,輕輕地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像媽媽包的有褶子,還能立起來,媽媽看了一眼說:“可以,能捏住就算不錯,再試一個”。我信心滿滿的又拿起一張餃子皮,放好餡,對折,捏攏,怎么捏著捏著餡都出來了,我把餡往里面塞了塞,不管三七二十一,使勁一捏,什么黏糊糊的東西沾我手上了,原來餃子皮撐破了,餡露出來了。媽媽笑了笑說:“餡放的太多了”。

  可是已經(jīng)來不及了,怎么辦呢?有了,我又拿了一張餃子皮裹在外面,就像給她穿了一件厚厚的外衣,心想,這下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的樣子太丑了,又大又胖,外面沾滿了餡,臟兮兮的,我都不想吃,誰還有食欲呢?我一下子沒了信心,感覺好難包,媽媽一直鼓勵我,慢慢來,一定會包好的,接著我又拿起了餃子皮繼續(xù)包,雖然沒有媽媽包的好看,但我已經(jīng)掌握了放多少餡,再也沒有破皮,不知不覺已經(jīng)包了十幾個。

  終于等到餃子要下鍋了,我對媽媽說,我要吃我包的'餃子,媽媽單獨把我包的餃子下了一鍋。嘗著自己親手包的餃子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不錯,心想:我一定要學(xué)會包餃子,學(xué)會做飯,等到將來有一天,家人可以分享我做的美食。

第一次包餃子作文15

  我從一個呀呀學(xué)語的嬰兒,已漸漸成長為風(fēng)華正茂的少年。在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多的第一次:第一次吃飯,第一次穿衣,第一次洗內(nèi)衣,第一次一人睡覺……然而,我歷歷在目的是我第一次包餃子。

  還記得那一次,媽媽下班回家的時候,她帶回了餃子皮說晚上包餃子。聽了這話,我頓時歡呼雀躍起來,我決定跟媽媽學(xué)包餃子。一會兒功夫,媽媽就把餃子餡給弄好了。接著,媽媽便叫我來包餃子了。開始,我先看著媽媽包餃子。只見媽媽先拿一張餃皮放在手心,把餃子餡放在餃子皮上,然后把餃子皮周圍都涂滿水;最后,用手把中間一捏,又分別把其他兩邊的皮捏成花邊,好了,一個漂亮的餃子就完成了。我看媽媽包餃子這樣容易,便不以為是地包了起來。

  我按照媽媽的順序包餃子。我看著媽媽的.樣子拿一張餃子皮,用水把皮旁邊都浸濕。用勺子挖一勺餡放在皮上面。由于我是第一次包餃子,放的餡太多,把皮都給弄破了,只好重新拿一張餃皮了。這次的餡放得不多不少,正好可以包。我用左手把中間一捏,右手把餃皮的三分之一捏住,把兩層皮當中的一層往中間一捏。不好,我一不小心用手把包餡的皮那兒捏破了。還好媽媽及時把它“搶救”了回來,不然的話,我又要重新再包一個了。就這樣,左右兩邊各捏三次,一個餃子就完成了。雖然我的這個餃子包得沒有媽媽的好看,但這畢竟是我人生中第一次包餃子的成果。接著我又包了好多個形態(tài)各異的餃子,看著自己包的餃子,心里真有說不出來的喜悅。

  第二天早上,當媽媽端著熱氣騰騰的餃子來到桌邊,我急不可待地吃著自己包的餃子,感覺餃子真是特別得香甜,!

  成長,是需要時間的,也是需要磨練的。只有自己親身經(jīng)歷了,只有努力學(xué)習(xí)了,沒有什么東西是學(xué)不會的!成長的樂趣其樂無比。

  指導(dǎo)老師評語:

  文章把第一次包餃子的過程寫得很詳細,從看到學(xué),有詳有略。特別是對自己包餃子時特寫鏡頭的描寫讓人如臨其鏡。(陸加美)

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