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(精選)第一次包餃子作文
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包餃子作文1
“后面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡!边@是一條謎語,你能打一食物名稱嗎?聰明的你一定能猜出來,對!它就是我們常吃的餃子。
說起餃子,可是我的最愛。前幾天,我肚子里的小饞貓又叫了起來。我把想法告訴了爺爺,爺爺欣然答應(yīng),告訴我周末就包,還要收我為徒呢!我高興地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末終于來到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子,躍躍欲試。爺爺見我興致這么高,快速和好面,搓成細(xì)長條,揪成劑子,搟成了面皮兒。只見爺爺快速拿起一個面皮,用勺子舀了餡,兩手一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一頭霧水。沒辦法,我只好硬著頭皮上場了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋。我把面皮放在手心上,誰知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一點(diǎn)不聽話,皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個徒弟:“手要放平,手指要并攏!蔽野凑諣敔?shù)恼f法去做,果然,面皮靜靜地躺在了我的手心里。 接下來的事情,就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡,放到了面皮上,便開始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡!我用手指靈活地想把面皮合攏起來,誰知這些“逃兵”太調(diào)皮了,有的跑到了餃子皮上,有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯,滑到了我的`手上,還有的撐破餃子皮,沖著我笑呢!我慌手慌腳地想制服它們,將面皮一揉,結(jié)果成了大面團(tuán)。
“包餃子,哪能這樣呀?要有耐心!睜敔斢纸o我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓,掌握了包餃的方法。這次,我手放平了,手指也配合得很好,不一會兒,我就包了好幾個。瞧,它們排的整整齊齊,多像一群大白鵝呀!
當(dāng)我吃到自己包的餃子時,覺得真是“天下第一香”!爺爺告訴我,餃子又叫“交子”,是新舊交替的意思,在過去只有到了大年初一時才能吃到,而現(xiàn)在條件好了,只要想吃,隨時就能吃到。是啊,我們的生活多么幸福。∥矣X得餃子吃起來更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子!
第一次包餃子作文2
大年三十的晚上,媽媽說要包餃子。我想我都上二年級了,該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對媽媽說:“媽媽我也要學(xué)著包餃子!眿寢屝χf:“好啊,我的兒子長大了,想幫媽媽干家務(wù)活了!”
我先把包餃子的模具找出來,拿到客廳里,爸爸正在搟皮,媽媽用手包,我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上,接著我拿起一個爸爸搟好的餃子皮,放在了模具上,然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上,最后我拿起模具雙手用力一捏,餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來,噴到我的'臉上,都成了大花臉了。媽媽看到此情景,就“撲哧”一聲笑出聲來,我走到鏡子前一看,滿臉都是餃子餡,也忍不住大笑起來。爸爸笑著說:“孩子你包餃子放餡太多了,捏的時候也太用力了吧!边@時我跑到洗刷間急忙洗了一把臉,又回到客廳繼續(xù)包了起來。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn),放餡少一點(diǎn),小心翼翼的捏餃子皮,不一會兒,一個美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說:“好小子,能包出這么漂亮的餃子,餃子邊像花似的,還挺著將軍肚真是太神奇了!”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個餃子皮包了起來,接著拿起第三個、第四個、第五個……一會兒我就包了滿滿一篦子餃子,高興的我跳了起來說:“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰包的餃子多!”媽媽說:“好。 边@時爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個,我竟然比媽媽多包了十六個。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來:“冠軍是我的了!真令我心花怒放!卑职忠采斐隽舜竽粗刚f:“兒子你真是好樣的!”
一場包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會兒把餃子煮熟了,我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的,心里美滋滋的。
第一次包餃子作文3
每個人都有許多第一次的經(jīng)歷,在這個過程中你可能會頑強(qiáng)的堅(jiān)持,也可能會就此放棄,但是都不重要,重要的是你懂得去嘗試,就像菜好不好吃,還要嘗了才知道。
在一次假期中,我突然感到很無聊,正好媽媽叫我來包餃子,我一下子興奮了起來,但是我從來沒有包過餃子,不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎,再把絞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌勻,加入些鹽,按黃金比例調(diào)好味道,接下來就是包了,我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開始包,第一次我拿起餃子皮,放入了很多餡,結(jié)果包的時候有一些角包不進(jìn)去,我硬是包了過去,結(jié)果餃子皮爛了一個洞,媽媽看見了,笑著說“兒子,不是這樣包的,包太多了會爛掉的,煮的時候也會不好煮,再來一個包少一點(diǎn)。”我又拿起一個餃子皮,這次放入非常少的餡,包了起來,結(jié)果非常好包,但是這個餃子看起來怎么這么小呢,媽媽看了看說“兒子啊,你這個餃子是包成功了,但是餡也太少了吧,吃的時候會更沒有味道的,皮都比肉多了!蔽覍寢屨f“媽,包個餃子怎么那么難啊,比我考試都還更難,我都不想包了。”媽媽耐心的說“你要有耐心,什么不是從第一次開始的呢,你的學(xué)習(xí)也不是一點(diǎn)一滴的學(xué)起來的嗎,萬事開頭難,慢慢的就會好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子,我又認(rèn)真的'學(xué)了起來,時間慢慢的過去,我包的餃子越來越多,到了后面,每個餃子都差不多大了,餡也放得足夠了,皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會爛了,最后包完了,我對媽媽說“媽,我學(xué)會了,以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋,等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了,再配上醋吃起來,那叫一個美味。
第一次的感覺不一定是快樂的,但這是非常新鮮的,我們要多學(xué)會嘗試,多鍛煉自己的耐心,用堅(jiān)持不懈的心對待每一個第一次。
第一次包餃子作文4
冬至那天,媽媽說,冬至要吃餃子耳朵才不會凍掉,一個冬天都不會冷。我和媽媽決定自己動手包餃子。我以前沒有包過餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,說動就動,媽媽負(fù)責(zé)剁餡子,我負(fù)責(zé)洗菜。不一會兒,媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個香呀! 我的口水都要流出來了。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開始,我搟的面皮兒不好看又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了一個。我心想:媽媽一定會表揚(yáng)我的'。誰知媽媽看了我的“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣,開始仔細(xì)觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說:“銘銘,你長大了,會幫媽媽做事了。”
“餃子來了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來,。∽约喊娘溩泳褪窍。
通過今天的勞動,我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難 。
教師點(diǎn)評: 通過仔細(xì)觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調(diào),語言通俗但不失風(fēng)趣.
第一次包餃子作文5
人生中有許多閃亮的繁星,每一顆都閃爍著不同的光芒,讓我們記憶有趣的星星,讓我一生難以忘懷。
那天,我看見爺爺在包餃子,隨便捏捏就包好了一個餃子,好友趣。于是,我也嚷著:“爺爺,我也想包餃子!睜敔斦f:“你包吧!”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影似饋恚耗闷鹨粡垐A圓的薄薄的餃子皮放在左手掌心,在四周沾一些水,在用勺子挖了些肉餡放在餃子皮上,立馬就捏。這時問題來了,我捏這邊,肉餡就從那邊冒出來了。我捏那邊,肉餡有從這邊跑出來了。它就像一個調(diào)皮的小老鼠,竄來竄去,急得我滿頭大汗。爺爺見了,說:“包餃子也是要學(xué)習(xí)方法的!
聽了爺爺?shù)脑捄螅易尃敔斀涛野。先拿一張餃子皮,用食指在餃子皮的四周沾上水,再舀一小勺餃子餡放在餃子皮的`正中心,接著用大拇指指和食指把餃子皮的兩邊捏緊,然后在餃子皮的左右兩邊各折兩個小折子,最后把餃子皮的兩端捏捏捏的像個金元寶的樣子,一個可愛的餃子就誕生了。
我看看自己包的餃子,再看看爺爺包的餃子,發(fā)現(xiàn)我的餃子沒有爺爺包的精致。我問爺爺:“爺爺,為什么我的餃子長得這么丑呢?”“哈哈,哈哈,是的,你的餃子長得很丑,那是因?yàn)槟銊倓傞_始學(xué)包餃子。包餃子就像你平時練毛筆字一樣,是個慢活,要有耐心,多加練習(xí)才能越來越好”我點(diǎn)點(diǎn)頭,又埋頭包餃子。果真,我包得越來越好看了,爺爺向我豎起了大拇指!我高興地大叫:奶奶,奶奶,我學(xué)會了包餃子,我學(xué)會了包餃子了!
傍晚,爺爺把煮熟的餃子,端上桌子。吃著自己包的餃子。我高興極了!同時,我還明白了一個道理:那就是自己的勞動創(chuàng)造的結(jié)果才最美的!
第一次包餃子作文6
今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來,爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會兒,菜就被我們擇的干干凈凈。
爸爸把和好的面團(tuán)搓成長條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時候,爸爸自告奮勇地說:“我來搟!笨砂职謸{餃子皮的技術(shù)實(shí)在不怎么樣了,有的薄,有的.厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿頭大汗,弄得滿臉面粉也沒搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。
媽媽包餃子的技術(shù)可好了,我專心地跟著媽媽學(xué)了起來。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮合起來,可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫瓢,就這樣,我的第一個餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對襟衫”,餡都露出來了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說:“哇!你包的是個三不像。 蔽一氐溃骸昂,我會包的比你好的。”我一點(diǎn)不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個比一個好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!
忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個字——香!
第一次包餃子作文7
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。待到河水長三遍,一股腦兒跳上河。”聽到這個謎語,你一定會猜到謎底吧!恭喜你,猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。
只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了,面搓不成面團(tuán),就是水放多了,面粘到了手上。經(jīng)過我的聰明才智,面粉終于成了一個面團(tuán)。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又?jǐn)D又壓,最終我累得筋疲力盡,面團(tuán)上沒有了小孔孔。包餃子的第一個步驟完成了。
我先把這個可愛的'面團(tuán)搓成比香腸粗一點(diǎn)的長條條。再用刀切成葡萄般的小面團(tuán)。再用搟面杖搟成一個個“小餅干”。也許,會有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬,有的像蘋果,還有的像小鴨子……第二個步驟又完成了。
先把餃子餡端出來,然后拿出餃子皮,用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多,也不要夾少,夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡,接著對折一下,然后捏緊,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一個挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想:不就是先對折,然后捏緊不就行了嗎?這么簡單,我不由自主地坐到了位置上,開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡,然后對折捏緊,放到面板上。這個餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠(yuǎn)了。就像平民與皇帝。我很不開心,媽媽安慰我說:“下次可以讓媽媽教你,包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。
看見了餃子優(yōu)雅地在水面游泳,我心里比吃蜜還甜。
第一次包餃子作文8
這個星期六我和往常一樣,早早地來到金筆作文學(xué)校,我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了:桌子兩兩拼在一起,所有人都擼起袖子。老師對我們說:“今天我們進(jìn)行包餃子活動!”同學(xué)們一蹦三尺高,異口同聲地說:“太好了,耶!”
老師把所有同學(xué)分成了7組,發(fā)給了,每組一個面盆,一坨面,一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面,像練太極拳一樣揉,我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時,我又出了很大的洋相,我很生氣,一下把餃子皮丟下:“煩死我啦!我不包了!”老師對我說:“不要放棄,一定要堅(jiān)持到底!蔽业男判闹涤痔嵘搅100。又繼續(xù)干了起來,熟能生巧,我的餃子皮終于大功告成了。
開始是包餃子了,我拿起餃子皮,放了點(diǎn)肉餡,捏好以后一看扁扁地,活像一個荷包蛋,不用說,肯定是餡放少了?粗渌瑢W(xué)的餃子一個個挺著“將軍肚”好像打了勝仗,而我的.餃子還沒上戰(zhàn)場就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒,急起直追,把餃子皮放在手中,放上正好的餡,對折起來,捏緊,終于,一個漂亮的餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了,我們?nèi)f事俱備,只差煮了,我代表我們組把餃子端過去,我走著走著,突然腳底一滑,摔倒在地,當(dāng)時,我恨不得挖一個地洞鉆進(jìn)去,躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了,但餃子竟然像涂了膠水一樣沒有掉,我把餃子交給老師,煮好之后,我們每個人都吃得津津有味。
通過這件事,我明白了一個道理:做什么事都要一步一步慢慢來,不可以一口吃成個大胖子,只有心靜,努力去做,才可以做好每一件事。
第一次包餃子作文9
一個星期六,我突然興致勃勃地對媽媽說:“今天我做飯吧!”媽媽很驚奇地說:“那你得要跟我學(xué)!
媽媽拿出餃子皮說:“今天吃餃子吧!笔紫葖寢層每曜訆A了一點(diǎn)肉放了進(jìn)去,說:“肉不能放多,也不能放少,因?yàn)榉哦嗔寺娥W,放少了不香。”而我不耐煩地想:這么簡單還用教嘛,看我的!于是,我拿起了餃子皮,又拿起了筷子,夾了一大堆肉,但我捏的時候,兩邊卻露餡了,露得我滿手都是油。媽媽無奈地說:“一看就沒好好聽,趕緊去洗手。”我頗有些不服氣,回來后,我再次拿起餃子皮和筷子,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是,這一次包得又太少了,餃子像一個沒了力氣的戰(zhàn)士,倒在地上起不來了。媽媽說:“我再包一次,你可要認(rèn)真看哦!蔽摇班拧绷艘宦暋
這一次我仔細(xì)觀察了媽媽夾起來的`肉量和捏皮的手法,然后才開始動手。我小心翼翼地從盆里夾了一些肉餡,正正好好地把餃子皮填了三分之二,輕松地把它捏成了一個充滿“活力”的餃子,我捏的第一個餃子誕生了!它像是一個又充滿了力氣的士兵,站在了戰(zhàn)場上,我高興地對媽媽說:“媽媽你看!”媽媽說:“兒子,你可算會包了。”我看著鼓著肚皮挺立著的餃子,心里十分自豪。就這樣,我包一個,媽媽包一個,一口氣一下子包了好幾十個,然后我們把它們下到了鍋里。
過了一會,我們打開了鍋蓋,一個個皮薄餡大的餃子在沸水中上下翻滾,我們把它盛到了盤子里,我嘗了一口自己包的餃子,突然覺得比媽媽包的還好吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果。
第一次包餃子作文10
中國的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動,春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來,正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時候,媽媽看見了我,問:“你想不想學(xué)一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當(dāng)然想學(xué)啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場。
媽媽左手的手心上放著一張面片,我也有模有樣的學(xué)著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開!皨寢,我該怎么辦呀?”媽媽說:“你看著!敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個量有點(diǎn)多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫φ,右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子,哈哈,只見我包的`這個餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯不錯,就是餡多了點(diǎn),你可別灰心哦!”確實(shí),隨后我包的餃子也越來越漂亮了。
有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當(dāng)你做某件事做多了,用心做,慢慢就會有經(jīng)驗(yàn),就會找到竅門。
第一次包餃子作文11
在我們成長的過程中,第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外,我經(jīng)歷的第一次也很多,但那一次,最讓我難以忘懷。
大概是一年過春節(jié)的時候,我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子。看著大伙一起包餃子,我隨著好奇心的驅(qū)使也來湊會兒熱鬧,幫大家伙兒一起包餃子。
別人遞了一個面皮給我,叫我包一個試試看。我心想:不就是包個餃子嗎?有什么了不起的,我也會包呀,不信我包給你看。我手拿著面皮,也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮,右手用筷子一夾,餡就直往面皮上坐。之后,他們就直接把面皮對折,最后,在邊緣上按幾下,一個可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電,以我這速度跟他們比,真是小巫風(fēng)大巫了。
我手里拿著面皮,心想:我要包一個大餃子,讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子,往那一盆多多的餡里一夾,筷子頭幾乎都是餡,我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場景了。我把餡往面皮里一放,面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣,把面皮對折,再按幾下。沒想到,我的餃子餡都漏出來了。真是出師不利,而且大伙還嘲笑我,我心里很不是滋味。
失敗是成功之母,我決定再嘗試一次。這時,我靜下心來,什么都不想,只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放,然后對折,在邊緣按幾下,一個可愛的.餃子也出現(xiàn)了。我成功了,大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。
在這次包餃子的過程中,我不僅學(xué)會了怎么包餃子,還學(xué)會了:做事時要專注,不要想其它的事情,這樣才能做好每一件事。
第一次包餃子作文12
那天是4月5日,剛好是清明節(jié),咱家今天包餃子吃。平時我只會吃餃子,不會包餃子,就準(zhǔn)備今天學(xué)著包一次餃子。
我早早起床,洗刷完畢后,就穿好衣服到飯廳,有禮貌對媽媽地說:“媽媽早上好!我來幫你包餃子,好嗎?”媽媽聽后,說:“嘉嘉,別了,萬一你包的不好,我怎么送給你奶奶吃呢?”我聽了說:“媽媽,您就給我一次實(shí)踐的'機(jī)會吧,我用心跟您學(xué),我保證做好!蔽覒┣髬寢。媽媽被我纏得沒辦法,只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)地答應(yīng)了。我是多么高興。∪讲⒍蟛降刈呦虿耸袌鲑I材料。開始包餃子了,媽媽讓我先洗手,再包餃子。媽媽先教我搟餃皮,我一拿起皮,皮就裂了,學(xué)了很久,才學(xué)會了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子,我拿起筷子,挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮,我捏著捏著,正在就快做好第一個餃子時,餃子下面出現(xiàn)了一條裂縫,我拿了少許面粉去補(bǔ)救,補(bǔ)救完了,另一邊又出現(xiàn)一條裂縫。
餃餡好像存心跟我過不去,像個淘氣的娃娃,最后“式夫不負(fù)有心人”,我把第一個餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑,我也不好意思地笑了起來,因?yàn)轱溩酉褚恢怀笮▲。接著,我又拿起一塊皮,做了起來,這次有經(jīng)驗(yàn)了,把皮放在手心里,再放餃子餡,用手使勁捏好。這個比上一個漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指,滿意地笑了,笑得那么甜。我心里樂開了花。然后,我又拿起皮做了起來了。真是熟能生巧,反復(fù)多次,終于做得棒極了。這時,有一只大蒼蠅落在我臉上,我用手一拍,大蒼蠅飛走了,可我臉上留下幾個小手指印。媽媽又大笑一場。
餃子煮好了,我拿開鍋蓋,只見有幾個餃子裂開嘴笑了,媽媽安慰我說:“第一次嘛 ,是這樣了!
通過這次包餃子,我從不會到學(xué)會,做什么都要堅(jiān)持到底的道理。
第一次包餃子作文13
媽媽養(yǎng)育了我這么多年,為我的健康成長付出了無數(shù)的心血。所以,我想趁媽媽不在家的時候?yàn)樗裏活D飯,回報她對我的養(yǎng)育之恩。
先從最簡單的事情做起——包餃子。我到菜場買了一些餃子皮、韭菜等原材料。包餃子嘍!我把它們調(diào)成餡,拿好餃子皮,按照媽媽包餃子的樣子開工啦。我把餡舀在皮上,然后用水在餃子皮旁邊蘸了一些水,最后把餃子皮捏上?墒,不聽話的餡從皮里逃了出來,紛紛掉到了地上。我心想:下次弄少點(diǎn)餡。于是,我把餡弄少了一點(diǎn)兒,可是捏好皮的餃子,就像沒有充氣的氣球,骨瘦如柴。經(jīng)過幾次嘗試,我終于找到準(zhǔn)確的餡量,把餃子餡弄得不多不少,正正好好。終于,再也沒有出現(xiàn)餡擠出來和癟下去的情況了。憑著經(jīng)驗(yàn),我一路橫掃“餃”軍,勢如破竹,不一會兒,五十個餃子就被我包好了。我先煮了10個試試效果。
第一關(guān)被我迎刃而解,可是第二關(guān)讓我迷惑不解。這第二道難關(guān)就是皮都散了,放入鍋的餃子就像花骨朵兒,而沸水就像春姑娘。“花骨朵兒”遇到了“春姑娘”就迫不及待地綻開了花瓣。我看到了這一情況,心中猶如烏云密布,下起傾盆大雨,之前所做的`一切都打水漂了。于是,我又試驗(yàn)了十個餃子,把它們一個一個地放入水中,只有幾個成功了,其他都失敗了。我想這也不是辦法呀,于是就打電話給媽媽,裝做若無其事地問:“媽媽,請教您一個問題,餃子放到水里為什么會開呢?”媽媽回答道:“因?yàn)槟箫溩拥臅r候,沒有捏緊,餃子餡自然會漏出來!泵靼走@一道理后,我小心翼翼的重新捏了遍餃子。終于成功了!
當(dāng)我把熱氣騰騰的餃子端上餐桌時,媽媽正好回來了。我媽把餃子端到媽媽面前,媽媽吃餃子,我給媽媽輕輕地按摩。媽稱贊道:“餃子真好吃,你可真是媽的好孩子呀!”我開心地笑著繼續(xù)幫媽媽按摩。
我明白了一個道理:給予是快樂的,感恩也是快樂的!
第一次包餃子作文14
今天下午,爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說:“爸爸,我不會包餃子!卑职终f:“因?yàn)椴粫,所以更要學(xué)。如果因?yàn)楹ε虑胺降恼系K而停步不前的話,孩子那你永遠(yuǎn)也不會進(jìn)步。”爸爸去菜場買了材料,在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。
聽了爸爸的那一番話,我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做,爸爸先把買來的材料和調(diào)料等東西放在桌子上,分分類。爸爸告訴我第一步:先把蔬菜洗干凈,再把它們剁細(xì),這樣包的時候才不會連在一起,吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里,我仔細(xì)看看,真不少。″伬镉校贺i肉,香蔥,豆腐,蔬菜,雞精,鹽,味精等。爸爸再用鏟子,把它們都調(diào)和均勻。這又我受益匪淺了不少,原來為了一頓晚餐,父母們在背后付出了也不少。〉诙剑耗蔑溩悠,在邊緣用沾了水的手指涂一圈,讓它濕潤,沾的住。第三步:在每個餃子皮上放入適當(dāng)?shù)牧橡W。第四步:把兩邊餃子皮相對,沾起來,再用靈巧的手指,做出漂亮的折紋,這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步:把包好的.餃子,放在蒸籠里蒸,熟了,開吃。
我開始學(xué)著爸爸的模樣包起來了,但是我包起來的餃子跟爸爸的相比,“唉,真是天差地別的”,我不忍嘆息道。心想:“包餃子真是太難做了,我根本完成不了,我想放棄了!卑职趾孟癫碌搅宋业男乃颊f:“孩子不要輕易放棄,”山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村“!卑职值脑捥嵝蚜宋遥瑢Π!一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內(nèi)心所想的,說:“我教你還有一種方法!蔽衣牭礁吲d極了,我看著爸爸教我的方法,一步一步慢慢的學(xué)著,終于,包好了。爸爸看到我努力的結(jié)果說:“你看只要你堅(jiān)持就一定可以成功。”我連忙說:“爸爸謝謝你,是你教會了我堅(jiān)持的,是你讓我學(xué)會包餃子的,要不是你我可能到現(xiàn)在都不會包餃子!
今天的包餃子,讓我學(xué)會,只有堅(jiān)持和努力一切事情都會成功!
第一次包餃子作文15
今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!
剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子!
“等一下,我教你。”媽媽邊說邊走進(jìn)廚房,拿了雙筷子給我。
這時,我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”
“因?yàn)槟惴诺酿W太多了!眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。
于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了?墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ,就說:“這花邊怎么弄?”
媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的'邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦。”
可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個個餃子經(jīng)過我的手,都被“毀容”了,成了一個個小丑。當(dāng)我放下盤里時,引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢。”
我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。
于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個小時,就把餃子全部包完了。
中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。
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