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第一次炒菜作文

時(shí)間:2023-07-30 17:08:11 第一次 我要投稿

[熱門]第一次炒菜作文15篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

[熱門]第一次炒菜作文15篇

第一次炒菜作文1

  星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過媽媽炒菜,應(yīng)該沒問題的。

  于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。

  再把裝辣椒的盆接滿水,開始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。

  我又在廚房里,找了半天才找見菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。

  炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒磕雞蛋,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的把剩下的'倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來,慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒想到油居然跳了出來,把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來,我才反應(yīng)還沒放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。

  出鍋后媽媽正好也醒了,看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了,趕快坐了下來,吃了一口我做的菜說:“真是太好吃了。兒子真棒!”

  我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文2

  每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷許多個(gè)第一次,那你印象最深刻的是什么呢?是第一次上學(xué)?第一次坐飛機(jī)?還是第一次出游?一說到印象最深刻的第一次,我眼前總會(huì)浮現(xiàn)出第一次炒菜的`情形。

  記得第一次下廚房是前年。那天我忽然心血來潮,竟然想親自炒菜。媽媽聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求下,媽媽終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看媽媽做菜覺得特別容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)不是那么簡單。我原以為三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了,我不是碰倒了醬油瓶,就是差點(diǎn)把切菜刀弄掉在地上。媽媽看不下去了,就在一旁給我當(dāng)指揮官。“對(duì),就倒這么些油!”“再過一會(huì)兒放鹽!”“好,可以了,太多了……”你聽廚房里各種聲音:碗筷碰撞聲、鍋里油被炸的滋滋的聲音、還有我被嗆的咳嗽聲。各種聲音交融在一起奏成了一首“廚房交響曲”。

  經(jīng)過一通折騰,菜終于炒好了!一盤香辣土豆絲出鍋了?纯窗!這菜的色香味,黑不溜秋的,聞著還有刺鼻的味道。媽媽嘗了一口,咧著嘴說:“這哪是什么土豆絲!簡直就是一盤老咸菜!”

  雖然做得不怎么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>

  從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味……

第一次炒菜作文3

  那是一個(gè)烈日炎炎的上午,母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來燒。

  剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無比的激動(dòng),兩只眼放出了燦爛、興奮的'光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺得這也不是什么難事。

  我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開始沒底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來搓去,急得手心直冒汗?墒侵庇钟惺裁从媚?越急越做不好事情。

  這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來?墒遣怂坪跆匾夂臀议_玩笑,一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥,向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋?蓻]等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來一股無助,傷心的陰影籠罩了我的全身。

  就在這時(shí),母親走了過來,她安慰我道:“沒關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會(huì)有進(jìn)步的!”

  母親的這句話一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會(huì)想起這句話;每次失敗,我也會(huì)想起這句話。因?yàn)椋菏∧顺晒χ,沒有失敗就沒有成功。

第一次炒菜作文4

  星期天,看媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出的,我決定幫媽媽炒菜。于是,我走到媽媽旁邊,小聲地說:“媽媽,我來幫你炒菜吧?”爸爸滿臉疑惑,用挑釁的語氣說:“呦!會(huì)關(guān)心人了呀!你呀,還是到旁邊去,別幫倒忙就行了!”媽媽瞪了爸爸一眼,說:“你終于長大了,會(huì)體諒人了!勇于嘗試就很棒!”

  我開始準(zhǔn)備做“青椒肉絲”的材料。我學(xué)著媽媽的樣子,把青椒上的`把兒往里一按,把青椒籽拿出來,再洗干凈,最后把青椒切成絲。然后,再把肉拿出來解凍。為了讓它更快解凍,我把肉放在溫水里泡了一會(huì)兒。我把肉拿出來,放在板子上,拿出菜刀準(zhǔn)備把肉切成絲。這時(shí),爸爸走了進(jìn)來,嘲笑我說:“你倒是快下刀啊!以你的速度,估計(jì)到明年才能吃上飯!”我置之不理,拿起菜刀開始切肉。我首先把肉塊切成薄薄的肉片,再把肉片切成肉絲。我把爐子打開了,再往鍋里倒一點(diǎn)油,把油炒熱,在加入青椒絲,猛地一下,鍋就炸開了,我被嚇得直冒冷汗,我心里慌極了!我鼓起勇氣翻炒了一會(huì)兒,又加入了肉絲,突然,油炸到我身上了,我大叫了一聲。爸爸又開始嘲笑我了。終于,菜炒完了。

  我端著我的“作品”來到了餐桌前,把菜放到餐桌上。媽媽嘗了一口,露出了欣慰的笑容;爸爸嘗了一口,難為情地低下了頭。

第一次炒菜作文5

  每個(gè)人都會(huì)干各種各樣的事,每件事都有第一次,而第一次有喜有悲,有好有壞,不管怎么樣,都是個(gè)開端,而我今天也經(jīng)歷了第一次,結(jié)果怎樣呢?

  今天,我經(jīng)歷了第一次炒菜。以前,我只會(huì)煮方便面,而今天,我學(xué)會(huì)了怎樣炒菜。

  晚上,到吃晚餐的時(shí)候了,由于媽媽和弟弟想吃面,可是,我不想吃啊!我對(duì)媽媽說:“那我怎么辦啊?”媽媽說:“可是,我和你弟弟都想吃面。要不,你自己試試做炒菜吧,我教你!”我頓時(shí)來了興趣說:“好的好的,沒問題,做什么。俊眿寢屨f:“要不做炒雞蛋吧,簡單!蔽彝饬恕

  首先,我們準(zhǔn)備了材料——雞蛋,鹽以及油。這時(shí),媽媽接個(gè)電話出去了,囑咐我她回來再炒。但我就是不服氣,心想:我沒見過豬跑,還沒吃過豬肉嘛!就迫不及待地拿起雞蛋,又拿出一個(gè)小碗,用力一磕,雞蛋碎了,趕快把蛋液放到碗里,還算成功;接著我拿出了筷子,快速轉(zhuǎn)動(dòng)。不一會(huì)兒,雞蛋就被攪勻了?墒,蛋液弄的到處都是,簡直和垃圾場是“同胞兄弟”,哎!失敗啊!我把桌子上,地上重新擦了一遍,變回原樣!可另一件糟心的事發(fā)生了:雞蛋放到鍋里開始炒的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)——忘放鹽了!這時(shí)我又慌里慌張的去放鹽,結(jié)果呢?我把鹽放了整整一勺!

  我心想:雞蛋應(yīng)該要很久才能熟吧,于是,我一直在翻炒,等我發(fā)現(xiàn),有的`雞蛋已經(jīng)糊了,黑不拉幾的一團(tuán)一團(tuán)的。我連忙把雞蛋倒了出來,我看著這個(gè)讓人反胃的東西,心想:哪怕它再惡心,也是我做的,我還是要嘗一口的,我從上面弄下來了一塊比較好的一塊,放到嘴里嘗,這個(gè)味道特別咸,還十分苦,我苦著臉才咽了下去。我最終還是把那一盤“雞蛋”給處理了!

  雖然,這次的炒雞蛋十分失敗,但畢竟是個(gè)開始,下一次,我一定可以成功的!

第一次炒菜作文6

  五年級(jí)的我學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng):游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會(huì)這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。

  那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會(huì)兒切菜,一會(huì)兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對(duì)媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個(gè)菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”

  媽媽洗好鍋,放在燃?xì)庠钌,我?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽連忙說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油,要不然會(huì)被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內(nèi)沒有水珠時(shí),小心翼翼地往鍋里倒油。不一會(huì)兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點(diǎn)把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的'聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地?cái)嚢,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快!蔽乙幌乱幌碌胤矗嗖俗兂闪缩r綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。

  過了一會(huì),我揭開鍋蓋,在媽媽的指導(dǎo)下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯(cuò)。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

第一次炒菜作文7

  有一次我看到媽媽在炒菜,感覺很有趣,于是我跟媽媽說:“教我炒菜吧!”媽媽聽了后笑著說:“好吧!你做吧!”爸爸卻說:“可鈊,你會(huì)炒菜嗎?可別把菜炒成黑煤炭燒。 卑职终f完還笑了一下。

  先把西紅柿洗干凈后去蒂,我這一步做的很好。媽媽叫我要把西紅柿切成三角塊,我聽了就開始切,左一下右一下,最后切出來的西紅柿雖然是三角塊,爸爸則是帶著譏笑的口吻說:“切的真好!”然后要把蔥切絲改刀切末,媽媽說:“可鈊,這一步讓我來吧!”我卻說:“媽媽還是讓我來吧!”于是我又切起來,切完之后滿頭大汗。之后再把雞蛋打入碗中,加鹽后攪拌。

  開始開火了,我把油放入鍋中時(shí)媽媽還擔(dān)心我被油濺到,還叫我小心點(diǎn)。倒入蛋液炒勻定型時(shí)我還在那慢慢的弄過來弄過去,爸爸看到我笨拙的'動(dòng)作,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑,說我很像只笨猴子,媽媽見了,教訓(xùn)爸爸一通。我把雞蛋炒熟后盛出備用。然后向鍋中加油,放入蔥末,西紅柿翻炒。加雞精后倒入雞蛋翻炒,這一次做的很好,我的“作品”出鍋了,鮮紅的西紅柿配上金黃的雞蛋,讓人垂涎欲滴。媽媽看了露出欣慰的笑,說:“女兒你真棒!卑职挚戳瞬缓靡馑嫉孛^說:“對(duì)不起!比缓笞吡恕N业脑谛睦锔吲d的想蹦起來大喊一聲“耶”慶祝作戰(zhàn)成功,吃著自己的作品心里美滋滋的。

  通過這次之后我經(jīng)常想做西紅柿炒蛋給自己吃。而且通過這次做菜之后我時(shí)不時(shí)的在吃飯的時(shí)候做西紅柿炒蛋,現(xiàn)在學(xué)做西紅柿炒蛋前對(duì)我很看不好的爸爸都稱贊我做的好吃呢!

第一次炒菜作文8

  生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車,第一次種樹……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。

  星期六,爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家,我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤土豆絲。

  我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。

  先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個(gè)澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時(shí),就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心,因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來。只聽見鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。

  過了一會(huì)兒,我聞到一股香味,!好香呀!原來是我的土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤中,放在飯桌上;只見盤中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。

  炒好的土豆絲是金黃色的.,就像一盤勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來,嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開心地笑了起來。

  今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅!

第一次炒菜作文9

  前幾天,我突發(fā)奇想,想要露一手炒個(gè)菜,于是經(jīng)過奶奶同意,晚飯其中的一道菜由我來做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最愛,也是奶奶最喜歡的菜。

  由于我是個(gè)新手,一切都得從零開始,開火還是奶奶手把手的教,剛開始,我往下一按,突然一陣噼里啪啦的聲音把我嚇得心驚肉跳,差點(diǎn)摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我,吸取上次的經(jīng)驗(yàn),總算把火點(diǎn)著了。然后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)榫o張,第一次倒少了,又倒了一次,又倒多了,但也只能這樣了。油熱了,該下菜了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的下,過了一會(huì)兒,我的菜下完了。時(shí)間過的真快,又到了翻菜的時(shí)候了,我非常笨拙,只會(huì)一片一片的翻,翻了很久才翻完。奶奶說,這是我第一次做飯沒經(jīng)驗(yàn),肯定不熟練。該放鹽了,當(dāng)我放了一勺想要再放一勺的時(shí)候,奶奶急了,在一旁喊:“別放了,咸了!”我又把這勺鹽放回了瓶里。過了一會(huì)兒,要盛出鍋了,奶奶不放心的抓住我的'手端出炒菜鍋,我用力一倒,將鍋里的菜扣在盤子里,有的順著盤子邊滑到了桌子上!昂,瞧可真夠熱鬧的!蹦棠淘谝慌孕χf。我迫不及待地吃了一口,嗯,還行。開飯嘍!我狼吞虎咽的吃了起來。

  原來,炒菜這么不容易,理解了大人們常說的一句話:看起來容易做起來難?磥硪院蟮枚鄬(shí)踐,把菜做得更好。時(shí)隔多日,但這次初學(xué)的情景讓我記憶猶新

第一次炒菜作文10

  星期天中午,外面下起了鵝毛大雪,我摸著肚子走出了臥室,看見媽媽還沒有開始做飯,我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯,忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。

  我不情愿地走進(jìn)廚房,不知道該做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!

  我把袖子卷了起來,把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里,接上水,開始洗,洗啊!洗啊!終于把白菜洗干凈了。

  接下來,我該切菜了,我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著,覺得這樣切得很慢,我就一連串放在一起切,我費(fèi)了好大的勁,終于把菜切好了,但是還有第三道工序——炒菜。

  最后,我把鍋放在電磁爐上,我翻箱倒柜,終于找見了半瓶油,我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到媽媽在油熱了以后都會(huì)放些蔥,我連忙去切蔥,忽然,我聞到了一股油香味,原來是油熱了,我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里,拿起鐵鏟就炒了起來。想到自己還沒有放調(diào)料,我也不知道該放多少,就胡亂的'放了點(diǎn),再放了一勺鹽?墒前盐颐牧!又好緊張的。

  我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前,媽媽嘗了一口,直說好吃,我高興地吃了一大口,一下子吐了出來,覺得太咸了。哎!是媽媽在鼓勵(lì)我,我可愛的媽媽呀!

  通過炒菜,我明白了每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候,如果你不去嘗試,你就長不大。我還知道了,媽媽一日三餐,一直照顧著我,不容易!我想說一聲:“媽媽,您辛苦了!”

第一次炒菜作文11

  媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對(duì)我說:“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀。”

  我們就來到菜市場,買了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜,這個(gè)南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿了露珠。

  回到家里我先把南瓜洗了一遍,因?yàn)槟瞎咸,做這個(gè)菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來,然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手里的.刀,小心翼翼的切了切了起來,手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿了一盤。

  開始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽到吃拉一下,我拿著鏟子快速的翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤子里,端到飯桌上。

  開飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!

第一次炒菜作文12

  “媽媽,我能跟你學(xué)炒菜嗎?”

  媽媽聽了這個(gè)想法感到十分驚訝,但很快又贊同我這個(gè)想法,只是擔(dān)心我被油鍋燙傷,于是她站在一邊教導(dǎo)我。

  我先把爐子的火打燃,把鍋燒熱,開得大一點(diǎn),然后再往鍋?zhàn)永锏谷胍稽c(diǎn)油,油在鍋里高溫下開始發(fā)出響亮的“哧啦、哧啦”的聲音,油真像一名跳高運(yùn)動(dòng)員,隨時(shí)準(zhǔn)備從鍋里跳出來,然后,我再把綠油油的青菜倒進(jìn)鍋?zhàn)永,只聽得“嚓嚓”的聲響,鍋的上方立刻騰起一陣水氣,我嚇得后退了幾步,媽媽在旁邊笑著給我技術(shù)指導(dǎo),青菜的水分一下子被鍋里的高溫給蒸發(fā)掉了,我用鏟子來回翻炒,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開始往菜里加各種各樣的調(diào)料,最后我把青菜裝進(jìn)了圓形的花盤子里。

  接著,我又開始燒第二道菜——咖喱牛肉。

  我又給鍋?zhàn)哟┥弦患瘘S金黃的.“外衣”,等油熱以后然后把新鮮的牛肉倒下鍋,再把土豆、咖喱粉、生姜、醬放入鍋中,然后往鍋里倒一些水,蓋上鍋蓋,悶燒10分鐘。時(shí)間差不多了,后打開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,饞得我口水直流,最后我把咖喱牛肉裝進(jìn)了正方形的盤子里。

  終于開飯了,我自豪地把飯菜端了出來,便和爸爸媽媽津津有味地吃了起來。

  這第一次炒菜很成功,我心里特別開心,當(dāng)然,也離不開媽媽的指導(dǎo)。這真是一次難忘的炒菜。

第一次炒菜作文13

  近日,爸爸、媽媽工作很忙,放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。

  一天放學(xué)回家后,閑著沒事干,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,我學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他們的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?

  想到這里,我動(dòng)手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來。可菜刀好像有意跟我作對(duì),我想切條,它偏切塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子。切菜這么難,我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成。

  就在這時(shí),我想起媽媽的'一句話:失敗乃是成功之母。是。〔还茏鍪裁词虑槎嫉糜泻阈。我咬了咬牙又重切白菜,費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點(diǎn)油。油熱了,可是,我只記得下一步該放蔥,但是不是和鹽一起放,心里卻沒有準(zhǔn)備,便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了,我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去。只聽見“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照菜譜上說的,加上醬油,放上胡椒粉,用鏟子翻了翻。

  菜終于做好了,我正往外舀,媽媽回來了,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭!澳阏娴拈L大了,能幫媽媽炒菜了。”看著大家吃著我這碟不算美味的菜,我心里美滋滋的。

  通過這次炒菜,我知道了,即使是炒一道簡單的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三揀四了,也要常常試著減輕爸爸媽媽的一些負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文14

  今天我想為媽媽做一道很美味的菜。我跟正要做晚飯的媽媽說了,媽媽笑了笑說:你可以嗎,我可以。我信心滿滿。

  做什么菜好呢,媽媽提議說:做西紅柿炒雞蛋吧?這個(gè)菜比較簡單,而且我教過你。我立即行動(dòng)起來,畢竟也餓了。

  我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。我將西紅柿洗干凈后開始切,輕輕松松,西紅柿就被我大卸八塊了。然后,我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開,新鮮的蛋清和蛋黃就到了碗里。接著第二個(gè)第三個(gè)到第四個(gè)的時(shí)候,由于用力過猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了,還掉到了碗里。媽媽在一旁看著我,笑個(gè)不停,這有什么好笑的。媽媽又看了看我說:媽媽不該笑你,而且這是你第一次做菜。媽媽說這些我真的很開心。我開始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪拌成糊狀。

  要炒雞蛋了。開火倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進(jìn)去。倒油聲滋滋的響,蛋液不一會(huì)就凝固了。撒上鹽,再來點(diǎn)胡椒粉,翻動(dòng)一下再盛起來,一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊雞蛋,哇,可香了。

  接下來,我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動(dòng),放一點(diǎn)點(diǎn)水。頓時(shí),鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒,鮮美的氣味四散開來。接著,我把橙黃噴香的`雞蛋倒下去,艷黃的雞蛋頓時(shí)沾上了鮮紅的西紅柿汁,美得像一副色彩鮮明的畫似的。我在往鍋里加點(diǎn)香油,西紅柿炒雞蛋便出鍋嘍。媽媽加了一小塊嘗了嘗,連聲夸獎(jiǎng),嗯,不錯(cuò),好吃。

  晚飯時(shí),我吃的特別想,特別多,因?yàn)橛幸粋(gè)菜是我做的。媽媽每天要上班,回家還要做家務(wù),十分辛苦,我以后要學(xué)更多的菜,為媽媽分擔(dān)家務(wù)。

第一次炒菜作文15

  童年如一個(gè)色彩斑斕的調(diào)色板,赤橙黃綠青藍(lán)紫,一種也不能少;童年如一個(gè)五味瓶,酸甜苦辣樣樣俱全;而童年的趣事卻是一條澄澈的小溪,里面流淌的水是一個(gè)個(gè)空前絕后的故事。現(xiàn)在我將從溪水中撈出一頁最美的故事講給你們聽!}記

  那天,我沐浴著柔和又舒暢的微風(fēng)回到家,咦?怎么靜得出奇?我看到一張留言條,才恍然大悟,都出門了。“咕!蔽业亩亲佑拄[“空城計(jì)”了,沒辦法,只好親自下廚。

  首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從菜籃中拿了幾個(gè)西紅柿,沖洗干凈,就切了起來。我開始還能耐心地切著,可到后來,我見我切的西紅柿有厚有薄,記得媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚薄。于是我就重新切起來,這回,切的西紅柿比上回好多了。我從蛋盒里拿出幾個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽原來那利索的樣子,開始將蛋打勻來。我看這稠稠的,稀稀的'蛋黃、蛋清不禁惡心,用筷子攪拌著又弄出一些來了。終于吹了,唉,“看花容易栽花難”呀!

  緊接著,又在撥動(dòng)我的心弦,我在鍋上倒了一勺油,開啟電磁爐,準(zhǔn)備“一炒為快”!敖z絲……”伴隨著這個(gè)聲響,我小心翼翼地倒下蛋和西紅柿!班枇ㄅ纠病钡姆艧熁,鍋沸騰了,咆哮了。搞得我連滾帶爬地逃之夭夭。待平靜,我小心翼翼地走進(jìn)廚房,開始胡放配料。如:鹽2勺、味精1勺、雞精3勺、醬油4勺。我趕緊拿鏟子攪了攪,關(guān)了火,把西紅柿炒蛋倒入盤子里,誘人的香味溢滿整個(gè)屋子。

  開飯了,我津津有味地品嘗了,說了一名話︰“噢,我的天!”

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