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第一次炒菜作文700字
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的第一次炒菜作文700字,歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文700字1
在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的就屬我第一次學炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。
四年級暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。
爸爸先讓我準備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿,一點兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會切就隨便切吧,但一向做事認真的`爸爸卻打消了我這個念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進去,再用筷子來回攪拌,看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個圓餅,心中一片竊喜。
接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因為害怕有油點兒會濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回撚行娜恕保?/p>
第一次炒菜作文700字2
童年的生活絢麗多彩,每個人的生活中不都有自己的第一次嗎?我第一次燒菜時,使我難以忘懷。
那天晴空萬里,媽媽也出門上班去了,我便開始利用起自己的時間來?墒牵搅酥形,我的肚子便跟我抗議起來。這時,我想:為什么我自己不能燒一次菜給媽媽嘗嘗呢?說罷,便動起手來。第一個菜是我和媽媽最愛吃的“酸辣大白菜”,我先開始洗菜,洗好后,我將它放上了“斬首臺”,便拿起菜刀向它切去,白菜不服氣,一會兒向東跑,一會兒向西跑,弄得我也手足無措了。這時,我想起了老師教給我們的.詩句“山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村”。沒有自己做不到的事,只要你再搏一下,就一定會成功!我便一手拿住白菜,一手拿起菜刀向他砍去,“哈哈,這下你逃不掉了吧!”只見白菜被我切的零七八碎的,這兒一片,那兒一片。過會兒,我將火打著了,往鍋里倒了油,油熱了,這時我將白菜放入鍋里,過了一會兒,一股焦味撲面而來,“哎呀,菜糊了!”這時,我急得像“熱鍋上的螞蟻----團團轉(zhuǎn)!蔽蚁肫鹆死蠋熣f的話,遇到困難,一定要努力克服。我拿起鏟子鏟了起來,學著媽媽的樣燒了起來。快好了,我將辣椒放入鍋中,又放了些醋,鹽,味精等。過了一會兒,一盤香噴噴的“酸辣大白菜”燒好啦!接著我又炒了幾盤菜,并將它們統(tǒng)統(tǒng)端上了桌。
媽媽終于回來了,我迫不及待地想讓媽媽嘗嘗我燒的菜。于是,遞了一雙筷子給媽媽,媽媽嘗了嘗,眉頭一皺,于是,我急忙問媽媽:“媽媽,怎么樣?好吃嗎?”“嗯,好吃,好吃”媽媽笑著對我說。我聽了媽媽的話,拿起筷子嘗了嘗,“!呸,呸,呸,又辣又酸!”我不好意思的沖媽媽笑了笑。媽媽并沒有責備我,反而對我說:“孩子,你第一次能燒成這樣已經(jīng)很不錯了,只要你再接再厲,我相信你一定會燒好的”.聽了媽媽的這番話,我心里像吃了蜜一樣甜,心想:只要好好練習練習,一定能燒好的,俗話說:“只要功夫深鐵杵磨成針嘛!”
童年的生活豐富多彩,這件事給我的啟示很大,告訴我:沒有什么事是克服不了的,只要你功夫下得深,什么事都難不了你,遇到困難,堅持下去,才有可能獲得成功!
第一次炒菜作文700字3
一個寂靜的夜晚,我在看電視,突然,從心中想起一個念頭,那就是做飯。
有看電視的時間,還不如來學習做飯,我哭著求媽媽,說:“教我做飯吧!”媽媽死活不答應。我傷心的跑回自己的房間,失身痛哭起來,媽媽看見我這么傷心,媽媽就說:“別哭了,我教你不就行了,我以聽到這句話,來不及把眼淚擦干就高興的跳了起來,媽媽先讓我開始洗米,加水做完了以后,把米倒進電飯鍋,然后把電插上。
媽媽又讓我那出了鍋,先倒上油,等過了一陣,油開了,然后把菜倒進去,用鍋勺攪一攪,不一會,香味傳邊整個房子了。然后又讓我洗魚,魚洗好了以后,我又買了一包調(diào)料,放上,再把魚放上,過了二十幾分鐘。香噴噴的魚熟了,我把它放在我的餐桌上,媽媽說;我只不過教了你三四下,你就能做出這么美味的飯菜。經(jīng)過一次次的實驗,我最后終于取得了勝利,這正是實踐出真知啊!
我經(jīng)歷過許許多多的第一次,例如:第一場學騎自行車,第一次拖地,第一次養(yǎng)小動物……但它們都比不上我第一次做飯有趣!
可是,又有一道難題放在我的面前了:做點什么好呢?我左思右想,恩,就做個最簡單的蛋炒飯吧!
首先,把所有的原料都準備好,就開工了!把火腿腸切成小丁,放在小盤子里;再把青豆泡在小碗里:炒飯(幸好我老媽教過我?guī)渍,要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了)好了,言歸正傳。
這時候我已經(jīng)把油放進鍋里燒熱了,發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想:該把雞蛋和腸放進去了吧!于是我就把雞蛋搗碎,連同火腿腸一股腦的放進了鍋里。這一放可不得了,從鍋中濺出的.油星全部都落在了我的胳膊上,一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身,我真相大叫一聲,可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看,哇噻!鍋底都有點糊了,于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進去。又用鏟子鏟了一會,心想這下可好了吧!于是就嘗了一口。乖乖,不是吧,我還沒加鹽呢!于是又急忙把鹽加了進去。
呼……終于大功告成了!
雖然很苦很累還受了傷,不過我終于吃到了自己做的第一頓飯,雖然不是很好吃,不過,我相信有了這次的經(jīng)歷,下次一定會做得更好。
第一次炒菜作文700字4
人的一生有許多第一次,如:第一次洗衣服、第一次煲飯、第一次炒菜……。但最讓我記憶猶新的是我第一次炒菜,每每想起我就會情不自禁地大笑起來。
那一天,媽媽剛好要出差,家里只剩下我和弟弟兩人。媽媽出差前叮囑我要照顧弟弟,并說廚房西紅柿和雞蛋,但由于媽媽趕著出差。所以,就只好自己動手做飯吃了。我心想:“這個機會不正好嗎?媽媽在家時,我都沒機會去炒菜,現(xiàn)在好了終于可以大顯身手了!弊谝慌缘牡艿芎苁呛闷妫⒅艺f:“姐姐,咱們一起炒菜吧!我?guī)湍闵!蔽艺f:“好的……好的!闭f著說著就做了起來。由于,是第一次炒菜,我必須得按照烹飪書里的步驟去做。
首先,第一步先把雞蛋打破放進碗里攪拌,第二步把洗好的西紅柿切成小塊。接下來,把鍋燒熱再倒點油下去,弟弟一邊燒火一邊說:“姐姐,這……這能成功嗎?”我說:“你就等著說好了。”后來,我把雞蛋和西紅柿一并倒進了鍋里,瞬間聽到叭嘰……叭嘰的聲音,這聲音很清脆。弟弟一邊興高采烈的`觀看,一邊激動的把火燒得更旺了。我很有成就感的往鍋里加鹽、加油,我心想:“第一次炒菜對于我這個新手來說小意思啦!呵!這么容易,不用學都會!蔽因湴林鴮Φ艿苷f:“火勢不夠猛,快加柴!辈灰粫䞍海伬锏奈骷t柿和雞蛋都糊了,黑乎乎一片,我想大概沒有控制好火候吧!隨即一股燒焦的氣味撲鼻而來,然后,我迅速往鍋里頭倒水,弟弟急急忙忙把柴火去掉。過了幾分鐘,我們終于把廚房收拾干凈了,我和弟弟被弄得灰頭土臉的,變成了一個大花貓,我們兩互相嘲笑對方。這次,我和弟弟都沒有吃上自己親手做的菜,但是,我們并沒有灰心,這畢竟是我們第一次炒菜嘛!有了這次失敗的經(jīng)驗,我相信我們下次會做得更好的,失敗是成功之母。
這就是我第一炒菜,也是我炒菜失敗的第一次。
第一次炒菜作文700字5
俗話說得好“不經(jīng)歷風雨,怎么見彩虹?”是啊,沒有經(jīng)歷過風雨的人,他怎么知道戰(zhàn)勝困難后的喜悅呢?
記得那是上小學,勞動課上老師教我們學做蕃茄炒雞蛋,覺得好簡單;氐郊液螅眉依镉蟹押碗u蛋,我回憶著老師說的,便按照老師所說的去做。原本以為自己做的東西會很好吃,可哪知道,自己做出來的蕃茄炒雞蛋卻難以下口。我明明是按老師所說的`那樣做的啊,怎么炒出來的卻是那樣的難吃呢?
于是,我又炒了第二次,可是依然像第一次一樣,我非常地失望,決定不再做了。
可就在這時,也許是因為我的表情出賣了我,奶奶看見了廚房里做的蕃茄炒蛋,吃了一點,便問我:“這是你做的菜嗎?”“是的。”我面無表情地回答到。奶奶見我沮喪的樣子,慈愛地笑著說道:“你試著再做一次吧,說不定就行了呢”我懶懶地說道:“做得不好吃,浪費糧食,還做什么?”婆婆又語重心長地對我說:“做事不能半途而廢,不能只圖心血來潮,想做就做一下,不想做了就不做了。這樣,你認為能夠做好嗎?要做就要做好!”
聽了婆婆的話,我想起自己平時做事常常是半途而廢,甚至因為一點小困難就打退堂鼓,很是慚愧。于是我重新鼓起勇氣,又走進了廚房,認真回想著老師上課時候講述的要領,又做了一遍,奶奶嘗了嘗,直夸我做的好吃。
雖然我知道這是奶奶在鼓勵我,但我沒有放棄過練習的機會,每當家里買了蕃茄和雞蛋,我總是向家人說:“今天我來做番茄雞炒蛋!苯(jīng)過反復多次的練習,我終于做出了真正讓家人交口稱贊的好吃的番茄雞炒蛋。
從這件事情中,我真正明白了:只有經(jīng)歷過風雨,才能看見美麗的彩虹。所以,不管遇到什么樣的困難,我們都應該勇敢的去面對它,戰(zhàn)勝它,而絕不能選擇逃避!如果你逃避了,你就是永遠的失敗者,因為你永遠失去了成功的機會!
第一次炒菜作文700字6
一年一度的感恩節(jié)到了,我要感謝我的爸爸媽媽,給他們一個特別的禮物——為他們做一次飯。這可是我第一次做飯,好期待哦。
打開冰箱看了看,里面有幾個西紅柿、一捆小白菜、一塊南瓜、還有一顆我最愛吃的`西蘭花?我就做西紅柿炒雞蛋,水煮西蘭花和炒青菜吧。拿出需要的菜,我卷起袖子準備大干一場。
先來給他們洗個澡吧!西紅柿胖乎乎、紅彤彤的,真像《洋蔥頭歷險記》里面的番茄騎士,連臭脾氣都像極了。我把它們放在切板上,拿起菜刀切下去,它卻調(diào)皮地滾出我的手掌。“哎呀”?我可憐的手指居然被刀劃了一下,血一下子就冒了出來?這可怎么辦呢?菜還沒炒好呢!我拼命忍住快要流出來的眼淚,對自己說:你可以的!要相信自己!我迅速用邦迪包好手指,換了把水果刀,這下看你們還能不能逃出我的手掌心!我憤怒地把它們切成塊,再把它們變成丁,恨不得讓這些家伙粉身碎骨?要打雞蛋了,這應該難不倒我。我拿著雞蛋在桌子上用力一敲,啪——雞蛋竟然全碎了,桌子上、地上一片狼藉。我傻眼了,只好重新拿了個雞蛋。這次我吸取了教訓,只輕輕地敲了幾下,一看到有裂紋就把雞蛋掰開,然后趕緊把雞蛋倒進碗里?天哪,怎么還有一些碎蛋殼在里面? 開火了,放入油,油很快在鍋里噼里啪啦響了起來,嚇得我趕緊把西紅柿倒了進去,“嗞”的一下就沒聲響了。我趕緊把鹽放進去,炒啊炒,突然想起雞蛋都還沒有炸呢,只好手忙腳亂地關掉火?磥淼孟劝盐骷t柿弄出鍋,偏偏鏟子也不聽我的指揮:鏟幾塊掉幾塊。情急之下我拿來一把湯勺,一塊一塊地舀出來,然后重新放入油去炸雞蛋?做好這道菜時,我真覺得自己累得都快趴下了。 就在這時,我偉大的救星——媽媽回來了,她看見廚房里弄得一團糟,愣了幾秒后,一邊麻利地收拾著殘局,一邊居然還在表揚我。
簡單的飯菜,我都沒能做好,把手指割破了,還把廚房弄得一團糟;爸爸媽媽每天辛苦地上班,回來還要為我準備佳肴,我居然還總是挑肥撿瘦?想到這些,我臉紅了。感恩父母默默地為我們付出。我愛你們,爸爸媽媽!
第一次炒菜作文700字7
勞動是什么?勞動是水彩,讓生活變得更加美麗;勞動是魔法,讓生命變得更有意義;勞動是恩賜,讓靈魂變得更加充實……而我曾經(jīng)也第一次“挑過大梁”——做菜。
雖然這件事情已經(jīng)過去很久了,但我到現(xiàn)在也依然記憶猶新。首先我學著奶奶的樣子專心致志地煲好了飯,然后就馬不停蹄地“開工”了——我拿出一個大塑料勺,裝好水,小心地把豆角放進去,再把青菜拿出來洗。我切去了菜根,挑去了黃葉,一葉一葉地漂洗起青菜來。菜梗頭部最臟,我就使勁去搓,仔細地搓干凈上面的泥巴……好不容易把青菜與豆角給洗得水靈靈的,真是讓人不忍心丟進油鍋里去呢。
估摸著爺爺奶奶馬上就要回來了,我也不會浪費一丁點兒時間,馬上把電磁爐打開,爐子把鍋燒得“嗞嗞”響,我心里一慌,手上一抖,呀!不好!油倒多了,該怎么辦呀?不怕,人家大廚師燒的菜都是“油光滿面”的,我這個“小廚師”也可以學著大廚師的樣子燒一個油光光的菜呀!于是,我把青菜往鍋里一倒,“哧——”的`一下,鍋里被丟了個“炸彈”,嚇得我往后退了好幾步。這一忒可是壞了大事——青菜要焦了!顧不得多想,我抓起鏟子一頓左翻右炒,往鍋里面放了些水,這才讓青菜給出了鍋。我拿起筷子,正想品嘗自己做的第一道菜,放進嘴巴里,咦?糟糕,沒放鹽!我把青菜倒回鍋里,又是一陣手忙腳亂……呼,可算是“大功告成”了!而有了青菜的“前車之鑒”,炒豆角也是輕松了許多。
只有素,沒有葷,怎么能夠讓人心悅誠服呢?奶奶做菜時,數(shù)煎雞蛋我看得最仔細了,對,就做這道菜!一寸光陰一寸金,我火速找來三個雞蛋一個碗,小心翼翼地把雞蛋打入碗中,用筷子把雞蛋攪勻。鍋燒好了,油開了,該煎雞蛋了!爸ɡ病彪u蛋倒入鍋里,立刻鼓起了泡泡。由于怕它變成“焦蛋”,我馬上把火候調(diào)小了。底面差不多熟了,我把它翻過來繼續(xù)煎。沒過多久,蛋熟了,我倒點醬油,一盆雞蛋就順利上桌啦!
真是難忘的第一次做菜!
第一次炒菜作文700字8
今天是個晴朗的天氣,我想今天天氣這么好,我一定要給爸爸媽媽、爺爺奶奶做一次菜。
做什么菜呢?想了半天我決定就炒一道美味土豆絲!說干就干,我從櫥柜下面的袋子里挑了四個大大的土豆,認真地削起了皮,削好之后又把他們放在水龍頭下面沖干凈,然后我又拿了幾只辣椒洗干凈。該切菜了,我先把辣椒切成一小塊一小塊的,很快就切完了,我不禁想:切菜還挺容易的?墒呛芸欤型炼箙s把我難住了,一切一滑,特別費力,還好幾次差點切到了手指。好不容易切完了,我疲憊地放下菜刀,長長地舒了口氣。
低頭一看,我切的哪是土豆絲啊,分明是板凳腿,長的長、短的短、粗的粗、細的細……哎。
準備就緒后,我把火一打,油一倒,火急火燎地把菜和辣椒倒了進去,拿著鏟子學著媽媽平時炒菜的樣子翻了起來,土豆絲和辣椒在幾個回合之后呈現(xiàn)出了亮黃色,我心想,炒好了一定很好吃,就一邊翻菜一邊美滋滋地唱起了歌。沒想到,一滴油一下子蹦進我的嘴里,把我燙得齜牙咧嘴,趕緊丟下鏟子跑到外面喝了好幾口冷水,這才好點。突然,我聞到了一股怪味,遭了!我的菜!我連忙跑到廚房,用鏟子把菜了翻了兩下,就發(fā)現(xiàn)有一部分已經(jīng)黑了。我又趕緊手忙腳亂的放上了各種調(diào)料,然后拿筷子嘗了一根,太淡,我又加了一勺鹽翻了兩下把火關掉,小心翼翼地把菜盛到盤子里。
我把菜端到餐桌上,就滿心歡喜地等待著爸爸媽媽、爺爺奶奶回家。很快,他們陸陸續(xù)續(xù)地回到了家,我把炒菜的事情告訴了他們,他們都夸我懂事,我得意地對他們說:“來,嘗一嘗我的`手藝吧!”可是沒想到他們吃了一根以后都異口同聲地說:“太咸了!”聽了這話,我一下像個泄了氣的氣球。
第一次炒菜,雖然不成功,但畢竟是自己的勞動成功,我依然很開心。這次炒菜,我也體會到了媽媽照顧我們一家的辛苦。
第一次炒菜作文700字9
老師給我們布置了一項作業(yè)學做一道菜,我興致勃勃地去找媽媽教我做菜。媽媽打開冰箱看了看,笑著回我:就教你好吃、好看又好做的番茄炒蛋吧!
媽媽先教我打蛋,只見媽媽右手握著雞蛋,輕輕在灶沿上敲了敲,蛋殼上就出現(xiàn)一條裂縫,然后雙手大拇指從裂縫的地方一掐一掰,蛋黃和蛋清一下子就滑到碗里去了。看著媽媽行云流水般的動作,我有點不以為意:太簡單了,這可難不倒我!媽媽叮囑我:敲蛋的時候別太用力,別一下子給敲碎了。我學著媽媽的樣子,握著雞蛋輕輕敲一下,雞蛋紋絲不動,我又加大點力氣,雞蛋終于破了,我正暗自得意,結(jié)果掐的時候手勢反了,雞蛋全碎在了我手里,蛋液順著我的手流到了臺面上又滴到地上,我趕緊喊媽媽救場。我不服氣,洗干凈手,又重新拿了個雞蛋,這次沒搞砸,蛋液都順利進了碗里。我用打蛋器將雞蛋打散放旁邊備用。
下一步該準備番茄了,這一步是真簡單,只要把番茄切塊就行了。媽媽先切了一個給我示范了一下,剩下的就由我操刀。菜刀在媽媽手里那么靈活,但一到我手里就不聽話了,去根蒂的時候,不知道這刀該怎么比劃,于是我趁媽媽不注意的'時候,一口上去把它咬了下來?粗焉系膲河。瑡寢屖强扌Σ坏。
準備工作做好了,終于可以下鍋了。按照媽媽說的,先炒雞蛋,熱鍋冷油,我怕被油濺到,隔著好遠把蛋液澆進鍋里,弄得滿鍋都是,我手忙腳亂拿著鏟子去鏟,還不小心碰到鍋邊被燙了一下,還是媽媽幫我把蛋炒好盛了起來。最后一步,番茄下鍋,加鹽翻炒,等番茄出汁后再把炒好的雞蛋倒進去,加點糖炒勻,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了!
唉!看似簡單的番茄炒蛋,卻讓我手忙腳亂像經(jīng)歷了一場大戰(zhàn)。再看媽媽,每天除了工作還要做飯、整理家務,真是太辛苦了!我以后一定要幫媽媽多分擔一些力所能及的事情,讓媽媽可以輕松一些!
第一次炒菜作文700字10
有一天,媽媽病倒了,我決定照顧媽媽,可是怎么照顧呢?我思來想去決定炒一盤最美味的蕃茄炒蛋給她吃。
于是,我先從冰箱里面拿出一個蕃茄,仔細的用水洗了洗,然后又用那把對我媽媽來說已經(jīng)是很輕了但對我來說還是很笨重的刀,笨手笨腳的把蕃茄大卸八塊。
接著又拿出了一個碗從冰箱里面取來兩個雞蛋。我小心翼翼的把雞蛋打到碗里面,雖然我已經(jīng)很小心沒有把雞蛋打到地上去,但是悲劇的是一小片蛋殼掉到碗里面去了。看著那小一片跟我作對的雞蛋殼我自言自語道:“把它挑出來吧,可是蛋液這么滑蛋殼這么小,以我用筷子的水平肯定夾不出來的,算了吧,不去管它了!笨墒钱斘铱吹侥峭该髑宄旱牡鞍拙o緊的包裹又黃又大的蛋黃,就好象我的兩只大眼睛一樣看著我委屈的說:“蛋殼雖然是我的保護神,但是現(xiàn)在你要吃我了,你還讓它跟我一起炒,等你在軟軟嫩嫩的雞蛋里面吃到它時,你肯定會怪我不好吃的,你還是把它挑出來吧。”于是我先拿了雙筷子想把它夾出來,但是小蛋殼太壞了,我怎么也夾不起來,我努力了很多次還是沒有成功。我氣得火冒三丈,抓起一個瓢羹,把那小蛋殼連它邊上的蛋液直接舀起來倒過了垃圾桶。
由于蛋殼的搗亂,一下子浪費了很多時間,我一下子心急了起來。我就急忙在蛋液里面放了點鹽快速的把蛋液打散,放鍋開火,放油,匆匆忙忙的把蛋液倒在鍋里面,誰知道事故又發(fā)生了,我倒蛋液時用力太大了,蛋液在鍋里面跳舞了,把油濺到了手的.手背上面,一下子手背火辣辣,真疼呀。可是我跟本顧不上這些,我怕蛋液燒焦了拿起鏟就翻起蛋液來。但是,手越來越痛,最后我實在忍不住了,把手放進冷水里面泡了一下,等疼痛減輕點時馬上繼續(xù)燒雞蛋。等雞蛋燒熟時,我先把它盛出來。然后再重新起油鍋燒蕃茄,有了上一次的教訓,這次炒蕃茄就知道輕輕的放進去了,等蕃茄炒得出汁的時候我再把雞蛋放進去一起重新炒一下,再放點鹽,加上小蔥,我的美味的蕃茄炒蛋就完工了。
我捧著美味的蕃茄炒蛋給媽媽吃,媽媽一個勁的夸我長大了能干了。聽著媽媽的夸獎,我心里樂開了花。
通過這件事,我明白了:做事不能心急,要認認真真的,不能有一點馬虎。
第一次炒菜作文700字11
星期六中午,都過飯點了,我的肚子早餓了?墒菋寢屨χ蛻舸螂娫,怎么辦呢?好吧,我就“勉為其難”露一手吧!
先來個西紅柿炒雞蛋。我先打雞蛋,可是第一次敲雞蛋的時候,手一滑,雞蛋劃著優(yōu)美的弧線,怦然落地了。好吧,再試一次。這一次我打得很準,“當”的一聲,雞蛋就裂開一條縫,我乘勝追擊,把蛋殼掰開,蛋液和蛋黃終于滑到碗中,我心里暗喜著。
接下來我就開始攪拌了,我飛快地轉(zhuǎn)動筷子攪拌雞蛋,蛋黃和蛋清融為一體,變成了一碗金燦燦的.液體。進展十分順利,接下來就進行下一步,我就把這粘乎乎的蛋液倒進了燒熱的鍋里,頓時冒出一股黑煙,怎么回事?天哪,我忘了放油。我只好依依不舍地把我歷經(jīng)千辛萬苦做的黑蛋無情地倒掉了。沒辦法,我只好重新做了。
吸取了上次的教訓,這次打蛋攪拌一氣呵成,很快重新回到這一關。我把火打開,燒熱鍋,再小心翼翼地把油倒進去。過了一會兒,油就沸騰了起來。但是,油似乎有一點點過度興奮,直接跳到我的手上,我疼得齜牙咧嘴,怎么辦呢?有了,把玩具面具戴起來,把手套戴上,不就行了嗎?說干就干,立馬把面具手套帶上,全副武裝好。雖然戴上有點笨手笨腳,但還不錯。我把蛋液倒進鍋,沒過一會兒就變成了一個蛋餅,我用鍋鏟,把他們鏟成一小塊一小塊的,放點醬油繼續(xù)炒。然后把切好的西紅柿進去爆炒起來,也許是我炒的太過癮了,突然,鍋里噴出一團火,把我嚇了一大跳。但是,一下子又沒了,真是虛驚一場。最后,我看要炒熟了,就放一些鹽,再炒幾下,哈哈,大功告成了!雖然賣相不好看。我得意地吃了一口,立馬吐了出來,真是太咸了,怎么辦?我靈機一動,從柜子里拿點白糖,用勺子從里面勺出些白糖,沒那么咸了,味道還不錯。
媽媽上來后,看見我炒的菜,很吃驚。她嘗了一口,說:“恩,還不錯,以后說不定能當大廚!蔽腋杏X我體內(nèi)得意的小尾巴快翹出來了,哈哈。通過這次炒菜,我還明白了一個道理:無論做什么事,只要不放棄就一定能成功。
第一次炒菜作文700字12
看見奶奶每天都為我做飯炒菜,我覺得我可以炒給奶奶吃。
說干就干,我先從冰箱里拿出兩個雞蛋,然后把雞蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手,我就學著奶奶的樣子快速地攪拌。左邊攪一攪,右邊攪一攪,沒想到攪拌的太快了,蛋液撒出來了,我手忙腳亂的把灶臺擦干凈,就開始了炒菜。
我怕油炸到手,就先把油放進鍋里,然后開火。一開火,油燒了一下,就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音,嚇得我趕緊躲到一旁兒去。后來,我想奶奶把蛋放下去的時候,會不會炸到手呢?我猶豫了一下,決定先把火關上,然后再把蛋放進去,再開火,這樣就不會傷到手了。
蛋液慢慢成型了,形成了一個圓形,我想讓它漂亮一點兒,所以決定暫時不動那個“圓”。可過了一會兒,我翻看后發(fā)現(xiàn)上面有黑色的東西,我以為那是本來就有的,就沒去管它,拿起鏟子就開始炒了。
左鏟鏟,右鏟鏟,左右翻,然后想起了奶奶炒菜時會放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在鍋子里。沒想到我炒了幾下,竟然變成湯了,后來才想起來只要放一點點水,防止菜燒焦。
放完水后,我便開始放鹽,一勺覺得不夠,兩勺還是不夠。三勺,嗯一定夠了,我放完鹽后就又開始了翻炒。
本來是炒蛋,最后卻變成了煮蛋湯,我也是對我自己無語了,最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來嘗。
結(jié)果奶奶一看,皺起眉頭地說:“鑫啊!這黑的東西,你知道是什么嗎?”我神氣地說:“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的.下場!”我說了一聲:“哦!”奶奶又問:“這個菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””
奶奶聽了,無奈的喝了一口湯,她皺起眉頭,一下子噴了出來,說:“好咸啊!”
我想,下次做菜時應該吸取這次的教訓,這樣我遲早也能做出美味佳肴的!
第一次炒菜作文700字13
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次野營,第一次登臺表演,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
放學的時候,老師布置了一項特殊的作業(yè)——自己炒一到菜。
經(jīng)過一番思考的斗爭,我決定做一道最簡易的菜——西紅柿炒雞蛋。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,洗干凈后。材料就準備齊了。
第一步是打雞蛋,我輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進碗里。我拿起筷子在碗里攪拌起來,沒想到由于用力太大,弄得蛋液四處飛濺,廚房里一片狼藉。收拾好廚房,雞蛋也差不多攪拌好了。
第二步是切西紅柿。我把選好的西紅柿,放在菜板上。西紅柿像一個胖娃娃,左搖右擺,仿佛在“咯咯”地笑。真不忍心將它“一刀兩斷”,唉!為了成功完成這道菜,我也只能“殘忍”點了。我拿出一把閃閃發(fā)光的菜刀,使勁的抓住西紅柿,小心翼翼的切了起來。由于我刀工不精,切出來的西紅柿形態(tài)萬千:厚的、薄的.、圓的。
第三步,也是最重要的一步,我先熱熱鍋,再把油倒進去。一會兒后把雞蛋液也倒進去,等雞蛋液冒起小泡泡后,再用力翻炒,一分鐘后金黃的雞蛋大功告成了。接著炒西紅柿,我把切好的西紅柿倒進鍋里,再倒入點水,看到這里,你也許會問:“為什么要倒水呢”?哈哈,這你就不知道了吧!倒水是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。再把炒好的雞蛋放入鍋里“噼里啪啦”油濺起來,嚇得我后退了好幾步。接著我就手忙腳亂的翻炒起來。瞧瞧我,手伸得長長的,側(cè)著身體,仰著頭,笨拙的拿著鍋鏟在廚房里忙活,演奏起鍋勺交響曲。鍋里的油也蹦蹦跳跳地為我伴奏。雞蛋必須充分的吸收西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋才不腥。在放一點鹽,加一點蔥花,就完成了。
真是所謂“看花容易繡花難。 蓖瑫r這次炒菜也然我明白《桃花心木》中的一個道理:只有經(jīng)得起生活考驗,克服依賴性,才能學會生存發(fā)展的本領。人的成長,正是這樣的。
第一次炒菜作文700字14
做完作業(yè)以后,我正在掃地,在一邊看書的媽媽說:“今天你炒菜吧!從買菜到做菜,全部都是你一個人完成。我在一邊指導,怎么樣?”我聽到后,心想:這有什么難的!誰都會!于是,我爽快的答應了。
倒完垃圾,我問媽媽:“做什么菜?”媽媽說:“隨便,炒青菜吧!”我聽了以后,馬上去準備了。
首先,我去買了一斤青菜?少I來后,我感到無從下手。這時,媽媽說:“要先去剝?nèi)~子,再洗,然后切!痹瓉磉@么容易啊!我暗暗想道。我馬上去接了一盆水,將菜放了進去,正準備去洗,媽媽又說話了:“你好像還沒有剝菜。俊蔽乙豢,可不是,菜根還在上面。沒有辦法,我只好將就著剝了。
好不容易剝完了,我端著一盆水去洗,誰知,因為大意,又把水龍頭開大了,濺了我一身水。洗了一遍又一遍,終于洗完了,我擦了擦手,正準備去切的時候,突然發(fā)現(xiàn)袖子又濕了。唉,真沒想到連洗菜都這么難。沒辦法,我只好先去切菜了。
開始切菜了,可我并不知道菜該切多長,只好向媽媽求助了。媽媽說:“這很簡單嗎!一寸左右就行了!”我聽了馬上開始切,爸爸突然說:“不能這樣切,會切住手的!”說著,給我做了一個示范,可我還是不會。就這樣勉強切吧!沒過多久,菜終于切完了。在媽媽的指導下,我又順利的切了蔥、姜、蒜等調(diào)料。
準備齊了,媽媽說:“可以開火了!蔽衣犃艘院,把鍋放上去,打開火,等鍋里的水干了以后, 就正式開始了。
我先把油放進鍋里,等油熱了,就將準備好的.蔥、姜、蒜放了進去。只見調(diào)料“噼里啪啦”地響,并時不時的向外濺油,嚇得我直往后退,這時,媽媽對我說:“調(diào)料好了,快放菜!放菜就沒事了!”我趕緊把菜放進鍋里,用鏟子來回戳著,干著急,翻不成,有不少的菜都掉了出去,這時,媽媽給我做了一次示范,我才勉強會。不一會,菜就快熟了,我放上鹽,關上火,又放入味精。炒青菜就做好了。
沒想到,連炒青菜都這么難做啊。真是:看著容易做著難。
第一次炒菜作文700字15
之所以不是第一次做飯,因為飯是外公做的。我只是做一道菜。
星期天一早,我就和媽媽去市場采購東西回來。我前幾天就想好了:二個紅蘿卜、半斤的青菜、半斤牛肉、二個雞蛋。
好了,開始做了。我進到廚房,平常這個地方我很少光顧,今天我要試試身手了。我拿起紅蘿卜就要切。媽媽說:“要批皮的。”然后手扶著我的手批蘿卜。胡蘿卜硬硬的,還挺費力的。
到切蘿卜的時候,我要自己來。媽媽看見我小手抓住紅蘿卜,刀放在手上面就要切。我媽緊張的叫:“你不可以這樣切,我來吧!薄安唬襾!蔽覀兝读艘幌隆N掖罂拗е鴭寢尩难,仰 著小臉,眼淚滿眶:“我要自已來,我要自已來!眿寢寣ξ艺f:“不要哭了,鄰居都在窗戶伸出頭來看你了!蔽也攀兆÷。媽媽看見揪不過我:“那好啊!不過,你一定要記住。手按著胡蘿卜,刀 要避開手,要不刀一切下去就會切到手的。我試給你看,不能亂來啊,切到手會出血的。不是兒戲的,我們一起來好不好?”我點點頭,變著花樣切。一邊切一邊和媽媽聊天,媽媽對我:“你切的是什 么?是蘿卜塊?我們是切蘿卜絲啊!”“哈哈!你切的是蘿卜棒!蔽覀兇笮ζ饋。還拿起“蘿卜棒”對打起來。(小孩就這樣,剛才還下雨,馬上又風和日麗。)
把所有洗的切的都做完了,我們開始炒菜啰。先把鍋燒紅。我問媽媽:“會不會爆炸的?”“哈哈,當然不會啰。有些大廚師,炒菜的時候,鍋里會有火的。我們要放油了。”“我來我來!薄 好啊!這油不能放太多,也不能放太小哦!”媽媽一邊說一邊手把手教我做。然后我們把牛肉放進鍋里。媽媽就炒起來了。我自己也炒了兩下。然后就把牛肉盛起來。媽媽讓我把胡蘿卜放在鍋里炒,然 后再把牛肉倒回鍋里再炒。另一邊,媽媽把白菜也煮好了。
OK!可以上菜啰!我去拿盤子。媽媽把菜夾起來,然后由我把牛肉和紅蘿卜盛起來,我們的.菜還是二層的。哦,香噴噴!我要流口水啦!我給它起了個名字:金石鳥。胡蘿卜是金石,菜的鳥。這 頓飯還是我自己吃的。吃得好香。原來享受勞動成果真的好快樂哦!
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