【熱】第一次做蛋糕作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的第一次做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。
第一次做蛋糕作文1
自己做蛋糕?沒有嘗試過吧!雖然我不是一個小小蛋糕師,但今天我還是過了一把做蛋糕癮。
我和媽媽,小施和媽媽,我們四人分工合作。小施用面粉搓黃油,我用攪拌器打蛋。媽媽幫我在碗里打入了四個雞蛋,加進(jìn)兩勺糖。我將攪拌器輕輕放入碗中,搗的時候要沿著碗邊“畫”橢圓。可能是我手臂的力量不夠,那些雞蛋很“固執(zhí)”,怎么搗也搗不動。這時媽媽過來,握起我的手來幫忙。在我們的努力之下,原本稠稠的蛋糊變成了稀薄的蛋液,一顆顆糖粒也充分融化了。終于大功告成了!我心想:原來搗蛋也不是件省力的事,手臂都酸了,還請媽媽做了外援。同時,小施在她媽媽的協(xié)助下,也用了九牛二虎之力才將黃油搓化。最后我們將蛋液和“面包屑”混在一起才變成了可以做蛋糕的蛋糕液。
準(zhǔn)備工作做好了,我們開始做蛋糕。
我們先自制了兩個裱花器,再將蛋糕液倒入裱花器中,接著將蛋糕液小心翼翼地倒入各種形狀的小模具,然后把它們送進(jìn)了烤箱,調(diào)好時間和溫度,讓它們“桑拿”。沒多久蛋糕液慢慢的變大了,“肚子”漸漸變鼓了,顏色也一點點呈現(xiàn)出咖啡色,只聽見“叮”的.一聲,蛋糕烤好了!我高興得一蹦三尺高,歡呼起來。
之后我們進(jìn)入了一個十分享受的環(huán)節(jié):吃。拿起蛋糕,一口要下去,奶香十足,雖然不夠松軟,但吃著自己的勞動成果,我們還是覺得津津有味地。
做蛋糕——讓我享受到了自己勞動的樂趣!
第一次做蛋糕作文2
下午,我要跟著師傅學(xué)做葡萄干蛋糕卷。師傅是誰呢?我暫時保密,反正她可厲害了,會做好多美食,絕對是大師級別的。
我們先準(zhǔn)備材料:葡萄干、輕筋粉、雞蛋、白砂糖油、牛奶、白砂糖
一陣忙碌過后,開始分離蛋清與蛋黃。我學(xué)著師傅的樣子第一次就很成功,看來我真有這方面的天賦啊。我得意洋洋地忙著,可突然手一抖,最后一顆蛋黃跟著蛋清落進(jìn)了碗里。幸好師傅經(jīng)驗充足,一個勺子下去,就把逃兵抓捕回來了。
一定要小心,我暗暗告誡自己,然后進(jìn)行第二項工作,倒入40克的牛奶和40克的油。我盯著量杯的刻度線,不多不少,剛剛好。接下來的工作就是漫長的攪拌,要一直攪到油和雞蛋黃混合在一起,再加入進(jìn)65克的面粉,接著攪拌顆粒的糊狀。要是你的耐心少一點都不可能完成這項工作。
我攪得再也不想攪了的時候,師傅終于說可以了。我立刻放下攪拌棒,拿起電動攪拌器旋轉(zhuǎn)著打蛋清,還是電動的省力啊,眨眼間就不知道轉(zhuǎn)了多少圈。我越打越開心,又一次犯了錯誤,打蛋器放錯了位置,蛋清四濺,飛得哪都是。過了好久終于打成師傅告訴我的樣子插上一根筷子也不會倒。
最后,就是把蛋清和蛋黃放到一起,像炒菜一樣上下翻著拌勻,再倒進(jìn)蛋糕模具里。倒好以后還有一個小秘訣,要小心地磕幾下,因為里面藏著氣泡,要讓它們跑出來。
撒上葡萄干,放進(jìn)烤箱,就可以耐心等待了。才一會兒工夫香味飄滿了整間屋子,讓人忍不住流口水。時間終于到了,師傅戴上手套把表面金黃的`蛋糕端了出來,笑容滿面地夸獎我:你的蛋糕做得真好,比我第一次做的好十倍呢!
又有夸獎又有美味,今天真是美好,那么我就不賣關(guān)子了,這位師傅就是我的舅媽。
第一次做蛋糕作文3
今天早上起床后,我的肚子餓的咕嚕咕嚕直叫喚,我想,要是有個蛋糕吃該多好!媽媽說我們可以自己做啊!我聽了后很好奇地問:媽媽,我們自己可以做出來軟綿綿的蛋糕嗎?媽媽笑著說:當(dāng)然了!說完我們就準(zhǔn)備材料、工具,開始做蛋糕了。
首先,我把雞蛋用分蛋器將蛋黃蛋清分開在兩個碗里。這個過程讓我第一次感受到了分蛋器的神奇之處,可以這么簡便的把蛋清蛋黃分開。
然后,往蛋黃中加入玉米油、白糖、面粉,攪拌均勻;蛋清里加入白糖開始攪拌。媽媽認(rèn)真地說:蛋清一定要攪拌成云朵的形狀才可以。媽媽讓我用三根筷子攪拌蛋清,沒過幾分鐘我就覺得我的手臂快要抽筋了,有種要放棄的'想法,但是想想蛋糕的美味我只能堅持,過了很久我終于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一樣美麗。我興奮地問媽媽:媽媽,媽媽,蛋清已經(jīng)變成云朵的形狀了。媽媽看了看,笑著說:可以了。最后,我把攪拌好的蛋清和蛋黃混合在一起,上下翻動后倒入一個小盆子里,放在鍋上蒸40分鐘。
這40分鐘里我像是熱鍋上的螞蟻一樣焦躁不安,既迫不及待的想趕快品嘗自己親手做的蛋糕又擔(dān)心蛋糕失敗。40分鐘終于過去了,媽媽說還要等一會,要不然熱騰騰的蛋糕突然遇到冷空氣會冷縮成一團(tuán)。又過了5分鐘之后,我掀開鍋蓋端下軟綿綿的蛋糕,品嘗了一口,真香!真好吃!心里更是甜甜地、美滋滋地,這是我親手制作的蛋糕。
第一次做蛋糕作文4
我清清楚楚的記得,每次路過蛋糕店,我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來著?對了,敲雞蛋!我先挑出一個雞蛋,再拿來一個碗,卻犯難了:平時姨媽輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學(xué)著姨媽挖開蛋殼,將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導(dǎo)我:“攪拌勻一點,泛泡沫了就可以停下來!迸,手可真酸哪!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開包裝袋的一角,可無論這樣撕也撕不開,此時,我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來,我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊,學(xué)著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到姨媽說:“好了,可以停了才停止!边@時我正要放進(jìn)微波爐里,姨媽伸手?jǐn)r道:“慢著,還有一步?jīng)]干完!蔽曳畔峦,仔細(xì)回憶,啊呀,放色拉油!我擰開油瓶,根據(jù)包裝袋上的'方法,倒上一勺擺布的油,又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐,根據(jù)指示轉(zhuǎn)1分10秒,便開始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯,只是做的有點老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕,功夫不負(fù)有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來,只要用本身的汗水換來的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會慢慢成長、成功……
第一次做蛋糕作文5
在每個人生活中有著許許多多使自己無法忘記第一次,或許是第一次是學(xué)騎自行車,或許是第一次學(xué)習(xí)炒菜,也或許是第一次學(xué)習(xí)舞蹈,但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。
在一個陽光明媚的上午,在媽媽的陪伴下,我們一起去了離我們家比較遠(yuǎn)的一家蛋糕烘焙店,聽媽媽說這家店口碑很好,我懷著一顆期待的心來到這家店。當(dāng)?shù)竭_(dá)蛋糕店的時候,我發(fā)現(xiàn)許多人也在學(xué)做蛋糕,我內(nèi)心暗暗自喜,做蛋糕有什么難的,按照等量的`份量做出來一個面包胚再烘焙熟,之后加上一些自己喜歡的就可以了,但事實卻告訴我并不是如此。
做蛋糕的小姐姐先為我拿來了模具、小蘇打、面粉、水等食材,就去招呼其他客人了。在這個小姐姐的指導(dǎo)下我開始按照所說的等量的份量開始調(diào)和,內(nèi)心有些著急,不是面粉加多了,就是小蘇打加少了,要不就是水多了,于是我就不停的在加水加蘇打加面粉,形成了一個惡性循環(huán),后來在小姐姐過來親手為我指導(dǎo)下,終于可以進(jìn)行一下步操作了。小姐姐又給我拿來了糖和雞蛋,因為蛋清和蛋黃要分開,因此我又糊里糊涂的弄了滿手蛋液,場面十分尷尬。我繼續(xù)堅持拯救這個局面,最終還是在小姐姐的指導(dǎo)下,我將蛋清和蛋黃慢慢的一點一點的分開,小姐姐看到我用過的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說到“做事不要著急,我給你講的都是你需要認(rèn)真聽取的,要不然結(jié)果會令你很失望的,局面也會很難控制!
我根據(jù)小姐姐的指導(dǎo),把整個過程又在腦海里過了一遍,鎮(zhèn)定了一下自己,重新來了一次。這次我吸取了教訓(xùn),在撒糖和面粉,分蛋清和蛋液,擠奶油所有的過程我都非常小心,沒有分心,最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。
通過這次學(xué)做蛋糕,我明白了一個道理:做什么事情都要認(rèn)真耐心,不能急于求成,更不能憑空想象,這樣才能把事情做到完美。
第一次做蛋糕作文6
我們的生活中有許多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打掃房間,第一次騎自行車……這些第一次在我的記憶中沒有那么深刻,但今天這個第一次我把它死死地印在腦海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的過程是怎么樣的?現(xiàn)在,就由我來為你講解吧!
今天,我們跟著老師來到了優(yōu)美滋。我們來到那里,等人到齊了,我戴上了帽子,系上了圍裙,套上了套袖。我們又開始領(lǐng)到工具了,有一把涂奶油的小刀,一個磨盤,一盆奶油,還有一個六寸的小蛋糕。后來又來了一位蛋糕老師,也帶上了工具。今天,就是由他來教我們怎么樣做蛋糕。
上課開始了,我先像大廚一樣,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋轉(zhuǎn)磨盤,用刀把蛋糕弄平。我發(fā)現(xiàn),有的人看見奶油都開始偷吃了,有的人卻很好地克制著……我們看大廚搞得那么好,我卻搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的來教我們,終于把蛋糕表面弄平了。接著,我們豎著刀把側(cè)面涂上奶油,我發(fā)現(xiàn)做蛋糕最難的就是抹奶油,幸虧有很多師傅幫忙。
一切做好之后,我們得到了小黃人的拼盤,是一盆巧克力。我先安上小黃人的眼睛,接著再安上手,嘴、腿、身體和頭發(fā)。我安的'時候小心翼翼的,就生怕把雞蛋給弄破一樣,我們費(fèi)了九牛二虎之力終于做好了,接著又請大廚給我在白巧克力上寫上自己想說的話,我寫了一個“happynewyear!”萬事俱備,我們把蛋糕裝進(jìn)盒子里后就去吃午飯了。
午飯終于來了,我的胃好像在叫:“我要吃東西了。”每人有一杯奶茶,一個三明治,兩個老婆餅,有松又脆,香甜可口。我們邊吃邊聊天,快活的眉飛色舞。最后還領(lǐng)到了一大包禮品,有各種各樣的面包。
今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,這第一次做蛋糕讓我終生難忘。
第一次做蛋糕作文7
老師說下節(jié)課要做蛋糕,還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門,映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩,我頓時目瞪口呆,心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費(fèi)啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來,我摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場。
老師給我們發(fā)了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了,又給每個人發(fā)了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里,想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來,如果用力過猛,很容易把它捏碎,所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來,放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了,我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上,這可是一個大難題:大多數(shù)的'奶油都在蛋糕坯的上面,側(cè)面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上,再慢慢地抹到側(cè)面。我歷經(jīng)千辛萬苦,終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了,并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節(jié)里,所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味,葡萄味,草莓味果醬一圈圈地酒著,飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈,灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風(fēng)飄揚(yáng)的彩帶。我把四根巧克力棒當(dāng)成蠟燭插在蛋糕上,又把切好的草莓放在四周,接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央,最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側(cè)面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了,拎著蛋糕,我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕作文8
今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽起來將蛋清打發(fā)很簡單,其實一點也不簡單,爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細(xì)膩,而且在打發(fā)的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的`在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。
我在寫作業(yè)的時候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘!岸!彪婏堝伆l(fā)出來做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!
第一次做蛋糕作文9
今天是我們“寒假七天樂”的第五天,今天我們要自己親自動手制作生日蛋糕,我可是太期待了!
老師每人發(fā)給我們一個半成品蛋糕-----一個涂了奶油和果醬的蛋糕底座。橙黃色的果醬晶瑩透亮讓人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看著誘人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之勢迅速用手指沾了點果醬放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕該有多么好吃!
這時老師帶了一位蛋糕師傅走進(jìn)教室,她現(xiàn)場給我們示范怎樣做奶油玫瑰花,怎樣擠果醬。
開始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地圍著蛋糕邊緣擺放了一圈,因為我弟弟喜歡吃橘子。當(dāng)我擺完最后一個橘子瓣時,看起來真像一串用橘子做成的項鏈一樣。接著我用刀輕輕地切香蕉片,把香蕉片小心地貼在蛋糕底座的側(cè)面,圓圓的香蕉片像一顆顆紐扣一樣圍著蛋糕轉(zhuǎn)了一圈,之所以選擇香蕉片是因為我喜歡吃香蕉。然后我又切了一片火龍果,把火龍果片貼在蛋糕的中間,再把兩顆紅彤彤的櫻桃放在火龍果旁邊。
這時老師開始發(fā)巧克力屬相了,我挑了一個小老虎,因為我弟弟屬虎,我把小老虎插在蛋糕中間,小老虎看著這美味的蛋糕,好像在說:“我的肚子也餓了,我也好想吃蛋糕呀!”我覺得蛋糕上面還少了點什么,就又做了朵玫瑰花,把兩根巧克力棒插在玫瑰花上,又把兩個扇形的巧克力片插放在小老虎兩邊,小老虎看起來更威風(fēng)了。眼看著蛋糕快完工了,為了使它更完美,我又用星星彩糖裝飾了一下蛋糕的.邊緣,還用果醬袋擠出了粉紅色的像粉絲那么細(xì)的細(xì)絲在蛋糕側(cè)面。
我的蛋糕做好了,我想把這個蛋糕送給我的媽媽,因為媽媽每天早起給我做飯,不管刮風(fēng)下雨都會接送我上學(xué),這個蛋糕就代表我的一點點心意,表達(dá)我對媽媽的感謝之情吧。想到智利,我真想飛出教室,飛到媽媽身邊,讓她嘗嘗我親手給她做的蛋糕。
第一次做蛋糕作文10
每個人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準(zhǔn)備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進(jìn)蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接著開始打蛋白了!先打一會兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較仔細(xì)才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的成果。”媽媽招手讓我來看看現(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的`蛋白,蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合,媽媽見我已經(jīng)看過了就接著說道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準(zhǔn)備一個可以裝下的容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道:“好了,等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來了。” 媽媽很滿意的點點頭,大約過了一大約過了一小時的時間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經(jīng)過加熱已經(jīng)膨脹 起來,媽媽欣喜地向我說道:“過來嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡直是人間美味。媽媽說:“晨晨也來做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕,經(jīng)過了幾個小時的努力,我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手,才可以感覺到美好。
第一次做蛋糕作文11
你們都吃過蛋糕吧,可是你們吃過自己親手做的蛋糕嗎?今天,我就吃上了自己親手做的蛋糕。知道為什么嗎?因為,我們金筆作文學(xué)校組織了一次“我的蛋糕我做主”的活動。大家都興致勃勃地來到了學(xué)校,一個個摩拳擦掌、躍躍欲試。
我剛走進(jìn)教室,就聞到了一股濃濃的奶香味兒,只見一個個蛋糕坯子整齊地放在桌子上面,它們涂上了雪白的奶油和五顏六色的果醬,真是好看極了!它們好像在對我說:“快來給我穿上美麗的衣服吧!”我想:你等著,我一定把你打扮得漂漂亮亮的。
開始做蛋糕了。首先,我把蛋糕分成了米字形。接著我把橘子瓣擺在一個小三角形里,又把旁邊的'一個三角形里用橘子瓣擺了一朵小花。然后我又把獼猴桃切成了片放在三角形里。最后,我把蘋果片一片片地擺在了其它的三角形里,又把寫著生日快樂的卡片插在中間。就這樣,蛋糕被我輕輕松松地做好啦!
正在我得意洋洋地欣賞著自己的蛋糕時,老師手里拿著彩條走了過來,我心想:這 么漂亮的彩條。如果把它撒在我的蛋糕上,肯定很漂亮。于是,我給老師要了一些撒在了我的蛋糕上。果然,我的蛋糕變得更漂亮了!
這時,老師走了過來對我說:“你做的蛋糕真漂亮,真有創(chuàng)意呀!”我聽了,心里美滋滋的。
第一次做蛋糕太有趣了,不但學(xué)會了做蛋糕,而且還吃上了自己親手做的美味蛋糕。希望以后還會有這樣的活動課。
第一次做蛋糕作文12
今天,我突然很想吃蛋糕,于是我就跟媽媽說:“媽媽,咱們一起做個蛋糕吧!薄昂醚。”媽媽爽快地答應(yīng)了。
于是,我和媽媽來到了廚房。媽媽拿出來了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個盆兒,把5個雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著,媽媽讓我?guī)兔Υ虬l(fā)雞蛋清,你們可別小看我這項工作,它一點都不簡單,要一邊打發(fā),還要一邊放糖,糖還要分三次放入。媽媽告訴我,如果蛋清打發(fā)得不好,就會影響蛋糕的口感。我覺得這項任務(wù)非常重大,一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的淺黃色,慢慢地變成了乳白色,又逐漸變成了白白的固體形狀,特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。
接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好,然后又把打發(fā)好的蛋清放入再次攪拌。最后,我?guī)兔Π训案夂湃胍粋個漂亮的紙杯中,再放上幾粒我最喜歡吃的藍(lán)莓干兒,大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱,我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。
“!钡囊宦暎案饪竞昧,我飛快地跑進(jìn)廚房,媽媽已經(jīng)把烤盤拿出來了,香噴噴的'杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個杯子蛋糕。“哇!”好燙手啊,媽媽笑話我是個小饞貓。蛋糕真好吃,我吃得津津有味。
我心想自己親自動手,付出勞動做出來的蛋糕味道更香更甜,心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。
第一次做蛋糕作文13
媽媽說我這星期表現(xiàn)不錯,今天要帶我去元祖學(xué)做蛋糕。“噢耶!”我高興得一蹦三尺高。
到了元祖蛋糕店,我洗好手、消好毒、穿上圍裙、戴上帽子和袖套,儼然一個小小蛋糕師。蛋糕師阿姨開始教我們怎么做蛋糕了。她一邊示范一邊講解要注意的地方,又叮囑我們:“做蛋糕要細(xì)心、耐心,不能急躁!比缓缶拖铝睿骸伴_始吧!”我早就躍躍欲試了,聽到口令,立刻迫不及待地拿起材料做起來。
我先把一個蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,用刮刀薄薄地在上面抹了一層奶油,接著在上面均勻地撒了一層水果,五顏六色的,很是好看。為了讓水果能乖乖躺在蛋糕里面,我又按照要求在上面抹了一些奶油,然后輕輕蓋上另一個蛋糕胚。
接下來就該放布丁了。我一把抓住布丁,“啊呀!”這布丁就像一個調(diào)皮的娃娃,不肯好好待在我手里,“哧溜”一下滑了出去。我有點急了,張開雙手去抓它,但是越急它滑得越快。我定下心,輕輕把它捧起,小心翼翼地鋪在蛋糕上。真是心急吃不了熱豆腐,我暗暗舒了一口氣。
做到這兒,我想起阿姨的話——最后再放一層蛋糕胚,周圍抹上厚厚的奶油,然后再裝飾一下,就大功告成了。于是我將最后一個蛋糕胚蓋上,開始專心致志地抹奶油了。我一手輕輕地轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤,一手握住刮刀,學(xué)著阿姨的.樣子抹起了奶油?墒牵诎⒁淌掷锖苈犜挼哪逃偷轿疫@兒卻一點兒也不聽使喚了,怎么也抹不好,還是在阿姨的幫助下才順利闖過了這道難關(guān)。
最后,我又按照自己的喜好將蛋糕裝飾了一番,不起眼的蛋糕頓時變得賞心悅目起來。
回到家,我品嘗著自己親手制作的蛋糕,心里感覺比吃了蜜還甜。
第一次做蛋糕作文14
在一個陽光明媚的周末,我拿起一本美食書開始翻閱,突然間翻到蛋糕那一頁時,心里癢癢的,想做蛋糕。
我拿來一個大碗,在里面倒入適當(dāng)面粉,再放入兩個雞蛋,注意千萬不要把蛋殼也放進(jìn)去了,一小勺白糖也放入碗里,拿起筷子使勁攪拌,媽媽從一旁走過來不斷提醒我:“不要太使勁了,攪拌到?jīng)]有面疙瘩就可以停了!”在媽媽的指導(dǎo)下,一碗完美無缺的面糊從我的手中誕生了?晌矣X得顏色不好看,于是就將草莓和藍(lán)莓打成汁,變成了一種很夢幻的顏色,把汁倒入面糊中再次攪拌均勻,接著放入磨具中,輕輕地將氣泡震出等待半小時。在這期間,我調(diào)好奶油,奶油需要加入牛奶、發(fā)泡粉、打成半固體狀,再將各種顏色的食用色素加入,白色的奶油頓時變成五顏六色的彩虹。這時蛋糕也可以進(jìn)入烤箱烘焙了......一陣“叮!甭暤靥嵝,在烤箱里的蛋糕散發(fā)出誘人的香氣,讓我垂涎三尺,不過還不能吃掉它,因為還沒有給蛋糕穿上美麗的五彩裙。
現(xiàn)在到了最重要的一步:裱花,把奶油裝入裱花袋,選好花頭,接下來按照想要的花樣慢慢裝飾在蛋糕上,一朵朵白色的云朵上有糖果,粉色的云朵上有水果糖,藍(lán)色的云朵上有棒棒糖,黃色的.云朵上有棉花糖。
最后一步:排盤,巧克力開心的在盤子上舞蹈,薄荷葉優(yōu)雅的散發(fā)著清香,香蕉變成一個正在舞蹈的小精靈模樣......
此時我的口水情不自禁地流了下來,看著自己的杰作也顧不得形象,狼吞虎咽地大口吃起來。自己通過“勞動”所得的東西是最好的!
第一次做蛋糕作文15
今天是一個令我和弟弟期待的日子,因為是弟弟的生日。媽媽曾經(jīng)答應(yīng)過我們,可以自己親手制作生日蛋糕,多有意思呀,所以我期盼了許久,這一天終于讓我等到了。
媽媽提前預(yù)約了時間,我們按時到達(dá)了莉蘿烘焙坊。一進(jìn)門一股奶油烘烤的香味就飄進(jìn)了我們的鼻子!罢嫦阊!”媽媽說!熬褪堑!香的都讓我快流口水了!钡艿芤矞悷狒[的說?墒俏矣X得味道太濃了,有一些讓人不舒服。這間烘焙坊的`規(guī)模不大,但是卻很溫馨。已經(jīng)有五六個小朋友在那里忙著制作曲奇餅,看上去他們一個個都很興致勃勃的樣子。
輪到我們制作蛋糕了。阿姨先把松松軟軟的海綿蛋糕胚橫向切成兩半,添加了一些黃桃水果。接下來就要開始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟擠奶油。我心想這有什么難度,小菜一碟。但是輪到我抹奶油的時候,不是蛋糕胚被切下來了就是把奶油抹花了。這還真不是我這只好動的“小猴子”能干的事呀!就我這水平制作的蛋糕,一定沒有顧客會欣賞。后來在阿姨的幫助下,總算第一步工序湊湊活活的完成了。第二項擠果醬、裝飾蛋糕的任務(wù)來了。我想:我比較喜歡畫畫,這項任務(wù)我總應(yīng)該能做好吧!果然不出我只所料,又簡單,又好看,還可以創(chuàng)意無限,這項工作比較適合我。我和弟弟忙活了1個多小時,杰作終于誕生了!周圍的小朋友和阿姨們都夸獎我們的創(chuàng)意蛋糕造型獨(dú)特,想象力豐富。我的心情好得不得了,真有成就感!
我和弟弟興沖沖地提著我們的“作品”,邊說邊笑地走出了烘焙坊,一起去慶祝弟弟的生日嘍!