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第一次做蛋炒飯作文

時間:2023-01-15 19:40:57 第一次 我要投稿

【推薦】第一次做蛋炒飯作文

  在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的第一次做蛋炒飯作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【推薦】第一次做蛋炒飯作文

第一次做蛋炒飯作文1

  放學一回到家,奶奶就問我:大孫子今天想吃點什么呢?奶奶給你做。我說:我想吃蛋炒飯,自己做。奶奶說:好吧,我?guī)湍愦蛳率帧?/p>

  我踉踉蹌蹌地走進廚房,先打開冰箱,取出了兩個大大的雞蛋,我學著奶奶的樣子把雞蛋往鍋的邊弦磕了磕,蛋清就流了出來。我樂呵呵地在心里念叨:原來做飯也沒有看起來那么難。也許是得意忘形,一不小心蛋殼和蛋液一起掉進了碗里,我一點一點的把蛋殼從碗中挑出來,接著我又拿起第二個雞蛋重復剛才的動作。這時奶奶已經(jīng)幫我把燃氣灶打開了,告訴我鍋熱后,就可以放點油,等油熱了,就可以放雞蛋了,這時我已經(jīng)迫不及待的想要開始我的廚藝展示了。我把雞蛋下了鍋,雞蛋了開始跳起了霹靂舞,伴著嗶嗶啪啪的聲音,我連忙把蛋翻了個身,一會雞蛋就熟了,我把做好的蛋盛出來放進碗里。

  接下來是最難的炒飯環(huán)節(jié),我先把油倒進鍋里,然后把飯也下了鍋,用鏟子把飯團搗碎,這時奶奶說蛋也可以放進去了,我著急忙慌地趕緊把蛋放進去了。突然,一粒飯蹦到我胳膊上,哎呀,我尖叫一聲,一旁的奶奶看到了,讓我用冷水沖一下胳膊,我說不疼,接著又繼續(xù)炒,最后,我放了點鹽,放了點醬油,繼續(xù)翻炒了會,香噴噴的蛋炒飯便大功告成了。

  我把蛋炒飯裝進碗里嘗了一下,味道還不錯,便屁顛屁顛地拿去讓爺爺也嘗一下,爺爺給我豎起大拇指,這時我心里比吃了蜜糖還甜。

第一次做蛋炒飯作文2

  以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!

  蛋炒飯,蛋炒飯,里面當然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個雞生下的卵——雞蛋,再從電飯煲取出冷飯。我先把雞蛋在碗邊一嗑,只見蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的蛋黃從里面跳了出來。這時我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個“壞蛋”跑進了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來.......

  現(xiàn)在一切準備就緒,我已開啟了炒飯模式。首先,先開火,“滴滴滴......嘩......”火開了,這些小火苗長著藍色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來油濺了起來,我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點后,我把飯倒下去,那刺耳的聲音再次響起,幸好我早有準備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開,放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯在我的手忙腳亂之中終于做好了。

  我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來我的廚藝還是可以的呢!

第一次做蛋炒飯作文3

  今天一大早,老媽就把我叫起來了。老媽說:“今天我要交給你,你一直想做的蛋炒飯!甭牭竭@話,我高興的蹦了起來。

  老媽和我一起進入了廚房,把要用的東西都拿了出來,比如:雞蛋、黃瓜、香菇、火腿、米飯和鹽。開始做了,老媽先把雞蛋打入了已放入油的鍋里,迅速翻炒,炒的金黃之后,關(guān)火,把黃瓜、香菇、火腿都切成了丁,然后把米飯、黃瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入鍋里,炒了起來。炒到散發(fā)出香味后,老媽在上面撒了一點點鹽,然后,關(guān)火,把蛋炒飯盛了出來。

  看到老媽做的這么容易,我馬上就動了起來。先把油倒到鍋里,再放入雞蛋,迅速翻炒,把黃瓜、香菇、火腿切成丁。然后,把黃瓜丁、香菇丁、火腿丁和米飯全都放到了鍋里。炒好了,再在上面撒上了少許鹽,盛了出來。

  我和老媽把兩盤蛋炒飯端到了餐桌上,分別嘗了嘗。發(fā)現(xiàn)口感都差不多,味道也差不多,就是顏色上,我炒的顏色要更深一些,而老媽炒的看起來很新鮮。

  我下決心,下次炒一定要比老媽炒的好。

第一次做蛋炒飯作文4

  我非常喜歡吃蛋炒飯,于是今天我早早的起床,決定自己做蛋炒飯。

  我先淘了兩勺米又放了一些水,再把米用手攪拌,然后放進電飯鍋,按煮飯按鈕再按確定,現(xiàn)在只用等飯熟了。等飯熟的時候,我弟和我媽來了,于是,我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個又大又圓的雞蛋,我在碗邊輕輕一敲,雞蛋殼就碎了,我把蛋清和蛋黃倒了出來有倒進碗里,F(xiàn)在我門就準備切菜了,我首先選了一個淡紅色的火腿腸,又選了一個像鼻子的胡蘿卜,我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬,可是切起來像鐵一樣硬,好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開始切火腿腸。火腿腸軟,比胡蘿卜好切多了,不一會兒功夫就切好了。正好切好菜后,這時候,飯也熟了,于是弟弟把飯盛出來。媽媽把油倒進鐵鍋里,等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進鍋里,我弟用菜勺不停的在鍋子里面翻炒,我媽在指揮,我在一旁等待命令。這時媽媽說太干了,再放點油,我就放馬上放了點油,弟弟再翻炒,蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯,香極了。

  我和弟弟品嘗這個人間美味,心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后,只夸我們兄弟是最棒大廚了。

第一次做蛋炒飯作文5

  今天是星期天,我做完了作業(yè),媽媽正準備做飯。我發(fā)現(xiàn)媽要炒蛋炒飯時,我就請求媽媽說:“媽媽,你能不能教我做炒蛋飯?”,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽叫我打了三個雞蛋,攪拌均勻之后我就把雞蛋倒進燒的熱油鍋里面去,這時候油鍋發(fā)出“呲呲”的聲音,嚇得我連往后退了兩步,媽提醒我說快點用筷子攪拌,不然雞蛋就結(jié)塊燒糊了。我連忙走過去拿起筷子把雞蛋攪成碎碎的小碎片,然后把雞蛋炒熟之后倒入一個碗里。

  雞蛋炒好了,接著在鍋里加入香油燒熱,再把米飯倒入鍋中反復炒。最后把雞蛋倒入米飯中,加一點鹽均勻的炒啊炒,香噴噴的蛋炒飯就做好了。我迫不急待地嘗了一口,發(fā)現(xiàn)有點淡,我又重新打開煤氣灶往鍋里面放了點鹽再翻炒一次。我又嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這時候味道正好。

  我把這一鍋香噴噴的米飯盛到碗里端給爸爸媽媽和姐姐吃,他們都說好吃。我也覺得自己做的蛋炒飯?zhí)貏e香。

  我第一次做蛋炒飯都能做的這么好吃,真是開心。爸爸媽媽一邊吃,還一邊夸我是小天才呢。

第一次做蛋炒飯作文6

  每一個人都有著許多的第一次,我也不例外。“第一次乘車,第一次溜冰,第一次做蛋炒飯……”但給我留下深刻的印象是第一次做蛋炒飯,至今都還難以忘懷!

  記得那一次早上,我起了床,見餐桌上沒早餐,便嚷著要奶奶給我做蛋炒飯吃,奶奶親切地說道:“都10歲了,自己做蛋炒飯吃。”沒辦法,只好遵命了。我硬著頭皮走進了廚房,按照奶奶說的步驟去做,我準備好了材料:一個雞蛋,一碗冷飯。

  第一次下廚房的我,心中自然也是緊張不已。我從冰箱里拿出了一個雞蛋,再從廚柜里拿出了一個碗。先打蛋,我右手拿著雞蛋往廚臺上一敲,雞蛋殼立即碎了,蛋清立刻流了出來,我趕緊用碗接著。好了,接下來就該攪拌蛋了,我拿了一雙筷子,左手拿著碗,右手拿著筷子不停地在碗中畫圓圈,不一會兒,蛋便攪拌均勻了,我又放了一小勺鹽在蛋中。

  然后,就該做蛋炒飯了。我打開了火,等鍋中冒出一縷縷青煙,我見鍋已經(jīng)燒熱了,就該倒油了,我心中“咚——咚——咚”地跳個不停,害怕不已,我站得老遠把油倒了下去,等油燒熱后,我邊攪拌蛋邊把蛋倒了下去,鍋中立刻冒出幾個金黃色的大泡泡,我趕緊把蛋翻了過來,在鍋中鏟來鏟去,并將冷飯倒了下去,先將冷飯壓平,再翻來覆去地鏟,我又放了一些鹽下去,炒了一會兒,蛋炒飯就做好了。

  蛋炒飯發(fā)出陣陣香味,讓我饞涎欲滴。奶奶吃了一口,直夸我廚藝好,我聽了,心中比吃了蜜還甜。

第一次做蛋炒飯作文7

  炒蛋炒飯?那還不簡單!不,你想錯了,可能你會炒,那我還不一定會炒呢!

  今年暑假,爺爺去南京和老同學聚會,家里只有我和奶奶,,奶奶對我說:“寶寶,你來做蛋炒飯怎么樣?”我想都沒想就點頭了,心想:做蛋炒飯,超簡單的,10分鐘搞定!

  可是真正到我下廚的那一刻我開始打退堂鼓了,為什么呢?那是因為我根本不知道油放多少,要燒到幾成熱。打雞蛋嘛,這我倒會,打到一半的時候放一點點鹽和水就ok啦!還好有”大廚“奶奶的出手相助,我才開始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進來。3、5分鐘后關(guān)火,出鍋,裝碗。這一系列的動作我配合的自然協(xié)調(diào)!按蠊Ω娉!”我興高采烈地說道。

  端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口“咦?怎么感覺不對勁啊?是不是少放了些什么?”我使勁拍了一下大腿,:“呀!鹽沒放!努力白費啦!嗚嗚”“哈哈哈”可惡,奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂禍,氣死我也!

  從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操勞,我還有時和奶奶頂嘴,這真是太不應(yīng)該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事,讓奶奶不再勞累!

第一次做蛋炒飯作文8

  今天媽媽不在家,我決定自己做飯。

  我拿了環(huán)保袋,左手緊緊握著錢,忐忑不安地上路了,因為我害怕有人跟蹤自己。我來到市場,按照書上介紹的材料,一些玉米粒,半斤菜心,然后滿載而歸。

  回到家里,我先把菜心洗干凈,接著攪拌蛋液。然后將菜莖、蔥、叉燒、切成粒。一切準備就緒,就打著火,等鍋熱了,馬上放少許油,油“吱吱”地唱起歌來。于是我把冷飯倒進鍋里,我用力地炒起 來,炒呀,炒呀,覺得手很累,我想:原來炒飯這么辛苦。∑綍r媽媽做家務(wù)這么累!真是不容易,以后可不挑食了!霸愀狻,有些飯粒被我炒到鍋外去了,真是笨手笨腳!飯粒變得有些松散了, 我才把全部材料放進去,又繼續(xù)炒。撲鼻而來的飯香隨風飄來,“應(yīng)該可以出鍋了”。我自言自語地說,說完,關(guān)掉火,把炒飯盛起來。

  “好香!媽媽一進門就笑著說。

  ”是我做的炒飯,看看好不好吃!拔也缓靡馑嫉卣f。

  ”唔,不錯不錯,真想不到我的女兒這么能干!“媽媽笑著說。

  吃著自已親手做的飯,聽著媽媽的稱贊,我覺得自己現(xiàn)在是世界上最幸福的人。

  第一次做蛋炒飯,真成功。

第一次做蛋炒飯作文9

  今天,媽媽說要教我蛋炒飯,我一聽心想:“這有什么難的,不就是打幾個雞蛋和一些冷飯放進鍋里炒一炒不就行了嗎。”于是,我胸有成竹的說;"小菜一碟!”

  我迫不及待的跑進廚房,學著大人的樣子,先拿出一個碗和兩個雞蛋,再把雞蛋敲碎放入碗里?呻S知我功夫不到家,第一個蛋雖然安安穩(wěn)穩(wěn)地落進碗里,但是半邊蛋殼掉進碗里;第二個蛋殼沒掉進碗里可蛋黃卻掉了一半在外,真是惹人笑。這時媽媽說話了:“秦后福,心急吃不了熱豆腐,瞧我的!蔽业椭^,虛心的向媽媽學習。接著我把紋好的蛋倒入油鍋里,頓時油直往外炸,像連珠炮似的噼噼啪啪。嚇得我直往后退。媽媽急忙拿起鍋鏟把蛋翻了個身。一會兒雞蛋就炒好了,該炒飯了,我把飯倒進鍋里用鍋鏟使勁的炒,可這些飯就像一個個淘氣的小娃娃,蹦上蹦下,還有些竟然還蹦了出來,都來和我作對,我氣急了........費了九牛二虎之力,終于讓這些熱氣騰騰的“小娃娃”們安穩(wěn)下來,將它們盛入碗中。

  通過努力我學會了蛋炒飯,雖然有點笨手笨腳,但是我依然學的很開心。如果大家有時間,我邀請你們吃我炒的蛋炒飯。

第一次做蛋炒飯作文10

  一天下午,我放學后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個人影都沒有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒回,我自己解決晚飯問題吧!我準備從廚房找點吃的,沒想到廚房只有四五個雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對呀,我可以試著做蛋炒飯。

  我先打開火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無可奈何地放下這個雞蛋,又重新拿了一個。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個縫?耶!終于好了。于是我就照這個方式又打了兩個雞蛋。

  “撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進了碗里。我拿起筷子開始用力地攪拌,“呼”,哪來的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進去,對呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時開了花,我嚇得連忙后退幾步。

  過了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開始將飯翻炒起來,白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來鹽放多了。

  我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!

第一次做蛋炒飯作文11

  以前,我只是品嘗到媽媽做的`香噴噴的蛋炒飯,卻沒有自己動手做過,今天孫老師給了我們一次做飯的機會,于是,我開始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。

  下午放學后,我興沖沖的跑回家,把書包放在學習桌上,叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開冰箱門,拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸,準備做飯。在媽媽的指導下,首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮,因為這是我第一次做菜,所以拿刀顯得格外的重,嘴里還不停地念叨著:“我叫不緊張,我叫不緊張”。媽媽說:“胡蘿卜和黃瓜,圓圓的不好切,要先從側(cè)面開始切,然后把切平的一面放在菜板上,這樣它就不會來回滾動了”。我按照媽媽說的一步一步來,把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀,再把片切成細層,最后把層切成小丁。然后按照這個方法,我切好了火腿腸,然后又在碗里打了兩個雞蛋,萬事俱備只欠東風。

  開火,我把鍋放在灶上,把油倒上,等油燒熱了,我先把蔥花放進去,爆出香味,然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進去,來回翻炒,緊接著,把米飯放進去,用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒,最后,把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒,不一會兒,一盤金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。

  今天,我不但體驗了自己動手做蛋炒飯的過程,而且還提升了我的動手能力,真正地感受到自己動手豐衣足食的真正含義,期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。

第一次做蛋炒飯作文12

  中秋節(jié)那天中午,媽媽教我做蛋炒飯。我興奮地從冰箱里拿出兩個雞蛋,直接把蛋使勁地砸在灶臺上,蛋殼馬上裂開了一條長長的裂縫,由于我既沒有把蛋放在碗的上方,也沒有把兩個拇指放在裂縫的中間,就急著把蛋殼往兩邊掰,結(jié)果,蛋黃和蛋清順著灶臺流了一地,糟糕透了。媽媽拿我沒有辦法,只好又從冰箱里拿出兩個蛋,細心地教我怎么打蛋。最后,我終于在媽媽的耐心指導下學會了打蛋。把蛋打在碗里之后,我用攪蛋器把蛋黃和蛋清攪拌均勻,就準備做蛋炒飯了。

  首先我用清水把鍋鏟洗干凈,放好,然后把火點燃,等鍋燒熱后,加入黃澄澄的菜油。熊熊的火舌不斷舔著鍋底,油很快熟了,我連忙端上盛蛋的碗,伸長手臂膽戰(zhàn)心驚地把蛋倒入鍋中,生怕濺起的油珠會燙傷我的小手,接著,我在媽媽的指導下把火關(guān)小,等雞蛋慢慢煎成了薄薄的圓餅形,再用鏟子剁碎,翻來覆去地把蛋炒黃,然后再把早已準備好的冷飯倒入鍋中,和蛋一起炒來炒去,直到把冷飯炒熱為止。哈哈,再加一些適量的鹽和味精,我親手做的香噴噴的蛋炒飯就大功告成了!我請媽媽嘗嘗鮮,媽媽笑著說:“寶貝,真不錯,以后我再教你煮‘糊涂面’好不好?”我連聲說:“好呀,好呀!”

  吃著自己做的蛋炒飯覺得無比香甜,不知不覺一大碗蛋炒飯全都被我裝到了肚子里,看來媽媽說的不錯:只有付出辛勤的汗水,才能換來成功的喜悅!

第一次做蛋炒飯作文13

  我最愛吃蛋炒飯,可每次都是爸爸做給我吃,這次,我非常想自己親手做一次。

  首先從冰箱里取出兩只雞蛋和一些米飯。接下來要點火,我害怕極了,生怕火會燙到我。我按照爸爸的方法,按住打火開關(guān)5秒后火苗立刻噴了上來,我嚇得趕緊松了手,剛剛噴出來的火苗又退了回去。爸爸告訴我按住開關(guān)5秒,再扭向大火圖標,說著又示范了一次。我再試了一次,這一次我很順利。火苗燒上來了,鍋也開始冒熱氣。接下來往鍋里倒上油,油一下鍋,便噼里啪地響起來,我嚇得連忙要蓋鍋蓋,爸爸阻止了我,說不能蓋,如果蓋上了,蓋子上會有水蒸氣,濺到油里只會炸得更兇。我等油燒開,看見油直冒泡,我趕緊按照“大廚”的指示倒入米飯,米飯倒往后要不停地翻炒,剛開始飯是冷的粘在一起,有點翻不開,慢慢地吸到油后變得很容易炒,等飯炒到米粒不粘在一起后,就可以倒入事先攪拌好的蛋液了。鍋里的炒飯一遇到蛋液后,一粒粒潔白的米飯裹上了金黃的外套,還不停地跳動著,像似穿上新衣的娃娃無比高興。接下來繼續(xù)炒一會,加入鹽,滴入幾滴香油,香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。

  吃著自己親手做的“美餐”高興極了,心里喜滋滋的,覺得自己真得長大了。

第一次做蛋炒飯作文14

  今天廚師不在家,我打算嘗試做雞蛋炒飯。

  首先,我媽媽教我切配菜。我會把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成方塊,供以后使用。然后我拿起雞蛋,在碗邊輕輕敲了一下。我看到小蛋張開了嘴。我用力掰著說:“。 钡皩殞毜摹把绷鞯酵胪,它好像在對我說:“小主人,你太狠了。”啊,失敗了。

  我決定再試一次。我又拿起一個雞蛋,在碗邊輕輕敲了兩下,用手輕輕敲碎蛋殼,蛋黃和蛋清就跳進了碗里。耶!成功。然后我拿起筷子慢慢打,讓蛋黃和蛋清混合均勻。最后一切都準備好了,只有東風。

  我開始做飯。我先往火鍋里倒花生油,然后依次往鍋里倒黃瓜、西紅柿、成分黑木耳。只聽見幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣從鍋里蹦出來。我慌了,后退幾步,絕望地大喊:“媽媽,救命!黑木耳蒼蠅!”我媽不慌不忙走過來說:“你放心,炒吧!

  我炒了五分鐘左右,然后把米飯倒進火鍋里,用兩勺鹽炒。然后把米飯鋪在鍋的四周,最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。過了一會兒,美味的雞蛋炒飯新鮮出爐。我喝了一口!罢婧贸裕 

  我媽嘗了一下豎起大拇指,我高興得跳了三尺高。雖然雞蛋炒飯過程中“雞飛狗跳”,但我還是很樂意吃到自己做的好吃的炒飯。

第一次做蛋炒飯作文15

  說起第一次做雞蛋炒飯,可真讓我難忘。

  星期六晚上,媽媽說:“今天我要去參加一個宴會,晚飯你自己解決!蔽乙宦犻_心極了。

  我走到廚房,想起媽媽以前做雞蛋炒飯的情形,記得她總是先把雞蛋打開一個縫,讓蛋黃蛋清流進碗里,攪拌均勻之后下鍋,然后香噴噴的雞蛋炒飯就做好了。我學著媽媽的樣子,拿了一個碗和一個雞蛋,把雞蛋對著碗一敲,蛋殼和蛋黃都落進了碗里。我想用手把蛋殼撈起來,可我怎么撈也撈不起來,我只好把蛋殼和蛋黃一起倒進滾燙的油鍋里。過了一會兒,我用鍋鏟把雞蛋翻身,可一翻才發(fā)現(xiàn)糊了,不管了,我把飯倒進去,用鏟子拌來拌去。翻炒了一會兒,想著該放調(diào)料了,我環(huán)顧四周,看見那糖和鹽差不多,實在分不清,就每樣都撒了一把進去;醬油和醋也差不多,我也一樣倒一點進去。最后,雞蛋炒飯終于大功告成了,我嘗了嘗,又酸又甜的,好難吃!

  這次做雞蛋炒飯讓我明白,看著容易的事情,做起來卻不簡單,以后要多學多問,好好跟媽媽學做蛋炒飯。

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