第一次做可樂雞翅作文（精選21篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的第一次做可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
第一次做可樂雞翅作文 篇1
我酷愛吃可樂雞翅，可是一直不知道是怎么做的。今天我準(zhǔn)備下廚親自學(xué)做可樂雞翅。
我們買了一些雞翅中和可樂，上網(wǎng)查詢了可樂雞翅的做法，我信心滿滿地對(duì)媽媽說(shuō)：“一會(huì)我要自己做菜，不需要你幫忙！”
我先把雞翅解凍，然后拿起了一個(gè)雞翅，又拿起了一把鋒利的菜刀，我按住雞翅在一面劃兩刀，但不要切開，這樣會(huì)更容易入味。可是，雞翅的皮和肉滑來(lái)滑去，我用力按著雞翅，心里想：千萬(wàn)不能切錯(cuò)了，要是切到我的手怎么辦？我的手在微微發(fā)抖，不過(guò)還是成功的切了第一刀。劃開第一刀之后，我變得有些熟練，接著把剩下的幾個(gè)雞翅都改刀成功了。改造過(guò)后，我把雞翅倒進(jìn)了鍋里，開始焯水。我把切好的蔥段和姜片放到水里，又倒了一些料酒在水里面，聽媽媽說(shuō)這樣去腥。水開了，雞翅從白色變成了淡淡黃色，水面上飄著一些沫狀的東西，終于把血沫給煮了出來(lái)，接著我用大勺子把雞翅一個(gè)一個(gè)撈了出來(lái)，放進(jìn)了筐中，用水沖洗一遍，這下血沫就徹底洗干凈啦。
然后我往鍋里倒了少許的油，把雞翅放了進(jìn)去。一開始的時(shí)候油面還是風(fēng)平浪靜，后來(lái)它們可能感覺太燙了，油花們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩童，上躥下跳，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的想逃出來(lái)，有的濺到了灶臺(tái)上，有的濺到了菜板上，還有的濺到了我的臉上，好痛！過(guò)了一會(huì)，它們就慢慢的變得聽話了，濺起的油花也小了許多。我想現(xiàn)在應(yīng)該好了吧，于是就用鍋鏟把它們一一翻了個(gè)面�？墒欠娴臅r(shí)候，油又起勁兒了，又開始蹦蹦跳跳，一下子濺到我的手上，脖子上，臉上，還有眼睛旁。一下子給我造成了重創(chuàng)。我嚇壞了，趕忙丟下鍋鏟，快步跑到離鍋有五米的安全距離，然后才敢慢慢靠近。不過(guò)。雞翅們都被我翻了個(gè)面，做出這樣巨大的犧牲還是值得的。
等等！菜板上怎么還有蔥段，姜片和八角？哦，原來(lái)是我被油炸的忘記放啦！我趕快把它們都丟進(jìn)鍋里，跟雞翅一起煎。雞翅已經(jīng)兩面金黃，煎好了，可以放可樂了�？蓸纷鳛樗鼈兊臏�。應(yīng)該要多一點(diǎn)才，對(duì)于是我倒了一整瓶可樂，正好沒過(guò)雞翅，我又倒入“紅燒三劍客”——生抽、老抽、蠔油，各一勺，它們可是調(diào)味、上色、提鮮的好幫手。大火燒開，小火慢燉，我定好鬧鐘，等待美味，雖然只要一刻鐘，可我仿佛度過(guò)了一個(gè)世紀(jì)。時(shí)間到，大火收汁，湯汁變的十分粘稠，已經(jīng)看不出它“前世”是一瓶可樂了。
接下來(lái)便是裝飾環(huán)節(jié)了。我把雞翅一個(gè)個(gè)平鋪在盤子上，把蔥花均勻地撒在了每一個(gè)雞翅上面，讓它們有一點(diǎn)兒綠油油的生機(jī)，接下來(lái)又把白芝麻撒在雞翅的上面，嘿嘿，這樣看上去有食欲多啦！我嘗了一下，甜中帶咸，雞肉滑嫩，太好吃啦！ 我把制作方法總結(jié)成了一首打油詩(shī)：
“雞翅洗凈先改刀，然后涼水下鍋焯，
蔥段姜片和料酒，煮出血沫就撈走，
清洗干凈控干水，油熱下鍋才完美，
兩面小火煎金黃，蔥姜八角丟一旁，
倒入一瓶黑可樂，少許老抽來(lái)上色，
再加生抽和蠔油，扣蓋慢燉是需求，
一刻鐘后收湯汁，撒點(diǎn)芝麻趁熱吃”。
記住這首打油詩(shī)，可樂雞翅就能做好啦！第一次做可樂雞翅就這么成功，我太開心啦！我敢打賭，這是我吃過(guò)最好吃的可樂雞翅啦！
第一次做可樂雞翅作文 篇2
暑假已經(jīng)過(guò)半，班主任老師為了豐富我們的暑期生活，決定舉辦一屆“彩虹班廚藝大賽”。
自從接到這個(gè)通知，我就動(dòng)起了腦筋。做什么呢？下面條、做蛋炒飯不僅簡(jiǎn)單，而且以前很多同學(xué)做過(guò)，展示過(guò)。煮魚、燒紅燒肉我又沒這樣的本領(lǐng)。思來(lái)想去，我決定做一盤美味的可樂雞翅�？蓸冯u翅我不僅愛吃，而且在電視的美食節(jié)目里還認(rèn)真地看過(guò)廚師烹飪的過(guò)程。
今天早上，我和媽媽戴好口罩，帶上疫情防控出門證，去了一趟邗溝路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在生鮮攤前，我們挑選了六只新鮮的、大小差不多的雞翅，在悅宜佳超市買了一瓶600毫升的可樂。
十點(diǎn)半鐘，我系好圍裙，開始動(dòng)手做可樂雞翅。奶奶早給我準(zhǔn)備好了蔥、鹽、蒜瓣、生姜、五香粉等調(diào)料。并在一邊看著我，不時(shí)的給予指點(diǎn)。其實(shí)，我對(duì)烹飪過(guò)程比較清楚，因?yàn)槲覍?duì)電視里的內(nèi)容又回憶了一遍。
首先，我用水將雞翅反復(fù)地沖洗，直到流出的水沒有紅色。把雞翅放在一個(gè)小籃子里，讓水淋盡。然后，將雞翅一個(gè)一個(gè)的拿到砧板上，用刀在每面豎著切兩條口子。這樣，烹飪時(shí)味容易滲透進(jìn)去。
第二步，便是用水焯雞翅。我一邊在給雞翅切口，一邊用鍋燒開水。當(dāng)我把雞翅口切好，鍋里的水已經(jīng)沸騰了。奶奶讓我把火擰小，指導(dǎo)我小心翼翼地將雞翅倒進(jìn)鍋，用鍋鏟輕輕地翻動(dòng)。兩、三分鐘后，把雞翅撈出，用冷水沖洗干凈，放到盤子里。
第三步，腌雞翅。這一步很重要，雞翅的味多半在這里完成。我在雞翅盤里放入生姜米、敲碎的蒜瓣、蔥花，倒上料酒，撒上五香粉，用小勺子挑了些鹽。然后戴上手套，左手扶著盤子，用右手抓著雞翅慢慢地拌動(dòng)。等到鹵汁完全沾滿雞翅以后，把雞翅理順讓其靜靜地躺在盤子里面，腌制十分鐘左右。
接著，就是煎雞翅。放上平底鍋，打開灶具開關(guān)，倒上油。幾秒鐘時(shí)間，鍋里就發(fā)出了“嘶嘶嘶”地聲音。我站在鍋邊，聽到聲音有點(diǎn)害怕，加之鍋里的熱氣直往臉上撲，油不小心還會(huì)濺出來(lái)；只好退到了“二線”，由奶奶代為操作。只見奶奶非常麻利地把雞翅放進(jìn)鍋里。鍋里立即發(fā)出了“嗤嗤嗤”地響聲，聲音比剛才大得多。奶奶整體炒動(dòng)了幾鏟，然后把雞翅平攤在鍋底，又由我來(lái)翻轉(zhuǎn)。當(dāng)雞翅的兩面都煎至金黃色時(shí)，雞翅就算煎好了。
最后一步，也是最重要的一步：加可樂�？蓸凡荒芗拥锰�。太早了，雞翅里面不熟，外皮不脆，可樂也不能充分地包裹在雞翅的外表。加遲了，雞翅的外皮會(huì)焦，吃起來(lái)口感會(huì)大打折扣�？蓸芬膊荒芊诺锰啵蚍至坎蛔�，要按比例，有分寸。根據(jù)奶奶的經(jīng)驗(yàn)，六個(gè)雞翅大約放入150毫升，比較適宜。可樂一入鍋，冒出了一陣霧氣，“嗤嗤”聲，鍋鏟炒動(dòng)聲，油煙機(jī)的轟鳴聲，組成了小型的交響樂。一股香味只往鼻孔里鉆，一下子讓人口水欲流。
我把雞翅盛到盤子里，端到桌上，迫不及待地夾起一個(gè)，嘗了起來(lái)。外脆內(nèi)嫩，那味道簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容。家人們品嘗了以后也都向我伸出了大拇指，特別是姐姐給予了NO.1的評(píng)價(jià)，太開心了！媽媽又給我倒來(lái)了一杯可樂，我喝著可樂，吃著自己親手做的雞翅，心里美滋滋的！
第一次做可樂雞翅作文 篇3
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。味道鮮美，色澤艷麗，雞翅嫩滑，又保留了可樂的香氣，深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法：首先要準(zhǔn)備好8個(gè)雞翅，還有可樂、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗凈，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉(zhuǎn)翅身，再劃三刀，便于入味。把雞翅放入盤中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，腌制2小時(shí)。
香噴噴的可樂雞翅就出爐了，真可謂是飄香四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味，我咬了一口，便足以令我陶醉。雞翅精致可觀，鮮美可口，一吃嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩，看起來(lái)就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪，吃下一塊肉，慢慢咀嚼而不吞，因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M，然后把精華部分留在嘴里慢慢回味，最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的味道，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這，你像似進(jìn)路了人間仙境一般，讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是，你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜，雞翅般的美味;第四第五口……你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界里。
我能吃到可樂雞翅，是一件很幸福的事情，吃可樂雞翅的時(shí)候便不想任何事情，狼吞虎咽地把它吞下去，那種感覺真的是回味無(wú)窮啊!
可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料，以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調(diào)料制作而成的美食。制作原料使用雞中翅為佳�？蓸冯u翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞肉嫩滑、咸甜適中的特點(diǎn)。
在中國(guó)大陸常用焦糖色燒雞，山東濟(jì)南的一個(gè)餐廳偶然打翻可樂到紅燒雞翅鍋里發(fā)現(xiàn)用可樂上色更方便，且具有特殊口感和迷人香氣，于是使用，由此傳開。
終于可以飽口福了，我再控制不住饑餓的肚子，拿起一個(gè)，咬了一大口，那香嫩的雞肉，伴著甜甜的可樂，再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間，盤子中的雞翅被我一掃而空，而盤中的湯汁，也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
第一次做可樂雞翅作文 篇4
我教你做可口的可樂雞翅。先把買的雞翅清洗干凈，然后用刀把雞翅切好。這是為了讓雞翅更好吃。雞翅中加入洋蔥、生姜和料酒。煮沸后，將雞翅煮兩分鐘。取出頭，清洗雞翅。鍋里放油，雞翅放鍋里，小火煎至兩面金黃，加入蔥和料酒。20分鐘后，將湯瀝干，撒上芝麻和香菜可樂雞翅。
簡(jiǎn)單好吃的可樂雞翅準(zhǔn)備好了，你學(xué)會(huì)了嗎？
第一次做可樂雞翅作文 篇5
我很喜歡媽媽做的可樂雞翅，一想到味道就讓我回味無(wú)窮。今天是周末，媽媽休息，我就讓她教我做可樂雞翅。
我和媽媽去超市買了雞翅和一大瓶可樂。媽媽讓我先把雞翅洗干凈，然后倒進(jìn)盆子里。我媽讓我往盆子里放蔥、姜、醬油等調(diào)料，告訴我這是讓味道滲透到雞翅里。泡了半個(gè)小時(shí)左右，把原來(lái)又白又肥的雞翅穿上棕色外套。然后打開電磁爐，轉(zhuǎn)大火，把油倒進(jìn)鍋里，等油稍微熱一點(diǎn)，把雞翅一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，用鍋把雞翅左右轉(zhuǎn)動(dòng)，直到雞翅表面變成金黃色。這時(shí)候我媽讓我倒可樂。首先讓可樂用大火燒開，然后調(diào)小火慢慢燉收汁。當(dāng)可樂基本消失后，就會(huì)做出香噴噴的可樂雞翅。
通過(guò)這次學(xué)做飯，我明白了只要努力就會(huì)有收獲。
第一次做可樂雞翅作文 篇6
今天晚上聽完語(yǔ)文課，我媽說(shuō)給我做個(gè)可樂雞翅，我就像兔子一樣跳起來(lái)。我媽做的可樂雞翅是世界上最好吃的。
可樂雞翅準(zhǔn)備好了。聞到它們我的嘴就流口水。爸爸叫我和妹妹吃飯。我和妹妹整齊地坐在餐桌旁。我爸說(shuō)我打123，吃飯吧。我父親仍然給三個(gè)打電話。我和妹妹一直手忙腳亂地把雞翅撿起來(lái)放進(jìn)嘴里。它們好吃又甜，還有點(diǎn)酸味。
最后只剩下一個(gè)。我把它留給我媽媽吃。我媽搖搖頭說(shuō)我不吃。我知道我媽媽想讓我多吃點(diǎn)。爸爸說(shuō)你最喜歡媽媽做的可樂雞翅，你應(yīng)該吃。雖然很想吃，但是還是搖搖頭拍了拍肚子說(shuō)“我吃飽了”，因?yàn)橄虢o我爸留一個(gè)。
媽媽的可樂雞翅很好吃。希望每天都能吃到。
第一次做可樂雞翅作文 篇7
今天中午，我和媽媽討論一起做可樂雞翅。放學(xué)后，媽媽帶我去菜市場(chǎng)買菜。我們先買了雞翅，不知道那個(gè)便宜又新鮮。最后我們一開始就買了。那你買百事的時(shí)候一定要買個(gè)紅蓋，不然味道會(huì)變的。
先把雞翅處理一下，用水把肉里的水吸出來(lái)，前面兩刀，后面兩刀。然后準(zhǔn)備半新可樂，備用一勺，鹽一勺，備用一勺。把鍋放在火上烤幾千年。鍋底放油，油溫80%熱。加入雞翅，翻炒。翻炒至兩面金黃，加入醬油和鹽。加可樂淹死雞翅。可樂煮開后，會(huì)放入適量。轉(zhuǎn)小火20分鐘，可樂汁就變成濃稠的，可口的可樂雞翅就放出來(lái)了。味道很甜，有點(diǎn)像可樂一樣的QQ糖，口水忍不住流出來(lái)
記得上面的可樂雞翅制作方法！要不要吃可樂雞翅？
第一次做可樂雞翅作文 篇8
說(shuō)到吃，每個(gè)吃貨都會(huì)有自己喜歡的菜，我最喜歡的菜是：可樂雞翅！
可樂雞翅好吃，香，色澤鮮艷。雞翅的肉很嫩，咸中帶甜，保留了可樂的香氣。很多人喜歡吃，尤其是小孩子。
那么，可口可樂雞翅怎么做呢？其實(shí)很簡(jiǎn)單！首先，將雞翅洗凈，用料酒腌制。然后準(zhǔn)備一些洋蔥、生姜和大蒜，放在熱油鍋里。然后將雞翅放入鍋中煎至兩面金黃。最關(guān)鍵的一步：是倒可樂！然后加水燒開，加鹽味精調(diào)味，燉肉收汁。一盤好吃的可樂雞翅就準(zhǔn)備好了！
每次我媽做可樂雞翅剛放到桌子上我就拿起筷子狼吞虎咽！過(guò)一段時(shí)間再去看這盤可樂雞翅，就只剩下骨頭和一點(diǎn)湯了！肉已經(jīng)在肚子里了！
第一次做可樂雞翅作文 篇9
今天媽媽又做可樂雞翅了。我便用百米沖刺的速度跑回家。
一進(jìn)家門就聞到可樂雞翅獨(dú)特的味道，覆蓋了整個(gè)屋子。可樂雞翅具有香和滑的獨(dú)特風(fēng)味。它的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，那雞翅整個(gè)浸泡在可樂當(dāng)中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中，等可樂煮干后，再配上一些配料。這一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。在燈光下看著雞翅還閃著油光，真是讓人垂涎欲滴，口水直流三千尺啊。
我一邊吃著媽媽一邊說(shuō)：“兒子好不吃？”我連連夸贊道：“好吃，非常好吃�！眿寢寘s謙虛地說(shuō)：“一般一般，世界第三�！蔽覠o(wú)語(yǔ)了。不過(guò)可樂雞翅是真的好吃。先一咬，可樂就流了一點(diǎn)。再一扯，可樂雞翅的肉味就出來(lái)了，俗一點(diǎn)說(shuō)就是肉的鮮味出來(lái)了。通過(guò)這兩個(gè)方法，雞翅就好吃了。
今天，在我強(qiáng)烈要求下，晚上，媽媽又給我做了可樂雞翅。哈哈。
第一次做可樂雞翅作文 篇10
每個(gè)人都有自己最喜愛的一種東西，而我，最喜愛的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂雞翅。每次媽媽只要一做這道菜，我都能把飯吃個(gè)精光！甚至還能再來(lái)一碗呢！
這天，媽媽一大早就起床了，帶著我去買一些雞翅和可樂，說(shuō)是今天要燒可樂雞翅，原本還在賴床的我，一聽見“今天要做可樂雞翅”這句話，立馬就精神了，興奮的我不一會(huì)就起床了。媽媽看后不禁笑出了聲，并說(shuō)道：“可樂雞翅還真是你最有效的一個(gè)‘鬧鐘’�。」�！”
吃完了早飯，我們?cè)缭绲鼐统霭l(fā)了。到了街上，我們走進(jìn)超市，一進(jìn)里頭，我立馬就奔跑到了二樓的肉類區(qū)，媽媽同樣也緊隨其后，站在這些雞翅的面前，我不禁聯(lián)想到了做完后那美味，咽了咽口水，立馬拿起袋子，全部挑的都是些個(gè)頭大的雞翅。
買完后，我們回到了家，已經(jīng)到了十一點(diǎn)多，媽媽一手拎著一袋雞翅，另一只手則抱著一大瓶可樂，開始了漫長(zhǎng)的做菜時(shí)間，我把其他的東西都拎到房間后，飛快的跑到廚房里坐在廚房里的凳子上，目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋中的雞翅，不禁留下了口水。只見媽媽用嫻熟的手法，將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的，然后再導(dǎo)入可樂，將可樂漫過(guò)雞翅，這樣會(huì)更入味，然后再分別加入配料，蔥和生姜，這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好啦！
可樂雞翅上桌了！我立刻興奮的拿起筷子，夾起其中的一個(gè)雞翅，嗯！簡(jiǎn)直是味道鮮美，色澤艷麗，而且雞翅嫩滑，簡(jiǎn)直是人間的第一美味��！哦，應(yīng)該是天堂美味！可樂雞翅不僅只有雞翅美味，而且就連它的湯汁也讓人流口水，我泡著湯汁，攪拌了起來(lái)，吃了一碗又一碗飯，根本停不下來(lái)��！湯汁非常的濃稠，充斥著可樂的香味！雞翅更是美味，原來(lái)是準(zhǔn)備留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
媽媽燒得這道可樂雞翅不同尋常哦！你要來(lái)嘗嘗嗎？
第一次做可樂雞翅作文 篇11
今天我媽做了一道我很愛吃的菜，——可樂雞翅。
母親把食物端到桌上。我一看，真好吃！可樂雞翅的顏色很好看！為了讓雞翅更好吃，我媽用刀在雞翅上割了一個(gè)小洞，用醬料腌制，放在油鍋里炸至兩面金黃，然后倒了一大瓶可樂�？蓸泛碗u翅在鍋里發(fā)出咝咝的聲音，仿佛在唱歌�？蓸仿г阱伬�，雞翅從金黃色變成了焦糖色�？蓸纷兊谜吵�，裹在雞翅里。真是令人垂涎三尺！雞翅和可樂的味道撲鼻而來(lái)，口水直流。我等不及要吃一個(gè)了。美味的雞翅還有可樂的味道。如果我用可樂雞翅配米飯，我可以吃兩碗米飯。
媽媽做的
可樂雞翅是我最喜歡吃的菜了！
第一次做可樂雞翅作文 篇12
“媽媽，我今天要吃可樂雞翅，可以嗎？”看著電視上的美食頻道的可樂雞翅的我，肚子已經(jīng)發(fā)出警報(bào)了。“好好好，等下我做給你吃�！�
我和媽媽商量好今天吃什么了之后，就各走各路了。我去找同學(xué)玩，媽媽去買菜。到了11：00我看了看手表，想：媽媽應(yīng)該弄好了吧。等我到家，可樂雞翅已經(jīng)在餐桌上等著我了。我趴在可樂雞翅旁邊，沉迷于它的“美”。我貪婪地聞著它的香味�？蓸冯u翅像一盆嬌嫩的綠植，白的發(fā)亮的瓷盤像一個(gè)青花瓷盤，黑紅色的醬汁，如極富營(yíng)養(yǎng)的黑土；那上邊的蔥花，就是那富有生命的小草；黃黃的生姜如呵護(hù)小草的養(yǎng)料，為小草帶去營(yíng)養(yǎng)。
可樂雞翅的香味，如一只無(wú)形的手，勾引起我的食欲。我早已經(jīng)按捺不住了。去廚房洗個(gè)手，拿個(gè)碗，拿一雙筷子，就坐在餐桌上大吃特吃。剛剛咬進(jìn)去，脆脆的外皮讓人流連忘返，里面的肉，澆上一些可樂的精華，入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人難忘，令我的心情美麗，令這個(gè)世界多了一件有趣的事。
第一次做可樂雞翅作文 篇13
最近，俞老師舉辦了一個(gè)“舌尖上的美食”，要求我們親手嘗試制作�？梢灾谱髅牢兜恼ㄊ�?xiàng)l，可以制作精致的菜肴，也可以制作另類的甜點(diǎn)等等于是我想到了一道我超愛吃的菜肴，那就是“鼎鼎有名”的可樂雞翅啦！
我先和老爸一起去附近的菜市場(chǎng)選購(gòu)所需要的食材，我們靜心挑選了一斤多新鮮的可欲可口的生雞翅。回家后，我就開始行動(dòng)啦！先給可愛的雞翅們洗個(gè)熱水澡呢，把它們洗得干干凈凈的，隨后我準(zhǔn)備好了所用的生姜，油，以及其它的配料先把油倒入鍋里，等它燒熱，緊接著把雞翅“唰唰唰”地倒入其中，然后我就翻炒，可不能讓它們焦了呢。雞翅們?cè)阱伬锼坪踉谡f(shuō)：“干凈把我弄出去，好燙呀”，呵呵呵呵，我想今天你可是我們的食物呢，怎會(huì)放你出去隨后我就加入配料和可樂，又翻炒了幾下就蓋上鍋蓋等待啦！
終于等來(lái)了熟的時(shí)刻，我掀開鍋蓋，一陣香味迎面撲來(lái)，我嘗了嘗自己做的雞翅，啊，真是美味極啦！
第一次做可樂雞翅作文 篇14
天下美食甚多，但什么山珍海味我卻不愛吃。要說(shuō)我最情有獨(dú)鐘的，卻是生日時(shí)的那盤可樂雞翅。
可樂雞翅那香，是你無(wú)法形容的。你在書房看書，那香味就遠(yuǎn)遠(yuǎn)從廚房飄出來(lái)，鉆進(jìn)你的鼻尖兒，流進(jìn)你的肺中，再撓你饑餓的肚子，令人垂涎欲滴，然后你便會(huì)不由自主地走向廚房，好好嘗嘗那美味的雞翅。
可樂雞翅其實(shí)做法簡(jiǎn)單，先將雞翅取出，洗凈，劃三刀于表面，使其入味，刷少許油，放于鍋中，開中火。之后倒入四分之三瓶可樂，加少許鹽、蔥、姜，蓋上鍋蓋，換成小火，燜煮十來(lái)分鐘，打開鍋蓋，熱氣涌出，香氣撲鼻。雞翅已熟，全身金黃，個(gè)個(gè)躺在火紅的湯汁中。
等雞翅變溫了，終于可以飽口福了，我再控制不住饑餓的肚子，拿起一個(gè)，咬了一大口，那香嫩的雞肉，伴著甜甜的可樂，再加上蔥的香味和姜的辣味，流入我的胃中，令人回味無(wú)窮。轉(zhuǎn)眼間，盤子中的雞翅被我一掃而空，而盤中的湯汁，也被我這個(gè)饞鬼一飲而盡。
但近來(lái)，我不常吃可樂雞翅了，爸爸說(shuō)那東西有激素，不可多吃。但我卻一直懷想著可樂雞翅的味道，我多想再嘗一嘗它那又香又嫩的味道啊！
一瓶甜甜的可樂，浸透你柔軟的身軀。一疊綠油油的小蔥，伴著你玩耍嬉戲。原本只是農(nóng)場(chǎng)里最平常的家禽，因?yàn)榭蓸返南喟�，成為了我最喜愛的美食之一�？蓸冯u翅的味道使我永遠(yuǎn)也忘不了。
第一次做可樂雞翅作文 篇15
中秋節(jié)的那天，因?yàn)榘职趾蛬寢寗偤梅偶�，姐姐也放假，我們一家就打算去吃可樂雞翅。
剛到店門口時(shí)，我就聞到了一股濃濃的可樂味。我尋著味道找去，在透明的玻璃窗里看見了廚師正在做可樂雞翅。我走近去看，廚師對(duì)我說(shuō)：“小朋友你想學(xué)做嗎？”我說(shuō)：“我非常想學(xué)，我可以看著你做嗎？”我看到廚師點(diǎn)了點(diǎn)頭，我便在一旁認(rèn)真看起來(lái)。
我看到廚師先是把可樂、雞翅、姜、蔥花等材料準(zhǔn)備好。接著，她打開煤氣，把腌制好的雞翅倒入鍋內(nèi)煎黃，然后把切好的蔥、姜片放入鍋中，再往里倒了些許醬油、可樂，最后蓋上鍋蓋，燜煮了大約20分鐘，香噴噴的可樂雞翅便出鍋了。
可樂雞翅散發(fā)出的濃郁的清香深深“勾引”住我的鼻尖，看著這滿盤的雞翅，我的口水可謂直下三千尺。我立馬準(zhǔn)備好碗筷，夾了一個(gè)急急忙忙塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地吃起來(lái)。當(dāng)雞翅放進(jìn)嘴里的那一秒鐘，可樂的甜味和醬油的咸味摻雜在一起，甜甜咸咸的，真好吃！我迅速的把雞翅上的肉吃完后，又把雞翅的骨頭啃了啃，這種感覺太奇妙啦。
一家人團(tuán)圓在一起吃可樂雞翅，還真是一件幸福的事呢。下次我還要來(lái)這兒吃，不但要吃而且還要學(xué)做給我的家人吃。
第一次做可樂雞翅作文 篇16
每年夏天，媽媽總會(huì)當(dāng)一段時(shí)間的家。每每這個(gè)時(shí)候，我們總會(huì)幸運(yùn)地吃到蒜泥龍蝦、或者是可樂雞翅。一早，媽媽就帶著我和爸爸來(lái)到超市里采購(gòu)食物，為午餐做準(zhǔn)備。
一買好食材，我們便以火速回家。畢竟已經(jīng)接近11點(diǎn)半了，午飯時(shí)間要拖延了，但看著那嫩嫩的雞翅，我的口水早流了出來(lái)！
一到家，爸爸給狗狗、八哥、烏龜準(zhǔn)備食物，媽媽去廚房工作，我做數(shù)學(xué)作業(yè)。
未見其形，先聞其味。過(guò)了一會(huì)兒，做作業(yè)的我便聞到了廚房間飄來(lái)的美味雞翅的味道，淡定、忍住，我咬著牙堅(jiān)持寫著數(shù)學(xué)作業(yè)。又過(guò)了半小時(shí)，一頓美味大餐終于上桌了！那可樂雞翅紅紅的，聞起來(lái)特別香，這香中帶著一絲淡淡的可樂味。我咽了咽口水。
看著媽媽吃下第一個(gè)雞翅，那肉嫩的一點(diǎn)不卡牙，十分有彈性��！我大吼一聲，小宇宙爆發(fā)啦！拿起筷子，夾了一個(gè)雞翅到碗里，一口直直地咬下去。一下子，一種說(shuō)不出好吃的味道控制住了我的味蕾，我以迅雷不及掩耳的速度，在爸爸媽媽坐下不久后，盤子中只剩下四根雞翅了。
爸爸媽媽算是被震驚了！畢竟我已經(jīng)近一個(gè)月沒有好好吃飯了，一拉肚子幾乎沒吃一點(diǎn)點(diǎn)東西，導(dǎo)致我一直貧血，今天早上連續(xù)頭暈三次！現(xiàn)在一口氣吃下八根雞翅，營(yíng)養(yǎng)又賺回來(lái)了！
這頓午餐不僅讓我吃得挺飽，還喚起了我的食欲，想必晚上我又會(huì)吃很多了！
第一次做可樂雞翅作文 篇17
可樂雞翅是一道常見的.家常菜肴�？蓸冯u翅的做法不怎么麻煩。首先把雞翅斬成翅尖，翅中和翅根三節(jié)，用少點(diǎn)炒菜油加入料酒，大蒜，然后把它們翻炒一下，再倒入可口可樂，把雞翅大火燒開，小火煮20分鐘，再用大火收汁就可以了。要注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)的雞翅。這樣菜放涼后會(huì)更好吃，不過(guò)熱吃也很好吃。
香噴噴的可樂雞翅出爐了，真是香飄四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味，我咬了一口，便令我陶醉。雞翅精到可觀，鮮美可口，一吃到嘴里就留下了這些香味，久久地在我嘴里回味著。里面的肉不肥也不膩，看起來(lái)就令人忘掉了所有不開心的事。吃法很奇怪，吃下一塊肉，要慢慢哫嚼而不吞，因?yàn)橐劝讶饫锩娴娜庵√ケM，再把精華部分留在嘴里慢慢地回味，再把肉吃下去。
當(dāng)你吃第一口時(shí)，它帶著甜甜的味道，當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼著，你就像進(jìn)到了人間仙境一般……
我能吃到可樂雞翅，是一件很幸福的事，吃可樂雞翅的時(shí)候便不想做任何事，想狼吞虎咽地把它吞下去，那種感覺真是回味無(wú)窮啊!
第一次做可樂雞翅作文 篇18
不經(jīng)意間，我嘗到了阿姨做的可樂雞翅，那味道，真是讓我垂涎欲滴，今天我就來(lái)做可樂雞翅，嘗嘗我的手藝。 我首先把材料分配好，有：鹽、油、味精、可樂和雞翅。我開始做菜了!
我的心里不知道有多么的興奮呢!
我先把雞翅放在干凈的水里沖洗，沖洗五分鐘，接著，再把油倒入鍋?zhàn)永铮缓笤侔研迈r的雞翅放到里面翻炒，誒?我突然心想：這個(gè)油發(fā)出“滋哩滋哩的聲音，”會(huì)不會(huì)濺到手上把我的手弄破呢?但是我不管三七二十一，任然繼續(xù)做菜。我突然忘記這道菜最最重要的東西，它可是“主角”，沒了它，這道菜即使做得很好，可是白做，我想你們已經(jīng)知道了，那就是——可樂。我又把可樂到緊急吃力一起炒個(gè)幾分鐘，又放了一點(diǎn)鹽和味精。哇!
菜做好了，我把它放到盤子里，端上去給爸爸、媽媽和奶奶品嘗，這時(shí)奶奶說(shuō)：“嗯，好香呀，!
”當(dāng)他們咬了一口之后，我就迫不及待的說(shuō)道：“味道怎么樣，怎么樣啊?”爸爸說(shuō)：“味道蠻好的�！眿寢尳又f(shuō)道：“肉很嫩，可樂完完全全的在雞翅里面�！甭犃怂麄兊目洫�(jiǎng)，我心里美滋滋的，像灌了蜜似的，一樣甜。
在這一天里我很開心，因?yàn)槲业玫搅税职�、媽媽和奶奶的夸�?jiǎng)，以后我還要更上一層樓，把可樂雞翅做得更好。
第一次做可樂雞翅作文 篇19
今天，媽媽教我做可樂雞翅。
首先準(zhǔn)備雞翅、提前切好的姜片、油、鹽、料酒、可樂，然后在每個(gè)雞翅上劃兩刀，現(xiàn)在要給雞翅過(guò)一下水，先在電磁爐里放些水，放兩片姜片去腥，再倒入適量的料酒，就可以把雞翅放進(jìn)去了。
先提前把鍋洗好，然后在鍋里倒入適量的油，然后把過(guò)好水的雞翅倒進(jìn)鍋里了，放兩勺鹽，然后把雞翅煎至兩面金黃，就可以到可樂了，媽媽說(shuō)可樂要沒過(guò)雞翅，然后蓋上蓋子，煮十分鐘。我迫不及待的打開了鍋個(gè)蓋，但是媽媽卻阻止了我，媽媽說(shuō)：“要把可樂煮干，讓雞翅吸收，不然雞翅就不是入味，我放下蓋子繼續(xù)耐心等待。
十分鐘到了，我迫不及待的打開了蓋子，一股香氣撲面而來(lái)，雞翅像染上了顏色一樣，變成了可樂的顏色，看著非常有食欲，越看越想吃，我趕緊裝了一碗飯，然后夾起一個(gè)可樂雞翅吃了一口，非常好吃。
做完這道菜后感覺很有成就感，以后我要多學(xué)一些菜做給媽媽吃。
第一次做可樂雞翅作文 篇20
今天我尹大廚來(lái)親自做可樂雞翅了，這可是老師布置的作業(yè)哦！我要好好對(duì)待，系上圍裙戴上袖套，全副武裝后準(zhǔn)備開戰(zhàn)，
現(xiàn)在是展現(xiàn)技術(shù)的時(shí)候了。準(zhǔn)備好的雞翅放在砧板上，好Q彈啊，不忍心下手啊，不過(guò)為了吃，我什么都愿意。用力把雞翅摁在砧板上。唉，還想跑，我抓我抓，終于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切輕了？原來(lái)切雞翅這么難呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切，哈哈，還是被我切好了吧！
切好的雞翅也別閑著，外婆在鍋里放入水，然后把雞翅放入水中，水要淹沒雞翅。再在鍋里放進(jìn)姜，料酒。外婆對(duì)我解釋："這樣可以去腥味。還能把臟東西除去"。原來(lái)是這樣啊，讓我們耐心等待吧！
過(guò)了一會(huì)兒，打開鍋蓋，哇，熱氣騰騰，害得我什么都看不見。關(guān)上火把小雞翅撈出來(lái)，放在冷水下沖洗，沖洗好后再把水瀝干，第二步就完成了。
時(shí)間過(guò)得真快，現(xiàn)在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油開火，一個(gè)一個(gè)的把雞翅放進(jìn)去噼里啪啦，哎呀，嚇?biāo)牢伊�，不過(guò)今天我是主廚，怎么能退縮呢？我勇敢地走上去，把雞翅翻面，接著從廚房傳來(lái)了一聲尖叫："哎呀！"這是我的手被油濺到了。頓時(shí)，被濺到的地方出現(xiàn)了一個(gè)大紅豆。我的手��！費(fèi)了千辛萬(wàn)苦，終于，煎好了，我太難啦！
激動(dòng)人心的時(shí)候到了用勺子舀鹽，白糖，放入鍋中，然后再把老抽輕輕地沿著鍋邊倒進(jìn)去，現(xiàn)在請(qǐng)主角登場(chǎng)，外婆拿來(lái)了一大瓶可樂，擰開可樂瓶蓋同樣沿著鍋邊輕輕地倒進(jìn)去鍋里的可樂沒過(guò)雞翅，讓他們好好聚一聚，外婆強(qiáng)調(diào)："記得看時(shí)間，否則糊了，可別怪我。"我記住了，外婆的話，我仿佛感覺我的心跳加速，時(shí)間就過(guò)得真慢，哥哥回來(lái)了，看我做著的可樂雞翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈現(xiàn)出了出鍋的可樂雞翅。
好不容易度過(guò)了20分鐘，揭開鍋蓋，蒸汽涌了上來(lái)，里面含著雞翅和可樂組合起來(lái)的香味，簡(jiǎn)直難以形容，現(xiàn)在我開啟大火，準(zhǔn)備收汁，哇！看起來(lái)好美味呀，收汁完后，我左手把盤子端起，右手拿著大長(zhǎng)筷子一個(gè)一個(gè)的把雞翅夾進(jìn)盤，再把剩余的可樂倒進(jìn)去，撒上蔥花，外婆看了連忙贊嘆："可以呀，不錯(cuò)，學(xué)會(huì)做可樂雞翅了，以后不用叫我?guī)湍阕隹蓸冯u翅咯"。"行"
好吃的可樂雞翅上桌了，哥哥一看我做的這么好，第一個(gè)品嘗，他拿起筷子，不顧燙就放進(jìn)嘴里："嗯，不錯(cuò)，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下來(lái)吃了起來(lái)，我們哥妹倆三下五除二就把這些雞翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比別人做的更香，更好吃。
今天的可樂雞翅十分成功，下次還有機(jī)會(huì)的話，我還要大顯身手。
第一次做可樂雞翅作文 篇21
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅，每次吃到嘴里的時(shí)候，總想：如果是自己能做出來(lái)那該多好啊！于是，六一節(jié)放假時(shí)，我就大顯身手，過(guò)了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象，我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅，放到大碗里，然后我把他反倒冰箱，腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了，我打開大火，把鍋燒熱，然后倒進(jìn)油，結(jié)果油鍋太熱了，一會(huì)便冒出一條“火龍”來(lái)，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里，只聽啪、啪、啪，油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來(lái)救火�。 闭f(shuō)完便快速躲到桌子下面，這時(shí)老爸聞聲趕到，只見他健步如飛地沖了進(jìn)來(lái)，“怎么了？”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí)，便迅速跑過(guò)去“救場(chǎng)”，三下五除二地把火勢(shì)調(diào)小，又幫我把雞翅翻了過(guò)來(lái)，這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來(lái)，然后心有余悸的看了一下油鍋，確認(rèn)安全了，我才又走了過(guò)去，領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然后加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來(lái)了……。
隨著時(shí)間慢慢過(guò)去，鍋里的香氣越來(lái)越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下，感覺湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個(gè)盤子盛出來(lái)。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，還不錯(cuò)，第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油，這個(gè)‘六一’真是可樂��！”
聽了爸爸的話，我陶醉了……。
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