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第一次包水餃作文（通用62篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編幫大家整理的第一次包水餃作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次包水餃作文 1
我相信每個(gè)人都有記憶深刻的第一次吧。有人是第一次騎自行車；有人是第一次蒸飯；還有的人是第一次坐過(guò)山車……我最難忘的第一次是包水餃。
有一天早上我想吃水餃了，我跟媽媽說(shuō)：”媽媽，我中午想吃水餃�！薄昂�，不過(guò)你要自己做水餃哦！”媽媽給我拋出難題。聽(tīng)媽媽說(shuō)自己包，我一下子充滿了干勁。我拿著錢去買水餃皮和餡。
買回來(lái)后，我就開(kāi)始動(dòng)手了。我首先把皮拉得大一些，好裝餡，接著用一個(gè)干凈的勺子，舀一勺餡放進(jìn)水餃皮里，然后對(duì)折，再折一個(gè)小邊，把另一邊粘上，再折幾個(gè)小邊粘上。
開(kāi)始的時(shí)候干得得心應(yīng)手，到后面我發(fā)現(xiàn)餡包不進(jìn)去了。我著急地直撓頭，趕緊往右捏，可我剛開(kāi)往右捏，餡就往左邊跑，我向左捏，它就往右邊跑，餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，蹦來(lái)蹦去的，一直包不好。這下可怎么辦啊！
就當(dāng)我想放棄的時(shí)候，這時(shí)，媽媽來(lái)了，面帶微笑地說(shuō)：“水餃包好沒(méi)有啊？”“還沒(méi)有�！蔽沂涞卣f(shuō)。媽媽耐心地問(wèn)：“怎么了？遇到什么問(wèn)題了嗎？”“這個(gè)餡一直包不進(jìn)！”我說(shuō)。媽媽看了看我包的`水餃，笑著說(shuō)：“你餡舀太多了，應(yīng)該舀掉一點(diǎn)�！蔽乙宦�(tīng)恍然大悟，就把皮打開(kāi)，把餡用勺子舀掉了一點(diǎn)，順著邊緣輕輕的捏啊捏，終于，我包好了一個(gè)完整的水餃。
在媽媽的指導(dǎo)下，我不像上次一樣舀太多了，舀了一小勺，放在皮上，然后對(duì)折，繼續(xù)折一個(gè)小邊，再粘上另一邊。就這樣我包了一個(gè)又一個(gè)的餃子，整整包了一盤。我滿頭大汗，但心里卻很開(kāi)心，覺(jué)得自己的手好巧呀！
通過(guò)這次包水餃，讓我明白了：做事情一定要有耐心，不能半途而廢。
第一次包水餃作文 2
中午媽媽準(zhǔn)備包水餃，我跑到廚房里去和媽媽說(shuō)：“媽媽，你能不能教我包水餃呀？”媽媽說(shuō)：“教你可以，但是包水餃有點(diǎn)難，你能學(xué)會(huì)嗎？”我說(shuō)：“沒(méi)事，一學(xué)就會(huì)�！�
我們先準(zhǔn)備了一些材料，有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等，媽媽把餃子餡調(diào)拌好，端了出來(lái)，我先看媽媽包了一個(gè)，然后我拿起了面皮，在上面放上肉餡兒，用手一捏，誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽：“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了�！蔽矣帜昧艘粋�(gè)面皮，放上少量的`餡，捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是，包好了卻放不到桌子上，一放就倒，我又問(wèn)媽媽：“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦，但是卻站不起來(lái)。”媽媽說(shuō)：“你放的餡太少了，不多不少才行�！蔽倚南耄涸缰腊溩舆@么難，我就不包了。但是，我已經(jīng)跟媽媽夸下�？诹�，嗯，再努力一把！
我又拿了一個(gè)面皮，小心翼翼的放上餡，兩手輕輕用力往中間捏，嘿，終于好了。我說(shuō)：“媽媽，這次不會(huì)倒了。”媽媽說(shuō)：“你看吧，只要反復(fù)練習(xí)，一定能包好，不管做什么事都是這樣的�！蔽艺f(shuō)：“好�！苯又职撕脦讉�(gè)，媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“兒子，你包的餃子讓你爸爸吃吧？”我說(shuō)：“好�！卑职窒掳嗷貋�(lái)一定很餓，把我包的餃子全吃光了，說(shuō)還想吃。
通過(guò)這次，我學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：“那就是不管做什么事情，只要堅(jiān)持就一定能成功”。
第一次包水餃作文 3
今天，我參加了常州市小記者冬令營(yíng)活動(dòng)，感受了一回濃濃的中國(guó)味。我隨著其他小記者和常州小記者協(xié)會(huì)的老師來(lái)到了學(xué)生飯?zhí)�，老師宣布了今天的活�?dòng)主題，你猜是什么？哈哈，包水餃！今天總算可以大顯身手了，平時(shí)在家里媽媽摸都不讓我摸。
只見(jiàn)食堂內(nèi)的好幾張大桌子上各放著些包水餃的必需品：已揉好的.小面團(tuán)、一小堆面粉、碗裝的肉餡、搟面杖和幾雙筷子。洗完手，我便興奮的走上前去，先搶到了兩個(gè)面團(tuán)、一個(gè)搟面杖和1雙筷子，順手把筷子分成兩瓣，學(xué)著往常媽媽的樣子，先用手掌把面團(tuán)壓扁，再用搟面杖將它搟圓，禁不費(fèi)吹灰之力，麻利的用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在面皮正中，順手將面皮從中間對(duì)拆，成半圓狀，把對(duì)齊的兩個(gè)半圓邊用手輕捏，使它們吻合在一起，哈哈，一個(gè)“扇子仙”就完成了，我仔細(xì)端詳著我的第一個(gè)水餃，心里美滋滋的，成功就這么簡(jiǎn)單！
我又拿起一個(gè)面團(tuán)，壓扁，搟勻，沒(méi)想到面皮不聽(tīng)話竟成了正方形，無(wú)法修補(bǔ)，我只能硬著頭皮包正方形水餃了。加餡，對(duì)齊，捏勻，放入盤中。乘空我抬頭一看，小伙伴們都手忙腳亂的忙碌著，包的水餃形狀各異，也不是有模有樣，我心中長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了口氣，繼續(xù)包。
不一會(huì)兒，水餃下鍋了，過(guò)了十多分鐘，一大碗水餃出鍋了，同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后的品嘗起來(lái)，我也毫不示弱，一連吃掉了三個(gè)。一轉(zhuǎn)眼，一大碗水餃便無(wú)影無(wú)蹤了。我為我第一次吃到了親手制作的水餃而感到自豪。
這次包水餃的活動(dòng)使我們認(rèn)識(shí)到，平時(shí)我們要多動(dòng)手、盡量的多參加這樣的活動(dòng)，有助于提高我們的動(dòng)手能力。
第一次包水餃作文 4
又是新的一年要來(lái)到，爺爺奶奶，我的一家和叔叔嬸嬸弟弟總算又能聚在一塊兒。又能吃到爺爺奶奶的老手藝，我想想都不禁垂涎三尺，兩眼放光。
到烹飪晚餐的時(shí)間，爺爺奶奶說(shuō)什么也不肯讓媽媽和嬸嬸幫忙，而且還把門關(guān)得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。一家人只好垂頭喪氣地等待開(kāi)飯。難熬的一個(gè)小時(shí)總算過(guò)去，眼看到晚飯的`時(shí)間，可仍不見(jiàn)爺爺奶奶從廚房出來(lái)。就在這時(shí)，奶奶、爺爺一起端著一大盆餃子出來(lái)，我們都傻，難道晚上就吃這個(gè)？奶奶笑瞇瞇地揭曉謎底：“今天我們就吃餃子，注意，餃子還會(huì)有好東西哦！”大家一聽(tīng)，來(lái)興趣，迫不及待地拿起筷子。
一大盆餃子還不到十分鐘。被大家你一個(gè)我一個(gè)夾得只剩下半盆，可還是不見(jiàn)有什么好東西。大家不禁懷疑奶奶的話，弟弟首先罷工，一甩筷子大喊吃不下。奶奶鼓動(dòng)大家：“還有半盆呢。”大家覺(jué)得也對(duì)，說(shuō)不定玄機(jī)就藏在最后半盆里呢。
大家減慢吃餃子的速度，眼看又是小半盆沒(méi)。就在大家要徹底“絕望”之際，嬸嬸的臉扭成一團(tuán)，說(shuō)她的嘴里有個(gè)硬邦邦的東西。說(shuō)罷，便將異物吐出來(lái)，大家定睛一瞧，竟是一枚一元硬幣，哈哈，這回嬸嬸一年都能發(fā)大財(cái)。
隨后，我們分別吃到“祝福語(yǔ)”、“硬幣”、“年糕”，我們?nèi)乙荒甓寄茱L(fēng)調(diào)雨順，這種期待幸運(yùn)的感覺(jué)真好，但真正的幸福，還是要靠我們的雙手來(lái)創(chuàng)造的。
第一次包水餃作文 5
今天是周末，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說(shuō)：“好，我們開(kāi)始準(zhǔn)備吧！”
首先，媽媽把水餃餡調(diào)好，然后，把面和成一個(gè)大圓球，接著，把面搓成長(zhǎng)條，最后，把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。
開(kāi)始的時(shí)候，是我搟皮，媽媽包。后來(lái)，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個(gè)。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個(gè)�！眿寢屛⑿χc(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個(gè)小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺(jué)了！媽媽看到后，摸著我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，然然，我剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候也是這樣的，熟能生巧嘛！”
這時(shí)，爸爸走過(guò)來(lái)，看到我包的水餃，捧腹大笑，說(shuō)：“然然，這個(gè)水餃像你一樣，愛(ài)睡覺(jué)，哈哈哈……”聽(tīng)了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來(lái)，但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說(shuō)：“哼！我一定能行的'�！庇谑牵冶隳闷鹚溒�，放上餡，認(rèn)真地練習(xí)著。經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺(jué)了。它站在那里，就像一個(gè)威武的士兵在站崗。媽媽對(duì)我豎起大拇指，說(shuō)：“有志者事竟成�！蔽议_(kāi)心地說(shuō)：“媽媽，我以后能當(dāng)你的小幫手了！”
晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說(shuō)：“大饞貓小饞貓來(lái)吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來(lái)，不一會(huì)兒，就把盤子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無(wú)窮地說(shuō)：“呵呵，真好吃！”
今天我不僅學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)，還深深地感受到自己的勞動(dòng)成果帶來(lái)的快樂(lè)，真是開(kāi)心呀！
第一次包水餃作文 6
今天是母親節(jié)，我決定給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我打電話把姐姐找來(lái)，讓她幫忙包水餃。時(shí)間不等人，姐姐一進(jìn)門我們就趕緊行動(dòng)。我先端出面盆，放上面粉，讓姐姐給我倒著水，在姐姐的指點(diǎn)下我一會(huì)兒就把面和好了。接著就開(kāi)始搟面皮了，姐姐說(shuō)：“搟面皮有點(diǎn)難，不知道你能不能學(xué)會(huì)，”我滿懷信心的說(shuō)：“只要你給我做個(gè)示范，我一定能學(xué)會(huì)，”姐姐右手拿搟面杖，左手拿面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著，一會(huì)兒就把面團(tuán)搟的又薄又圓。
我也學(xué)著姐姐的樣子做起來(lái)，真是有點(diǎn)難，開(kāi)始兩只手不協(xié)調(diào)，面老粘在面棍上，搟的有薄有厚，急得我直跺腳，汗珠順著臉頰往下淌，面粉也摸在了臉上，姐姐看著我狼狽的樣子，哈哈大笑著說(shuō)：“做什么事都不要急，要靜下心來(lái)慢慢學(xué)，”聽(tīng)了姐姐的話，我慢慢的做起來(lái)，不一會(huì)兒，我搟的就有點(diǎn)像了。開(kāi)始包餃子了，我心里特別激動(dòng)，心想這道工序肯定簡(jiǎn)單。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉餡放在面皮上學(xué)著姐姐的'樣子包起來(lái)。什么事看著容易做起來(lái)難，我包的水餃有扁的、有尖的、有露餡的、還有圓乎乎的，不過(guò)我越包越好，越干越起勁。晚上，門鈴一響，我搶著去開(kāi)門，果然是媽媽，我趕緊把媽媽拉到廚房，媽媽看著那奇形怪狀的水餃可高興了：“我的小寶貝，你真棒！”
這頓晚餐我們?nèi)叶汲缘媒蚪蛴形叮瑢?duì)著水餃贊口不絕。我心里美滋滋的，心想，做什么事都會(huì)有第一次，只要我們敢于去嘗試，就一定能做好，現(xiàn)在我已慢慢的長(zhǎng)大了，我一定會(huì)幫媽媽干更多的家務(wù)。編輯點(diǎn)評(píng)：文章寫的很精彩，將包餃子的全過(guò)程寫的很細(xì)膩，并在最后寫出了自己的體會(huì)，值得推薦！
第一次包水餃作文 7
在農(nóng)歷十二月三十日的下午，我準(zhǔn)備鍛煉一下自己，和家里的人一起包餃子。
我見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮，用勺子把準(zhǔn)備好的餃子餡盛了以勺子放在剛搟好的餃子皮上，最后一捏就做成了餃子。那餃子既像人的耳朵。我想：這么簡(jiǎn)單我一定可以包成，所以我決定包餃子。我拿來(lái)一個(gè)餃子皮，用勺子盛一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮上，我一捏餃子皮餡從左邊出來(lái)了，我再一捏餡從上面出來(lái)了。我想：我說(shuō)的簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)真難呀！媽媽直接說(shuō)：“孩子，你是把餡弄多了。”
“哦。我恍然大悟地說(shuō)，”“原來(lái)是餡多了，下次我弄少一點(diǎn)兒�！蔽矣帜闷鹨粋�(gè)餃子皮，放上餡。一捏，捏成了餛飩，我想，現(xiàn)已經(jīng)少了，這是怎么回事呀！
媽媽好像看透了我的心思直接說(shuō)：“孩子你的餡太少了，所以包成了餛飩�！�
“我知道了，以后放上的餡不多不少”，我說(shuō)。我又拿起了一個(gè)餃子皮，放上餡，一捏包好了，我包的第三個(gè)才像元寶，又像耳朵。我終于包好餃子了。我想：“真是功夫不負(fù)有心人呀！”
“孩子，你包的真好！”媽媽說(shuō)。贊揚(yáng)聲像雨點(diǎn)般落到我的'身上。我既靦腆，又得意揚(yáng)揚(yáng)。
幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了。餃子都包好了。準(zhǔn)備要下餃子了。餃子剛下水，就聽(tīng)鞭炮聲“噼里啪啦——噼里啪啦”的響了起來(lái)。
今天，我吃著餃子，真香呀！因?yàn)椋耗抢锩嬉灿形业墓凇?/p>
第一次包水餃作文 8
今天是春節(jié)的第一天，也就是大年初一，我們的風(fēng)俗習(xí)慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物，今天我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
大年初一的頭一天，也就是大年三十，媽媽就到集市上去買了很多肉餡，還有韭菜，還有白菜。三十晚上的時(shí)候，媽媽就把肉餡腌好，用油、醬油，還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來(lái)放置一晚上，放在冰箱里邊。
我們今年要吃的餃子是韭菜肉的，還有白菜肉餡兒的，我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開(kāi)始媽媽讓我把韭菜洗干凈，然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末，之后又讓我切了許多的姜末，媽媽就開(kāi)始在小盆里和面，媽媽說(shuō)做餃子的面一定要非常的軟，這樣包起餃子來(lái)的時(shí)候才會(huì)很方便，等下鍋煮餃子的'時(shí)候餃子也不容易破，而且口感非常好。
所有的材料都準(zhǔn)備好以后，媽媽開(kāi)始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮，用一個(gè)小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮，用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對(duì)好以后，用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力，因?yàn)槭终朴昧^(guò)大的話，就會(huì)將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊，所有的力氣應(yīng)該放在兩個(gè)大拇指上，將餃子皮上下捏緊，這樣一個(gè)“元寶”形狀的餃子就包好了。
媽媽說(shuō)學(xué)習(xí)包餃子不要太著急，因?yàn)檫@是一個(gè)慢慢的活，一開(kāi)始我還比較著急，怎么包也包不上，總是把餃子里面的餡兒擠出來(lái)，后來(lái)媽媽手把手的教給我，我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧，最后，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，只不過(guò)樣子要難看一點(diǎn)。不一會(huì)兒我就和媽媽包了好多的餃子，看著自己包的餃子，心里非常的開(kāi)心。因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣新的生活技能。
餃子終于下鍋嘍！看著一個(gè)個(gè)的餃子就像一只只大白鵝一樣，在水里撲騰撲騰的，餃子熟了！吃著自己親手包的餃子，心里不知道有多么開(kāi)心了。
媽媽看著我包的餃子不停的夸獎(jiǎng)我，說(shuō)我很厲害，說(shuō)我學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，我的心里高興的不得了，這真是一次難忘的回憶呀。
第一次包水餃作文 9
今天媽媽不在家，外面又下著雨，我正在愁著中午應(yīng)該要吃什么？
爸爸躲在廚房里好半天也沒(méi)有出來(lái)，我好奇地伸頭一看，只見(jiàn)爸爸正在揉面，爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“今天包你最愛(ài)吃的水餃�！薄芭�，爸爸你真好！”“你不能光吃不做，你也得包幾個(gè)！”“好吧，沒(méi)問(wèn)題！”我胸有成竹的說(shuō)。面揉好了，爸爸拿著刀，把面切成了3大塊，把其中一塊搓的.又細(xì)又長(zhǎng)，又把它切成了幾十個(gè)小塊，我洗完手后，拿出一小塊按扁，用面桿搟成了一個(gè)又薄又圓的皮，接著爸爸拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡子，我用勺子抹了一些餡，把餡放在皮中間，我三下五除二，包了個(gè)“怪物”，哈哈嚇到你了吧！我又包了好幾個(gè)，形狀千奇百怪。下鍋了，不到十分鐘，就撲來(lái)一陣香氣……
我吃著自己包的餃子，覺(jué)得美滋滋的，今天的餃子真好吃�。�
第一次包水餃作文 10
今天，是我第一次學(xué)爸爸媽媽的樣子煮水餃，因?yàn)榻裉彀职謰寢層惺鲁鋈�，留下我一人在家里�?/p>
剛開(kāi)始，我往鍋?zhàn)永锛恿艘恍┧�，然后等水燒開(kāi)。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，我拿起水餃袋一看――放得時(shí)間剛好合適，差一點(diǎn)水餃就化了。我花了九牛二虎之力，好不容易將一個(gè)“調(diào)皮”的.水餃鏟到碗里一嘗，“沒(méi)熟”。又將它放進(jìn)去煮。我記得然后要搖鍋，那招我可不會(huì)，便拿起鏟子，左鏟下，右鏟下。突然，我右手碰了一下鍋?zhàn)�，疼得直大叫。我趕緊關(guān)小火，用水沖右手。幸好搶救及時(shí)，手不疼了。我蓋上蓋子，開(kāi)中火，水餃在鍋里面不停地跳舞，水也不停地奏出美妙的聲音。
過(guò)了幾分鐘，水餃好了。我坐下，細(xì)細(xì)品嘗，“啊，真棒！第一次能做出這樣的美味的水餃�！蔽仪椴蛔越卣f(shuō)出來(lái)�？墒�，技術(shù)還是不如爸爸媽媽。想到這，我長(zhǎng)嘆了一口氣。
吃完后不久，我聞到一股臭臭的糊焦味！跑到廚房一看，“哎呀，”火忘記關(guān)了，辛好沒(méi)燃起來(lái)，只是水燒干了，鍋底燒焦一小塊！
我就這樣，熬過(guò)了這一天！
第一次包水餃作文 11
餃子是我們家絕對(duì)不能缺少的美食，每個(gè)周末全家人在家時(shí)，媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的'錢幣，當(dāng)吃飯時(shí)，吃到包著錢幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢。所以每次吃餃子時(shí)，除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔!
今年暑假的一天，爸爸又要包餃子，我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng)，買了一些包餃子需要用的食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后，我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了，真是令人期待啊!
萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開(kāi)始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái)，我們就要包肉餡了，肉餡會(huì)有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開(kāi)始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi)，等水煮開(kāi)兩次，可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩�，一邊談天說(shuō)地，真是幸福啊!
我也記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問(wèn)我：“妹妹，你有吃到錢幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答，劈頭就說(shuō)：“平常沒(méi)事干嘛放錢幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?
第一次包水餃作文 12
星期天一大早，媽媽就叫我起床了，我想看看早飯吃什么呀。于是我來(lái)到了餐廳，發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想：包餃子，太好了，一定很好玩吧，再說(shuō)學(xué)會(huì)了長(zhǎng)大以后可以幫媽媽干活，這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮，媽媽說(shuō)：“先拿好搟面杖，再在面皮上前進(jìn)后退。再用另一只手拿著面的一個(gè)小邊，一轉(zhuǎn)小邊再一搟、一轉(zhuǎn)小邊再一搟，這樣一個(gè)面皮就做好了。我耐心地學(xué)了一會(huì)，還真的學(xué)會(huì)了。我就這樣搟了好些個(gè)面皮。
后來(lái)我又跟媽媽學(xué)了怎么包餃子。
媽媽把我們包的'餃子做好以后，我和姐姐津津有味地吃了起來(lái)，餃子很好吃，咬一口一嘴的湯，真是讓人回味無(wú)窮。
我覺(jué)得這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了學(xué)東西要找技巧，要有耐心，這次要不是媽媽讓我努力包下去，那我還包不出這么好吃的東西呢。
第一次包水餃作文 13
早上，我看到桌上放了一堆水餃皮，心想：難道今天要包水餃？那我可要大顯身手了，才想著，媽媽就從廚房端出了一大盆的餃子餡，我果然料事如神呀！
媽媽把調(diào)料加進(jìn)盆子里拌勻，我馬上跟她說(shuō)：“也讓我?guī)兔Γ脝�？”媽媽一口答�?yīng)。我拿起水餃皮攤在左手手心，再舀起一湯匙的餡放在皮的中央，然后在皮的四周涂上一圈的'水，接下來(lái)怎么折呢？媽媽看我苦思的模樣，笑著說(shuō)：“你看，像這樣一道褶一道褶地壓緊，不要露出開(kāi)口就可以了！”“嗯！我會(huì)做了�！�
我按照媽媽教我的方法，包了一個(gè)又一個(gè)的水餃，越包越順手，水餃的形狀也越來(lái)越好看。一個(gè)一個(gè)的水餃排在一起，就像是金元寶一樣，圓嘟嘟的肚子，真是可愛(ài)極了！包了二十幾個(gè)之后，我覺(jué)得老是包一樣的形狀，實(shí)在太無(wú)聊了，想變點(diǎn)花樣。于是，我把水餃皮全往中間集中，捏成螺旋狀，好像包子一樣，
第一次包水餃作文 14
隨著寒假一天天的過(guò)去，新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了，到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對(duì)了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒(méi)說(shuō)就開(kāi)始和面了。本來(lái)是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉，開(kāi)始經(jīng)過(guò)老媽的一番揉搓和添加，立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。
媽媽切好面，我就開(kāi)始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無(wú)奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來(lái)，面又和成了一團(tuán)。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來(lái)，坐在案板旁，先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉，然后用搟面杖開(kāi)始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒。可老媽一手拿搟面杖，另一個(gè)手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會(huì)兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。
后來(lái)，在老媽無(wú)數(shù)次的演示和我無(wú)數(shù)次的'嘗試后，終于，我學(xué)會(huì)了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來(lái)，但我還是很激動(dòng)。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香�。∧翘煳页粤艘槐P子水餃。從來(lái)沒(méi)覺(jué)得有這么餓，也從來(lái)沒(méi)覺(jué)得水餃有這么好吃�？磥�(lái)，用自己的勞動(dòng)收獲的果實(shí)，才是最香甜的呀！
第一次包水餃作文 15
今天，爸爸帶我去東北大姐餃子店吃水餃。我們點(diǎn)了芹菜豬肉水餃，韭菜水餃。
不一會(huì)兒，兩盤水餃上來(lái)了，我和爸爸拿起筷子夾起水餃津津有味地吃起來(lái)。
吃著吃著，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我想包水餃。”爸爸說(shuō)：“可以呀，這家店是媽媽的同事趙老師外婆家開(kāi)的.�！�
正在這時(shí)，趙老師外婆走了過(guò)來(lái)，爸爸就把我想包餃子的想法告訴了趙老師外婆。趙老師外婆聽(tīng)了爸爸的話?cǎi)R上領(lǐng)我到水餃專區(qū)教我包餃子。
我來(lái)到水餃專區(qū)，我先把手洗干凈，只見(jiàn)趙老師外婆熟練地在面板上搟著皮，我拿過(guò)一個(gè)，用勺子弄了一點(diǎn)餡，照著趙老師外婆的樣子把餃子皮的邊，一點(diǎn)點(diǎn)捏合起來(lái)，再放在手心里輕輕一壓。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一個(gè)餃子皮蓋了上去。剛要放下來(lái)，餡又從手指縫里流了出來(lái)，就這樣，我用了三四個(gè)餃子皮才把它包好。放在面板上，越看越覺(jué)得和趙老師外婆包的不一樣。可是，我心里還是很開(kāi)。因?yàn)椋@是我第一次包水餃。
第一次包水餃作文 16
我一進(jìn)門，爸爸就喊我：“池俊宇，快來(lái)包水餃啦！”我看了看飯桌上，啊，這么齊全，有水餃皮，有包水餃的菜，還有包水餃的工具。
我走進(jìn)廚房，帶上圍裙，把手洗干凈就開(kāi)始包了。這是我第一次包水餃，我得認(rèn)真點(diǎn)。我先把菜洗干凈，洗了一遍又一遍。水真像個(gè)淘氣的孩子跳來(lái)跳去，把圍裙都濺濕了，把廚房地板都濺濕了。
把菜洗干凈以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干凈的.菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡(jiǎn)單活，手都切酸了還沒(méi)好，后來(lái)還是爸爸接過(guò)去切完的。
把菜切碎以后，放到一個(gè)鐵盆里，倒上各種配料：醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸為止。
最后，就是大家很常見(jiàn)的一個(gè)環(huán)節(jié)--包水餃啦！這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃，可漂亮了。不一會(huì)兒我們就把水餃包完了，我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過(guò)了一會(huì)兒，水餃的香味兒撲鼻而來(lái)。這時(shí)，舅舅下班回來(lái)了，舅舅說(shuō)“好香��！”我們都異口同聲地回答“是呀！”
水餃終于可以吃了，看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來(lái)了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂(lè)地聊了起來(lái)。
媽媽告訴我說(shuō)名醫(yī)張仲景，用水餃救了許許多多的人，為了紀(jì)念他，大年春節(jié)那一天大家都來(lái)包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章。”
第一次包水餃作文 17
我時(shí)�？匆�(jiàn)奶奶在廚房包著一顆顆猶如金元寶的水餃，水餃圓潤(rùn)飽滿的外型相當(dāng)吸引我，于是我主動(dòng)問(wèn)奶奶：“奶奶，我想學(xué)習(xí)包水餃，可以教我包水餃嗎？”奶奶看我求知若渴，便爽快的答應(yīng)了。
首先，奶奶教我把一片水餃皮沾上薄薄的面粉，放在手掌心，再取適當(dāng)?shù)酿W料放入，接著用手指輕輕沾水，抹在水餃皮周圍，最后對(duì)折并壓緊。包水餃看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，但實(shí)際上卻很難。剛開(kāi)始包水餃的我，常常因?yàn)榉帕诉^(guò)多的內(nèi)餡，一不小心水餃就脹破了；我也常常內(nèi)餡不足，導(dǎo)致水餃猶如泄了氣的氣球。不然就是包得不漂亮，讓水餃像滿臉皺紋的老人家。奶奶一遍又一遍不辭辛勞的教著我，每一個(gè)步驟都教得很仔細(xì)，我也跟著練習(xí)，終于，皇天不負(fù)苦心人，我會(huì)包水餃了。我繼續(xù)包著水餃，奶奶稱贊我學(xué)得很快，讓我好有成就感。最后奶奶把那些水餃拿去煮，我品嘗著自己動(dòng)手包的`水餃，覺(jué)得格外美味！
有了這次包水餃的經(jīng)驗(yàn)，我覺(jué)得日常生活中有很多值得我們學(xué)習(xí)的事，只要用心和認(rèn)真去體會(huì)，處處皆學(xué)問(wèn)。
第一次包水餃作文 18
今天是一個(gè)振奮人心的日子，我們?nèi)喽家グ溊�！雖然我們上星期就聽(tīng)老師說(shuō)過(guò)，但真正到這天的時(shí)候，卻依然很激動(dòng)。
第二節(jié)課下課。李心娜整好隊(duì)，同學(xué)們便走向食堂，一路上大家七嘴八舌地議論著，“我做的`水餃可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我們眼里，那里已經(jīng)不是食堂，而是天堂。
“哇——”大家驚呆了，桌子上堆滿了各種材料：韭菜、卷心菜、碗、肉、餃子皮……葉老師給大家分好小組，在她的帶領(lǐng)下，我們認(rèn)認(rèn)真真地做起水餃來(lái)。
我們小組有四個(gè)人分別是趙艾嘉、陳夢(mèng)玲、葉智帆和我。其中趙艾嘉技術(shù)超群，我和葉智帆也算不錯(cuò)，不過(guò)陳夢(mèng)玲由于剛出道，技術(shù)頂多算是末流。我們四人以勢(shì)如破竹之勢(shì)做了起來(lái)。剛開(kāi)始我拿了張水餃皮子，沾水的時(shí)候，不小心滴得太多了，變成了一只怪胎，我趕緊把他丟進(jìn)盤子里，“誰(shuí)吃到誰(shuí)倒霉”。這時(shí)，葉智帆的雜交餃完工了。我看了大笑起來(lái)，自己也拿了張皮，先把它包成水餃的樣子，在弄折痕的時(shí)候，亂弄一通，變成了個(gè)“小籠包”，嘿，別說(shuō)，上面有小牙兒，真好看。我笑得肚子都痛了，想：誰(shuí)吃了這幾只怪胎，誰(shuí)可憐。
就這樣，水餃一只一只又一只的出現(xiàn)在不銹鋼盤子里，不久就放滿了一大盤。我估摸著應(yīng)該有一百多只吧。
大約過(guò)了十分鐘，我看到食堂的師傅端出一只大鍋?zhàn)�，里面盛滿了香噴噴的水餃。我立刻拿了大碗搶在前面排隊(duì)。
嘿，瞧瞧，這會(huì)大家都低頭吃自己做的水餃呢。嗯，真鮮，太鮮了！
第一次包水餃作文 19
今天我和我的妹妹一起包水餃，包著包著，我突發(fā)奇想，如果包幾個(gè)太陽(yáng)形狀，玉米形狀的那該多棒�。∮谑�，我對(duì)姥姥說(shuō)：“我們能不能包奇形怪狀的餃子？”姥姥說(shuō)：“可以呀，不過(guò)你們得自己搟皮自己包�！�
我聽(tīng)了很高興，就和妹妹興奮地包了起來(lái)。我搟了兩個(gè)皮，在其中一個(gè)皮里裝了餡，準(zhǔn)備包太陽(yáng)形狀的餃子。不料在捏的時(shí)候，餡漏了，我只好把面團(tuán)成一個(gè)團(tuán)，然后，放在桌子上，把底弄平，把上面弄成半圓形，這樣就做成了一個(gè)饅頭形狀的餃子，我對(duì)我包的餃子很滿意。
我轉(zhuǎn)頭想看看妹妹包了幾個(gè)，我想妹妹也才包一個(gè)吧�？墒钱�(dāng)我轉(zhuǎn)頭一看，妹妹已經(jīng)包了許多各種形狀的餃子啦。有太陽(yáng)形的，蛋糕形的，面包形的，火腿腸形的……看得我眼花繚亂。
我決定快點(diǎn)包餃子趕上妹妹。我快速地?fù){了一個(gè)皮準(zhǔn)備包一個(gè)糖果形狀的餃子。我在皮的最中間放了少量的餡，然后把皮卷起來(lái)，兩邊擰起來(lái)，我覺(jué)著一定是糖果狀的，結(jié)果一看，糖果的兩邊擰得太多了，變成了長(zhǎng)條，我包的餃子一點(diǎn)也不像糖果了，中間的圓圈像小姑娘的臉，兩邊的長(zhǎng)條像小姑娘的辮子，可是臉上沒(méi)有眼睛也沒(méi)有嘴巴，就什么也不像了。
雖然我包的餃子很難看，可是我還是很滿意，我想接下來(lái)該包什么形狀的呢。我想來(lái)想去最后決定包一個(gè)小房子形狀的.，小房子形狀的餃子很漂亮，肯定也很好吃。于是，我開(kāi)始包了起來(lái)，我先把一個(gè)皮的中心放許多餡，再把皮的四周靠攏，然后再拿來(lái)另一個(gè)皮蓋在上面，再把兩個(gè)皮的四圍都粘在一起，然后在小房子的頂端用手捏起四個(gè)邊圍成正方形，沿著正方形的四個(gè)角捏出四條線，小房子餃子就做好了。包小房子餃子花了我不少時(shí)間，我覺(jué)得這是我包的餃子中最漂亮的一個(gè)餃子。
這時(shí)候，姥姥已經(jīng)包了許多餃子了，她說(shuō)：“我去下第一鍋餃子了，你們繼續(xù)包吧，你們的餃子是第二鍋�！蔽矣洲D(zhuǎn)頭看了看妹妹包的餃子，妹妹又包了許多形狀的餃子，比剛才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的還要多，于是我快快地包了起來(lái)，可是最后還是妹妹包得最多。我覺(jué)得今天包餃子真有趣。
第一次包水餃作文 20
舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說(shuō)的，我也非常喜愛(ài)吃餃子，但是，我還沒(méi)有體會(huì)到自己包餃子的樂(lè)趣，于是，我決定趁媽媽去監(jiān)考的時(shí)間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了媽媽，又讓我的生活能力得到了鍛煉，
說(shuō)干就干。我我快步走進(jìn)了廚房，讓爸爸幫我準(zhǔn)備好肉和菜，我便開(kāi)始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來(lái)，在我的汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時(shí)，我爸爸卻像個(gè)奴隸主一樣，打開(kāi)風(fēng)扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時(shí)地對(duì)我指指點(diǎn)點(diǎn)，切得再快點(diǎn)，剁得再小點(diǎn)！喀喀喀，喀喀喀……
呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的`經(jīng)驗(yàn)，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會(huì)兒，南瓜餡也大功告成了！我找來(lái)一個(gè)巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個(gè)小時(shí)后，餡也完成了！
待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團(tuán)劑子放在手上，用筷子加了一小團(tuán)餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛(ài)的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。
激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了，餃子下鍋了！看見(jiàn)餃子一次次地浮上來(lái)，一次次地沉下去，我的心情也無(wú)比激動(dòng)，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰(shuí)包得這么好的餃子�。 蔽因湴恋貙�(duì)媽媽說(shuō)，“是我，不信？你就上網(wǎng)看看吧！看看我寫的那篇包餃子的文章吧！”
第一次包水餃作文 21
時(shí)間就像雷厲風(fēng)行的龍卷風(fēng)一樣，不知不覺(jué)，就卷走了我們?cè)谑シ鹕揭惶斓拿篮脮r(shí)光。第二天清晨也不閑著，天空還蒙蒙亮，我們就在班主任的帶領(lǐng)下，翻過(guò)綿延山路來(lái)到一片山林中去拾柴。因?yàn)樽蛞瓜铝艘灰褂甑木壒拾桑肿永锔刹癫⒉欢�，找了好久也只能勉勉�?qiáng)強(qiáng)湊點(diǎn)兒濕柴，還有同學(xué)為一根柴木就爭(zhēng)得面紅耳赤，不過(guò)大部分同學(xué)還是眾志成城，處變不驚的，所以不久，我們便滿載而歸。
這就要開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始還快慢不分，可后來(lái)才發(fā)現(xiàn)我們組的進(jìn)度最慢了，經(jīng)過(guò)我們的分析，發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少，包餃子的人卻多，這可真成了最大難題，我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，一個(gè)“叟”主意從腦海里掠過(guò)，臉上頓時(shí)浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺(jué)的.笑意，立刻向組長(zhǎng)獻(xiàn)上一計(jì)——用筷子包水餃。組長(zhǎng)聽(tīng)了，那緊縮的愁眉突然舒展開(kāi)來(lái)，拍案叫好，立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅(jiān)定地眼神彼此看了對(duì)方一眼，即刻開(kāi)工。
一分鐘后，四個(gè)“實(shí)驗(yàn)結(jié)果”躍入我們的眼簾，讓我們立刻大跌眼鏡：只見(jiàn)白生生的水餃皮兒上，印著絡(luò)繹不絕的小方格，正規(guī)而整齊，這哪里是水餃皮兒，簡(jiǎn)直是蘇格蘭舞裙嘛！
不久，香噴噴的水餃就出鍋了，每當(dāng)吃到“舞裙水餃”時(shí)，心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。
第一次包水餃作文 22
“咚咚咚咚咚咚�！币魂囮嚩缛饴晱膹N房里傳出，鉆入了我的耳朵，把我從睡夢(mèng)中吵醒。我氣得跳下了床，顧不得遮羞，穿著小褲衩，怒氣沖沖地沖了出來(lái)。
一到廚房，正當(dāng)我要“火山爆發(fā)”之時(shí)，媽媽開(kāi)口了，“兒子，起床啦！今天中午我們吃水餃喲！”一聽(tīng)到水餃兩字，我全身所有的怒氣好像都煙消云散了一樣。于是，我毛遂自薦要幫忙，但是媽媽不同意，說(shuō)要我先做周末的作業(yè)，結(jié)果在我軟磨硬泡下，媽媽答應(yīng)讓我試試。
我一蹦三尺高，來(lái)到房間，穿好衣服，洗涮完畢。這時(shí)，媽媽已經(jīng)把肉餡、胡蘿卜、白菜、蔥等都準(zhǔn)備好了，倒入了鍋里，用筷子用力了攪拌。我站在一邊摩拳擦掌、躍躍欲試。媽媽看到我這樣子說(shuō)：“手癢癢！想試試？”我二話不說(shuō)，奪過(guò)媽媽手中的筷子，手成握拳狀，在鍋里攪了起來(lái)。可是偏偏事與愿違，那些餡像調(diào)皮的淘氣包到處亂飛。媽媽見(jiàn)狀大吼道：“停停停停停！看你這笨手笨腳的樣子，還是一邊待著！”不一會(huì)兒，媽媽把水餃餡都攪拌好了，盛在了一個(gè)大碗里，我討好的把買來(lái)的水餃皮和盤子拿到客廳，開(kāi)始包餃子嘍！
首先，我撕開(kāi)一片水餃皮，平整地鋪在桌子上，其次用小勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，把餃餡包了起來(lái)，餃皮邊沿比對(duì)整齊，然后把餃皮邊沿的中間捏一下，左右邊依次也捏成長(zhǎng)條行，捏出來(lái)的地方不論以左看還是右看，都像見(jiàn)到的羅馬數(shù)字“1”。最后，我把包好的餃子拿給媽媽看，她卻說(shuō)我包的是“工”字餃，且皮多肉少一定不好吃。我不情愿，又試了試。這下我吸取教訓(xùn)，先看媽媽是怎樣包的，可是媽媽的動(dòng)作很快，看了好幾遍也沒(méi)有看明白。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)又大又鼓的餃子不一會(huì)就擺滿了盤子，就像是一位位孕婦們?cè)诘却a(chǎn)檢一樣。而我包的餃子卻像個(gè)發(fā)肓不良的小孩子。于是我依葫蘆畫瓢，這下我放了在大勺子的餡，心想：這下應(yīng)該不會(huì)有問(wèn)題了吧！可是捏的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，剛把這頭捏好，那頭就張開(kāi)了嘴巴，弄得我不知所措。最終費(fèi)了九牛二虎之力總算包好了，看看一看，又笑了，說(shuō)：“兒子，你在包包子嗎？”我定睛一看，呀！水餃怎么成圓形了！經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的奮斗，我還是包了二十四個(gè)，其中有“字母餃”、“包子餃”、“樹(shù)葉餃”。真是五花八門。
中午，我特別要求媽媽把我包的水餃單獨(dú)煮給我吃�？粗粋�(gè)個(gè)的.水餃像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣爭(zhēng)先恐后的跳下了水，我心里可興奮了。不一會(huì)兒，水開(kāi)了，水餃們都飄了起來(lái)，我迫不及待在想撈起來(lái)吃，媽媽說(shuō)，一定要燒三開(kāi)才行，不然餃餡里的肉還沒(méi)熟透。算可以吃了，吃著自己親手包的水餃格外高興，也吃的特別多。通過(guò)這件事我才明白勞動(dòng)的快樂(lè)，還明白不勞而獲是可恥的！
第一次包水餃作文 23
暑假里的一天，我突然想吃水餃了。于是媽媽去菜場(chǎng)買了豬肉，韭菜，雞蛋，餃皮等材料，回來(lái)又忙活了半天，把餡做好，然后開(kāi)始包餃子了。
媽媽一只手拿了張餃皮，另一只手拿勺子舀了點(diǎn)餡放在餃皮中間，再輕輕一捏，一只小水餃就這樣誕生了！我在一旁看著覺(jué)得挺神奇，就想學(xué)著自己也包一個(gè)。于是我學(xué)著媽媽的`樣子，先拿了張餃皮，再放進(jìn)一些餡，把兩邊輕輕一捏，成功了！我剛把這只餃子放在桌上，它就倒下去了。沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！我又拿了張餃皮，舀了一大勺餡放進(jìn)去，咦，怎么手上粘糊糊的？再一看，原來(lái)是餡放得太多了，餃皮都破了，餡都從餃子的邊上漏出來(lái)了！我不高興地扔在桌上，嘴里嚷嚷著：“不包了，太難了！”媽媽聽(tīng)了，微笑著對(duì)我說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，你剛學(xué)的，多包幾個(gè)就會(huì)了，要是這么半途而廢，什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)�。俊蔽衣�(tīng)了媽媽的話，又開(kāi)始包了，一個(gè)又一個(gè)的小水餃出現(xiàn)在桌子上。
終于包完了，媽媽拿著水餃去煮了。我看著一個(gè)個(gè)的水餃下鍋，然后慢慢地浮上來(lái)，就像一只只小船一樣飄蕩在水里，我的心也隨著這些“小船”飄蕩起來(lái)……
水餃煮好了，媽媽把第一碗盛給了我，我迫不及待地吃起來(lái)。這可是我自己親手包的呢，想到這，我心里別提多美了！
第一次包水餃作文 24
下午，我從書法班放學(xué)回到家，見(jiàn)大家都在包餃子，便放下書包，洗洗手，也幫起了忙。
我拿起媽媽搟好的面皮，用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在中間。可是這面皮在我手里怎么也不聽(tīng)使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對(duì)折，再沿著邊捏了兩遍，最后把兩角一對(duì)，成了一個(gè)小小的“貓耳朵”�？墒牵以趺纯粗@個(gè)“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來(lái)。這是怎么回事呢？我正納悶。“呵呵，你放的肉餡太少了�！苯憬阈χf(shuō)。我看著姐姐的樣子不知所措。
只見(jiàn)姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子，又拿了一張面皮，多夾了一點(diǎn)兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點(diǎn)，又感覺(jué)太少了，就這樣添了去，去了添，經(jīng)過(guò)十幾次的'實(shí)驗(yàn)，終于成功了，包出了一個(gè)滿意的水餃。
我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個(gè)開(kāi)了花，只好拿起那個(gè)又沿著邊捏了一遍才算解決。一會(huì)，發(fā)現(xiàn)又有幾個(gè)也“笑”開(kāi)了，等我解決好這些“毛病”后，面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了�？磥�(lái)，跟姐姐比手藝我可比不過(guò)！
我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，同時(shí)也吃上了自己親手包的香噴噴的餃子，心里甭提多舒服了！這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說(shuō)的“自己動(dòng)手，豐衣足食”嗎？
第一次包水餃作文 25
今天我放學(xué)回家后，一陣香味撲鼻而來(lái)，原來(lái)爸媽在包水餃呀，我上前去對(duì)媽媽說(shuō)：“今天能不能教我包水餃�。俊眿寢屝χf(shuō)：“當(dāng)然可以呀！”
說(shuō)干就干，我放下書包，洗完手之后，我學(xué)著爸爸的樣子包了起來(lái)，我想：平時(shí)吃水餃，我最喜歡吃里面的餡，所以我要多放點(diǎn)兒餡。我邊想邊這樣做著，但包好后，餃子就破了一個(gè)洞，我看見(jiàn)了，拿起一塊面團(tuán)堵在那里，但另一個(gè)地方又破了，我沒(méi)法子了，只好去請(qǐng)教媽媽。媽媽說(shuō)：“你把餡放多了，你要把餡放少點(diǎn)”。我聽(tīng)了又試著包了一個(gè)，但這次餃子，像一個(gè)泄了氣的皮球一樣，爸爸看了看說(shuō)：“這次放的太少了”。在我快要失望的時(shí)候，我又包了一個(gè)，啊，終于成功了！爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來(lái)。
“我會(huì)包了”，我向大家說(shuō)，“我們來(lái)比賽，包餃子吧，十分鐘之內(nèi)看誰(shuí)包的最多誰(shuí)就贏”。最后，我包了25個(gè)餃子得了冠軍，爸爸以20個(gè)餃子得了亞軍，媽媽是最后一名。
媽媽說(shuō)：“你包的`餃子，自己吃嘗嘗，味道怎么樣？”我開(kāi)心的不得了，通過(guò)這次包餃子，我知道了：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次包水餃作文 26
今天中午我們自己包水餃吃，我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高，因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買來(lái)的速凍水餃，從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng)，一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮等，往爺爺家趕。沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了，我們忙得不亦樂(lè)乎了，肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開(kāi)始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，開(kāi)始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個(gè)肚子大大的.像個(gè)大胖子，那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果。慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵！
包上一頓噴噴香的水餃來(lái)，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲！
第一次包水餃作文 27
在這不長(zhǎng)也不短的暑假里，同學(xué)們，你們都干了些什么呢？讓我先告訴你們一個(gè)小秘密：如果你們睡不著覺(jué)的時(shí)候，你們可以“數(shù)水餃”，因?yàn)椤八湣焙汀八X(jué)”的讀音很相近哦！下面，就請(qǐng)聽(tīng)一聽(tīng)我暑假中第一次包水餃的故事吧。
暑假中，爸爸媽媽看我在家閑得慌，就帶我到了外婆家。到了外婆家，我可沒(méi)少“大鬧天宮”，把外婆家鬧得雞犬不寧。爸爸為了讓我安靜下來(lái)，就讓我和外婆包水餃。哇！滿桌的包水餃用的食材：有雞蛋、韭菜、餃子皮、豬肉丁……有了這么多材料墊底，我立即對(duì)包水餃這個(gè)“高難度”的任務(wù)充滿了信心與期待。
先做餃子餡，外婆在一旁指導(dǎo)我，由我這個(gè)大廚來(lái)?yè)?dān)任做餃子餡的重任。先把雞蛋在鍋中炒熟，我學(xué)著在電視看到的大廚的樣子，先讓雞蛋來(lái)了個(gè)后空翻，翻了一次還不過(guò)癮，想再翻一次，可就在第二次翻的'時(shí)候，丟人的一幕發(fā)生了：雞蛋原來(lái)應(yīng)該是一個(gè)完美的后空翻，可是關(guān)鍵的時(shí)候我打了個(gè)噴涕，手抖了一下，雞蛋就以一個(gè)優(yōu)美的弧線掉下了地。外婆在一旁心疼地說(shuō)：“哎呦喂，我的小祖宗，你怎么這么不小心啊，好好的一鍋雞蛋就這么浪費(fèi)了，真是太可惜了！”說(shuō)著，外婆便把地上的雞蛋扔到了垃圾筒里。接著我又在外婆的指導(dǎo)下重新炒了一鍋雞蛋并切成蛋��；然后是炒豬肉丁、拌餡。
水餃餡做好了，下面就開(kāi)始包水餃。真是看起來(lái)容易做起來(lái)難。剛開(kāi)始包的時(shí)候，不是餡放多了就是皮撕壞了，還好，有“高人”在旁指點(diǎn)，好不容易才包好了一個(gè)像樣的水餃，接著我成功地包了第二個(gè)、第三個(gè)……就在這時(shí)，我想：為什么只能包同一種形狀的餃子，我為什么不能嘗試包其他形狀的餃子呢？說(shuō)干就干，于是我就包了3種不同形狀的餃子。你想知道是哪三種形狀狀嗎？我先不告訴你，看到后面你就知道了。
吃晚飯了，爸爸看到了幾種不同形狀的餃子：傳統(tǒng)形的、三角形的、圓形的，還有正方形的，就笑著對(duì)我說(shuō)：“第一次包餃子，包得還不錯(cuò)，也挺有創(chuàng)意，下次給爸爸來(lái)個(gè)長(zhǎng)方形的餃子看看�！�
經(jīng)過(guò)這次包餃子，讓我的暑期生活過(guò)得更加五彩繽紛。包餃子不僅增加了我獨(dú)立生活的能力，而且還能讓我為成天辛苦工作的爸爸媽媽分擔(dān)生活壓力，我以后一定會(huì)經(jīng)常做！
第一次包水餃作文 28
大家一定都吃過(guò)水餃吧！但你有沒(méi)有親自動(dòng)手包過(guò)水餃呢？包水餃的樂(lè)趣，今天我們總算領(lǐng)悟到了。
下午，第一節(jié)是勞動(dòng)課，學(xué)包水餃。同學(xué)們有的帶木板，有的帶電熱鍋，還有的帶來(lái)碗和筷子，教室里活像一個(gè)廚師班�！岸ｂ忊彙蓖琳n鈴打響了，還沒(méi)等老師來(lái)，同學(xué)們就迫不及待地忙起來(lái)：有的在和面，有的在調(diào)怕，還有的`整理面板，個(gè)個(gè)大顯身手，各顯其能，教室里好不熱鬧。
我們組分工明確，李向富辮皮兒，董超、馬曉和我負(fù)責(zé)包，郭偉專管借銘。瞧，李向富兩眼直愣愣地盯著手中的餃子皮，生怕它溜走似的；馬曉一邊包餃子一邊說(shuō)說(shuō)笑笑好像有些分心；而郭偉則不同了，他的眼睛沖著各個(gè)組的餃子怡搜索著，好像在尋找“目標(biāo)”。在我們小組成員的密切配合下，餃子終于包出來(lái)了。看著自己的勞動(dòng)成果，我們不禁大笑起來(lái)：它們有的像張著小嘴的小雞嘰嘰喳喳叫著；有的像一艘小船將要啟航；還有的像只小蝸牛趴在那兒。
餃子終于下鍋了，不一會(huì)兒，我便被一陣陣誘人的香味吸引住了，口水也不禁流下來(lái)。“怎么還不出鍋呀？”急得我如熱鍋上的瑪蟻在教室里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去�！鞍。〗K于可以出鍋了！”我一下子興奮了起來(lái)。連忙將碗遞了過(guò)去。老師挺大方的，一下子給我盛了十幾個(gè)。端著香噴噴的餃子，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，同組的同學(xué)也大口大口地吃著，好像是餓了幾天似的。
如果你現(xiàn)在問(wèn)我那頓飯吃起來(lái)啥感覺(jué)，我和同學(xué)們會(huì)告訴你很香。是的，的確很香……
第一次包水餃作文 29
今天，是星期天，我覺(jué)得很無(wú)聊，這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小奕，今天我們來(lái)包水餃吃，好不好？”“OK”。我一邊回答，一邊想：“包水餃？這還不容易，不就是把餡放進(jìn)餃子皮里，再包好，就行了。”我不以為然。
開(kāi)始包餃子了，媽媽拿給我一張餃子皮，我用筷子夾了一大筷餡兒，小心翼翼地放進(jìn)水餃皮里，又用手指蘸了一點(diǎn)水涂在皮子的四周，然后，把皮子對(duì)折，粘緊，“呀！漏餡了。”我連忙用另外一張皮包住了漏餡的地方，經(jīng)過(guò)我手忙腳亂的忙了一會(huì)兒，終于逃過(guò)了媽媽的“火眼金睛”，我不聲不響地把我的“作品”放到媽媽的“作品”后面，媽媽的餃子真像一個(gè)挺著大肚子的將軍，而我的呢，站也站不穩(wěn)，只能躺在地上，動(dòng)也動(dòng)不了。接著，我又開(kāi)始包第二個(gè)，我想：剛才那一個(gè)一定是餡兒太多了，這回我放的餡要少一點(diǎn)，一定能做成功。我又拿起了一張皮，這回，我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡兒放的很少很少，這下，我可沒(méi)有做挺著大肚子的將軍了，但反而做成了“旺旺雪餅”，真是看著容易做起來(lái)難，媽媽看見(jiàn)了我的'作品，她并沒(méi)有說(shuō)我技不如人，卻耐心地指導(dǎo)我，經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)后，我的水餃能做得和媽媽一樣好了。
我想對(duì)全天下的人說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我真開(kāi)心。”
第一次包水餃作文 30
時(shí)間過(guò)得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。
吃過(guò)早飯，媽媽帶著我和弟弟來(lái)到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開(kāi)始了包水餃。
這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說(shuō)實(shí)話，我是頭一次包水餃，心里有點(diǎn)慌。媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，慢慢學(xué)，別著急。”
首先，我?guī)屠牙艳裘嫫ぃ牙褤{，一會(huì)兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。
然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對(duì)折，手指在上面捏了幾下，一個(gè)水餃就包好了。
可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒(méi)睡醒。而媽媽包的水餃，個(gè)個(gè)昂首挺胸的，挺立在那里。我沒(méi)有耐心了。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“做任何事情，不要灰心，要堅(jiān)持下去，肯定能成功�！眿寢尩脑�，鼓勵(lì)了我。我靜下心來(lái)包了一個(gè)又一個(gè)，慢慢的`，小餃子在我手中也可以靈活自如了。
吃飯時(shí)間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會(huì)了包餃子！
第一次包水餃作文 31
今天周日，很多的同學(xué)來(lái)我家，我們一起包的餃子，餃子特別的好吃。
我們先和面，個(gè)個(gè)手上粘滿了面，真有趣!你臉上抹抹，我臉上抹抹，弄得像個(gè)小花貓似的!不過(guò)還算成功，才加了一次面就和好了。
接下來(lái)是拌餡。我們先得把菜剁碎，我們吃的是白菜、木耳、豬肉餡的�！斑诉诉�、咚咚咚…..”我們仔細(xì)地剁著，直到剁得很細(xì)很細(xì)，才把它們放到盆子里，攪拌均勻后，就大功告成了。
我們又開(kāi)始搟皮。雖然搟皮看起來(lái)簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)就難了!我們橫著搟幾下，豎著搟幾下，一個(gè)不算美觀的皮就搟成了。就這樣我們搟了好多個(gè)，就開(kāi)始包餃子了。
包餃子才好玩呢!我們一開(kāi)始包得還算像樣，可是后來(lái)奇形怪狀的餃子一個(gè)個(gè)誕生了!有太陽(yáng)形的，有球形的，還有人頭形的…….我們不覺(jué)笑了起來(lái)，各自嘲笑對(duì)方餃子的丑貌。
下餃子開(kāi)始了，看著熱氣騰騰的鍋，我們興奮起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)得把餃子放到鍋里，直到鍋里的'餃子很擠了才停止。
終于一鍋香噴噴的餃子熟了，我們狼吞虎咽地吃了起來(lái)。好香!好香!我們一個(gè)還沒(méi)吃完就接著吃另一個(gè)。我們邊吃邊聊，不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲。飯后我們每個(gè)人的肚子都飽飽的，像個(gè)大皮球。
今天過(guò)得真快樂(lè)!第一次包餃子就這么成功!
第一次包水餃作文 32
舒服不如倒著，好吃不如餃子。就像這句俗話所說(shuō)的，我也非常喜愛(ài)吃餃子，但是，我還沒(méi)有體會(huì)到自己包餃子的樂(lè)趣，于是，我決定趁去監(jiān)考的時(shí)間，給她包餃子，這樣一舉兩得，既孝順了，又讓我的生活能力得到了鍛煉，說(shuō)干就干。我我快步走進(jìn)了廚房，讓幫我準(zhǔn)備好肉和菜，我便開(kāi)始做水餃了。第一道工序是切肉，要把肉切的碎碎的，最好切成肉醬，我雙手掄菜刀，喀喀喀地剁著肉，好像砍柴一樣。我滿頭大汗，休息了一回后，又馬不停蹄地剁了起來(lái)，在我的.汗水中，一大塊肉變成了一大堆肉餡。而正當(dāng)我辛苦地剁著肉時(shí)，我卻像個(gè)奴隸主一樣，打開(kāi)風(fēng)扇，吃著冰棍，翹著二郎腿坐在椅子上，不時(shí)地對(duì)我指指點(diǎn)點(diǎn)，切得再快點(diǎn)，剁得再小點(diǎn)！喀喀喀，喀喀喀……
呼哧，呼哧，在我的努力下，終于完成了切肉這道工序，下一步該切南瓜了，有了剁肉的經(jīng)驗(yàn)，我拿著菜刀均勻用力，一下，兩下，三下……不一會(huì)兒，南瓜餡也大功告成了！我找來(lái)一個(gè)巨大的盆子，把肉和攥干了水的南瓜一起放在大盆里放上各種調(diào)味料攪拌，一個(gè)小時(shí)后，餡也完成了！
待到爸爸和好面，我就要包水餃了，我把一團(tuán)劑子放在手上，用筷子加了一小團(tuán)餡，放到劑子里，然后把劑子的兩頭一捏，再均勻用力，把周圍的空捏好，小巧可愛(ài)的餃子就大功告成了！我信心倍增，一口氣包完了所有的餃子。
激動(dòng)人心的時(shí)刻就要到了，餃子下鍋了！看見(jiàn)餃子一次次地浮上來(lái)，一次次地沉下去，我的心情也無(wú)比激動(dòng)，終于，餃子煮好了！我迫不接待地把餃子裝盤。嗬！媽媽正好回家了！她看見(jiàn)熱氣騰騰的餃子，欣喜地叫了一聲：“哇！誰(shuí)包得這么好的餃子啊！”我驕傲地對(duì)媽媽說(shuō)，“是我，我可厲害了！”
第一次包水餃作文 33
我和我的祖國(guó)隨著一聲歌唱聲，我們?nèi)?）班全體成員來(lái)到了學(xué)校食堂，食堂已經(jīng)有很多同學(xué)的家長(zhǎng)在里面準(zhǔn)備包餃子了。
開(kāi)始包餃子啦！我們有的拿餃子皮，有的撥餡，還有的正在包水餃呢！你們看，我們包的餃子有的像飛碟，有的像糖三角，還有的像燒賣和包子呢！每位同學(xué)包的餃子都有模有樣的`。我們開(kāi)心而快樂(lè)地忙碌著。我的爸爸在第二小組包餃子。他不但炒菜好吃，而且做飯也很好吃。至于包水餃嘛，也是一流的。看著許多同學(xué)在向我爸爸學(xué)習(xí)搟餃皮，包水餃，我也感覺(jué)到特別自豪。
很快我們組的餃子最先包完了！所以我們組的餃子最先下鍋啦！過(guò)了一會(huì)兒，我們的餃子熟啦！其他組的同學(xué)都跑過(guò)來(lái)借餃子吃。一鍋一鍋，很快他們組的餃子也煮好啦！于是我們互相借餃子吃，真好玩，我嘗了一下別的組的餃子。哇塞，里面連餡兒都沒(méi)有，只有餃子皮。施張呈瑞正在看著我，偷偷地笑著，原來(lái)是他包的餃子，把我氣得火冒三丈。
很快我們的水餃就吃完了！我們挺著大肚子回班了。
今天是最有意義的實(shí)踐活動(dòng)了。
第一次包水餃作文 34
“伶俐，別寫作業(yè)了，包幾個(gè)水餃�！币宦�(tīng)到這個(gè)消息，我一蹦三千尺高，趕緊放下手中的作業(yè)跑到客廳，面皮兒、餃子餡擺在我面前，唯一不足的是餡是胡蘿卜加羊肉的。
我仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶包水餃的樣子，我也包了起來(lái)；看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難，我包的水餃不是皮薄了，就是餡多了，我包呀包，還是包不好。我心急了，想扔下餃子皮不包了，但我頓時(shí)想起了語(yǔ)文課本上的一句話：人生的道路上有許多崎嶇和坎坷，但只要有厄運(yùn)打不垮的.信念，希望之光就會(huì)驅(qū)散絕望之云！
我振作起來(lái)，又經(jīng)過(guò)了一番努力，終于包了一個(gè)像模像樣的餃子，哈！真漂亮，我看看奶奶包的漂亮餃子，心想：奶奶也經(jīng)過(guò)許多失敗才包了這一個(gè)個(gè)餃子。我把這一個(gè)餃子捧在手里，心里美滋滋的。
第一次包水餃作文 35
“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”我們一家四口熱熱鬧鬧的包水餃。
媽媽搟皮、和餡兒，我和爸爸還有哥哥包水餃，媽媽和的餡兒真是獨(dú)一無(wú)二呀!既好看又可口，綠油油的`韭菜，金燦燦的雞蛋，再加上一點(diǎn)兒粉紅色的蝦皮，再把它們切碎，然后把它們拌到一起，看著就有胃口，包成水餃一定很好吃。媽媽把水餃皮搟好了，大家一擁而上，爭(zhēng)先恐后的搶水餃皮，熱熱鬧鬧的包起了水餃，媽媽包的水餃最漂亮，爸爸包的水餃挺著個(gè)“將軍肚”排列在當(dāng)中，哥哥包的水餃軟塌塌的，我包的水餃大小不一，但是，樣子我挺滿意。
我悄悄地跟媽媽說(shuō)：“以后，包水餃的活動(dòng)能不能多安排一點(diǎn)兒，大家在一起多快樂(lè)啊!”
第一次包水餃作文 36
眾所周知，水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食，幾乎挨家挨戶都會(huì)自己包水餃吃，尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見(jiàn)的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財(cái)富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會(huì)做餃子，而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì)做餃子，因?yàn)樽鲲溩硬⒉焕щy。
今年春節(jié)我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節(jié)的客人都會(huì)很多，我們家麼？我會(huì)囤很多餃子做。我還是比較小，就學(xué)會(huì)做餃子的，就是把面攤開(kāi)，然后做成餃子皮 ，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過(guò)程的。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會(huì)是成功的，如果不好，那就會(huì)是失敗的。我們家最常做的`就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準(zhǔn)備很多，就準(zhǔn)備一盆子就可以了，因?yàn)楫吘剐铝线�是會(huì)壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過(guò)程，餃子餡就很可能露出來(lái)。
接著把正方形的餃子皮疊成長(zhǎng)方形后，再拉這兩個(gè)角往內(nèi)一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個(gè)傳統(tǒng)文化。
第一次包水餃作文 37
今天，我和媽媽出去買吃的。買回來(lái)以后，我發(fā)現(xiàn)袋子里有一些水餃皮。于是我問(wèn)媽媽："媽媽，今天吃水餃��？還要自己包？”媽媽一邊整理袋子里的東西，一邊說(shuō)：“是啊，今天我們?cè)囍约喊溤囋嚳础Ｄ阏f(shuō)好不好？”我激動(dòng)萬(wàn)分地說(shuō)：“好啊好啊，我倒還想試試看呢！”我和媽媽忙活起來(lái)，因?yàn)槲覀冞�要準(zhǔn)備做餃子的材料。我問(wèn)：“媽媽，還要準(zhǔn)備什么啊？”媽媽一邊做著什么吃的，一邊回答我說(shuō)：“嗯，要準(zhǔn)備的材料就是膠皮、肉末就行了。”我有些驚訝地說(shuō)：“哇塞，就這么少��！”媽媽微微地笑著回答我：“是呀，但是做肉末可是要一點(diǎn)時(shí)間的哦�！蔽揖徍土诵f(shuō)：“哦哦，那我在客廳等你�！眿寢屨f(shuō)：“嗯�！�
不一會(huì)，媽媽就把一大碗肉末端來(lái)了。我好奇地問(wèn)著媽媽：“媽媽，這肉末是用什么做的啊？”媽媽一面伴著肉末，一面說(shuō)：“肉末嘛，就是用蔥、切好的肉末、鹽做成的。”我頓時(shí)茅塞頓開(kāi)：“哦，原來(lái)是這樣��！”之后我們就包起水餃來(lái)了。我問(wèn)媽媽：“媽媽，怎么包�。俊眿寢尣患辈换诺卣f(shuō)：“首先將膠皮四周邊緣沾上水，然后取適量的肉末放在膠皮的中心，接著把膠皮的`對(duì)稱軸合攏，就形成了一個(gè)半圓形。最后把半圓形彎的那一條邊折皺一些，不讓他們漏水就行了。”于是我按照媽媽的方法把一個(gè)又一個(gè)膠皮包成了水餃，可也有很多是漏水的。我在包的過(guò)程中，當(dāng)然也愛(ài)看媽媽是怎樣包水餃的。但就在這時(shí)，我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽和我包的水餃有不同處：我包的是扁的，而媽媽包的卻是鼓的。我叫媽媽教教我怎么包成那樣，媽媽看了看我的，就說(shuō)：“你包的沒(méi)有折皺，所以不鼓啊�！蔽衣�(tīng)了媽媽的教導(dǎo)后，說(shuō)：“哦！”
一開(kāi)始媽媽怎么教我我還是包的漏水的，別說(shuō)媽媽快崩潰了，連我都快崩潰了！可是當(dāng)我包了差不多15個(gè)以后，我覺(jué)得我包的要像媽媽一點(diǎn)了，然后越來(lái)越好越來(lái)越好。這下我有自信了，就包的比媽媽還要好了！而我現(xiàn)在明白了一個(gè)道理：以后做什么事情都不能掉以輕心！
第一次包水餃作文 38
今天是周末，媽媽休班說(shuō)準(zhǔn)備包水餃吃。我興奮地拍手叫好，大聲嚷著要做媽媽的小助手，幫忙包水餃。媽媽笑著答應(yīng)了。
媽媽是個(gè)麻利人，擇菜、剁肉餡、和面，一會(huì)兒功夫全搞定了！我伸著兩只洗干凈的小手坐在桌子旁邊，滿眼問(wèn)號(hào)的盯著媽媽。媽媽笑著說(shuō)先包一個(gè)給我做示范，讓我跟著她的樣子做：媽媽首先搟了一個(gè)餃子皮，然后放上餃子餡，雙手把餃子皮對(duì)折一捏，放在案板上——一個(gè)鼓著大肚子的壯士就站好了。
我盡量模仿媽媽的樣子來(lái)包：左手拿皮兒，右手舀餡兒，雙手對(duì)折捏捏捏，餃子肚子扁扁的，躺在案板上像個(gè)三天沒(méi)吃飯的小乞丐。
在媽媽的眼神鼓勵(lì)下，我又繼續(xù)嘗試�？蛇@次放的餃子餡太多了，水餃的兩頭裂開(kāi)了嘴，我只好又包上一層皮，雙層皮的水餃真像一個(gè)長(zhǎng)著翅膀的乒乓球。
媽媽包的水餃一排排站立在那兒，像是等待檢閱的.士兵一樣；而我包的水餃則是東倒西歪啥模樣的都有，媽媽看了哭笑不得。我抿著嘴繼續(xù)挑戰(zhàn)，經(jīng)過(guò)一次又一次的嘗試，我終于把水餃包的好看一點(diǎn)了，也能夠整齊的站在案板上了……
不知不覺(jué)的水餃全包完了，媽媽把水餃下到鍋里，雪白的水餃在鍋里撲騰撲騰的翻了好幾個(gè)跟頭，就熱氣騰騰的出鍋了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我感到幸福極了！
第一次包水餃作文 39
清香的水餃迎來(lái)了除夕的夜晚。水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食。這不，我們正在包水餃呢！
我洗干凈雙手，便加入了包水餃的`行列。我拿起一塊水餃皮，沒(méi)輕沒(méi)重地放上了很多餡子。然后，將水餃皮一按。沒(méi)想到，餡子太多，都跑到了桌子上。
第二次，我放上了很少餡子。讓奶奶一看，這次餡子又少了。奶奶又給我放上了一些�？墒牵也恢涝鯓幽箫溩悠�，就像奶奶求助。奶奶說(shuō)：“餃子皮要一半多一般少，用少的這一半去捏多的一半，只要捏嚴(yán)實(shí)就行了�！庇捎谖覜](méi)有什么經(jīng)驗(yàn)，包出的水餃歪歪扭扭的，站不住。
雖然和奶奶包的水餃相比，我的技術(shù)還相差甚遠(yuǎn)。但是，我包的水餃也終于成型、成功了�？磥�(lái)，只有多練習(xí)，我的技術(shù)才會(huì)步步高升！
第一次包水餃作文 40
我很高興，今天晚餐吃餃子，因?yàn)槲以谟變簣@就學(xué)會(huì)了包餃子，現(xiàn)在我終于可以展示我的才華了。
爺爺先去買肉和蔬菜，還有餃子皮。媽媽把肉和蔬菜切碎，和調(diào)料混合在一起做餃子餡。爺爺建議我和媽媽比賽，看誰(shuí)能迅速而好地結(jié)束比賽。奶奶將是裁判。我愉快地同意了。
比賽開(kāi)始了。在奶奶的命令下，我很快坐在桌旁，和媽媽手拉著手。首先，我拿了一塊餃子皮，把它鋪在我的手掌上。然后我用小勺子挖了一勺餡料，放在包裝紙中間。然后我用手指在碗里蘸了一點(diǎn)水，涂在包裝紙的邊緣。最后我把包裝紙對(duì)折。雙手的'拇指和食指握住半圓形風(fēng)扇，用力擠壓它。一個(gè)可愛(ài)的圓餃子被包了起來(lái)。
我又打包了幾個(gè)。我把它們一個(gè)接一個(gè)地排好隊(duì)，就像我們做早操時(shí)一樣。我媽媽也很忙。大約半個(gè)小時(shí)后，兩堆餃子皮終于為我和媽媽包好了。奶奶宣布比賽結(jié)束。奶奶的法官會(huì)判決的。奶奶仔細(xì)看了看我和媽媽做的餃子這個(gè)話題:我媽媽有五個(gè)長(zhǎng)餃子，但我只有一個(gè)短餃子；媽媽的餃子士兵整齊地坐在桌子上，而我的餃子士兵倒過(guò)來(lái)還躺在桌子上。
最后我奶奶宣布我媽媽獲得了第一名，我獲得了第二名，第一名不會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)，第二名會(huì)得到獎(jiǎng)勵(lì)，所有我打包的餃子都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)給我吃。
我感覺(jué)好像被我奶奶困住了。
第一次包水餃作文 41
今天是星期天，爸爸媽媽都在家，疫情已經(jīng)讓我們?cè)诩掖艘粋�(gè)多月了，無(wú)聊極了，媽媽提議讓我們一起包水餃，我們都爽快地答應(yīng)了。
媽媽說(shuō)干就干，立馬就去準(zhǔn)備水餃陷，我們用的原料是蝦仁、韭菜、雞蛋、豬肉，不一會(huì)兒，媽媽就弄好了餡，接下來(lái)開(kāi)始和面、揉面、搟水餃皮，媽媽搟的皮，中間厚、外面薄，是梯形的。下面我跟妹妹和爸爸就開(kāi)始包水餃了，我先拿起水餃皮放在手掌上，再用勺子挖一小勺餡子放到水餃皮上，把水餃皮小的`那一頭翻折兩次，再用雙手捏緊水餃皮的兩邊，最后將兩邊捏到一起，就大功告成了，不過(guò)看看我包的水餃，它像一個(gè)瘦巴巴的乞丐。而妹妹放的餡子恰好跟我相反，她放的有些多，一包餡子就漏了出來(lái)，她趕緊又拿了一塊餃子皮進(jìn)行補(bǔ)救，結(jié)果包出來(lái)的餃子像個(gè)挺著大肚子的彌勒佛。這個(gè)時(shí)候爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了，再看爸爸包的水餃，大小一樣，皮薄餡多，穩(wěn)穩(wěn)的站在篦子上。爸爸笑著跟我們說(shuō)，我倆放的餡子一個(gè)太少、一個(gè)太多，我們?cè)诎乱粋�(gè)時(shí)候聽(tīng)取了爸爸的意見(jiàn)，包出來(lái)的水餃就比前一個(gè)好看多了，并且我們?cè)桨胶�、越包越起勁，我們包完了所有的面皮�?/p>
當(dāng)爸爸把熱氣騰騰的水餃端上來(lái)后，我吃了16個(gè)，妹妹吃了20個(gè)，我感覺(jué)我們的勞動(dòng)沒(méi)白費(fèi)，自己動(dòng)手才是最好吃的！
第一次包水餃作文 42
今天晚上，我們家包水餃，我高興地說(shuō)：“媽媽，我也學(xué)包餃子。”可是媽媽卻說(shuō)：“包水餃可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說(shuō)：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了�！薄澳呛冒�。”
不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了包水餃的水和皮了，媽媽問(wèn)道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的�！薄皼](méi)問(wèn)題的�！庇谑�，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來(lái)。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來(lái)是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無(wú)損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的`水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。
最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺(jué)特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次包水餃作文 43
星期天晚上，我們家準(zhǔn)備包水餃，我高興的說(shuō)：“媽媽，我都上六年級(jí)了，今天你教我包水餃吧。”媽媽說(shuō)：“兒子，你確定要學(xué)嗎？”我一臉驕傲的說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題，我一定會(huì)學(xué)會(huì)的�！�
不一會(huì)兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上，看著媽媽包了幾個(gè)餃子我心里想：這不是很簡(jiǎn)單嗎？有什么難的`。該到我大顯身手了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖了一大勺餡，放在餃子皮上，先將左右的部分對(duì)折捏緊，然后再把兩邊捏緊，成了，第一個(gè)餃子包成了！可不知道怎么回事，我包的餃子下面破了一個(gè)洞。該怎么辦呢？這時(shí)媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了，少放一點(diǎn)�！蔽颐靼琢藙偛庞捎谖曳诺酿W太多了，所以餃子下面才會(huì)破了一個(gè)洞。這一次，我把餡放少一點(diǎn)，小心翼翼的包了起來(lái)，這次包的水餃雖然沒(méi)有破，但是它像是一個(gè)生病的孩子一樣軟踏踏的，怎么也站起來(lái)。爸爸看了看說(shuō)：“這一回，餃子餡放的又少了一點(diǎn)�！卑�，這也太難了。不服輸?shù)奈矣职艘粋�(gè)，這回我終于成功了，水餃不大不小好看極了，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。媽媽說(shuō)：“等一會(huì)兒我把你包的水餃單獨(dú)下一鍋?zhàn)屇銍L嘗�！�
不一會(huì)兒，我吃到了自己包的餃子，我一邊吃一邊說(shuō)：“真是太好吃了�！卑职趾蛬寢屧谝慌孕α似饋�(lái)。
今天我不僅學(xué)會(huì)了包水餃，還明白了一個(gè)道理：做什么事情，只要堅(jiān)持不懈，一定會(huì)成功的。
第一次包水餃作文 44
今天晚上，我們要包水餃。我對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽，您累一天了，今天讓我來(lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我先往盆里放點(diǎn)面粉，然后加點(diǎn)水，接下來(lái)我用力揉面，額頭上滲出了很多汗水，過(guò)了好一會(huì)兒，我終于把面揉好了。
我把一塊塊面劑子揉成像棗大小的小面團(tuán)，然后開(kāi)始搟餃子皮，可是媽媽搟的餃子皮是圓圓的，我搟的餃子皮怎么是長(zhǎng)長(zhǎng)的呢？于是我就去請(qǐng)教媽媽，媽媽笑著說(shuō)：你不要朝著一個(gè)方向搟，要轉(zhuǎn)著搟。說(shuō)完，媽媽給我示范了一下，然后指導(dǎo)著我，讓我左手捏著餃子皮，右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的，像圓圓的月亮似的，我高興極了！
接下來(lái)，我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的餃子下面有一個(gè)大洞，餡兒都露出來(lái)了，我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì)露出來(lái)，媽媽說(shuō)：因?yàn)槟阌玫腵餡兒太多了。然后我又試著包了一個(gè)，可是我把那個(gè)水餃立在那里，它無(wú)精打采的，我問(wèn)媽媽，為什么它站不起來(lái)呢？媽媽說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W兒太少了。我心里有些氣餒，媽媽鼓勵(lì)我，不要放棄，熟能生巧。
于是，我就試著包了一個(gè)又一個(gè)小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做任何事不能半途而廢。
第一次包水餃作文 45
春節(jié)到了，家家戶戶都在包水餃，全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年，一起包餃子象征著團(tuán)聚團(tuán)圓，我們家也不例外。大年三十下午，媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡，我和爸爸一起幫忙。我想了想，搟水餃皮簡(jiǎn)單，我拿起搟面杖，用力搟起水餃皮來(lái)，結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮，又搟得太薄了。媽媽說(shuō)：“搟水餃皮用力不要太大，也不要太小，用勻速搟出來(lái)的水餃皮最好�！庇谑�，媽媽從我手中接過(guò)搟面杖，搟了幾個(gè)做示范，我試著又搟了幾個(gè)，比之前的好多了。
我邊搟水餃皮，爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練，速度太慢了，這項(xiàng)工作就交給了媽媽做，我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮，往里面放了好多餡，正要包起來(lái)的時(shí)候，水餃皮合不上了。媽媽說(shuō)：“你的水餃餡放的太多了，把水餃餡拿出來(lái)一點(diǎn)就好了。”我就按著媽媽說(shuō)的往外拿出了一點(diǎn)水餃餡，再一試，果然包上了，然后再把兩邊捏緊，就這樣，我包好了第一個(gè)水餃，鼓鼓的肚子，就像是一個(gè)金元寶。
這次我學(xué)會(huì)了搟餃子皮、包水餃，非常高興。晚上吃水餃的時(shí)候，看著盛到碗中我自己包的'水餃，還有點(diǎn)成就感呢。水餃吃到嘴里，我心里美滋滋的，這個(gè)春節(jié)將會(huì)成為我美好的童年回憶。
第一次包水餃作文 46
好吃不過(guò)餃子。我從小就愛(ài)吃餃子，星期天，媽媽說(shuō)要給我改善一下伙食——包餃子。
媽媽先調(diào)好餡，然后再和面，搟皮，媽媽說(shuō)，今天我就當(dāng)她的小助手，那就是幫媽媽把就近放的餃子再搬運(yùn)到旁邊的大蓋子上，由于媽媽包餃子的技術(shù)高超，不一會(huì)，就包了一小蓋子，我數(shù)了數(shù)，有50多個(gè)呢！它們一個(gè)個(gè)像彎彎的小船，整整齊齊的排開(kāi)著，真好看呢！看著看著，我的心里也有點(diǎn)癢癢了，要不自己也動(dòng)手包一個(gè)試試？
想不到的是，當(dāng)我提出了自己的要求時(shí)，媽媽竟痛快的答應(yīng)了。媽媽說(shuō)，一回生，二回熟，沒(méi)有什么難的！好吧，既然這樣，那就開(kāi)始吧。首先，我把一塊面皮小心的攤在手掌里，面皮好軟啊，放上餡，對(duì)折，之后按照媽媽的樣子使勁一捏 ，哎呀，糟糕，餡怎么都跑出來(lái)了？再看媽媽手里的餃子，怎么就那么聽(tīng)話呢？不行，再試試，這回，我長(zhǎng)了個(gè)心眼，那就是包之前先把面皮中的餡往中間堆了堆，然后再小心冀冀的'一捏，哎，淘氣的餡子又跑出來(lái)了……這時(shí)，一直在一旁觀察的媽媽忍不住笑了，說(shuō)“那是因?yàn)槟愕氖滞贤袝r(shí)，把餡給頂出來(lái)了�！蔽颐靼琢嗽颍泵Ω恼�，哈哈，成功了，雖然我包的餃子又扁又長(zhǎng)，極不好看，但我還是情不自禁的蹦了起來(lái)……一個(gè)，兩個(gè)，面皮在我的手中開(kāi)始一個(gè)比一個(gè)聽(tīng)話，并且在媽媽的指點(diǎn)下，我的餃子也一個(gè)比一個(gè)肚子飽滿，身材好看……
晚上，開(kāi)飯了，媽媽為我挑出自己親手包的各種奇形怪狀的可愛(ài)的水餃，咬一個(gè)放在嘴里，啊，真香啊……
第一次包水餃作文 47
星期天，媽媽忽然問(wèn)我：“今晚你想吃水餃嗎？”我一聽(tīng)，高興地說(shuō)：“想呀！想呀！是不是到大娘水餃去吃？”媽媽卻說(shuō)：“今晚的水餃我們自己動(dòng)手，豐衣足食”。
我興奮地跳起來(lái)說(shuō)：“今晚，我也要學(xué)包水餃”，媽媽立刻同意了我的要求。我和媽媽首先來(lái)到菜場(chǎng)買了很多的`餃子皮，然后又買了一些餡肉和我喜愛(ài)吃的大白菜、胡蘿卜、豆腐干等等。回到家里，媽媽一邊忙活，一邊細(xì)細(xì)地向我講解包水餃的每一個(gè)步驟，我在一旁認(rèn)真地聽(tīng)著。只見(jiàn)媽媽先把買來(lái)的大白菜和胡蘿卜等洗凈，切成細(xì)小的丁兒，然后又放些肉餡、油、鹽、味精等攪拌，最后又打了兩個(gè)雞蛋。
我奇怪地問(wèn)媽媽：“為什么要放雞蛋？”媽媽說(shuō)：“這樣水餃既好吃又有營(yíng)養(yǎng)還不容易破”。我聽(tīng)了，暗暗地記在心里。餡做好了，我和媽媽開(kāi)始包水餃了。媽媽叫我先把餡放在餃子皮的中間，然后把皮合起來(lái)，再用手把邊捏緊。我試著做了一個(gè)，可是怎么也捏不緊。看著媽媽做的又快又好的樣子，我急得更加手忙腳亂。媽媽看見(jiàn)了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)，”于是，我開(kāi)始一心一意地做起來(lái)，果然，一個(gè)比一個(gè)漂亮的水餃從我手里誕生了。媽媽滿意地直表?yè)P(yáng)我。水餃好了，吃著自己做的又香又甜的水餃，我的心里非常高興。
忽然，我明白了一個(gè)道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。
第一次包水餃作文 48
放暑假有空了，媽媽說(shuō)我們來(lái)做水餃吧。
吃過(guò)早飯，我和媽媽去菜市場(chǎng)買芹菜、香菇、香蔥和五花肉，這些都是包水餃的原料。我問(wèn)媽媽 ： “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便，干嗎這么費(fèi)事？” 媽媽說(shuō) ：“超市的水餃都是機(jī)器做的，餡有防腐劑而且皮厚不好吃，只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香。”
回到家，我?guī)蛬寢屜床�，媽媽切菜剁肉泥，我們忙得不亦�?lè)乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮，只見(jiàn)搟面杖在媽媽手里滾來(lái)滾去，一會(huì)功夫一堆餃皮搟好了，媽媽手真巧呀！
開(kāi)始包水餃了，我的心特別激動(dòng)，說(shuō)真的'，我還從來(lái)沒(méi)有包過(guò)水餃。每次都是媽媽包好了我吃，現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學(xué)著媽媽的樣子包，可是，不是餡搞的多了一捏餃皮爛了，就是皮邊粘了餡皮合不到一起，費(fèi)了九牛二虎之力才包好一個(gè)，急得我滿頭大汗，滿臉像個(gè)大花貓。唉，看著容易做著難。媽媽天天操勞家務(wù)太辛苦了，我們衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，真幸福，應(yīng)該幫父母分擔(dān)家務(wù)，做力所能及的事。
第一次包水餃作文 49
“瞧！我的餡又露出來(lái)了！”“哈！我的這個(gè)餃子包得多漂亮啊！”“呵！餡都沾到我衣服上哩！”哪里傳來(lái)這樣的聲音？哦！原來(lái)是毛柯蘭和她的妹妹在外婆家包水餃��！媽媽手把手地教我們?cè)鯓影湥合饶贸鲆粡埫嫫�，用筷子把肉餡夾進(jìn)面皮里，最好放在中心的位置，以免露出來(lái)，然后對(duì)折，將中間捏攏，最后依次從兩邊折成“花邊”。
我屢次嘗試，卻總是做不完美——要么是餡露在外面，要么就是口子沒(méi)合攏，會(huì)分開(kāi)，我懊惱極了，仔細(xì)觀察著媽媽的動(dòng)作：媽媽的動(dòng)作如此嫻熟，餡放得剛剛好，“花邊”既漂亮又結(jié)實(shí)，不會(huì)分開(kāi)。突然，我看見(jiàn)了一個(gè)細(xì)微的動(dòng)作——放完肉餡，對(duì)折好后，媽媽總是會(huì)用兩只手，用力按一下面皮的周圍，這樣既能讓“花邊”變結(jié)實(shí)，又可以讓面皮里面的餡，往中心靠，餡就不容易露出來(lái)了！我發(fā)現(xiàn)了這個(gè)“訣竅”后，馬上嘗試了一下，果然有效！雖然樣子還不是很好看，但至少餡不會(huì)露出來(lái)了，“花邊”不會(huì)分開(kāi)了，相比之前，有了很大的進(jìn)步。我不停地練習(xí)著，終于，我包的餃子也有模有樣，我不禁開(kāi)心地笑了。媽媽提議，在包的餃子中，放兩個(gè)腰果餡的，與其他的'餃子不同，誰(shuí)吃到，新的一年里就會(huì)有好運(yùn)。我和妹妹，收到“圣旨”，迅速包好了兩個(gè)與眾不同的腰果餡餃子，并把它們放在其他“餃子群”中。誰(shuí)吃到了，新的一年就會(huì)有好運(yùn)。餃子煮好了，我們吃著自己包的水餃，心里別提有多開(kāi)心了！
第一次包水餃作文 50
今天上午，媽媽決定我們?nèi)乙黄鸢湣?/p>
不一會(huì)兒我就看見(jiàn)媽媽在廚房里面和面，于是我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，等會(huì)兒你和好面，我來(lái)?yè){面皮吧�！眿寢屨f(shuō)：“好啊，那你快去洗手，等會(huì)兒你來(lái)?yè){面皮�！蔽亿s緊走到衛(wèi)生間，用水沖洗，然后用肥皂水把手洗干凈。
等我洗完回到廚房時(shí)，就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了，媽媽拿出其中的一塊面在案板上揉呀揉，用刀切成兩半，切完后把一個(gè)放在旁邊，另一個(gè)在媽媽的手下像變魔術(shù)一樣搓啊搓啊就搓成了細(xì)長(zhǎng)條狀，然后媽媽又用刀切成一小塊一小塊的，切好后撒上點(diǎn)面粉，我拿起搟面杖，拿來(lái)一小塊的面，先弄圓，再用手拍下去按下，接著放在搟面杖下面，把它搟成圓圓的薄薄的`皮放在旁邊的手邊，媽媽拿起面皮，在中間放上肉餡，兩邊對(duì)折捏緊邊緣，然后放在兩只手中間就那么一擠，一個(gè)漂亮有型的水餃就包好了，我開(kāi)心的一個(gè)一個(gè)的搟皮，媽媽一個(gè)一個(gè)的包著，就這樣，不一會(huì)就包完了。包完后我看了看手，手上全是面粉，就用水沖洗了一下，媽媽說(shuō)：“謝謝寶貝的幫忙，讓我們的午飯時(shí)間提前不少�！蔽衣�(tīng)到后心里高興壞了，媽媽邊說(shuō)邊動(dòng)手燒水下水餃，這時(shí)妹妹也跑過(guò)來(lái)開(kāi)心的說(shuō)：“好呀，媽媽開(kāi)始做飯了�！�
我很喜歡包吃水餃，也很喜歡幫忙搟面皮。
第一次包水餃作文 51
星期日的早上，我在看電視時(shí)，從廚房傳來(lái)很大的聲音，我大聲地問(wèn)：“媽媽，您在干什么嗎？”“在切肉。”“切肉干嘛？”我不解地問(wèn)�！鞍溩�。”媽媽高興地說(shuō)。
“包餃子？”我的最愛(ài)。媽媽問(wèn)：“你要不要包�。俊蔽腋吲d地說(shuō)：“好啊，我很愿意。”
首先，媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問(wèn)：“為什么？”“因?yàn)檎车剿�，好封口一些。”媽媽解釋道�?/p>
調(diào)皮的我，想出了一個(gè)好法子，如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進(jìn)餃子里。吃到硬幣的人，象征發(fā)財(cái)，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成長(zhǎng)等，那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽(tīng)了我的`意見(jiàn)后，覺(jué)得這個(gè)辦法好，同意了，找來(lái)硬幣，媽媽存的硬幣很臟，叫我把硬幣洗得干干凈凈。
接著，媽媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好包起來(lái)。媽媽包的好看極了，可以說(shuō)成“精美”這兩個(gè)字，我的呢，可以用“難看”這兩個(gè)字，一點(diǎn)也不過(guò)分。經(jīng)過(guò)媽媽認(rèn)真的指導(dǎo)，本人的第二個(gè)餃子做好了，這回好看多了。包好餃子，正好中午了，我決定煮餃子吃，我第一個(gè)餃子吃到的便是餃子里面有個(gè)硬幣，象征發(fā)財(cái)，按著，媽媽吃到糖，象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。
這一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，非常高興。
第一次包水餃作文 52
記得一次星期天，我看見(jiàn)爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時(shí)工作那么辛苦，我也來(lái)幫幫他們吧。
我來(lái)到媽媽旁邊問(wèn)：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。說(shuō)干就干，我首先去衛(wèi)生間洗了個(gè)手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮里，再把它捏緊，這樣就做好一個(gè)餃子了�？烧�(dāng)我得意時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個(gè)洞，這可怎么辦？我只好去請(qǐng)教爸爸媽媽，爸爸說(shuō)：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒(méi)沾水�！甭�(tīng)到這里，我恍然大悟，心想：原來(lái)是這樣。于是，我又拿出一塊餃子皮開(kāi)始包起來(lái)，這次我按照爸爸說(shuō)的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸說(shuō)的方法果然是正確的。接著，我按照這種方法連續(xù)包了第2個(gè)，第3個(gè)，終于我包的餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還說(shuō)要把我的'單獨(dú)煮一鍋，嘗嘗自己做的水餃的味道。
晚上我吃著自己包的水餃，雖然沒(méi)有那么好吃，但是我還是很高興。
通過(guò)這次包水餃，我還明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會(huì)成功。
第一次包水餃作文 53
難得冬至節(jié)還暖陽(yáng)高照，無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著包水餃。
媽媽拌好了水餃餡，我兩就坐在電視機(jī)前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn)，我負(fù)責(zé)給水餃皮蘸水，媽媽來(lái)包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了，我哪能閑著啊，我自己獨(dú)立包了幾個(gè)水餃從三歲看媽媽包水餃，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟水餃皮，六歲我自然能獨(dú)立地包水餃了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯(cuò)吧!媽媽說(shuō)冬至節(jié)包水餃這項(xiàng)民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著她的外公外婆包水餃，后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀(jì)念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習(xí)包水餃，甚至學(xué)著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來(lái)還要教我的'孩子一直傳承下去。
第一次包水餃作文 54
餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食物，餃子源于古代的角子，原名嬌耳，是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人，醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的.主食和地方小吃，也是年節(jié)食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過(guò)年，餃子多用面皮包餡、水煮而成。
今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我說(shuō)好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應(yīng)了，心想包餃子有什么難，搟搟皮兒，再包上餡，最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，于是，我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù)，媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的材料，一碗肉餡和一些面皮，媽媽還拿了兩個(gè)勺子給我一個(gè)，她一個(gè)，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉(zhuǎn)念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終于成功的包好了第一個(gè)餃子，我還在里面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子后，開(kāi)心極了，這是我第一次嘗到自己包的餃子。
這件事，過(guò)后讓我明白了做事不能眼高手低，只要認(rèn)真努力就能做的非常好。
第一次包水餃作文 55
一個(gè)周末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無(wú)比地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天讓我也來(lái)學(xué)學(xué)包水餃吧！”媽媽說(shuō)：“可以�！�
說(shuō)干就干。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過(guò)如此嘛，看來(lái)只要知道流程就不怕不回包。可是現(xiàn)實(shí)打敗了我的夢(mèng)幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒(méi)辦法，只能去請(qǐng)教媽媽了，媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試�！薄班��！蔽掖鸬�。我按照媽媽的說(shuō)法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒(méi)有破，卻立都立不起來(lái)。
沒(méi)辦法，我只能再次去請(qǐng)教媽媽，媽媽說(shuō)：“包餃子既不能把餡放太多，當(dāng)然，也不能放太少，我試著給你包一個(gè)你看看�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學(xué)著媽媽的.樣子再次包了起來(lái)，結(jié)果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什么它老是和我過(guò)不去？我有點(diǎn)灰心了，媽媽仿佛也看出了我的心思，心平氣和的對(duì)我說(shuō)：“不要灰心，俗話說(shuō)，失敗是成功之母�！痹僭囈淮巍Ｎ尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，小心翼翼地又包了一個(gè)餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個(gè)又一個(gè)。
通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子這件事，讓我懂得了一個(gè)道理：做什么事都要有恒心，有耐心。
第一次包水餃作文 56
今天中午我們自己包水餃吃，我聽(tīng)了高興地一蹦三尺高，因?yàn)槲覀兌际浅允袌?chǎng)上買來(lái)的速凍水餃，從來(lái)就沒(méi)有自己包過(guò)心動(dòng)不如行動(dòng)，一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮等，往爺爺家趕......
沒(méi)想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時(shí)了，我們忙得不亦樂(lè)乎了，肉餡是奶奶親自動(dòng)手剁完了，
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡：先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后，又開(kāi)始剁菜，菜餡比肉餡好剁，沒(méi)用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起，攪了幾下就好了，
開(kāi)始做的餃子不是東倒，就是西歪，這個(gè)肚子大大的像個(gè)大胖子，那個(gè)肚子癟癟的像個(gè)小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子，有的像飛碟有的像炮臺(tái)有的像糖果......慢慢地我們和大人做的.餃子大小一樣，不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊(duì)一隊(duì)的餃子兵！
包上一頓噴噴香的水餃來(lái)，讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷�、包的樣子也不大好看，但我們總算也學(xué)會(huì)了該怎樣做水餃總算也有了收獲！
第一次包水餃作文 57
包水餃，晚上我們要包水餃。我對(duì)媽媽說(shuō)，媽媽，您累一天了，今天讓我來(lái)幫您包餃子吧。媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，我先往盆里放點(diǎn)面粉，然后加點(diǎn)水，接下來(lái)我揉啊揉，我的額頭上滲出了很多汗水。過(guò)了好一會(huì)兒，我終于把面揉好了。
我先把面揉成像棗大小的小面團(tuán)，然后我就開(kāi)始搟餃子皮，媽媽搟的餃子皮是圓圓的，可是我搟的'餃子皮怎么是長(zhǎng)長(zhǎng)的呢？于是我就去請(qǐng)教媽媽。媽媽，我搟的餃子皮怎么是長(zhǎng)的？而你搟的餃子皮卻是圓的呢？媽媽笑著說(shuō)：你不要朝著一個(gè)方向搟，要轉(zhuǎn)著干。說(shuō)完，媽媽就給我示范了一下，然后指導(dǎo)著我，我左手捏著餃子皮，右手拿著搟面杖一邊搟一邊轉(zhuǎn)著。結(jié)果餃子皮果然搟得圓圓的，像圓圓的月亮似的，我高興極了！
接下來(lái)，我來(lái)包水餃。我拿起餃子皮，放些餡兒，把餃子皮捏在一起，可是我的餃子下面有一個(gè)大洞，餡兒都露出來(lái)了，我問(wèn)媽媽為什么餡會(huì)露出來(lái)，媽媽說(shuō)：因?yàn)槟阌玫酿W兒太多了。然后我又試著包了一個(gè)，可是我把那個(gè)水餃立在那里。它無(wú)精打采的，我問(wèn)媽媽，為什么它站不起來(lái)呢？媽媽說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W兒太少了。媽媽鼓勵(lì)我。不要放棄。
于是，我就再試著再包一個(gè)小餃子，一次比一次好，擺在一起就像小士兵一樣，整齊飽滿。媽媽為我豎起大拇指，我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做任何事不能半途而廢，不然就不會(huì)成功。
第一次包水餃作文 58
今天下午，我參加了燈芯巷社區(qū)鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動(dòng)。真的是太有趣了。
首先是志愿者奶奶給同學(xué)們講中國(guó)傳統(tǒng)年的風(fēng)俗，其中有一項(xiàng)就是吃水餃過(guò)大年。原來(lái)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。 接著我們就開(kāi)始跟著學(xué)包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準(zhǔn)備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的`切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉(zhuǎn)圈搟，這個(gè)可是非常有難度的。看著一位比我們大不了多少的哥哥搟得又快又圓，我們都佩服的無(wú)底投地。因?yàn)槊嫫{得越圓包出來(lái)也就越好看。最后再把餡放進(jìn)面皮里，但不能多哦，否則就滿出來(lái)把皮都撐破了。捏皮的時(shí)候可以兩邊同時(shí)擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因?yàn)槲覀兪堑谝慌钚∧挲g段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽(tīng)。終于餃子成型了。就像奶奶們說(shuō)的，餃子就要包的小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的時(shí)候更容易入味。
最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學(xué)做的水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去�？墒遣恍⌒陌讶怵W全都擠出來(lái)了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時(shí)候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專門帶一個(gè)超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。
第一次包水餃作文 59
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個(gè)任務(wù)，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來(lái)幫忙，我決定和媽媽進(jìn)行一場(chǎng)包水餃PK賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來(lái)我按照媽媽的方法動(dòng)手起來(lái)。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開(kāi)平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對(duì)折后封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。因?yàn)槭堑谝淮伟湥愿簧蠇寢尩腵節(jié)奏，看著媽媽嫻熟的動(dòng)作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個(gè)辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽(yáng)帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場(chǎng)比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開(kāi)了我把“水餃娃娃”扔進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里面出現(xiàn)了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開(kāi)心的洗了個(gè)澡，之后一個(gè)個(gè)都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開(kāi)始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。
第一次包水餃作文 60
在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場(chǎng)買了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦！準(zhǔn)備好食材，開(kāi)始包水餃了！
奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過(guò)程：先拿一張餃子皮，同時(shí)準(zhǔn)備一小碗清水，用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時(shí)候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的.手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時(shí)奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時(shí)候餡兒會(huì)露出來(lái)的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會(huì)煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個(gè)水餃，我躍躍欲試，學(xué)著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃?zhǔn)前昧耍筛棠贪乃湻旁谝黄�，怎么就沒(méi)奶奶的好看呢？于是問(wèn)奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說(shuō)：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當(dāng)然立不起來(lái)啦，要多放點(diǎn)餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過(guò)的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風(fēng)凜凜，簡(jiǎn)直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下，終于包了幾個(gè)像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開(kāi)心啦！
回憶今天包水餃的過(guò)程，我真心感嘆：水餃吃起來(lái)容易，可包起來(lái)真不簡(jiǎn)單呀！
第一次包水餃作文 61
今天，不是什么特殊的日子�？蓩寢寘s突然讓我學(xué)著包餃子。我問(wèn)媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學(xué)包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對(duì)我說(shuō)：“你好好學(xué)著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài)，開(kāi)始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。
洗手，準(zhǔn)備材料，一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個(gè)給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴(yán)肅地給我講包餃子的要領(lǐng)。看到媽媽強(qiáng)裝嚴(yán)肅的樣子，我忍不住笑出了聲來(lái)。媽媽也象個(gè)小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒(méi)停的進(jìn)行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學(xué)著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺(jué)。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個(gè)胖圓圓的.小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細(xì)心的捏著，可是我包出來(lái)的餃子就像個(gè)庸懶的人，軟趴趴的沒(méi)骨頭似的，一點(diǎn)也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來(lái)。包多了，我終于包的沒(méi)有那么難看了。
晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來(lái)了。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。
第一次包水餃作文 62
今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學(xué)們聽(tīng)了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時(shí)間過(guò)的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學(xué)們立刻和放羊似的四散開(kāi)來(lái)。
我不怎么會(huì)包，不過(guò)我可以現(xiàn)學(xué)嘛，揉面是王麗和歐陽(yáng)一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因?yàn)樗鍪乱唤z不茍，再說(shuō)對(duì)搟皮又比較熟悉，當(dāng)然非她莫數(shù)啦！接著就是包餃子了，我們大家都會(huì)，只不過(guò)都包的不好。因此，這項(xiàng)光榮的任務(wù)又落在了歐陽(yáng)一楠的身上。而我和其它的男生只好見(jiàn)忙就幫了！分工完畢之后就開(kāi)始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。
在我們正忙的熱火朝天的時(shí)候，孟昊偵查完回來(lái)報(bào)告說(shuō)，其他組的作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時(shí)間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說(shuō)：我們既然知道了，也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來(lái)！
過(guò)了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請(qǐng)老師幫我們開(kāi)火。有經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的'等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來(lái)，我們都?xì)g呼起來(lái)！有幾個(gè)調(diào)皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂(lè)的手舞足蹈……
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