第一次炒蛋作文(14篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的第一次炒蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒蛋作文1
今天,我一個(gè)人在家,爸爸媽媽都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城計(jì),所以,我決定,自己炒蛋炒飯吃。
首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在門(mén)口的地上摘幾根小蔥,再拿一碗昨晚吃剩的米飯。我先找來(lái)一個(gè)碗,將雞蛋靠著碗邊輕輕一敲,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,好像脹破了肚皮,輕輕一刨,蛋黃“哧溜”一下流進(jìn)了碗里,那是圓溜溜,黃澄澄的。我拿起一雙筷子,卷了卷袖口,開(kāi)始攪拌蛋黃?墒,攪拌得輕,蛋黃和蛋清像仇人似的,總合不起來(lái);攪拌得重,蛋黃四處亂濺。我只好使出巧勁,適當(dāng)?shù)赜昧嚢。過(guò)了一會(huì),我感覺(jué)到我的手好酸啊!簡(jiǎn)直不是拿著一雙筷子,而是抓著一塊千斤重的石頭。
我打開(kāi)煤氣,小心翼翼地倒了點(diǎn)油。開(kāi)始,油在鍋里安安靜靜的,仿佛睡著了。漸漸地,它變得不安分了,開(kāi)始冒出一些小泡泡,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,小泡泡越來(lái)越多,它們跳起了舞,仿佛開(kāi)起了演唱會(huì),發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,好像在放鞭炮。后來(lái),這些油有些調(diào)皮,不停地往我身上蹦,我被燙得直吸涼氣,眼淚都快掉了下來(lái)。我硬著頭皮,跑到水池前,將油沖去。我對(duì)自己說(shuō)要堅(jiān)持。
于是,我便繼續(xù)炒飯。開(kāi)始,我先將雞蛋糊倒入鍋中,在鍋中熱了幾下,凝結(jié)成了蛋餅,好像一朵大黃花。我想將雞蛋翻個(gè)身,可又怕被搗碎。于是,我就慢慢地?fù)v。經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間,我終于將雞蛋翻了個(gè)身子。我又將飯倒入鍋中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了幾下。終于,大功告成了!我將這碗美味的飯放在桌子上,那米飯金黃金黃的,小蔥綠油油的,碗是雪白雪白的,散發(fā)出一股誘人的香味,“啊!還滿香的呢!看來(lái)我的廚藝還不錯(cuò)哦!”
看著自己的雙手滿是傷口,我不禁感到家務(wù)活真難啊!看來(lái),家長(zhǎng)們都好辛苦啊!
第一次炒蛋作文2
今天是星期六,爸爸媽媽一大早就出門(mén)去買(mǎi)菜了,我和姐姐只好呆在家里.
我們先是在房里乖乖的等著.可等啊等啊,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái).我和姐姐的肚子都餓了,怎么辦?不能老讓肚子耍"空城計(jì)"吧?我們又等了很久,實(shí)在餓得不行了的時(shí)候,才決定自己做個(gè)蛋炒飯吃.
姐姐比較有經(jīng)驗(yàn),她先讓我把油拿來(lái),倒在鍋里.把油倒在鍋里,做完這件事后,我又去拿了兩個(gè)雞蛋來(lái),學(xué)著媽媽在桌上輕輕敲了幾下,用手一捏,呀,蛋殼被我捏碎了,蛋清和蛋黃流了出來(lái).我急忙用手托住蛋黃,可蛋清就像水一樣到處流,我馬上用手去接,剛接住了這邊,那邊又開(kāi)始流了.我慌慌張張的拿起一個(gè)碗,把蛋清和蛋黃往里一拍,總算結(jié)束了這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的"戰(zhàn)斗".
洗凈了手以后,我又拿起筷子用力的攪拌.誰(shuí)知,我這邊還沒(méi)有攪拌完,姐姐那邊的油就熱了,并開(kāi)始"啪啪"作響.我趕緊把未拌好的蛋倒入鍋中,又端來(lái)了兩碗米飯倒在鍋中,和著蛋一起炒.姐姐看著蛋炒飯已有七八成熟了的時(shí)候,就讓我去拿醬油和味精來(lái)調(diào)味.我拿起一瓶黑色的液體和味精就跑到姐姐那,姐姐趕忙接應(yīng)我:把我手中的調(diào)料拿過(guò)來(lái),一起放在鍋里炒.
在一陣手忙腳亂過(guò)后,我們終于把蛋炒飯做出來(lái)了.我興沖沖的把飯端到桌上,說(shuō)了一聲"開(kāi)飯"就狼吞虎咽地吃起來(lái).咦,不對(duì),這蛋炒飯?jiān)趺此崴岬?我們仔?xì)想了一下,哦,原來(lái)是我在匆忙之中把醋當(dāng)成醬油放了,難怪不得是酸酸的了.姐姐知道以后,哈哈大笑起來(lái).唉,看來(lái)以后要仔細(xì)點(diǎn)才行了.
第一次炒蛋作文3
我非常喜歡吃番茄炒蛋這道菜,可從來(lái)沒(méi)有下廚做過(guò),每次都是爸爸燒給我吃,今天,我想學(xué)做這道菜,燒給爸爸吃。
我向爸爸討教好怎么燒這道菜后,立馬行動(dòng)起來(lái)。先從冰箱里拿出一只大番茄和兩只雞蛋洗干凈,再把番茄切好,雞蛋敲入碗中,滴入黃酒,攪拌均勻,最后拿出炒鍋架到煤氣爐上。一切準(zhǔn)備就緒,我按照爸爸教我的方法開(kāi)始燒番茄炒蛋。第一步先點(diǎn)火熱鍋,然后倒入食用油,當(dāng)我拿著盛著蛋液的碗準(zhǔn)備倒入蛋液時(shí),突然害怕了起來(lái),望著鍋中直冒煙的油,遲遲不敢把碗里的蛋液倒入鍋中,緊張地直喊:“爸爸快來(lái)!爸爸快來(lái)!”。好在爸爸就在旁邊,在爸爸的幫助下,蛋液順利入鍋。我長(zhǎng)吁一口氣,把火開(kāi)小,讓蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后裝盤(pán)待用。第二步,把鍋洗干凈后放在爐子上燒干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。這次看見(jiàn)冒煙的油鍋我已沒(méi)有先前那么害怕了,拿起備用的番茄倒入鍋中,只聽(tīng)“滋啦“一聲,手上突然刺痛了一下,看著鍋后竄起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟練地拿起鍋鏟在鍋里翻炒著。想到剛才的狼狽樣子,我不禁有些汗顏。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的雞蛋再倒入鍋中和番茄一起翻炒。炒好后放入適當(dāng)?shù)柠},再翻炒幾下后關(guān)火,出鍋前放些味精。最后裝盤(pán)。哇!一盤(pán)香噴噴的番茄炒蛋呈現(xiàn)在眼前,我忘了之前的手忙腳亂,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,紅黃分明,色彩艷麗,誘人的香味讓我忍不住要大吃一頓。媽媽嘗了,贊不絕口:“嗯,味道好極了!”望著爸爸媽媽喜形于色的神情,我的心里也樂(lè)翻了天。
通過(guò)這次炒菜,我知道了即便是一些簡(jiǎn)單的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃飯,我可不能老是挑三揀四了。
第一次炒蛋作文4
每個(gè)人都有自己的童年,而我的童年是難忘,是回憶。在我童年的回憶中令我最難忘的一件事就是第一次炒蛋炒飯。
我記得我第一次炒蛋炒飯是這樣的。那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,我早早的起了床,突然我腦子里出現(xiàn)了一個(gè)念頭,爸爸媽媽都在睡覺(jué),如果我去給他們做早飯一會(huì)他們醒來(lái)不知道有多高興。想著想著我就來(lái)到了廚房,我從冰箱里拿出了一碗剩飯和兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒蛋炒飯。我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打到碗里,可是我剛剛才把雞蛋殼打碎,蛋清就一下子全流了出來(lái),我連忙拿碗接住。接下來(lái)是開(kāi)火倒油,我把油剛往那燒熱的鐵鍋里一倒,只聽(tīng)見(jiàn)一聲噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳,連忙往后跳了一步,結(jié)果油撒了一地,我趕緊拿拖布來(lái)拖了。等到油不再響了,我就把蛋倒了進(jìn)去,又聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣的噼里啪啦聲,幸好我早有防備。我拿起鍋蓋就蓋了上去,等到我把鍋蓋揭開(kāi)的時(shí)候雞蛋已經(jīng)被煎老了,接著我把飯倒了下去,再用那鍋鏟去炒。這次還算好沒(méi)有發(fā)生什么事,就在我剛把蛋炒飯鏟起來(lái)時(shí)媽媽就進(jìn)來(lái)了,見(jiàn)了我的那碗蛋炒飯后說(shuō):呀!我的女兒長(zhǎng)大了,還知道炒飯了而且還是蛋炒飯,來(lái),讓我嘗嘗!我很高興的端去給媽媽吃,開(kāi)始媽媽剛吃一口就對(duì)我說(shuō):我說(shuō),乖女兒呀!你是不是忘記放什么東西了?我說(shuō):沒(méi)有呀!該放的都放了,油、蛋、飯突然我大叫:噢,我居然忘記放鹽了。后來(lái)媽媽教了我應(yīng)該怎樣炒蛋炒飯,我又試了一次,這一次果然好多了。
!童年就像那碗蛋炒飯,開(kāi)心時(shí)是美味的,傷心時(shí)是無(wú)味的!而我的童年正是這樣。
第一次炒蛋作文5
星期六晚上,我突然想:明天是星期日了,何不在這周末的最后一天,露一手讓媽媽表?yè)P(yáng)我呢?我覺(jué)得這個(gè)想法太妙了,既能鍛煉我的廚藝,又能收到夸獎(jiǎng),真是一舉兩得!可是,要炒什么呢?我苦思冥想,終于想到了一盤(pán)好吃又好做的“菜”——蛋炒飯。我有過(guò)兩次成功煮飯的.經(jīng)驗(yàn),所以要做蛋炒飯應(yīng)該不難。好,明天中午就做!
第二天上午十點(diǎn)半,我去了超市買(mǎi)了一根香腸。,然后又拿出了五株大蔥和三個(gè)雞蛋,以及一碗“蔥頭油(這是我們本地的叫法)”,放在桌子上。然后,我把米放進(jìn)鍋里煮。這時(shí)我突然忘了怎么做蛋炒飯了,于是去問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尠炎龇ǜ嬖V了我。十一點(diǎn)十分,飯熟了,我準(zhǔn)備了一下,然后走向廚房,準(zhǔn)備“大干一場(chǎng)”。
終于要開(kāi)始做了,我開(kāi)了煤氣,然后往鍋內(nèi)倒了一些油。十幾秒后,我立馬把雞蛋、大蔥等一口氣倒入鍋內(nèi),結(jié)果我的手被燙了一大下,好痛!我趕緊關(guān)掉火,不讓油“猖狂”。再次開(kāi)火時(shí),我開(kāi)了小火,就沒(méi)再燙到了。接著,我把煮好的飯倒入鍋里,這回我是小心翼翼地倒的。最后,我把鹽和雞精倒入鍋中,一碗美味的蛋炒飯正式做好!
我嘗了一口,恩,不錯(cuò)。中午十二點(diǎn),媽媽回家了,也品嘗了一口,對(duì)我豎起了大拇指:“做得不錯(cuò),就是鹽和雞精放得不太均衡!苯(jīng)過(guò)媽媽的“復(fù)炒”后,這盤(pán)蛋炒飯成為了“極品中的極品”,超級(jí)好吃!吃完后,媽媽還表?yè)P(yáng)了我:“你今天做蛋炒飯,我本來(lái)以為很難吃,沒(méi)想到還真挺好吃的!笔艿綃寢尡?yè)P(yáng),我非常高興!下次我還要再自己炒蛋炒飯。
第一次炒蛋作文6
下午放學(xué)剛回來(lái),我的肚子餓得咕咕直叫,我懇求媽媽炒蛋給我吃,可媽媽說(shuō):“你親自下廚房試試吧,也炒的比我炒的還好呢!”我想到有個(gè)機(jī)會(huì)給讓我大展身手,就高興得像腳下裝了彈簧一蹦三尺高。
我先模仿著媽媽的樣子打蛋、攪蛋,還不時(shí)把筷子拿起來(lái)。接著,我往鍋里倒油,油“噼噼啪啪”地響,還不時(shí)像個(gè)頑皮的小孩似的“蹦”出鍋外,把我嚇了一跳。媽媽催促我趕緊往鍋里倒攪拌好的蛋,我端起碗里的蛋,往鍋里倒,一時(shí)沒(méi)看準(zhǔn),把一些蛋倒在了鍋旁,真是禍不單行,媽媽讓我用鏟子來(lái)炒蛋,可是因?yàn)槲业谝淮纬吹,?dòng)作不太協(xié)調(diào),媽媽看我手忙腳亂、不知所措的樣子,幫我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一點(diǎn)遺憾,蛋沒(méi)放鹽。
我繼續(xù)努力,做了一次有一次,媽媽叫我歇一會(huì),他來(lái)炒,我不聽(tīng),說(shuō):“媽媽?zhuān)嘈盼,我能做到的!”媽媽?tīng)了對(duì)我笑了笑,說(shuō):“嗯!你一定能做到的!媽媽相信你!”
今天,我看著媽媽做的炒蛋,不禁直流口水。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)涛页吹鞍桑 弊炖镎f(shuō)的是“教”,可心里想:炒蛋嘛,簡(jiǎn)單,一學(xué)就會(huì)。
說(shuō)干就干,首先,我拿了一個(gè)雞蛋、一只碗,回憶起行家媽媽敲蛋時(shí)的情景:媽媽總把雞蛋在碗邊一敲,兩手輕輕一扳,蛋清和蛋黃就會(huì)乖乖地流進(jìn)碗里。我學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋往碗邊輕輕嗑一下,沒(méi)用!那“頑固”的雞蛋竟紋絲不動(dòng),這下,我可沒(méi)有那么“溫柔”了,我把雞蛋朝著碗邊重重地砸去,雞蛋終于碎了,但是蛋清和蛋黃流了一地。千不該萬(wàn)不該,不該糟蹋一個(gè)雞蛋。我又取了一個(gè)雞蛋,這回我吸取了上一次的教訓(xùn),不輕不重地一敲,再用兩手輕輕一扳,蛋清和蛋黃總算被我制服了。
第一次炒蛋作文7
我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動(dòng)手做飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物,第一次表演,第一次得獎(jiǎng)……一個(gè)個(gè)“第一次就像一個(gè)個(gè)腳印”,印在我們成長(zhǎng)的道路上。
還記得有一次,爸爸媽媽奶奶都不在家,我心想:“中午吃什么呢?嗯――來(lái)個(gè)番茄炒雞蛋吧!加油!這是我第一次做飯,一定要把這道菜做好。”
我來(lái)到廚房,以為會(huì)很難,但我又想:如果不做,那不是吃不成飯呢?我看奶奶就挺簡(jiǎn)單的,應(yīng)該簡(jiǎn)單吧。
我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋。我將番茄洗干凈后,準(zhǔn)備切菜,但家里的菜刀不聽(tīng)指揮。好不容易把番茄切成了丁,有的小,有的大。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我先打開(kāi)開(kāi)關(guān)器扭,熱一下鍋,不一會(huì)兒鍋已經(jīng)開(kāi)始冒煙了,我急忙地往鍋里倒油,鍋里的油噼里啪啦地響,一個(gè)不小心油濺到了我臉上,我大聲叫一聲:“啊――疼,疼。”我立馬蓋上鍋蓋,用清水洗了一下臉上的油。我想:這么難,要不算了吧。但今天中午吃什么呢?算了,再難也得堅(jiān)持。
我手忙腳亂,心想:是先倒雞蛋還是先倒番茄呢?”我以前看到奶奶做時(shí)候,是先打雞蛋的,我也先打個(gè)雞蛋吧。我拿著蛋在桌上敲上了一下,雞蛋殼裂開(kāi)了縫,蛋清馬上就要露出來(lái),我立馬打開(kāi)鍋蓋,把蛋清蛋黃打入鍋里。
煎熟后,我用鍋鏟搗碎。搗碎后我倒入番茄丁。
翻炒了幾分鐘心想:“應(yīng)該可以出鍋了吧!”我拿出一個(gè)盤(pán)子,把番茄炒雞蛋鏟入了盤(pán)子里,把家里的蔥切成小條灑在番茄炒雞蛋上。
我端起了盤(pán)子,聞了聞?wù)f:“香!香!香!真香!”
這就是我第一次做飯。如果你不去償試,怎會(huì)知是易是難?
第一次炒蛋作文8
今天下午最后一節(jié)課是勞技課,奚老師教我們做番茄炒蛋,我認(rèn)真地聽(tīng)著,準(zhǔn)備晚上給家人露一手。
放學(xué)回到家,我放下書(shū)包,對(duì)奶奶說(shuō):奶奶,晚上讓我來(lái)做一道菜。奶奶用驚訝的眼神看著我笑著答道:“好啊,我孫子也會(huì)做菜了。”于是我把手洗干凈,從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿,首先將雞蛋在碗沿邊輕輕地一敲,蛋殼裂開(kāi)了一條縫隙,用兩只手的大拇指輕輕地往兩邊掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后放入少許酒、鹽再用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻使其混合在一起。蛋液打好后放在一邊備用。
接著我拿來(lái)番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,這對(duì)于我一個(gè)新手來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是一次高難度的考驗(yàn),因?yàn)槭俏业谝淮文玫叮芘虑械阶约旱氐氖,我非常小心地慢慢地切著?一刀、兩刀……終于我順利地完成了切番茄這道工序。
第三步驟——炒。 我拿來(lái)鍋放在煤氣灶上點(diǎn)上火,等鍋熱了倒入油,待油慢慢地?zé)崞饋?lái)后,我把原先準(zhǔn)備好的蛋液倒入沸騰騰的油鍋中,瞬間雞蛋膨松起來(lái),顏色金黃金黃的,看得我直流口水。等雞蛋上冒出了許多泡泡時(shí)我拿著鍋鏟把雞蛋炒了幾下,接著連續(xù)翻炒再鏟成了幾小塊。接下來(lái)我把切好的番茄都放進(jìn)了鍋,一群調(diào)皮的番茄汁碰到熱油后四處飛濺,其中有幾滴跳到我手上,害得我扔下鍋鏟,不由自主地就向后退,結(jié)果還是濺到了我的手背上,頓時(shí)有一種鉆心的痛。但我忍著不讓爸媽知道,繼續(xù)炒著,等差不多熟了我放入鹽等調(diào)料品,這樣一盤(pán)香氣撲鼻的番茄炒蛋就燒好了,我急忙把菜端到爸爸媽媽面前等待他們?cè)u(píng)價(jià),爸爸媽媽嘗了以后不約而同地說(shuō):不錯(cuò),很不錯(cuò),第一次就燒得那么好,好樣地!我聽(tīng)了哈哈地笑了,隨手拿了雙筷子自己品嘗了一口,嗯,味道真不錯(cuò)!
通過(guò)這次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,沒(méi)有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
第一次炒蛋作文9
第一次的經(jīng)歷往往都是新鮮、美好的,總是讓我們留戀不已。今天我就給大家講一件我第一次炒蛋的情景吧!
那天,媽媽教我炒雞蛋,我先準(zhǔn)備好碗、雞蛋、西紅柿,然后把雞蛋打到碗里。我在打雞蛋的時(shí)候,手一滑,一不小心就把雞蛋殼打進(jìn)去了,害得我又把雞蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)的撿出來(lái),F(xiàn)在開(kāi)始炒了,油桶太沉了,我用兩只手舉著,結(jié)果沒(méi)抱住,我把油全放了進(jìn)去,放了半鍋油,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“你這樣做是會(huì)浪費(fèi)的,我來(lái)教你吧!眿寢屧敿(xì)的把炒雞蛋的過(guò)程全部告訴了我,之后,我嘗了媽媽做的炒雞蛋,我對(duì)媽媽做的食物贊不絕口。
我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,放了一些油,之后,放入雞蛋。可是我忘記在放油前把鍋里的水烘干,油熱了,噼里啪啦地四處飛濺。突然,一些油濺到了我的身上,我感到非常疼,疼得我都想把手割下來(lái),我趕緊把牙膏擠在我的手上,這才好了一點(diǎn)。我光顧著我的手了,回頭一看,呀!雞蛋糊了,我看著想黑炭一樣的雞蛋,心想:應(yīng)該沒(méi)事吧,我繼續(xù)做吧。接著我放入西紅柿,這次我迅速把西紅柿放入鍋里,趕緊跑遠(yuǎn)了。后來(lái)我小心翼翼的靠近,走過(guò)去用鏟子炒了炒關(guān)了火。我嘗了一口,立刻就吐掉了,呸,好苦。∥蚁耄何乙俪匆淮。
有句諺語(yǔ)這樣說(shuō):“吃一塹,長(zhǎng)一智”我又重新做了一次,這次可比上次順利多了。我這回看了一下雞蛋的顏色,這回還算正常,我又放入西紅柿……就這樣,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了。
我一看,口水都要流在地上了,我嘗了一口,然后感到好吃,便津津有味地吃了起來(lái),我感到心滿意足。
第一次炒蛋作文10
中午放學(xué)回家,我跟奶奶說(shuō):“奶奶我想學(xué)一樣炒菜的本領(lǐng)!蹦棠陶f(shuō):“好。∥覀兘裉炀蛯W(xué)炒雞蛋吧!”
做晚飯的時(shí)候,奶奶把我叫到廚房。她幫我系上圍裙,戴上廚師帽。操作臺(tái)上,奶奶已經(jīng)幫我把四個(gè)雞蛋和一個(gè)碗準(zhǔn)備就緒了。奶奶先給我做了個(gè)示范。她拿起一只雞蛋,往碗邊上一磕,雙手一掰,蛋液就流到了碗里。
第二只雞蛋,我來(lái)了!
我學(xué)著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊上一磕,可能用力過(guò)大,還沒(méi)來(lái)得及用手去掰,蛋液就全都灑在了操作臺(tái)上,弄得我滿手都是蛋液。我趕緊跑到水籠頭前沖了一下手。
不甘心!又拿起一只蛋,這回我輕輕磕,看見(jiàn)了裂紋,用兩個(gè)拇指往里一摳,蛋液都流到了碗里,但是有幾塊蛋殼皮打落進(jìn)去了。奶奶用筷子幫我撿了出來(lái)。第四只雞蛋我要完美!經(jīng)過(guò)了二次的實(shí)踐,已經(jīng)掌握了技巧,哦!完全成功,我高興極了。奶奶在一旁,也笑了。
接下來(lái)是打蛋液,奶奶先在碗里加了少許鹽,又放些蔥末。教我用筷子順時(shí)針攪拌,伴隨著攪拌聲,碗里傳出了清脆的聲音,一會(huì)兒,蛋黃和蛋清混在了一起。一切準(zhǔn)備就緒,就剩下鍋了!
奶奶幫我打開(kāi)火,放上炒勺。我個(gè)矮,夠不著灶臺(tái),就搬來(lái)一個(gè)小板凳,站在上面。我往鍋里放了兩勺豆油,一會(huì)兒鍋里冒了 青煙,奶奶說(shuō):“可以放雞蛋了!”我把攪好的蛋液小心地倒進(jìn)鍋里,鍋邊立刻泛起了蛋花,雞蛋膨脹起來(lái),還有一部分蛋液在中間,我用鏟子輕輕一推,蛋液流到了鍋底,一會(huì)兒,一個(gè)雞蛋餅就成形了。我輕輕用鏟子托起,把它翻過(guò)來(lái),兩面都變成了深金黃色了。我左手拿盤(pán),右手鏟出蛋餅,一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋端上了桌。我嘗了一口自己親手做的炒雞蛋,啊——好香啊!
品味著自己第一次做的炒雞蛋,心理真的是別樣的滋味!平時(shí)看似容易的炒雞蛋,其實(shí)還真不簡(jiǎn)單!奶奶說(shuō),做什么都是熟能生巧,只要想做就一定會(huì)做好。今天,我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,真為自己高興!但我還想學(xué)習(xí)炒其它的菜,今天這僅是第一次......
第一次炒蛋作文11
我第一次炒菜是做的黃瓜炒雞蛋,那情景至今歷歷在目。那天上午,爸爸媽媽都在公司忙工作,我一個(gè)人呆在家感到很無(wú)聊,只好打開(kāi)電視看節(jié)目。
中午十二點(diǎn)鐘,“咕——咕”我的肚皮開(kāi)始抗議了。我打開(kāi)冰箱,開(kāi)始尋找現(xiàn)成的能夠大快朵頤的食品,可是除了雞蛋、黃瓜、茄子……其它什么都沒(méi)有。
回到沙發(fā)上我繼續(xù)看電視,可肚子偏不爭(zhēng)氣,一個(gè)勁兒咕咕地叫。我想:今天不會(huì)有人給我弄吃的,與其等下去挨餓,不如自己動(dòng)手做!
我再次打開(kāi)冰箱,拿出黃瓜、雞蛋來(lái),學(xué)著媽媽的樣子做黃瓜炒雞蛋。我先把黃瓜放到注滿清水的盆中泡著,再把雞蛋打在碗里攪勻,然后撈起黃瓜去皮待用。
我打開(kāi)火,燒熱鍋,倒油,等到油開(kāi)始冒煙了,才小心翼翼把攪好的蛋倒入鍋中,噼里啪啦……油星直往外蹦,差點(diǎn)兒燙著了我,我立刻往后退!接下來(lái)我開(kāi)始切黃瓜,菜刀在我手上一點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚,切出的片粗細(xì)不勻,好幾次還差點(diǎn)兒切到了手指,我深深體會(huì)到媽媽平時(shí)做飯的辛苦。
大約三分鐘過(guò)去了,我終于切好了黃瓜片,同時(shí)聞到一股糊味,回頭往鍋里看,頓時(shí)傻了眼,剛才還金燦燦的雞蛋已經(jīng)變得黑乎乎的了!我不管三七二十一,趕緊把黃瓜倒入鍋中,放鹽,拿起鍋鏟鏟幾下,關(guān)火,然后把那盤(pán)黑綠相間的黃瓜炒雞蛋舀進(jìn)盤(pán)中!
拿起筷子,我迫不及待品嘗了一口親手做的菜:“天哪!Mygod!我暈!”這菜竟是如此味道——又糊又咸,難以下咽!為了填飽饑餓的肚子,我還是硬著頭皮把它吃了下去!
看別人做什么事兒都覺(jué)得容易,親身經(jīng)歷了才知道艱難。這是我第一次炒菜的體會(huì)。
第一次炒蛋作文12
“媽媽?zhuān)裉熘形缥易鲆坏老闶[炒蛋請(qǐng)你嘗嘗,這可是老師布置的任務(wù),二來(lái)嘛!也讓你享享清福!蔽疫呎f(shuō)邊在媽媽?xiě)牙锶鰦!坝羞@等好事,我當(dāng)然贊成!眿寢屗斓卣f(shuō)。我高興地?fù)е鴭寢尩牟弊,心想:我才第一次炒蛋,不知能不能炒?心里不由地想起媽媽炒蛋的情景……盼星星,盼月亮,終于到了中午。我要開(kāi)始行動(dòng)嘍!
我先拿了一只碗,將雞蛋的外殼對(duì)準(zhǔn)桌角敲了敲,只聽(tīng)見(jiàn)“啪”地一聲,雞蛋裂出了一條縫,我立刻使出了全身的力氣把蛋殼扒開(kāi),一個(gè)黃澄澄的“小寶寶”撲通一聲滑了出來(lái)。遺憾的是,由于手勢(shì)過(guò)猛,蛋黃被捏碎了。我失望地說(shuō):“唉!我的蛋黃呀!”我從失誤中吸取了經(jīng)驗(yàn),又重新拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在桌角上敲了兩下,蛋殼裂開(kāi)了,我輕輕地扒開(kāi)蛋殼,一個(gè)完美無(wú)缺的蛋黃滑落在碗里。頓時(shí),我沾沾自喜,得意地說(shuō):“我終于成功了!”說(shuō)完,我抓起筷子把那黃澄澄的蛋攪拌均勻后,放上香蔥、鹽、味精,然后將油燒熱,把攪拌均勻的蛋倒入鍋里,鍋里發(fā)出“哧啦、哧啦……”的響聲,雞蛋馬上變成了一個(gè)大餅,蛋面上還鼓起一個(gè)個(gè)小泡泡,我趕緊用鏟子將雞蛋翻了個(gè)身,就這樣反復(fù)地翻來(lái)覆去。這時(shí),我熱得兩眼直冒火星,兩手直發(fā)軟,但我還是堅(jiān)持著。終于,一道香蔥炒蛋出爐了!濃濃的香味撲鼻而來(lái),我淌著口水說(shuō)道:“真香啊!”于是,我馬上端著香蔥炒蛋激動(dòng)地來(lái)到爸媽面前,開(kāi)心地說(shuō):“請(qǐng)你們嘗嘗,味道好不好?”爸媽各夾了一塊,放進(jìn)嘴里,還不時(shí)蠕動(dòng)著嘴巴,好像在吃著法國(guó)大餐似的!過(guò)了好一會(huì)兒,爸媽豎起了大拇指,連聲叫好:“嗯!鹽味掌握的正好,味道不錯(cuò),比我們燒得還要好吃!甭(tīng)了他們的夸獎(jiǎng),我暗暗慶幸:沒(méi)想到第一次出手,運(yùn)氣還不錯(cuò)嘛!我開(kāi)心得快要飛了……
我也忍不住吃著香蔥炒蛋,奇怪!怎么這次的香蔥炒蛋就特別的好吃。哦!那是因?yàn)槭俏覠穆?
第一次炒蛋作文13
人生中,有很多的第一次,例如:第一次上學(xué);第一次煮面條;第一次燒飯等。而我卻是第一次炒蛋。
早上,媽媽在炒蛋,我站在一旁饒有興趣地看著:天哪!這蛋也太難炒了吧。媽媽看到我這種不安定的眼神,笑了笑,說(shuō):“來(lái),小侯,今天你來(lái)炒個(gè)蛋吧。”“我,我,這個(gè)嗎……”我實(shí)在不好回答,那就試試吧。
我先拿出一個(gè)雞蛋對(duì)著碗邊一敲,手輕輕地一撥,將蛋打入碗里。隨后又將那蛋黃與蛋清攪拌幾下,它們便渾為一體。
接下來(lái),就開(kāi)始炒了。我先將油倒入鍋里,開(kāi)起中火,“噼噼啪啪”幾聲響聲從我耳邊響起,油從黃色變成了透明的,那油似乎也嫌太熱了,在鍋中不停地翻滾著,冒著泡?粗,我不經(jīng)瑟瑟發(fā)抖起來(lái),端起手中的碗也搖搖晃晃的,來(lái)不及多想,將蛋往鍋?zhàn)永镆坏!芭尽,響亮的聲音,蛋由原?lái)的一倍,逐漸擴(kuò)散到三倍,我不禁“啊”的一聲大叫,人也倒退了好幾步?晌姨缴先ヒ豢,哎!糟了,蛋的反面快焦了。沒(méi)辦法,我只好膽戰(zhàn)心驚地拿起鏟子將焦糊糊的蛋翻了個(gè)面。還好,做完這部還比較順利。時(shí)間差不多了,我趕緊把鍋?zhàn)訐u了搖。那青藍(lán)色的火苗飛速飄起,像飄逸似的,嚇得我張大了嘴。我忙關(guān)上火,那聲音“咝咝”的,恐怖極了。哈!終于炒好了。我一聞挺香的,便將這個(gè)樣子不太好看的蛋盛了出來(lái),一摸額頭,一身的冷汗。我迫不及待的將炒好的蛋消滅的干干凈凈,望著碗底,幸福的感覺(jué)就要溢出來(lái)了。
第一次真好,第一次的感覺(jué)真完美,冥思苦想,在人生中,你有多少個(gè)“第一次”值得你去欣賞;低回品味?有多少個(gè)“第一次”給你留下驚天動(dòng)地的影響?每個(gè)人的人生的路途上,不知有多少個(gè)第一次,我一定會(huì)更勇敢的去嘗試,去面對(duì),讓我的人生路途更加豐富、更加多彩!
第一次炒蛋作文14
每個(gè)人都有第一次,你的第一次成功了嗎?比如:第一次學(xué)游泳,第一次學(xué)洗衣,第一次玩電腦,第一次炒蛋…而我的第一次是:學(xué)會(huì)炒蛋。你們想知道我是怎么成功的嗎
有些事情不是每個(gè)人都會(huì)的!需要你去學(xué)的!
我先拿出幾個(gè)又大又圓的雞蛋,然后拿出一只碗來(lái),準(zhǔn)備按照媽媽叫我的方法去磕雞蛋。以前我認(rèn)為磕雞蛋是最好辦的事,但做起來(lái)卻跟想象的不一樣。我小心地拿起一只雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動(dòng)。我又一連磕了三次,它還不破?此褐^,挺著大肚子,好像在得意地說(shuō):“哼!小笨蛋,你會(huì)磕嗎?還是讓你媽媽來(lái)磕我吧!”我氣得拿著雞蛋猛地一磕,“嘭”濺出來(lái)的雞蛋濺在我的手上和衣服上。站在旁邊的媽媽忍不住笑了,說(shuō):“手上的力要使勻,不要忽輕忽重!眿寢層钟H自磕了一個(gè)給我看。我照媽媽說(shuō)的方法,先勻著使力,把雞蛋磕裂口,然后兩手扣住左右一掰,一個(gè)圓圓的蛋黃和蛋青都落進(jìn)了碗里。我把雞蛋一一打進(jìn)來(lái)后,又切了一些香菜和蔥段放進(jìn)去,撒進(jìn)一些鹽,就用力地?cái)嚢杵饋?lái)。媽媽幫我把黑色的炒鍋放到火上去,倒進(jìn)菜油。只是一會(huì)兒,油鍋就冒煙了,媽媽說(shuō):“快把雞蛋倒進(jìn)去。”我緊張得頭上冒出一層汗,心里咚咚直跳。聽(tīng)到媽媽的話,我便手忙腳亂地把弄好的蛋液倒進(jìn)鍋里去!班屠病币宦暣囗懀瑖樀梦抑蓖笸,手里拿的鍋鏟也掉了。媽媽一邊給我洗鍋鏟,一邊對(duì)我說(shuō):“不要緊張。”我又站回到鍋旁,只見(jiàn)鍋的四周已經(jīng)起了變化。雞蛋的四周鼓起一層乳白色的小小泡泡,小泡泡不住地往上撲撲冒熱氣。一會(huì)兒,這些小泡泡迅速變成了團(tuán)團(tuán)。媽媽說(shuō):“快翻一翻!蔽亿s緊拿起鍋鏟把雞蛋翻一翻,可惜晚了,有的已經(jīng)糊了,顏色焦黃。媽媽說(shuō):“不要緊,第一次炒菜都是這樣的,以后多炒一點(diǎn)就好了!眿寢尠押说碾u蛋鏟掉,又叫我往鍋里撒了些味精,淋上醬油,然后鏟進(jìn)盤(pán)子里。吃了一塊,還真香呢。
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