第一次燒飯_550字
轉(zhuǎn)眼之間,豐富的暑假已經(jīng)過(guò)了一大半了,我們不能在無(wú)憂無(wú)慮,自由散漫,應(yīng)當(dāng)為家長(zhǎng)做一些力所能及的事。我決定今天做一頓晚餐!
時(shí)間老人飛快的跑著,不一會(huì)兒,下午到了3:00,我就開(kāi)始動(dòng)手了,哈哈,笨鳥(niǎo)先飛嘛!
第一道菜“炸洋蔥圈”,需要準(zhǔn)備的材料和調(diào)料有:洋蔥2個(gè),雞蛋2個(gè),面包屑(一片吐司),番茄醬(按自己口味涂)先將洋蔥洗干凈,一個(gè)干凈的洋蔥娃娃呈現(xiàn)在我面前,可真不忍心切它啊,然后將洋蔥去頭去根橫面切成圈;接著把雞蛋磕開(kāi),加鹽打散成蛋液。再將洋蔥圈逐一從蛋液中拖出,再裹上面包屑。鍋內(nèi)放油開(kāi)小火,“啪”嚇得我直往后退,我為了壯膽,還唱著《好漢歌》呢!改開(kāi)中火后把洋蔥圈逐一放入鍋中炸至金黃色后撈出,裝盤,淋上番茄醬就可以了。
“炸洋蔥圈”就花了我半個(gè)小時(shí),接下來(lái)可要做“干炸里脊”先把豬里脊肉洗凈切條,用鹽和味精泡一下,打入雞蛋,加入面粉拌均,現(xiàn)在我的'手已是什么味兒都有,臭極了。鍋上火燒熱將豬里脊肉炸的外表金黃,撈起控油,幸好我火侯控制的好,里脊炸的金黃金黃的可以說(shuō)沒(méi)有雜色啰!
又一道菜好了,下面該做我最喜愛(ài)的“香煎平魚(yú)”了,因?yàn)樗牟襟E最簡(jiǎn)單!首先將平魚(yú)洗凈,加入姜絲醬油白糖鹽料酒蔥絲腌半小時(shí)左右。放油將鍋燒熱,把平魚(yú)煎成黃色。
還有一個(gè)甜品“雞蛋香蕉牛奶餅”把香蕉搗成泥狀,在香蕉泥中加磕開(kāi)的雞蛋牛奶白糖拌勻,加入面粉調(diào)成面糊,用平底鍋煎以中小火煎成金黃。噴香噴香的餅呈現(xiàn)在我們面前!
最后只有一個(gè)“酸奶沙拉”拿出我家的蘆薈酸奶蘋果梨子拌勻就ok了。
啊!今天的晚餐特別有意義,因?yàn)槭俏矣H手做的!
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