關于第一次炒菜的作文(通用51篇)
在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼年P于第一次炒菜的作文(通用51篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜的作文 篇1
昨天,你們還記得我的一次做飯嗎?為了將功補過,我決定在為大家露一手,今天我要好好的炒一次菜。
我還是很早很早地醒了,一看表,才七點,爸爸媽媽和姐姐都沒有醒,只有奶奶醒了,我穿好衣服站了起來。
我走到廚房里,拿起炒菜鍋,把它洗干凈,然后開開了火,我知道,炒菜是要耗蔥花的,于是我把油倒進鍋里,當油稍微冒煙的時候,就把蔥花放了進去,我聽見“啪”的一聲,這時我的臉上好像被蚊子咬了一下,我不得不去摸我的臉,還好,沒有燒傷。
我看到鍋里冒煙了,于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中,用鏟子左鏟右鏟,過了一會兒,我一看鍋干了,這時候不用慌張,我又不是沒有見過,看到這種情景是要倒水的,我用碗結了一點水,倒進了菜里。
終于菜做好了,我把火關了,把鍋里的菜全部都盛入了盤子里。教大家出來吃飯。
媽媽來了,說:“難得今天兒子做一次菜,我先吃一口了!闭f著拿著筷子吃了一小片,媽媽突然大叫:“菜怎么這么甜呀。”我也大叫一聲:“啊!我忘了放鹽了。”
大家哈哈大笑!
第一次炒菜的作文 篇2
今天中午,我看見媽媽在廚房里忙,我忽然想起來了老師說的話。
我走進了廚房,便對媽媽說:“我?guī)湍愠措u蛋把。您教我好嗎?”媽媽同意了,我又高興又緊張,心怦怦直跳。先從塑料袋里拿出了兩個又大又圓的雞蛋,我拿著一個雞蛋一磕雞蛋從中間裂開了一條小縫,我不知如何是好,媽媽走過來用手輕輕一掰雞蛋就流進了碗里,我打第二個的時候也跟著媽媽學,我順利的打到了碗里,然后用筷子攪起來。
我吧蔥姜蒜洗好,然后小心翼翼的把蔥姜蒜切好,我在鍋里倒了點油,不一會油鍋就冒煙了,媽媽叫我把雞蛋倒進去,我嚇得不敢倒進去,在媽媽的幫助下我終于把雞蛋倒了進去,不一會,只見鍋里的雞蛋液就起了變化,雞蛋周圍鼓起來了,一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停的向上鼓,再過了一會,這些小泡泡已經迅速成了團。我把蔥姜蒜倒進去,然后撒上十三香,雞精。最后把西紅柿倒了進去,最后我撒上了鹽和雞精。
我用鏟子攪拌,在蓋上鍋蓋,不一會才就熟了。
我終于做成了一道菜,哇,簡直色香味俱全。我想做什么都不簡單,只要用心學,你就能學會。
第一次炒菜的作文 篇3
昨天,我玩得正起勁呢,老媽突然對我說:今天晚飯你來燒吧。我差點嚇了一個人仰馬翻,問:為啥?老媽說:藍老師讓同學們和家長角色互換!原來,互換角色是這樣的,小朋友與家長互換角色,小孩子做家務,大人閱讀、學習,來做小學生。
我經過思考,覺得老師是想讓我們體會各自的辛苦。
傍晚,我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地走向廚房。洗菜還是挺簡單的,但是到了切菜,我又緊張起來,怕一不留神把手指給切傷了。我一手按住菜葉,一手使出無敵慢神龍刀,過了好一會兒才把菜切好。炒菜更是令人膽戰(zhàn)心驚。外婆幫我開火,再把菜油、大蒜放下去,我怕油濺到我手上,又緊張起來,結果手還是被燙到
外婆看到我手忙腳亂毛手毛腳的樣子,想幫我炒,卻被老媽阻止了。在我的努力下,終于,一盤白菜心刺啦刺啦炒好了!
菜炒好了,老媽嘗了一口,說:不錯,60分,有點咸啊?磥磉有進步空間,經歷了這次炒菜,我體會到當大人的不容易。
第一次炒菜的作文 篇4
有很長一段時間我一直想學做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影,我終于忍不住對媽媽說:"媽媽,我想學做飯。"媽媽說:"你行嗎?"
"你別老小看我,你在旁邊指導我,慢慢地我不就會了嗎?"我不樂意地說。
看著我非常認真的表情,媽媽說:"好吧,那今天我就教你個簡單點的醋溜白菜吧。"
開始炒菜了,媽媽說:"先放三勺油,再放花椒、蔥、姜、蒜,然后放白菜,快熟的時候再放調料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了,我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評。第一次炒菜就炒的這么好,我真開心!
第一次炒菜的作文 篇5
周末,老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的青椒像一個個大人,可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍里透紅的火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動了。該放青椒了,我把青椒倒進鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點,開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個青椒:“嗯,味道正好,熟了。”媽媽也嘗了一個,說:“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務活!
第一次炒菜的作文 篇6
今天,媽媽有點難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。
西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的拿手絕活!
首先,我把西紅柿洗好,那一個個西紅柿好像正在大聲說:“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過,也囂張不了多久了,因為它們即將成為我們一家人的盤中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來,又耐心地教我怎樣磕雞蛋。
可以開始炒菜了。我先把一些油倒進鍋里,等油熱到四、五成時,就把雞蛋倒入鍋里。只聽“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個個泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進去。過了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會兒,就可以出鍋了。
出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。
爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎我能干,我聽了,所有的累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃?粗謰屝老驳爻灾易龅牟,我心里美滋滋的。
第一次炒菜的作文 篇7
今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。
開始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開始打雞蛋,我先拿了兩個雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開,我使勁地攪啊攪,可就是攪不開,急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開了,然后我把火打開了,把油倒進鍋里,我耐心的等了一會兒。油燒熱了,我先把攪好的雞蛋放進去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會兒,那菜就做出來了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來品嘗我做的菜。
“叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開門,媽媽回來了,她一進屋就聞到了菜的香味,故意高興地說:“是誰做的菜?”我得意地說:“當然是我了!”媽媽抱起我來親了好幾口,這時,我心里像喝了蜜一樣甜。
這次炒菜我不僅學會了一個新本領,而且我想:我要多學做幾個菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。
這是我國慶節(jié)里最高興的一件事了。
第一次炒菜的作文 篇8
周末,媽媽不在家,中午飯由我負責。中午還沒到,我和姐姐就開始動手了。
我和姐姐拿了兩個西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說:“西紅柿由我來切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說:“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來,”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說:“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹。 蔽蚁仍阱伬锏沽艘恍┯,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進鍋里,只聽“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時候,因為一時大意,我把糖當成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。
找到了雞蛋,把殼敲開,誰知用力過猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時,我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過去,把煤氣關掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當時心里真的很不是滋味,體會到了做菜不是簡單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說她吃不下,我只好皺著眉頭,一個人品嘗自己的“杰作‘。
第一次炒菜的作文 篇9
“民以食為天”這個俗語說得一點也不錯,今天我就要為了這個“天”自己學做菜啦!
在媽媽的指導下,我挑了兩個又大又圓的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成絲,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃錯了藥”,平時在媽媽的手上千依百順,但今天在我手上卻不聽使喚,不是土豆?jié)L來滾去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了,我現在終于明白了媽媽炒得不容易。這不,兩個土豆我足足切了半個小時,我把切好的土豆絲放入盤中備用。
準備工作做好了,接下來就可以炒菜了。
我把鍋放到煤氣灶上點著火,緊接著就把油放入鍋中。等油達到了一定的溫度時,我就把土豆絲放進去。這時鍋里發(fā)出了“咝咝”的聲音,誘人的香氣就飄了出來,我不停地翻炒著,勺子撞擊著鍋,發(fā)出了“叮叮當當”的聲音,這是多么美妙的交響曲。
菜炒好了,出鍋前,我又放了適量的鹽與蔥,就這樣,一盤美味可口的土豆絲就炒好了。
吃著我自己炒的土豆絲,心里甜絲絲,同時,我也感受到了媽媽的辛苦!
第一次炒菜的作文 篇10
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。
她先讓我打好一個雞蛋,然后開戰(zhàn),倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子里,又名我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進鍋里,翻炒。然后加一點醬油再炒,加一點水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時,再把雞蛋也倒進鍋里炒。炒了一瞬間,我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的菜端了上來,讓家人品味。媽媽嘗了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’。
我還有一個新的發(fā)現呢!在切西紅柿的時分,我把西紅柿橫著切開(往常都是豎著切的),發(fā)現里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。
從這件事中,我懂得了凡事只要經過自己的勞作,才干體會到真實的高興。
第一次炒菜的作文 篇11
啊哈!我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦!啥?你也想聽聽?嗯……好吧,我“慷慨”地告訴你吧!
話說,我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點起床;早餐吃什么呢?還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點!飛快地吃完早餐,拿好錢,出發(fā)!
我興高采烈地走到菜市場,迫不及待地沖進了人山人海之中。今天吃什么呢?吃炒茄子吧;還有拍黃瓜;還要什么呢?對了!還要一點肉菜……宮爆雞?這個菜我都吃膩了!還是辣子雞丁吧,我只吃過一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁,還有黃瓜,茄子要倆!對了,還有干辣椒,我差點忘了,家里沒了!好,買完了,回家。
第一次炒菜的作文 篇12
長這么大,總是吃著媽媽炒的菜,今天是媽媽的生日,我要給媽媽炒個菜。
看了下冰箱,還有雞蛋和豬肉,要搜索了下廚房,還有鮮青椒,那我就可以做一道美味了。記得媽媽說過,凡事什么都要講究衛(wèi)生,所以第一步是洗菜。我樂呵呵的挽起了衣袖,學著媽媽的樣子,把豬肉拿了出來,把火鉗放在炭上燒紅了,可是,我不知道要怎么樣把豬毛清理干凈,倒是弄得滿手都是油污。
我突然靈光大閃,直接取了一些精肉,一刀一刀的切成了片,可是,不管我怎樣認真,還是切的厚薄不均。還好雞蛋特別好弄,三兩下就打好了,在里面加了些鹽。好啦,準備就緒,拿鍋子開炒。
第一次炒菜的作文 篇13
每個人都有自己的第一次,然而每個人的第一次肯定是讓自己記憶深刻的。第一次做家務、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……雖然每個第一次不是次次都是甜蜜開心的,但那卻使人難以忘懷,回味無窮。而我第一次做飯的經歷又是怎樣的呢?讓我跟你徐徐道來吧。
那天,爸媽都不回來吃飯,本來媽媽是叫我去姑姑他們家吃飯的,但是僅僅相隔100米的路程我不愿意走。后來自己就沒去。哎呀,自己的肚子咕嚕咕嚕的響,該吃什么好呢?我東瞧瞧西看看,但是好吃的東西并沒有映入我的眼簾。沒辦法,那就自己動手吧。打開冰箱一點,首先映入眼簾的便是白菜,仔細思考思考,平時看爸媽做飯時,就白菜最簡單,于是我當機立斷,那就來一道醋溜白菜吧。說時遲,那時快,我健步如飛,興致勃勃地來到了廚房。
但是看見眼前的廚具,自己真的手足無措,一下子變興趣全無,但是為了填飽肚子,自己只能硬著頭皮繼續(xù)做下去。
第一次炒菜的作文 篇14
上學的時候,爸爸媽媽為了不影響我的學習,從不讓我做家務。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應了。
為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個青辣椒和一個紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時的我像一個左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰(zhàn)士,我左躲右閃。一會兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著?炱疱伭,可我總覺得少了點什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的香氣,我的心里充滿了自豪!
雖然這次炒菜我成功了,但整個過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難!蓖ㄟ^這件事,我深深的體會到了這句話的深意。
第一次炒菜的作文 篇15
記得四年級的時候,我在家里,而爸爸媽媽還沒有回家,我決定自己燒菜。
我學著媽媽的樣子,系上了圍裙走到灶臺前,從冰箱里取出一條胡蘿卜,放在菜板上,拿起菜刀,學著媽媽的樣子,“當當當”地切起來。由于是第一次切菜,所以切得歪歪扭扭不成形。
我走到灶臺的按扭前,打開總閥門,了開關,怎么也不開,我在廚房里來去,急得像熱鍋上的螞蟻。終于,我找到了灶臺說明書。一看才明白,開關要先按下去再。
第一次炒菜的作文 篇16
俗話說:“學做飯,有能力;會生活,終生益。”
下午在家看到老爸在做菜,我也想學著點兒,學的就是怎么做西紅柿炒雞蛋。
我先請家中大廚站在一旁,給我講一下做西紅柿炒雞蛋都需要什么:準備2-3個雞蛋,兩勺鹽,兩個西紅柿;首先把雞蛋打開放入碗里,用筷子攪拌均勻,使蛋清和蛋黃融為一體;然后把西紅柿洗凈,切成橘子瓣大。唤又褂瓦M鍋,把雞蛋液一點一點倒入鍋內,待炸至金黃,撈出,接著放入西紅柿,使西紅柿染上一點雞蛋的清香,過一分鐘左右把雞蛋再次放進鍋內翻炒,一直到發(fā)出濃濃的香味撈出,裝盤,搞定。
老爸講完望向我,我說:“OK!OK!簡單,我來吧!”接著洗鍋倒油,等待老爸的指令!胺烹u蛋吧!币宦暳钕,早就迫不及待的我一下把雞蛋液倒入鍋內,頓時升起一股濃煙,老爸說:“大哥啊,是一點一點倒,哪有你這么倒的,不僅難炒,油煙一起,還看不見!蔽覍擂蔚匦α诵,捂住嘴鼻,一陣翻炒。
當鍋里傳來淡淡的清香,我知道要把雞蛋盛出來放入西紅柿了。
可誰知西紅柿一放下去,油就炸得四面八方直竄,幾點油星飛到我拿鍋鏟的手上,一陣劇痛傳來,我驚叫一聲:“啊!”手一縮,鍋鏟掉進了鍋里。老爸在一旁嘆了口氣,以迅雷不及掩耳之勢把鍋鏟從鍋里拿出放到水龍頭下沖洗降溫,一邊對我說:“做菜就是這樣,你得控制局面,不然怎能做得一手好菜?”
我慚愧地點點頭,接著準備放鹽。
我拿起鹽勺伸到鍋的上方,輕輕抖了一下,只見鹽一點一點落下,爸爸在一旁要我再放一點鹽,我照做,手一抖,結果沒想到滿勺鹽全飛入了鍋內。
我黑著臉把菜裝在盤子里,端出廚房。我和老爸你看看我,我看看你。誰都沒有先吃。
“老爸,來來來,你嘗一下,看看味道怎么樣?”我說。
老爸斜著眼看了看發(fā)黑的西紅柿炒雞蛋,又看看我,皺著眉頭,閉著眼睛,夾了很小很小的一塊放入嘴里。他突然一把抓起水杯,猛灌了幾口水,說:“嗯——這鹽炒得不錯,還帶著一點蛋香!闭f完又猛灌了幾口水。我撇撇嘴。
老爸抬起頭,接著說:“第一次做能做成這樣,為父已經很開心了,但不妨再練練,這樣下來你就能做得一手好菜,熟能生巧嘛!但是——”老爸話鋒一轉,我一下就緊張起來,“為了能讓你知道自己有哪點不足,你得自己吃你做的東西,去分析下次應該怎么做……”我聽到這里,臉一抽,說:“別啊,您負責評鑒,別找我啊,我……我肯定吃不出什么來,還是您來吧!”說完我尷尬地笑了笑,飛快沖進房間溜走了。
我聽見老爸在背后喊了一句:“自己做的菜,含著淚也必須吃完!”
唉,想想就覺得肚子疼。
第一次炒菜的作文 篇17
星期六,我看見媽媽正在炒菜。媽媽一會兒放鹽,一會兒拿起鍋鏟炒呀炒,忙得不可開交。我抬起頭對媽媽說:“我也想炒菜,能教我嗎?”媽媽同意了。
下班后,媽媽帶著新鮮的蔬菜回來了,她說:“來,要想學炒菜,先把菜洗了!蔽易哌^去,拿起菜走向廚房,把菜洗得干干凈凈的。洗好了,我把菜放到籃子里,正式開始炒菜了。媽媽說:“先往鍋里倒點油。”我照著媽媽所說的去做,然后媽媽握著我的手,用嫻熟的動作指導我如何炒菜。等到媽媽覺得我的動作似模似樣了,她就放手讓我一個人炒菜。我打開火,等了一會兒,油就發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽說:“趕快把菜放進去炒!蔽乙宦牐褪置δ_亂地把菜倒進鍋里。我上炒下炒,左炒又炒,四面八方都炒了個遍,最后放進鹽就關火了。我拿出一個盤子,把菜到了進去。正巧爸爸回來了,他說:“哪來的味道這么香!”我說:“爸爸,爸爸,快過來吃我做的菜!卑职帜闷鹂曜,嘗了一口說:“真好吃!”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來。
這是我第一次做菜,這次經歷給我?guī)砹丝鞓泛妥孕拧?/p>
第一次炒菜的作文 篇18
今天我要學炒菜,炒什么呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!
我先把西紅柿和雞蛋分別處理好,然后先炒雞蛋,結果在放鹽的時候一不小心倒多了,我心想:壞了,太咸了,那怎么辦呢,我想把鹽再挖出來一點,可是鹽已經化了,我只好再擠上一些番茄醬,我心想:酸酸咸咸的,也不知道真正吃起來是什么味道,我想扔掉卻又舍不得,只好炒熟了之后放到保溫鍋里。
再炒一遍吧,這回呢,我先在雞蛋炒的快熟的時候放上一點點番茄醬,之后炒熟,然后我從準備好的調味品中放了一點糖,放了一點鹽,而且鹽放的要比糖多一些。再把西紅柿倒進鍋里,炒到冒泡就可以了。
我把放在保溫鍋里的也盛了出來,先讓奶奶嘗了一口,接著又讓奶奶嘗了一口新炒的,奶奶說:“我比較喜歡吃你第二次炒的那些!蔽矣肿寖蓚弟弟來嘗了嘗,但是我的小弟們都說:“第一次和第二次的都好吃!蔽抑赖艿軅兪遣幌胱屛译y過才這么說的。
這次炒菜讓我明白了,只有堅持才能更好!
第一次炒菜的作文 篇19
每天看到媽媽做飯,我總是很好奇,想試一試,機會終于到來了。
星期五傍晚,我正在電腦上玩游戲。電話鈴響了,我飛快跑向客廳,拿起電話。媽媽說:“我和你爸爸加班,你自己做飯吧!”放下電話,心里想:哈哈,今天輪到我大廚親自做菜了。我先把芹菜上的葉子和菜根擇去,放入洗菜盆,打開水龍頭,把芹菜洗的干干凈凈。我又拿起菜刀,輪了一下,然后,就把菜切開了。切成了,有大有小,長短不齊。爐灶打開火,鍋里放了油,花椒、蔥、水和切好的芹菜一股腦放入里邊,就聽見'啪啪啦啦'響。我趕緊拿起鏟子,把菜翻了炒,炒了翻,不一會兒,炒好了。開始吃菜,我拿起筷子,夾了一塊,品嘗品嘗,呀!忘放鹽了。
這是我的第一次做飯,沒有任何經驗。以后我要跟爸爸媽媽學習,爭取把菜炒好,讓爸爸媽媽常常我的手藝。
第一次炒菜的作文 篇20
周末的早上,我看見媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯,媽媽把菜端上桌了。
晚上,我學著媽媽早上的動作有模有樣地做起飯來,我從冰箱里拿出一個雞蛋磕了幾下打進碗里去,一不小心連殼都打進去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了!笨呻y免還是會有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因為第一次做,一個手抖不小心把鹽倒了很多“應該沒事吧?”我自言自語道,接著就抄好啦。
我看了看我的菜覺得不錯,便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個蛋殼,硬邦邦的,我感覺呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!
門前突然傳來一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來是媽媽呀。我扭扭捏捏的過去問:“媽媽,那個,我不會做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說:“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來?”我隨即不好意思地又去拿了一個雞蛋,這次怕浪費,我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿!蔽易雒恳徊阶龅男⌒囊硪淼,怕一個不小心又將蔬菜浪費了!鞍堰@些都做完了后,炒三分鐘,放一點鹽,一點味精!蔽乙稽c一點的謹慎地去做,果然做出來色香味俱全。
人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅持,你一定行,第一次果然不平凡!
第一次炒菜的作文 篇21
回憶往事,它們太多都像秋天的楓葉,飄走了,也記不得了?墒,我第一次炒菜的那件事,卻像強力膠一樣粘在了我的腦海里,擦也擦不掉,忘也忘不了......
那是一個星期六的下午,老媽買完菜回到家,一進門就對我嘮叨:“看看你,一天就知道在家里睡覺,什么事也不幫媽媽干,我們單位的……..”
“哎,老媽,你每天都念叨這些,不累呀!“我捂著耳朵大聲抗議。
“呦!還嫌我嘮叨!崩蠇尠琢宋乙谎郏瑵M臉的不高興,“有本事你也做一頓飯!
“切!我還以為是啥呢?不就是做飯嗎?沒問題!”我自信滿滿地接過了這個我自以為很簡單的活。開始了,我先學著媽媽的樣子圍上圍裙,一邊想,炒什么菜呢?對,炒西紅柿雞蛋吧。我從冰箱里拿出兩個西紅柿就去洗,我把水龍頭一開,“嘩!”一聲,水全噴到了我身上,我頓時變成了“落湯雞”,算了,沒啥。我又把案板拿出來,把西紅柿放在上面,我切我切我切切切,看著西紅柿瞬間瞬間變成了西紅柿丁,心里那個樂呀。突然,我發(fā)現案板咋這么上很紅呢?我的視線慢慢的移到了手上!鞍。 币宦暺鄥柕膽K叫響徹云霄。原來,由于太緊張,我連切到手都沒察覺,那個疼呀,可是哭也不是辦法呀,只好悻悻的拿起個創(chuàng)可貼包上!昂艉魚還好還好,血沒染到西紅柿上”我怕著胸脯自言自語道。然后我又拿出一個空碗,把兩個雞蛋輕輕一磕,雞蛋黃就掉了下來。要炒菜了,我放了一點油,等油熱了以后,又把雞蛋和西紅柿倒了進去,“刺啦......”油點子蹦了出來,我立馬雙手抱頭坐在地上。過了一會兒,我聽聲音小了些,才慢慢地站了起來,我小心翼翼的拿起鍋鏟炒了幾下,又迅速逃到了一邊!斑祝@是什么味道?”突然我聞見了一種特殊的味道,我又仔細的聞了一聞,“呀!菜糊了,趕緊倒水!”那放多少水呢?算了,不管了,我接了一碗水倒進鍋里,又煮了一會兒,我把鍋里的菜攪了幾下,關了火,把菜舀到盤子里,然后把我的作品端到了餐桌上,不知道這能不能叫做菜。老媽過來了,用筷子夾起一塊,放到嘴里!拔抑啦缓贸浴!蔽倚÷暤恼f道!耙矝]有啊,就是有點太熟了。”可不是嗎,我這才仔細看了一下我的西紅柿炒雞蛋,哇!就像煤渣子倒在了盤子里一樣,我不禁羞紅了臉。“沒事的,我第一次炒菜也是這樣,沒關系!崩蠇屌呐奈业暮蟊,說著!班,下次我一定會炒的更好!”我回答。
這盤炒糊了的西紅柿炒蛋,讓我體會到了勞動的甜蜜。
第一次炒菜的作文 篇22
四月十二日星期三多云
第一次炒菜的感受
爸爸下班回到家,雖然很累了,但還是忙忙碌碌地為我們準備晚餐。下午我和爸爸去超市買菜,我想嘗試一下怎樣做菜。爸爸很樂意當我的師傅!今晚做的菜是炒皮肚。
一回到家我就迫不及待地拿出需要準備的材料和工具。材料:皮肚,青椒,蒜苗……工具——案板和刀。摘菜,洗菜。我成了爸爸的小助手!
看著爸爸熟練的動作,我不禁想嘗試一下。于是,我一手拿刀,一手拿著青椒,看著爸爸簡單的動作,到我手里卻不聽話了。平時在爸爸手里很乖的青椒,到我手里怎么變成滑溜溜的小鬼了呢?我切得很慢,還差點切到手?此坪唵蔚氖虑樽銎饋砜蓻]那么容易呀!
青椒好不容易切好了。再把木耳用溫水再浸泡一會兒,讓木耳化解開。青椒被我降服了,皮肚又開始造啦。拿在手里的皮肚像一條條滑溜溜的小魚。我不耐煩地對他們大吼到:哼,我可不是好惹的,如果你不乖乖的,把我惹毛,我就讓你吃不了兜著走。他好像聽懂了我說的話似的變乖了。我小心翼翼地切成薄薄的片。開始炒菜了!
首先。我先往鍋里倒了適當的食用油,等油冒煙了以后,爸爸對我說:“快把切好的菜放到鍋里去!”
第二步:我把蒜末和蒜苗倒入鍋中,發(fā)出了噼里啪啦的聲響。再放入青椒,把切好的菜倒入啦鍋里。
第三步:倒入生抽(爸爸告訴我:生抽是入味的,讓菜變得更香。老抽是上色的,讓菜變得鮮艷。),調料,并均勻地攪開!摆s快攪拌,注意用力要均勻,不能把菜弄到外面!”爸爸反復強調。
第四步:等到快出鍋的時候,再放上雞精和味精。一盤香噴噴的皮肚就出爐了!
吃著親手做的菜,感覺更加美味無比!吃著每天端上桌子的美味佳肴,原來不知道它的背后需要付出這么多的辛苦。感謝爸爸媽媽為我付出的辛苦和愛!
第一次炒菜的作文 篇23
“噼里啪啦、噼里啪啦”。咦,這是從哪里傳來的聲音?噢,原是從廚房傳來的,里面還有個寄著圍裙的小姑娘忙碌著。嘻嘻,那是我啦!今天由我“掌勺”,第一次給爸爸媽媽燒小菜!
我決定燒一碗青椒炒肉片。我先拿來一個穿著綠襯衫的青椒,在涼爽的清水中為它洗了洗澡。然后,我用手把青椒掰成小塊狀。這時,我仿佛聽到了青椒的苦苦哀求聲:“小主人,別把我的漂亮綠衣弄破,好嗎!”我聽了,噗嗤一笑,反而速度掰得更加快了。
緊接著,我開始切肉。我小心翼翼地拿出一把鋒利的菜刀,對著案板上的那塊肉躍躍欲試。因為我們全家都不喜歡吃肥肉,所以我決定先把肥肉切掉?墒,不管我用多大的力氣,怎么也切不掉。我惱羞成怒,開始用我的雙手來制服它。就這樣,一場激動人心的肥瘦肉拔河比賽開始啦!------肥肉拼了命地向左邊拉去,瘦肉則緊繃著臉使勁地向右邊拉去。我在心中暗暗為他們加油:一,二,三,加油,誰贏了,誰就下油鍋!終于,這場拔河比賽結束了,我的額頭上布滿了晶瑩剔透的汗珠。開始切瘦肉了,我既害怕又激動。瞧,我的性子多急!切得又大又粗。我一邊切一邊想:唉,瘦肉怎么這么頑固、這么難切呀!
最終等到最激動的環(huán)節(jié)了——開鍋炒菜!
打開煤氣灶,把鍋放好,等鍋中的水蒸發(fā)了,我便小心翼翼地放進適量的油。過一會兒,鍋中冒青煙了,我本想先放肉,再放青椒?墒沁@熱油不好惹呀,碰到一丁點的水星就“噼里啪啦”地四處飛濺。我一不做,二不休,干脆把肉和青椒一起倒入鍋內,蓋上鍋蓋,任憑它們在里面“相煎何太急”。得到片刻的休閑,我不自主地哼起了歌。不料,傳來了一股燒焦的味道。說時遲,那時快,我趕緊打開鍋蓋翻動肉片,但還是遲了。有幾片肉已經被鍋底制服了,緊緊地粘在鍋底,我直接又放了一碗水,想要欲蓋彌彰。為了不讓爸爸媽媽發(fā)現,我把廚房的窗戶全都打開了,還把吸油煙機開到最強檔。沒過幾分鐘,鍋內的湯冒泡了,我放了點鹽和味精,到此,青椒炒肉片總算好了。自我評價:咸淡適中,賣相不好。
小菜上桌了,我還是得到了爸爸媽媽的嘖嘖稱贊。我知道此時爸爸媽媽嘴里吃的不光是我炒的菜,更是對我的無限包容和鼓勵!
第一次炒菜的作文 篇24
今天,爸爸媽媽有事出去了,叫我和外婆留在家里。
一轉眼,快要到午餐時間了。平時家里都是爸爸或者媽媽炒菜,現在,只好我親自出馬了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成條形,放到鍋里炒。然后將雞蛋攪勻,均勻地倒到鍋里,再加上一點鹽。不一會,一盤色香味俱全的青椒炒蛋就展現在我的眼前了。
第二道菜是涼拌西紅柿。我用鋒利的菜刀把西紅柿切成一片又一片,最后撒上糖,就大功告成了。
我還炒了許多可口的菜,有毛豆、卷心菜、茄子等。就這樣,我和外婆吃上了一頓美味的午餐。
第一次炒菜的作文 篇25
我第一次做菜,是做的火腿腸炒黃瓜。首先把火腿腸和黃瓜切成片,放在一個洗干凈的盤子里。然后給鍋里放油,等油熱了,我就可以把切好火腿腸和黃瓜倒入熱鍋里。噗噗。菜在鍋里冒著青煙,我不斷的翻炒著,然后放鹽,再放點辣椒,差不多熟了,我就再放點雞精和生抽,這樣我的火腿腸炒黃瓜就做好了。我把菜盛好端到桌子上,聞到香氣撲鼻的.菜,一種從未有的成就感油然而生。
做菜真好玩,不但能讓我體會到勞動的收獲,也讓我學到書本上沒有的知識!
第一次炒菜的作文 篇26
上周末,老師給我們布置了一項作業(yè),就是回家炒一次菜。這可是我期盼已久的愿望,這次終于可以如愿以償了。
我準備做雞蛋炒豆角。我拿出兩個雞蛋和一把豆角,我先拿著雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑了出來,落到了碗里。我往雞蛋碗里稍放了一點鹽,然后拿筷子把雞蛋攪拌均勻。
接著我開始準備豆角了,我先把豆角兩側的長絲撕掉,然后把豆角放在水盆里泡了五分鐘,媽媽說這樣可以去掉豆角上隱藏的一些農藥,讓我們吃得更健康。豆角洗過就該切了,我用刀把豆角切成一小段一小段的,可是由于不熟練我切的豆角段有長有短,參差不齊。
我開始炒菜了。我先把火打開,倒入兩勺花生油。不一會兒油就冒出了小泡泡,還散發(fā)出花生的香味。油熱了,我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋里,結果還是濺了我一身油,我顧不得燙,趕快拿炒勺把雞蛋翻炒成塊。然后我把豆角放入鍋里,由于不小心油又濺到了我的手上,痛得我差點哭了。這時媽媽在旁邊安慰我說:“堅強點,沒關系,你是男子漢,下次注意點就好了!”
我學著媽媽的樣子往菜里加入鹽、五香粉等調料,又倒了一些醬油,然后蓋上鍋蓋。過了一會兒,我把鍋蓋打開,呀!不對勁,我聞到了一股刺鼻的氣味,菜好像快炒糊了。我赽快把火關小一些,把菜翻炒一下,又往鍋里加了一些水,“險情”終于化解了。又過了一會兒,鍋蓋四周開始冒熱氣了,菜的香味也飄了出來。我打開鍋蓋,用筷子夾了一點菜嘗嘗,雖然沒有媽媽做的好吃,但還是挺不錯的。我忍不住讓媽媽也嘗了一口,媽媽不禁夸到:“好吃好吃!”
我第一次炒菜居然成功了,我真高興!
第一次炒菜的作文 篇27
今天中午,我非常餓,媽媽已經做好了大米飯,可是菜還沒有炒,媽媽決定讓我炒個菜。
媽媽要教我做一個“雞蛋炒西紅柿”。媽媽邊說我邊做,先把鍋刷干凈,用火把鍋內的水烤干,然后把油倒進了鍋里,再把西紅柿切好,接著,從冰箱里取出兩個雞蛋。過一會兒,油燒開了,我把雞蛋往鍋邊上一磕,雞蛋好象非常不聽話,一點兒也沒破,我急了,使勁一磕,雞蛋“嘩啦”一聲,掉進了鍋里,我嚇得趕緊后退一步,慌忙中,把雞蛋殼也扔進了鍋里。這時,媽媽走過來,把雞蛋殼撿了出去。
接下來,我把西紅柿加進去,炒了炒,不一會,菜做好了。我趕緊嘗了一口,哇的一下就吐了出來,說:“好咸呀,又苦又咸,真難吃。沒有媽媽做得好吃。”媽媽聽了,說道:“不要緊,一回生,二回熟,多學幾次就好了!
通過這次炒菜,我體會到:做什么事都要認真地去學、去看、努力去做,只有這樣才能把事情做好呀!
第一次炒菜的作文 篇28
以前我老是埋怨外婆炒的小菜,有時候太咸有時候太淡不好吃,所心我決定新手炒一盆菜,嘗試一下菜是怎么炒的。先配料將毛豆剝成肉放在籃子里清洗,再將茭白切成旋刀塊,適當配一點調料。然后將鍋燒熱,放上一點油,再將洗好的毛豆放入鍋中炒2分鐘左右,之后放入茭白再炒5分鐘,再放入一點老酒,把鍋蓋蓋上大約再燒三分鐘就煮熟了,然后再放一點調料就可以出鍋了。
可是我在操作的時候碰到了很多困難,在切茭白時一塊大一塊小,在炒菜的時候翻都翻不好,還有要放多少鹽和味精都不知道,原來燒小菜有那么多學問,以后我要向外婆好好學習,再也不埋怨外婆了。
第一次炒菜的作文 篇29
以前,做菜的這分事都是媽媽干的;現在竟讓我也當上了“廚師”。
我第一次燒的菜式酸辣土豆絲!
開始了,我拿起一把大菜刀,把三個土豆切成了片。在切的過程中,我都把自己寶貴的指頭給割出血了,嘿那滋味真不爽。把片2切豪后,我才開始剝皮,因為先切好了,剝皮才容易多了。
剝好后,再把片切成絲,這樣才開始下鍋炒了!
我打開電子鍋,先把油放進去,過了一會,我再把切好的土豆絲給放進去,沒想到油竟濺到了我衣服上!我連忙把油擦去,可是可是一切太遲了,那些小油珠無情地“跑”到了我的身上。我把糖醋各方了一點兒,按了一下嚗炒鍵,立刻就響起了一陣響聲,我在把鍋鏟翻來覆去,一碗土豆絲就炒好了。
雖然,我炒的咸不咸,酸不酸的土豆絲,但畢竟是我自己做出來的,所以我還是津津有味的全吃光了。
這次炒菜真讓我難堪那,嘿嘿!
第一次炒菜的作文 篇30
要聊起吃,我可以滔滔不絕地說上三天三夜,我可是名副其實的吃貨哦!雖然我“會吃”,但我對炒菜一竅不通。于是,傍晚時我走到媽媽面前,仰起臉,用滿含期待的目光望著她說:“媽媽,你去休息一下,今晚的菜我來做吧?”媽媽一聽,用驚奇的目光打量我一眼,欣喜地點了點頭。
在媽媽的指導下,我圍上圍裙,儼然一個小煮婦,我興高采烈地進了廚房,熟練地打開冰箱,雞蛋、土豆、辣椒、西紅柿、青菜、肉、小蔥……哈哈,還挺豐富的呢!我拿出兩個和我拳頭般大小的土豆,開始削起皮來。土豆在我的手里滾來滾去,就像一個調皮的娃娃。削到一半時,它還從我手中溜了下去,“咕咚”一聲掉到地上,我看著它吸了一口氣,心想:幸好沒掉到垃圾箱里。我彎下腰將土豆撿起,放在水龍頭下面沖了沖,又削了差不多10分鐘才好。平時看媽媽分分鐘就能搞定,我卻搞了半天,唉!真是“看花容易繡花難”。削好的土豆渾身都是干凈的黃色,細看 還 泛著絲絲晶瑩,我將它們放在切菜板上,拿起刀小心地切了起來。我用大拇指和食指按住土豆,小心翼翼地將它切成片,再“溫柔”的把它切成絲?纯催@些被我切的長短不一,粗細不均的土豆絲,我深深地吐了口氣,扭了扭僵硬的脖子,拉了拉我那麻木的小手,心中暗嘆,吃真不容易啊!切好了三盤菜,接下來開始最難的一道工序了——炒菜。我學著媽媽的樣子,先倒了大約5-6勺油放在鍋里熬,再將土豆絲倒進去,“嗞嗞嗞”油濺我一身,濺到我的手背上,讓我火辣辣的痛。忍著痛,我倒了一些醋和鹽,一碗“美味”的土豆絲終于完成了!接下來,我又炒了一碗青椒肉絲,還燒了一個我最愛吃的西紅柿雞蛋湯。最后在媽媽的幫助下蒸了一碗媽媽的“招牌菜”——蒸肉。
三菜一湯擺上了桌子。爸爸先嘗了嘗菜,對我豎起大拇指,姐姐和媽媽也是一邊吃一邊贊不絕口。聽著他們的夸獎,我的心里甜滋滋的。沒想到我第一次炒的菜是如此美味。
第一次炒菜的作文 篇31
每個人都有許許多多的第一次,“女神節(jié)”那天,我早早地寫完作業(yè),心里想著:“平時都是媽媽為我煮飯,今天,我要給她做一道美食!毕胫,我就悄悄地來到了廚房。
首先,我拿出幾個又紅又大的西紅柿。接著,我又找出菜刀,學著媽媽切菜的動作一刀一刀地切下去。不一會兒,幾個完整的西紅柿就被我切成了一塊塊流著汁水的小塊。
我又從冰箱里拿出幾個圓滾滾的雞蛋,將雞蛋打入碗里,再將蛋清和蛋黃攪拌均勻。然后,我往鍋里倒入食用油,等油燒熱后,小心翼翼地將攪拌好的雞蛋液放入鍋中。哇!雞蛋液馬上變了樣子,連顏色都發(fā)生了變化。我忙用鍋鏟將雞蛋搗碎,再把流著汁水的西紅柿塊放入鍋中。只聽“嗞啦”一聲,充滿汁水的西紅柿塊和油一接觸,油星就四處飛濺,其中一滴準確無誤地濺到了我的脖子上,我痛得大叫起來,我強忍住痛,往鍋里放入食鹽翻炒了幾下。不一會兒,一碗熱氣騰騰的番茄炒蛋就做好了。
雖然我的菜燒得不好看,可是媽媽還是很喜歡吃。同時,我也體會到了媽媽燒菜時的不容易。
第一次炒菜的作文 篇32
今天,我嘗試做了一次廚師,炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說是松花蛋,其實就是炒得很松的雞蛋。
松花蛋的做法很簡單。首先,先把油煙機打開,再打開煤氣。咦,怎么沒火?哦,原來要按一會兒才會點著呢。終于,“呼”的一下火點著了。我把鍋放上去,先熱一熱鍋。趁著這個時候,我快速地拿出雞蛋,打好。這時,鍋差不多熱了。我倒了點油,再用鍋鏟把油鏟過來鏟過去,為的是讓整個鍋底都浸過油。在聽到“咝咝”的聲音后,就可以把蛋液倒進去了,把雞蛋倒進去后,要迅速接一碗溫水倒到鍋子里,不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進水分,炒不出那種很蓬松的感覺,這樣不叫松花蛋,只能叫炒雞蛋。還有一個原因是因為如果不快點的話,油點子“嗞——”地一下蹦出來,一陣淡淡的白煙冒出來,除了一陣刺痛,什么也感覺不到?傻鹊桨谉熒⑷ィ銋s已經“鼻青臉腫”了,只能等到消腫了,再接著炒。
把雞蛋倒進去后,過一會兒會出現一個圓圓的“雞蛋餅”,F在只要把“雞蛋餅”切開,再翻來覆去地炒一會兒就大功告成了。注意不要炒太久,不然雞蛋就會很老。最后一定要記得關油煙機,不然很費電的。說實話,突然間關掉油煙機,耳朵真受不了,因為一直在聽油煙機“嗚嗚”的叫聲!
大功告成,一碗金中透白、黃得可愛卻又噴香噴香的松花蛋就做好了?谒s快擦掉,饞的話就快去做吧,注意不要燒焦哦!
第一次炒菜的作文 篇33
我有許多第一次,比如:第一次擇菜,第一次買東西,第一次坐火車,第一次……但印象最深的還是第一次炒菜。
前幾天,我剛回到家,只見桌上放著一張留言條,上面寫著:
兒子,爸爸出差了,媽媽有急事要晚點回家,你回家后先做作業(yè),等媽媽回來,再給你做飯。
看著留言條,我想:媽媽工作也夠辛苦的了,回家還要洗衣、做飯、改作業(yè)……今天晚上就由我來做飯吧!
說干就干,我先打開冰箱,拿了兩個雞蛋,小心翼翼地敲開并倒進碗里,用筷子不斷攪來攪去,并放了一小勺鹽。然后打開煤氣灶,把鍋洗好放上去,打開吸油煙機。往鍋里放些油,看到蔥還沒切,又去切蔥。頓時,鍋里的油炸開了花,像無數個小調皮在鍋里跳來蹦去,我有點慌了,趕緊把蛋和蔥一塊放入鍋里,并不停地翻來翻去。過了一會兒,一個不像樣的炒蛋總算是做好了。
望著自己的“杰作”,我滿不在乎地搖了搖頭。這時媽媽回來了,看著平時什么也不做的我會炒菜,開心地笑了,我忍不住也笑了起來。
第一次炒菜的作文 篇34
一個周末的下午,媽媽說教我學炒菜,我連忙高興地答應了:“好好好!”這可是我期盼已久的事情,心里既高興又緊張。
首先,我準備好兩個洗干凈的西紅柿和兩個雞蛋,加上幾根小蔥。媽媽先做示范給我看,我按照媽媽的做法把雞蛋打入碗里,放點鹽,用筷子攪拌成蛋液。并將西紅柿去皮切成塊,小蔥切成蔥花備用。在媽媽的指導下,這些做起來并不難。
接著,我開火把鍋先燒熱,再小心翼翼地倒入適量的油,油燒熱后把火調小點,然后就把雞蛋液倒入鍋中,撲哧——,幾個油星瞬間飛濺到我的手上、衣服上,我嚇得差點打碎了手中的蛋碗。這時,媽媽教我將火調至最小,用鍋鏟將雞蛋餅搗碎,再倒入西紅柿,放適量的鹽,開大火繼續(xù)翻炒。等西紅柿炒岀汁斤再加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,時間到打開鍋蓋,撒上蔥花拌勻。哇,好香啊!我咽了咽口水。關火,把菜盛入盤子里。
就這樣,一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。這是我最喜歡吃的一道菜。嘗著自己親手做的西紅柿炒蛋,我心里美滋滋的。我明白了盡管學做菜時會遇到困難,只要想辦法都可以解決的。任何事情都是一邊做一邊學才能掌握經驗。同時,我也明白了“自己動手,豐衣足食”的道理。
第一次炒菜的作文 篇35
兒時的生活五彩繽紛,每一個人的生活中不都是有自身的第一次嗎?我第一次做菜時,使我令人難忘。
那一天萬里晴空,媽媽也外出工作來到,我便逐漸運用起自身的時間來。但是,到下午,我的腹部便跟我強烈抗議起來。這時候,我覺得:為何自己不可以燒一次菜給媽媽嘗一嘗呢?說罷,便動先手來。第一個菜是我與媽媽最喜歡吃的“酸辣大白菜”,我先逐漸刷碗,洗完后,我將它放上“斬頭臺”,便拿起水果刀向它切去,大白菜不講道理,一會兒往東跑,一會兒往西跑,弄得因為我不知所措了。這時候,我想到了教師傳授給大家的詩詞“無路可走疑無路,柳暗花明又一村”。沒有自身做不到的事,如果你再搏一下,就一定會取得成功!我便一手拿住大白菜,一手拿起水果刀向他砍去,“嘿嘿,這一下你逃不了了吧!”但見大白菜一不小心切的零七八碎的,這里一片,那里一片。一會兒,我將火喊著了,往鍋中倒了油,油熱了,這時候我將大白菜放進鍋中,過了一會兒,一股糊味迎面而來,“哎喲,菜糊了!”這時候,我氣得像“心急火燎----手忙腳亂!蔽蚁氲搅死蠋熣f得話,碰到困難,一定要勤奮擺脫。我拿起鐵鏟鏟了起來,學著媽媽的樣燒了起來?旌昧耍覍⒊旖贩胚M鍋中,又放了些醋,鹽,雞精等。過了一會兒,一盤熱騰騰的“酸辣大白菜”燒好了!然后我又炒了兩盤菜,并將他們通通端上桌。
媽媽總算回家了,我迫不及待地想讓媽媽嘗一嘗我燒的菜。因此,遞了一雙筷子給媽媽,媽媽嘗了嘗,眉頭一皺,因此,我趕忙問媽媽:“媽媽,如何?好吃嗎?”“嗯,美味,美味”媽媽笑著對我說。聽了媽媽得話,拿起木筷嘗了嘗,“。∨,呸,呸,又辣又酸!”我過意不去的沖媽媽淡淡笑道。媽媽并沒有責怪我,反倒對我說:“小孩,你第一次能燒制那樣早已很非常好了,如果你繼續(xù)努力,我敢確信一定會燒好的”.聽了媽媽的一席話,我內心像吃完蜜一樣甜,想著:只需好好地訓練訓練,一定能燒好的,俗話說得好:“滴水石穿鐵杵磨成針嘛!”
兒時的生活多種多樣,這件事情幫我的啟發(fā)非常大,跟我說:沒有啥事是擺脫不上的,如果你時間出得深,啥事都難不上你,碰到困難,堅持到底,才有可能取得成功!
第一次炒菜的作文 篇36
大家想聽我第一次炒菜的故事嗎?保證你會笑破肚皮!
那是我七歲的時候。有一天,我心血來潮,非嚷著要做飯。媽媽擰不過我,無奈之下同意了。做什么呢?炒豆芽吧!說干就干,我把豆芽隨便洗了一下就準備下鍋。煤氣怎么打開啊?媽媽給我點燃了火,我開始炒菜了!
我先往鍋里倒了一點兒水,接著把豆芽放進去,炒了一會兒發(fā)現鍋干了,就又倒了一大鍋水。壞了,又倒多了!我就又倒出了一點兒水,看看鍋里,還是多,再倒!反復了好幾次,總算看著差不多了。此時,我已經滿頭大汗了!最后到了放材料的時候了,我以為這是最簡單的,信心滿滿。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來炒去覺得可以了,好,出鍋!
我高高興興地把我的“大作”端上了桌。爸爸一看,張大了嘴巴:“這是什么?怎么和煤球一樣黑乎乎的?能吃嗎?”我不高興地說:“怎么不能吃。∧憧靽L嘗,保證讓你贊不絕口!”爸爸將信將疑地夾起了一點點,送到嘴里,“哇!”爸爸彈簧似的跳起來跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了:“有那么夸張嗎?我自己吃!”我夾了一筷子送到嘴里,“!救命啊!什么味兒啊!”
我第一次炒菜,就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的事。從那以后我認真虛心學習炒菜,終于徹底告別“黑煤球”啦!
怎么樣,聽了我的故事,你是不是笑破肚皮了呢?
第一次炒菜的作文 篇37
暑假期間發(fā)生了一件很有意思的事件,讓我哭笑不得,差一點把房子燒了。
那天晚上7點,我坐在電視機面前看電視。忽然,肚子咕咕地叫,我小聲嘀咕著:“老媽怎么還沒來,餓死了!边@時電話響了,我接過電話有氣無力地說:“喂!你是誰?”“小祖宗回回神,是你媽我呀!”我一聽立刻有了動力,高興地問:“媽你什么時候回來呀?”“我今天加班,十點多回來,你早點睡!闭f完就掛了。這時電話又響了,我又接電話:“老爸你打電話干什么?”“我值班就不回來了,你和你媽先吃!薄袄习郑---”我還沒有說完老爸電話就掛了。怎么辦,老爸老媽不回來今天吃什么呀!我轉念一想不如自己做飯。
我先打開火,嚇了我一跳:火打得太大了,差點燒傷我。再把油倒入鍋中,頓時爆開了鍋。我嚇得連退了三步,小聲說:“按照書上寫的要先加入菜爆炒,再加調料!庇谑俏野逊挪说谋P子往空中一倒,因為先前退了三步,所為只有一半進入鍋了,盤子還差點打了,還好有驚無險盤子沒碎。下一步放調料,我放鹽的時候整包如暴雨般傾斜而下,到我反應過來的時候已經晚了,整包鹽都空了。我也沒辦法只好繼續(xù)翻炒,一會惡魔菜出鍋了,我足足盯著那菜看了半小時,也不敢吃半口。我小聲說:“崔曼娜你可以的,你自己造的孽你自己還!蔽覈L了一口,那味道無話可說,我憋著說:“沒炒熟,太咸了,油放多了!背酝暌豢冢猩暝僖膊桓页缘诙。
同學們一定要在大人的監(jiān)督下做飯,如果不會做飯那就別做了,這真是浪費食物。
第一次炒菜的作文 篇38
今天我想為媽媽做一道很美味的菜。我跟正要做晚飯的媽媽說了,媽媽笑了笑說:你可以嗎,我可以。我信心滿滿。
做什么菜好呢,媽媽提議說:做西紅柿炒雞蛋吧?這個菜比較簡單,而且我教過你。我立即行動起來,畢竟也餓了。
我從冰箱里拿出四個雞蛋和兩個西紅柿。我將西紅柿洗干凈后開始切,輕輕松松,西紅柿就被我大卸八塊了。然后,我拿起一個雞蛋在碗邊碰碰,掐住雞蛋的裂縫拉開,新鮮的蛋清和蛋黃就到了碗里。接著第二個第三個到第四個的時候,由于用力過猛,蛋殼竟咔嚓一聲碎了,還掉到了碗里。媽媽在一旁看著我,笑個不停,這有什么好笑的。媽媽又看了看我說:媽媽不該笑你,而且這是你第一次做菜。媽媽說這些我真的很開心。我開始用筷子攪拌,雞蛋很快就被攪拌成糊狀。
要炒雞蛋了。開火倒油,等鍋熱了,我將雞蛋液倒進去。倒油聲滋滋的響,蛋液不一會就凝固了。撒上鹽,再來點胡椒粉,翻動一下再盛起來,一盤香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊雞蛋,哇,可香了。
接下來,我在鍋里放少許油,等鍋熱了再下西紅柿,翻動,放一點點水。頓時,鮮紅的汁水溢了出來。我拿起鍋鏟不停的翻炒,鮮美的氣味四散開來。接著,我把橙黃噴香的雞蛋倒下去,艷黃的雞蛋頓時沾上了鮮紅的西紅柿汁,美得像一副色彩鮮明的畫似的。我在往鍋里加點香油,西紅柿炒雞蛋便出鍋嘍。媽媽加了一小塊嘗了嘗,連聲夸獎,嗯,不錯,好吃。
晚飯時,我吃的特別想,特別多,因為有一個菜是我做的。媽媽每天要上班,回家還要做家務,十分辛苦,我以后要學更多的菜,為媽媽分擔家務。
第一次炒菜的作文 篇39
每個人都會經歷許多個第一次,那你印象最深刻的是什么呢?是第一次上學?第一次坐飛機?還是第一次出游?一說到印象最深刻的第一次,我眼前總會浮現出第一次炒菜的情形。
記得第一次下廚房是前年。那天我忽然心血來潮,竟然想親自炒菜。媽媽聽后連連搖頭。在我的苦苦哀求下,媽媽終于大發(fā)慈悲答應了。以前看媽媽做菜覺得特別容易,可當我親自去做的時候才發(fā)現不是那么簡單。我原以為三下五除二就能搞定,可誰曾想……事情別提多糟糕了,我不是碰倒了醬油瓶,就是差點把切菜刀弄掉在地上。媽媽看不下去了,就在一旁給我當指揮官!皩,就倒這么些油!”“再過一會兒放鹽!”“好,可以了,太多了……”你聽廚房里各種聲音:碗筷碰撞聲、鍋里油被炸的滋滋的聲音、還有我被嗆的咳嗽聲。各種聲音交融在一起奏成了一首“廚房交響曲”。
經過一通折騰,菜終于炒好了!一盤香辣土豆絲出鍋了?纯窗!這菜的色香味,黑不溜秋的,聞著還有刺鼻的味道。媽媽嘗了一口,咧著嘴說:“這哪是什么土豆絲!簡直就是一盤老咸菜!”
雖然做得不怎么好吃,但我覺得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因為我第一次自己做的緣故吧。
從這以后,我也炒過很多次香辣土豆絲,可每一次都沒有第一次的甜味……
第一次炒菜的作文 篇40
每個人心里一定都有許多難忘的第一次,如:“第一次坐過山車”,“第一次做家里的小主人”…………我最難忘的第一次莫過于我第一次炒菜了。
那天,爸爸媽媽都不在家,我寫完作業(yè)等了一會兒,他們還是沒有回來,于是我突發(fā)奇想,我自己炒菜吃吧!
我準備做一道西紅柿炒雞蛋,首先我學著媽媽的樣子帶上圍裙,從冰箱里拿出兩個西紅柿和三個雞蛋,然后把雞蛋打入碗中,“雞蛋,快到碗里來吧”我自言自語到,可雞蛋好像偏偏和我作對一樣,我磕了五六次還是沒有磕碎,后來我一氣之下用剪刀把它剪碎了,切西紅柿的時候我因為害怕切到手所以格外小心,導致我兩個西紅柿切了半個多小時。
終于可以開始炒了,我把雞蛋液和西紅柿放入鍋中炒了幾下就用鍋蓋扣上了,等了一會兒,我聞到了一股糊了的味道,我感覺不妙,趕快將鍋蓋拿開,不好,菜糊了,而且我一丁點兒鹽也沒放,除了糊了的味道什么味道也沒有。
哎炒菜可真不是一件容易的事兒啊!
第一次炒菜的作文 篇41
要說我暑假過的最有意義的一天,就是我第一次炒菜,究竟炒的怎么樣?聽我慢慢告訴你們大家。
那一天在回家的路上,我向媽媽請教怎么樣炒菜。有的人肯定會覺得炒菜有什么好學的,而且一點也不好玩,廚房里又悶又熱,還不如干些其他事情好呢,可是我卻不這么認為,因為每當品嘗到爸爸媽媽做出的一道道豐盛的飯菜,我就很想試一試,今天我終于可以夢想成真了。
媽媽說我是第一次炒菜,就學炒一個簡單的吧,炒盤生菜吧。于是我先把生菜放在盆里,把盆里接滿水,然后一棵棵地把生菜的污泥洗掉,洗完一遍又洗了一遍,直到盆里的水變清了為止。然后我把炒鍋里倒時一些油,打開煤氣,等油變熱了,把菜趕緊放進炒鍋里,頓時炒鍋里滋滋地響起來了,我手忙腳亂的學著媽媽以前炒菜的樣子,把鹽、糖、等一些調味品放進去,用勺子來回翻炒,不一會兒,一道炒生菜就完成了。
我請媽媽品嘗一下,并給我提一下意見,媽媽說:“基本還可以,就是鹽放的有些多了,你如果掌握不好放多少,你以后炒生菜可以不用放鹽,倒入適量的蠔油來炒也可以的。
那天我炒的生菜雖然不算十分成功,但是我吃的卻是津津有味,通過這次學做菜,我知道了媽媽爸爸的辛苦,以后,我要多學炒菜,把我的技術再提高些,讓爸爸媽媽吃上我做的可口的菜,讓他們少一些勞累。
第一次炒菜的作文 篇42
今天,我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對爸爸說:“爸爸,我要給你做大骨面。”爸爸說:“好啊,我來教你怎么做,首先,把水燒開,大約2-3分鐘時間。”爸爸把蓋子拿下來,放到了桌子上面。我則把大骨面的包裝撕開,這時我看見了四樣東西,面餅;調料包;蔬菜包;湯料包。然后,我準備了一根香腸和雞蛋。
我準備把香腸切成小段。這時爸爸告訴我,切香腸要注意不好切到手,要把食指頂著刀背,這樣才能不傷到手。我把香腸一細段一細段地切,爸爸阻止了我,說:“要一大段一大段地切,這樣才能吃好,你那樣一小段一小段的切,還不夠塞牙縫呢!蔽艺f:“?原來是這樣!
等切完了香腸,這時候水也燒開了。我說:“咱們放面餅吧!庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫乃耍冗^了兩分鐘時間,面餅已經好了。爸爸對我說:“面餅燒好了,注意雞蛋殼不要打到鍋里,要不咱倆就要吃雞蛋殼了!钡任掖蛲觌u蛋,雞蛋殼沒一個小渣滓流入鍋里。老爸表揚我說:“胡宗濤,你可真棒啊,咱們進入下一項吧。對了,你要把蔬菜包撕開,放入香腸堆里面。”
這時候,水和面都已經好,雞蛋還沒好,我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后,我們再等了一會兒,雞蛋也好了。我們開始放調料包和湯料包,攪均勻了之后,我們把火關掉,終于飯做好了。
我們吃的和開心,爸爸夸我是做飯小能手,我也很開心過。
第一次炒菜的作文 篇43
今天星期天,我看到媽媽從一大早就在廚房里忙碌。一會兒洗碗,一會兒燒菜,一會兒洗菜……我下定決心也來學習炒菜,以后好幫媽媽減輕負擔。
我來廚房對媽媽說:“媽媽,我要學炒菜,以后幫你燒飯。”爸爸聽了,用鼻子哼了一聲說:“我勸你放棄吧!等一下還要我來收拾殘局!眿寢寘s說:“這倒是給孩子一次很好的鍛煉。兒子,我相信你能做好。”我心里想著:我一定要把菜做出來,讓爸爸大開眼界。
我先拿來兩個雞蛋,把雞蛋打進碗中,“咔”我一敲雞蛋,蛋液連同雞蛋殼一起掉進了碗里。我只好用筷子把蛋殼一點點挑出來。再把番茄放入熱水中備用。在鍋中倒入一點油,再打好了雞蛋撒到鍋中翻炒。該給燙好的番茄去皮了,哇,番茄可真燙,我都不敢直接下手。好不容易才把番茄搞定。我又往鍋里倒入一點水燒開,灑一點點的鹽和雞精。幾分鐘后,一盤番茄炒蛋就做好了。
我嘗了嘗,還不錯。我高興地把目光轉向爸爸,只見他不好意思地摸了摸頭,說:“你還真行!”媽媽高興地夸我長大了。我的內心美滋滋的,我終于學會了炒菜!
第一次炒菜的作文 篇44
人人都會有第一次,不是成功的,就是失敗的。這讓我想起一件事情,這件事情算是半成功半失敗吧。
那天,媽媽不在家,我又不會做飯,指望爸爸嗎?可是爸爸在上夜班,要晚上10點才回家,現在才6點,唉!那只好的等等了。等到7點半,我就餓得受不了啦,怎么辦呢?我的腦海中便想起媽媽炒菜的過程,于是我自己給自己打氣,決定自己做飯吃。
我走進廚房,系好圍裙,舀一瓢水倒進鍋里,拿出鍋鏟洗了起來,洗好鏟子,倒掉鍋里的水,平穩(wěn)地把鍋子放在煤氣灶上,打開煤氣。藍色的火焰舔著鍋底,鍋里便嗤嗤地冒著水氣,我迫不及待地往鍋里倒油。瞬間,油在鍋里噼噼啪啪地炸開,濺在我的手上,燙起一個一個的小紅點,我慌忙跑開了。遠遠地看著,急得像熱鍋上的螞蟻,擔心油會燃起了怎么辦呢?過一會兒,噼噼啪啪的爆炸聲沒有了,我才壯著膽子走過去,急忙把辣椒放進鍋里,我用鏟子一邊翻炒,一邊嗅著辣椒的香味,心里樂滋滋的。突然,想起來了,白菜還沒有洗哩,趕緊把煤氣灶的火調小一點,就急急忙忙地去洗白菜,切白菜,等我端著一大盤生白菜站在灶臺前一看,我的媽呀!驚訝地發(fā)現鍋里的辣椒已經黑乎乎的,還粘了鍋。我才不管它糊不糊,把白菜放進鍋里,接著又把煤氣灶的火調大一些,用鏟子不停地翻炒著。菜葉慢慢地蔫了,放點鹽,倒一點醋,再翻炒幾下,清香味從鍋里飄出了,在廚房里擴散。
我正準備美美地享受我的“美味”的時候,爸爸回來了。吃飯時我問爸爸:這道菜好吃不?爸爸說:味道不錯,就是鹽放多了點。我不好意思地點了一下子頭。
我的第一次炒菜,算是半成功半失敗吧!
第一次炒菜的作文 篇45
同學們,還記得你們第一次炒菜時的情景嗎?我可是記憶猶新呀!
那次,弟弟過生日,我忘記給他準備賀卡了,看到媽媽在做飯。我就想:不如我親自為弟弟做次飯,當作送給弟弟的禮物吧!
嗯,就這樣。我向媽媽說明原因,媽媽有些猶豫,我趁熱打鐵:“我第一次做飯,沒什么經驗,您就在一旁指導,怎么樣?”媽媽想了想同意了。
我立刻動起手來,菜品我早就想好了,就做簡單易操作的香蔥炒雞蛋。我先把香蔥洗干凈放到案板上,準備切成蔥花。咦,真奇怪,為什么刀在媽媽手上那么聽話,可到了我的手上就變得格外沉重!我不解地問媽媽,媽媽說因為她用了幾年了,熟能生巧。我拼命地控制著手中的刀,小心翼翼地切著,一個不留神,差一點兒切到手指。費了九牛二虎之力,終于把香蔥切好了。
接著又挑了一個大點的雞蛋,向碗邊敲去,沒想到出師不利,雞蛋一半在我手中,另一半已經掉到了桌子上,沒辦法我只好重新來了。這次我學聰明了,把雞蛋磕出一條縫后,在碗的中間,輕輕地掰開蛋殼,讓蛋液順利地流進了碗里。一回生二回熟,我如法炮制又打了七個雞蛋。我把切碎的香蔥倒入碗里,又放進一些細鹽與蛋液一起攪拌均勻。
準備妥當,開始炒了。我打開煤氣,開了火,把油倒進鍋里。過了一會兒,聽到“吱吱”聲,還冒著煙,我知道是油熱了,就把攪拌好的蛋液倒了進去,“吱”的一聲,把我嚇得魂不附體,趕緊向后退了一步!摆s快翻呀!”媽媽這一提醒我才回過神來,連忙拿起鏟子翻起來,還沒翻幾次,就聞到了一股焦味。不好,雞蛋糊了,我趕快放了點雞精就關上了火。
雞蛋炒好后,我夾起一塊,嘗了嘗,啊,好香呀!雖然有點焦,沒有媽媽做得好,但畢竟是我親手做的。
第一次炒菜的作文 篇46
“番茄切成一輪彎月,小蔥切成小段,把雞蛋在碗里攪拌均勻,鍋燒熱,放入葵花油……”我一邊重復著媽媽教我番茄炒蛋的步驟,一邊小心翼翼地打開燃氣灶,開啟了我的第一次番茄炒蛋之旅。
很快鍋里的油冒煙了,我急得手忙腳亂,在準備倒雞蛋時,一滴水滴入油鍋中,油頓時在鍋里上躥下跳,像一個頑皮的小寶貝一樣跳來跳去。嚇得我趕緊把雞蛋倒了進去,“磁啦磁啦……”鍋里的油邊唱起了歌。蛋液在鍋里冒著大泡泡,不斷的鼓起了肚皮。站在一旁的媽媽提醒說:“快把雞蛋翻個身,否則就煎糊了!蔽亿s緊抓起鏟子去炒,可雞蛋一點兒都不聽話,剛把它鏟起,它又“溜”到鍋底,好像是要故意和我作對似的,一連試了好幾次都沒有成功。這可把我給氣火了,我氣的把鏟子一扔,恨不得把這些雞蛋全部倒掉。媽媽在一旁微笑著說:“不用著急,沉住氣,你要握緊鏟子,慢慢來,相信你一定會成功的!眿寢尮膭畹脑捁挥行В逸p松地完成了第一步煎雞蛋。
炒番茄時我站在一個小凳子上,左手扶著鍋柄,學著媽媽平時炒菜的樣子,左翻翻,右翻翻,吃力的炒著番茄,一分鐘以后,我把已經煎好的雞蛋倒進去,加了少許白糖、生抽、耗油和食鹽,再用九牛二虎之力翻動著鍋鏟把它們攪拌均勻,最后撒上一點兒蔥花。不一會兒,一盤熱氣騰騰且散發(fā)著誘人的香味的炒雞蛋做好了。
看到媽媽和弟弟津津有味地品嘗著我的手藝,我是既興奮又激動。通過這件事我明白了:看似簡單的小事情,做起來卻很困難。即使是微不足道的事情,也要勇敢去嘗試,親力親為,只有這樣才能體會勞動的收獲。
第一次炒菜的作文 篇47
今晚,我將展示我的才華,為我的父母炒一道菜。讓他們知道我是什么。這道菜叫做卷心菜炒蘑菇。
我會準備好一切,比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打開水龍頭,水“飛”的留下來。我洗白菜,洗砧板。然后,拿出筷子,把木耳從桶里夾出來。最后,你做完了,你開始做飯。
我打開火,把油倒進鍋里。油發(fā)出“滋滋”的聲音,開始跳。我把食物放進去,發(fā)出很大的聲音。面退的時候直接把我嚇到了后面。這時,我媽進來說:“楠楠,別怕。拿起鍋鏟翻炒幾下,然后加入調料、半勺鹽和少許糖,再放入木耳。之后炒完就可以下廚了!卑凑瘴覌屨f的,我先炒了幾下,心里想:“你很快就能做好了。”他拿起勺子舀了一勺鹽和半勺糖!鞍パ健!蔽掖蠼小寢屨f,加半勺鹽,加一點糖!霸趺崔k,怎么辦。沒關系。”我就像一頭待宰的豬。但是,我的心像被鹿踢了一腳,很緊張。我又開槍了,然后我就出鍋了。我大叫:“出鍋,出鍋!
爸爸媽媽立刻跑過來,就像離弦的箭,也像脫韁的野馬。他們拿起筷子,拿起卷心菜,放進嘴里。爸爸說:“嗯,挺好的!薄罢娴?”“真的。楠楠的菜真好!眿寢屨f。我自信地拿起食物嘗了嘗!鞍,真難吃。你騙了我!薄霸趺磿,我覺得挺好的!卑职终f。我知道父親其實是在鼓勵我,并沒有讓我失望。突然想到:“沒有蘑菇。你做夢去吧。以后,我絕對不會再這么粗心了。”
最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。
第一次炒菜的作文 篇48
今天好朋友Tete來我家,他說給我?guī)Я撕脰|西。我驚訝地掏出他藏在我身后的包,打開一看,是個蔬菜。突然我像個泄氣的球,我說:“哦,我還以為是驚喜呢,差點嚇著了。”太特不慌不忙地說:“哥哥,別看它只是一種蔬菜,但我父親很幸運,每天都給它澆水施肥來種植它。
我把蔬菜拿到廚房,看見媽媽在洗土豆。我說:“這是太特弟弟帶的蔬菜。他說這是一種有機蔬菜!蔽覌尭吲d地說:“太棒了。有機蔬菜是無公害食品。真的是很有營養(yǎng)的好東西。怎么樣?今天要不要學做菜,和好朋友泰特分享這種營養(yǎng)豐富的蔬菜?”我猶豫著點頭。
我把包里的青菜拿出來,用清水泡好,然后洗干凈。我以為它們是干凈的。我把它們放在盆里瀝干,準備開始做飯。我媽指示我先倒油,等油熱了七八層,我再把菜倒進鍋里。沒想到油濺了一地。我很害怕,我把頭靠在上面。我媽笑著說:“沒事,趕緊炒,不然就傻了!蔽蚁胛艺业搅艘环N感覺。我媽幫我放鹽和調味品,然后對我說:“快點把鍋鏟出來!蔽野殉床硕松献,好朋友泰特趕緊跑過來。我們忍不住偷了一點。哇,味道真好。
這是我第一次炒菜,很有成就感。我覺得生活中有些東西我自己會收獲更多,對自己也會更有信心。
第一次炒菜的作文 篇49
遠處一個紅彤彤的夕陽,從地平線落下,將四處都照的一片澄黃,印在云上一片紅色,火燒云,美極了。
咕嚕咕嚕,我那不爭氣的肚子又在那里叫嚷著要吃飯,
"媽,我餓了,快點去做飯。"說完我立馬跑向冰箱拿出里面一道道到琳瑯滿目的菜品,嘿嘿,茄子,排骨,牛肉,魷魚,小龍蝦。我的腦海里仿佛已經有了紅燒茄子,紅燒排骨,辣椒炒牛肉,鐵板魷魚包,麻辣小龍蝦。一想到,美味的菜浮現在眼前,使我不禁咽了口口水。就在我沉浸于美味的菜譜。旁邊的媽媽給了我當頭一棒。
"想什么呢?今天你自己做,我來教你。做的好不好吃?可就要看你自己了"說完給了我一個壞笑。
啊,我來做那怎么行?我又不會炒菜,頂多你給我一包泡面,我開水一燙,筷子一攪,嘴巴一伸,統(tǒng)統(tǒng)下肚。我哭笑不得的說道。
不會的東西總要學嘛媽媽站在一旁幸災樂禍的說道
于是我便被迫開始做菜,唉,做什么菜好呢?我看了看,看向了一旁的白菜,白菜最好炒,就炒白菜吧
我將白菜如投籃一般扔到洗菜池里,撲通一聲,伴隨著一個標準的拋物線,白菜扔到了洗菜池里,我開始洗白菜,將白菜一片一片剝下來,放到水中,仔細地將每一片一絲不茍的洗干凈,隨后又認認真真地將水過濾。按照媽媽剛才所說倒一大勺油,然后等油燒七成熱,將青菜倒進去,接著我將青菜撲通一聲,全部丟進鍋里,結果油濺到我的臉上,廚房便傳來一聲慘叫,響徹樓道,旁邊的媽媽幸災樂禍的笑著,
你不知道油會濺起來的嗎?
于是我,跑進陽臺,拿起頭盔戴在頭上,然后小心翼翼地炒著菜,那情景仿佛,做著生化武器一般。
鹽一勺,味精一勺,醬油適量。
我便按照她說的做,但是不小心將醬油放成了醋,而且還沒有絲毫察覺。時鐘一分一秒的過去,青菜終于出鍋了,看著那色香味俱全的菜。我拿起筷子嘗了一口。嘴中立馬有一種說不出的感覺,我趕快跑到廁所,將嘴沖洗干凈,但還是回味無窮,我回想著原來是我將醬油放成醋了。這味道,令人難以忘懷。
接著我便在媽媽的指導下,做了紅燒牛肉以及茄子,這次由于有媽媽在旁的指導,沒有些許失誤。
沒過多久,一桌熱騰騰,香噴噴的菜便上桌了。
不知為何,這次的晚餐格外好吃。ó斎唬四莻白菜)
第一次炒菜的作文 篇50
有一天剛好是周末,爸爸不在家,媽媽中午要出去買菜,我就和媽媽一起去了。突然,我腦子里有了一個想法,就是自己炒個菜。我把這個想法告訴了我媽,我媽一直說好,好!于是我決定做炸土豆!
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉,放在碗里。然后我開始準備削土豆。剝的時候一定要剝出來,不然就剝了。然后用菜刀尾部的角挖未完成的皮。土豆上有小洞,可以把削不掉的地方挖走。然后用自來水把土豆洗干凈,清水洗凈,再往盆里放些水,就可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握緊菜刀,小心翼翼的切開,橫著切開,然后把手指放在土豆背上。突然,土豆?jié)L走了?我驚恐地大叫。怎么了?我媽著急地問我。好險!刀子差點割破我的手指。我很快重新抓住土豆,切得更仔細了。終于把土豆切好了,一切順利!按照書上說的,我把切好的土豆泡在水里,然后洗辣椒。洗完之后,把辣椒梗拿掉。放一個在辣椒上就夠了。辣椒太多會很辣!將解凍后的肉洗凈,將肥肉和瘦肉依次放入鍋中,然后放油不加鹽,放瘦肉的時候放油加鹽,十五秒后放入盤中,然后倒入土豆,翻炒,放點水,放水前不要放鹽,否則土豆不容易煮熟。用小鏟子把土豆翻過來,翻炒到有一點水分,再切辣椒。切的時候不能用手摸眼睛。放入辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道就可以滲透到土豆里面了。加點鹽,然后倒入炒好的肉,一起輕輕翻鍋!你完了!
第一次做飯真開心!
第一次炒菜的作文 篇51
今天放學回家,老師布置了一個特殊的作業(yè),自己炒一道菜。我太高興了,就把這件事告訴了我父親。和父親商量后,我決定做最容易學的西紅柿炒雞蛋。
做這道菜的第一步是打雞蛋。看到爸爸輕輕一敲,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗里,我忍不住想嘗嘗。我和爸爸一樣打雞蛋,但是沒想到蛋殼因為用力太大而進了碗里。我只好把蛋殼從碗里拿出來,有點氣餒。沒想到打蛋會出錯!
雞蛋已經攪拌好了,是時候攪拌雞蛋了。但是,爸爸說這個時候不能倒油,因為壺上一般都是水滴。如果馬上倒油,油會濺到身上,很危險。所以你得在倒油之前把鍋加熱。鍋熱了,我把油倒進去,然后把蛋液倒進去。然后用力翻炒,一分鐘就把雞蛋炒好了。
接下來就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋里,然后倒了些水。看到這里,你可能會問:"為什么要倒水?呵呵,這個你不知道!倒水,為了把西紅柿變成濃稠的番茄汁"。番茄汁準備好后,我把煎蛋倒進鍋里,讓雞蛋充分吸收番茄汁,這樣西紅柿炒雞蛋就不油膩吃了!
你完了,我的食物終于炸了!我嘗過了。真香。好香!我很開心,因為,我也學會了炒菜!
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