四年級(jí)第一次炒菜作文400字（精選29篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家收集的四年級(jí)第一次炒菜作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇1
傍晚我放學(xué)回家，見(jiàn)媽媽沒(méi)回來(lái)，就給她打電話(huà)。媽媽說(shuō)學(xué)校有事，要晚點(diǎn)回家。是��！媽媽多辛苦，學(xué)校的事情多，家里的事也多——做飯、洗衣服、整理家務(wù)等，整天忙忙碌碌的，累得腰酸背痛。這不，一會(huì)兒爸爸下班回來(lái)，還等著吃飯呢！怎么辦？
我突發(fā)奇想：幫媽媽做一頓飯，讓媽媽休息一下，給她一個(gè)驚喜？說(shuō)干就干，我學(xué)這媽媽的樣子，系好圍裙，找出媽媽先前得干干凈凈的菜，一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒！我記得媽媽炒菜的時(shí)候先往鍋里到一些油。誰(shuí)知我不小心，把油放多了，心想：多就多吧！油多了炒出來(lái)的菜就好吃。我小心翼翼地打開(kāi)煤氣炤，兩眼目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地盯著鍋里的油，生怕油熱過(guò)了頭。
我慌慌張張地把菜倒進(jìn)鍋里，來(lái)回翻炒。菜炒好了，我正準(zhǔn)備把菜盛到碟子，媽媽回來(lái)了�？吹轿页吹牟�，連聲夸道：“真棒！”“好吃，好吃！”媽媽說(shuō)道。我興高采烈，等到媽媽把菜咀嚼時(shí)，卻皺起了眉頭。我急急忙忙嘗一口，“�。 蔽壹泵ν碌簦骸拔野汛桩�(dāng)成了耗油了！”“沒(méi)關(guān)系，這也蠻好吃的。別有一番風(fēng)味的嗎！”我知道，媽媽這是在鼓勵(lì)我。今天的飯菜被吃光了，爸爸、媽媽和我，都吃得津津有味。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇2
俗話(huà)說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，每個(gè)人心中都有難忘的第一次，也許是學(xué)會(huì)走路，可能是第一次下水游泳，或許是學(xué)自行車(chē)，而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。今天我就來(lái)告訴大家我炒菜的獨(dú)門(mén)秘方。我覺(jué)得一定會(huì)超級(jí)好吃。
我的媽媽給了我一塊小肉肉，我平時(shí)看媽媽切肉非�？�，可為什么到了我這邊就非常慢，我想是不是小肉肉不喜歡我了。我切著切著突然大叫一聲，原來(lái)我的小肉肉切壞了，我心里像熱鍋上的螞蟻。幸好媽媽給我搶救了回來(lái)�，F(xiàn)在我開(kāi)始煮了，我首先把油倒進(jìn)去，接著放肉，我一把肉放進(jìn)鍋里，油就濺了出來(lái)，弄得滿(mǎn)身都是油。于是我?guī)狭耸痔住Ｈ缓蟮儒伬锏挠捅徽ǜ梢恍┖�，就開(kāi)始放調(diào)味料，在媽媽的指導(dǎo)下，依次放了白糖、醬油、老酒、蠔油、鹽巴，最后加了一碗水，小火來(lái)煮熟7—8分鐘。這道名叫“紅燒五花肉”的菜也終于完成了。
蛋炒飯就比“紅燒五花肉”好做多了。只要先煎雞蛋，再放米飯但是在蛋炒飯里我覺(jué)得要把醬油、米飯、雞蛋給用鍋鏟給攪拌在一起是最難的，我足足用了10分鐘。
兩道香甜美味的菜終于出鍋了。我連忙吃了一口雖然有一些難吃，但是味道也還不錯(cuò)，我覺(jué)得更多的味道還是家庭的溫馨。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇3
暑假的一天，我在家里心血來(lái)潮，也學(xué)著媽媽炒菜，炒著炒著就糊了，媽媽問(wèn)到了糊味，問(wèn)我：“怎么了？”
我低著頭，說(shuō)：“我把菜炒糊了�！�
媽媽又問(wèn)我：“是怎么炒的？居然把菜給炒糊了！你還能有什么用？”
我說(shuō)：“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去。”
媽媽哭笑不得：“算你狠�！�
后來(lái)，我干脆三十六計(jì)，走為上策，趕緊就跑掉了。只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“王武翔，你給我等著……”
路上，我一直在暗自發(fā)笑，后來(lái)，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜�？墒浅粗粗趾�，我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒，我炒完了，我拿個(gè)盤(pán)子裝起來(lái)，端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯，他們從房間里走了出來(lái)，坐在椅子上面，接著我給他們盛飯吃，他們拿起筷子開(kāi)始吃飯，他們一吃，就說(shuō)這菜怎么這么咸，他們問(wèn)我怎么回事，我無(wú)話(huà)可說(shuō)，我就跑了。
等他們吃完，我回到餐桌吃午飯了。
哎，這菜也真是咸。不過(guò)我覺(jué)得開(kāi)心極了，我覺(jué)得炒菜真好玩。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇4
那是一個(gè)無(wú)聊的下午，我閑著沒(méi)事，便體會(huì)了一回炒菜的辛苦。
我看看鬧鐘，不知不覺(jué)便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)啊!唉，算了。我自己炒菜吧。說(shuō)干就干，我跑到廚房。打開(kāi)冰箱門(mén)，只有雞蛋和白菜了。就來(lái)一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧!我找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋輕輕碰撞，然后一只手拿著一半雞蛋殼，往兩邊輕輕一拽，雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋，用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào)，這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里，開(kāi)火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來(lái)關(guān)火，哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉，算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進(jìn)鍋里，把火關(guān)到1400，把白菜撕成一片一片的，丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻，把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了!現(xiàn)在來(lái)看看白菜吧!恩，可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了。現(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累，但吃的自己做的飯，再累，也值!
煮飯真好玩啊!通過(guò)這次煮飯，我知道了媽媽的辛苦!
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇5
“媽媽?zhuān)让】峙隆�。然后一聲尖叫出�?lái)。這是我廚房傳來(lái)的聲音。不好意思，是我自己做的。你肯定會(huì)問(wèn)怎么回事。別擔(dān)心，慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
今天老師讓我們回家做飯。嘿嘿，好，好，輪到我“發(fā)光”了。小菜一碟。我通�？次覌寢屪鲲�。我回家完成作業(yè)。哭著說(shuō)：“爸媽?zhuān)医裉熳鲲�。爸爸�?dāng)評(píng)委，媽媽當(dāng)老師�！薄！昂谩保“职謰寢尞惪谕暤卣f(shuō)。
準(zhǔn)備好一切后，我穿上圍裙，拿著鍋?zhàn)鲲�。按照我媽的要求，我先放鍋，然后開(kāi)火。鍋里的水全部蒸發(fā)后，我輕輕放了一小勺食用油。然后我媽就給指示把干海椒放進(jìn)鍋里，一定要分兩段。我又試著做了一遍，然后放了胡椒粉，大蒜，生姜，然后倒進(jìn)青豆里。鍋開(kāi)始“噼里啪啦”響。我以為有妖精！他不停地轉(zhuǎn)身，鍋鏟急忙跟在他媽媽后面，恐懼地說(shuō)：“媽媽。媽媽。那里有妖精！”！
我媽笑著彎下腰說(shuō)：“小乖乖，那里有妖精！只是菜里有水鬧！哦，我明白了。你怎么敢對(duì)我撒謊？看完《怎么收拾你》，拿起一把抹刀，一把左抹刀，一把右抹刀。抹刀配合的很完美。我媽一看，趕緊說(shuō)：“不，你這么鬧，綠豆就慢慢煮了。應(yīng)該是這樣的。把盤(pán)子收起來(lái)，過(guò)一兩分鐘再鏟。然后菜會(huì)煮的更快，別忘了放鹽�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。過(guò)了一會(huì)兒，覺(jué)得熟了就趕緊放進(jìn)菜里。我拿起食物，走到客廳。評(píng)委們已經(jīng)等了很久了。他迫不及待地想夾一個(gè)吃掉。突然，“哇！黃師父，你沒(méi)放鹽！
哦，我的上帝！我怎么能這么粗心！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇6
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候，我總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的艱難和笑話(huà)。
有一天，爸爸媽媽外出未歸，我想，這不正是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎？今天我就給爸爸媽媽做最?lèi)?ài)吃的菜－－炒土豆絲，對(duì)！就這么辦！我照著媽媽的樣子，先把土豆去皮，洗凈，然后把土豆放到菜板上切絲．咦！奇怪了，平常刀在媽媽手中是那么好用，如今在我的手中卻不聽(tīng)使喚了．我右手緊拿著菜刀，用手捏著土豆，盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起來(lái)．忽然，土豆一滾，刀失去了控制．＂�。⑽覈樀么蠼衅饋�(lái)．好險(xiǎn)！刀從我的手背上掠過(guò)，只蹭破了皮就這樣，在一次次大冒險(xiǎn)中，我終于把土豆切完了，但擺在我面前的哪是土豆絲啊，分明是一堆又大又粗的土豆根兒．
我擦去頭上的汗水，打開(kāi)煤氣灶，進(jìn)行第二道工序，把油加在炒鍋里，油開(kāi)始冒白沫，不一會(huì)兒便冒起了白煙．不好！我趕緊把作料、土豆絲投到炒鍋中。“吱”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊，我用顫抖的手，側(cè)著身趕緊攪拌，忽然，我記起媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)炒土豆絲要加少許醋。于是我又慌手慌腳地去找醋。正找著了，我聞到一股燒焦的氣味�！鞍。缓谩�！等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí)，菜已糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴巴里時(shí)，不禁皺起了眉頭。
菜雖然不好吃，但爸爸媽媽回來(lái)后，還是表?yè)P(yáng)了我。因?yàn)橹灰辛说谝淮�，才�?huì)有以后的許多次。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇7
那天放學(xué)回家，肚子已經(jīng)在哭了，四處尋找好吃的。我溜進(jìn)廚房，看見(jiàn)奶奶在洗土豆。我問(wèn)：“奶奶，你今天炸土豆嗎？”“可以！”突然，我心里有了一個(gè)計(jì)劃：讓我炒這個(gè)土豆！看奶奶炒菜很容易。我肯定能炒好！于是，我求奶奶讓我炒，沒(méi)想到奶奶欣然同意。
我先“脫”了三個(gè)土豆�！鞍�！這土豆好難切！”原來(lái)我削土豆的時(shí)候，上面有一層土豆。終于剝了三個(gè)土豆，累死了。然而，今天一想到吃自己的油炸食品，我就感到精力充沛。我拿起一個(gè)土豆，放在刀板上。我把它左右切開(kāi)。嗯？我平時(shí)看外婆剪的很順滑。為什么這把刀到我手里就不聽(tīng)話(huà)了？切完之后看著土豆難看的樣子，有些氣餒，但隨即又想：今天第一次炒。難免會(huì)有一些錯(cuò)誤。沒(méi)事沒(méi)事！這樣安慰自己，感覺(jué)好一點(diǎn)！
切了切完了，然后，就火了！我打開(kāi)煤氣，先把鍋加熱，把油放進(jìn)去。聽(tīng)到“咝咝”的聲音，我嚇得往后退了幾步，但我的堅(jiān)定絕對(duì)不會(huì)動(dòng)搖。我趕緊把土豆放下，拿起鍋鏟，四處翻找，怕油濺到我身上。恰好這時(shí)奶奶進(jìn)來(lái)了，“哦，哎~~小祖宗，你看你把土豆都變成什么了！”我定睛一看，只見(jiàn)鍋?zhàn)郎系教幎际峭炼��！凹铀�，快加水，你放鹽了嗎？快放鹽！”我奶奶這么一說(shuō)，我就暈了。最后，我堅(jiān)持不住了。“哦，奶奶，你火了，我不會(huì)火了，好累……”
雖然自己親手做了好吃的土豆，但還是體會(huì)到了奶奶的辛苦！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇8
從小就被家人疼愛(ài)。從我小時(shí)候開(kāi)始，甚至在我10歲的時(shí)候，他們就禁止我發(fā)熱或獨(dú)自乘坐公共汽車(chē)。
今天外面刮大風(fēng)，我起床的時(shí)候已經(jīng)11點(diǎn)了。爸爸媽媽沒(méi)回來(lái)。我能怎么做呢？我拿起手機(jī)給媽媽打電話(huà)，“媽媽?zhuān)阍趺床换貋?lái)！”“中午不回來(lái)了，自己在家吃吧�！薄凹依餂](méi)東西吃�！薄拔以陔娫�(huà)里教你做飯炒菜。”“哦！”于是，我去了廚房，伸出左手打開(kāi)了煤氣。我們先做飯吧。我拿起鍋，洗了一些米飯，放在里面。我加水，水不聽(tīng)話(huà)。我覺(jué)得太多了。我多倒了一點(diǎn)嗎？我立刻覺(jué)得少了。再加一點(diǎn)，馬上就覺(jué)得太多了。在我的細(xì)心觀(guān)察下，終于把水度搞對(duì)了。接下來(lái)，我要煎蛋了。先把鍋放在火上�；饝�(yīng)該調(diào)到最大，但油應(yīng)該放進(jìn)去。我問(wèn)我媽媽?xiě)?yīng)該放多少油。媽媽說(shuō)一勺就夠了。我拿起勺子，在瓶子里舀了一勺，放進(jìn)了鍋里。太少了。再補(bǔ)充一點(diǎn)！“靠！”我大叫：“油太多了！”我的心好像要跳出來(lái)了。我拿起雞蛋，把它倒進(jìn)鍋里。在這個(gè)過(guò)程中，我好像忘記了什么，卻又想不起來(lái)。一天下來(lái)，當(dāng)我把雞蛋放進(jìn)碗里的時(shí)候，我想起我沒(méi)有加鹽！這是厄運(yùn)。雞蛋一點(diǎn)味道都沒(méi)有。我急忙去看電飯鍋里的米飯。媽媽啊！水加多了粥。
“哦！今天運(yùn)氣不好！”我沮喪地說(shuō)：“這是我今天中午能吃的全部。”突然傳來(lái)“咕，咕，咕”的聲音，好像是從我肚子里發(fā)出來(lái)的。我什么也沒(méi)說(shuō)就狼吞虎咽了。
這是我人生中最難忘的第一次。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇9
今天一大早，媽媽就鄭重宣布要教我炒菜，我卻不高興，因?yàn)檎麄�(gè)過(guò)程很復(fù)雜。媽媽就鼓勵(lì)我說(shuō)：
“加油，其實(shí)不難的，只要認(rèn)真做很容易”。我聽(tīng)了這些話(huà)，這才答應(yīng)了。
到了中午，媽媽就要教我炒菜了，我的心就像十五個(gè)吊桶打水——七上八下。媽媽讓我深呼吸，調(diào)整好心態(tài)。過(guò)了好一會(huì)兒，我的心才漸漸冷靜下來(lái)，媽媽在旁邊看著，我開(kāi)始把準(zhǔn)備好的竹筍給洗干凈，然后再把它切成一片片。把洗好的鍋放在爐灶上打著火后就準(zhǔn)備放油，這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“要等鍋干了再放油，因?yàn)樗臒岫瘸^(guò)了100度，水珠就會(huì)變成水蒸氣，不然水與油混合后會(huì)發(fā)出噼里啪啦的爆炸聲，并且容易燙傷人”。待鍋干了后我直接倒入食用油，把一些佐料和筍片倒入鍋中開(kāi)始翻炒。
等到油煙大的實(shí)在受不了的時(shí)候我才想起來(lái)沒(méi)有開(kāi)油煙機(jī)，媽媽告訴我如何開(kāi)后，打開(kāi)后，廚房里的油煙瞬間就被油煙機(jī)吸走了。過(guò)了一會(huì)兒，我又放了適量的鹽，因?yàn)閶寢屨f(shuō)過(guò)放多了鹽會(huì)破壞食物本身的營(yíng)養(yǎng)，所有我就沒(méi)有敢多放。在快出鍋時(shí)我又放了一些調(diào)料，媽媽說(shuō)這樣菜才能入味。
隨后又翻炒了一會(huì)兒，一盤(pán)色香味俱全的清炒筍片就被我端上了桌，爸爸媽媽嘗了一口說(shuō)好吃，我自己也嘗了一下，感覺(jué)味道好極了。現(xiàn)在的我已學(xué)會(huì)了炒菜，能夠幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)了，當(dāng)然最重要的時(shí)通過(guò)這次炒菜我懂得了一個(gè)科學(xué)小知識(shí)——油和水在高溫下會(huì)飛濺，所以油著火時(shí)千萬(wàn)不能用水滅。
歡迎同學(xué)們來(lái)家里做客品嘗我炒的菜肴。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇10
今天，我嘗試做了一次廚師，炒了一道名叫“松花蛋”的菜。說(shuō)是松花蛋，其實(shí)就是炒得很松的雞蛋。
松花蛋的做法很簡(jiǎn)單。首先，先把油煙機(jī)打開(kāi)，再打開(kāi)煤氣。咦，怎么沒(méi)火？哦，原來(lái)要按一會(huì)兒才會(huì)點(diǎn)著呢。終于，“呼”的一下火點(diǎn)著了。我把鍋放上去，先熱一熱鍋。趁著這個(gè)時(shí)候，我快速地拿出雞蛋，打好。這時(shí)，鍋差不多熱了。我倒了點(diǎn)油，再用鍋鏟把油鏟過(guò)來(lái)鏟過(guò)去，為的是讓整個(gè)鍋底都浸過(guò)油。在聽(tīng)到“咝咝”的聲音后，就可以把蛋液倒進(jìn)去了，把雞蛋倒進(jìn)去后，要迅速接一碗溫水倒到鍋?zhàn)永�，不然等雞蛋凝固之后就很難讓雞蛋吸收進(jìn)水分，炒不出那種很蓬松的感覺(jué)，這樣不叫松花蛋，只能叫炒雞蛋。還有一個(gè)原因是因?yàn)槿绻豢禳c(diǎn)的話(huà)，油點(diǎn)子“嗞——”地一下蹦出來(lái)，一陣淡淡的白煙冒出來(lái)，除了一陣刺痛，什么也感覺(jué)不到。可等到白煙散去，你卻已經(jīng)“鼻青臉腫”了，只能等到消腫了，再接著炒。
把雞蛋倒進(jìn)去后，過(guò)一會(huì)兒會(huì)出現(xiàn)一個(gè)圓圓的“雞蛋餅”。現(xiàn)在只要把“雞蛋餅”切開(kāi)，再翻來(lái)覆去地炒一會(huì)兒就大功告成了。注意不要炒太久，不然雞蛋就會(huì)很老。最后一定要記得關(guān)油煙機(jī)，不然很費(fèi)電的。說(shuō)實(shí)話(huà)，突然間關(guān)掉油煙機(jī)，耳朵真受不了，因?yàn)橐恢痹诼?tīng)油煙機(jī)“嗚嗚”的叫聲�。�
大功告成，一碗金中透白、黃得可愛(ài)卻又噴香噴香的松花蛋就做好了�？谒s快擦掉，饞的話(huà)就快去做吧，注意不要燒焦哦！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇11
大家想聽(tīng)我第一次炒菜的故事嗎？保證你會(huì)笑破肚皮！
那是我七歲的時(shí)候。有一天，我心血來(lái)潮，非嚷著要做飯。媽媽擰不過(guò)我，無(wú)奈之下同意了。做什么呢？炒豆芽吧！說(shuō)干就干，我把豆芽隨便洗了一下就準(zhǔn)備下鍋。煤氣怎么打開(kāi)��？媽媽給我點(diǎn)燃了火，我開(kāi)始炒菜了！
我先往鍋里倒了一點(diǎn)兒水，接著把豆芽放進(jìn)去，炒了一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)鍋干了，就又倒了一大鍋水。壞了，又倒多了！我就又倒出了一點(diǎn)兒水，看看鍋里，還是多，再倒！反復(fù)了好幾次，總算看著差不多了。此時(shí)，我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了！最后到了放材料的時(shí)候了，我以為這是最簡(jiǎn)單的，信心滿(mǎn)滿(mǎn)。我倒了半包鹽、三勺味精。炒來(lái)炒去覺(jué)得可以了，好，出鍋！
我高高興興地把我的“大作”端上了桌。爸爸一看，張大了嘴巴：“這是什么？怎么和煤球一樣黑乎乎的？能吃嗎？”我不高興地說(shuō)：“怎么不能吃��！你快嘗嘗，保證讓你贊不絕口！”爸爸將信將疑地夾起了一點(diǎn)點(diǎn)，送到嘴里，“哇！”爸爸彈簧似的跳起來(lái)跑到衛(wèi)生間去了。我更不高興了：“有那么夸張嗎？我自己吃！”我?jiàn)A了一筷子送到嘴里，“�。【让�！什么味兒啊！”
我第一次炒菜，就這樣失敗了。這讓我明白了做菜真不是一件容易的事。從那以后我認(rèn)真虛心學(xué)習(xí)炒菜，終于徹底告別“黑煤球”啦！
怎么樣，聽(tīng)了我的故事，你是不是笑破肚皮了呢？
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇12
每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷許多個(gè)第一次，那你印象最深刻的是什么呢？是第一次上學(xué)？第一次坐飛機(jī)？還是第一次出游？一說(shuō)到印象最深刻的第一次，我眼前總會(huì)浮現(xiàn)出第一次炒菜的情形。
記得第一次下廚房是前年。那天我忽然心血來(lái)潮，竟然想親自炒菜。媽媽聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求下，媽媽終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看媽媽做菜覺(jué)得特別容易，可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單。我原以為三下五除二就能搞定，可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了，我不是碰倒了醬油瓶，就是差點(diǎn)把切菜刀弄掉在地上。媽媽看不下去了，就在一旁給我當(dāng)指揮官�！皩�(duì)，就倒這么些油！”“再過(guò)一會(huì)兒放鹽！”“好，可以了，太多了……”你聽(tīng)廚房里各種聲音：碗筷碰撞聲、鍋里油被炸的滋滋的聲音、還有我被嗆的咳嗽聲。各種聲音交融在一起奏成了一首“廚房交響曲”。
經(jīng)過(guò)一通折騰，菜終于炒好了！一盤(pán)香辣土豆絲出鍋了�？纯窗桑∵@菜的色香味，黑不溜秋的，聞著還有刺鼻的味道。媽媽嘗了一口，咧著嘴說(shuō)：“這哪是什么土豆絲�。『�(jiǎn)直就是一盤(pán)老咸菜！”
雖然做得不怎么好吃，但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣，還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>
從這以后，我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲，可每一次都沒(méi)有第一次的甜味……
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇13
要說(shuō)我暑假過(guò)的最有意義的一天，就是我第一次炒菜，究竟炒的怎么樣？聽(tīng)我慢慢告訴你們大家。
那一天在回家的路上，我向媽媽請(qǐng)教怎么樣炒菜。有的人肯定會(huì)覺(jué)得炒菜有什么好學(xué)的，而且一點(diǎn)也不好玩，廚房里又悶又熱，還不如干些其他事情好呢，可是我卻不這么認(rèn)為，因?yàn)槊慨?dāng)品嘗到爸爸媽媽做出的一道道豐盛的飯菜，我就很想試一試，今天我終于可以夢(mèng)想成真了。
媽媽說(shuō)我是第一次炒菜，就學(xué)炒一個(gè)簡(jiǎn)單的吧，炒盤(pán)生菜吧。于是我先把生菜放在盆里，把盆里接滿(mǎn)水，然后一棵棵地把生菜的污泥洗掉，洗完一遍又洗了一遍，直到盆里的水變清了為止。然后我把炒鍋里倒時(shí)一些油，打開(kāi)煤氣，等油變熱了，把菜趕緊放進(jìn)炒鍋里，頓時(shí)炒鍋里滋滋地響起來(lái)了，我手忙腳亂的學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子，把鹽、糖、等一些調(diào)味品放進(jìn)去，用勺子來(lái)回翻炒，不一會(huì)兒，一道炒生菜就完成了。
我請(qǐng)媽媽品嘗一下，并給我提一下意見(jiàn)，媽媽說(shuō)：“基本還可以，就是鹽放的有些多了，你如果掌握不好放多少，你以后炒生菜可以不用放鹽，倒入適量的蠔油來(lái)炒也可以的。
那天我炒的生菜雖然不算十分成功，但是我吃的卻是津津有味，通過(guò)這次學(xué)做菜，我知道了媽媽爸爸的辛苦，以后，我要多學(xué)炒菜，把我的技術(shù)再提高些，讓爸爸媽媽吃上我做的可口的菜，讓他們少一些勞累。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇14
今天，我決定給爸爸和自己做一頓美味、豐富的菜——大骨面。
我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我要給你做大骨面。”爸爸說(shuō)：“好啊，我來(lái)教你怎么做，首先，把水燒開(kāi)，大約2-3分鐘時(shí)間。”爸爸把蓋子拿下來(lái)，放到了桌子上面。我則把大骨面的包裝撕開(kāi)，這時(shí)我看見(jiàn)了四樣?xùn)|西，面餅；調(diào)料包；蔬菜包；湯料包。然后，我準(zhǔn)備了一根香腸和雞蛋。
我準(zhǔn)備把香腸切成小段。這時(shí)爸爸告訴我，切香腸要注意不好切到手，要把食指頂著刀背，這樣才能不傷到手。我把香腸一細(xì)段一細(xì)段地切，爸爸阻止了我，說(shuō)：“要一大段一大段地切，這樣才能吃好，你那樣一小段一小段的切，還不夠塞牙縫呢�！蔽艺f(shuō)：“�。吭瓉�(lái)是這樣�！�
等切完了香腸，這時(shí)候水也燒開(kāi)了。我說(shuō)：“咱們放面餅吧�！庇谑俏覀儼衙骘灧湃肓藷玫乃�，等過(guò)了兩分鐘時(shí)間，面餅已經(jīng)好了。爸爸對(duì)我說(shuō)：“面餅燒好了，注意雞蛋殼不要打到鍋里，要不咱倆就要吃雞蛋殼了。”等我打完雞蛋，雞蛋殼沒(méi)一個(gè)小渣滓流入鍋里。老爸表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“胡宗濤，你可真棒啊，咱們進(jìn)入下一項(xiàng)吧。對(duì)了，你要把蔬菜包撕開(kāi)，放入香腸堆里面�！�
這時(shí)候，水和面都已經(jīng)好，雞蛋還沒(méi)好，我們放入了摻蔬菜的香腸堆。然后，我們?cè)俚攘艘粫?huì)兒，雞蛋也好了。我們開(kāi)始放調(diào)料包和湯料包，攪均勻了之后，我們把火關(guān)掉，終于飯做好了。
我們吃的和開(kāi)心，爸爸夸我是做飯小能手，我也很開(kāi)心過(guò)。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇15
上學(xué)的時(shí)候，爸爸媽媽為了不影響我的學(xué)習(xí)，從不讓我做家務(wù)。因此，我每天都過(guò)著“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”的小公主生活。這不，暑假來(lái)了，爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午，爸爸說(shuō)：“雨涵，我來(lái)教你炒豆芽吧！”我毫不猶豫的答應(yīng)了。
為了讓豆芽炒出來(lái)的色澤更好看，爸爸建議我放一個(gè)青辣椒和一個(gè)紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后，我先用清水把它們都沖洗干凈，接著把辣椒切成絲兒。終于可以開(kāi)始炒菜了！我先把油倒入鍋中，接著，把辣椒和豆芽也倒入鍋中，然后右手拿起鍋鏟，“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點(diǎn)措手不及，左手立即拿起了鍋蓋，抵擋油的“襲擊”，此時(shí)的我像一個(gè)左手拿著盾牌，右手拿著寶劍的戰(zhàn)士，我左躲右閃。一會(huì)兒功夫，這“嗞啦”的聲音漸漸小了，我拿著鍋鏟，在鍋中不停的翻炒著。快起鍋了，可我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，“對(duì)，鹽還沒(méi)放呢！’我一拍腦門(mén)，趕緊放鹽，終于炒好了！我盛起了熱氣騰騰，色澤鮮艷的炒豆芽。瞧，這一盤(pán)簡(jiǎn)單的炒豆芽像極了春天，綠的是草，紅的是花，黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥(niǎo)……聞著這盤(pán)菜誘人的香氣，我的心里充滿(mǎn)了自豪！
雖然這次炒菜我成功了，但整個(gè)過(guò)程我卻是手忙腳亂的。俗話(huà)說(shuō)：“看花容易，繡花難�！蓖ㄟ^(guò)這件事，我深深的體會(huì)到了這句話(huà)的深意。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇16
今晚，我將展示我的才華，為我的父母炒一道菜。讓他們知道我是什么。這道菜叫做卷心菜炒蘑菇。
我會(huì)準(zhǔn)備好一切，比如卷心菜、蘑菇、砧板等。然后我打開(kāi)水龍頭，水“飛”的'留下來(lái)。我洗白菜，洗砧板。然后，拿出筷子，把木耳從桶里夾出來(lái)。最后，你做完了，你開(kāi)始做飯。
我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。油發(fā)出“滋滋”的聲音，開(kāi)始跳。我把食物放進(jìn)去，發(fā)出很大的聲音。面退的時(shí)候直接把我嚇到了后面。這時(shí)，我媽進(jìn)來(lái)說(shuō)：“楠楠，別怕。拿起鍋鏟翻炒幾下，然后加入調(diào)料、半勺鹽和少許糖，再放入木耳。之后炒完就可以下廚了�！卑凑瘴覌屨f(shuō)的，我先炒了幾下，心里想：“你很快就能做好了�！彼闷鹕鬃右艘簧}和半勺糖�！鞍パ��！蔽掖蠼�。媽媽說(shuō)，加半勺鹽，加一點(diǎn)糖�！霸趺崔k，怎么辦。沒(méi)關(guān)系。”我就像一頭待宰的豬。但是，我的心像被鹿踢了一腳，很緊張。我又開(kāi)槍了，然后我就出鍋了。我大叫：“出鍋，出鍋�！�
爸爸媽媽立刻跑過(guò)來(lái)，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，拿起卷心菜，放進(jìn)嘴里。爸爸說(shuō)：“嗯，挺好的。”“真的？”“真的。楠楠的菜真好�！眿寢屨f(shuō)。我自信地拿起食物嘗了嘗�！鞍。骐y吃。你騙了我。”“怎么會(huì)呢，我覺(jué)得挺好的�！卑职终f(shuō)。我知道父親其實(shí)是在鼓勵(lì)我，并沒(méi)有讓我失望。突然想到：“沒(méi)有蘑菇。你做夢(mèng)去吧。以后，我絕對(duì)不會(huì)再這么粗心了�！�
最后我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒蘑菇。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇17
有一天剛好是周末，爸爸不在家，媽媽中午要出去買(mǎi)菜，我就和媽媽一起去了。突然，我腦子里有了一個(gè)想法，就是自己炒個(gè)菜。我把這個(gè)想法告訴了我媽?zhuān)覌屢恢闭f(shuō)好，好！于是我決定做炸土豆！
我先從冰箱里拿出媽媽剛買(mǎi)的豬肉，放在碗里。然后我開(kāi)始準(zhǔn)備削土豆。剝的時(shí)候一定要?jiǎng)兂鰜?lái)，不然就剝了。然后用菜刀尾部的角挖未完成的皮。土豆上有小洞，可以把削不掉的地方挖走。然后用自來(lái)水把土豆洗干凈，清水洗凈，再往盆里放些水，就可以開(kāi)始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼的切開(kāi)，橫著切開(kāi)，然后把手指放在土豆背上。突然，土豆?jié)L走了？我驚恐地大叫。怎么了？我媽著急地問(wèn)我。好險(xiǎn)！刀子差點(diǎn)割破我的手指。我很快重新抓住土豆，切得更仔細(xì)了。終于把土豆切好了，一切順利！按照書(shū)上說(shuō)的，我把切好的土豆泡在水里，然后洗辣椒。洗完之后，把辣椒梗拿掉。放一個(gè)在辣椒上就夠了。辣椒太多會(huì)很辣！將解凍后的肉洗凈，將肥肉和瘦肉依次放入鍋中，然后放油不加鹽，放瘦肉的時(shí)候放油加鹽，十五秒后放入盤(pán)中，然后倒入土豆，翻炒，放點(diǎn)水，放水前不要放鹽，否則土豆不容易煮熟。用小鏟子把土豆翻過(guò)來(lái)，翻炒到有一點(diǎn)水分，再切辣椒。切的時(shí)候不能用手摸眼睛。放入辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道就可以滲透到土豆里面了。加點(diǎn)鹽，然后倒入炒好的肉，一起輕輕翻鍋！你完了！
第一次做飯真開(kāi)心！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇18
今天我的好朋友特特來(lái)我家，他說(shuō)給我?guī)Я撕脰|西，我驚喜的拉出他藏在身后的袋子，打開(kāi)看到是蔬菜，頓時(shí)我像泄了氣的皮球，我說(shuō)：“哎呀，我以為是什么驚喜呢，差點(diǎn)成了驚嚇”特特卻不慌不忙的說(shuō)：“兄弟，你不要看到它只是蔬菜，它可是我爸爸幸幸苦苦一點(diǎn)點(diǎn)每天為它澆水施肥種出來(lái)的有機(jī)蔬菜喲，它的味道絕對(duì)一級(jí)棒呢”。
我把蔬菜拿到廚房，看到媽媽正在洗土豆，我說(shuō)：“這是特特弟弟拿過(guò)來(lái)的蔬菜，他說(shuō)是有機(jī)蔬菜呢”媽媽高興的說(shuō)：“太棒了，有機(jī)蔬菜是無(wú)公害食品真是有營(yíng)養(yǎng)的好東西呢，怎么樣，你小子今天要不要學(xué)炒菜把這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜一起分享給好朋友特特呢？”我猶猶豫豫的點(diǎn)點(diǎn)頭。
我把袋子里的青菜拿出來(lái)，用清水泡了以后又清洗自認(rèn)為它已經(jīng)很干凈的情況下，放在盆子里瀝水，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了，媽媽在旁邊指點(diǎn)著先倒油，等油有七八層熱的時(shí)候把菜倒進(jìn)鍋里，沒(méi)想到油一下濺的到處都是，我嚇得抱頭亂穿，媽媽哈哈大笑說(shuō)：“沒(méi)事的，趕緊翻炒呀不然會(huì)胡的”我硬著頭皮拿著鍋鏟來(lái)回翻炒著，慢慢的，我覺(jué)得我找到感覺(jué)了，媽媽幫我助力放鹽放調(diào)味品，然后對(duì)著我說(shuō)：“趕緊鏟起來(lái)出鍋咯”，我把炒好的菜端到桌子上好朋友特特也趕緊跑過(guò)來(lái)我們?nèi)滩蛔⊥党粤艘稽c(diǎn)，哇塞，味道還不錯(cuò)呢。
這是我的第一次炒菜，自己有種成就感，我覺(jué)得在生活中有些事情自己動(dòng)手去做會(huì)有更大的收獲，自己也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇19
媽媽做的菜里，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你那么喜歡吃，可以自己親手做一下。”我回答到：“好呀�！�
我們就來(lái)到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜，這個(gè)南瓜外表深綠，一頭圓一頭細(xì)，有二斤重，身上布滿(mǎn)了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍，因?yàn)槟瞎咸螅鲞@個(gè)菜用不了這么多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來(lái)，然后把南瓜切成細(xì)條，媽媽切的非常均勻。我接過(guò)媽媽手里的刀，小心翼翼的切了切了起來(lái)，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著刀慢慢的用力，先切了圓片，然后把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終于，切滿(mǎn)了一盤(pán)。
開(kāi)始炒菜了，我先把火給打著，把鍋放到灶上。等鍋干了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到吃拉一下，我拿著鏟子快速的翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關(guān)了火，把南瓜條放進(jìn)盤(pán)子里，端到飯桌上。
開(kāi)飯了，爸爸和爺爺嘗了我做的菜，都贊不絕口。吃著自己做的反，心里也美滋滋的！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇20
在這個(gè)暑假里，我有時(shí)候坐在書(shū)城里看書(shū)，有時(shí)候坐在鋼琴室里彈鋼琴，有時(shí)候會(huì)坐在家里看電視，還有時(shí)候我會(huì)到小區(qū)游泳池里游泳，更有時(shí)候我還會(huì)和爸爸一起做飯。洗碗。洗衣服！
這個(gè)暑假，令我印象最深刻的是炒菜，我做了一道菜叫：西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，我將西紅柿洗干凈后開(kāi)始切，輕輕松松地被我切成了一塊塊的。然后，我拿起一個(gè)雞蛋在碗邊碰碰，掐住雞蛋的裂縫拉開(kāi)，新鮮蛋黃和蛋清就到碗里了。接著，第二個(gè)，第三個(gè)，到第四個(gè)的時(shí)候，由于我用力過(guò)猛，蛋殼竟咔嚓一聲碎了。還掉進(jìn)了碗里！媽媽在一旁看著我，笑個(gè)不停！這有什么好笑的，哼！我把碎雞蛋殼挑出來(lái)，開(kāi)始用筷子攪拌，雞蛋很快就被攪成糊狀了。
要炒蛋了，開(kāi)火。倒油，等鍋熱了，我將雞蛋液倒進(jìn)去，熱油聲滋滋地響起，蛋液不一再會(huì)兒便凝固了，撒上鹽，再來(lái)點(diǎn)胡椒粉。翻動(dòng)一下再盛起來(lái)，一盤(pán)香氣撲鼻的蛋就炒好了。我忍不住嘗了一塊，哇，可香啦！
接下來(lái)，我在鍋里放少許油，等鍋熱了再下西紅柿，翻動(dòng)，放一點(diǎn)點(diǎn)水，頓時(shí)，鮮紅的汁水溢了出來(lái)。我拿起鍋鏟不停的翻炒，接著，我把雞蛋倒了下去，蛋黃沾上了鮮紅的汁，美得像一幅畫(huà)！再往鍋里倒點(diǎn)香油，西紅柿炒蛋就做好了！
媽媽夾起來(lái)嘗了一塊，連聲夸獎(jiǎng)：不錯(cuò)！好吃！媽媽每天上班辛苦，我以后要多做點(diǎn)菜給父母吃，做一些力所能及的家務(wù)活！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇21
早晨，我醒來(lái)時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了，媽媽卻沒(méi)有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來(lái)“咕—”“咕——”好餓呀！
于是，我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然，我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條：媽有事出去，早飯自己做�！笆裁�？自己做飯？！”我以前從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)早飯，做什么呀？咦！這有幾個(gè)雞蛋，我想到了做什么，就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做，該怎么做呢？我開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去，等稍微熱一點(diǎn)了，再把油倒進(jìn)鍋里去�！鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠�，沒(méi)辦法，只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了，我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕，再用手從中間剝開(kāi)，雞蛋一下就落掉在了油鍋里，“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著，好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的。不一會(huì)，雞蛋就從白色變成了金黃色，可我卻絲毫沒(méi)有察覺(jué)到，依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色，一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了！我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋，它扔“噼啪；噼啪”在響……
雖然這次煎的不好，但是我仍然很開(kāi)心，因?yàn)槲視?huì)——炒——菜——啦！哦吔！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇22
放學(xué)回家，和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤(pán)炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影，就想去幫一下她。摘菜，洗菜，擺碗筷這些事，我早已駕輕就熟了。但是炒菜，我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是，我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角，望著奶奶的眼睛說(shuō)：“您教我炒菜好嗎？我學(xué)會(huì)炒菜了，您就不用那么辛苦了。”奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“真是個(gè)懂事的好孩子，我來(lái)教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō)：“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧！”“好呀好呀，我最?lèi)?ài)吃白菜炒肉絲了。”我說(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍，我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。
先點(diǎn)火，點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的綻放。然后，在鍋里倒入底油，油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里，翻炒幾下，待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中，顏色由紅變白，翻炒的過(guò)程中，發(fā)出“滋滋”的響聲。最后，放白菜。我努力地翻炒著，白菜加熱后，葉子蔫了下來(lái)，鍋里炒出了水份，白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味，起鍋前加入料酒，生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上，迫不及待地品嘗了一口——味道好極了！想起那些時(shí)間，那些辛苦，感覺(jué)更香了！第一次炒菜成功。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇23
星期天中午，外面下起了鵝毛大雪，我摸著肚子走出了臥室，看見(jiàn)媽媽還沒(méi)有開(kāi)始做飯，我剛準(zhǔn)備叫媽媽去做飯，忽然想起作文老師布置的作業(yè)——炒菜。
我不情愿地走進(jìn)廚房，不知道該做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！
我把袖子卷了起來(lái)，把幾片白菜葉子放進(jìn)了菜盆里，接上水，開(kāi)始洗，洗啊！洗啊！終于把白菜洗干凈了。
接下來(lái)，我該切菜了，我把一片白菜葉放到案板上。小心翼翼地切著，覺(jué)得這樣切得很慢，我就一連串放在一起切，我費(fèi)了好大的勁，終于把菜切好了，但是還有第三道工序——炒菜。
最后，我把鍋放在電磁爐上，我翻箱倒柜，終于找見(jiàn)了半瓶油，我打開(kāi)火，把油倒進(jìn)鍋里。呀！一不小心，油倒太多了，我想到媽媽在油熱了以后都會(huì)放些蔥，我連忙去切蔥，忽然，我聞到了一股油香味，原來(lái)是油熱了，我趕緊把切好的菜倒進(jìn)了鍋里，拿起鐵鏟就炒了起來(lái)。想到自己還沒(méi)有放調(diào)料，我也不知道該放多少，就胡亂的放了點(diǎn)，再放了一勺鹽。可是把我忙壞了！又好緊張的。
我把熱乎乎的菜端到了媽媽面前，媽媽嘗了一口，直說(shuō)好吃，我高興地吃了一大口，一下子吐了出來(lái)，覺(jué)得太咸了。哎！是媽媽在鼓勵(lì)我，我可愛(ài)的媽媽呀！
通過(guò)炒菜，我明白了每個(gè)人都會(huì)有失敗的時(shí)候，如果你不去嘗試，你就長(zhǎng)不大。我還知道了，媽媽一日三餐，一直照顧著我，不容易！我想說(shuō)一聲：“媽媽?zhuān)量嗔耍 ?/p>
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇24
人生有很多第一次，比如說(shuō)第一次包餃子，第一次坐飛機(jī)，第一次吃必勝客……但我覺(jué)得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天，我突發(fā)奇想，想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我，媽媽滿(mǎn)口答應(yīng)了，于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房，我拿了兩個(gè)雞蛋，用攪拌機(jī)攪拌了一下，誰(shuí)知用力太大，灑了我一手，我立刻調(diào)小力度才好了下來(lái)。之后是切西紅柿，媽媽叮囑我要小心一點(diǎn)，我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭，我先拿來(lái)兩個(gè)西紅柿，洗好后，再把它們切成一小塊一小塊的，但不幸還是發(fā)生了，我不小心切到了手指，頓時(shí)鮮血直流，但我沒(méi)有哭，而是迅速去拿創(chuàng)可貼，貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿，還要切蔥花，切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了，我有點(diǎn)緊張，但學(xué)著媽媽的樣子，先把鍋里倒上油，但不能放太多，油好了以后，先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)到“滋滋”地聲音，油差一點(diǎn)濺到我的身上，幸好我躲得及時(shí)，看來(lái)炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后，先盛出來(lái)，再炒西紅柿，等西紅柿熟了以后，就可以一起炒了，然后放一勺鹽，再放一點(diǎn)糖，再加一些胡椒粉，最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜，我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗，他們嘗過(guò)之后，連聲稱(chēng)贊，讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜，雖然手指受了傷，但我卻一點(diǎn)都沒(méi)有感覺(jué)疼，再聽(tīng)聽(tīng)大家的稱(chēng)贊，我的心里美滋滋的，比吃了蜜還還甜呢。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇25
記得那天，媽媽突然心血來(lái)潮——想要教我炒菜，霎時(shí)間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前，我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想：我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷？我會(huì)不會(huì)把還沒(méi)燒熟的菜先裝盤(pán)？會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽(yáng)春水的。
這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)輕輕地拍了一下我的肩，把我從幻想的世界里拉了回來(lái)。她開(kāi)始教我炒菜，“先把鍋燒熱，然后倒入一勺油�！薄白獭獭庇驮阱伬锓序v開(kāi)來(lái)，這聲音雖小，可也著實(shí)嚇了我一跳，人也不禁往后退了幾步。唉，您為何要教我炒菜？難道是為了鍛煉我的生活能力？難道是因?yàn)椤赣H見(jiàn)我分神了，就抬手摸了摸我的頭。接下來(lái)該做什么了呢？哦，對(duì)了，應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜�！皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒，我嚇得哇哇亂叫！“別怕！用鍋蓋蓋上就沒(méi)事了！”媽媽的聲音似乎有魔力，立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋，輕輕地蓋在了鍋上。見(jiàn)鍋中的火已熄滅，我又拿起鍋蓋，把它放在了一邊，拿起鍋鏟翻炒起了菜，又過(guò)了大概10分鐘，這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道，一種不好的感覺(jué)涌上了我的心頭。低頭一看！呀，菜糊了！我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來(lái)，這盤(pán)菜有一半以上都是焦的！媽媽無(wú)可奈何地?cái)[了擺手，說(shuō)：“唉，看來(lái)讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來(lái)的菜，真是“慘不忍睹”！你是否和我一樣呢？
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇26
星期五晚上，我要開(kāi)始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來(lái)，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推，我無(wú)法讓包心菜翻身，就開(kāi)始發(fā)愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問(wèn)：“你怎么了？”我無(wú)精打采地說(shuō)：“我沒(méi)法讓包心菜翻身，如果不翻身的話(huà)，包心菜的一面就會(huì)被燒焦�。 眿寢寛�(jiān)定地說(shuō)：“不要灰心，先把菜從遠(yuǎn)方推近，再把菜推遠(yuǎn)，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn)：放調(diào)料！如果不放調(diào)料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒，就被媽媽阻止了，說(shuō)：“這可不能倒進(jìn)去，黑乎乎的蔬菜誰(shuí)會(huì)喜歡呀！”最后，媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心里想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味��！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡事都要?jiǎng)幽X筋，就一定能把事情做成功！”
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇27
時(shí)間過(guò)得可真快呀！轉(zhuǎn)眼間就要開(kāi)學(xué)了。
今天，爸爸媽媽不在家，我和姐姐覺(jué)得自己經(jīng)長(zhǎng)大了，想做一些家務(wù)。想來(lái)想去，決定來(lái)炒菜！
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味，姐姐先來(lái)，結(jié)果她被油炸炸了一下，就生氣地放下鏟子就說(shuō)我不做了，“哼！誰(shuí)愛(ài)做誰(shuí)做�！彼囊馑季褪钦f(shuō)我來(lái)做咯。我做菜的時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個(gè)菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過(guò)……我不知道茄子要放什么呢？反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了，放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油！
結(jié)果炒出來(lái)的？菜變得……很黑很黑，而且很酸很酸。不過(guò)很香，很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個(gè)秘密，我弟弟很好吃的喲！我弟弟本來(lái)看電視看得很有勁的，他一聞到炒菜的香味，就飛一般的跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“炒的什么菜呀？好香��！”
第一個(gè)菜是茄子，你們想知道第二個(gè)菜是什么嗎？告訴你們吧，第二個(gè)菜是酸辣土豆絲；開(kāi)始炒菜啦！我聽(tīng)到酸辣土豆絲，酸辣，我想肯定要放辣椒和醋，對(duì)吧！可是炒得太久，變得太軟了，特別酸又特別辣，還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了！
終于爸爸媽媽回來(lái)了，我飛一般的沖過(guò)去對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“一個(gè)好消息，一個(gè)壞消息，你們要聽(tīng)哪個(gè)呢？”
“好消息是茄子很好吃，壞消息是酸辣土豆絲很辣！”
“那我們只能吃茄子咯！”爸爸雙手一攤，無(wú)奈的表情表示我無(wú)語(yǔ)了！
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇28
那是一個(gè)烈日炎炎的上午，母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。
剛接到任務(wù)的我，內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng)，兩只眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的，所以覺(jué)得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉，反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去，急得手心直冒汗�？墒侵庇钟惺裁从媚兀吭郊痹阶霾缓檬虑�。
這么一想，我索性點(diǎn)燃了煤氣灶，往鐵鍋里倒了點(diǎn)油，把還未清洗干凈的蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手，想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)。可是菜似乎特意和我開(kāi)玩笑，一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo)，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒(méi)等我接到左邊的菜，右邊的菜已經(jīng)掉到了地上，再一轉(zhuǎn)眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí)，母親走了過(guò)來(lái)，她安慰我道：“沒(méi)關(guān)系，這是你第一次嘗試炒菜，以后多加練習(xí)，一定會(huì)有進(jìn)步的！”
母親的這句話(huà)一直被我牢記于心中。從此以后，每次失敗，我都會(huì)想起這句話(huà)；每次失敗，我也會(huì)想起這句話(huà)。因?yàn)椋菏∧顺晒χ�，沒(méi)有失敗就沒(méi)有成功。
四年級(jí)第一次炒菜作文400字 篇29
每個(gè)人都有許許多多個(gè)第一次：第一次騎自行車(chē)、第一次溜冰、第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)、第一次自己去超市買(mǎi)東西……第一次炒菜讓我記憶猶新。
那一天，我看見(jiàn)媽媽正在準(zhǔn)備炒菜。我便纏著媽媽?zhuān)獘寢尳涛以趺闯床�，�?jīng)過(guò)我的軟磨硬泡，媽媽終于答應(yīng)教我炒菜了。我高興得一蹦三尺高。
我開(kāi)始炒菜了，我學(xué)著媽媽的樣子，打開(kāi)鍋爐，然后往平底鍋倒了兩勺油。沒(méi)過(guò)了一會(huì)兒，平底鍋里的油有了異樣，媽媽趕緊對(duì)我說(shuō)：“快點(diǎn)把菜倒進(jìn)去，油已經(jīng)熱了！”我馬上把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里，順便把剛剛拍扁了的大蒜也倒進(jìn)去�？蓻](méi)等我的手抽回來(lái)，油就“噼里啪啦”地跳起了狂歡舞。一滴滾燙的油調(diào)皮地跳上我的手指，把我燙得哇哇大叫，連忙把手浸到爐邊的水缸里，我這才松了一口氣，真舒服！
“哎呀！我炒的菜！”我馬上轉(zhuǎn)向鍋爐，往里一看，里面的菜大多燒焦了。怎么辦？我連忙往鍋里倒水�！皣K……嘖……”鍋里白煙直往外冒，還伴有濃濃的糊了的味道。關(guān)了爐子，我朝四周看了看，沒(méi)人，趕緊拿了筷子，挑出變黑的菜葉，偷偷扔進(jìn)垃圾桶。這回好了，鍋里的菜綠油油的。我下了鹽，又快速地翻了翻，盛在了盤(pán)里。我也顧不上拿筷子，直接用手拿起一片菜葉放在嘴里——嗯，還蠻好吃的。我開(kāi)心極了！
第一次炒菜，色香味俱全。我為自己點(diǎn)贊！
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