第一次做菜作文通用10篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的第一次做菜作文，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
人生會(huì)有許許多多的第一次，比如：第一次會(huì)走路、第一次會(huì)自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。
那是個(gè)周末的中午，媽媽把我叫到廚房里，指著一袋土豆說(shuō)：“今天，我要教你做一道菜—土豆餅，但是，我不動(dòng)手，只在旁邊指導(dǎo)你，相信你可以做到。”我點(diǎn)頭答應(yīng)了。
首先，我將那些土豆表面的泥給沖洗掉，水池的水立馬渾濁，土豆卻變得干干凈凈。然后，我用削皮刀往土豆上一蹭，一片片土豆皮被剝下……土豆皮好像長(zhǎng)了翅膀，有的飛到褲腿上，有的粘到墻壁上，還有的幫我化妝，沾到我的臉上了。好一番折騰，終于把土豆削的光潔，皮子也放入垃圾桶了。
費(fèi)了半天勁兒，我才從櫥柜里找到擦絲板，抓起土豆用力擦絲，一根根均勻的絲下來(lái)了，然后，我又用雙倍的時(shí)間，把土豆絲搓成絲和泥。
最后，準(zhǔn)備煎餅了，媽媽要我把土豆絲里面的水分濾除，還說(shuō)，不然待會(huì)兒煎的時(shí)候會(huì)散開(kāi)，作不了餅。我照著媽媽的辦法做又加了一點(diǎn)淀粉進(jìn)去。好啦，熱好鍋，加好油，舀起一團(tuán)土豆絲泥放入鍋，頓時(shí)冒出好多油泡，有點(diǎn)白煙，還滋滋滋地響，接著我又放入一團(tuán)，到了快要定型的時(shí)候，媽媽在旁邊對(duì)我豎起大拇指，說(shuō)：“真棒！”還幫我擦掉額頭的汗珠。咦？我怎么就不知道什么時(shí)候出了那么多的汗水，天氣并不熱啊。可是，我心里美滋滋的，甭提多高興了。
那天我煎的土豆餅根本沒(méi)有媽媽做的味道好，但是我覺(jué)得特別好吃，這件事過(guò)了很久了，今天還記得，想起來(lái)就覺(jué)得自豪。
第一次做菜作文2
我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜，我覺(jué)得他們平時(shí)上班都非常辛苦，媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理，她總是凌晨5點(diǎn)去上班，晚上10點(diǎn)多才回家，休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等，我看著都心疼�，F(xiàn)在放暑假了，我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想，做道菜有啥難的，對(duì)我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟嘛！，可沒(méi)想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對(duì)似的，調(diào)皮的在木板上滾來(lái)滾去。我氣的臉都發(fā)紅了，而它仿佛在說(shuō)：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！連我這個(gè)小蕃茄都抓不到�！蔽疑鷼饬耍徽茖⑺丛诓税迳�，另一只手拿起菜刀狠劈下去，頓時(shí)蕃茄一分為二，里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀，切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲，蛋黃滑落碗中，因用力過(guò)猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有幾片蛋殼碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出，我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì)，又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油，等油鍋冒出一點(diǎn)煙來(lái)，迅速將番茄倒入鍋中，快速翻炒了幾下，然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下，就蓋上了鍋蓋。媽媽說(shuō)：“只要靜等幾分鐘就行啦！”可我已忍不住了，連忙打開(kāi)鍋蓋，突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來(lái)，燙得我“嗷嗷”直叫。
唉，做菜不但要有耐心，還要有技術(shù)。過(guò)了一會(huì)我親手做的菜出爐啦，爸爸媽媽笑得合不攏嘴，向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文3
我是一個(gè)六年級(jí)的小學(xué)生了，可是，在大人眼里，我還是個(gè)孩子。我就是要證明給他們看我不是小孩子了。這不，終于成功了。
今天是星期天，爸爸媽媽都不在家，我該吃些什么呢？啊，對(duì)了，我自己做。
我到了小賣(mài)部，買(mǎi)了一點(diǎn)西紅柿，買(mǎi)了一斤雞蛋，買(mǎi)了兩根山藥。
到了家之后，我把洗好的西紅柿切成小丁狀，把山藥削去皮，然后切成小條。我把白糖放在外面�，F(xiàn)在就要開(kāi)始炒了。我把蔥花、花椒、蒜等切好放在一邊兒備用。我把火打開(kāi)，再放入油，過(guò)了大約1分鐘。油熱了之后把切好的蔥花等放入鍋中，再打入一個(gè)雞蛋。攪拌一下接著放入西紅柿，翻炒幾下再放入一定的白糖。這樣就不會(huì)酸了。炒上5、6分鐘，西紅柿炒雞蛋算是大功告成了。我把它盛在盤(pán)子里面。
我把鍋刷好，放入白糖，過(guò)了一會(huì)兒，白糖全部溶化之后放入切好的山藥條，就這樣，又一道菜完成了。接下來(lái)我炒米飯。先把鍋洗好，放入油，油熱之后，把蔥花等放入鍋中，打入雞蛋攪拌一會(huì)，再把米飯倒入鍋中，等過(guò)一會(huì)兒后，香噴噴的雞蛋炒米飯出鍋了。
我終于成功了，只要我們堅(jiān)信，勇敢的面對(duì)現(xiàn)實(shí)，我們一定會(huì)成功。
第一次做菜作文4
今天是我第一次做菜，以前都是在大人邊上擺擺鍋鏟，所以今天不由得有些緊張。
我從冰箱中找出肉丁，但被凍了許久，已經(jīng)結(jié)成硬塊了，就把它放在太陽(yáng)下邊解凍 。
大約過(guò)了1個(gè)小時(shí)，我把肉丁放在菜板上，用刀將它切碎。但是它似乎就是和我過(guò)不去，經(jīng)�！帮w”出去，還絞成一團(tuán)，切都切不散。
最后，我輸給了它們，無(wú)奈，就把它直接裝入盤(pán)中。然后，我按照書(shū)上寫(xiě)的，在肉餅里分別放入蔥，姜等調(diào)味料，并攪拌均勻，又打了個(gè)雞蛋在肉餅上。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始蒸了。我小心翼翼地將盤(pán)子放入蒸鍋中，放入適量的水，嗯，開(kāi)火，我一摁下去，火一下向我這邊撲來(lái)，把我嚇了一跳。我蓋上蓋子，靜靜等候著。
大概過(guò)了5分鐘，我看了一下，水沸騰騰的，雞蛋完全發(fā)白，肉似乎熟了，又蓋上了蓋子，蓋剛剛蓋上，熱氣就不斷地往上冒。這時(shí)，爺爺說(shuō)再過(guò)三分鐘就好了，我只能繼續(xù)等待。
時(shí)間到了，我熄火。開(kāi)蓋，端盤(pán)，上菜嘍！我本來(lái)想拍照留念的，但剛一放下，看見(jiàn)菜的樣子與書(shū)上的完全不同，很不美觀(guān)。但弟弟妹妹卻不管三七二十一，狼吞虎咽地吃起來(lái)，邊吃邊說(shuō)好吃，。我心里不由得美滋滋的，也不管拍照了，就嘗了起來(lái)，味道果然不錯(cuò)。
這是我第一次做菜，就取得了弟弟妹妹的贊揚(yáng)，心里很高興，不由得有種飄飄然的感覺(jué)。
第一次做菜作文5
編者按：《第一次做菜》描寫(xiě)了作者在家第一次做西紅柿炒雞蛋的事情，作者從是都不會(huì)做，到燒焦失敗，體會(huì)到了做菜的不容易。
有一天，爸爸打算讓我一個(gè)人做一道菜，我呆住了，我既不會(huì)開(kāi)火，又不會(huì)調(diào)味，這菜要怎么做啊!
我去尋問(wèn)爸爸，讓我做什么菜，他回答：“你要做的菜很簡(jiǎn)單，就是我經(jīng)常做給你吃的西紅柿炒雞蛋!”我暗暗松了口氣，得意忘形地想：“這太簡(jiǎn)單了，還以為是什么難做的菜呀!”俗話(huà)說(shuō)的好，沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)豬跑呀!
于是，我先開(kāi)始準(zhǔn)備食材，雞蛋、蔥、西紅柿、糖……準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始在電磁爐(因?yàn)槲也粫?huì)開(kāi)液化氣罐的開(kāi)關(guān))上的鍋里放油，再放入切好的蔥，這時(shí)心里美滋滋地想：等油熱了，我就放西紅柿和雞蛋。然后就大功告成!這太簡(jiǎn)單了，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是小菜一碟，還能得爸爸媽媽和哥哥的贊美，豈不是一舉兩得!想到這，油已經(jīng)熱了，我不管三七二十一，拿起西紅柿和雞蛋就往鍋里倒，再趕緊蓋上蓋子，就不管了。
不一會(huì)，突然聽(tīng)到“呯呯”的聲音，我嚇得連滾帶爬往爸爸屋里沖，嘴里還喊著：“救命啊!不得了了!”爸爸趕緊帶我去廚房，打開(kāi)鍋蓋，鍋里的菜全是焦黑的、糊的，一片狼籍，我慚愧的低下了頭。
第一次做菜就這樣以失敗告終了，盡管我沒(méi)做出來(lái)一道好菜，但我懂得了爸爸和媽媽做菜的不易。
第一次做菜作文6
星期六，我一個(gè)人在家做作業(yè)，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就讓我一個(gè)人在家。咕咕，我突然聽(tīng)到了咕聲。啊，原來(lái)是我的肚子在抗議了，家里又沒(méi)人，我只好自己做吃的，做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里攪拌均勻，把鍋洗好放在灶上，生了火，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾�，怕油濺在我身上，我可不想被燙到。所以等鍋熱時(shí)，我把爸爸的'頭盔拿出來(lái)戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的。好不容易折騰到開(kāi)始煎蛋了，我把蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“嘩啦啦啦啦”的聲音響了起來(lái)，我“哇啊啊”的邊叫邊跳到了一邊，看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我又慢慢地走了回去。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地又把蛋翻了一下，油一下子濺了出來(lái)，我小心翼翼，好不容易把蛋翻出鍋時(shí)，“吱呀”一聲，門(mén)開(kāi)了，原來(lái)是奶奶回來(lái)了，她看到我的穿著和地上的滿(mǎn)地狼藉，笑得喘不過(guò)氣來(lái)。
這次做雞蛋餅，讓我意識(shí)到不管做任何事情，都要去嘗試，俗話(huà)說(shuō)：有志者事竟成。
第一次做菜作文7
生活中有許許多多的第一次，但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天，我剛剛回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃，只有一個(gè)西紅柿。西紅柿？西紅柿，對(duì)了，我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，嘩的一聲，水噴得我滿(mǎn)臉都是。把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子，切了起來(lái)，然后，把兩個(gè)雞蛋打入碗中，拿起筷子拌勻，放在一旁備用。
等鍋熱了之后，我在鍋內(nèi)倒入少許的油，開(kāi)中火，等油熱了，就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中，發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲，迅速凝固，形 成一個(gè)大蛋塊，慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大，簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后，我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的，沒(méi)有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后，我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤(pán)子里，接著，我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒，我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和西紅柿一起炒，大約過(guò)了兩分鐘，我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜，更使我懂得：世上無(wú)難事，只怕有心人這句話(huà)的道理。
第一次做菜作文8
那天，我放學(xué)回家后，看見(jiàn)勤勞的媽媽正在切菜，我心里很是心疼，我對(duì)媽媽說(shuō)：”今天的菜我來(lái)炒吧！“媽媽說(shuō)：”好呀，今天炒的是土豆。“媽媽又對(duì)我說(shuō)：”先倒好適量的油，再把辣椒放下去翻炒幾下，接著把土豆倒下去，一直翻炒，然后撒一點(diǎn)調(diào)料倒點(diǎn)兒水，燜一會(huì)兒，就好了�！�
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)就開(kāi)始做了，可是一到油，油就一下跳到了我的手上，那一塊就鼓起一個(gè)小泡泡，我覺(jué)得好痛，這時(shí)候我的頭腦中出現(xiàn)了兩個(gè)小天使，一只是白的，一只是黑的，白的對(duì)我說(shuō)：”一定要堅(jiān)持。“黑的對(duì)我說(shuō)：”不要聽(tīng)他的，你說(shuō)炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧？“
當(dāng)我想泄氣的時(shí)候，媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：”一定要堅(jiān)持，因?yàn)閳?jiān)持就是勝利�！拔覜Q定堅(jiān)持下去，我就又開(kāi)始細(xì)心地做了起來(lái)，我按照媽媽的要求，終于炒好了土豆這道菜了，我對(duì)媽媽興奮地說(shuō)：”媽媽我終于學(xué)會(huì)了。“媽媽說(shuō)：”你真棒�！拔议_(kāi)心極了，媽媽說(shuō)：”那我們開(kāi)飯吧。“我們開(kāi)心的吃了起來(lái)。
通過(guò)這次炒土豆，我明白了一個(gè)道理，無(wú)論做什么事我們都不能放棄，要堅(jiān)持不懈，一直堅(jiān)持下去，才能做得更好。
第一次做菜作文9
今天，這次是我第一次學(xué)做菜，一定要讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
我學(xué)著爸爸的樣子，先系好圍群，像模像樣的像個(gè)小廚師。我把西紅柿洗干凈，放在菜板上。右手拿著刀，左手按在西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。我從冰箱里拿出雞蛋，拿出一個(gè)碗，把雞蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，這一流程就玩成了。
我把鍋拿出來(lái)，把火點(diǎn)燃，往里邊倒了點(diǎn)油，油就在鍋里做怪，“噼里啪啦”的做響。我顧不得害怕了，把攪拌好的雞蛋方進(jìn)鍋里，只聽(tīng)茲啦一聲。只見(jiàn)鍋里頓時(shí)炸來(lái)了一個(gè)大黃花。在用鏟子把蛋切成塊，最后，我把西紅柿放進(jìn)了鍋里，翻炒了幾下，把糖，鹽，醬，油，雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會(huì)兒，一股象味就冒了出來(lái)。我把火關(guān)掉，在用盤(pán)在盛好。
“吃飯了，吃飯了！”我把爸爸媽媽叫過(guò)來(lái)品嘗�？�！那鮮紅搭配有料，我的嘴角邊咽了咽口水，便開(kāi)先一嘗“��！真好吃！”我們快樂(lè)的吃著。
爸爸媽媽夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我開(kāi)心的笑笑。
第一次做菜作文10
周六的早上，我正在洗臉，聽(tīng)見(jiàn)了陣陣咳嗽聲，原來(lái)是媽媽生病了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫您做飯，您就好好休息去吧！”
首先，想到媽媽她最?lèi)?ài)吃西紅柿炒雞蛋，我拿起今天剛買(mǎi)的西紅柿，把它放到了水龍頭上來(lái)回沖洗，它好像在說(shuō)：“不要再洗了，好癢啊�！毕锤蓛袅耍野阉诺搅瞬税迳�，正要切的時(shí)候發(fā)現(xiàn)西紅柿正想逃出我的手掌，不停地從我手中掙脫。終于，我把它抓住，切成了一個(gè)像月牙形狀的西紅柿。最后，再?gòu)谋淅锬贸隽艘粋�(gè)又大又圓的雞蛋，在碗沿邊輕輕一磕，只聽(tīng)“咔咔——”兩聲，雞蛋破開(kāi)了一個(gè)小洞，我把它小心翼翼地打到了碗里。緊接著我把油慢慢地倒入鍋里，油熱了，先將雞蛋煎好，并盛放在碗里。接著，將西紅柿入鍋，立刻發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我連連后退。還好，不一會(huì)兒它就乖乖投降了，在翻炒的過(guò)程中我又把雞蛋倒入鍋里。最后添加上調(diào)味料，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，我想：媽媽一定會(huì)喜歡吃的。
這是我第一次做菜，也感受到了媽媽的辛苦。
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