第一次包餃子[500字]

第一次包餃子[500字]1

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì)跑了�！�

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話，反復(fù)地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應(yīng)該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”，反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。“唉，沒(méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著吃吧�！蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋�(lái)走人，但轉(zhuǎn)念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的，我不會(huì)輕易服輸?shù)�。這次我吸取教訓(xùn)，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補(bǔ)救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅(jiān)持就會(huì)勝利！

第一次包餃子[500字]2

　　星期天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我聽(tīng)了非常高興，因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。可是一想我還不會(huì)包餃子呢！要不，一會(huì)兒跟媽媽學(xué)習(xí)一下吧！

　　媽媽把面和好，把餡料切好就可以包啦！首先，媽媽把和好的面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)壓扁，搟成一張張薄皮，最后就可以包了。媽媽隨手拿了一張面皮，用筷子把餡放到面皮上，把餃子捏好了。我看得出神入化，我也照著媽媽的樣子做，我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。我問(wèn)媽媽為什么我包不好，媽媽回答說(shuō)：“做事不能急于求成，多練習(xí)就好了。”我聽(tīng)了媽媽的話，用心地包了好幾次，終于把餃子包好了。唉，原來(lái)包餃子也這么難�。�

　　通過(guò)這件事，我懂得了一個(gè)道理：做事情不能急于求成，只要踏踏實(shí)實(shí)地練習(xí)，用心地去做，就一定會(huì)成功。

第一次包餃子[500字]3

　　“咚咚咚咚咚！”“咚咚咚咚咚！”清晨的第一縷陽(yáng)光伴隨著外公的剁肉聲悄無(wú)聲息地來(lái)到我的房間……

　　當(dāng)“咚咚咚”的聲音結(jié)束時(shí)，已是正午。好不容易可以停歇一下，卻不料，樓下又傳來(lái)“天外飛音”：“下來(lái)包餃子了，吃幾個(gè)就自己包幾個(gè)。”包餃子？聽(tīng)起來(lái)挺新鮮的，不妨試試！

　　“嘩嘩嘩嘩”要包餃子，第一步當(dāng)然是洗手啰！不然，就我那雙如被黑炭擦過(guò)的手包的餃子，誰(shuí)敢吃！在外婆的指導(dǎo)下，我在一張餃子皮中心放入了豬肉芹菜餡，大概占整張餃子皮的四分之一。接著，在餃子皮邊涂上一圈水，再將兩邊合上，最后折出褶皺，便大功告成了！“哈哈，不賴吧！世界上獨(dú)一無(wú)二的許氏餃子誕生了。”我一邊向外婆炫耀，一邊將自己的餃子與外婆的餃子放在一起媲美，可不知怎地就掉到了地上，我忙撿起來(lái)又是吹又是撣，可還是惹了一身“騷”。外婆包的餃子個(gè)個(gè)飽滿中帶著貴氣，貴氣中又帶著樸實(shí)，樸實(shí)里又不失大氣，簡(jiǎn)直絕了——好一個(gè)“五星級(jí)餃子”！而我的餃子，乍一看，還好還好，但與外婆包的放在一起，就成了瘦不拉嘰的“小鬼”。這樣“壯觀”的景象，真可謂是“雞”立“鶴”群！

　　沒(méi)事兒！大不了再來(lái)一次，沒(méi)有最好，只有更好！這一次，為了防止餃子“逃脫我的五指山”，我做每一個(gè)動(dòng)作都小心翼翼，不敢有一點(diǎn)馬虎。但……人算不如天算，由于我實(shí)在太過(guò)于小心，在入餡這步驟中，一心想著放多會(huì)變“彌勒佛”，減少會(huì)成“電線桿”。來(lái)來(lái)回回好幾次，一不小心，把餃子皮弄破了……

　　第一次包餃子就這樣以慘敗告終，不過(guò)下次，我一定學(xué)會(huì)包餃子，因?yàn)樽鍪虏荒馨胪径鴱U，不能因失敗過(guò)就放棄了！

第一次包餃子[500字]4

　　過(guò)年的時(shí)候，我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會(huì)的。

　　今天一早，爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個(gè)人來(lái)給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個(gè)雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開始包餃子了。

　　包第一個(gè)的時(shí)候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候，用手指沾一點(diǎn)水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來(lái)了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子，一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn)：“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了，這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng)，一邊把我包的不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái)，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了�？粗�家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子[500字]5

　　新年到了！家家戶戶都要準(zhǔn)備年飯，而年飯必不可少的就是餃子。今年春節(jié)，我和家人一起包餃子。

　　開始包餃子，爸爸、媽媽、奶奶……有很多人都在包餃子，可唯獨(dú)沒(méi)有我，我越看越難受，越看越難受，最后我實(shí)在忍不住了，生氣地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，這包餃子的事情，怎么會(huì)沒(méi)有我呢？”媽媽笑著說(shuō)：“你都不會(huì)包，會(huì)有你的事嗎？”我紅著臉說(shuō)：“媽媽大人請(qǐng)您教教小的怎么包餃子。小的不應(yīng)該說(shuō)您，請(qǐng)大人息怒。”媽媽哈哈大笑地說(shuō)：“好，我教你包，但你不能半途而廢�！�

　　“包餃子其實(shí)是一件很難的事情。”媽媽說(shuō)。媽媽手把手地教著我，我沒(méi)有細(xì)致的聽(tīng)，而是大概聽(tīng)了一下。最后我覺(jué)得媽媽太嘮叨了，就不耐煩地說(shuō)：“好了，媽媽我知道了。”

　　現(xiàn)在我開始包餃子，用一個(gè)不薄不厚的餃子皮，添入餃子餡，結(jié)果我用力過(guò)猛，把餡一下子全擠出來(lái)，掉在了地上。

　　我很生氣一連包幾次都沒(méi)有包成，我氣的一挆腳說(shuō)：“我不包了！”轉(zhuǎn)身坐在沙發(fā)上生氣。媽媽說(shuō)：“你這么對(duì)待餃子，餃子會(huì)痛的�！甭�(tīng)了媽媽的話，不再生氣，下定決心：我這次一定要包好！

　　我開始靜下心來(lái)，慢慢地包，一次性竟然包成功了！雖然包的是一個(gè)啤酒肚，但也蠻可愛(ài)的。

　　這個(gè)新春我過(guò)的很愉快、很開心！

第一次包餃子[500字]6

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好了面和餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合。可它像沒(méi)筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破了……

　　媽媽看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀。”媽媽邊說(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住�？矗　钡玫綃寢尩闹更c(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！

第一次包餃子[500字]7

　　一天，媽媽在家包餃子，我就想學(xué)包。得到媽媽同意后我就去準(zhǔn)備了。我先洗了手，之后就學(xué)著媽媽的樣子：右手拿了一個(gè)餃皮，左手弄了一點(diǎn)水，沾在餃皮的周圍，接著我又用筷子夾了點(diǎn)餡子，放在餃皮上，在用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了好幾個(gè)餃子了，而我才包好了一個(gè)�？纯次野�的餃子卻是扁扁的，好像好多天沒(méi)吃飯瘦癟的肚皮。再看看媽媽包的餃子，個(gè)個(gè)都是大肚腩，我有點(diǎn)失望感！但我不放棄。媽媽也在旁邊鼓勵(lì)我：沒(méi)什么大不了，誰(shuí)都不是一次就成功的，失敗是成功之母！

　　聽(tīng)了媽媽的話，于是我又重新包第二個(gè)餃子。我再把餃皮放在右手中，左手沾點(diǎn)水放在餃皮的周圍。這一次，我特意多放點(diǎn)餡子，用手一捏，第二個(gè)餃子就包好了�？墒牵�第二個(gè)餃子剛包好，它的“小肚皮”就脹破了。但我不氣餒，接著我就又做第三、四、五、六……

　　可是還是有的破了，有的扁的，我真的快了失去信心了。在我做了第十二個(gè)的時(shí)候，終于做出了一個(gè)不扁也不破的餃子了，我開心極了。媽媽也夸我包的餃子好看，看的我都流口水了。后來(lái)我越包越好。最后比媽媽包的還要好看。個(gè)個(gè)飽滿適中。但當(dāng)我瞟了旁邊扁扁的餃子時(shí)，心里有點(diǎn)難過(guò)，可后來(lái)一想，如果沒(méi)有之前的扁扁的餃子哪來(lái)現(xiàn)在的飽滿的餃子呢。算來(lái)，他們還是有功勞的�！拔乙�扁扁的餃子”餃子終于全部包好后我對(duì)媽媽說(shuō)。

　　媽媽說(shuō)：“每個(gè)人都有第一次，只有經(jīng)歷過(guò)了才知道自己可不可以把這件事做好”晚上，我吃著自己包的餃子，真是吃在嘴里，甜在心里。

第一次包餃子[500字]8

　　星期天下午，我、媽媽和爸爸在家里看電視，爸爸說(shuō)：“咱們晚上吃些什么�。俊眿寢屜肓讼胝f(shuō)：“今天晚上吃餃子吧！”我心想：太棒了，今天晚上又有好吃的了，忙說(shuō)：“太好了，我也要包餃子！”

　　媽媽先做了些肉餡，有和了點(diǎn)面，說(shuō)“出來(lái)包餃子了�！眿寢屇闷鹨粓F(tuán)面，揉成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)條，接著，拿起刀把細(xì)長(zhǎng)條的面切成一小段一小段的，把它們?nèi)鄨A，按扁，用搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)餃子皮。

　　媽媽先拿起一個(gè)餃子皮，用左手的掌心托住，用筷子小心翼翼地接了一些肉餡，慢慢地放在餃子皮的中心，接著媽媽用右手小心地把餃子皮輕輕的密封好，最后兩只手一鞠，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單�。∥乙矔�(huì)包。我想著，漫不經(jīng)心的拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)。可是，封口的時(shí)候，說(shuō)什么也捻不住。媽媽看到了，笑著說(shuō)：“包餃子不能隨便想放多少陷放多少的，要根據(jù)餃子皮大小放餡，不要放太多，那樣就封不住口了；也不要放太少，那樣包出來(lái)的餃子不好吃�！边@回我吸取了上次的教訓(xùn)，有包了一個(gè)餃子，可是因?yàn)槟淼臅r(shí)候用力過(guò)猛，餃子從底子上露出餡了，這時(shí)媽媽又說(shuō)：“包好后，捻的時(shí)候，不要過(guò)于用力，那樣會(huì)漏的，也不要不用力，那樣捻不成型。”這時(shí)，我想：原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情�。∮辛诉@兩次的'教訓(xùn)，我精心地抱起餃子來(lái)，在失敗了幾次之后，我終于包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子。一會(huì)兒，我們就包完了。

　　晚上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

第一次包餃子[500字]9

　　今天我在媽媽的指導(dǎo)下，學(xué)會(huì)了包餃子。

　　我們買好肉和小胡蘿卜回到了家里。因?yàn)闆](méi)買到餃皮，所以餃皮是自己搟的。我又在樓下拿了幾根小蔥上來(lái)。

　　開始做餡了，媽媽指揮我先將肉拿出來(lái)，將連氣管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，將肉拿到菜板上，就可以“大開殺戒”了。我將肉剁碎，又將蔥剁碎，生姜也剁碎，又開始切胡蘿卜，切了好長(zhǎng)時(shí)間終于切成碎的了。切完胡蘿卜，洗完手，把面粉倒入一個(gè)大盆子里，倒入清水，和面，攪拌一會(huì)，再倒一點(diǎn)水，開始揉面，面團(tuán)越揉越圓。揉好之后，醒面。接著將生姜、蔥、肉以及胡蘿卜一起下鍋炒，炒好之后，放入碗中。這個(gè)時(shí)候，面也醒好了。

　　開始包餃子了，我按媽媽的要求把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小劑子，撒上面粉，又用搟面杖將小劑子一個(gè)個(gè)搟成圓的，餃皮做好了。放在左手上，放入不多不少的餡，開始包，我學(xué)著媽媽的樣子先將餃皮中間對(duì)折，慢慢地將其余地方抱緊，否則會(huì)漏的，中間也要包緊。

　　煮餃子了。媽媽先燒了一鍋水，將餃子輕輕地放進(jìn)去，用勺子輕輕地推著，生怕把餃皮弄破。不一會(huì)鍋開了，媽媽又加了半碗水，媽媽跟我說(shuō)：“煮餃子要滾三滾。”不一會(huì)兒，鍋又開了。又加了半碗水，又煮開了。

　　餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，覺(jué)得無(wú)比美味，這還讓我懂得了一個(gè)道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包餃子[500字]10

　　童年是一朵芳香四溢的花，是一條清澈透明的小河，是一個(gè)蕩著歡歌笑語(yǔ)的夢(mèng)。夢(mèng)中的我不斷嘗試著，摸索著，改進(jìn)著，做自己從沒(méi)做過(guò)的事情，只要肯邁出這一步，每個(gè)人都會(huì)收獲無(wú)法預(yù)知的驚喜。在我的記憶深處，印象最深的一次是第一次包餃子。

　　餃子是春節(jié)桌上必不可少的美食。每年我和爸爸媽媽都會(huì)去姥爺家吃二姨做的春節(jié)晚餐。我們一家人一大早就收拾好來(lái)到姥爺家，二姨已經(jīng)到了。二姨開始剁餡子，今年剁的餡子是黃蘿卜羊肉餡的，二姨拿出和好的面，先把面搟成細(xì)條形的，再把細(xì)條用刀切成一個(gè)個(gè)小圓球，然后用手按平，再拿搟面杖把面搟成中間厚，外邊薄的餃子皮，然后再拿小勺挖一點(diǎn)兒陷子放到面片中間，在兩旁沾點(diǎn)兒水，再使勁一捏，一個(gè)可愛(ài)餃子就包好了。

　　我看著二姨熟練地包著一個(gè)又一個(gè)，我提出也想試著包幾個(gè)餃子，二姨笑著對(duì)我說(shuō)：“當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題，但你得先去洗干凈你的小手�！薄昂昧耍�洗干凈了。”二姨給我了個(gè)餃子皮，我用左手拿著端平，用右手挖了半勺餡子放在里邊兒，再用手捏出型。嗯……有那么一點(diǎn)兒難看吧，我把包好的餃子放在二姨包好的餃子里，這么一看，我的餃子好另類呀。不想包了，可在旁邊大人說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，一次包不好可以再去嘗試�！蔽衣�(tīng)到了鼓勵(lì)的話，于是斷續(xù)嘗試。終于成功地包出了一個(gè)完美的餃子，真是功夫不負(fù)有心人，我也學(xué)會(huì)了包餃子。

　　從包餃子這件事，我想到不管你做什么事都不能灰心要有信心，才能成功。

第一次包餃子[500字]11

　　孩子們，你們包過(guò)餃子嗎？我相信每個(gè)人的第一次都將是難忘的。今天，讓我告訴你我第一次吃餃子的故事。

　　二爸和二媽明天要回上海。媽媽決定晚餐包餃子。我高興地跳了三英尺高。我最喜歡餃子，但是我以前沒(méi)有包過(guò)餃子。

　　爺爺和奶奶在超市買了芹菜、大塊肉和餃子皮。買回來(lái)后，媽媽和奶奶有了自己的工作:媽媽切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大約20分鐘后，盤子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，攪拌均勻后，餃子就開始做了。洗干凈手后，我開始和每個(gè)人一起吃，但是我做的餃子又丑又粘，餡料都跑到外面去了。爺爺看著我做的餃子，生氣地說(shuō):“你能吃你做的餃子嗎？留下來(lái)吧！”我悲傷地哭了。我心想:啊，看簡(jiǎn)單的東西怎么會(huì)這么難呢？然后我媽媽對(duì)我說(shuō)。“別難過(guò)，我會(huì)教你怎么包餃子�！彼�首先拿起一塊餃子皮，把餡放在上面，對(duì)折，然后用力擠壓兩面，這樣餃子皮就粘住了。然后在兩邊摺幾下，做一個(gè)漂亮的餃子。我用媽媽教我的方法包起來(lái)，比我以前做的餃子好多了。

　　我很高興在晚上吃自己做的餃子。通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)事實(shí):一件事不可能

　　今天，我媽媽買了肉、蘑菇、卷心菜和餃子。我好奇地問(wèn)，“媽媽，你為什么買這么多菜？”母親回答說(shuō):“今天的配料是用來(lái)包餃子的。”聽(tīng)了這話，我迫不及待地想包餃子，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

第一次包餃子[500字]12

　　今天是冬至，俗話說(shuō)“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒(méi)人管！”沒(méi)錯(cuò)，我今天要包餃子。

　　我開心地走向教室，當(dāng)老師說(shuō)做餃子時(shí)，我開心地歡呼雀躍，手舞足蹈。

　　餃子有和面、醒面、搟面皮、調(diào)餡、包、煮或蒸、吃這幾步。

　　我把綠色的蔬菜汁倒了進(jìn)去，拌了拌，不行，只好上手，這里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面團(tuán)上，可是手上還有許多面，我氣得大發(fā)雷霆，可一看，周圍有許多小朋友，只好忍住了，終于，功夫不負(fù)有心人，我把它揉成了一個(gè)光滑的球兒。

　　我把它放進(jìn)料理缸，蒙上保鮮膜，它就像睡在溫暖的搖籃里，過(guò)了一會(huì)兒，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一個(gè)個(gè)10克的小球，接著把它搟成10厘米長(zhǎng)，10厘米寬的面皮，只見(jiàn)老師嫻熟地捏、推、擠，一只小魚餃子現(xiàn)身了，她又包了幾個(gè)，有麥穗形、四喜形，上面可以放東西的餃子……看得我目不暇接，終于，輪到我們了，我開發(fā)想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩兒！

　　過(guò)了一會(huì)兒，我吃了餃子，雖然燙口，可我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能——包餃子。通過(guò)這件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事業(yè)。耐心是一切聰明才智的基礎(chǔ)，恒心是通向理想的捷徑。是的，包餃子也要這樣，有耐心，恒心。

第一次包餃子[500字]13

　　從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

　　開始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團(tuán)，面和好了。

　　該搟面皮了，我先把面搓成長(zhǎng)條兒，又揪成一個(gè)小圓球，用手心把圓球壓平，它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽(tīng)使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

　　該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對(duì)折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點(diǎn)大，餡露了出來(lái)，我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊，終于包好了一個(gè)餃子�？梢豢次业娘溩酉褚粋�(gè)打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍，威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái)，我把餡放少一點(diǎn)，包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō)：“我不包了，真難！”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō)：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個(gè)，比前兩個(gè)好多了。不一會(huì)，我們組包了68個(gè)餃子，餃子各種各樣。

　　我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時(shí)間過(guò)得真慢，過(guò)了好久餃子才煮好，我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái)，我們狼吞虎咽吃得津津有味。

　　雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會(huì)包得更好。

第一次包餃子[500字]14

　　那天是4月5日，剛好是清明節(jié)，咱家今天包餃子吃。平時(shí)我只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，就準(zhǔn)備今天學(xué)著包一次餃子。

　　我早早起床，洗刷完畢后，就穿好衣服到飯廳，有禮貌對(duì)媽媽地說(shuō)：“媽媽早上好！我來(lái)幫你包餃子，好嗎？”媽媽聽(tīng)后，說(shuō)：“嘉嘉，別了，萬(wàn)一你包的不好，我怎么送給你奶奶吃呢？”我聽(tīng)了說(shuō):“媽媽，您就給我一次實(shí)踐的機(jī)會(huì)吧，我用心跟您學(xué)，我保證做好。”我懇求媽媽。媽媽被我纏得沒(méi)辦法，只好勉勉強(qiáng)強(qiáng)地答應(yīng)了。我是多么高興啊！三步并二大步地走向菜市場(chǎng)買材料。開始包餃子了，媽媽讓我先洗手，再包餃子。媽媽先教我搟餃皮，我一拿起皮，皮就裂了，學(xué)了很久，才學(xué)會(huì)了搟餃皮。接著媽媽教我放餃餡子，我拿起筷子，挾了一大塊韭菜餡放入皮里。然后媽媽教我捏皮，我捏著捏著，正在就快做好第一個(gè)餃子時(shí)，餃子下面出現(xiàn)了一條裂縫，我拿了少許面粉去補(bǔ)救，補(bǔ)救完了，另一邊又出現(xiàn)一條裂縫。

　　餃餡好像存心跟我過(guò)不去，像個(gè)淘氣的娃娃，最后“式夫不負(fù)有心人”，我把第一個(gè)餃子終于做好了。媽媽一看捧腹大笑，我也不好意思地笑了起來(lái)，因?yàn)轱溩酉褚恢怀笮▲�。接著，我又拿起一塊皮，做了起來(lái)，這次有經(jīng)驗(yàn)了，把皮放在手心里，再放餃子餡，用手使勁捏好。這個(gè)比上一個(gè)漂亮多了。媽媽看了舉起大拇指，滿意地笑了，笑得那么甜。我心里樂(lè)開了花。然后，我又拿起皮做了起來(lái)了。真是熟能生巧，反復(fù)多次，終于做得棒極了。這時(shí)，有一只大蒼蠅落在我臉上，我用手一拍，大蒼蠅飛走了，可我臉上留下幾個(gè)小手指印。媽媽又大笑一場(chǎng)。

　　餃子煮好了，我拿開鍋蓋，只見(jiàn)有幾個(gè)餃子裂開嘴笑了，媽媽安慰我說(shuō)：“第一次嘛 ，是這樣了�！�

　　通過(guò)這次包餃子，我從不會(huì)到學(xué)會(huì)，做什么都要堅(jiān)持到底的道理。

第一次包餃子[500字]15

　　春節(jié)時(shí)，我們一家人在包餃子。我很好奇，想去幫忙，所以懇求媽媽教我包餃子。

　　首先，媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡，然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水，包了起來(lái)。我很疑惑不解，問(wèn)：“為什么要在餃皮邊抹了水呢？”“因?yàn)檫@樣，餃子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否則會(huì)把手黏住。”爸爸接過(guò)了媽媽的話�！昂昧�，該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我，一邊說(shuō)。

　　我開始包餃子了。我模仿媽媽做的那樣，把一勺餡放在餃子皮上，在餃子皮邊上抹點(diǎn)水，包上。雖然方法。步驟順序都正確，但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少，就是露了餡。

　　我嘴一撅，當(dāng)我想要放棄時(shí)，奶奶拉住我，對(duì)我說(shuō)：“有志者事竟成，你只要努力練習(xí)，準(zhǔn)能包個(gè)好餃子！”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺，又繼續(xù)包了起來(lái)。

　　“呀！詩(shī)涵，你這個(gè)餃子包得可真好�。　眿寢岄_心地看著我手中的餃子說(shuō)。我一端祥，呀！真的很不錯(cuò)啊：餡飽滿，又不外漏；皮不薄也不厚，看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢！

　　看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高，大聲喊著：“耶！我終于學(xué)會(huì)包餃子了！”全家也開心地直夸我。

　　餃子出爐嘍！一家人坐在桌子旁邊，高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子，覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍！

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