第一次煎雞蛋作文(合集15篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎大家分享。
第一次煎雞蛋作文1
每個(gè)人都有第一次,因?yàn)橛辛说谝淮蔚膰L試,才有了以后的熟練。
今天,是我第一次煎雞蛋,我請(qǐng)教了煎雞蛋高手——媽媽?zhuān)屗职咽纸涛摇寢屖紫仁痉读艘幌,先拿出雞蛋,然后洗好鍋?zhàn),打開(kāi)閥門(mén)和煤氣灶,接著把油煙機(jī)打開(kāi),開(kāi)始熱鍋,然后放上適量的油,在熱鍋的同時(shí),把雞蛋敲開(kāi),把雞蛋里的蛋液流在碗里,再撒上一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。等到鍋熱了,再把打好的雞蛋液放進(jìn)油鍋里,然后用鏟刀把鍋中的雞蛋翻一個(gè)面,看著媽媽熟練的動(dòng)作,我別看有都羨慕了!最后把金黃的雞蛋讓入碗中,一碗香噴噴的雞蛋餅就做成了,看著好誘人呢!
輪到我來(lái)做了,我先系好圍裙,以免煎蛋的時(shí)候,把油賤到身上。我學(xué)著媽媽的樣子,并按照步驟,一步一步小心翼翼地做,終于大功告成了,看到一碗我親手做的雞蛋餅,我立刻感到饑腸轆轆,饞涎欲滴,我不顧一切地用筷子迅速地夾起,剛要塞到嘴邊時(shí),就想起媽媽平時(shí)多么辛苦,我應(yīng)該先把自己煎的雞蛋餅給媽媽吃才對(duì),我立刻走到媽媽的身旁,把雞蛋餅放入媽媽的嘴中,看著媽媽露出了笑臉,還給了我一個(gè)大拇指,我真是好興奮!接著,我回到了餐桌前,把雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯(cuò)!果真是自己做的東西最好吃了!這一次,我成功了!媽媽還夸獎(jiǎng)我聰明,學(xué)的快呢!我心里別提有多美滋滋了!
后來(lái),我經(jīng)過(guò)多次的操作,動(dòng)作越來(lái)越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”嘛!
第一次煎雞蛋作文2
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河里的星星數(shù)也數(shù)不清,最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
那天,爸爸媽媽的去上班了,中午才回家?墒俏业亩亲舆沒(méi)到中午我的肚子就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了。突然,我就想著媽媽平時(shí)的拿手菜(煎雞蛋)。我把平時(shí)觀(guān)察到的奶奶煎雞蛋的全過(guò)程在腦子里從頭到尾地回憶了一遍。
我先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋,在碗邊輕輕一磕,黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里,我再向鍋里到入色拉油,只聽(tīng)“次拉”一聲,這些油,好似在熱鍋上的小螞蟻,我趕忙把雞蛋倒入鍋中,頓時(shí),油汁四濺,滾燙的油汁飛奔到我的身上,疼的我嗷嗷直叫。
此時(shí),我也顧不上疼痛,我急忙過(guò)去挽救雞蛋,我用鏟子把雞蛋翻來(lái)翻去,鍋鏟好像在鍋里跳舞!我還把鍋搖一搖讓蛋清和蛋黃摻和均勻。雞蛋“吱吱”地歡叫著,透明的蛋清變成了乳白色,像吹起的泡泡糖急劇地脹了起來(lái),還繞在蛋黃周?chē)耔偭算@石的金剛鉆一樣,晶瑩透亮……不一會(huì),“黃金大碟”便新鮮出爐了。我迫不及待地把香氣撲鼻雞蛋餅放入了自己嘴中,哇,好香的雞蛋啊,味道真不錯(cuò)。」媸亲约鹤龅臇|西最好吃了!
時(shí)間就像臉盆里的水一樣灑灑就沒(méi)了,剎那間,爸爸媽媽們上班回到家?匆(jiàn)桌子上擺著香噴噴的雞蛋,垂涎欲滴。還夸我是個(gè)能干的女生。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜!
后來(lái),我經(jīng)過(guò)多次的操作,動(dòng)作也越來(lái)越熟練,蛋餅也越燒越美味了!正所謂“熟能生巧”。
第一次煎雞蛋作文3
每一次媽媽煎蛋,我都在一旁欣賞,看她輕松的倒油,打蛋,翻轉(zhuǎn),不由讓我忍不住想去試試。在我的再三懇求下,媽媽終于答應(yīng)了,于是就有了接下來(lái)的經(jīng)歷——
我興致勃勃地跑進(jìn)廚房,快速洗好了鍋,輕松地開(kāi)了火,自信滿(mǎn)滿(mǎn),準(zhǔn)備“大展身手”。
我先是小心地倒了油,讓它們?cè)阱佒凶约骸胺序v”?捎鸵粫(huì)兒就不見(jiàn)了,“一定是倒少了”,我心想,一邊又倒了小半鍋的油!肮距焦距健保灰(jiàn)它們激動(dòng)地吐起了泡泡。我忙取出了一顆蛋,敲了進(jìn)去,只聽(tīng)“唰”的一聲,那雞蛋掉入了大油鍋中,整個(gè)廚房里一股煙味。“咳,咳咳”,我小心翼翼地朝鍋那兒探去,那已經(jīng)不是“煎雞蛋”了,而是粉身碎骨的“炸雞蛋”了。要不是媽媽及時(shí)救場(chǎng),這廚房恐怕也會(huì)“轟”地炸開(kāi)吧?
這一次失敗,把我嚇了一跳,但我才不甘心呢。我一把奪過(guò)媽媽剛洗好的鍋,再一次把它架在了爐子上。這回,我小心行事,一點(diǎn)一點(diǎn)地倒油,只讓它能基本鋪滿(mǎn)鍋底。“這下就不會(huì)炸了!”我激動(dòng)的回頭嚷著,拿出了第二個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”——另一只可憐的雞蛋,在桌旁讓它磕出一個(gè)小洞?晌覜](méi)有把控好力度,忽然間,它開(kāi)始“流血”。我慌了,趕忙把它“扒開(kāi)”,丟進(jìn)了鍋里。那蛋殼也順勢(shì)做出一副“誓要與蛋黃蛋清同甘共苦”的樣子,跳入了煎鍋,成為了光榮的“煎蛋殼”。哎,又失敗了。
待媽媽收拾完“殘局”我又向“煎雞蛋”發(fā)起了挑戰(zhàn)。可這次我不敢再那么“沖動(dòng)”了,我決定“智取”——所謂“智取”,就是請(qǐng)我的萬(wàn)能老媽幫忙倒油打蛋?粗佒心穷w完美的“新實(shí)驗(yàn)品”,我的信心指數(shù)二次飛升。這下我的任務(wù)減輕了不少,只需要給它翻個(gè)面……“沙——”“!散了!”就在鏟子同志“執(zhí)行”翻面任務(wù)時(shí),它的重心一個(gè)不穩(wěn),一下扎在蛋黃上,那蛋清蛋黃便向外流去。為了救起這顆煎蛋,我送了它一個(gè)“側(cè)翻”,可它翻身的速度太慢,上面的蛋清蛋黃又一次“刷刷”往下滑,整個(gè)煎蛋就這么“散架”了。
煎出來(lái)是生的,煎出來(lái)是糊的,整個(gè)雞蛋“鬧分家的”……無(wú)奇不有,這都是我這“大廚”做的。歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦有,在上萬(wàn)次的嘗試下,可算是有五個(gè)像點(diǎn)樣的了。我自豪地將它們端出了廚房,放在了餐桌上。
媽媽望著這盤(pán)煎蛋,輕輕夾起一個(gè),送入口中,嘗了嘗,而后卻一皺眉頭:“這煎蛋……怎么沒(méi)味兒?”
我忽然想起了什么,失聲大叫起來(lái):“鹽!我忘了放鹽了!”
第一次煎雞蛋作文4
一個(gè)周末早上, 媽媽做了一道我最?lèi)?ài)吃的食品———雞蛋餅。吃完后,我就去寫(xiě)作業(yè)了。臨近午飯時(shí)我問(wèn):“媽媽?zhuān)形缒芙o我做雞蛋餅嗎?”媽媽說(shuō):“中午不適合吃雞蛋餅,晚上吃吧。”我說(shuō):“行”,但我能自己做幾張雞蛋餅嗎?”媽媽說(shuō):“可以。”
到了下午,媽媽讓我去商店買(mǎi)一些做雞蛋餅的食材:蔥、雞蛋、面粉等,回到家,我發(fā)現(xiàn)時(shí)間忽然變得好慢!到底什么時(shí)候才能做雞蛋餅?zāi)?我一邊看電視一邊觀(guān)察著外面是白天還是黑天,我看著看著就睡著了。
天快黑了,媽媽把我叫醒,讓我去做雞蛋餅。首先,媽媽給我講述了做餅的過(guò)程,然后又親自給我做了示范。她先找來(lái)一個(gè)盆,往里倒了一些面粉,再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊,然后開(kāi)火熱鍋,放油,等鍋熱了,倒一勺面糊把它變成圓形,還得時(shí)不時(shí)的翻一翻面,說(shuō)要不然該粘鍋了。我看很簡(jiǎn)單,就急急忙忙的想大顯身手了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子:開(kāi)鍋、放油、煎餅,可是由于我太著急了,怎么也煎不好,不是糊了,就是碎了。我的雞蛋餅不但沒(méi)變成圓形還四不像了。唉,原來(lái)做雞蛋餅也需要技術(shù)呢!
后來(lái),我吸取了教訓(xùn),遵照媽媽的交代,耐心等待鍋熱,倒油,舀面,等待面餅有些發(fā)干,翻個(gè)……終于,我也做出了香噴噴的雞蛋餅,我真開(kāi)心!我做的雞蛋餅有長(zhǎng)方形的、還有心形的、還有的我也說(shuō)不出來(lái)是什么形狀,雖然樣子丑了點(diǎn),但是很好吃,吃著自己的勞動(dòng)成果心里美美的。
我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嘗,看著他們吃的香甜的樣子,甭提我有多自豪呢!
這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過(guò),這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛,也懂得了凡事要耐心方能做好。
第一次煎雞蛋作文5
星期天的早上,爸爸媽媽因有事出去了?斓街形鐣r(shí),還沒(méi)有人回來(lái)做飯。早上沒(méi)吃飯的我餓得肚子“咕咕”叫,突然想起媽媽以前煎的香噴噴的雞蛋,饞得口水直流。唉!為什么我不能自己來(lái)煎雞蛋呢?于是,我決定請(qǐng)鄰居王阿姨來(lái)教我煎雞蛋。
在王阿姨的指導(dǎo)下,我首先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后把鐵鍋放在了火爐上。烘干鐵鍋后,我先往鍋內(nèi)倒入一些油。不一會(huì)兒,油熱了,我開(kāi)始嘗試著煎雞蛋。打雞蛋時(shí),我手一滑,雞蛋差點(diǎn)掉進(jìn)鍋里,嚇得滿(mǎn)頭冒汗。接下來(lái),我好不容易把雞蛋打開(kāi)一條縫隙,結(jié)果去掰的時(shí)候卻由于用力過(guò)猛,雞蛋全碎掉了,還把手搞得粘糊糊的。為了這個(gè),我的頭都快炸掉了。
第二次打雞蛋時(shí),雞蛋被磕開(kāi)一條縫隙后,我把它放在離鍋口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把雞蛋掰開(kāi)。只見(jiàn)蛋黃和蛋清穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里,伴隨油炸時(shí)的“嘶嘶”聲,我開(kāi)心地笑了。隨后,我往雞蛋上均勻地撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,因?yàn)槿绻环披}的話(huà),雞蛋就不會(huì)有味道。等蛋黃和蛋清變硬時(shí),我用菜鏟鏟起雞蛋在鍋里翻了幾遍,顏色變黃時(shí),雞蛋也就煎好了。我把煎好的雞蛋盛在碗里,品嘗著經(jīng)過(guò)一番努力后獲得的成果--煎雞蛋,總覺(jué)得比媽媽煎的還要好吃呢!王阿姨看著我得意的樣子,也樂(lè)了。
一分耕耘一分收獲,小小的我也終于能夠自食其力了。
第一次煎雞蛋作文6
每個(gè)人都有許多個(gè)第一次,不過(guò)你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來(lái)說(shuō)說(shuō),讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!
那件事發(fā)生在一個(gè)星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤韵挛缇统鋈チ。只剩下我一個(gè)人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái),而我又太餓了,就在想吃點(diǎn)什么好。突然,這時(shí)我腦子里冒出一個(gè)金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時(shí)看媽媽煎了那么多次,今天就來(lái)煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話(huà),那這油就要炸開(kāi)了。
我立刻拿起油瓶,向鍋里倒了少許油,把火調(diào)到了中等,然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開(kāi)了一條縫,我用手扒開(kāi)那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋里,誰(shuí)知,鍋里一下子炸開(kāi)了,小油珠以飛快速度濺到我的臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。
我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然后拿了個(gè)棒冰放到了被燙傷的地方。這時(shí)媽媽回來(lái)了,看我這樣,立刻給我涂了燙傷藥,弄好后,詢(xún)問(wèn)我了一下情況。這時(shí)我正為水從哪里來(lái)的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來(lái)了,雞蛋從冰箱里拿出來(lái),上面都有水珠,而我又沒(méi)擦,所以水落到油鍋里了,油就炸開(kāi)了。
這個(gè)第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來(lái)的疤,過(guò)了好幾個(gè)星期才沒(méi)了?磥(lái)做每件事都要小心認(rèn)真,不然就會(huì)像我一樣遭罪了。
第一次煎雞蛋作文7
“砰砰乓乓”奶奶又在廚房里忙進(jìn)忙出了。我走了過(guò)去,發(fā)現(xiàn)正在炒菜的奶奶滿(mǎn)頭大汗,豆大的汗珠順著奶奶的臉頰慢慢地落了下來(lái),衣服都汗?jié)窳恕N倚南耄耗棠毯眯量嘌剑?/p>
“奶奶,我來(lái)幫你炒菜!”奶奶轉(zhuǎn)了過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō)道:“我的寶貝孫女長(zhǎng)大了!”
“奶奶,你去休息吧,我會(huì)炒菜的,別擔(dān)心!
“這……好吧!”
我跑進(jìn)廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋:“我要做煎雞蛋。”接著,又拿出了一個(gè)飯碗,將雞蛋用力地向碗沿上一磕!斑耍 卑,雞蛋碎了!“怎么辦?怎么辦?”我急得直跺腳。這時(shí),奶奶來(lái)了,發(fā)現(xiàn)地上全是蛋殼和蛋液,驚訝極了。
“奶奶,對(duì)不起,我沒(méi)想到會(huì)變成這樣!
“沒(méi)事的,你記住打雞蛋的時(shí)候,要……”
“我知道了,奶奶!”我把地上打掃干凈之后,按照奶奶教我的方法打雞蛋。“耶,成功了!”奶奶說(shuō)的果然沒(méi)錯(cuò):先把雞蛋輕輕在碗邊碰一下,注意不要打破,然后用雙手大拇指捏住有點(diǎn)凹凸的地方,再往兩邊掰開(kāi),就行了。
“現(xiàn)在該煎雞蛋了!蔽夷弥邋,把油倒了進(jìn)去,可是,怎么沒(méi)有動(dòng)靜?“哎呀,我竟然忘記點(diǎn)火了!”奶奶在旁邊看著我狼狽不堪的模樣,不由自主地笑了起來(lái),我的臉也不好意思地紅了。我點(diǎn)好火之后,“砰!”的一聲,這些“調(diào)皮”的油到處跳來(lái)跳去,我害怕地躲到了奶奶的身后,而奶奶卻像“鋼鐵俠”一樣,一步一步地走到了鍋的面前,突然,這些“小怪獸”就像看見(jiàn)了“奧特曼”一樣,縮了回去,不再亂跳了。
整理好情緒后,我慢慢地來(lái)到了鍋的面前,把雞蛋倒了進(jìn)去,“砰!”油又跳出來(lái)了,我急得滿(mǎn)頭大汗,皺著眉頭,心想:千萬(wàn)別把我這漂亮的小臉蛋燙傷了呀!
“!”油燙到我的手了,我急忙跑到了洗手臺(tái),用冷水沖了一下,舒服多了!等我再回到廚房的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)油已經(jīng)不跳了,我又跑到鍋的面前,看見(jiàn)底部已經(jīng)煎糊了,而上面還沒(méi)熟,我趕緊拿起鍋鏟,翻了一個(gè)面,接著挖了一點(diǎn)雞蛋嘗了嘗,哇,沒(méi)味!嗯……對(duì)了,奶奶之前煎雞蛋時(shí)放了一勺鹽!于是,我也這樣做了。撒完鹽,又翻了面,看見(jiàn)上面也快煎糊了,趕緊關(guān)了火,把雞蛋盛了出來(lái)?粗约杭宓碾u蛋,頓時(shí)覺(jué)得沒(méi)了胃口。
奶奶走了過(guò)來(lái),摸著我的頭,欣慰地笑了,嘗了一點(diǎn)雞蛋說(shuō):“嗯,味道還不錯(cuò)!”我也跟著奶奶一起吃了起來(lái),“沒(méi)想到這表面上看著有點(diǎn)惡心,但味道還真不錯(cuò)!”
雖然第一次煎雞蛋不是那么成功,但我明白了:做任何事情都不會(huì)那么容易,只要掌握了方法,并不斷地嘗試和摸索,總有一天,一定會(huì)成功的!
第一次煎雞蛋作文8
這個(gè)周末,老爸老媽都不在家,到了中午,好餓呀!干脆煎幾個(gè)雞蛋來(lái)填填我的肚子吧!
我先點(diǎn)火,再往鍋里加入適量的油,鹽,鍋里滴油立刻”噼里啪啦“的響了起來(lái),就像過(guò)年的鞭炮似的,又像跳跳糖,在鍋里蹦來(lái)蹦去,接著我把雞蛋敲開(kāi),小心翼翼地放進(jìn)鍋里,生怕油炸到手上。心想,趕快把手收回去,別到時(shí)候不是煎雞蛋而是煎”熊掌“了!于是我飛快的把手縮了回去,手一不留神,竟然一時(shí)緊張把雞蛋殼丟進(jìn)了鍋里,”我的老天,這是什么情況?“我用鍋鏟把雞蛋殼弄出來(lái)后,發(fā)現(xiàn)雞蛋像染了色似的,變成了黑色,”這煎雞蛋變成黑巧克力味的啦?“我嘗了一口”呸!真難吃!“
我心里很不滿(mǎn)意,打算再煎一次,我又拿了一個(gè)雞蛋,往鍋上一敲,雞蛋殼上立刻出現(xiàn)了龜裂,我把雞蛋一分為二,蛋白和蛋黃像一滴水似的滴進(jìn)了鍋里,這次就沒(méi)有把雞蛋殼往鍋里扔了!同樣的錯(cuò)誤我是不會(huì)犯第二次的。雞蛋上面不停滴鼓起了一個(gè)又一個(gè)的小泡,雞蛋底下不停發(fā)出啪啦啪啦的響聲,我心想會(huì)不會(huì)煎糊了?于是我拿起鍋鏟把雞蛋翻了過(guò)來(lái),雞蛋上還鼓著一個(gè)個(gè)小泡,怎么一點(diǎn)也不像平時(shí)老媽給我煎的雞蛋呢?不一會(huì),雞蛋上鼓起的小泡,像施了魔法似的消失了,不一會(huì)傳來(lái)一股香味,真香啊!終于煎熟了!
這次煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)了煎雞蛋也是有竅門(mén)的,生活中的樂(lè)趣真是無(wú)處不在!
第一次煎雞蛋作文9
明亮的陽(yáng)光透過(guò)窗簾,射進(jìn)了屋里,照到了我的臉上。我從美夢(mèng)中醒來(lái),睡眼惺忪地走出房間。咦,安靜極了,原來(lái)爸爸媽媽還在睡覺(jué)。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐,一陣靈光從我腦海中閃過(guò),何不給媽媽一個(gè)驚喜呢?
我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋,在碗外輕輕地磕了一下,可是雞蛋完好無(wú)缺,它昂著頭,挺著圓圓的大肚子,好像在嘲笑我呢!我惱羞成怒,用力地在碗口一磕,只聽(tīng)“咔嚓”一聲,雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎!真是心急吃不了熱豆腐呀!我又拿出一個(gè)雞蛋,小心翼翼地在碗邊一磕。終于,功夫不負(fù)有心人,圓潤(rùn)的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來(lái),像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。
開(kāi)始攪拌雞蛋了,我拿出筷子,快速地?cái)嚢。雞蛋也跟著我的節(jié)奏,慢慢地融合起來(lái),像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著,我打開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān),天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣,歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來(lái),雞蛋一會(huì)兒像個(gè)金色的太陽(yáng),冒著小泡泡,一會(huì)兒又像漂亮的向日葵,把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過(guò)去,可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂,累得滿(mǎn)頭大汗,費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過(guò)來(lái)。但是,金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹呢?我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于,皇天不負(fù)有心人,我煎的雞蛋新鮮出爐了,啊!雞蛋女俠閃亮登場(chǎng)!
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋,看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱(chēng)贊聲,我也開(kāi)心得眼睛瞇成了一條線(xiàn)。
第一次煎雞蛋作文10
爸爸媽媽去西安了,下午才能回來(lái),到了中午,肚子里空空的,又不想出去,只好用冰箱里的雞蛋來(lái)“對(duì)付”一下我的肚子。
這時(shí)我想起了媽媽炒的雞蛋,便饞涎欲滴。我先把鍋放到煤氣灶上,到冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,打到碗里,放一點(diǎn)鹽攪勻。然后給鍋里倒一點(diǎn)油,打開(kāi)煤氣,看到鍋冒煙了,我知道是油熱了,因?yàn)楹ε掠蜑R到身上,所以,我便像扔導(dǎo)彈一樣把雞蛋猛的往鍋里一倒,啊!一聲慘叫回蕩在廚房,原來(lái)是油濺在我的臉上了,頓時(shí)我的臉被燙了一個(gè)包,火辣辣的疼,我立刻跑到洗手間用涼水洗了洗,覺(jué)得好多啦!忽然,我看見(jiàn)廚房冒著黑煙,我立刻去看一下,哇!鍋里冒著火,我大叫一聲:“著火了!”嚇的要死,忽然想到火與空氣隔絕后就會(huì)滅,就立刻把鍋蓋蓋上,火一關(guān)。
過(guò)了一會(huì)兒,總算是火滅了,我長(zhǎng)嘆了一口氣,看了一下雞蛋,黑黑的根本分不出來(lái)是什么,我加起一塊放進(jìn)嘴里,干巴巴的,味道苦苦的。我生氣了,把雞蛋一倒,鍋一洗,不吃了,然后就去睡覺(jué)了。不知過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,媽媽回來(lái)后,把我叫醒了,媽媽問(wèn)我:“垃圾桶里是什么?”我不好意思的'答道:“是我炒的雞蛋”“哦”媽媽又說(shuō):“餓了吧?吃飯吧!”我望著媽媽炒的雞蛋,心里便有了一種佩服媽媽的感覺(jué)……
經(jīng)過(guò)媽媽的培養(yǎng),我已經(jīng)將雞蛋炒的非常好吃了,不過(guò),這一次會(huì)使我永生難忘。
第一次煎雞蛋作文11
有一個(gè)星期天,我吃著一個(gè)特殊的煎雞蛋,雖然我以前并不怎么愛(ài)吃這種煎雞蛋,可是每咬一口這個(gè)特殊的煎雞蛋,我心里就像吃了蜜一樣甜。這個(gè)特殊的煎雞蛋還得從那個(gè)星期一說(shuō)起呢。
這個(gè)星期一正好有一節(jié)勞動(dòng)課,我們班一半人上烹飪課,一半人上紙工課,我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長(zhǎng)學(xué)習(xí)煎,我不是小組長(zhǎng),就只能坐在位子上,看著4個(gè)小組長(zhǎng)那忙碌的身影。盼呀盼呀,終于輪到我上去煎了,我從桌子上放雞蛋的筐里,挑了一個(gè)又圓又大的雞蛋,把雞蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來(lái)到鍋前,被燒得滾燙的油花直打在我的身上,害怕的我直往后縮,小組長(zhǎng)看見(jiàn)了,說(shuō):“別怕,你快把雞蛋打進(jìn)去,油花過(guò)一會(huì)就不飛出來(lái)了!蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下,怎么也磕不開(kāi),后來(lái)一次稍微用力點(diǎn),雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來(lái),還好我磕在鍋的邊緣,蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi),我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下,這時(shí),小組長(zhǎng)又發(fā)話(huà)了:“別亂來(lái),煎雞蛋不能這樣。像這樣,煎雞蛋就會(huì)‘五馬分尸’了!”說(shuō)完,有給我演示了遍,雖然這次的煎雞蛋沒(méi)煎好,可我還是吃得津津有味。
從這件事中,我懂得無(wú)論做什么事都不能因?yàn)樨澘於R虎,一定要認(rèn)真做好每一件事。
第一次煎雞蛋作文12
今晚,我終于跟媽媽在廚房里開(kāi)啟了一場(chǎng)金黃煎雞蛋之旅!
首先,我準(zhǔn)備好了兩個(gè)雞蛋,一碗油和一碗蔥。媽媽說(shuō),先把打火爐的按鈕往左邊扭,如果覺(jué)得火太大,可以按住按鈕往右邊調(diào)。我拿起其中一個(gè)雞蛋,在櫥柜臺(tái)面上敲了一下,頓時(shí),雞蛋裂開(kāi)嘴笑了,我想讓他們“笑”得更開(kāi)心,于是,我左手拿著雞蛋裂縫的上方,右手拿著雞蛋裂縫的下方,兩手從裂縫中間輕輕兩邊一掰,雞蛋黃就流出來(lái)了,它仿佛天生就是一個(gè)溜冰高手,一下就溜到了碗里,我把油倒進(jìn)鍋里,它一會(huì)就在鍋里噼里啪啦地叫著,興奮地跳著,像是在迎接雞蛋的到來(lái),看起來(lái)都快等不及了,急得都冒煙了,我終于體會(huì)到急得冒煙的感覺(jué)了!我馬上把火調(diào)到最小,把雞蛋對(duì)準(zhǔn)中心快速倒了下去,“啪,啪,啪!”當(dāng)雞蛋遇上油后共同彈出了一首交響曲!可是,我卻害怕地躲在媽媽身后,當(dāng)“交響曲”變小聲后,我才敢慢慢靠近!媽媽提醒我:“雞蛋該翻面了。”我拿起鍋鏟,沿著雞蛋的邊慢慢地鏟,鏟到蛋黃時(shí),我迅速把它翻了過(guò)去,鍋里又響起了“啪啪啪”的“掌聲”,好像在說(shuō):“小主人,你真棒!”我再把蔥撒了下去,它們猶如一個(gè)個(gè)綠色仙女從天而降到雞蛋上!頓時(shí),廚房散發(fā)出一陣濃濃的香味,饞得我都快忍不住了!
但是,我最終還是忍住了,必須要跟大家一起分享,因?yàn)檫@不僅僅是一道菜,更重要的是跟家人們一起分享——我第一次通過(guò)自己勞動(dòng)所獲得成果的這份喜悅,于是,我把它盛起來(lái)端到餐桌上,大家一個(gè)個(gè)對(duì)我豎起大拇指,連聲稱(chēng)贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的,可高興了!
第一次煎雞蛋作文13
在這個(gè)周日的早晨,爸爸媽媽都上班去了,讓我自己做早餐。
無(wú)意間瞥見(jiàn)冰箱里的雞蛋,便心血來(lái)潮、突發(fā)奇想:“不如自己來(lái)煎一個(gè)雞蛋吧,平時(shí)只吃爸爸媽媽做的飯,今天也給他們一個(gè)驚喜。”
OK,目標(biāo):雞蛋。我飛一樣的拿起兩個(gè)雞蛋朝廚房跑去,不假思索的往碗里打,結(jié)果……蛋殼和雞蛋混到一起了!上帝呀,我手忙腳亂地用筷子把碎片夾出來(lái),長(zhǎng)嘆一口氣:唉!看來(lái)做飯不是臨時(shí)抱佛腳得來(lái)的啊。打第二枚雞蛋時(shí),我加上了百分之百的小心和百分之百的耐心。順著碗輕輕磕邊一下,雙手一掰,雞蛋順流而出。可我這個(gè)近似完美的動(dòng)作似乎出了一點(diǎn)小差錯(cuò)——?jiǎng)幼魈,雞蛋竟然陰差陽(yáng)錯(cuò)的“溜”到垃圾筐里了!
天哪,欲哭無(wú)淚啊!我又想起了一句話(huà):“與其在這里哭泣,還不如干點(diǎn)實(shí)際的。”我想不起這是誰(shuí)的名言了,不過(guò)顧不上這么多了,又返回去拿了一枚雞蛋,瞄準(zhǔn)碗輕輕磕一下……啊,總算成功了!
往雞蛋里加點(diǎn)鹽,學(xué)著媽媽的樣子用力攪拌均勻后,切幾片蔥蒜放入碗中;看見(jiàn)鍋里的油冒起青煙,我急忙往進(jìn)倒雞蛋!班屠病币宦,油四處飛濺,我一蹦三尺遠(yuǎn)可手還是被“炮彈”擊中了。我忍著疼痛,看見(jiàn)雞蛋底部迅速彭漲起來(lái),慌忙用鍋鏟插入底部趕快翻起雞蛋。不一會(huì),我聞到蔥花、大蒜和雞蛋的香味就出鍋了。
望了望盤(pán)子里的“杰作”,我又給它摸上了一層紅色的辣椒醬。好啦,色、香、味俱全的雞蛋餅新鮮出爐嘍!
吃著自己做地美味雞蛋,我深深的體會(huì)到:看見(jiàn)容易的事,做起來(lái)卻這么難。煎雞蛋很不容易,學(xué)本領(lǐng)同樣不容易,我不能做一個(gè)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“王子”,只有努力學(xué)習(xí)將來(lái)才能在社會(huì)上立足。
第一次煎雞蛋作文14
第一次煎雞蛋
今天媽媽教我煎雞蛋。
開(kāi)始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開(kāi)啟,再把鍋加熱,過(guò)了一會(huì)兒,鍋熱了開(kāi)始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝耍覄偟股宵c(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見(jiàn)我害怕的樣子,既好氣又好笑,說(shuō):“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來(lái),直濺到我的手上,嚇得我六神無(wú)主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過(guò)神來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不想學(xué)了,這么難!眿寢寣(duì)我說(shuō):“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會(huì),知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來(lái)。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了,媽媽說(shuō):“快,油燒開(kāi)了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒(méi)等我把雞蛋拿到鍋的上端,雞蛋已經(jīng)流出來(lái)了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽(tīng)得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見(jiàn)鍋里開(kāi)出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽(yáng),還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過(guò)了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤(pán)子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通過(guò)這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!
第一次煎雞蛋作文15
今天放學(xué)回到家,我一打開(kāi)房門(mén),廚房里就飄來(lái)了撲鼻的香味。我走過(guò)去一看,媽媽正在掂著鍋?zhàn),揮動(dòng)著鏟子炒菜呢!我突然心血來(lái)潮,好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地說(shuō)道:“好呀,那你就從學(xué)煎雞蛋開(kāi)始吧!”
說(shuō)干就干,媽媽幫我系好圍裙,我拿著鍋?zhàn)泳蛙S躍欲試了。媽媽攔著我說(shuō):“別著急,炒菜第一步先要準(zhǔn)備好食材。”媽媽告訴我先要敲碎兩個(gè)雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個(gè)用力攪拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,這有什么難的,簡(jiǎn)直是小菜一碟!”我拿起一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子往灶臺(tái)邊一敲,誰(shuí)知用力過(guò)猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒(méi)關(guān)系,再重新敲一個(gè)吧!”這次,我拿著一個(gè)雞蛋,輕輕地在灶臺(tái)邊敲了一下,然后一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會(huì)兒,食材就準(zhǔn)備好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我打開(kāi)燃?xì)庠,把鍋加熱,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里!皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說(shuō):“不用怕,你把火調(diào)小一點(diǎn)兒就行了。”在媽媽的幫助下,我的處女作——煎雞蛋終于做好了。
爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋,都說(shuō)很香,還夸我是能干的“小廚師”,我心里別提有多高興了。