第一次煎蛋作文合集15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的第一次煎蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
第一次煎蛋作文1
今天,我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜,準(zhǔn)備露一手已學(xué)了好久的韭菜煎蛋。
首先,我把韭菜洗干凈切碎放在一旁,再把碗,味精,鹽,剁辣椒和雞蛋準(zhǔn)備好。第一步是把蛋敲開放入碗中,這可要點(diǎn)技術(shù),第一個(gè)蛋我沒掌握好,敲得太輕,結(jié)果是被我捏破的,還掉到了桌子上,讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個(gè)我就用力把它敲開,再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰,濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗里了,我按著這種方法把剩下的蛋全打進(jìn)碗里。再把所有的配料放入碗中,一起攪拌均勻。第二步是先開火把鍋燒熱,再放入適當(dāng)?shù)挠,油燒?分熱時(shí)就把準(zhǔn)備好的蛋倒入鍋內(nèi),然后把鍋慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng),還要把火開小點(diǎn),免得正中間的燒糊。最后就是把雞蛋翻過來了,這可是最關(guān)鍵的一步,也是最危險(xiǎn)的一步,一不小心就會(huì)被油燙傷的,我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了?粗鴭寢寧臀曳^來的煎蛋,大大的,圓圓的,金黃色的蛋里鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)綠色,看起來真的很美,很漂亮,真叫人口水直流三千尺呀!
吃著自己煎的雞蛋,雖然有點(diǎn)咸,但我們還是把它吃了個(gè)精光。炒菜很辛苦,也很危險(xiǎn),一不小心就會(huì)被油燙傷的,看著媽媽手上被油燙傷的傷疤,我下定決心我以后再也不挑食了,媽媽炒什么我就吃什么,還要幫著她做家務(wù)。
第一次煎蛋作文2
周末的早晨,爸爸媽媽還在睡覺,我突然心血來潮,準(zhǔn)備自己做點(diǎn)吃的,給媽媽個(gè)驚喜。我穿好衣服,打開冰箱,冰箱里最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋,突然,我的腦子里想到了一個(gè)好主意……
我選了一個(gè)又大又圓的雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,按下煤氣灶上的按鈕,火娃娃猛地鉆了出來,嚇了我一跳,接著,我把金燦燦的油倒入了鍋內(nèi),過了一會(huì)兒,油在鍋里開起了舞會(huì),還跳起了圓舞曲,有的還啪地一聲跳了出來,我嚇壞了,連忙關(guān)掉火,安慰自己說:“困難像彈簧,你弱它就強(qiáng),你強(qiáng)它就弱!逼綇(fù)了心情之后,我又小心翼翼地打開火,快速地在桌角上敲開雞蛋,倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進(jìn)去,鍋里的油就給雞蛋開了一個(gè)歡迎會(huì),還奏起了音樂,“哧啦、哧啦”,一朵蛋花漸漸地呈現(xiàn)了出來,我真不敢相信自己的眼睛,我竟然成功了,我連忙把它盛在一個(gè)小碟子里,倒上點(diǎn)醬油,嘗了一口,真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了,我高興極了,連忙跑去告訴媽媽,和媽媽一起分享美食和喜悅。
第一次煎蛋作文3
媽媽終于允許我煎雞蛋了,我既緊張又興奮。媽媽先幫我點(diǎn)著了火,在鍋里澆上一些油。我拿起一個(gè)雞蛋,在水籠頭上輕輕地敲了一下,雞蛋便有了一個(gè)小洞,我又敲了一下,蛋殼上的洞又大了一些,我急忙把蛋放到鍋的上方,想把它打開。結(jié)果一使勁,把蛋殼捏碎了,蛋殼也跑到鍋里了。
我手忙腳亂地把蛋殼撈了出來。這時(shí),我手上的水滴到了鍋中,油炸開了,就像一個(gè)個(gè)子彈向我射來。我趕忙退到了一邊。過了一會(huì)兒,我又壯著膽子走向鍋前。這時(shí),蛋清已經(jīng)開始發(fā)白了,周圍都冒起了泡泡,還發(fā)出“嗞嗞”的聲音。又過了一會(huì)兒,蛋清像是給蛋黃裹上了一層厚厚的棉衣。我小心翼翼地把鹽拿了出來,先用勺子舀起一點(diǎn)鹽在四周灑了點(diǎn)兒,我覺得還不夠,又放了點(diǎn)鹽在中間。接著,我便開始幫雞蛋翻身。雞蛋像是和我作對一樣,跟鍋底長在了一起似的。我只好用鍋鏟最薄的地方輕輕地鏟了一下雞蛋,又拎鍋鏟,雞蛋居然也跟著“站”了起來,它終于連滾帶爬地翻了一個(gè)身。我正準(zhǔn)備再放些鹽,媽媽卻說反面不用放鹽了。過了一會(huì)兒,我便把雞蛋“撈”了起來,放在盆里。
媽媽、爸爸品嘗了一下我煎的蛋,都舉起大拇指來,說我煎得不錯(cuò)。我聽了可真開心!
第一次煎蛋作文4
我有許多難忘的“第一次”,第一次背起書包上學(xué)、第一次騎自行車、第一次種花,最讓我感到自豪的“第一次”是煎荷包蛋給爸爸吃。
有一天晚上,媽媽不在家,爸爸和我只好在家煮速凍湯圓吃,但是爸爸還沒吃飽,我便到冰箱里找找還有什么吃的,結(jié)果只有幾個(gè)生雞蛋,正當(dāng)我掃興的時(shí)候,突然想起媽媽做的荷包蛋,我便自告奮勇要做荷包蛋給爸爸吃,爸爸用懷疑的眼光看著我,我自信地說:“我會(huì)做菜,跟媽媽學(xué)的!
我興奮地開啟了火爐,把炒菜鍋放在上面,看著火越來越旺,這時(shí),我緊張了起來,因?yàn)槲覐膩頉]有自己獨(dú)自炒過菜,都是在媽媽炒菜時(shí)覺得好玩,趁機(jī)用鏟子翻兩下,現(xiàn)在要自己做,還真有點(diǎn)害怕。不過,我太想嘗試了,又跟爸爸夸下了海口,所以不能放棄。等到鐵鍋燒熱了,我把兩個(gè)雞蛋放了下去,頓時(shí)“吱吱吱”地冒起煙來,我想用鏟子翻炒下,覺得好像雞蛋粘在鍋?zhàn)由狭,我一下子蒙了,突然想起忘記放油了,于是急忙放了些油到鍋里,那些油泡泡濺得我滿身都是,蛋也煎焦了,我趕緊關(guān)了火,往鍋里放了點(diǎn)水,過了會(huì)兒用盤子盛了起來。我嘗了一小口,不好吃,便灑了些番茄醬、番茄丁、辣椒醬,我覺得這樣應(yīng)該非常好吃。我把荷包蛋端上了桌,看著爸爸一下子就吃完了,就問“爸爸,好吃嗎?”爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,說:“還不錯(cuò)。”聽到爸爸的表揚(yáng),我心里美滋滋的。
第一次煎蛋作文5
“起床了!起床了……”鬧鐘把我叫醒了,我一看已經(jīng)7點(diǎn)半了。感覺肚子有點(diǎn)餓,我請媽媽教我煎蛋。因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)這門手藝,但總是沒時(shí)間,今天終于有機(jī)會(huì)跟媽媽學(xué)習(xí)了,媽媽也愉快地答應(yīng)了,我開心的一蹦三尺高。
我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,拿了一個(gè)大碗,一雙筷子。我拿起雞蛋,在桌角上輕輕地磕了一下,雞蛋完好無損。我又磕了幾下,結(jié)果還是一樣,我有點(diǎn)泄氣了,難道雞蛋真的這么難磕嗎?
我手中的雞蛋樂壞了,它昂著頭,挺著將軍肚,好像對我說:“嘿嘿,你不會(huì)磕吧,大笨蛋!”我生氣極了。媽媽在我身邊親切地對我說:“磕雞蛋用力要均勻,不能忽猛忽輕。”在媽媽的鼓勵(lì)下,我又提起了精神。光滑的蛋殼終于破了,我趕快把手高高地抬起來,將蛋殼左右一掰,只聽見“啪”的一聲,雞蛋打進(jìn)碗里,按照同樣的方法,我又打了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè),再用筷子攪勻,打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗“噌”的一下子竄上來,快樂地舔著大鍋。我趕緊把花生油倒進(jìn)鍋里,再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋中。過了一會(huì)兒,雞蛋有了變化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿著鏟子把蛋翻了個(gè)身,雞蛋在鍋里發(fā)出輕微地響聲,飄出一股香味,真好聞。∥谊P(guān)掉煤氣,將蛋盛在盤子里,再放入少許鹽,好吃的煎雞蛋做好了!
看著黃燦燦的雞蛋,我可真舍不得吃!這可是我艱辛勞動(dòng)的成果呀!
第一次煎蛋作文6
今天,媽媽不在家,而且已經(jīng)到了中午。肚子在催我了:“主人主人,我餓了,快給我吃的吧!蔽乙脖г沟溃骸鞍,媽媽真是的,上班去了,都不給我留飯!
算了,我只能自己想辦法做午飯了,于是我就想到了煎荷包蛋,想到荷包蛋那樣子我心里更加饑餓了。說干就干,我立馬動(dòng)手。 這是我第一次煎蛋,雖然我沒有多少經(jīng)驗(yàn)。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋,再把金龍油往里倒一點(diǎn)點(diǎn),打開煤氣,一會(huì)油燒開了,接下來,我拿了一個(gè)雞蛋,把它敲碎,倒進(jìn)了碗里,還放了一點(diǎn)老酒和鹽,就用筷子賣力地?cái)嚢柚缓蟀褦嚢韬玫碾u蛋倒進(jìn)鍋里,只見傳來一聲滋滋的聲音,我一嚇就跑了,心想,幸好我跑的快,不然手上會(huì)起泡泡的。后來鍋里沒聲音了,我走過去再用勺子翻了個(gè)面。發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗里,我仔細(xì)一品嘗,發(fā)現(xiàn)雞蛋有點(diǎn)苦了,。原來,是我沒有注意時(shí)間,把雞蛋燒焦了。“怎么辦,午飯只能吃干飯了!
雖然這次煎蛋沒成功,但我體驗(yàn)到了這種的苦。
第一次煎蛋作文7
在我的記憶中,媽媽給我做的事情多得數(shù)不清,猶如天上的星星一樣多,而我為媽媽做的事情卻一件也沒有。我心里想想特難受,正好今天是三八婦女節(jié),于是我打算為媽媽做一次愛心煎蛋。
我走進(jìn)廚房,穿上圍裙,拿出心型小鐵鍋放在煤氣灶頭上,打開閘閥把火調(diào)到最小,一切準(zhǔn)備就緒后我打開冰箱從里面拿了幾個(gè)雞蛋出來,然后想著媽媽平時(shí)給我煎蛋的樣子,用手拿住雞蛋在鍋邊輕輕的一敲雞蛋破了,還沒來得及放到鍋里蛋黃就掉到地上了,我又拿了一個(gè)再一敲,可是這次用力太猛了又失敗了,我不甘心一次又一次的嘗試,終于我成功的將雞蛋倒入鍋中,這時(shí)忽然“吱”的一聲,油冒到了我的手上,手松了開來把鍋邊的盤子打翻了,幸虧那盤子是塑料的,沒有摔壞,但是把我嚇了一大跳,于是下面我更加小心了,過了一會(huì)兒蛋熟了,我在蛋上撒了一點(diǎn)鹽就出鍋了,于是我又成功煎了幾個(gè),看著盤子中黃燦燦的心形煎蛋我心里樂開了花,我將盤子端到媽媽跟前,當(dāng)媽媽看見我煎的心形蛋時(shí),夸獎(jiǎng)我長大了會(huì)燒吃的了,于是媽媽嘗了嘗說:“嗯好吃”。媽媽抬頭看見我手上被油燙的水泡,心疼的眼淚流了出來。
我心里久久不能平靜,平時(shí)媽媽做好多好吃的給我,我還挑肥揀瘦,說三道四的,現(xiàn)在我終于明白了媽媽的辛苦,等我以后長大了做更多好吃的給媽媽。
第一次煎蛋作文8
每個(gè)人都有第一次,有第一次坐飛機(jī)、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩,聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯,我們急匆匆的跑上樓去,我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什么,我和弟弟認(rèn)為晚上會(huì)很豐盛。我們興高采烈的來到家門口,媽媽向我們微笑的說:“快進(jìn)來吃飯吧!”我們點(diǎn)了點(diǎn)頭我來到餐桌前,看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜,我提了個(gè)建議,說:“煎個(gè)蛋吧”!而爸爸媽媽卻反過來說:“誰提的建議誰就執(zhí)行”。
好吧!到我上場的時(shí)候了,我拿了幾個(gè)雞蛋,打碎蛋殼,把蛋流在碗里,再撒上一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關(guān)按一下,聽見滴的一聲就開好了,然后把洗好的鍋放在電磁爐上,等鍋燒熱再倒油下鍋,最后等油熱點(diǎn)把打好的蛋倒下鍋。哎,總算可以可以歇一下了,平時(shí)看爸爸媽媽煎蛋那么容易,可做起來麻煩還真不少。(還真是看似簡單做起來難)。這個(gè)蛋一倒進(jìn)去就像和鍋有著不解之緣似的,總是沾著鍋不放,這時(shí)爸爸不知道從什么時(shí)候冒了出來,走到我旁邊說:“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下,在把蛋翻過來不就熟了嗎?我照做了。果然姜還是老的辣呀!
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了,雖然有幾處焦,但是總比白色米飯要強(qiáng)。吃著自己煎的蛋還真有點(diǎn)高興。
雖然我現(xiàn)在會(huì)煎蛋了,但是我對那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文9
想到我第一次煎蛋時(shí),那可真搞笑!
那天傍晚,家里人不在,我饑腸轆轆地走進(jìn)廚房,自己拿了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備自己醞釀已久的“煎蛋計(jì)劃”!我心里暗暗的想:由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”!
雖然我不是廚房“專業(yè)人士”,但我也懂得系上圍裙,戴上袖套,拿起蛋打進(jìn)碗里,再學(xué)著奶奶的樣子攪蛋,第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油,我于是就舀了一大勺固態(tài)豬油放在冒煙的熱鍋里,馬上又把攪好的蛋倒了進(jìn)去!班栲枧九尽,幾秒鐘后,我猛地將它翻了個(gè)身,又趕忙跑到一邊,以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽,于是立刻把旁側(cè)白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫,終于,一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細(xì)細(xì)品味獨(dú)一無二的煎蛋——第一口,沒味!第二口,也沒味!我覺得奇怪了。把他翻了個(gè)身——?jiǎng)倓傄乱豢谖伊ⅠR吐了出來,是苦的。結(jié)果我看到了那一片白晶晶的鹽粒,知道上面為什么么沒有味道了,因?yàn)槲抑辉谝幻娣披},又放太多,另一面忘了放,以至于成這樣。
但我還是很高興,第一次煎蛋雖然是件小事,但自始至終我都覺得非常有趣。
第一次煎蛋作文10
一轉(zhuǎn)眼就到了五一勞動(dòng)節(jié)了,老師一道家庭作業(yè):為家長做家務(wù)事。嘿嘿,老師又沒說不能煎蛋,那我就煎個(gè)蛋得了。
說時(shí)遲那時(shí)快,我剛到家,就像兔子一樣跳到冰箱前,“咣”打開冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒有雞蛋。
忽然,一顆閃閃發(fā)光的蛋呈現(xiàn)在我面前,我小心翼翼地拿起雞蛋,捧在手里,好像拿著什么寶貝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌棄地拿起還沒刷干凈的鍋,把它沖干凈放在灶臺(tái)上,按下按扭,可是鍋下的火還沒著起來,就噴出一股刺鼻的煙,WHAT?什么鬼?這鍋有問題吧?我突然看見了鍋旁的煤氣瓶,這才明白沒有開煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開它,照原來的做法重新做了一遍,果然,順順利利開始了煎蛋。
我等油燒開后,我把蛋倒了下去,突然鍋像炸開了一樣,一直向外噴油,我嚇得趕緊拿起鍋蓋,擋在我面前,當(dāng)局勢穩(wěn)定下來時(shí),我一把拿起鏟子,把鍋中的蛋翻了個(gè)面,可胸前的鍋蓋依舊沒有放下,現(xiàn)在的`我,可真像正在打仗的戰(zhàn)士,無所畏懼地盯著油鍋。
當(dāng)油鍋不再向外噴油時(shí),我賊溜溜地看了一眼油鍋,這才放心,我端起油鍋把蛋放在盤子里,那香味,簡直了!為了滿足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折騰了!
這次是第一次煎蛋,雖然,蛋即抽象又難吃,但凡事總會(huì)有第一次嘛!
第一次煎蛋作文11
上上個(gè)禮拜六早上,我突發(fā)奇想給自己做一份煎蛋,我征得媽媽的同意,就開始做了。
第一步在碗里打兩個(gè)雞蛋,因?yàn)槲医?jīng)驗(yàn)不足,所以敲雞蛋時(shí)太不用力了,而導(dǎo)致好多蛋清都白白浪費(fèi)了。第二步,攪拌蛋清和蛋黃。我干什么事都沒耐心,攪拌雞蛋要很長時(shí)間,我老是時(shí)不時(shí)地問媽媽雞蛋攪拌得可以了嗎?終于好了。第三步,準(zhǔn)備一下平底鍋、油。我先去找做煎蛋用的平底鍋,再把平底鍋用水洗一遍。因?yàn)槲也恢老村佒挥盟矗铧c(diǎn)把洗碗用的洗潔精倒在鍋里洗了。我再到櫥柜里去找油,找到后把油放在邊上。
準(zhǔn)備工作做完了后,可以開始煎蛋了。我先把平底鍋擦干水,再把平底鍋放到煤氣臺(tái)上,開到小火。接著,我把油倒了一點(diǎn)進(jìn)去,然后把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)去。剛開始倒進(jìn)去的雞蛋劈里啪啦地響著,后來,我把雞蛋漫開時(shí),劈里啪啦的聲音更響了,還有一些油“炸”了出來。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,燙死我了!但我依然繼續(xù)做煎蛋。
正面煎得差不多了,該反面煎了。我把鍋鏟“鉆”到煎蛋的下面,我用力一翻,結(jié)果只翻了半面煎蛋,我再次嘗試用鍋鏟翻過來,可就是翻不過來,沒辦法!我看了看時(shí)間,覺得差不多了,我就把煎蛋出鍋了。
這碗好吃的煎蛋里包含著我所有的心血。
第一次煎蛋作文12
高老師昨天布置了一個(gè)怪作業(yè),叫我們煎雞蛋。“高老師呀!我連鍋都沒碰過,你這不是為難我嗎?”我一聽到這個(gè)作業(yè),就在下面自言自語。老師的命令哪能不服從,我只好拼了。
我回到家里以后,快快的把作業(yè)做完,問過媽媽煎蛋的要領(lǐng),就硬著頭皮走向了廚房。我先從冰箱里拿了個(gè)雞蛋,然后打開煤氣灶,只聽“轟”的一聲,藍(lán)色的火苗寶寶從鍋下的灶孔里竄了出來,嚇了我一跳。我拎起油桶向鍋里倒了點(diǎn)油,不一會(huì)兒,渺渺青煙就從鍋底飄了出來,我連忙打開脫排油煙機(jī),“呼呼呼~”,青煙瞬間被吸得一干二凈,我拿起雞蛋靠近鍋邊“啪”的把它磕了一條縫,再輕輕的掰開,“嘩”雞蛋滑到了鍋里,“噼里啪啦”像過年放的小鞭炮,蛋清一會(huì)就變得白白的了,我撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋上,然后“哧啦”一下給雞蛋翻了個(gè)身,讓它兩面都在油鍋里洗個(gè)“澡”。我拿了個(gè)盤子出來,洗干凈,把煎好的蛋小心翼翼的盛了出來,吃著自己煎的蛋,感覺不一樣的,蛋的樣子雖然沒有媽媽煎的好看,但是我卻感覺比媽媽的煎蛋美味多了!
煎蛋沒有我想象的那么困難。我終于學(xué)會(huì)煎蛋了!必勝!
第一次煎蛋作文13
人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌……而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。今天早上,我起來后發(fā)現(xiàn)家里只有我一個(gè)人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。
我到了廚房!白鲂┦裁闯院媚兀俊蔽易匝宰哉Z道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆……最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:“要不就煎兩個(gè)蛋吃吧,既簡單又美味”。我先把鍋熱了一下,然后把油倒進(jìn)去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過來,把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個(gè)失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時(shí)候了,經(jīng)過上次的失敗,我總結(jié)出一個(gè)經(jīng)驗(yàn),就是掰開的時(shí)候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發(fā)出“呲啦”的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個(gè)面,又煎了一會(huì)兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!
我輕輕地咬了一口雞蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高興地吃著“勝利的果實(shí)”,臉上洋溢著幸福的微笑……
第一次煎蛋作文14
媽媽推門而入,看到我一首的煤黑,和鍋里煎的發(fā)黑的“不明物體”……
這天媽媽有事出門,下午才回來,午飯讓我自行解決。媽媽走了正好讓我大展身手,自己豐衣足食。今天中午的菜譜定為煎蛋。只有蛋才有豐富的營養(yǎng)和蛋白質(zhì),才配得上我這“高超”的廚藝。材料:雞蛋,食用油,蔥。一切準(zhǔn)備就緒,點(diǎn)火,倒油。等到油滋滋響的時(shí)候就能把蛋打下了,但似乎沒有我想象的那么順利。看滋滋的油鍋,我把蛋往鍋邊一敲就碎了,蛋清順著裂縫流出來,我手忙腳亂的把蛋移向鍋中,在蛋液出去的那一瞬間,跳起來的油濺到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋殼一起丟進(jìn)了油鍋……蛋1號,亡。堅(jiān)持就是勝利,我取來清潔球,刷鍋!一陣亂燒后,我再次點(diǎn)火,倒油。這次我是先把蛋打在碗里,準(zhǔn)備好后,一下子就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。有了上次的教訓(xùn),我一把蛋液倒進(jìn)油鍋后就蓋上鍋蓋,然后離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。過了幾分鐘,家里的座機(jī)響了,我跑過去接電話,原來是水電局的來催交水電費(fèi)了,我正嘀咕著要不要給媽媽打個(gè)電話讓他去交水電費(fèi),忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋還在鍋里呢!我大步奔向廚房,慌亂的從柜子里拿出盤子,然后關(guān)火開鍋蓋,只見我的蛋早已“面目全非”。
我正拿著鍋鏟準(zhǔn)備裝盤,我卻聽見了開門聲……
第一次煎蛋作文15
我已經(jīng)是一個(gè)小學(xué)生了,可是我還是什么家務(wù)活都沒有干過,也不會(huì)做飯,今天我給媽媽說,我想先學(xué)做煎蛋。因?yàn)槲医?jīng)?磱寢尲咫u蛋,所以我認(rèn)為我一定可以一次成功的。
首先,我從冰箱里拿出來一個(gè)雞蛋,然后再取出平底鍋,倒上一點(diǎn)油,是的,又不能太多,不然吃起來太膩,也不能太少,不然雞蛋就會(huì)粘在鍋底糊上去。等油稍微有點(diǎn)熱的時(shí)候,我小心翼翼的吧雞蛋磕了一個(gè)小口子,讓蛋液從小孔里流出還不會(huì)弄臟了手,雞蛋落在平底鍋里后,發(fā)出來“滋滋”的聲音,我看蛋液表面開始凝固后就小心地拿鍋鏟把它翻過去,“滋滋”過了一會(huì)兒第二面也煎好了,在雞蛋上曬上一點(diǎn)鹽后,我把煎好的雞蛋用筷子夾進(jìn)盤子里,然后又給自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢!
哈哈哈,沒想到啊我第一次做煎蛋都能做的這么好,媽媽也是很意外,一直表揚(yáng)我呢。我和爸爸一起品嘗了我的煎蛋,哎呀有點(diǎn)點(diǎn)咸,不過爸爸說第一次做已經(jīng)很棒了,以后多做幾次一定更好吃味道把握的一定會(huì)更好,真的很開心,以后我也可以自己準(zhǔn)備早飯了呢。
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