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第一次做蛋撻作文(通用20篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編整理的第一次做蛋撻作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
第一次做蛋撻作文 1
黃黃的蛋撻一直是我的最?lèi)?ài)。今天在我請(qǐng)求下,媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說(shuō)干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接著拿出四個(gè)雞蛋,我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞,小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻,媽媽在旁邊提醒我:“不要攪拌到發(fā)酵。”攪拌好了之后,我又倒入白砂糖攪拌,可我總覺(jué)得少了些什么,哦,原來(lái)是忘記把蛋糊過(guò)濾了。
我拿了一個(gè)碗,在里面放了一把勺子,用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下,只見(jiàn)有一些渣子留在了過(guò)濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了,我把蛋撻皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面,媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤(pán)里面,不然烤盤(pán)要洗不干凈的。我想:原來(lái)做蛋撻還有這么多講究啊!
不一會(huì)功夫,蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了,我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里,把時(shí)間調(diào)到25分鐘,烤箱溫度調(diào)到200度,就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后,我來(lái)到烤箱前面,看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng),我走過(guò)去問(wèn)了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì)兒就會(huì)有小斑點(diǎn)。”我再次走過(guò)去,感覺(jué)蛋糊比剛才跳得更厲害了,像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著優(yōu)雅的.舞蹈。
25分鐘到了,我拿出蛋撻。哇,香氣四溢!。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊,嘗了一口,滿(mǎn)意地說(shuō):“嗯,真香,這是我吃過(guò)的最好吃的蛋撻了。”我看著媽媽?zhuān)绷骺谒,迫不及待地也嘗了一口,口感QQ彈彈,滑滑的,真好吃。
“我終于成功了!蔽掖舐暤睾暗溃罢媸枪Ψ虿回(fù)有心人。
第一次做蛋撻作文 2
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè):做一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。要做什么呢?就做蛋撻吧!于是,星期六清晨,媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料,媽媽說(shuō):“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子!币?yàn)樽龅皳楹芎?jiǎn)單。我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的'話(huà),漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開(kāi)始做蛋撻了,我先拿來(lái)一個(gè)碗,媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕,磕出了一個(gè)洞,蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里!翱矗铱牡貌诲e(cuò)吧!”我仰著頭,得意地對(duì)媽媽說(shuō)。接著,我拿出筷子,把蛋打勻。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘,只聽(tīng)“!钡囊宦,急切地打開(kāi)微波爐,我沮喪地發(fā)現(xiàn),蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō),水加多了,牛奶加太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因,我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗(yàn),便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋,比上次更認(rèn)真地把蛋打勻,加上水,倒入和蛋液一樣多的奶,又繼續(xù)打了5分多鐘,這樣就可以放進(jìn)微波爐,調(diào)好2分鐘,把微波爐門(mén)關(guān)上,一會(huì)兒,“!币宦,時(shí)間到了!剛打開(kāi)微波爐門(mén),就聞到一股濃濃的奶香味,媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次,材料放得剛剛好,蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的,表面晶瑩透亮,漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了,媽媽先用調(diào)羹挖一小塊,嘗了一口,滿(mǎn)意地說(shuō):“真香!”,我期待地看著媽媽?zhuān)绷骺谒,迫不及待地嘗了一口,香氣四溢,口感QQ的,滑滑的,非常美味,“我成功了”我興奮地喊著。果然,功夫不負(fù)有心人。
第一次做蛋撻作文 3
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做蛋撻。以前每一次看到媽媽做的蛋撻,我就覺(jué)得特別好吃,又香又甜,美味極了,所以我想跟媽媽學(xué)習(xí)。
我早早起床,和媽媽一起準(zhǔn)備材料,把蛋撻皮和奶油拿出來(lái)解凍,還要準(zhǔn)備好牛奶、雞蛋、白糖、煉乳,還有電子秤和量杯,原來(lái)看起來(lái)簡(jiǎn)單的蛋撻需要這么多東西啊。
開(kāi)始做蛋撻啦!做蛋撻做重要的就是做蛋撻液,我需要先按照媽媽教我的方法,用蛋清分離器打出雞蛋黃。因?yàn)槲沂堑谝淮巫,所以第一個(gè)雞蛋被我捏碎了,蛋黃和蛋清跑到一起去了,接二連三也失敗了,我很著急但沒(méi)有灰心,媽媽說(shuō)第一次分離蛋黃確實(shí)不容易,多試幾次就好了,剩下的雞蛋我們可以炒著吃。
等到第六個(gè)的時(shí)候終于成功了,我特別開(kāi)心,碗里的兩個(gè)小蛋黃就像小皮球一樣滾來(lái)滾去,我都舍不得把它們打散了。接下來(lái)就是把所有東西一起倒入量杯,攪拌,用篩網(wǎng)過(guò)濾,這樣蛋撻液就做好了。我把蛋撻液均勻的倒入蛋撻皮中,媽媽說(shuō)可以開(kāi)始烤了。
我把做好的蛋撻小心翼翼地端起來(lái),放入烤箱,開(kāi)始加熱。烤了十分鐘后,烤箱飄出了濃濃的香味,我通過(guò)烤箱玻璃門(mén)一看,蛋撻中間都鼓了起來(lái)了,而且變色了,從淺黃色變成了深黃色,我覺(jué)得特別神奇。我感覺(jué)蛋撻快好了,很想嘗一下。等蛋撻烤到最后五分鐘的`時(shí)候,媽媽說(shuō)特別關(guān)鍵,要一直觀察,我就一直盯著烤箱,生怕烤糊了。
伴隨烤箱“叮”的一聲,蛋撻烤好了!我著急去開(kāi)門(mén),差點(diǎn)燙到手,媽媽趕緊讓我戴上手套,取出蛋撻放在餐桌上。剛剛涼下來(lái),我就迫不及待的吃了一個(gè)我的“作品”,太好吃了!
今天是我第一次吃到自己做的蛋撻,特別高興,爸爸媽媽都贊不絕口,小弟也很喜歡吃呢。平時(shí)看媽媽做得好像很容易,可是自己做起來(lái)才體會(huì)到不簡(jiǎn)單,真的是“看花容易繡花難呀!”不過(guò)我還是很喜歡做,我還要學(xué)會(huì)做其他更多的美食給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋撻作文 4
終于到周末了,媽媽帶我一起在家里制作蛋撻,我很高興。
我們從周一就開(kāi)始準(zhǔn)備做蛋撻的各種材料了,烤箱、電子秤、蛋撻皮、打蛋器、淡奶油、綿白糖、牛奶和雞蛋等。首先媽媽讓我拿出稱(chēng),把各種配料按照一定的'重量稱(chēng)好放入一個(gè)大碗里,然后拿出打蛋器開(kāi)始攪拌蛋撻液。攪拌好的蛋撻液黃黃的,媽媽讓我把蛋撻皮拿出來(lái),把蛋撻液放進(jìn)蛋撻皮里,再放入烤箱?玖20分鐘,“!卑殡S著一陣香味,蛋撻出爐了!可是有一點(diǎn)點(diǎn)糊了,媽媽說(shuō)是烤的時(shí)間長(zhǎng)了一點(diǎn)。我忍不住嘗了一口,外酥里嫩、香甜可口,比買(mǎi)的還好吃,我一口氣吃了兩個(gè)!
第一次做蛋撻真開(kāi)心,雖然有一點(diǎn)點(diǎn)糊,但是我相信下次我們一定會(huì)做得更好。
第一次做蛋撻作文 5
清晨,我從睡夢(mèng)中剛剛清醒,一個(gè)熟悉的聲音從耳邊響起,我朦朦朧朧中看到一個(gè)熟悉的身影,她說(shuō);“快起來(lái)吃蛋撻啦,不吃就沒(méi)有了”告訴你,我是特別喜歡吃蛋撻,一頓我能吃20多個(gè),一聽(tīng)有蛋撻吃,我一骨碌爬起來(lái),迅速的穿好衣服,沖出房門(mén),看見(jiàn)媽媽買(mǎi)回來(lái)的是蛋撻皮兒,我失望地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁促I(mǎi)回來(lái)的蛋撻皮兒呢”,媽媽說(shuō):“我們可以親手做一次呀”,我欣然的同意了。
我心想,這可是我第一回做蛋撻呢,心里既興奮又緊張,我和媽媽查閱了一下資料,媽媽告訴我需要準(zhǔn)備牛奶、雞蛋、白砂糖一切準(zhǔn)備就緒,我和媽媽便開(kāi)始大顯身手了,首先把適量的.牛奶倒進(jìn)一個(gè)已經(jīng)準(zhǔn)備好的小碗里,然后再加兩個(gè)雞蛋,仿佛雞蛋寶寶像跳水運(yùn)動(dòng)員,只聽(tīng)到咕咚一聲跳到牛奶里沒(méi)了身影,再加入兩勺白砂糖充分?jǐn)嚢杈鶆,把蛋撻液分別倒入已經(jīng)準(zhǔn)備好的蛋撻皮兒里,注意不能到的太滿(mǎn),然后我和媽媽小心翼翼的把沒(méi)有成型的蛋撻,放入烤箱,烤了20分鐘,不一會(huì)我卻聞到了一股難聞的糊味,心想完了,結(jié)果打開(kāi)烤箱一看,媽呀!糊了,我趕緊叫媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“沒(méi)事兒,這是第一次做,我們?cè)僮鲆换鼐陀薪?jīng)驗(yàn)了”,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,雖然第一次以失敗告終但我卻沒(méi)有灰心,我們又重新烤了一次,這次我們嚴(yán)格掌握好時(shí)間,不一會(huì)的功夫便聞到蛋撻的香味了,哇!好香!蛋撻出爐的那一刻我不禁歡呼起來(lái),太好我們成功了!還沒(méi)來(lái)得及多想,我以迅雷不及掩耳的迅速伸手就拿了一個(gè)蛋撻吃,熱乎乎的蛋撻拿在手上香噴噴的,吃到嘴里外酥里嫩,太好吃了,成功的喜悅油然而生,別提心里有多開(kāi)心啦!心想真是功夫不負(fù)有心人!
通過(guò)這次做蛋撻讓我懂得了,無(wú)論做什么事情一定要堅(jiān)持,一分耕耘,一份收獲,今天我非常開(kāi)心,因?yàn)槲覀兂缘阶约河H手做的蛋撻了
第一次做蛋撻作文 6
今天,我被姑媽盛情邀請(qǐng),來(lái)到她家做客。姑媽家有一個(gè)烤箱,還有一整套烘焙小工具,因此,這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝,體驗(yàn)一下烘焙帶來(lái)的樂(lè)趣。
姑媽很了解我,帶領(lǐng)我來(lái)到廚房,只見(jiàn)桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀,微笑著說(shuō):“看什么呢?我們開(kāi)始吧!”
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形,然后做成一個(gè)小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個(gè),接著我就自己動(dòng)起手來(lái),姑媽夸獎(jiǎng)我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里,一個(gè)個(gè)穩(wěn)穩(wěn)的,不能鏤空,也不能傾斜。
接著,我們把雞蛋分離出蛋黃,然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻,制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內(nèi),此刻的酥皮就像一個(gè)個(gè)小碗,乖乖地在錫紙里,保護(hù)著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我:“蛋撻液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影響美觀哦!”我連連點(diǎn)頭,明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。
接著我們把盛滿(mǎn)蛋撻液的酥皮逐個(gè)放入烤箱,這些可愛(ài)的“小家伙”就要經(jīng)受考驗(yàn)了。大約過(guò)了五分鐘,“小碗”里的液體開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了,外面的酥皮也開(kāi)始膨脹起來(lái)。大約又過(guò)了五分鐘,每個(gè)蛋撻都黃澄澄的,有一點(diǎn)點(diǎn)帶焦,這是在提醒我們:“我們已經(jīng)熟啦,快把我們從烤箱中取出來(lái)吧!”
哇哦!新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的.蛋撻餡更在我心里融化。我激動(dòng)無(wú)比,端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的每一個(gè)人品嘗。大家分享著我的勞動(dòng)成果,都發(fā)出了嘖嘖稱(chēng)贊,夸我真是個(gè)能干的孩子
這是多么快樂(lè)的一天。∥也粌H學(xué)會(huì)了烤蛋撻的本領(lǐng),還品嘗了美味的蛋撻,收獲了大家的贊揚(yáng),體驗(yàn)到了成功帶來(lái)的無(wú)窮樂(lè)趣。
第一次做蛋撻作文 7
今天下午,表哥和堂弟來(lái)我家玩,媽媽和姑姑提議讓我們學(xué)做蛋撻,我們一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,可以吃蛋撻了!
在媽媽和姑姑的指導(dǎo)下,我們分工合作,互相配合。我們拿出電子秤上,表哥精準(zhǔn)地稱(chēng)出了250克的動(dòng)物性蛋奶油,堂弟麻利地撕開(kāi)牛奶的包裝袋,倒出了適量的牛奶,并加了些細(xì)砂糖。我則將低筋面粉包裝袋打開(kāi),小心翼翼地拿著,左手輕輕地抖動(dòng)著包裝袋,慢慢地、一點(diǎn)一點(diǎn)的往天平上的盆子里倒面粉,面粉像清泉般泄出,好細(xì)好白啊,不一會(huì)兒就隆起了一座小雪山,可愛(ài)極了!接著,我們又將五個(gè)蛋黃放入盆子中,這五個(gè)蛋黃就像五個(gè)金太陽(yáng),金光閃閃、黃澄澄的;我們又往里面加了一些粘稠潤(rùn)滑的煉乳、香噴噴的吉士粉等。加料完畢,我們各自拿起筷子、湯勺,快速攪拌,直到?jīng)]有任何氣泡為止,然后將這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里,最后將它們送入了烤箱,大功告成!
緊接著,就是充滿(mǎn)期望的等待……
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,烤箱里已不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香,一下子填滿(mǎn)了整間屋子。那濃香像一雙無(wú)形的大手牽著我的.鼻子,我不停地呼吸著這誘人的香味。隨著烤箱“嘀”的一聲——蛋撻新鮮出爐了!只見(jiàn)那蛋撻金黃金黃的,金得亮眼,黃得誘人,我們這三只小饞貓雙眼發(fā)亮,口水直流,迫不及待地抓起一個(gè),邊吹氣邊往嘴里送,也不管蛋撻有多么的燙,這美食已讓我們忘乎所以了!我們大快朵頤,吃得津津有味。那蛋撻外酥內(nèi)軟,入口即化,甜絲絲的,“哇!這真是人間美味啊!”我大口大口地嚼著,狼吞虎咽,臉上露出滿(mǎn)足的笑容。蛋撻的香味在我的舌頭上跳起了優(yōu)美的華爾茲,我不禁感慨到:此食只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗啊!不一會(huì)兒,一大盤(pán)美味的蛋撻瞬間被我們消滅殆盡了,我滿(mǎn)意地舔舔嘴唇,唇齒留香呢!
第一次做蛋撻,吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里感到格外的甜!
第一次做蛋撻作文 8
今天爸爸媽媽都在家,我想要做蛋撻給大家吃!
于是我找來(lái)了說(shuō)明書(shū),第一步,先把蛋液攪拌起泡,我拿著攪蛋器,使勁的攪拌,累的手酸疼,喊來(lái)媽媽檢查我的成果,媽媽說(shuō)還是需要再繼續(xù)攪拌,于是媽媽又加入了糖,繼續(xù)攪拌,這個(gè)時(shí)候,爸爸也來(lái)圍觀了,覺(jué)得我和媽媽力氣都不夠,他也加入了攪拌的隊(duì)伍中,終于雞蛋攪勻了。
第二步是加入牛奶繼續(xù)攪拌,爸爸和我合作攪拌了5分鐘,看著乳白色的蛋液,我對(duì)爸爸說(shuō):“原來(lái)攪拌雞蛋也不容易。
第三步倒入蛋皮中,可惜家中沒(méi)有蛋皮,我覺(jué)得不需要蛋皮也可以做好。
我把蛋液倒入模具中,爸爸幫我把模具放入烤箱,我按下烤箱開(kāi)關(guān),靜靜的`等待蛋撻出來(lái)了!
2個(gè)小時(shí)候,我和爸爸一起把蛋撻拿了出來(lái),看到自己的勞動(dòng)成果,我和爸爸都笑了,第一次做,有點(diǎn)甜,而且沒(méi)有蛋皮,也不是很好看,可是我們?nèi)疫是開(kāi)心的吃了起來(lái)!
勞動(dòng)最光榮!
第一次做蛋撻作文 9
周末的上午,媽媽要在家教我做蛋撻,我開(kāi)心極了!我最喜歡吃蛋撻了!
我先按媽媽給我的配方準(zhǔn)備好雞蛋、牛奶、白糖、煉乳和蛋撻皮。然后用電子稱(chēng)把原料需要的重量都依次稱(chēng)好備用!鞍央u蛋和白糖倒入盆里,用蛋抽把它們攪拌好,糖融化了就可以了”媽媽耐心地告訴我。我小心翼翼地?cái)嚢柚,攪打了幾分鐘!昂⒆樱梢粤!薄皣u”我長(zhǎng)出了一口氣。最后把煉乳和牛奶一起倒進(jìn)蛋液里繼續(xù)攪拌,終于完成了!媽媽幫我把做好的蛋撻液慢慢地倒進(jìn)蛋撻皮里,輕輕地放進(jìn)了烤箱。不一會(huì)兒滿(mǎn)屋都飄散著牛奶和雞蛋的'清香,我心里想著一定會(huì)超級(jí)美味的!“滴”時(shí)間到了,媽媽把蛋撻取了出來(lái)?粗瘘S金黃的蛋撻,我的心里樂(lè)開(kāi)了花!
第一次做蛋撻作文 10
“哈~好香的味道!”我們這群小吃貨一進(jìn)門(mén)就嗅到了這彌漫滿(mǎn)屋的香氣,想到了一個(gè)個(gè)色香味俱全的'小西點(diǎn)。因?yàn)榻裉煲龅皳?
為了讓我們先嘗試一下做好是怎樣的效果,程老師還提前準(zhǔn)備好了一些蛋撻,讓我們好好品嘗下。
第一批原味蛋撻進(jìn)入烤箱后,該我們二組了,我們要做的是黃桃蛋撻,首先,由徐愷和陳科稱(chēng)重,牛奶200克,雞蛋2個(gè),白糖120克,哇,小小的蛋撻競(jìng)需這么多材料,只見(jiàn)他們把這些原料攪和再一起成為粘稠的糊狀。接著,輪我切黃桃了,我先拿出半個(gè)倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成絲,最后橫剁成丁,最后熟練地利用手與刀往上一抹又一掛,一丁丁黃桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后來(lái)我又如法炮制切了剩下的黃桃,嗯~很美味嘛。噓!別讓阿姨聽(tīng)見(jiàn),我真的只“偷”吃了一小點(diǎn)!我們又一起將蛋撻皮整齊地?cái)[放在烤箱托盤(pán)中,將黃桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以進(jìn)烤箱啦!
第一次做蛋撻作文 11
今天放學(xué),回到家寫(xiě)完家庭作業(yè)后,我一進(jìn)廚房就看見(jiàn)了一個(gè)黃色的“小湖”,我立刻就明白了,我家“大廚”要給我做蛋撻吃,我一邊抱著奶奶一邊感謝她。
我家“大廚”又把牛奶倒進(jìn)黃色的“小湖”里,最后的.那滴牛奶多像一顆珍珠,加入牛奶后,“小湖”的顏色多像黃色的銀杏葉呀,之后,奶奶把牛奶和蛋黃合成的液體倒入了一個(gè)個(gè)“小船”里,然后放進(jìn)了烤箱里,奶奶說(shuō):“二十分鐘以后就能吃了”。
我感覺(jué)這二十分鐘變得好漫長(zhǎng),終于,一絲絲香甜的味道飄進(jìn)我的鼻腔內(nèi),我三步并作兩步就往廚房走,吃著香酥的蛋撻,我有了新主意:后我可以自己做蛋撻吃了。
第一次做蛋撻作文 12
今天晚上的時(shí)候,媽媽買(mǎi)的蛋撻皮到了,就想起了吃蛋撻,于是我對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)o我做幾個(gè)蛋撻吃可以嗎?”
媽媽說(shuō):“可以。
媽媽的`話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,我就去寫(xiě)作業(yè)了。媽媽要先把蛋撻液做好,做蛋撻液需要用奶粉、水、蛋清,還要把蛋黃控出來(lái)。把蛋撻液攪拌均勻,就可以倒進(jìn)蛋撻皮里就可以了。
烤蛋撻前需要把烤爐溫?zé)幔瑴責(zé)岷蟀训皳榉胚M(jìn)去就可以了。
二十五分鐘后蛋撻烤好了一股奶香味飄了出來(lái),我問(wèn)媽媽說(shuō):“媽媽可以吃了嗎?”
“可以吃了!眿寢屨f(shuō)。
媽媽剛說(shuō)完我就吃了起來(lái),一會(huì)就吃完了,可真好吃呀!
第一次做蛋撻作文 13
哈哈,做蛋撻了;哈哈,我可以大吃大喝了。哈哈,我覺(jué)得我做的蛋撻一定最甜的,最香的。好像吃呀好想吃!
等老師簡(jiǎn)單地向我們介紹了蛋撻的知識(shí)就開(kāi)始做了。老師說(shuō)做蛋撻要用牛奶、白砂糖、煉乳、奶油、蛋撻皮、蛋并給我們講了步驟。老師就叫一個(gè)一個(gè)排隊(duì)上去打雞蛋,我打了好幾遍,可是還是沒(méi)有打碎。于是,老師把我的雞蛋朝著盤(pán)子邊沿輕輕一磕,蛋黃就完完整整地滑溜在盤(pán)子里了。老師開(kāi)始攪拌,攪拌得很均勻,很用力。攪拌之后就把攪拌后的蛋黃放到蛋撻皮內(nèi)。再把蛋撻皮內(nèi)的蛋黃攪拌均勻,放到烤箱里二十一分鐘,終于烤好了,卻烤焦了。
我將蛋撻放進(jìn)進(jìn)紙盒,捧在手心,細(xì)細(xì)端詳,蛋撻皮有點(diǎn)焦,中間是一片金黃的大海,仿佛上面涂了油光亮光亮的。我輕輕地咬了一口,哇⊙?⊙!原來(lái)烤焦的蛋撻比沒(méi)有烤焦的蛋撻還要好吃。酥酥的,滑滑的.,香香的,真是天下美味。我想里面還有快樂(lè)的味道。這個(gè)烤焦的蛋撻真是“此蛋撻只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗!”
第一次做蛋撻作文 14
今天,我將自己做蛋撻。我在網(wǎng)上查了蛋撻的做法和食材,因?yàn)槲矣X(jué)得做蛋撻很容易。我沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)媽媽的'話(huà),漫不經(jīng)心的答應(yīng)了。
我開(kāi)始做蛋撻。我先端了一碗,我媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我輕輕地把雞蛋敲在碗邊上,敲出一個(gè)洞,蛋液慢慢地流入碗中。“看,我很擅長(zhǎng)!”我仰著頭自豪地對(duì)媽媽說(shuō)。然后,我拿出筷子,把雞蛋打均勻。然后,加入三四勺早餐牛奶和七勺水,放入微波爐中。我靜靜地等了三分鐘,只聽(tīng)到“叮”的一聲,急切地打開(kāi)了微波爐。我沮喪地發(fā)現(xiàn)蛋撻還沒(méi)有成形。這是怎么回事?媽媽說(shuō)多加水,加奶太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一樣多。
分析原因后,我覺(jué)得我已經(jīng)有些經(jīng)驗(yàn)了,想再來(lái)一次。尷尬之下,我又向媽媽要了一個(gè)雞蛋。我比上次打蛋更仔細(xì),加水倒入和蛋液一樣多的牛奶,繼續(xù)打5分鐘以上,然后放入微波爐,調(diào)2分鐘,關(guān)上微波爐門(mén)。過(guò)了一會(huì)兒,“!,時(shí)間到了!我一打開(kāi)微波爐的門(mén),就聞到一股濃濃的牛奶味。我媽媽幫我把蛋撻拿出來(lái)。這一次,配料擺放得很好,蛋撻做得很成功。端上來(lái)的蛋撻是乳黃色的,表面晶瑩美麗。
開(kāi)始品嘗,我媽先用勺子挖了一小塊,嘗了嘗,滿(mǎn)意地說(shuō):“好香!”我期待地看著媽媽?zhuān)髦谒,迫不及待地想嘗嘗。又香又滑又好吃!拔页晒α!”我興奮地大叫。果然,每一次努力都有回報(bào)。
第一次做蛋撻作文 15
星期天在家無(wú)聊,媽媽跟我說(shuō):“今天我們做蛋撻怎么樣?”“好。∥易钕矚g吃蛋撻了!蔽腋吲d地差點(diǎn)兒跳起來(lái)。
我從冰箱拿出牛奶、黃油、蛋撻皮、雞蛋、白糖。準(zhǔn)備工作就緒,可以做蛋撻了。媽媽告訴我:“蛋撻液需要把各種原材料按照一定的比例混合在一起,攪拌均勻。然后倒入蛋撻模具,這樣做出來(lái)的蛋撻才能更好吃!甭(tīng)著我口水直流。我按照她告訴我的比例,把牛奶、雞蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里攪拌。不一會(huì)兒就攪拌好了,那混合液黃黃的,聞著香氣撲鼻。
媽媽把早已刷好黃油的蛋撻皮放在烤盤(pán)上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地生怕它們溢出來(lái)。
都準(zhǔn)備好了,烤箱已經(jīng)預(yù)熱了,把烤盤(pán)放入烤箱,隔著玻璃看著蛋撻細(xì)微的.變化,慢慢的中間鼓了起來(lái),像一個(gè)個(gè)小胖子一樣。隔著玻璃都擋不住蛋撻的清香!岸_恕奔訜嵬瓿桑蜷_(kāi)烤箱,看著金黃色的蛋撻,哪里頂?shù)米∷恼T惑,狼吞虎咽地咬了一口,雖然燙,但是自己親手做的,那感覺(jué)別提有多棒了!
第一次做蛋撻作文 16
晚上,吃完羊肉火鍋,露露嫂子就請(qǐng)我吃蛋撻,我還以為蛋撻是買(mǎi)的,就對(duì)嫂子說(shuō):“嫂子,現(xiàn)在蛋撻這么貴,4.5元一個(gè)呢!下次就別買(mǎi)了…”“這蛋撻不是買(mǎi)的.,是我自己做的!”嫂子高興的說(shuō)。蛋撻這么好吃,我早就想學(xué)做蛋撻了,聽(tīng)嫂子這么說(shuō),我雅興大發(fā),就請(qǐng)嫂子叫我怎么做蛋撻。
首先,嫂子拿出6個(gè)模子把它們整齊地排好,然后又從冰箱里拿出一瓶乳汁,這可是嫂子自己用雞蛋熬的呢!嫂子把乳汁倒進(jìn)模子里,然后把它們放進(jìn)空氣炸鍋,再等上七八分鐘,蛋撻就出爐了。
蛋撻終于做好了,我迫不及待地拿了一個(gè)。哇!真是太好吃了!脆脆的軟軟的,真是絕妙的搭配!
這是我第一次做蛋撻,既好吃又開(kāi)心。
第一次做蛋撻作文 17
你們一定都吃過(guò)水果拼盤(pán)吧,那有沒(méi)有吃過(guò)水果蛋撻而且是親自做的呢?
今天我們?nèi)バ路康臅?huì)所學(xué)做水果蛋撻,一進(jìn)門(mén)就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上,真是琳瑯滿(mǎn)目呀!材料是應(yīng)有盡有,有蘋(píng)果、獼猴桃、火龍果,還有我最?lèi)?ài)吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀,今天有口福了。而且來(lái)了很多的人,有好多小朋友。
終于,師父為我們做了示范,講了相關(guān)要求以后,我們也動(dòng)手做了起來(lái)。我們一家三口做的`真開(kāi)心,媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開(kāi)始做起蛋撻來(lái)。
按師父教我們的方法,首先把黃油放進(jìn)盆子里,然后加面粉攪拌均勻,分四份放入磨具里,放入微波爐里烤十分鐘。等的過(guò)程中,我看到其他小朋友也在專(zhuān)心的做蛋撻。
十分鐘后蛋撻出爐了,我那個(gè)開(kāi)心呀,師父在我的蛋撻里加入了奶油,讓我們把愛(ài)吃的水果放在上面就完成了。我一聽(tīng)能放水果了,馬上拿起桌子上的藍(lán)莓放在蛋撻里,放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋(píng)果,火龍果,反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的,看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了,也加了水果,整張桌子放著全是蛋撻,五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好!
開(kāi)始品嘗了,我們用牙簽插好水果,然后送進(jìn)嘴里,真好吃!然后三兩下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來(lái)真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧!
第一次做蛋撻作文 18
昨天,媽媽提議說(shuō)晚上我們自己動(dòng)手做蛋撻吃。我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高,終于可以吃蛋撻了!
回到家,公公拿出新烤箱將它擦拭干凈,媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮,我從房間里拿出一盒純牛奶,婆婆也準(zhǔn)備好了白糖、碗筷和篩子。接下來(lái),我們開(kāi)始工作啦!只見(jiàn)媽媽將兩個(gè)雞蛋打散在碗里,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地?cái)嚢琛H缓笥煤Y子過(guò)濾掉泡沫,這樣蛋撻液就做好了。最后,我?guī)蛬寢寣⒌皳橐阂来蔚惯M(jìn)烤盤(pán)上的'蛋撻皮中,還加入了幾個(gè)葡萄干,再將烤盤(pán)放進(jìn)烤箱,媽媽設(shè)置好烤箱溫度和時(shí)間,接下來(lái)就是充滿(mǎn)期望的等待啦!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了,烤箱里不斷地散發(fā)出一陣陣的濃香,一下子填滿(mǎn)了整間屋子。隨著烤箱“嘀”的一聲,我們的蛋撻新鮮出爐了!婆婆用夾子將烤盤(pán)夾出來(lái),我看到金黃色的蛋撻,迫不及待地抓起一個(gè)邊吹邊放進(jìn)嘴里。外酥里嫩,非常美味,一下就吃完了!
第一次做蛋撻作文 19
我經(jīng)常在網(wǎng)上買(mǎi)肯德基的快餐,蛋撻是我最喜愛(ài)的食物,所以,每次點(diǎn)單都有那高貴而華麗的蛋撻弟弟。
今兒我突發(fā)奇想,決定自己動(dòng)手做一次蛋撻,品嘗一下自己做的蛋撻的味道。
想干就干,我可是急速行動(dòng)派。蛋撻皮、牛奶、雞蛋、白砂糖這些食材一一上位。話(huà)不多說(shuō),現(xiàn)在就開(kāi)始酣暢淋漓地大干一場(chǎng)吧!蛋撻皮、牛奶、雞蛋和白砂糖聯(lián)合創(chuàng)建了一個(gè)蛋撻工廠,原材料的主要負(fù)責(zé)人是牛奶,助理是雞蛋和白沙糖,包裝負(fù)責(zé)人是蛋撻皮,就這樣,大家開(kāi)始了分工行動(dòng),牛奶為人直率,開(kāi)朗活潑,一溜煙兒就滾進(jìn)了碗里,可謂神速!它在碗里似個(gè)搖籃擺動(dòng)起伏著;雞蛋看了,用盡生平力氣一撞,脫掉盔甲,一個(gè)踉蹌,嘰里咕嚕跳進(jìn)了碗中與牛奶盡情舞蹈,直到兩人融為一體。這時(shí),數(shù)千個(gè)白沙糖兄弟助他們一臂之力,浩浩蕩蕩地涌了進(jìn)來(lái)。完美的蛋撻液就這樣呈現(xiàn)了。下一個(gè)步:與蛋撻皮合二為一。皮小弟仗義至極,二話(huà)不說(shuō),將大家背在身上,就向著烤箱疾奔而去,這只隊(duì)伍浩浩蕩蕩地進(jìn)入烤箱,等待出爐
過(guò)了許久,只聽(tīng)烤箱內(nèi)傳來(lái)嗶嗶的聲音,我趕緊戴上烤箱手套,叮打開(kāi)烤箱,端出烤盤(pán)。哦噢!這一個(gè)個(gè)蛋撻金燦燦的襯著中間那黑黝黝的虎斑,美得無(wú)與倫比。我雙手輕輕一搖,那中間軟綿綿的,水汪汪的.撻心就隨著擺動(dòng),讓人垂涎欲滴。不過(guò)我轉(zhuǎn)念一想:這蛋撻雖然看上去很好吃,但是我還沒(méi)有嘗過(guò),況且我這技術(shù)萬(wàn)一我忐忑不安地左看看爸爸,右看看媽媽?zhuān)琶Φ匮柿搜士谒I焓、拿起、張嘴、開(kāi)口吃嗯!這酥軟的蛋撻吃進(jìn)去,好美味!我頓時(shí)笑逐顏開(kāi),開(kāi)始大肆炫耀:瞧一瞧,看一看嘍!中國(guó)頂級(jí)廚師親手制作的蛋撻!哈哈
嗯,不錯(cuò)!好吃!小子,厲害的!哥哥,好棒!聽(tīng)著爸爸媽媽弟弟妹妹的贊揚(yáng)聲,我激動(dòng)地詩(shī)興大發(fā),出口吟道:制作蛋撻分多步,若要品味先辛苦。經(jīng)歷千難與萬(wàn)險(xiǎn),為誰(shuí)辛苦為誰(shuí)甜。
第一次做蛋撻就成功,我真是太牛了!
第一次做蛋撻作文 20
金黃的蛋撻是我最吃的美食。每次看著做的時(shí)候,我都想自己做一次,可是媽媽每次都不同意。今天在我的軟磨硬泡下,媽媽總算同意讓我自己做的,耶!
說(shuō)干就干,我先把做蛋撻需要的材料準(zhǔn)備好:蛋撻皮、煉乳、三個(gè)雞蛋、兩個(gè)碗、一雙筷子和一把勺子。準(zhǔn)備好以后,先把雞蛋打到碗里,然后用筷子使勁攪拌,把蛋清和蛋黃攪拌到充分融合在一起,然后放在一旁備用。下一步把煉乳歪一小勺放在另一個(gè)碗里,再加溫水充分?jǐn)嚢,然后把攪拌好的煉乳倒進(jìn)雞蛋液里面,在攪拌。
攪拌完成后用勺子把蛋液放進(jìn)準(zhǔn)備好的蛋撻皮里面。我把每個(gè)蛋撻皮都倒入滿(mǎn)滿(mǎn)的蛋液,這時(shí)候媽媽說(shuō)不可以倒得太滿(mǎn),因?yàn)榈皳榭竞靡院篌w力會(huì)比沒(méi)熟的時(shí)候大一些,裝太滿(mǎn)會(huì)溢出來(lái)的'。我想:原來(lái)做蛋撻還有這么多講究啊!我把六個(gè)蛋撻放入烤箱,把調(diào)到15分鐘,就坐在旁邊耐心地等待著。不一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)叮的一聲,時(shí)間到了。我戴著厚手套拿出蛋撻,哇,香氣四溢!我先讓媽媽嘗了嘗,媽媽吃了一個(gè),滿(mǎn)意的地說(shuō):“嗯,很好吃,第一次做就了,很棒。”小也聞著味道來(lái)要著吃,我給了弟弟一個(gè),自己吃了一個(gè),口感滑滑的,太好吃了。
第一次做蛋撻,吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里美美得格外甜!
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