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第一次學炒菜作文450字（通用22篇）
在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的第一次學炒菜作文450字（通用22篇），希望對大家有所幫助。
第一次學炒菜作文450字 1
今年的五一國際勞動節(jié)，是過得最有收獲的一次。
星期四，放學回家路上，我和媽媽高興地談論著。我們在談論什么？哈哈，原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其它事情上。“但我可不這么認為，因為一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜，我就很想炒菜。這回終于夢想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先，把菜洗干凈，先把洗手盆裝滿水，把菜放進去，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后，裝一些水進鍋里，開火燒水。因為這是我第一次炒菜，所以不會開火，等媽媽教會我以后，我就立刻開火燒水。等水燒開了，再放些油進去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后，一碟白灼生菜完成了！
當我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的.手藝，就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次，肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠，但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜，我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以后要做個懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
第一次學炒菜作文450字 2
小草的第一次是生長，小花的第一次是綻放，小鳥的第一次是展翅高飛，大樹的第一次是生根發(fā)芽……而我與它們不一樣，因為在我的.生活中有許多的第一次。第一次做家務，第一次叫媽媽，第一次照顧弟弟……而我要講的是我人生中第一次炒菜。
“小心點，千萬別燙著，別忘了放醋，還有鹽！”
“哦，知道了！”
某天早上，我起床后便鬧著讓媽媽教我炒菜，我在媽媽面前晃來晃去，媽媽很無奈，只好答應了。經(jīng)過一番思考后，我決定要學炒我最愛吃的一道菜，土豆燉肉。
首先，媽媽帶我去挑了三個大土豆兒，又切了一大塊五花肉，便開始了漫長的學炒菜旅程。
我把土豆全部“脫了衣服”，它們在我的手中打滑，好像在說“哎呀，好冷呀好冷呀！”我拿起菜刀要去切它們的時候，它們竟又在桌子上打起了滾兒，最后我找到了秘訣，把它們通通都切成了好幾瓣。
切完土豆和肉之后，我打開了煤氣，鍋干之后倒入了油，油熱之后又放上的花椒，先炒肉，炒肉時放上了醬油。炒好后加上水燉一會兒再倒入土豆塊，炒一會兒，因為土豆吸水，所以我一共加了兩次水。出鍋之前我聽媽媽的指示著加上了鹽，把菜盛入了盤中。
晚上我見家人們十分愛吃我炒的菜，心里有一種暖暖的，說不出來的，幸福的感覺。
我下定決心，只要家人們喜歡吃我做的菜，我就會努力的去做。
第一次學炒菜作文450字 3
今天媽媽教我學炒菜。媽媽說：“炒菜是有點難，但只要你能夠堅持，就一點能夠?qū)W會。好好學吧！”
我打開灶，火“呼”的一聲一下就冒了出來，嚇了我一跳。然后，我往鍋里倒下了一勺油，不一會鍋熱了，油就開始到處亂濺，好多都濺到了我的手上，疼得我大喊一聲：“疼死我了！炒菜太難了，我不學了！”媽媽說：“沒事，再來一次好不好？我相信，只要你堅持，肯定能成功的。”我又想起媽媽以前說過的話，“只要你沿著選擇的路一直走到底，最后肯定是勝利！”
第二次，我先看媽媽炒一遍，記下各個操作要點，然后準備自己再來試著炒。該我炒了，我的腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽放油、翻炒、加鹽的畫面，雖然看起來很簡單，可我做的時候卻手忙腳亂的�！俺春�！快點翻！”媽媽一聲喊，把我的目光拉回到了灶臺上。哎，一股糊味充滿了房間，我又失敗了！媽媽卻說：“不錯呀！雖然炒糊了，但比上次進步多了！”我說：“這次我這么努力都失敗了，我肯定干不好，我還是不干了吧！”媽媽說：“你再試一次吧，這一次你一定能夠成功，堅持就是勝利！”
聽了媽媽的話，我又鼓足勇氣干起了第三次。這一次，我心里暗下決心，一定要成功！我學著媽媽剛才炒菜的樣子開始炒了起來，該放油的時候放油，該放水的.時候放水，該加鹽的時候就加鹽……這一次我終于成功了！炒出來的菜香噴噴的，得到了媽媽的高度贊賞！
看著這盤香噴噴的菜，我又想到了媽媽的話。媽媽說的沒錯，堅持就是勝利。
第一次學炒菜作文450字 4
星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報��！可是，做什么菜呢？對，柿子炒雞蛋�！�
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上�！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行�！蔽夷闷鹦〉�，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋里燒熱，再把柿子放進鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進鍋里，最后把調(diào)料放進去，一齊炒。
我把炒熟的`菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了�！蔽衣犃�，心里美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，只要做事細心，不怕困難，就一定會成功！
第一次學炒菜作文450字 5
今天媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫茭瓜炒肉絲。
我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內(nèi)，接點水將它清洗干凈。把它的根用刀切成兩半，再從中間剖開，把里面的子挖出將其扔掉，然后將濤好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切到手，于是幫我切了，但是他還是讓我牽了幾下，畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重，而且不好用，再看看刀在媽媽手里活動自如，看看切好的瓜。我的.是粗細不一樣。長短也不一樣，唉，真是差了十萬八千里呀！我畢竟是第一次做飯，萬事開頭難這時候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。
準備工作做好了，接下來就是炒菜，我把鍋放在灶臺上開啟打火，等鍋熱了再放些花生油，等一會兒油熱了放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘，然后把現(xiàn)成的肉絲放進鍋內(nèi)，最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯的時候媽媽�？洫劻宋遥裉煳姨貏e特別高興，因為這是我第一次做飯，我以后要幫媽媽多做一些家務事，這樣可以減輕媽媽的負擔，又能鍛煉一下自己，一舉兩得。
第一次學炒菜作文450字 6
今天早上，媽媽興高采烈地對我說：“中午要教我炒菜�！边@真是個振奮人心的消息，我高興得跳起來。中午11：00時，媽媽便帶我進廚房，我自己挽好了圍裙，便開始炒菜。我先在鍋里倒了油，等油熱了，我再把切好的青椒倒入鍋中。這時，“噼哩啪啦”的聲音響起來，我嚇得掉頭就跑。
媽媽把我叫回來對我說：“不管做什么事，都要有恒心，不能半途而廢”�！拔抑缓糜仓^皮來到廚房，兩眼望著那：“半青不熟”的菜，拿起鏟子在鍋上翻來翻去，然后，再加上鹽、味精等配料。這時，媽媽把切好的牛肉倒入鍋中，“噼哩啪啦”的'聲音也就更響亮了。這次，我又往肉里下了同樣的配料。最后，我把肉和菜再翻了幾下，就拿出盤子，把這道“青椒炒牛肉 ”端到餐桌上。還沒等大家到齊，我便迫不及待地夾了菜，品嘗我的“杰作”�！皢�，咱們的女兒變得孝順了！”
爸爸不禁豎起大拇指夸我。媽媽吃著我的菜，臉上也露出了欣慰的神情。我心里也樂滋滋的。今天，我不但懂得了怎么炒菜，也悟出了一個道理：不管做什么事，都會遇到困難，但只要你肯努力，就一定可以“迎刃而解”。
第一次學炒菜作文450字 7
下午，媽媽打來電話說：“今天我要加班到晚上12點鐘，你要自己炒菜哦！”還沒等媽媽把話說完，我就說：“不要啦！”但是媽媽已經(jīng)掛電話了。我非常的緊張，不知怎么辦才好。“聽媽媽說炒雞蛋是最容易的�！辈蝗缥揖统措u蛋吧！
我先找來雞蛋，把雞蛋打爆放在一個碗里，然后用筷子攪拌。做完這一步之后，接著我往鍋頭了倒入油，等到油熱到一定程度的時候，我就把雞蛋全部都倒進鍋里。這時，我突然想起我最喜愛的《奧特曼》電視連續(xù)劇到播放的時間了。于是，我便沖到電視機前津津有味的看起我的'電視來了。正當我看得很入迷的時候，忽然從廚房里傳來一股燒焦的味道�！疤彀�！我的雞蛋！”我馬上沖到廚房一看，鍋里的雞蛋炒糊了。“怎么辦？怎么辦？要是媽媽回來看到了一定會罵我的�！彼懔�，還是重炒吧！這一次，我汲取了教訓，不會在炒雞蛋的時候看電視了。果然，我又炒出了一碟又香又好吃的雞蛋了。晚上，媽媽下班回來，看到了我炒的雞蛋，還品嘗了一番，媽媽夸我是個能干的好孩子。
通過這一次的學炒菜，我知道了：“做什么事情都要專心，才能得到成功。”
第一次學炒菜作文450字 8
今天中午，看著媽媽在廚房忙碌的身影，我突然有個想法：是否能讓媽媽教我一手炒菜呢？媽媽爽快地答應了，“那我們就從簡單的炒雞蛋學起吧�！眿寢屨f。
我們進了廚房，媽媽幫我系上圍裙，戴上護袖，全副武裝，準備上場了。首先媽媽讓我把鍋里的水用火燒燒一下，只聽“哧啦”的響聲，一會兒就沒影了。然后媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它，我小心翼翼地接過雞蛋，再鍋上敲了幾下，“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫，于是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰，又是“咔嚓”一聲雞蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進碗里，接著放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎，緊接著向鍋里均勻的撒上兩勺油，待油有八成熱的時候，我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋，只聽“哧啦”一聲雞蛋上冒著泡，鍋里還騰起了一陣煙霧，嚇得我迅速把手伸回來，生怕油濺到身上，媽媽答道“沒什么的，一會兒就好了�！蔽亿s緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下，不一會兒，本身是液體的雞蛋這時變成固體了。
炒雞蛋很快就做好了，媽媽拔火關上，說：“不錯嘛兒子，這么快就學會了，快嘗一�！蔽页灾易龅�.雞蛋，雖然有點糊，但是我很喜歡吃，因為這是我自己的勞動成果，我細細的品嘗著，內(nèi)心充滿了喜悅。
第一次學炒菜作文450字 9
同學們，你們在暑假里都學了什么本領呀？我可學了炒菜。
星期天，媽媽在煮中飯時，對我說：“靜雯，你長大了，應該學會做家務了。來，媽媽今天就教你炒咖喱雞�！眿寢尭嬖V我，在炒咖吸雞之前，要先把雞翅膀洗干凈，切成塊，然后洗鍋。開始炒時，先放點油，然后把雞翅膀放進鍋里，煮到六成熟的時候，把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻，倒進鍋里，再煮兩三分鐘就可以上碟。
于是我按照媽媽說的方法去炒，結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了，還有哪些調(diào)味品應該放多一些，哪些調(diào)味品應該放少一些，都記不得了。我不管三七二十一，把所有的調(diào)味品都放得一樣多�？斐春玫臅r候，一不留神，我還把雞翅膀炒焦了，就像一塊塊黑炭似的。咖喱雞終于炒好了，端到飯桌上，爸爸、媽媽看到我炒的'咖喱雞翅膀，笑著說：“你讓我們吃的是雞翅膀，還是黑炭呢？”說完，全家都哈哈大笑起來。
雖然，我炒的雞翅膀不好吃，但畢竟是第一次學做。我相信有了第一次做菜基礎，下一次會炒得好一些。
第一次學炒菜作文450字 10
星期五，老師組織我們?nèi)嗤瑢W以小組為單位到各自小組的一名同學家里去學炒菜。
老師首先領著我們到菜場學買菜。開始，我和許浚兩個人在菜場里跟著大伙兒東轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)西瞅瞅，不知道買什么菜，直到當我們逛到賣雞蛋的攤位前，許浚突然說：“有了，我們就來個煎雞蛋吧”。最終，我買了四元錢的雞蛋和十元錢的牛排。然后小組一行人蹦蹦跳跳向同學殷萌暄家走去。
來到殷萌暄家，大家便迫不急待地拿出自己采購的物品賣弄起自己的“菜鳥”廚藝來。只見許浚從塑料袋里拿出自己的雞蛋，哎呀，三枚雞蛋有兩枚泡在蛋黃里“洗澡”呢�！翱蓱z”的另一枚雞蛋，還沒派上用場就“自我犧牲”了。我負責弄兩個菜，炒雞蛋和煎牛排。我先把雞蛋敲進碗內(nèi)，放一點蔥花、少許的'鹽和味精，滴少許的料酒，最后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后在鍋內(nèi)放一點油，將油溫燒至八成熱時將攪好的雞蛋溶液慢慢倒進鍋里，然后用鏟子均勻地鏟動雞蛋，只見雞蛋溶液在油溫的作用下，像火山噴發(fā)而下的溶漿，在鍋內(nèi)“滋滋”作響并“爭先恐后”往上冒，生怕“自己”落后了。鏟子翻動幾下后，剛才還“鬧騰”的雞蛋溶液漸漸地變成了一個固體，顏色也由原來的“淡黃”變成“金黃”，炒雞蛋的香氣也隨之撲鼻而來，這時一盤“色、香、味”俱全的炒雞蛋就完成了。接下來就是煎牛排。我換了一個平底鍋，在平底鍋放點油，待油溫加熱后，把牛排攤平在鍋內(nèi)，由于牛排內(nèi)含有水份，遇到高溫時就炸開了鍋，我趕緊拿來鍋蓋擋在胸前，像個羅馬武士手持的盾牌，防止油濺到身上。待牛排在鍋里變了色后，再翻另一面煎，一會兒功夫，一份“香噴噴”的煎牛排就完成了。
結(jié)果可想而知，我的“杰作”很快被大伙兒一掃而光。
第一次學炒菜作文450字 11
近日來，爸爸媽媽的工作很忙。我放學回家總要等好久，媽媽才回來做飯。一天中午，我放學回家，閑著沒事干，就拿起《科技小報》看了起來。真巧，上面有一段介紹怎么妙白菜的'小文章，看著看著，我產(chǎn)生了一個念頭：爸爸媽媽工作忙，我要學會炒菜，不就可以減輕他們一點負擔嗎？
想到這兒，我放下小報，動手干了起來。我先把白菜洗干凈，把葉子的水甩了甩，放在菜板上，拿起刀切了起來，菜刀好象有意跟我作對，我想切條，它偏成塊。萊刀越不聽使喚，我越急，越切越不成樣子。一不小心，菜刀從左手中指滑過，割了一道口子。我放下菜刀，找了塊白布包上。傷口痛得我直掉眼淚。我想：等媽媽回來再說吧。
就在這時，我想起媽媽常說的一句話：失敗是成功之母。是啊，不管做什么事，都要有耐心學，要決心學會。我咬了咬牙，重新切起來，費了好大的勁，總算把白菜切好了。我又切了些蔥，把鋁鍋放在煤爐上，倒了點油。我只記得下一步該放蔥，是不是和鹽一起放，心里卻沒準，便趕緊去看報。等看完報，油已經(jīng)冒煙，我抓了一把鹽和蔥一起放進去，只聽“沙”的一聲，我嚇了一跳，忙將白菜倒進鍋里，又按照報上說的，加了醬油，放了胡椒面，用鏟子翻了翻。
菜終于做好了，我正在往外舀，媽媽回來了，我忙把鍋蓋蓋上，故意不讓她知道。媽媽進來正要做飯，我說：“我做好了�！眿寢尣恍�，掀開了鍋蓋，一股熱氣撲過來，她驚喜地說：“這是你做的？”我點點頭。蔥雖然炒黑了，可我吃起來特別香，因為這是我自己做的。
第一次學炒菜作文450字 12
昨日，媽媽說今天教我炒菜。這是我期望很久的事了。為這事，我興奮得一夜都沒睡好。
好不容易盼到了中午，我嚷嚷著要媽媽教我炒菜。媽媽說：“才要先洗后切，如果先切后洗會使菜里的營養(yǎng)成分丟失。”我把黃瓜和西紅柿洗干凈切成塊，又把鍋放在爐上。媽媽又說：“要等到鍋干了以后在倒油。因為，如果鍋里有水珠就倒油，當溫度上升超過100攝氏度時，水珠變成水蒸汽，要上升躍出油面，就會發(fā)出‘噼里啪啦’的爆炸聲�！卞伕闪�，我倒下了一些油下鍋。油熱了，我又把蔥花和醬油倒在鍋里，把事先切好的菜順著鍋沿倒下去，翻炒幾下。等到快熟的時候，我再加入適量的食鹽。媽媽還告訴我，菜不要炒得太過火，以免破壞菜里的維生素C。菜炒好了，盛在盤子里，一盤香噴噴的菜端上了餐桌。
爸爸媽媽品嘗著我親手做的`菜，都說好吃。今天，我不僅學會了炒菜，還懂得了很多的知識和道理。
媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香!
點評:小作者在享受燒菜樂趣的同時，能抓住細節(jié)形成文章，語言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者運用了擬人的寫法，人物對白自然流暢，一幅燒菜的生活情景展示在讀者面前，很有生活味道。
第一次學炒菜作文450字 13
每當我吃到媽媽炒的可口的菜，我的心里總是在想：要是我也能親自炒一次菜，那該多好呀！恰好，今天是周末，爸爸媽媽出門還沒有回來，我何不趁此機會做一個西紅柿炒雞蛋呢？好！說做就做。
我開始了第一步工作，剝蔥蒜。我把蔥的黃葉子去掉，只留下嫩綠的蔥葉和嫩白的蔥白，然后放到水盆里泡著，接著我找來幾個大蒜開始剝蒜，這個可不像剝蔥白那樣簡單，我用手指甲扣住蒜頭，一點一點的剝，好不容易剝完一個，看看幫嘟嘟的大蒜，真是可愛�？蓜兞艘粫䞍�，我的手指甲就開始疼了起來，還有一種辣辣的.氣息直沖向眼睛，我瞇起眼睛，好不容易把最后一個大蒜剝完。我把蔥、蒜和西紅柿都放在水盆里洗的干干凈凈。
該第二項工作了，切西紅柿。我把西紅柿放在案板上，我小心翼翼的切下去，生怕我的手被刀傷著，可是那西紅柿就像偏要跟我作對似的，我切這里，它往那里跑，我切那里，它往這里跑，唉，真是一點兒也不聽話，最后，“砰”的一下子掉在地上，骨碌了很遠，弄得個灰頭土臉。我只好撿起來，重新洗干凈再切，經(jīng)過幾番周折，我才終于把西紅柿切好，雖然大一塊小一塊的，但是我也很高興。
開始炒雞蛋了。我把鍋放在電磁爐上，通上電源，學著媽媽的樣子在鍋里放上幾勺油，不一會兒，油開始冒煙了，我端起碗把打好的雞蛋倒進鍋里，只聽刺啦一聲響，我嚇得差一點吧鏟子給扔了，我慢慢滲透往鍋里一看，呀，雞蛋頓時變成了一個大圓泡，而且原來越大，該怎么辦呢？我不敢再動手了，眼看著雞蛋越來越大，煙子也越來越多，我急中生智，不管了，把西紅柿、蔥蒜一股腦全倒進鍋里，又加上一點開水，把鍋蓋一蓋，好了。我砰砰直跳的心這才平靜下來。過了一會兒，我看見鍋蓋上又開始冒煙了，估計著應該好了，我懷著激動的心情打開鍋蓋，哇，一股香味鉆進我的鼻孔。我的西紅柿炒雞蛋終于做好了！
爸爸媽媽回來后，看見我炒的西紅柿雞蛋，很意外，媽媽笑著刮著我的鼻子說：“你呀，真是一個小饞貓！雖然做的還不夠好，但是你勇敢的賣出了第一步，以后一定會做的更好的！”聽了媽媽的鼓勵，我心里比吃了蜜還要甜。
第一次學炒菜讓我明白了我們要勇敢的挑戰(zhàn)自己，這樣才能讓我們的人生有意義，有價值，才能品嘗到成功的樂趣。
第一次學炒菜作文450字 14
在我的人生中，經(jīng)歷了無數(shù)的第一次，它像一只彩色的小船，記載著生活的酸、甜、苦、辣，它使我們長大了，懂事了……在這些無數(shù)的第一次中，最讓我難以忘懷的就屬我第一次學炒菜了，雖然已過去了三年之久，但我還是記憶猶新。
四年級暑假的一天，中午爸爸正在做飯，我很好奇，平時只是吃過菜，卻不知是如何做的'，于是我讓爸爸教我炒菜，爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿，這可是我最喜愛吃的菜了，我開心地笑著。
爸爸先讓我準備主料和調(diào)料，我快速的從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一個西紅柿，一點兒小蔥，還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜，我從未切過菜，拿著菜刀無從下手，想來想去，不會切就隨便切吧，但一向做事認真的爸爸卻打消了我這個念頭，我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做，一刀一刀小心翼翼地切著，菜終于切好了，接下來又開始打雞蛋，我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下，用手一掰，雞蛋就順著碗邊兒滑了進去，再用筷子來回攪拌，看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個圓餅，心中一片竊喜。
接下來就屬最難的一步：開火，起鍋燒油，炒，等待15秒就開始倒雞蛋，我不敢倒，因為害怕有油點兒會濺到我身上，但沒辦法，我只好硬著頭皮往鍋里倒，之后又飛快閃開，由于心急，有些倒在了鍋沿上，雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色，我急忙翻炒起來，可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚，怎么也不下來，我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來，然后，我放入西紅柿翻炒兩下，再倒入調(diào)料，翻炒一兩分鐘，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋，開心極了。本來覺得自己可能會做的不太好吃，但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情，就覺得今天的勞動很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回撚行娜恕保?/p>
第一次學炒菜作文450字 15
“自己炒就自己炒，這么簡單的事，我看也看會了！”今天，我欣然接受了一個挑戰(zhàn)，媽媽剛一說要我自己學炒菜，我毫不猶豫就答應了。我想好了，準備做一道西紅柿炒雞蛋。
我?guī)缀跏桥苤M了廚房，我太想表現(xiàn)一下自己的廚藝了，因為還一次也沒有顯露過。我先來一招“萬劍歸宗”，冰箱里的雞蛋、西紅柿全部乖乖地‘躺’在了切菜板上。接著我來一招“乾坤大挪移”，西紅柿就應聲進了洗菜池�！皣W嘩嘩……”一陣流水聲后，洗過‘澡’的“西紅柿寶寶”都鮮活起來了，看著就舒服�，F(xiàn)在，我用上我的“大力金剛手”，“乒乒乓乓”一陣忙活，西紅柿全被我切成片裝進盤子里了.“不錯不錯！真是廚神轉(zhuǎn)世��！這菜一定可以和餐館媲美了！”菜都沒下鍋，我都忍不住要“自賣自夸”了。
打雞蛋不是一件容易的事，可我早學會了。我拿出一個碗，磕破蛋殼，把雞蛋打進碗里，再來一招“飛龍在天”，蛋殼就“飛揚起舞”地飄進了垃圾桶。
好啦，萬事俱備只欠東風，一切只等最后一步——下鍋開炒了。我把鍋洗好放到煤氣灶上，打開油煙機，開火，這時“滋滋滋”地響聲在鍋里響起，原來是水珠變成水蒸氣往上飛呢！接著我把油倒進鍋里，然后一邊哼著歌一邊等油熱把菜放進去。油開了，發(fā)出“滋啦滋啦”的聲響，散發(fā)誘人的清香。我剛把雞蛋倒進去，不想鍋里卻“騰”地冒起一股火焰，我嚇得急忙叫媽媽。媽媽聞聲趕來，立刻蓋上鍋蓋，才把火滅了。媽媽嚴厲地說：“火要關小，菜要輕放！否則引起火災的！”
我連連點頭，心想，還好沒闖下大禍，下次可要小心了。看著鍋里，雞蛋已糊得不像樣子了，還怎么吃。只好重新再打了雞蛋。一番小心翼翼地“翻江倒�！敝�，一道我親手做的'菜終于新鮮出爐了�？吹侥酋r艷的紅色與黃色似在盤中跳舞，聞著那西紅柿香，我的口水都流出來了。
我夾了一塊給媽媽嘗嘗，媽媽連聲說好，還夸我手藝不錯，第一次就做這么好，只可惜三個雞蛋被我浪費了。有人說，很多事情看起來簡單，可做起來不是那么回事。唉，還真是這樣。
第一次學炒菜作文450字 16
每個人做每一件事都有第一次，而且第一次都是最難忘的。
今天我嘗試了第一次學炒菜。我做的是一道番茄炒蛋，準備的食材有番茄，有雞蛋，還有香蔥，豐富極了。我先給番茄洗了一個干干凈凈的澡，一個個小番茄像紅彤彤的臉蛋，露出美麗的笑容。然后再把四個雞蛋一個一個打碎，倒在碗里，用筷子攪拌均勻。準備工作做好后就開始炒菜了，首先等鍋里的油燒熱了以后放入番茄，把它炒熟，然后放入調(diào)好的雞蛋，放一點點鹽和雞精，再翻炒兩下就完成了。最后再撒上切好的蔥后，一道美味的番茄炒蛋出爐了�？粗约旱淖髌罚锩嬗悬S色、紅色，還有綠色，看著就很有食欲。
一家人吃著我炒的番茄炒蛋，都說味道棒極了，我心里美滋滋的.。通過今天的經(jīng)歷，我明白了一個道理：自己辛苦勤勞動換來的成果，才是最好的。
第一次學炒菜作文450字 17
星期二的中午，我看見奶奶正在廚房里燒菜，于是我就走上前去問：“奶奶，您能不能教我做菜啊，”奶奶說：“可以啊，你想學做什么菜呢”。“我想學炒土豆絲”我不假思索地說。
奶奶在一旁說：“首先，把胡蘿卜洗凈、切成兩半，再把土豆也洗干凈、去皮，用刨子把它們刨成細絲，把土豆絲和胡蘿卜絲放進同一個碗里；然后往鍋里放入少許香油，再開大火或中火將油加熱；最后把土豆絲和胡蘿卜絲放進鍋里，再放一小勺鹽和少許生抽，用鏟子來回翻炒，快出鍋的.時候加點香蔥點綴一下，這樣就好吃了�！�
我按照奶奶說的步驟一一照做，一道香噴噴的土豆炒胡蘿卜絲就出爐了，那香味兒撲鼻而來，我連忙夾了一點給奶奶嘗了嘗�！班�，很好吃！”奶奶笑著說道，我聽了心里也美滋滋的。
我也嘗了嘗，雖然菜咸了一點沒有奶奶平時燒的那么好吃，不過我已經(jīng)很滿足了，因為它是我自己第一次炒的菜，下次我還要跟奶奶后面學做更多的美食。
第一次學炒菜作文450字 18
每當我吃起那一根根細膩嫩滑的土豆絲，總會不由自主地想起第一次學炒菜的情景。
這天，爸爸媽媽不在家，真是顯露我“鄧氏炒菜獨家秘方”的好機會。炒什么好呢？就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干，我一手抓起一個圓滾滾的大土豆，開著水籠頭清洗著，直到把它弄得一干二凈。接著，我拿起一把鋒利無比的菜刀，只見那土豆左閃閃、右閃閃，怎么也切不到�！安缓�！”我大聲尖叫。菜刀一下飛到了我手指的一旁，刀面上倒映著我的手指，散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了，內(nèi)心充滿從未有過的恐懼。最終，我費了九牛二虎之力，把這個“渾球”四分五裂了。說像土豆絲，還不如說是土豆棒。
我把菜油倒進鍋里，只聽“嘩……”地一聲，油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著，我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進鍋里，正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒，頗有一番大廚的風范。我也學著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運動�！鞍�！”我大聲地叫起來，那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時，土豆都糊了，我趕緊拿來鹽和味精放佐料，慌忙之中，鹽？我大吃一驚，無數(shù)鹽的`顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分，在這種情況下，只能將錯就錯了。我又把辣椒放在里面，繼續(xù)翻炒著……終于，經(jīng)過我那么久的艱苦奮斗，一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了，聞聞味道，簡直就像吃了大蒜一樣的惡心，我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣，認為自己根本不是學做菜的料，看來只有放棄了。
爸爸媽媽回來了，看看桌上的土豆絲，再看看愁眉苦臉的我，就立刻明白了什么。他們語重心長地對我說：“兒子，失敗并不可怕，但你究竟有沒有勇氣面對挫折，我不知道。但你記住，任何偉人都是從失敗的困境中走出來的，這一次次的挫折給了他們前進的動力……”聽了爸爸媽媽的話，我感慨萬千，那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了，留下來的，只有從失敗中站起來！
這是我第一次炒菜，它讓我明白了人生的哲理，讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)！
第一次學炒菜作文450字 19
今天是我第一次學炒菜。
我?guī)蛬寢屪隽艘槐P吃起來不是很成功的蔬菜。首先我洗了一些小白菜，而且洗了兩遍，最后一遍是媽媽洗的，洗完了小白菜，因為小朋友不能自己玩火，我就對媽媽說：媽媽您幫我把火點燃行嗎？媽媽說：好的。媽媽幫我點燃火后過了一會兒，鍋熱了，我就放了一些豬油，這時，媽媽對我說：豬油里面一點水都不能放進去，不然油就會炸的到處都是。我們說著說著，鍋里的豬油熱了，我小心翼翼地放入剛剛洗的小白菜�？墒俏椰F(xiàn)在還不會拿鍋鏟，把菜炒的到處都是。我又對媽媽說：媽媽，您可以教我怎么樣拿鍋鏟子嗎？媽媽答應了，過了一會兒，我學會了怎么拿鍋鏟，翻炒了幾下后我想起了炒菜要放鹽，我又問媽媽，媽媽鹽放多少？媽媽告訴了我要放多少鹽，不過我還是把鹽放多了，媽媽看到對我說：鹽放多了會咸，放少了菜會沒有味道吃起來就不香了。我說：鹽真的.好重要�。∈卟艘呀�(jīng)炒好了，因為是我第一次炒的菜我覺得味道好極了！雖然有點咸
第一次學炒菜作文450字 20
星期五的晚上，我決定自己燒一碗西紅柿炒雞蛋，這也是我第一次學燒菜，心里還是有點擔心，又有點興奮。媽媽擔任我的指導老師，在一旁指導著我的每一步。我先做好準備工作，把西紅柿洗干凈，切成小正方形然后放入盤子里。接著再拿三個雞蛋，敲開蛋殼把雞蛋打入碗中，加入一勺黃酒和少許的鹽，將雞蛋攪拌均勻，看起來挺簡單的，但是操作過程中還是有點困難的`。
然后將油加入熱鍋中，把雞蛋倒入鍋中，用鍋鏟輕輕地翻炒，等雞蛋變成金黃色然后起鍋。最后再倒入少許的油，加入西紅柿炒熟，再把雞蛋和西紅柿炒在一起，加蔥花，一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。
雖然我第一次燒菜沒有媽媽好，但吃著自己炒的菜我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次學炒菜作文450字 21
我的童年就像糖果一樣，有巧克力味的、水果味的、牛奶味的……
那是我第一次學會炒菜。晚飯的.時候，我看見爸爸在廚房里炒菜，就冒起了想炒菜的念頭。于是，我跑過去說：“爸爸，你教我炒一道簡單一點的菜吧？”爸爸看我很想學炒菜，就說：“好啊，爸爸做完飯就教你�！甭犃税职终f的話，我心里高興極了。我一吃完飯，就迫不及待地催爸爸教我學炒菜�！拔椰F(xiàn)在就叫你做炒雞蛋。”爸爸邊說邊拿來了兩個雞蛋�！爸�，將雞蛋打碎，把蛋白和蛋黃放進碗里。再將蛋白和蛋黃里放上半勺鹽并用筷子攪勻，最后，把油在鍋里過一下，然后把雞蛋在里面一炒就行了�！焙髞恚乙沧龀鰜磉@道菜了。
雖然這件事很平凡，可它卻給我留下了深刻的回憶。
第一次學炒菜作文450字 22
今年的“五一”國際勞動節(jié)，是我過得最有收獲的一天。
那天，在回家的路上，我和媽媽高興地談論著，我們談論什么？哈哈。原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“”炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其他事情上”。但我不這么認為，因為一直以來能看到爸爸和媽媽能炒出這么好吃的菜，我就想炒菜。這回夢想終于成功了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的.-----白燒菜。首先，我把洗菜盆裝些水，把白菜洗干凈，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要多洗一次才行。洗完菜之后，裝一些油放進鍋里，等油熱了以后，捧著就可以把菜放進去了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加些鹽和調(diào)料攪拌，最后在略微加些水，一碟白燒菜就完成了。
當我把菜端到桌子上，媽媽想嘗試一下我的手藝，就第一個先吃。于是我們也試了起來，畢竟是第一次做飯，肯定會有差錯，那就是不夠味。雖然菜的味道不夠，但我們也吃得很開心。
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