第一次做蛋炒飯作文精選15篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編為大家整理的第一次做蛋炒飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次做蛋炒飯作文1
瞧,那珍珠般晶瑩的米粒盛在碗里,金黃色的蛋夾雜在米飯中間,綠油油的蔥花和一片片淡紅色的火腿腸灑落其間,真令人“口水直下三千尺”!于是,我冒出了一個(gè)想學(xué)做蛋炒飯的注意。
媽媽來(lái)當(dāng)我的導(dǎo)師。她先抄了一遍,讓我記住步驟,在抄一遍。由于非常的想學(xué)做蛋炒飯,我把媽媽的每一句話(huà)、每一個(gè)動(dòng)作都記得清清楚楚。下面該輪到我炒了,我信心滿(mǎn)滿(mǎn)。我先把蔥花、火腿腸和前一天煮好的米飯都準(zhǔn)備好,但后往鍋里倒入適量的油,再把蔥花放進(jìn)去炸出香味來(lái)。然后打一個(gè)蛋,用鏟子把蛋搞碎。接著,放飯和火腿腸,用鏟子在鍋里來(lái)去不停地翻滾著炒,弄得我措手不及,這樣持續(xù)兩分鐘后,再加入鹽和味精。
看著蛋炒飯,色澤還不錯(cuò),哪知道一嘗:“!好咸啊,鹽放多了!”“沒(méi)有關(guān)系,第一次嘗試嗎,有點(diǎn)咸也是正常的”。媽媽安慰我說(shuō)。
嗯,媽媽說(shuō)的對(duì)!雖然有點(diǎn)咸,但是我還是把這碗蛋炒飯全都吃了,因?yàn)樗俏易约河H手制作的。通過(guò)這次嘗試,我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯,而且懂得了享受自己的勞動(dòng)成果。
第一次做蛋炒飯作文2
這是我第一次做蛋炒飯,很害怕,現(xiàn)在我的心里一團(tuán)糟:如果燙到我怎么辦?如果炒糊了怎么辦?媽媽好像能聽(tīng)懂我的心里話(huà)一樣,讓我勇敢一點(diǎn)。于是,我就勇敢開(kāi)始做飯了。
先準(zhǔn)備食材,三個(gè)雞蛋拌成蛋液,在切好香蔥。準(zhǔn)備醬油和鹽。還有煮好的飯。就可以開(kāi)始炒了。
火點(diǎn)起來(lái)了,我遲遲不敢把一食用油倒到鍋里。上次媽媽做飯的時(shí)候還被油給燙傷了呢。想想就可怕。最后我媽媽看我沒(méi)轍。就幫我把油倒進(jìn)去了。果然跟我想的一樣,油滋滋滋在鍋上“跳”我害怕極了。
我又不敢把蛋液倒進(jìn)去了,我怕油會(huì)燙到我,可是媽媽卻對(duì)我說(shuō),雞蛋跟水不一樣不會(huì)在鍋上“跳”于是我勇敢的把蛋液,倒入了鍋中,跟媽媽說(shuō)了一樣,蛋液在鍋里變成了一面“黃色的大餅”。媽媽一步一步的指點(diǎn)著我。我好像沒(méi)那么怕啦,然后把煮好的飯放到鍋里。開(kāi)始用鍋鏟炒,然后媽媽指點(diǎn)著我,讓我到入一點(diǎn)醬油和鹽,倒完之后放香蔥,最后再炒一下,就可以出鍋了。
最后就出鍋啦!吃著自己炒的蛋炒飯。好有成就感呢。媽媽也說(shuō)好吃呢。
第一次做蛋炒飯作文3
勞動(dòng)創(chuàng)造了人類(lèi),勞動(dòng)創(chuàng)造了美,勞動(dòng)又是艱辛的。在這次“三。八愛(ài)心表”中大隊(duì)部要求為媽媽做一件事……,我準(zhǔn)備為媽媽做一次蛋炒飯。
一開(kāi)始,我先回憶媽媽是怎么做飯的,喔,原來(lái)是先洗鍋呀!我提著一個(gè)沉甸甸的鍋放些水進(jìn)去,用一個(gè)洗鍋布把鍋給洗干凈了,不過(guò)我的衣服都弄濕了,幾乎給剛洗的一樣。
我要先煎蛋,我煎蛋又不知道要放好多油,就一不小心把油放多了。我拿了兩個(gè)蛋把蛋殼敲了一條裂口,然后把蛋殼拜開(kāi) ,一不小心就把蛋殼沒(méi)拿好和蛋黃蛋白一起掉進(jìn)了碗中,我好不容易才把蛋殼給分了出來(lái)。接著我把火打燃,油在鍋里啪啪地發(fā)出了響聲,聽(tīng)著這個(gè)響聲就讓我害怕,產(chǎn)生了一種可怕的幻想:會(huì)不會(huì)油濺到眼睛,會(huì)不會(huì)濺到臉上……。我等油燒開(kāi)了,端著一碗裝著雞蛋的碗,吞了一口口水,壯起膽子小心翼翼地向油鍋?zhàn)呷,走著走著,油濺得更兇了。一不小心就濺到了手上,我的手就像被針狠狠的刺了一下,久久沒(méi)有拔出來(lái)。但我還是堅(jiān)持把雞蛋放進(jìn)了鍋里,這時(shí)聲音更大了,我就又一次跑開(kāi),我又過(guò)去把飯倒進(jìn)去和蛋一起炒,就這樣我自己做出來(lái)的蛋炒飯就做好了。
我讓媽媽品嘗了我親自做的蛋炒飯,媽媽邊吃邊說(shuō):“孩子,真不錯(cuò),炒出來(lái)的飯也好吃,就是味道有點(diǎn)淡。”我這才知道,做事不但要有技巧,而且很辛苦,想著媽媽天天做飯,油要濺到手上,衣服又要弄濕,我心里真不是滋味。經(jīng)過(guò)這第一次做飯,我以后一定要為媽媽分憂(yōu)。
第一次做蛋炒飯作文4
以前,我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯,卻沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò),今天孫老師給了我們一次做飯的機(jī)會(huì),于是,我開(kāi)始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學(xué)后,我興沖沖的跑回家,把書(shū)包放在學(xué)習(xí)桌上,叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開(kāi)冰箱門(mén),拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸,準(zhǔn)備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下,首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮,因?yàn)檫@是我第一次做菜,所以拿刀顯得格外的重,嘴里還不停地念叨著:“我叫不緊張,我叫不緊張”。媽媽說(shuō):“胡蘿卜和黃瓜,圓圓的不好切,要先從側(cè)面開(kāi)始切,然后把切平的一面放在菜板上,這樣它就不會(huì)來(lái)回滾動(dòng)了”。我按照媽媽說(shuō)的一步一步來(lái),把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀,再把片切成細(xì)層,最后把層切成小丁。然后按照這個(gè)方法,我切好了火腿腸,然后又在碗里打了兩個(gè)雞蛋,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。
開(kāi)火,我把鍋放在灶上,把油倒上,等油燒熱了,我先把蔥花放進(jìn)去,爆出香味,然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進(jìn)去,來(lái)回翻炒,緊接著,把米飯放進(jìn)去,用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒,最后,把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒,不一會(huì)兒,一盤(pán)金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但體驗(yàn)了自己動(dòng)手做蛋炒飯的過(guò)程,而且還提升了我的動(dòng)手能力,真正地感受到自己動(dòng)手豐衣足食的真正含義,期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯作文5
星期天的早晨,我早早地起床,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜——做一碗媽媽最喜歡吃的蛋炒飯。
我走進(jìn)廚房,廚房里只有米飯,我想:蛋炒飯也不能只有米飯把?我拿起一張紙,在上面寫(xiě)了我要買(mǎi)的東西,有胡蘿卜、香菇、洋蔥還有火腿,很快,我就將菜從菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了。
我先把菜洗干凈,拿起刀開(kāi)始切。過(guò)了兩三分鐘,我膀子開(kāi)始酸了,我想:媽媽一年到頭都要給我做飯,她的膀子也一定會(huì)酸的。我好不容易把菜切完了,覺(jué)得切得也不比媽媽差。我把雞蛋拿出來(lái),敲進(jìn)碗里,放了些鹽,學(xué)著媽媽的樣子打好了雞蛋。
一切準(zhǔn)備就緒,我把油煙機(jī)打開(kāi),再把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),把鍋放上去,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去。等油熱了,把雞蛋倒進(jìn)去,“刺啦”一聲,我趕緊把雞蛋翻了翻,然后盛出來(lái)。我再把米飯放進(jìn)鍋里炒了炒,再把雞蛋和蔬菜倒進(jìn)去炒了一會(huì)兒,最后放了點(diǎn)鹽進(jìn)去翻一翻,香噴噴的蛋炒飯就炒好了。
我把蛋炒飯端到媽媽面前,讓媽媽嘗了一口。媽媽高興地對(duì)我說(shuō):“我的寶貝長(zhǎng)大了,知道做飯給媽媽吃了,媽媽開(kāi)始享女兒的福啦!”我聽(tīng)了,也開(kāi)心地笑了。
第一次做蛋炒飯作文6
我是個(gè)小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品?梢源笱圆粦M地說(shuō),我是世界上最好吃的人了,因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣啊!我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿(mǎn)足和飽飽的感覺(jué),好舒服。
可是,光會(huì)品嘗不會(huì)做,可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽說(shuō):“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒,在碗口上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契,還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉,真可惜!我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿(mǎn)屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺(tái)上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
第一次做蛋炒飯作文7
今天,大廚不在家,我打算嘗試做次蛋炒飯。
首先,媽媽教我把配菜切好。我先把黃瓜、西紅柿和黑木耳切成丁備用。接著我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲了一下,只見(jiàn)雞蛋寶寶裂開(kāi)小嘴,我用力一掰,“。 钡皩殞毜摹把骸绷鞯搅送氲耐饷,它似乎在對(duì)我說(shuō)“小主人你太用力了!卑ィ×。
我決定再試一次。我又拿起一個(gè)雞蛋,在碗邊輕敲了兩下,用手輕掰開(kāi)蛋殼,蛋黃和蛋白“嗖”的一下躥進(jìn)碗里。耶!成功。接著我拿起筷子慢慢地?cái)嚧,使蛋黃和蛋白均勻融合。終于萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
開(kāi)始下鍋了,我先把花生油倒入熱鍋中,再把黃瓜、西紅柿、黑木耳依次倒進(jìn)鍋里。只聽(tīng)“啪啪啪”幾滴油和黑木耳像調(diào)皮的娃娃一樣地跳出了鍋,我一邊驚慌失措地向后退去,一邊拼命地喊了起來(lái):“媽媽?zhuān)让!黑木耳飛起來(lái)!”媽媽不慌不忙地走過(guò)來(lái),說(shuō):“別擔(dān)心,翻炒下就好了!
我翻炒了大概五分鐘,接著把米飯倒入熱鍋,加兩勺鹽一起翻炒。然后把米飯向鍋的四周攤開(kāi),最后把雞蛋倒入鍋的中間,繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒,香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我嘗了一口,“味道真不錯(cuò)呀!”
媽媽嘗了嘗也豎起了大拇指,我開(kāi)心得一蹦三尺高。炒蛋炒飯過(guò)程雖然“雞飛狗跳”,但是吃著自己親手做的美味的炒飯心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文8
我非常喜歡吃蛋炒飯,于是今天我早早的起床,決定自己做蛋炒飯。
我先淘了兩勺米又放了一些水,再把米用手?jǐn)嚢,然后放進(jìn)電飯鍋,按煮飯按鈕再按確定,現(xiàn)在只用等飯熟了。等飯熟的時(shí)候,我弟和我媽來(lái)了,于是,我們決定一起做蛋炒飯。我們先挑出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我在碗邊輕輕一敲,雞蛋殼就碎了,我把蛋清和蛋黃倒了出來(lái)有倒進(jìn)碗里,F(xiàn)在我門(mén)就準(zhǔn)備切菜了,我首先選了一個(gè)淡紅色的火腿腸,又選了一個(gè)像鼻子的胡蘿卜,我先切胡蘿卜我以為胡蘿卜不硬,可是切起來(lái)像鐵一樣硬,好不容易把它切成了許多圓片片。接著我開(kāi)始切火腿腸;鹜饶c軟,比胡蘿卜好切多了,不一會(huì)兒功夫就切好了。正好切好菜后,這時(shí)候,飯也熟了,于是弟弟把飯盛出來(lái)。媽媽把油倒進(jìn)鐵鍋里,等油冒了青煙以后我就把香噴噴的米飯和菜倒進(jìn)鍋里,我弟用菜勺不停的在鍋?zhàn)永锩娣,我媽在指揮,我在一旁等待命令。這時(shí)媽媽說(shuō)太干了,再放點(diǎn)油,我就放馬上放了點(diǎn)油,弟弟再翻炒,蛋炒飯就做好了。自己做的蛋炒飯,香極了。
我和弟弟品嘗這個(gè)人間美味,心里美滋滋的。媽媽品嘗的美味后,只夸我們兄弟是最棒大廚了。
第一次做蛋炒飯作文9
今天,我要燒一道自己的拿手好菜——蛋炒飯。
我把一個(gè)雞蛋輕輕地“撞”向了碗沿,再用手輕輕地把蛋殼拉開(kāi),一個(gè)雞蛋便歡快地跳入了碗中,緊接著,另一個(gè)雞蛋液也前仆后繼地跳了下去。我拿起筷子,將它們攪拌成“黃泥湯”。再往鍋中倒入一些油,把碗傾斜過(guò)來(lái),雞蛋液不情不愿地慢慢滑落下去,發(fā)出“呲——”的埋怨聲。我馬不停蹄地拿起鍋鏟瘋狂翻炒3分鐘,關(guān)火,金燦燦的雞蛋就煎好了。
主角就要登場(chǎng)了——冷飯先生慢條斯理地,在我的邀請(qǐng)下,進(jìn)入鍋中,大火翻炒,當(dāng)一塊塊的冷飯團(tuán)被炒熱炒散以后,就可以調(diào)為中火了。我慢慢地翻炒著,白花花的米飯著裝統(tǒng)一,相伴同行,盡情舞蹈著。這時(shí),鹽先生和味精夫人也加入了舞蹈,場(chǎng)面好不熱鬧。我又往里加入一些生抽,鍋內(nèi)就突然“火山爆發(fā)”了。嚇得我連連后退,躲開(kāi)爆在半空的飯粒。等這次爆發(fā)逐漸減弱后,我就一個(gè)箭步?jīng)_上去,以光速翻炒著。終于生抽被我那近乎瘋狂的翻炒給弄均勻了。原本白花花的飯粒也最終變得金燦燦了。我將米飯壓平,5秒后又翻炒,接著又翻炒……現(xiàn)在,金燦燦的飯粒中又混雜著了許多香脆可口的鍋巴。這時(shí),雞蛋小姐也跳入了鍋中,我用鍋鏟幫助雞蛋小姐與米飯先生擁抱,蛋炒飯就基本成形了,不過(guò)還沒(méi)有結(jié)束。還有最后,也是很多蛋炒中都沒(méi)有的一步——加肉松!這可以讓蛋炒飯變得更加美味誘人。將肉松翻炒完畢后,美味又美麗的蛋炒飯隆重出鍋啦!
嘗一口自己做的蛋炒飯,哇哦,真好吃!
第一次做蛋炒飯作文10
我特別愛(ài)吃蛋炒飯,今天,我想試著自己做 一次蛋炒飯。
首先,我把油、鹽、雞蛋、醬油和米飯這些原材料準(zhǔn)備好。好了,開(kāi)火。先把過(guò)燒熱,讓鍋里的水蒸發(fā)掉,這樣可以預(yù)防油往外濺,接著我倒入了甲蟲(chóng)大小的油,等油燒熱后,我拿起雞蛋在桌邊上輕輕地磕了一下,兩手把蛋殼往左右一掰,瞬間,雞蛋液在熱油里迅速地膨脹了起來(lái),變成了一朵大大的閃著金黃色光澤的雞蛋花,我拿起鏟刀將雞蛋花攪碎,把事先準(zhǔn)備好的米飯倒入鍋中,然后,又陸續(xù)的放入了鹽、醬油,接著用鏟刀不停地翻、鏟,這些原材料在鍋中不知打了多少個(gè)滾,炒了一會(huì)兒,雪白的米飯漸漸地變成了咖啡色,像一顆顆誘人的小巧玲瓏的巧克力豆。哈哈!香噴噴的蛋炒飯大功告成了,關(guān)火。
一股股蛋炒飯的香氣不斷的往我的鼻孔里鉆,我肚子里的小饞蟲(chóng)都快被勾出來(lái)了,于是,我迫不及待地盛了一碗,大快朵頤的吃了起來(lái),媽媽看我狼吞虎咽的樣子,禁不住笑了起來(lái),一直囑咐我慢點(diǎn)。這是我吃過(guò)的最好吃的蛋炒飯了,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果啊!
第一次做蛋炒飯作文11
我特愛(ài)吃蛋炒飯,常常叫奶奶做,有時(shí)奶奶樂(lè)意做給我吃,有時(shí)她覺(jué)得每天吃,別的'不吃,營(yíng)養(yǎng)不平衡,不給我做,我心里特難受,我想自已會(huì)做該有多好呀!什么時(shí)候想吃,什么時(shí)候就做。
于是,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做蛋炒飯。那一天我請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯,我們先把胡蘿卜、火腿腸等去皮、洗凈,再把它們切成顆粒,裝在一個(gè)碗里備用,又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,我一只手拿著雞蛋,一只手拿著碗,讓雞蛋跟碗互相碰撞,讓雞蛋打進(jìn)碗里備用。準(zhǔn)備工作做好后,我開(kāi)始炒飯。首先打開(kāi)火,放上鍋,就往鍋里倒油,奶奶連忙說(shuō):等一下,等鍋里沒(méi)水了再倒,不然油會(huì)四處飛濺……沒(méi)等奶奶說(shuō)完,就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭地炸開(kāi)了,鍋里像在放鞭炮一樣,油四處飛濺,真嚇人!過(guò)了一會(huì)兒,鍋里恢復(fù)了平靜,我把準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等倒進(jìn)鍋里翻炒,等胡蘿卜基本熟了,再倒入飯,翻炒了一下,又倒入雞蛋,繼續(xù)翻炒,炒得差不多了,放上鹽,味精。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了,看著我自已親手做的蛋炒飯,興奮極了,心像綻開(kāi)的花一樣,我拉來(lái)爸爸,讓他嘗嘗我做的蛋炒飯,爸爸嘗了一口說(shuō):太棒了,比奶奶做的還好。
耶!我會(huì)做蛋炒飯了,以后想吃就不用麻煩奶奶了。
我想不管做什么事,只要自已想學(xué),堅(jiān)持都能學(xué)會(huì)。
第一次做蛋炒飯作文12
今天早晨,媽媽有事早早的出去了,起來(lái)后等了好久,肚子也早已是饑腸轆轆餓的前胸貼后壁了。在陽(yáng)臺(tái)上張望了好幾次,可始終看不到媽媽熟悉的身影。肚子不停的抗議著——咕嚕咕嚕直叫喚,似乎在說(shuō)小主人我餓,我餓,怎么辦?望著餐桌上的剩飯……有了,我自己親自下廚做蛋炒飯吧。說(shuō)干就干,我首先把鍋?zhàn)酉锤蓛,放在燃(xì)庠钌,然后取兩枚雞蛋,學(xué)媽媽的樣子把蛋在碗邊上磕一下,把蛋清和蛋黃打在碗里,用筷子均勻的攪拌。
接著,把天然氣打開(kāi)燒干鍋?zhàn)永锏乃,等鍋(zhàn)由陨悦盁熀螅谷肷僭S油,在等油微熱時(shí)把拌勻的雞蛋倒入鍋中,吱——尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我顫抖著,慌手慌腳的側(cè)身趕緊攪拌,等雞蛋變成金黃的一塊塊的就把米飯加入鍋中,將一團(tuán)團(tuán)的米飯翻炒至松散,加入鹽和醬油再翻炒,OK了,終于可以出鍋了,望著盤(pán)子里讓人垂延欲滴的蛋炒飯,我不禁深深地吸了一口氣,啊!真香啊!……等我三下五除二把一盤(pán)子香噴噴的蛋炒飯吃光光時(shí),媽媽也從外面風(fēng)風(fēng)火火的趕回來(lái)了,望著凌亂的廚房,媽媽不僅沒(méi)有生氣,反而眼睛都變成了彎彎的月牙,她笑著摸了摸我的頭說(shuō),兒子,你長(zhǎng)大了懂事了,你太棒了!聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
第一次做蛋炒飯作文13
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒(méi)回,我自己解決晚飯問(wèn)題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒(méi)破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的一灘蛋黃,我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢,“呼”,哪?lái)的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒(méi)辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花,我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開(kāi)始將飯翻炒起來(lái),白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
第一次做蛋炒飯作文14
今天中午回到家,冷冷清清的,一個(gè)人也沒(méi)有。真奇怪,爸媽都到哪兒去了呢?管他們呢,先找點(diǎn)吃的,把肚子填飽再說(shuō)吧。我打開(kāi)電飯鍋,里面只有一些冰涼的大米飯。我又打開(kāi)飯櫥,里面也只剩下六個(gè)圓滾滾的大雞蛋了。以前堆滿(mǎn)了櫥子的面包呀,火腿呀,牛奶呀全都跑沒(méi)了影兒,好像故意躲我似的?磥(lái)今天我只能用這些材料自己做飯了。于是,我決定做一碗蛋炒飯吃。
說(shuō)干就干。我拿來(lái)一根蔥,剝?nèi)テず笤诓税迳锨谐伤槟旁诹送肜。又把那六個(gè)雞蛋拿來(lái),打碎后倒在了一個(gè)碗里,用筷子攪勻了,就準(zhǔn)備好了。然后往鍋里倒一些油,等油被燒熱了再放一些鹽和蔥花,用鏟子攪拌一下,再把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地?cái)嚢。等雞蛋熟了以后,把大米飯倒進(jìn)去,不停地?cái)嚢,等到大米飯都熟了,就可以出鍋了。我把蛋炒飯用鏟子盛到了碗里,一頓美味可口的午餐就做好了。
我吃著香噴噴的蛋炒飯,心里十分高興。因?yàn)檫@是通過(guò)我自己的努力得來(lái)的。通過(guò)這次做飯,我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),而且還把蛋炒飯做得那么棒,實(shí)在是太高興了。我以后一定要多學(xué)習(xí),多觀(guān)察,爭(zhēng)取學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,在媽媽身邊做一個(gè)小幫手,以減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個(gè)生活上的小強(qiáng)人。
第一次做蛋炒飯作文15
今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢?就做蛋炒飯吧!
說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開(kāi)一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法,打進(jìn)碗里。然后,我在蛋液里放了點(diǎn)鹽,拿出一雙筷子,開(kāi)始順時(shí)針攪拌碗里的雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來(lái),我要開(kāi)始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開(kāi)煤氣灶的閥門(mén),開(kāi)始加熱。等到鍋里的油開(kāi)始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續(xù)翻炒。最后,加入一點(diǎn)食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對(duì)我豎起來(lái)大拇指,夸到:“你真棒!”
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