第一次做飯_700字
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我們在成長的旅途中,會經(jīng)歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天,爸爸有事沒能回家吃飯,媽媽也因累不想做飯,于是我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜,往里瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個西紅,好,就做“西紅面條”。
我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅仔細洗了洗,先把西紅的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會才切出一小塊。我切的西紅大小不勻,西紅汁還“不爭氣”地流了一板子,我把西紅裝進盤子里。我把蔥花兒切好,細心翼翼往鍋里倒油,熱油時不知怎樣的,油“噼哩啪啦”四處濺,媽媽告訴我:“不要把水摻進油里,否則,油就會四處飛濺!庇蜔岷昧耍摕湾伭,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來,遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時,油“啦啦”的飛出來,我覺得整條胳膊都麻木了,我的腦子一片空白——怎樣辦?怎樣辦?幸虧媽媽伸出了救援之手,幫我把西紅放進了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅在油鍋里來回的翻炒,直到把西紅炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來。之后我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了,之后就要放面條了,我不明白要放多少面條,就約摸著放了一把,最終,我細心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了,就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來,剛想盛到盤子里它就滑了下去,我費了九牛二虎之力,才把面條盛進盤子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說:“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎,我心里感到陣陣溫暖。
我體會到了爸爸媽媽做飯是十分辛苦的,我以后也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收獲”,只要我們肯付出,就必須能獲得成功!
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在我的記憶中,有許多第一次,如海灘上的貝殼數(shù)不勝數(shù)。
不過那個第一次,讓我知道了俗語:“紅糖甜,白糖甜,沒有自己收獲的果實甜!笔鞘裁匆馑肌
那是一個陽光明媚的上午,我和妹妹剛剛上完英語課,媽媽對我說:“我和你爸爸去串親戚,你們在家自己玩!蔽尹c頭答應(yīng),我和妹妹玩的不亦樂乎,一會兒功夫就到了中午12點,妹妹拉著我的胳膊說:“姐姐,我好餓!”我靈機一動,有辦法了!我和妹妹一起做一頓飯!
“做什么呢?”我問妹妹,“做西紅柿炒雞蛋和米飯吧!”妹妹說,“好主意!”我說道我學(xué)著媽媽的樣子,從米袋中取3杯米,用水掏過米后,放一指深的水進電飯鍋,把米一放,按下“煮飯”鍵我便走開了!懊妹,把冰箱里的西紅柿拿兩個過來,雞蛋也拿兩個。”我喊到,妹妹手忙腳亂的把材料拿到廚房,我把雞蛋磕進碗里,又去洗了西紅柿,我說“妹妹,你用筷子朝一個方向攪雞蛋,把雞蛋攪勻!边@時,我把洗好的西紅柿切成大小相等的塊,并放進盤子里。
一切準(zhǔn)備就緒,我把電磁爐打開,熱鍋1~2分鐘,放進油在熱1~2分鐘,我把打好的蛋液倒進鍋里翻炒,又叫妹妹把盤里的西紅柿拿來,我一下子倒進鍋就“紅運當(dāng)頭”了,紅色的汁液爆發(fā),還好我小,瘦,躲過一次油的“攻擊”,快出鍋時,我讓妹妹把糖和鹽拿來,一切放好后,在翻炒幾下就出鍋了。
這一來三十多分鐘,飯也就熟了。我剛把菜盛出鍋,就聽見“啪”的一聲門開了,我迫不及待的讓媽媽品嘗我的手藝。
一聲“嗯”從媽媽嘴里迸出,還說到孩子長大了,會做好吃的飯了。我聽了這話我和妹妹一起哈哈大笑起來。我和全家人一起說到“這次的飯真好吃!”
通過這次讓我腰酸背疼的做飯經(jīng)歷,我知道了家人的不易和那句俗語的含義之深。我還體會到了只要干事有耐心和恒心,干啥都成功!
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每當(dāng)提起“家務(wù)活”這三個字時,我總會情不自禁的想起第一次做飯狼狽不堪的情景。
記得那是一個星期日,姐姐、爸爸、媽媽、奶奶都不在家,正當(dāng)我玩得高興的時候我的肚子又唱“空城計”,可她們都不在家怎么辦?忍一忍吧!但是,這個不爭氣的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我餓了,我餓了……”沒辦法,只有我自己下廚了。
我來到廚房,學(xué)著奶奶的樣子,系好圍裙,照著鏡子看了看,嗯!還像個事兒。
準(zhǔn)備工作做好后,我把鍋放在煤爐上,拉開爐門,然后來到廚柜前,把柜門打開,看見里面還有不少剩飯。倒進鍋里炒起來。不一會兒,飯就熱了,我正準(zhǔn)備盛起來,忽然聽見有人敲門,我趕忙開門一看,原來是隔壁的魯婆婆,她告訴我找奶奶有急事。我告訴她,奶奶不在家,魯婆婆聽后,失望地走了,我關(guān)上門不緊不慢地來到廚房,猛然聞到一股濃濃的焦味,“不好”。我大叫一聲,慌忙跑進去,端起鍋放到鍋架上,我又用鍋鏟把飯一翻,。★埡。我難過得不得了,辛辛苦苦卻弄出一鍋糊飯,真是又好笑又氣人。管它三七二十一,將就點吧!我又準(zhǔn)備炒菜,割了一塊肉,放在砧板上,一刀一刀地切起來“搞什么嗎?怎么這么不好切?”我厭煩了,想起奶奶切得好,今天可真是“看著容易,做著難。
我花了半個小時才切完,把不整齊的肉放進鍋里,“鍋鏟呢?”我叫道。這時,我急得像熱鍋上的螞蟻,我把屋子翻個底朝天,這才發(fā)現(xiàn)鍋鏟就在我自己的手上,我像模像樣地炒著,我盛起來一嘗,“呸、呸呸!”原來我什么調(diào)料都沒放,我氣得哭了。
這時,奶奶回來了,看到我這副狼狽像,又環(huán)視了一下四周,一下子全明白了,奶奶對我說:“不要緊,這次失敗了,下次再來!
是呀,“失敗乃成功之母”,F(xiàn)在,我不僅能做飯給自己吃,當(dāng)爸媽不在家時,還可以招待臨時來的客人呢!
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每一個人都有難忘的第一次:第一次獨自睡覺,第一次跳繩、第一次······如果成功了,迎面而來的是一種喜悅和自豪感,如果失敗,一定會挺直腰桿繼續(xù)前進!下面,就請大家來分享我成功的喜悅吧!
昨天早上,奶奶又做了我不喜歡喝的糊湯,我一點兒都不想喝,所以就拿起一個糖包,吃了起來,可還只咬了一嘴,奶奶又發(fā)脾氣了,他說:“不喝湯就別吃饃!” 我的牛脾氣也上來了,把饃一扔扔到一邊兒,生悶氣去了。奶奶也不吭氣兒,把饃收拾起來,出去了。
過了不一會兒,我的肚子就餓得咕咕叫了?捎植辉敢馊デ竽棠蹋拖胱约鹤鲲。做什么呢?我第一個想到了米湯,不行,我不會做,又想到了豆湯、八寶粥······可都不會做,最后才想到方便面!
對!我可以泡方便面呀!想到這兒,我欣喜地跳了起來。接著,開始燒水。在燒水的過程中,我去找了一包方便面,拆開,放在我家一個最大的碗里。正好,這時媽媽起床了,看到我正要把半開的是倒入碗中,連忙叫住我,讓我把水從新倒入鍋中,又開始煮,知道水開咕嚕咕嚕的冒一串串的泡泡,像是說我餓了!快讓我吃方便面吧!時,媽媽才上我把水澆進去,還不到五分鐘,我看面軟了,趕緊加上調(diào)料,一攪拌,就可以吃啦!我吃的津津有味。只是覺得,什么味道都沒有。我沒多想,只是覺得應(yīng)該是調(diào)料放少了,下一次多放一點兒,再加一點菜就行了。
今天早上,我又按以前的方法,開始做泡面。突然,我想到昨天覺得應(yīng)該加上菜。就又翻箱倒柜的找到了一包香腸,趁著泡的時候,把把他們切成了一些小布丁,再加調(diào)料是,把他們也放了進去。攪拌時,還冒出了一個泡泡,像是在說:“真好吃!真好吃!”在吃的時候,我想起這件事,調(diào)皮的說:“我也覺得很好吃呢!”
第一次做飯,充滿樂趣!
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在我的生活中有許多第一次,比如第一次幫媽媽充公交卡,第一次去供電局交電費……可我記憶最深的還是第一次做飯。
暑假里,表妹一家到我家來玩,我和表妹整天都叫喚,說飯菜不好吃,總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上,媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯,我們頓時傻了,因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)了。我飛快地找出一本菜譜,在幾十多種菜譜中,我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午,媽媽催促我們趕快做飯。好,說干就干,我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中,按媽媽說的加入和米同體積的開水,然后插上插頭按下煮飯按鈕,米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁,再從冰箱中拿出三只雞蛋,又拿出一個玻璃碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破,我把雞蛋往碗邊上一磕,太好了,雞蛋開口子了,我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉,蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后,我要開始到雞蛋了,為了快一點做好菜,我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題,難的在后面呢。該炒菜了,我們點上火,我提起裝油的瓶子往鍋里倒油,這下可好,油鍋里的油不斷往外濺,忘了媽媽提醒的應(yīng)該等鍋里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀,不知是關(guān)顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了,我們居然忘記了給雞蛋翻面了,結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了,貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗,一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
我們費了九牛二虎之力才算做好了一個菜,做飯然來這么不容易,我們再也不敢挑食了。
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我們在成長的旅途中,會經(jīng)歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是做飯。
今一天,我便自告奮勇承擔(dān)了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜,往里瞥了一眼,發(fā)現(xiàn)了幾個西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。
我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準(zhǔn)備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好,小心翼翼往鍋里倒油,熱油時不知怎么的,油“噼哩啪啦”四處濺,老公告訴我:“不要把水摻進油里,否則,油就會四處飛濺。”油熱好了,該熗鍋了,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來,遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時,油“嗞啦啦”的飛出來,我覺得整條胳膊都麻木了,我的腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧老公伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來回的翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了,接著就要放面條了,我不知道要放多少面條,就約摸著放了一把,最后,我小心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發(fā)現(xiàn)面條變軟了,就如釋重負(fù)地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來,剛想盛到盤子里它就滑了下去,我費了九牛二虎之力,才把面條盛進盤子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說:“你做的面條真好吃”。聽著老公的夸獎,我心里感到陣陣溫暖。
我體會到做飯是非常辛苦的,“一份耕耘一份收獲”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功!
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我們做任何事都會經(jīng)歷第一次。正因為有了第一次的嘗試,所以才會有第二次的完美;正是因為有了第一次,才使你明白更多的道理。
那一天放學(xué)后,我正在家里寫作業(yè),窗外大雨如注,爸爸卻還沒回來。忽然,電話鈴響了:“喂,婷婷呀!外面雨太大,爸爸今天不回來了。注意多加一點衣服,冰箱里還有菜,你自己做飯吃吧!”我沒說什么,只是輕輕地掛斷了電話。怎么,爸爸居然讓我自己做飯?那還不好辦——就不吃飯唄!餓 ,怕什么?餓就餓!
作業(yè)寫完了,我打開電視坐在沙發(fā)上看動畫片?墒俏业亩亲訌膭偛啪蜎]停歇過,一直在打鼓——我餓了。但我不會做飯怎么辦呢?最后,我被“餓魔”糾纏得快不行了,于是下定決心對自己說:“歐陽昀婷,你怕什么?你一定能行的!”我自言自語道,心中卻有一絲不安。
我從冰箱里拿了一把青菜,開始挑蟲葉子來。我又拿出幾顆雞蛋,我把雞蛋一敲,啊!用力過猛——蛋黃蛋清全掉到地上了。頓時我傻了眼。收拾完地上的殘渣,我又拿起一顆雞蛋,這次蛋黃蛋清安全降落在碗里。蛋下鍋了,可是它粘在鍋上了,怎么搞也搞不下來。我拿起油往鍋里一倒,呀,蓋子又下油鍋了!我把蓋子拿出來,把油擦干后,又開始翻蛋。翻過來一看,那半邊蛋又變成了“黑蛋”。我放了一小勺鹽、醬油和味精,最后起鍋,這樣,黑乎乎的荷包蛋就橫空出世了。接著是炒青菜。我把油燒熱了,它們好像又跳起了“街舞”。哦,原來我忘了把鍋里的水燒干,怪不得鍋里的油那么興奮,是因為遇到了小伙伴呀!我把青菜放下去后,翻炒了幾遍,然后放鹽起鍋。最后就是淘米煮飯。我放了一杯米在鍋里,加入適量的水。咦,蟲子!我用筷子把它夾起來,捻死了。把電飯煲通上電后,我就坐在沙發(fā)上耐心等待,不知不覺竟睡著了。朦朧中,我聽到“噔”的一聲響,馬上我被驚醒了,原來飯熟了。
這時,我已經(jīng)餓得前胸貼著后背了,倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起來。
雖然我做的飯很難吃,但是我非常開心,第一次做飯使我明白了:做任何事都不能太馬虎。所以我要感謝這難得的“第一次”。
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星期天爸爸媽媽都在家,我覺得爸爸媽媽,平時工作太辛苦,現(xiàn)在終于有空有空休息,和他們卻要,為我做飯洗衣,還要打掃房間,特別的,所以我絕對也挺,為爸爸媽媽做頓飯,媽媽知道了,特別感動,對我說,"不小心就會受傷的"不,你們平時太辛苦,今天就讓我來為你們效勞吧。
熬過了漫長的上午,終于繞到中午了,我急忙來到廚房,一本正經(jīng)的。學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個小南瓜,一把蒜和早已買好的肉,對了,還有我最愛的西紅柿,帶上圍巾,我。為了轉(zhuǎn)移,就小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜切。切成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一小半切成片兒,媽媽看到。看見我切菜的樣子,嚇了一跳,說,你稍微把刀往向外傾斜著,點兒。你比小心別。親愛的,我,手指有道理,我仔細琢磨了一下,不太費勁地將南瓜切成了片兒,不過有點兒厚,切成絲兒可能有點難度,我把南瓜。整齊的,我浪費時間,那樣。我把南瓜片整齊擺擺放整齊,輕輕的往下接,南瓜片還有點滑,我用。左手死死的摁住。就這樣笨手笨腳的,錢好了,粗細各異,所所謂的詩。好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜了,媽媽一直在旁邊看著,不是店,指點一下怎么倒油下調(diào)料,什么時候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我別,我聽。我邊聽邊照著做鍋里批的吧,啦啦啦,我的心里叮叮咚咚胡亂地吵著。里糊涂的放上了鹽味,已經(jīng)等調(diào)料,我做好了菜,一道又一道,最得意的是我的西紅柿雞蛋湯那位了,別提有多美味了。
開飯了,爸爸吃了幾口,說,好像你這能干,對對對,把舌頭和牙齒都掀掉了,媽媽幽默的接了句。聽了大家的夸獎,我才感覺。肩膀好酸痛,擦擦,額頭上的汗還是開心的笑了,這可是我第一次做飯呀,也明白了,看似簡單的事做起來也挺不容易的。
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童年,多么讓我留戀,可它卻用層層的煙霧,將我遮;童年,多么令人回味,可它卻像一片片羽毛,越飄越遠……
以前,媽媽早上五點多就要起床給我做早餐,中午也要給我做午飯,晚上又要做全家人的飯,幾乎一天忙個不停。我覺得媽媽非常的辛苦,我想:我也要給媽媽做頓飯菜。
有一次下午放學(xué)回來,看媽媽不在家,我想:機會來了,今天就讓我給媽媽做頓飯吧。說做就做,我立刻打開了冰箱,看到冰箱里有很多菜,我有點發(fā)愁了:到底做什么菜好呢?最后,我拿了兩根玉米,兩個西紅柿和雞蛋。我看了一下時間,離媽媽回來的時間還早,但為了節(jié)省時間,我就先把飯給煮了。接著,我又把西紅柿洗干凈給切好,把蛋打到碗里攪勻。做完這一切,時間也差不多了。我就打開火倒了點油,沒過多久,油就在鍋里跳來跳去,我立刻就把雞蛋倒了下去,頓時雞蛋冒出來一個個大泡泡。我用鏟子翻炒了幾下,把雞蛋裝了出來,又把西紅柿倒了下去炒,等西紅柿炒得八分熟時再把雞蛋倒下去,翻炒均勻,放鹽攪拌幾下。
過了一會兒,第一道菜就炒好了,那就是西紅柿炒蛋。
然后我又去剝玉米?墒俏也艅兞艘粫䞍何揖蜎]耐心了但我心里想:我一定要做完這一頓菜,最后我費了九牛二虎之力才把兩根玉米剝完。剝完后我就把玉米洗凈倒進了放油的鍋里,玉米像調(diào)皮的小孩一樣在鍋里跳來跳去。過來一會兒,最后一道菜——炒玉米粒也炒好了。我心里非常高興,想:媽媽回來一定比我還高興。這時,飯也煮好了。
門鈴?fù)蝗豁懫鹆,我想這肯定是媽媽,我就飛快地跑了過去把門打開。果然是媽媽回來了,媽媽看到了桌子上面的菜,感動地把我摟進懷里說:“女兒,你長大了。”頓時,我心里感覺美滋滋的,我說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,這是我應(yīng)該做的!
以后,我還要多做一些力所能及的事,讓媽媽知道我是真的長大了。
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星期天早晨,爸爸媽媽有事外出了,家里只有我和弟弟兩個人。睡到自然醒起床,發(fā)現(xiàn)媽媽給留的飯都是我們不想吃的,但是弟弟一直喊餓,我到廚房里轉(zhuǎn)了一圈,突然眼前一亮。
“小弟,姐姐給你做雞蛋餅好不好?”
弟弟歪著腦袋:“好吃嗎?”
其實,我并不知道好吃不好吃,但我電視上看到過人家做,起碼做出來的樣子是很好看的,想好了,我決定試試看。
拿出一只玻璃碗,我手忙腳亂地磕了兩個生雞蛋進去,原來見媽媽做的時候感覺很容易的,沒想到就這兩個雞蛋,我又要救皮又要救手,最后弄得到處都是。
不過最后終于是成功了!我又在里面倒上一杯酸奶,加上兩勺白糖,然后用筷子使勁地攪拌。說到攪拌,又差點把我給害了,媽媽攪雞蛋的時候又快又帥,還發(fā)出“噠噠噠”的聲音,可到了我這里,攪拌簡直就是一項難于上青天的技藝。
力氣大了,蛋液就灑出來,力氣小了,它根本就沒有任何變化。我費力地攪著雞蛋,弟弟在旁邊跳著腳給我加油,過了很長時間,我的手腕都快酸了,才算把它攪拌均勻。
然后我又加了兩勺面粉,輕輕地劃拉了幾下,準(zhǔn)備工作就算完成啦!
接下來,我把電餅鐺拿出來,通上電,等它熱了以后,就把蛋液一小勺一小勺地放進去。神奇的一幕出現(xiàn)了!蛋液一碰到熱熱的鍋,就凝固了,我用筷子輕輕一挑,把它翻了個面,另外一面已經(jīng)黃澄澄的啦!
弟弟一邊看一邊跳:“哇,姐姐你太棒了,我們成功了!”
做成小餅怎么能算真正的成功呢?得好吃才行!出鍋以后,我夾起一片小餅放進嘴里,酸酸甜甜,香氣撲鼻,實在是太好吃啦!
我們做出了一大盤雞蛋餅,最后全吃光了,等媽媽回來的時候,“盛宴”已經(jīng)結(jié)束。媽媽進門看到滿地狼籍,吃了一驚,然后趕緊跑到廚房把電餅鐺的電給斷掉,又在地上桌子上擦呀洗呀干了半天。
我本以為媽媽會表揚我們,沒想到她把我狠狠地批評了一頓,又上了半天的政治課,我終于明白:我私自做飯的行為是危險的,以后再饞也不能這樣做。
好吧,我已經(jīng)接受教訓(xùn)了,不過做飯的興奮勁可沒有過去。這是我第一次做飯,以后我要從電視上、電腦上繼續(xù)尋找好的美食,獲得媽媽允許后再次嘗試,說不定以后我可以成為有名的廚師啦!
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我的'人生中有很多第一次,這些“第一次”引領(lǐng)我一步一步成長,今天我將迎來一個新的第一次―――第一次做飯。
下午,我和媽媽走進廚房,準(zhǔn)備開始做今天的晚飯――雞蛋面疙瘩。材料我們早就買好了,在廚房里,我盯著臺板發(fā)呆,心想第一步干什么呢?媽媽似乎看透了我的心思,說:“先打兩個雞蛋吧。”
“哦,我馬上做”。我聽了豁然開朗,于是我自信滿滿地去冰箱拿了兩個雞蛋,把雞蛋打到碗里,我原以為會萬無一失,可還是出了一點小故障――我把一些雞蛋清灑到了臺板上,我只好用餐巾紙把蛋清擦干凈。我又拿起了一雙筷子,開始攪拌雞蛋,不一會雞蛋就變成了令人愉快的金黃色。接著,我又找來一個大鐵盆,把面粉舀進去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀過去的時候,面粉山頂塌了,灑到了臺板上,我又花了好些功夫,才把灑在臺板上的面粉整理干凈,舀進鐵盆里。
“再把雞蛋倒進面粉里!眿寢尳涛遥乙舶凑諎寢屨f的,把雞蛋倒進了面粉里,再加了一點水――可是水加太多了。
“怎么辦,怎么辦,怎么辦……”我心急如焚,在廚房里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
“再加一點吧!”媽媽給我出主意,我頓時恍然大悟,原來加一點面粉就可以了,于是我加了一點面粉,然后開始用筷子攪拌,我看著水一點點減少,面粉也一點點變黃了,我太高興了,因為馬上就可以開始燒了。
媽媽幫我把水燒開,我就開始燒面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把攪拌好的面粉放進鍋里。一會兒,面粉放完了,鍋里的面疙瘩也熟了,一個個象炸的金黃的玉米粒,令人垂涎欲滴。正當(dāng)我準(zhǔn)備關(guān)火時,忽然想起鹽還沒放,又趕緊放了半勺鹽。
過了一會兒,面疙瘩就出鍋了,我咬了一口,哇,太好吃啦。
這就是我的第一次做飯,第一次沒有技巧,我覺得只要多做,就能做得更好,因為熟能生巧!
第一次做飯_700字12
人生中有許多各種各樣的“第一次”,而在我眼中,第一次做飯是我最難忘的。
我記得那天,爸爸出去上班了,媽媽去了婆婆家,姐姐在上大學(xué)星期天不回家,所以今天只有我一人在家,每星期六每星期天,我都是睡到自然醒,當(dāng)然,許多自然醒中都是被肚子鬧鐘叫醒的。往常,媽媽都會在我每天起來的時候留有飯,但是今天,什么也沒有。
起先,我還沒注意到這一點,任然是慢騰騰的洗臉,但當(dāng)我發(fā)現(xiàn)桌子上什么也沒有的時候,我就開始慌了。連忙跑去打開冰箱看里面有什么能吃的沒有。然而,又是一陣失望,冰箱里只有一些新鮮的西紅柿和幾個生雞蛋。此時,肚子的警報聲又響了起來,就在這時,我靈機一動,想起了一個絕妙的方法,那就是自己做一碗西紅柿炒雞蛋蓋澆飯,事不宜遲,立馬自己動手做了起來。
我在廚房找到了大米,并拿起冰箱里的西紅柿和雞蛋,也不知道是我拿的太多手拿不住的緣故,還是我幻想著媽媽的蛋炒飯?zhí)朊,“砰”的一聲,一個雞蛋調(diào)皮的跳到了地上,摔爛了,我連忙把剩下的帶到廚房,又跑去把殘局收拾一下,開始了我的做飯之旅。
對于做飯,我固然是一無所知,只好利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí),先把大米淘洗干凈,雖說是淘洗,我只不過用水沖了一下,同時,也有許多米連同水一起沖走了。然后,我放好蒸米飯的電器,把剛洗好的大米倒入其中,插上電源,便去精心制作西紅柿炒雞蛋了。
西紅柿炒雞蛋對大人來說都是小菜一碟,但對我來說卻比登天還難。因為我連廚房都很少進,所以許多東西并不知道在哪。放好干鍋,把油倒了進去,等油熱的期間,我把西紅柿洗好,把雞蛋打到碗里,對于西紅柿我也是把它切成片,每片都不均勻?吹接蜔幔译p管齊下,把西紅柿和雞蛋都倒了進去,里面的油急切的跳出來和我親熱,我忙忙退后拒絕,隨后不停地翻炒,又灑上各種配料,因為它們長得一樣,所以每個我都灑了點。
叮,米飯熟了,西紅柿炒雞蛋也被我盛在一個碗里,二話不說,直接把西紅柿炒雞蛋倒進了米飯里,我可高興了,急忙回到客廳,拿起筷子就吃一口,剛進嘴里,我連忙吐了出來,太咸了,菜太咸了,早知道我就不把菜倒進去了。再吃一口米飯,也是半生不熟。我硬著頭皮吃完了這頓飯。
終于體會到了自食其力,懂得了母親的不容易。
第一次做飯_700字13
第一次做飯是在爺爺家。日子呢是爺爺?shù)钠呤髩郏?dāng)然,中午的正餐可不會讓我這個從來沒有做過飯的孩子來做飯,是七十大壽的前一晚,我為了表示我對爺爺七十大壽的喜悅之情,我提議我來煮壽面給大家吃。大家一聽我這個懶孩子要給他們做飯了,連連說好,連爺爺都同意把煮壽面這個高技術(shù)高含義的活交給我來做。我當(dāng)然也就不能辜負(fù)大家的厚望了。
我在詳細咨詢了媽媽怎么樣個順序流程后,一個人走進了廚房。我把他們(爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,還有姑姑)都關(guān)在外面,一個人開始了我給爺爺煮壽面之旅。我先是把鍋放在灶上,加了足夠分量的水,開好火等水開。等水開的過程,我從冰箱里拿出了六個雞蛋,把煎鍋洗干凈放在灶上,開好火加上油,等油開了之后,便把雞蛋一個個放進煎鍋里面去煎。在煎到第二個的時候,面鍋里的水已經(jīng)開了,我把家里的長壽面小心的放進去,虛掩著鍋蓋,留那么一條可以供面鍋不至于一下就過開而冒出來。我繼續(xù)煎荷包蛋,直到六個荷包蛋都酥脆金黃的被我盛放在碗碟里面。面鍋的火,在煮面的過程中,我還關(guān)小了一點點,不想煮得太急導(dǎo)致面不夠勁道。我還開了六個面碗,在里面倒入了香油,切好了蔥蒜,加了油鹽味精和大家都愛吃的咸菜蘿卜。等一切都準(zhǔn)備就緒,我把面一碗碗從鍋里盛出來,蓋上之前煎好的荷包蛋,一碗看起來還不錯的長壽面就做成了。
當(dāng)我端去餐廳讓他們品嘗的時候,他們都已經(jīng)快睡著了。我這才注意到我進廚房到出廚房,差不多已經(jīng)一個小時了,也就端出來一碗面而已。沒辦法,第一次嘛,我擠著笑讓大家不要嫌我慢。爺爺奶奶倒是沒有那么嫌棄我慢,他倆安安靜靜的已經(jīng)開始吃我煮的長壽面了。一邊吃一邊夸我,我孫兒煮得面不錯,好吃。聽到爺爺奶奶都那么說了,我還有什么不滿足呢?爸爸媽媽還有姑姑的意見嘛,沒那么重要了!
第一次做飯_700字14
人生有許許多多的第一次,每一次都是那么回味無窮,值得珍藏!我也不例外,尤其是我的第一次做飯。
有一次,老師布置了一項作業(yè):給父母做一頓晚飯,我驚呆了,連開火都不會的我怎么炒菜呢?我垂頭喪氣地回到了家,我正愁著做什么飯時爸爸回來了,我把想法告訴爸爸,爸爸說:“那我們一起做!”說著拿出一把韭菜和兩個圓滾滾的雞蛋,爸爸先把韭菜擇好,洗好,切成五段,下面就是打雞蛋了,只見爸爸把雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下,雞蛋里的蛋液立刻流了出來,把雞蛋殼一掰,蛋清和蛋黃掉了下來,落在了碗里,看著不難,我也來試著打一個!
我照著爸爸的樣子,把雞蛋在碗上輕輕磕了一下,咦?怎么沒有反應(yīng)?爸爸說:“寶貝,你再用力點!边@次,我使勁一磕,呀!用力過猛,雞蛋爛在了手里,我趕緊把雞蛋放在碗里,蛋黃和蛋清一骨碌地流了出來,把蛋殼挑出來,雖然沒有爸爸那么完美,但也是“大功告成”了。
我拿出一雙筷子,戳進蛋黃里,順時針方向攪了起來,不一會兒剛才清亮清亮的的蛋液變得金黃金黃,可以開始炒啦!
爸爸把手放到我的手上,把柄向下一按,轟的一下,火苗全部出來了,油煙機也開始工作,我小心翼翼地倒上油,油熱了之后,爸爸說:“放雞蛋!”我連忙把雞蛋倒進去,雞蛋像蓬松的織布,發(fā)出噼里啪啦的聲音,我用鏟子鏟了幾下倒進碗里,下面就可以炒韭菜了,把切好的韭菜放進鍋里翻炒,爸爸說:“炒久了就不好吃了”,我跟爸爸學(xué)著,把韭菜和雞蛋盛入盤子里,這樣一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋就好了。
將近12點的時候,走廊了想起了熟悉的腳步聲,是媽媽回來了,媽媽問我:“寶貝,是什么這么香啊?”我笑著告訴媽媽是我做的雞蛋炒韭菜,媽媽聽了詫異的笑了,我用筷子夾了一個雞蛋上放到媽媽嘴里,媽媽津津有味地吃著,不住的點頭說好,我心里別提有多開心了。
原來做菜并沒有那么難,媽媽下班的時候,能吃到我做的香噴噴的菜真的很開心,還能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),真好!
第一次做飯_700字15
在周末的某一天,我媽媽因為有事情出去,就將燒醬燒排骨這項重任交給了我。
媽媽在出門前叮囑我做菜的順序,我便馬上記住了,但媽媽還是有點不放心,在她再三確認(rèn)之后,終于放心走了。我看準(zhǔn)了時間,起身去準(zhǔn)備排骨。我先按媽媽說的,將色拉油倒在鍋里,等油熱后,將白砂糖倒進鍋里,將糖炒紅后,把排骨倒下去,加入香料和生姜,將排骨爆香。
我炒了一會后,將醬油膏、生抽、老抽、料酒倒在里面,把佐料炒均勻。把水倒進鍋里,淹過排骨,大火燒開改小火燒。在燒的這段時間,我在書房里玩手機。我一邊玩著游戲,一邊向媽媽匯報成果。過了一會兒,我就去廚房里看,嘗了一下味道,看有沒有咸味,顏色淡了我又加了老抽,味道就好吃了。
在等待的過程中,我漸漸的不耐煩,心里一直想讓時間過得快點。每過了幾分鐘我就會去看,但總是抱怨為什么水燒的那么慢,心想著:為什么我媽就可以做的那么的快!玩著玩著手機便沒電了,我那時心里也就更暴躁了。當(dāng)水燒倒還有一半時,我就將蒜到了下去,當(dāng)時一陣香味就撲鼻而來,那個味道和媽媽做的味道一模一樣,我不禁地驕傲起來。我把排骨做好后,第一件事就是拍照發(fā)給媽媽看,媽媽也十分的鼓勵我。
到了吃晚飯的時間,我的菜在餐桌上擺著,心里很是高興,好久沒有這種有成就的感覺了,我期待著她們的評價,不一會兒,妹妹露出了好吃的表情,一個接一個地吃著,總感覺自己的心里暖滋滋。
我頓時理解了媽媽的感受,當(dāng)我們吃著她做的飯菜,她一定是希望我們喜歡吃,我們吃得樂滋滋的時候,她心里就有一種成就感,覺得自己花了那么多時間做這個是值得的,自己沒有白費功夫。我喜歡看著我媽做飯,看著她的手法,是那么的輕松自在,但看著媽媽頭上的汗珠,我開始理解她了。經(jīng)過這次做菜,我才知道,我看起那么容易的事情,原來自己去做卻那么的難。
這也讓我知道,不要指責(zé)別人,可能他能做到的事情看起來輕松,但讓我們來做卻很難。
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