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第一次炒菜作文

時(shí)間:2022-08-18 16:07:36 第一次 我要投稿

第一次炒菜作文集錦15篇

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

第一次炒菜作文集錦15篇

第一次炒菜作文1

  星期三的下午,天氣十分晴朗,第一次學(xué)炒菜。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái),心想:“平時(shí),媽媽、爸爸上班那么累,給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)!可是,做什么菜呢?對(duì),柿子炒雞蛋,小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》!

  說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破,把蛋液放到碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái),別提有多好看了,我用筷子把它攬碎,然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí),“吱”的一聲,門(mén)開(kāi)了,媽媽回來(lái)了。

  媽媽看見(jiàn)了我,說(shuō):“孩子,要炒菜呀,快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好,有鹽、雞精、糖等。然后,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋放進(jìn)鍋里,雞蛋周?chē)R上凝固了,鼓鼓的.。煎好雞蛋,我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō):“要把它切開(kāi)才行!蔽夷闷鹦〉,將煎好的雞蛋切成小塊。這時(shí),我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱,再把柿子放進(jìn)鍋里,炒了幾下,然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。

  我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里,心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō):“好孩子,真厲害,我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了!蔽衣(tīng)了,心里美滋滋的。

  通過(guò)這次炒菜,我知道了,只要做事細(xì)心,不怕困難,就一定會(huì)成功!

第一次炒菜作文2

  每個(gè)人都有自已難忘的事情,我也不例外。五年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候我通過(guò)勞動(dòng)課的學(xué)習(xí),給媽媽做了一次炒雞蛋,這件事讓我難以忘記。

  三八婦女節(jié)那天,我想給媽媽做點(diǎn)什么,我想啊想啊終于我想起勞動(dòng)課老師教我們做的雞蛋炒黃瓜了。對(duì)!給媽媽炒個(gè)菜。首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,把它打散;然后,我切了一點(diǎn)蔥花;最后,我拿出黃瓜把它切成片。我按照勞動(dòng)書(shū)上說(shuō)的,在鍋中放入少許油“哎呀!我的手!”我大喊一聲,媽媽聽(tīng)到我的喊聲立刻跑了過(guò)來(lái)!皩氊悆,怎么了?”“我的手被燙到了”我抽噎著說(shuō)!摆s快沖沖手”媽媽說(shuō)“傻孩子,你得先把鍋里的水擦干才行,要不然油就會(huì)從鍋里‘蹦’出來(lái)。”媽媽幫我把鍋擦干,我又把油再次放了進(jìn)去。油熱后放入了蔥花然后倒入蛋液最后放入黃瓜片翻炒!巴瓿闪耍 蔽遗d奮地大喊。一道香噴噴的黃瓜炒蛋做好了。

  這就是我第一次炒菜的經(jīng)歷,既緊張又興奮,有說(shuō)不出的'高興,更有一種成功的喜悅。只有自己親手去做,才會(huì)體會(huì)其中的滋味?磥(lái),炒菜也是一門(mén)學(xué)問(wèn)呢!

第一次炒菜作文3

  今天陽(yáng)光明媚,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě),今天我就來(lái)教教你炒菜吧!”

  首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺(tái)上,這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會(huì)兒不會(huì)切到我的`手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了?是不是怕切到手?“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道:”是有點(diǎn)害怕,不知道從何下!皨寢屛⑿χブ业氖,手把手教我怎么切。我記得最重要的一點(diǎn)就是:下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤(pán)子里。

  把鍋拿出來(lái)洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽(tīng)到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來(lái),安撫道:”別怕,這個(gè)很常見(jiàn),炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺!拔野凑諎寢屨f(shuō)的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣!“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個(gè)菜成功出爐了。

  看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。

第一次炒菜作文4

  人生中有許許多多的第一次,比如第一次學(xué)走路,第一次上學(xué),第一次游泳,而我印象最深的第一次是炒火腿腸。

  記得那是一個(gè)星期六的上午,我早早的起床了,看見(jiàn)爸爸媽媽睡得正香,所以決定自己做一道菜。

  我拿出了我心愛(ài)的火腿腸和辣椒準(zhǔn)備大干一場(chǎng),我撕開(kāi)包袋,拿出一把雪亮的菜刀,小心翼翼的切,唉,怎么不一樣呢?突然我的腦海浮現(xiàn)出了以前老媽切火腿腸的樣子,然后輕而易舉的就把火腿腸切好了。接著我又開(kāi)始切辣椒了,。∵@辣椒又小又細(xì)怎么切?我閉上雙眼一陣亂切,我切,我切,我切切切。當(dāng)我睜開(kāi)眼睛一看,大吃一驚,那園滾滾的辣椒到處都是,有的跳到了地上和大地媽媽擁抱,有的滾到了水池里和水娃娃玩耍,還有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒,突然又想起了老媽切辣椒的.樣子,我開(kāi)始切辣椒了。不是亂切,而是小心翼翼的一個(gè)一個(gè)的切,終于切成功了我高興的直叫。

  我首先把鍋?zhàn)酉锤蓛,然后打開(kāi)火,倒入植物油,把辣椒和火腿腸倒入鍋中,我抄啊炒噼里啪啦的聲音響個(gè)沒(méi)完沒(méi)了,火腿腸在鍋里滾動(dòng)著,好像是熱鍋上的螞蟻,拼命掙扎,我仿佛聽(tīng)見(jiàn)火腿腸在說(shuō)“救救我啊,我不想被炒糊。 边^(guò)了一會(huì)兒我拿了一個(gè)碗把火腿腸倒入了碗里。

  “哈哈”,我的楊氏火腿腸上桌拉,我忍不住拿了一雙筷子夾了一塊香噴噴的火腿腸放入了嘴里,“啊,真好吃”我忍不住大叫“!我第一次炒菜成功了!

第一次炒菜作文5

  生活中,有許多的“第一次”:第一次炒菜,第一次溜冰,第一次騎自行車(chē),第一次種樹(shù)……一個(gè)個(gè)的“第一次”就像一串串腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。其中令我印象深刻的就是第一次炒菜。

  星期六,爸爸媽媽要晚一點(diǎn)回家,我就得自己做飯。我準(zhǔn)備給自己炒一盤(pán)土豆絲。

  我先穿上媽媽常用的圍裙,從冰箱里拿了兩個(gè)土豆。

  先幫它們把衣裳脫了,接著幫它們洗了個(gè)澡,再把它們放在切菜板上。我要把土豆切成片,然后再慢慢地把它切成絲。我在鍋里倒上三勺油,等鍋熱了,冒著熱氣時(shí),就把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。放土豆絲的時(shí)候我非常小心,因?yàn)榕掠蜁?huì)濺到身上,所以我一放下去,馬上就把手縮了回來(lái)。只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“滋滋滋”的聲音,我拿起鍋鏟炒了炒,再把少許鹽放下去,又翻炒了幾下。

  過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股香味,啊!好香呀!原來(lái)是我的.土豆絲炒好了!我用筷子夾了幾根嘗了嘗,糟糕!我忘記放醋了!我趕緊倒了一點(diǎn)醋下去,又翻炒了一下,土豆絲就炒熟了!我把土豆絲盛在盤(pán)中,放在飯桌上;只見(jiàn)盤(pán)中的土豆絲冒著熱氣,真是香氣撲鼻。

  炒好的土豆絲是金黃色的,就像一盤(pán)勝利的果實(shí)。我忍不住用筷子夾了幾根,品嘗起來(lái),嗯,土豆絲酸酸甜甜的,真好吃!我忍不住開(kāi)心地笑了起來(lái)。

  今天我體驗(yàn)到了成功的喜悅!

第一次炒菜作文6

  放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤(pán)炒菜構(gòu)成了家的味道。

  每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說(shuō):“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“真是個(gè)懂事的好孩子,我來(lái)教你吧!眿屇炭戳丝匆呀(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō):“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧!”“好呀好呀,我最?lèi)?ài)吃白菜炒肉絲了!蔽艺f(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。

  先點(diǎn)火,點(diǎn)著的.那一瞬間如同煙火的綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過(guò)程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來(lái),鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。

  我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺(jué)更香了!第一次炒菜成功。

第一次炒菜作文7

  今天,是我第一次學(xué)炒菜,由我的老師(媽媽)來(lái)指導(dǎo)我,我擺出架勢(shì),準(zhǔn)備給我的爸爸媽媽露一手。

  由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往鍋里倒油這件事就由我的.媽媽來(lái)幫我完成,我一定要炒得非常好吃!

  第一步:打火

  這打火嘛,我還是有點(diǎn)怕怕的,媽媽教我先把開(kāi)關(guān)按下去,再往左邊擰一下就好了。由于我怕火突然噴到我的身上,第一次去開(kāi)的時(shí)候,打開(kāi)時(shí)還沒(méi)看見(jiàn)火我就飛似的跑開(kāi)了。第二次我又非常膽怯的去開(kāi),可火還是沒(méi)有出來(lái),我生氣了,難道換了個(gè)“廚師”你這火就不出來(lái)了嗎?氣憤的我第三次去打火,這火是出來(lái)了,可著實(shí)嚇了我一跳!

  第二步:放土豆

  這之前我看到過(guò)媽媽炒菜時(shí)被爆出來(lái)的油燙傷過(guò),我也怕被燙傷,于是我就抓起一把土豆遠(yuǎn)遠(yuǎn)地往鍋里扔,媽媽說(shuō)我這樣放土豆會(huì)使油濺得更遠(yuǎn),更容易被燙傷,應(yīng)該輕輕地放下去。于是我學(xué)著媽媽的樣子放完了土豆。

  最后一步:煸炒

  好了,往土豆里擱點(diǎn)鹽,放點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,悶一下,然后打開(kāi)鍋蓋,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出鍋了。

  我聞了聞,真香;嘗一片,真好吃。爸爸媽媽吃了后連連夸獎(jiǎng)我第一次炒菜就這么好吃,我可高興了。

第一次炒菜作文8

  “呀,老媽,快過(guò)來(lái)啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”

  看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時(shí)候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機(jī)會(huì)來(lái)了,放假的.第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個(gè)土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來(lái)之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開(kāi)始,妹妹就覺(jué)得我什么都讓她干,憤憤不平說(shuō):“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個(gè)打退堂鼓的小助理了,我親自來(lái)。

  我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個(gè)不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)火,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,“咕咕咕”,油開(kāi)始沸騰了,我趁機(jī)把土豆絲倒進(jìn)去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開(kāi)始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫(huà)面,炒了一會(huì)后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過(guò)我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來(lái)的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對(duì)我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復(fù)翻炒,我學(xué)起了媽媽的樣子,不一會(huì)兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺(jué)我口水都快要流出來(lái)了,心情也特別激動(dòng),這可是我生平第一次炒菜。

第一次炒菜作文9

  今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

  爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒(méi)有為他們做過(guò)事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

  我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的`一聲響,我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的水分逼出來(lái),使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),這樣菜可以提味,更鮮美。

  菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見(jiàn)我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō):"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái),菜自然就變小咯。"

  看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

第一次炒菜作文10

  最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。

  我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽,媽媽就安慰我說(shuō):“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來(lái)幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽(tīng),擺擺手:“沒(méi)問(wèn)題,明天早上咱們就去買(mǎi)菜!

  星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買(mǎi)西紅柿和雞蛋。回家后,我小心翼翼地把買(mǎi)來(lái)的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來(lái)的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻。”我拿出打蛋器,開(kāi)啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的.勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精!蔽艺页鳆}和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說(shuō):“正合適!币?yàn)槭堑谝淮纬床耍皇炀,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。

  炒完菜后,我熱得滿頭大汗,但一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!

第一次炒菜作文11

  今天早上我起來(lái)后,發(fā)現(xiàn)我爸爸早已去上班了,還忘了我的早餐還沒(méi)做,我靈機(jī)一動(dòng),心想:我記得家里還有一些大雞蛋,我何不做幾個(gè)荷包蛋來(lái)解決早餐的問(wèn)題呢?

  說(shuō)干就干,我跑到冰箱前打開(kāi)冰箱來(lái)了幾個(gè)又大又圓的雞蛋走進(jìn)廚房。系好圍裙,開(kāi)始做蛋,首先我拿出一個(gè)小碗,把雞蛋輕輕一敲,沒(méi)破,再敲,還沒(méi)破,我的火氣上來(lái)了,拿著雞蛋朝碗邊用力一敲,可想而知,雞蛋前面出現(xiàn)了一個(gè)大洞,蛋黃蛋清順著大洞流了出來(lái),幸好敲的地方是碗邊,蛋黃蛋清剛好順著大洞流到了碗里,可是卻有幾個(gè)雞蛋殼掉進(jìn)碗里,我只好用筷子把蛋殼挑了出來(lái),打另外兩個(gè)蛋時(shí),我特別注意發(fā)力,這次打蛋打得十分順暢。

  開(kāi)始煎蛋了,煎蛋時(shí),我特別小心,因?yàn)槲疑录宄珊谏砂啊J紫任野延偷惯M(jìn)鍋里,突然油好像變成了一個(gè)在玩蹦蹦床的小孩兒,在里面蹦來(lái)蹦去,還飛了出來(lái)了。我退了幾步,因?yàn)槲抑溃绻龅搅擞,便?huì)

  受傷,可是,待會(huì)油飛走了,又會(huì)浪費(fèi)大量的時(shí)間,我可沒(méi)耐心,于是我拿起鍋蓋,當(dāng)做我的“盾”把蛋液倒進(jìn)去,只見(jiàn)鍋里滋滋作響,漸漸的'蛋液凝固,變黃,發(fā)出了一種香味,后來(lái)我把火變小了,撒上鹽,蔥花,盛了出來(lái),給她取名為金色大荷包,因?yàn)樗值拇螅沂墙瘘S色的,這時(shí)我終于忍不住張口嘗了一口,真好吃!

  煎蛋真有趣!

第一次炒菜作文12

  每次看見(jiàn)媽媽炒菜,我的手都癢癢的。我每次請(qǐng)求讓我炒菜,可是媽媽怕我燙著,每次都拒絕了。又一次機(jī)會(huì)終于來(lái)了。那是一個(gè)星期六的下午,媽媽向往常一樣蒸好了米飯,正準(zhǔn)備去炒菜。這是電話響了。媽媽去接電話,只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō),好,我馬上就去。說(shuō)著邊換鞋邊和我說(shuō),公司要開(kāi)會(huì),我要趕去。說(shuō)著就出了門(mén)。我邊看書(shū)邊等媽媽,我等了很久很久,可是媽媽還沒(méi)有回來(lái),其實(shí)啊,我的肚子早就開(kāi)始唱空城計(jì)了。這是一個(gè)念頭從我腦海里閃過(guò),我為什么不自己炒菜吃呢。我說(shuō)干就干。去廚房把鍋拿下來(lái),啊,這鍋可真沉啊,別看媽媽以前端的那么輕松,其實(shí)可沉著呢。開(kāi)始炒菜了,我正想著第一步該干什么呢?墒俏铱匆(jiàn)鍋里面已近冒煙了,我急忙吧卷心菜到近鍋里,用鍋鏟亂鏟了幾下,啊,卷心菜上長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黑斑。我急忙把火關(guān)了,把卷心菜盛進(jìn)盤(pán)子里。

  燒第二道菜了我就有經(jīng)驗(yàn)了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開(kāi)了,在把西紅柿倒進(jìn)鍋里。接著拿出了一個(gè)蛋,把蛋黃和蛋清打進(jìn)鍋里,在攪拌幾下,最后把火關(guān)了。啊,一個(gè)香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。

  這時(shí)媽媽回來(lái)了,并驚奇的問(wèn),這是你炒的'。我說(shuō),是的。媽媽摸著我的頭,說(shuō)看來(lái)以后我不在你也不會(huì)餓肚子了。今天我很高興,應(yīng)為我學(xué)會(huì)了炒菜。

第一次炒菜作文13

  我們的生活中有許許多多的第一次:第一次走夜路,第一次坐火車(chē),第一次得獎(jiǎng),這一個(gè)個(gè)“第一次”就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的大道上。

  星期天的上午,媽媽去廠里干活,就我一個(gè)人在家里。已經(jīng)十一點(diǎn)了,我的肚子向我提出了抗議,唱起了“交響樂(lè)”,把我吵得不得安寧,這時(shí)我想起了老師對(duì)我們說(shuō)的話——讓我們雙休日時(shí),多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)。我想:我為何不趁此機(jī)會(huì)為他們做一頓飯呢?

  嗯!說(shuō)干就干。我拿出一把韭菜,三個(gè)雞蛋。我先把韭菜摘好,然后拿一個(gè)雞蛋,把它重重的敲到瓷磚角上,結(jié)果蛋黃和蛋白撒了一地,我又拿了一個(gè)雞蛋不輕不重地敲向瓷磚角,然后用手輕輕地掰開(kāi)。。。。。。雞蛋打好了,我把韭菜切成一段一段的.,然后打開(kāi)火,放了一點(diǎn)油把韭菜扔了進(jìn)去,突然,一股油煙撲面而來(lái),讓我手足無(wú)措,措不及防,我打起了退堂鼓,但是我又想想不能半途而廢,但是但我鼓起勇氣揭開(kāi)鍋蓋時(shí),韭菜焦了,我拿起鏟子胡亂炒了一下,韭菜在鍋里跳起了“迪斯科”,忽上忽下,忽左忽右,有的還跳到了鍋外,我鏟起韭菜,放進(jìn)了蛋液中,胡亂攪拌了一下,便到了進(jìn)去,好不容易,韭菜炒雞蛋大功告成了,我還炒了幾個(gè)菜,還有一個(gè)紫菜湯哩!我哼著小曲,把菜端上了餐桌,過(guò)了好一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我拉著她走向餐桌,媽媽見(jiàn)我做了一大桌菜,先好好夸了一番,然后夾了一塊雞蛋放到嘴里,先是肩膀一慫,我忙問(wèn)她:“怎么樣?好吃嗎?”媽媽露出微笑,我老王賣(mài)瓜——自賣(mài)自夸了一番后,也夾了一塊來(lái)吃,我把眉頭擰成“川”字形,連忙吐在桌子上,我不好意思地對(duì)媽媽笑了笑,,媽媽卻說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次做成這樣已經(jīng)很好了!

  看!我第一次炒菜還不錯(cuò)吧!媽媽的鼓勵(lì)使我心里像吃了蜜一樣甜。

第一次炒菜作文14

  為了證明自己的動(dòng)手能力,今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋,我要讓媽媽大吃一驚,讓她覺(jué)得我長(zhǎng)大了。

  開(kāi)始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破,使蛋液落在碗里,再用筷子小心地?cái)嚢杈鶆;然后我在蛋液里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,按照順時(shí)針?lè)较颍央u蛋攪拌均勻。

  開(kāi)始炒雞蛋了。我先開(kāi)火燒熱鍋,再放油;等鍋內(nèi)的油沸騰時(shí),我就朝鍋內(nèi)放入雞蛋液,放蛋液的時(shí)候,我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液,只聽(tīng)見(jiàn)“噼啪噼啪”的聲音,我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了,我鼓起勇氣,用鍋鏟連忙鏟了幾下,看見(jiàn)雞蛋快要炒好了,我立刻把火熄掉了;最后我把蛋鏟起來(lái),放在一個(gè)盤(pán)子里備用。

  現(xiàn)在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈,再用刀在頂端劃成十字形,然后放入熱水中,目的是使西紅柿的.皮更容易掰開(kāi)。過(guò)了兩三分鐘,我把西紅柿拿了上來(lái),把皮掰開(kāi),然后呈現(xiàn)出來(lái)的是一個(gè)紅紅的“火球”,“火球”很快就被我切成一片一片的啦。

  接下來(lái),我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里,“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒(méi)有躲在一旁,而是鎮(zhèn)定地用鍋鏟翻炒著西紅柿。等西紅柿快熟了的時(shí)候,我迅速地拿了備用已久的雞蛋,倒下鍋里把它們混合在一起;翻炒了一小會(huì),我把菜挑起放在盤(pán)里,并撒上了細(xì)碎碧綠的蔥花,裝飾這道菜。

  這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,他們看見(jiàn)我親自炒的菜,開(kāi)心地笑了。我說(shuō):“爸爸、媽媽我本來(lái)是想給你們一個(gè)驚喜的,沒(méi)想到你們這么快就回來(lái)了。好了,趕緊嘗嘗我炒的菜吧!”我邊說(shuō)邊捧上菜,遞上兩雙筷子。

  爸爸吃了,贊不絕口,說(shuō):“兒子,你太棒了!”

  媽媽吃了,笑瞇瞇地說(shuō):“這是你炒的嗎?太好吃了!”

  我心里甜滋滋的。

第一次炒菜作文15

  大家的一生中有許多的第一次。第一次洗衣服,第一次洗碗等等。當(dāng)然我也不例外,有許多個(gè)第一次,可是,最令我難忘的還我第一次炒菜。

  那個(gè)第一次是在20xx年10月31日,那天是爸爸媽媽的結(jié)婚紀(jì)念日,所以,我心里想給爸爸媽媽做一頓晚餐,就當(dāng)是給爸爸媽媽的禮物吧!就這樣定了。我來(lái)到菜市場(chǎng),買(mǎi)炒菜時(shí)需要用的菜。我知道 :爸爸喜歡吃西紅柿炒蛋,所以買(mǎi)了一些雞蛋和西紅柿;媽媽喜歡吃炒白菜,所以買(mǎi)了一些白菜;然后又買(mǎi)了一些辣椒準(zhǔn)備炒肉。

  回到家,我準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了,我穿上媽媽炒菜時(shí)的圍裙,炒菜行動(dòng)正式開(kāi)始了。首先,先炒西紅柿炒蛋。我洗干凈西紅柿,然后把西紅柿切成一小塊一小塊的`,我把雞蛋殼敲破,讓蛋黃和蛋清流入碗中 ,然后用筷子開(kāi)始攪拌,把蛋黃和蛋清攪拌好后,我把雞蛋和西紅柿倒入鍋中,然后開(kāi)始炒了起來(lái),不一會(huì)兒西紅柿炒蛋做好了。我又開(kāi)始做第二道菜了,這道菜可比西紅柿炒蛋好做多了,我洗好了白 菜,然后切好,放入鍋中炒起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,炒白菜也做好了。就剩最后一道菜了,我洗好辣椒和肉,再把它切好,又放放鍋中,便又刷刷地炒起來(lái),最后第三道菜也完成了,我又煮了一些米飯。最終 ,一頓晚餐做好了。

  我把三道菜擺好,又端上米飯,等爸爸媽媽回來(lái)。爸爸媽媽一班回來(lái)以后,發(fā)現(xiàn)我給他們做了一頓晚餐,十分高興。媽媽嘗了嘗白菜。對(duì)我說(shuō):“小寶貝呀!你在這白菜里放了鹽嗎?”我一拍腦門(mén) ,笑著對(duì)媽媽說(shuō):“對(duì)不起,忙糊涂了,忘了放鹽!边@時(shí)爸爸媽媽都哈哈大笑起來(lái)。

  那個(gè)晚上,我們?nèi)胰硕己荛_(kāi)心,雖然我的菜有點(diǎn)小失誤。這真是一個(gè)難忘而又快樂(lè)的第一次呀!

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