第一次煎荷包蛋作文(15篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的第一次煎荷包蛋作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次煎荷包蛋作文1
我喜歡吃飯,也喜歡做飯。
在這一個(gè)星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個(gè)完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,卻又不懂做,看到媽媽做,原來(lái)這么簡(jiǎn)單。但是自己來(lái)做時(shí),那些蛋卻又好象和我作對(duì)似的,輕輕敲,沒(méi)有淚痕,再敲,還是沒(méi)有淚痕,這時(shí)我感覺(jué)那個(gè)蛋對(duì)我說(shuō):“小家伙,你連敲蛋都不會(huì),還想做荷包蛋,真是癡人說(shuō)夢(mèng)!蔽矣昧Φ囊磺茫半m然裂開(kāi)了,但灑得到處都是。今天,我在媽媽的指導(dǎo)下,我成功的做出了一個(gè)完整的荷包蛋,這個(gè)荷包蛋雖然有些咸,但我覺(jué)得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋,我總結(jié)出了以下幾點(diǎn):一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一個(gè)完整的蛋后,開(kāi)小火,慢慢煎,等到蛋的邊沿都沾在鍋上時(shí),就可以把它鏟起,換另一邊繼續(xù)。
我總結(jié)的也許不大完整,但這些還是有用的,我相信按照這幾個(gè)步驟就可以做出荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文2
早上,我睜開(kāi)雙眼,看到床頭邊放著一張小紙條,寫(xiě)著:“今天爸爸媽媽要加班,早飯就自己做吧!”
我迅速起床,跑到廚房打開(kāi)冰箱,看到里面有雞蛋,想到爸爸平時(shí)給我燒的荷包蛋是那么美味,心里就想著那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿磕了一下,沒(méi)磕碎,第二次稍用了一點(diǎn)力氣,蛋破了。先打開(kāi)煤氣灶,試了半天,怎么沒(méi)開(kāi)火呀,哦,原來(lái)是煤氣沒(méi)有打開(kāi)。我就輕輕的打開(kāi)煤氣,往鍋里倒了一點(diǎn)油,再放入雞蛋,然后再放鹽,一倒居然半包鹽就這么沒(méi)了,原來(lái)有個(gè)好大的洞。
蛋總算是煎好了,從鍋里拿出蛋,跟在我身后的小狗“叮當(dāng)”都被著黑暗料理嚇跑了,我聞了一下,順便還吃了一口,真是要了我的小命啊!“呸呸呸!”真是咸死我了!
我又重新找出了一個(gè)雞蛋,吸取上次的教訓(xùn),這個(gè)蛋我一定要把它做好!我認(rèn)真的按照之前的步驟一步步的重新做,之前的訓(xùn)練也不是白白浪費(fèi)的。終于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的還好吃古。這時(shí)“叮當(dāng)”聞到了香味,也跑了過(guò)來(lái),一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原來(lái),有些東西看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻是無(wú)比的難呀!我還會(huì)繼續(xù)努力,相信下次一定會(huì)超過(guò)爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文3
上星期二的品德與社會(huì)課,老師讓我們當(dāng)一次家,為辛苦工作的爸爸、媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。放學(xué)回家后,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽聽(tīng)后直搖頭,說(shuō)什么我從小到現(xiàn)在家務(wù)事一件也沒(méi)干過(guò),還當(dāng)什么家!還說(shuō)我現(xiàn)在的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)。最后,在我的“苦苦哀求”下,媽媽才勉強(qiáng)同意讓我試試做一道最簡(jiǎn)單的菜——煎荷包蛋。
見(jiàn)媽媽點(diǎn)了頭,我就迫不急待地來(lái)到廚房,小心翼翼地從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)著煤氣,往鍋里倒入少許油。不一會(huì)兒功夫,我見(jiàn)鍋里的油熱了,就往里放了點(diǎn)鹽,然后學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一個(gè)一個(gè)敲破,放入油鍋中。隨著“嗞嗞”響聲,見(jiàn)蛋在鍋中煎開(kāi)了,我剛想拿鏟把蛋包起來(lái)。這時(shí),媽媽叫我不要著急,告訴我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接著,又手把手教我包蛋,最后讓我在鍋里加了點(diǎn)料酒和醬油。這樣,在媽媽的幫助下,一盤(pán)色香味俱全的荷包蛋出爐了。
吃晚飯的時(shí)候,爸爸聽(tīng)了我有板有眼地煎荷包蛋的過(guò)程。邊吃邊笑著對(duì)媽媽說(shuō):“想不到我們的晨晨能煎荷包蛋了,真的長(zhǎng)大了!甭(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng),我心里可高興了,心想:我以后不僅學(xué)習(xí)要好,同時(shí)還要學(xué)做家務(wù)事,培養(yǎng)自己的獨(dú)立能力。
第一次煎荷包蛋作文4
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽?zhuān)鋈,爸爸打?lái)電話說(shuō)有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個(gè)人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰(shuí)給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個(gè)念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說(shuō)干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個(gè)雞蛋,打算煎荷包蛋,再開(kāi)火,把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲,最后用力開(kāi),由于第一次煎,手忙腳亂地,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),雞蛋連同蛋殼也一起掉進(jìn)了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來(lái),等我想把雞蛋翻過(guò)來(lái)的時(shí)候,卻怎么也翻不過(guò)來(lái),我費(fèi)了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過(guò)來(lái),一看,呀,焦了,我只好忍痛割?lèi)?ài)地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來(lái)。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽回來(lái)了,我便向媽媽請(qǐng)教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開(kāi)火,放少許油,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,等下邊的雞蛋煮熟了,再反過(guò)來(lái),最后后撒點(diǎn)鹽,在媽媽的指導(dǎo)下,一個(gè)色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時(shí)候,不能用力過(guò)猛,而且火力也要控制得好。
這個(gè)故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
第一次煎荷包蛋作文5
今天是我第一次下廚,做的菜是荷包蛋。
第一步:拿蛋。我打開(kāi)冰箱,找到雞蛋,小心翼翼地把雞蛋拿出來(lái),生怕雞蛋會(huì)摔破,然后再關(guān)上冰箱門(mén)。
第二步:開(kāi)火。這個(gè)太容易了,我就不說(shuō)了。
第三步:放油。我見(jiàn)煤氣開(kāi)了,就毫不猶豫地把油放進(jìn)去,誰(shuí)知“滋”的一聲,一聲驚天動(dòng)地的油聲響起來(lái),都要把屋頂給弄翻。
第四步:放蛋。我見(jiàn)油沒(méi)有了動(dòng)靜,就又把蛋放了下去,可又傳來(lái)一陣響聲,把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經(jīng)在里面,就沒(méi)去動(dòng)它。
第五步:放鹽。我時(shí)機(jī)已經(jīng)差不多了,就拿起勺子把鹽往里放,誰(shuí)知,我竟一不小心把所有鹽都放了下去,我驚慌失措,馬上把鹽扶起來(lái),往鹽袋里一看,只剩下一小點(diǎn)鹽了。
第六步:出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤(pán)里放,我?jiàn)A了一點(diǎn)放到嘴里,呸!太臭了,又咸又臭,又小又厚。我要重做!
我結(jié)合上一次做荷包蛋的經(jīng)驗(yàn),又做了一個(gè)。之后,我?jiàn)A了一點(diǎn)往嘴里一放,哇!這次的蛋跟上次完全不一樣,這次非常香,不像上次又咸又臭。
所以,“失敗乃成功之母”。
第一次煎荷包蛋作文6
星期天,媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買(mǎi)一些學(xué)習(xí)用品等到開(kāi)學(xué)時(shí)可以用。
這時(shí),正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋,可現(xiàn)在又沒(méi)有大人,我只好自己嘗試者做了。
對(duì),學(xué)著媽媽的樣子做,肯定能做好的。我從冰箱里拿出一個(gè)新鮮的雞蛋,重重的在碗沿敲了一下,因?yàn)橄率痔,蛋黃清和蛋黃溜走了,我失落了。只好重新來(lái)過(guò),我輕輕的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黃從蛋殼中流進(jìn)了碗中,像一朵美麗的花。
我打開(kāi)煤氣灶,火焰從灶里噴了出來(lái)。我把平底鍋放在灶上,放上一勺油,等油熱了,我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中,鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒(méi)過(guò)多久,那蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,更美了!
我用鏟子輕輕地把它合起來(lái),蛋清慢慢地變成了金黃色,我小心翼翼的把它翻了一個(gè)身子,沒(méi)過(guò)多久,荷包蛋就做好了。
就這樣,我又順利的做好了另外幾個(gè),弟弟聞到了香味,拿起筷子吃了起來(lái)。我用筷子把荷包蛋立起來(lái),吃了一口脆脆的,嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。
第一次煎荷包蛋作文7
人生中會(huì)出現(xiàn)許多的第一次,第一次愈多,生活就會(huì)愈精彩。我也曾遇到過(guò)許多第一次,可令我最難忘的還是那一次。
記得在一個(gè)風(fēng)和日麗的中午,我放學(xué)回家了,以為家里早已經(jīng)做好飯等我了,誰(shuí)知道家里一個(gè)人都沒(méi)有,冷冷清清的。我早已經(jīng)餓得咕咕叫了,爸爸媽媽都還沒(méi)回來(lái),摸摸口袋,空空的。我真是被逼無(wú)奈呀,只有親自下廚了。我想:做點(diǎn)什么菜好呢?我突然想起煎包蛋來(lái),平時(shí)看媽媽煎荷包蛋那么簡(jiǎn)單,我也來(lái)試試。
開(kāi)始工作了,我走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋蓋,倒下適量的油,我等了好久,怎么還沒(méi)有動(dòng)靜呢?我仔細(xì)看了看才知道,我原來(lái)還沒(méi)有開(kāi)煤氣。于是我急忙開(kāi)了煤氣,不一會(huì)兒就冒起一縷縷青煙,嘿!真嗆人!我馬上打開(kāi)了排風(fēng)扇,這下感覺(jué)好多了。
我拿起一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我就聽(tīng)見(jiàn)“吱--吱--”的聲音,雞蛋開(kāi)出美麗的花朵,那一朵朵小花正在爭(zhēng)先恐后地綻開(kāi)呢。我欣賞著這美麗的花,陶醉了,過(guò)了1分鐘,我突然被一股糊味給驚醒了,我仔細(xì)地瞧了瞧,原來(lái)是我的雞蛋燒糊了。我連忙關(guān)上煤氣,拿起鏟子把它盛了起來(lái)。端到飯桌上,我看著這一面流著蛋汁,一面黑糊糊荷包蛋,不禁啞然失笑,沒(méi)想到我會(huì)煎出這樣的蛋來(lái)。
我下定決心再煎一次,這次我吸取了上次的教訓(xùn),做事要保持清醒的頭腦,要鎮(zhèn)定自若,于是,又一次煎荷包蛋的行動(dòng)開(kāi)始了。
我打開(kāi)煤氣和排風(fēng)扇,不緊不慢地倒下適量的油,然后小心翼翼地把雞蛋磕了下去。等一面煎得差不多的時(shí)候,再翻過(guò)另一面,兩面都熟了,我就撒下一些鹽、味精,再放入一點(diǎn)水,待水開(kāi)了,再把它盛起來(lái),端到桌上。
呵,我終于煎出一個(gè)色、香、味俱全的荷包蛋。我吃著自己親手做的荷包蛋,心里無(wú)比高興,一個(gè)念頭在我腦海中生起,我來(lái)給蛋取個(gè)名字吧,就叫“快樂(lè)荷包蛋”吧!這個(gè)荷包蛋給我的快樂(lè)確實(shí)不少,它讓我明白了做事要清醒,這將是我一生中最難忘的時(shí)刻。
第一次煎荷包蛋作文8
我特愛(ài)吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。
首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開(kāi)燃?xì)庠,卻怎么也擰不動(dòng)。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō):“再用點(diǎn)力,加油!”聽(tīng)了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開(kāi)了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來(lái),輕輕地磕了幾下,卻沒(méi)有磕破。這時(shí),鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來(lái),在鍋底掃了一圈,圍起來(lái)跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f(shuō):“別緊張,稍微用點(diǎn)力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開(kāi)了一條縫,我沿著縫隙掰開(kāi)了,雞蛋液流了出來(lái)。我又重新打開(kāi)了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽(tīng)使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠睿闷鹉ú迹训厣系牡耙呵謇砀蓛艉,說(shuō)道:“你手抬得太高,沒(méi)有對(duì)準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會(huì)被濺起的油燙著。”我一聽(tīng)嚇壞了,但還是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!
吃一塹,長(zhǎng)一智。這次,我找來(lái)小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽(tīng)到“哧啦”一聲響,油花濺了出來(lái),嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點(diǎn)掉了。媽媽見(jiàn)狀,牽著我的小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個(gè)身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽(yáng)花一般。
荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤(pán)子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來(lái)讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯(cuò),不錯(cuò),挺香的!
煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來(lái)很簡(jiǎn)單,做起來(lái)就沒(méi)那么容易了。
第一次煎荷包蛋作文9
最近一件事讓我非常難忘,那是我第一次煎荷包蛋。因?yàn)槟菚r(shí)候媽媽不在家。
我一邊唱著小調(diào)一邊想:“學(xué)著媽媽的樣子,應(yīng)該可以煎好!”我先把平底鍋放到爐子上,然后倒好三勺油。聽(tīng)媽媽說(shuō),油熱了才能放雞蛋,誰(shuí)知,就在我要從冰箱里拿雞蛋的時(shí)候,鍋里的油“吱吱”的響著。(后來(lái)我才知道,鍋里不能有水)而且聲音越來(lái)越大,就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃從鍋里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一個(gè)雞蛋在碗的邊上敲開(kāi),攪都沒(méi)攪就到了進(jìn)去,結(jié)果油在鍋里爆開(kāi)了,我手忙腳亂的關(guān)了火,鍋里的雞蛋也成了“四不像”。這時(shí),妹妹走了進(jìn)來(lái),嘲笑道:這什么呀?哈哈……
我不想被妹妹看不起,便準(zhǔn)備再試一次。我先急忙把平底鍋放在了爐子上,把“四不像”從鍋里拿了出來(lái),放在一邊,又重新放油,等油熱了以后,把剛攪拌好的雞蛋倒了進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,那蛋清立刻股起了一個(gè)大泡泡,真像一朵美麗的蓮花。這樣我一共做了好幾個(gè),看著盤(pán)子里黃澄澄的雞蛋,我開(kāi)心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文10
今天,我一大早就醒來(lái)學(xué)煎荷包蛋。
剛剛起來(lái),我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完臉去廚房找“怎樣煎荷包蛋”這本書(shū)了…… 我在廚房里找了又找,都沒(méi)找到這本書(shū),我拍了拍腦袋,自言自語(yǔ)地說(shuō):“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原來(lái),我昨天把這本書(shū)放到我自己房間的抽屜里了。我剛拿出來(lái)這本書(shū),就興高采烈地跑去了廚房。到了廚房,我把鍋?zhàn)臃旁谠钆_(tái)上,然后把鍋鏟放在旁邊,于是,我就開(kāi)是看書(shū)了…… 看完了書(shū),我就學(xué)著書(shū)上開(kāi)始煎了,我先把鍋?zhàn)訜桑又延偷惯M(jìn)去,然后拿兩個(gè)雞蛋,最后把雞蛋的一個(gè)地方敲碎,到進(jìn)鍋里就好了,雞蛋在鍋里咕嚕咕嚕的,剛開(kāi)始,我的心忐忑不安,后來(lái),我看見(jiàn)雞蛋貼著鍋?zhàn)拥囊幻媸炝,于是我放了一點(diǎn)鹽,把雞蛋翻一個(gè)面,不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了進(jìn)去,我說(shuō):“真好吃!
沒(méi)想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!
第一次煎荷包蛋作文11
今天我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
傍晚,媽媽正在做菜,我心血來(lái)潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋,就要求媽媽教我,媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說(shuō):“那你按我說(shuō)的做!
“好的媽媽?zhuān)f(shuō)!蔽液苈(tīng)話的回答。
媽媽接著說(shuō):“把平底鍋放在煤氣灶上,然后開(kāi)火放少量的油!
我一邊放一邊問(wèn):“是放這么多嗎媽媽?zhuān)俊?/p>
媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭道:“對(duì)了,就是放這么多,然后你拿平底鍋晃一晃,讓油散開(kāi),然后打入一個(gè)雞蛋!
“咔”的一聲,我敲了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,媽媽告訴我先不要翻動(dòng)它,讓它的背面先煎好,撒上少量的鹽再翻動(dòng)煎另外一面,大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了,這個(gè)過(guò)程都是開(kāi)小火?晌耶吘故堑谝淮渭搴砂埃娴臅r(shí)候沒(méi)翻好,蛋黃散出來(lái)了,媽媽說(shuō)不要緊,熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個(gè),第二個(gè)算是好多了,起碼能看出是一個(gè)荷包蛋的形狀,哈哈,好高興!我想著,我還得再煎一個(gè),這樣我一個(gè),爸爸一個(gè),媽媽一個(gè)。
吃飯的時(shí)候,我把煎得還不錯(cuò)的兩個(gè)分別給了爸爸媽媽?zhuān)谝粋(gè)我自己吃。
我跟媽媽說(shuō),以后煎荷包蛋的事情就交給我來(lái)做吧,我一定會(huì)煎得和媽媽煎的那樣好。
第一次煎荷包蛋作文12
今天,是爸爸的生日,我想送個(gè)特別的禮物給他。噓,秘密哦,我將親自煎個(gè)荷包蛋。
說(shuō)干就干,我信心滿滿地拿了個(gè)雞蛋,走進(jìn)廚房。望著平底鍋,我有些手足無(wú)措,努力回想媽媽平時(shí)煎荷包蛋的場(chǎng)景,大腦一片空白。我跑去請(qǐng)教媽媽?zhuān)嬖V我:“第一步要開(kāi)火,火要開(kāi)小,小心燙手……第二步,等鍋?zhàn)訜崃耍褂,油不能多也不能少,要正好鋪滿鍋底……第三步……。”“停停停,別啰嗦啦!我都知道啦!”我不耐煩地打斷了她的話。
我打開(kāi)煤氣灶,然后調(diào)火,倒油。油在鍋里微微吐著小泡泡。油燒熱了,我拿著蛋,卻不敢磕,有些害怕那黏黏的蛋液粘在手上。急性子的媽媽不停地催促,還推了我一把,我又急又惱,心一橫,拿起雞蛋對(duì)著鍋沿用力一敲,“啪”蛋殼裂了,我手一驚,沒(méi)抓穩(wěn),雞蛋連殼掉進(jìn)了鍋里………
我決定再試一次,認(rèn)真思考,先磕了一個(gè)雞蛋在碗里,然后倒進(jìn)燒熱的油鍋里!白汤!滋啦!”蛋液在油的熱吻下,漸漸變成了白色,凝固了。蛋黃像一個(gè)胖娃娃,擠破了屋子,溢到了蛋白上。我拿起鍋鏟,小心翼翼地鏟開(kāi)荷包蛋的邊沿,然后慢慢地移動(dòng)它,迅速地給荷包蛋翻了個(gè)身。媽媽說(shuō)“可以關(guān)火了,鍋和油的余熱能把另一面雞蛋煎熟!蔽野鸭搴玫暮砂胺胚M(jìn)盤(pán)子,哇,它可真漂亮。↑S橙橙的蛋黃被嫩嫩的蛋白包著,蛋白的邊緣有點(diǎn)淡淡的咖啡色,好像一個(gè)迷你向日葵,聞起來(lái)有股誘人的香味。我把荷包蛋送到爸爸嘴邊,他輕輕咬了一口,說(shuō):“直好吃,這是我收到最好的生日禮物!”我也嘗了一口,嗯,外焦里嫩,好吃極了。
這是我第一次煎荷包蛋,我體驗(yàn)到了媽媽平時(shí)的幸苦和與家人分享的快樂(lè),以后我還會(huì)多多嘗試!
第一次煎荷包蛋作文13
今天中午,正當(dāng)我跟爸爸“窮”得沒(méi)菜吃時(shí),我想起前幾天媽媽教過(guò)我怎樣煎荷包蛋,我連忙說(shuō):“讓俺煎兩個(gè)荷包蛋吃吃!”說(shuō)完就跑向廚房。老爸聽(tīng)我這么一說(shuō),高興地夸我既能干又懂事。
俺說(shuō)干就干,拿起鍋?zhàn)泳团芟蛩堫^,把鍋?zhàn)酉吹靡桓啥䞍。開(kāi)始點(diǎn)火,我好不容易才點(diǎn)起火來(lái)。然后用火,把鍋?zhàn)永锏乃疅,就連忙把油倒下去。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的油開(kāi)始冒煙了,我急忙從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,打開(kāi)蛋殼,倒入碗里,再倒進(jìn)鍋里。在將蛋倒進(jìn)鍋里的一剎那,只聽(tīng)見(jiàn)“噼哩啪啦”的.聲音,緊接著,只見(jiàn)一顆顆滾燙的小油滴飛濺到我身上,使我疼痛難忍。我簡(jiǎn)直就像是在跳迪斯科似的,差點(diǎn)將手上的碗也一起倒進(jìn)鍋里。爸爸過(guò)來(lái)跟我說(shuō):“蛋下鍋的時(shí)候碗要放得低一點(diǎn),這樣油才不會(huì)濺怎么高!痹瓉(lái)這樣,我點(diǎn)點(diǎn)頭。接下來(lái),我就拿起鍋鏟,將火焰調(diào)小了一些,再把荷包蛋翻了個(gè)身。可不小心,油又一次飛濺到我身上,疼得我“哇哇”直叫。費(fèi)了好大的勁,第一個(gè)荷包蛋總算煎好了。煎第二個(gè)荷包蛋的時(shí)候,我記住了爸爸的教導(dǎo),在蛋下鍋的時(shí)候,我將碗放得很低,但我心里可緊張了,知道如果這次油飛濺起來(lái),那就更有我受的了。
當(dāng)我在將蛋下鍋的時(shí)候,“噼哩啪啦——噼哩啪啦——”想不到這次油濺得更厲害了,我緊張得心都提到嗓子眼上了,將手里的碗也隨手飛到了地上,啪的一聲,碗碎了。我嚇懵了,不知道怎樣才好。爸爸聽(tīng)到這響聲,又折回了櫥房,見(jiàn)我這付狡猾樣,又好氣又好笑。我嗔怪起爸爸:我剛才按您說(shuō)的,把碗放低了,可為什么油濺得更兇了?您是不是要害我?”“怎么會(huì)呢?”爸爸仔細(xì)看了看,發(fā)現(xiàn)了其中的問(wèn)題來(lái)了:原來(lái)是我沒(méi)有將洗碗水倒干凈,水和蛋一起下油鍋的原因!边@時(shí),我才恍然大悟。我忍疼繼續(xù)煎第二個(gè)荷包蛋,這時(shí)我格外小心了,左躲右閃,避過(guò)油的一次次進(jìn)攻?蛇@油總像太愛(ài)我似的,想要跟我親密一下,但被我一次次躲過(guò)了。
經(jīng)過(guò)這么一次“考驗(yàn)”,我對(duì)煎好荷包蛋也就更有信心了。
第一次煎荷包蛋作文14
今天媽媽很晚才能回來(lái),我的肚子不聽(tīng)話,一會(huì)兒就咕咕地叫起來(lái),好像在說(shuō):“主人,我快沒(méi)電了!
我東翻西找,終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想:冰箱里只有幾個(gè)雞蛋,媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個(gè)荷包蛋?
說(shuō)干就干,我拿出一個(gè)雞蛋放在木板上,擰開(kāi)煤氣閥門(mén),打開(kāi)煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進(jìn)炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的蛋殼掉進(jìn)了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進(jìn)炒鍋,就有一個(gè)小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。
吃一塹長(zhǎng)一智,我吸取了教訓(xùn),用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來(lái),扔進(jìn)了垃圾桶。
正當(dāng)我回頭看時(shí),大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過(guò)了一會(huì)兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上點(diǎn)醬油,撒點(diǎn)蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文15
那天早上,我早早地起了床,拿出鍋鏟準(zhǔn)備給自己做一次荷包蛋。
我把平底鍋放在煤氣灶上,開(kāi)火把鍋燒熱,又把油倒進(jìn)鍋里,讓整個(gè)鍋底都被油涂滿。接下來(lái)就要磕蛋了。我拿起一個(gè)土雞蛋,在桌子邊上輕輕磕了一下,蛋殼就裂開(kāi)了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進(jìn)鍋里,看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)個(gè)張牙舞爪的妖怪,隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái),突然膽怯了。我咬了咬牙,眼睛一閉,把蛋一下子放了進(jìn)去!皢辍钡囊宦,蛋撲進(jìn)了油的懷抱,而我早已逃到了廚房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散,輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個(gè)面。哎呀,蛋碎了一塊!眼前的蛋像一塊破得要命的布,可憐巴巴地躺在鍋里!皨寢?zhuān)靵?lái)救蛋啊!”我大喊一聲。只見(jiàn)媽媽用鍋鏟輕輕一撥,一大塊蛋就趴在了碎蛋的上面。媽媽再用鏟子壓一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學(xué)著媽媽的樣子,輕輕松松地煎好了蛋。
最后就是裝盤(pán)了。我關(guān)了火,小心翼翼地把蛋盛到盤(pán)子里,又在蛋的中心倒了一點(diǎn)醬油———一盤(pán)荷包蛋就做好了!
雖然我煎出來(lái)的荷包蛋樣子不咋的,但是味道很不錯(cuò)。更重要的是,我學(xué)會(huì)了一樣最簡(jiǎn)單的菜———煎荷包蛋!
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