第一次炒牛肉作文
每個(gè)人生命中都有無數(shù)個(gè)難忘的第一次,每個(gè)第一次都叫人難以忘懷。下面是小編為大家收集整理的《第一次炒牛肉作文》,希望能夠幫助到大家!
第一次炒牛肉作文一
在我整個(gè)暑假假期里,留下了許多往事的回憶,就像那天上的繁星一樣,數(shù)也數(shù)不清。其中有一顆最閃亮的繁星,那就是我學(xué)會(huì)炒沙茶牛肉的`那件事了。直到今天,我令我難忘。
那天,爸爸媽媽不在家。到了中午,我的肚子在演“空城記”了。我記得冰箱里還剩一些牛肉,廚房里也有大米,我決定親手下廚。可對(duì)于我這“小公主”來講,簡直比登天還難?晌蚁嘈牛禾煜聼o難事,只怕有心人。
我本來就會(huì)煮飯,不一會(huì)就把米引上絕路——電飯鍋,而炒牛肉呢?我可是一竅不通!沒辦法,我只好撥通了媽媽的電話,請(qǐng)教了媽媽。
我先把牛肉切片,然后用少許的食用油、松肉粉、沙茶、味精、醬油等調(diào)料均勻攪拌,腌制10分鐘后,便開爐熱鍋。接后,我把食用油倒下鍋時(shí),下得太少了。當(dāng)時(shí)我還不知道,我用熱火爆炒時(shí)才發(fā)現(xiàn)油少了,結(jié)果牛肉炒糊了。我只好再炒一盤。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),把油倒多一點(diǎn),這才安心。可我在炒肉時(shí),不小心燙到了,手起了一個(gè)大泡。這次,我開始打退堂鼓了?晌矣窒,有志者,事竟成。況且我不能浪費(fèi)牛肉和煤氣啊,便繼續(xù)炒肉。最后,終于肉炒好了。我嘗了一下,真好吃,我成功了!
從那以后,我無論做什么事,都會(huì)情不自禁地想起這次經(jīng)歷。尤其是媽媽后來對(duì)我說的一句話:“看花容易,繡花難。只有虛心學(xué)習(xí),才能成功!
是。∮辛诉@樣的經(jīng)歷,還有什么困難能難倒我呢?
第一次炒牛肉作文二
我喜歡吃牛肉,也喜歡炒牛肉。
有一天中午,我的爸爸、媽媽還沒下班,我很想表現(xiàn)一下自己,就開始學(xué)做炒牛肉絲,可是我不懂做。我回想了一下,哦!我好像記起媽媽做過,我在旁邊看,我記住了怎么炒牛肉。
我從冰箱里拿出一塊牛肉,放到水龍頭下洗干凈,然后切成絲,在鍋里倒了三勺油,等油熱了冒出青煙就把牛肉倒進(jìn)去翻炒,緊接著放一些鹽進(jìn)鍋里再翻炒,不一會(huì)再放入一小勺生姜粉,再翻炒一下,香味出來了,我直流口水。
爸爸媽媽回來了,聞到牛肉香味就說:“兒子,你炒出來的牛肉嗎?”我說:“是”,我們一起吃了起來。不一會(huì),一碟牛肉被我們一家三口吃完了。
雖然我做的不是很精致美味,但我相信,只要認(rèn)真做每一件事都會(huì)成功的。我想,只要勤動(dòng)手就會(huì)學(xué)到一些技藝。
第一次炒牛肉作文三
望著桌上那一盤香噴噴的炒牛肉,我忍不住嘗了一口,哇!真香!
每當(dāng)吃著噴香可口的炒牛肉時(shí),第一次炒牛肉的情景便會(huì)不由自主地浮現(xiàn)在我眼前。
一天中午,爸爸媽媽都還沒回來,望著這灶臺(tái)上那塊還沒煮的牛肉,往常那股味兒不禁讓我垂涎三尺。
如果情況不如意,我們總可以加以改變。這是泰勒摩爾頓的名言激起了我炒牛肉的決心。
說干就干,我“喜唰唰喜唰唰”,我挽起袖子,擰開水龍頭,把牛肉放到水龍頭下,一個(gè)勁兒地搓。
洗得差不多了。我拿起切肉專用刀,“咔咔咔”的切了起來,不一會(huì)兒,這塊牛肉便“粉身碎骨”了。
耶!切好嘍!我急忙打開電磁爐,放進(jìn)少許的水。接著,拿出淀粉,一放就是三大勺,我捏,我捏,我捏捏捏,費(fèi)了九牛二虎之力才把牛肉全部都裹上淀粉。可打開電磁爐一看,誰燒的只剩下一丁點(diǎn)兒了。哎,不管三七二十一,先煮再說。
為了盡快炒熟,我放了牛肉,一下子就調(diào)到了7200度,放了油鹽,我趕緊可蓋上鍋蓋。
正當(dāng)我準(zhǔn)備裝盤的時(shí)候,掀開鍋蓋一看,疑?牛肉怎么牢牢地粘在鍋上?我以為是力氣不足,便是出吃奶的勁兒,可還是“外甥打燈籠——照舊”。
我只得關(guān)閉電磁爐,站在廚房了干著急。
后來,媽媽向我分析了失敗的原因,原來,我把淀粉放太多,誰放的太少了。
吃一塹,長一智。吃虧得教訓(xùn),人才變聰明。
從此,我吸取教訓(xùn)。沒過多久,便炒出了鮮嫩可口的牛肉。
第一次炒牛肉,為我的成功灑下了濃墨重彩的一筆!
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