端午包粽子初中作文
篇一:包粽子
今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說(shuō)要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說(shuō):“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來(lái)。不一會(huì)兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來(lái),看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說(shuō):“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn),包起來(lái)不容易破,要好包一些!痹瓉(lái)是為了包粽子的時(shí)候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來(lái)了綁?mèng)杖~的勒草,就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個(gè)三角形的粽子就出來(lái)了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來(lái)的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的,就迫不及待地自己動(dòng)起手來(lái)。誰(shuí)知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來(lái)。經(jīng)過(guò)了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的那幾個(gè)奇形怪狀的粽子,我和媽媽都大笑起來(lái)。但是我的心里挺高興的,因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。
篇二:包粽子
又是一年粽飄香,以前端午節(jié)都是從超市里買粽子吃,今年我提議自己動(dòng)手包粽子,家人拍手贊成。
說(shuō)干就干,我和媽媽從集市買來(lái)葦葉、糯米、紅棗、花生,然后洗葦葉、泡糯米,一切就緒后開始包粽子。只見媽媽拿三片葦葉卷成漏斗狀,放入糯米、紅棗和花生,用葦葉包嚴(yán)實(shí)以后用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。這也太簡(jiǎn)單了吧,常聽人們說(shuō)包粽子是技術(shù)活,我看不一定吧,說(shuō)著我也拿了三片葦葉卷成漏斗狀然后下料,這時(shí)出問題了,裝進(jìn)去的`米一直往下漏,我趕緊再卷,可是葦葉好像故意跟我作對(duì),我越卷縫隙越大,一會(huì)兒葦葉被我拽爛了。這時(shí)媽媽告訴我要將葦葉重疊排好,按同樣的方向,往里面折就不會(huì)漏米了,我試了試果然如此。
看著媽媽包的粽子整整齊齊、嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),我包的粽子七扭八歪、大小不一,我慚愧的低下了頭。看來(lái)生活中和學(xué)習(xí)一樣不能有半點(diǎn)馬虎,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后,無(wú)論什么時(shí)候都要學(xué)會(huì)謙虛,才能取得成功。
篇三:包粽子
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!甭犞@首兒歌,我就知道,端午節(jié)就要來(lái)了。
今天是端午節(jié),爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來(lái)。
俗話說(shuō)得好“新官上任三把火!卑职值脑捯魟偮洌揖婉R上從廚房拿來(lái)了一疊翠綠欲滴的粽葉,接著,又拿來(lái)了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料!伴_始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō):“包粽子的材料你給我聽好了,本小姐陳師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽話哦!”于是,我選了兩片差不多大小的粽葉就開始包起來(lái)。我先把粽葉疊在一起,卷成了一個(gè)“喇叭形”,就開始添米和餡料。我看了看爸爸,爸爸還在卷粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老爸真慢,連我也比不過(guò),真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí),爸爸看了看我手中的粽子,說(shuō):“你包的方法不對(duì)!边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。爸爸滑稽地說(shuō):“看來(lái),這位小陳師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說(shuō):“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見爸爸拿起兩片粽葉,麻利的卷出了一個(gè)漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折,再綁上粽繩,一個(gè)四角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
今天,我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,還悟出了這樣一個(gè)道理:做什么事都要先掌握技巧,才能成功。
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