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初中關(guān)于鹽與健康征文600字
【篇一】
為倡導(dǎo)健康的生活方式,引導(dǎo)大家合理膳食,寒假期間,省教育廳和省衛(wèi)生廳開展的手拉手我勸家人少吃鹽健康主題活動(dòng),我們做為實(shí)踐者,我非常高興。
放假后,我們?nèi)胰苏J(rèn)真地學(xué)習(xí)了《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》,為了引起家人重視,我們?nèi)胰擞忠黄鹕暇W(wǎng)查找資料,認(rèn)真了解使用鹽過多的危害,家庭減鹽措施和減鹽的方法,控鹽工具使用方法等,掌握鹽與高血壓、鹽與慢性病等方面的知識(shí),從根本上認(rèn)識(shí)到減鹽降壓的重要性。
那爸爸媽媽做菜的時(shí)候如何少放鹽呢?我有幾個(gè)小竅門哦。
一、要自覺糾正口味過咸而過量增加食鹽和醬油的不良習(xí)慣,對(duì)于每天食鹽的攝入量實(shí)行總量控制,不要放一大盒子鹽在灶臺(tái)邊上,而是用小勺分成均等的小份,每餐每人按2克鹽的標(biāo)準(zhǔn)來燒菜。
二、習(xí)慣口味重的人,可以在燒菜的時(shí)候,放一點(diǎn)點(diǎn)醋,提高菜肴的鮮香味,幫助自己適應(yīng)少鹽食物。
三、豆腐乳、咸菜等都含有極高的鹽份,應(yīng)盡量不吃或少吃,如果吃了,應(yīng)按比例減少其他菜中的食鹽用量。
這個(gè)假期,經(jīng)過全家人不懈地努力,我們家已初步養(yǎng)成了飲食低鹽的良好飲食習(xí)慣了,希望更多的家庭加入到健康飲食的隊(duì)伍中來,從現(xiàn)在做起,為我們的健康加油!
【篇二】
鹽與健康的關(guān)系,早就已經(jīng)被提出來了。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,攝入鹽過多,易導(dǎo)致血容量增加,對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加,使血壓增高,還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。吃鹽過多,讓人產(chǎn)生口渴的感覺,需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫,同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國北方人每人每天攝鹽量達(dá)15克,口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達(dá)七八克,都超過了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標(biāo)準(zhǔn)。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問世,但很多人覺得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對(duì)策有:
1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。
2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐,為了提高口味,里面的鹽分含量都不低,所以喜歡吃快餐的朋友們要注意啰!
3、購物學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。購買食品的時(shí)候不僅要注意看保質(zhì)期、營養(yǎng)成分,還要注意看里面添加的食鹽量,如果包裝上注明每100克含1。25克以上鹽或0。5克以上鈉,就意味著含鹽量超標(biāo)了;如果每100克含0。25-1。25克鹽或0。1-0。5克鈉,這說明含鹽量適度。
4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉:每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜,不加任何調(diào)味品,既保證蔬菜攝入,又減少鹽的食用量;蛘哂盟崮陶{(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯(cuò)。
5、嘗試多種配料:食物提鮮不只靠咸味,一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來調(diào)味,比如香菜、香菇可以在熬湯時(shí)加入,而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料,檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入,也可以使食物的味道改變。所以說:每人每天不超過6克鹽。
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