除夕夜包餃子作文四篇
導(dǎo)語(yǔ):包餃子好有趣,下次,我還要幫媽媽一起包餃子呢。下面小編整理了除夕夜包餃子作文四篇,歡迎參考借鑒!
除夕夜包餃子作文1
今天是除夕。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!
現(xiàn)在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢!我們家里真是年味十足。
要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預(yù)備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著,我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ剑 蔽掖蠼幸宦。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦。空谖医诡^爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現(xiàn),有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油。∥乙差櫜簧习装椎氖种,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……
包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒。∽詈,我們一家還是邊吃著餃子,邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……
除夕夜包餃子作文2
親愛(ài)的朋友你們好,你們會(huì)包餃子嗎?也許大部分人都會(huì)說(shuō)兩個(gè)字:“不會(huì)!”嘿嘿,其實(shí)我也不太會(huì)。
這是今年的最后一天,我和幾個(gè)小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時(shí)光,玩的好高興好高興!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。
當(dāng)我回到屋里的.時(shí)候,媽媽正開(kāi)始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我們一起包餃子吧!”“好。 眿寢屗斓卮饝(yīng)了。我本以為包餃子實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,沒(méi)想到真動(dòng)起手來(lái)包餃子還真不容易。可不能小瞧包餃子這件事呀。
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時(shí)候說(shuō):“開(kāi)始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這餃子可不好包呀!”我說(shuō):“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點(diǎn)餃子餡,開(kāi)始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒(méi)想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包!皼](méi)事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個(gè)餃子皮,這次少放了一點(diǎn)餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒(méi)有漏餡,但是我竟然包了一個(gè)“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進(jìn)步,再包第三個(gè)。我再捏!這一回總算包了一個(gè)像樣的餃子,媽媽笑了,我也笑了起來(lái)。
在餃子快要包完的時(shí)候,媽媽讓我包了幾個(gè)紅糖包,如果誰(shuí)吃到了,就說(shuō)明那個(gè)人有福。我真希望我吃到它,誰(shuí)不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點(diǎn)完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動(dòng)成果真是一件無(wú)比快樂(lè)的事。
今年這個(gè)包餃子的除夕夜我過(guò)的很快樂(lè),你們呢?明年沒(méi)事也幫父母包包餃子吧!
除夕夜包餃子作文3
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。奶奶調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我?guī)兔⑴c。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。
除夕夜包餃子作文4
除夕夜晚,按往年習(xí)慣要包餃子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒,一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對(duì)折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的話,我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。
嘗著自己親手包的餃子,心里有著說(shuō)不出的快樂(lè),真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè)。
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