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溫式年夜飯三年級(jí)作文
今年,我是在外婆家過(guò)的年,因?yàn)橥馄偶易≡跍刂,飯菜?huì)比杭州城里更有特色。溫州人很講究吃“分歲酒”,又稱(chēng)“年夜飯”。一般親戚朋友間串門(mén)吃的,通常從臘月24開(kāi)始輪流吃,會(huì)聚個(gè)2-3桌,氣氛非常的好。
這一天,外婆和外公都很忙碌,要早早起來(lái)開(kāi)始準(zhǔn)備,外婆要戲劇性似的為我們準(zhǔn)備八個(gè)冷菜和十個(gè)熱菜。溫州的`冷菜要用紅色的高腳碗裝著,非常的精致和喜慶。
首先桌上先擺八個(gè)冷菜,有海蜇、海目魚(yú)、海鰻魚(yú)、鴨舌、蝦干、醬肉等,以海鮮產(chǎn)品居多。第一道熱菜肯定是湯年糕,寓意年年高,來(lái)年升官發(fā)財(cái);里面配有包心菜、雞蛋等配菜,這個(gè)是我比較喜歡的菜,很有嚼勁,有甜有咸。上菜的順序也很有特色,一般吃完一個(gè)熱菜,再上一個(gè)熱菜,車(chē)輪般上菜的……吃完后我數(shù)了下空盤(pán),一共有十個(gè)熱菜,號(hào)稱(chēng)十全十美。吃完飯后的水果是甌柑,屬溫州特產(chǎn),有點(diǎn)介于桔子和橙子之間,還略帶一點(diǎn)苦味。甌柑是外公自己種的,純天然有機(jī)食品,大家都夸外公家的好吃。
這天,我過(guò)的很開(kāi)心,在新的一年里祝愿家人新年快樂(lè),身體健康!