- 相關推薦
春天的美食作文(精選25篇)
在平日的學習、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家收集的春天的美食作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
春天的美食作文 1
春天,在博物學家眼中,是一個萬物復蘇的季節(jié)。在作家眼中,是一個充滿詩情畫意的季節(jié)。但在我眼中,春天是一個品嘗美食的季節(jié)。
有關春天的美食還真不少,像酥脆可口的.春卷,嫩香爽口的春筍等等,數不勝數。但最深得我青睞的,還要數韭菜盒子了。
也許有人會說,韭菜盒子有什么好吃的?還塞牙,吃完嘴里一口韭菜味。但我就是對它情有獨鐘。“夜雨剪春韭,新炊間黃粱!贝禾斓木虏撕苣,特別香,尤其是頭茬韭菜最為鮮美。鄉(xiāng)下菜地里種了一排。每到春天,綠油油的一條直線,媽媽就回去摘了,給我做韭菜盒子。
韭菜盒子的做法并不復雜。先摘去微老的葉子,洗干凈,用刀切碎了,混在炒碎的雞蛋里,加一撮鹽,一勺雞精提鮮,我還喜歡放小半碗蝦米,再用筷子輕輕攪拌,韭菜雞蛋餡就大功告成了。揉面也是一大技術活,將醒好的面反復揉搓,再拿搟面杖搟成皮,包成韭菜盒子。最后就是烙了!班枥锱纠病本虏撕凶酉洛伜,猛烈的油點子彈,從鍋里激射而出。而韭菜盒子在鍋里承受的蛻變,不一會兒便變得兩面金黃油光燦燦。那香味,不說飄香十里,總也是籠罩了整間屋子。
還記得昨天清明節(jié)媽媽做的韭菜盒子,色相極佳,咬開脆軟的金黃外皮,黃綠相間的韭菜餡就露了出來。忍不住再咬上一口,嫩滑的韭菜混著濃香的雞蛋的香味,便在口腔里肆意蕩漾起來。令人食欲大增,回味無窮。要是李白吃了這韭菜盒子,定要發(fā)出“此味只因天上有,人間能得幾回嘗!”的贊嘆吧!
春天的美食,我最愛韭菜盒子。
春天的美食作文 2
春天,這個美麗的季節(jié),是美食家的節(jié)日。
“咣——咣——咣——”,廚房里不斷傳來鏟子和鍋碰撞的聲音和菜的香氣。
我八歲那年的一天,我和媽媽來到河北省邢臺市姥爺家去玩。一進門,就聽到了這聲音,聞到了這香味。我放下背包,扔下手里的書,連鞋也不換,就沖進廚房,只見臺面上有好幾碗面,兩碗菜,和一個湯。雜醬面中有肉末、蒜薹、黃瓜,還有白嫩嫩的面條,西紅柿、煎餅、酸菜湯,組成一個花園,有很多顏色。
我問姥爺:“今天誰要來?”
姥爺微笑著對我說:“傻瓜,是迎接你和你媽媽呢!”
“噢,好耶!”我沖出廚房,坐到沙發(fā)上,等待美食的到來。
映入眼簾的是香椿煎蛋,金黃的雞蛋里包著若隱若現的香椿,紫白色,紫色,黃色組合成的香椿煎蛋和顏色單調的普通雞蛋不一樣。我迫不及待地咬了一口,便喊道:“好燙,好香,好好吃!”姥爺和媽媽也在搶食,贊不絕口,姥爺還說:“好吃就多吃一點。”說完,就夾起一個香椿煎蛋,放到我的面上面,那碗面變得更加五彩繽紛。雞蛋和香椿有一種難以用詞語形容的味兒,真是奇異而又美妙!
雖然我在河北,四川,很多地方都吃過雜醬面,但這碗雜醬面,還是讓我贊不絕口!咸咸的肉末搭配上清涼的`黃瓜和爽脆的蒜薹,還有極軟的面,那味兒真正宗、美好,讓人贊不絕口呢!其他的什么番茄炒蛋啊,煎餅的印象已經不太深了。這面和香椿煎蛋的味兒我大概永遠不會忘記吧!
從那以后,我覺得春天,真的是一個吃貨的季節(jié)。
春天的美食作文 3
春天來了,萬物復蘇,終于又迎來了一波春季美食。我認為春天獨有的美食有:春椿水餃、青團子、鮮筍玫瑰包還有油釀餅而且我覺得吃完這些美食春天才更加完美。
春天的氣息越來越濃厚了,草長鶯飛,暗香疏影。我最喜歡吃的青團子這時候應該是到一年一度吃青團子的好時候了!
先來說青團子的由來吧:青團子雖然是祭祖用的冷食,但在喜歡吃糯食的江南地區(qū),青團子這一清明節(jié)后才短暫出現的特有小吃,也成為了大家茶余飯后的填肚特色小甜點了。
再來說青團子給我?guī)淼?感覺:青團子碧青油綠,口感甘甜細膩有點草藥的苦味,也有點白糖的甜味,清香可口。蒸青團子完個個蔥綠如碧玉,油光發(fā)亮。青團子無論是從色彩還是口感來說都有春天的氣息,包括餡料里香濃的紅豆沙都是讓人難以抗拒的。
它的做法有點兒復雜了,首先準備材料艾草與糯米、粘米粉、豆沙餡、色拉油和白糖還有粽葉。然后就開始了第一步:將艾草洗干凈放在鍋里加水再煮爛,第二步:將艾草煮到稀碎再加入白糖攪拌調味,因為艾草本身是草藥所以有點苦才加入一些白糖調味,也可以直接在超市買一些青汁回來第三步:將糯米粉和粘米粉倒入容器中再加入青汁倒少許油攪拌,第四步:將攪拌后的青汁面團揉成圓餅狀加入紅豆餡揉成團,第五步:放在粽葉上間隔不要太近以免粘在一起,最后一步:把這些青團子發(fā)在蒸鍋里面蒸上十五分鐘,就大功告成了。接下來就是開始享受青團子了!
“寒食青團店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語和人詩”藏住春天的青團子。
春天的美食作文 4
揚州是四大菜系——淮揚菜的發(fā)源地。這里美食如云,先不說什么高端大氣上檔次的紅樓宴、三頭宴、全藕宴,光是各種低調奢華有內涵的小吃也能讓你吃到肚子“報銷”。在這姹紫嫣紅的美食世界里,我獨獨喜歡一盤蟹。
文豪李白曾作過一首打油詩,“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺!痹娤傻哪枪慑羞b之氣、暈乎之態(tài),盡在寥寥詩句之中。
蟹十分“難”吃,但做法卻十分簡單。將蟹洗凈后放入蒸鍋內,大火十分鐘,小火半小時,這樣蒸出來的'蟹黃已經變成了濃稠的液體,待稍涼之時,打開蟹殼,一股濃香撲鼻而來,用筷子一挑,趁熱放入口中,一股濃香在嘴中流淌;吃一口蟹肉,一陣暖流在胃中蕩漾……
一口氣吃完四只螃蟹,忽覺胸中涌起了一直豪邁之氣,仿佛自己變成了李白,坐于高臺之上,對著明月飲酒高歌;仿佛自己變成了蘇軾,坐于西子湖畔,一邊食蟹,一邊作詞。但胸中又忽然變得苦澀起來,仿佛自己變成了陸游,晚年時的凄涼和孤寂,唯有一盤熱騰騰的蟹才可以慰藉那顆已經被風雨扯得七零八落的心靈……
我嘗到了蟹心,我品到了蟹魂。
春天的美食作文 5
“哇!你真好吃!”唉,他們在吃什么?原來5(2)中隊這學期的勞動技能課不一樣,我們會在同學的指導下做一些奇怪的事情。
然后,這個勞動技能班是我們第一次上課做飯。上課前,所有的學生都帶了材料。金蛋皮看起來很脆,其實很軟,很有嚼勁。聞聞,聞起來像燒焦的味道,讓人流口水。白色色拉醬帶一點肉色,絲厚細膩,香醇酸甜,棕色肉絲分明,清香爽脆。“丁”正在上課!這個班的“王麗君老師”走上講臺,教我們按照她寫的教案做。首先,我在雞皮上放了一層薄薄的`沙拉糊。我一擠,好多色拉醬一起流出來了,在雞皮上堆成一個斜坡。我用戴著手套的手均勻地攤開,就像夏天抹花露水一樣,對我來說很難。我趕緊拿了紙巾,把“手”擦干凈,然后做了同樣的事情,把牙線收起來,最后,就把雞蛋皮卷起來,可是怎么粘呢?我試著放了些沙拉糊,把“寶寶”包在里面!哇,美味的雞皮壽司準備好了。哦,太棒了。就像頂級大廚的一樣,忍不住品嘗。很好吃。奶油、水果和雞蛋融為一體。吃完后嘴里還剩下一些汁液,從舌頭里溜出來,纏在嘴唇上。它嘗起來是世界上最好的!
舌尖上的五(2)節(jié)課就要開講了,老師們都來嘗嘗!期待下一節(jié)勞動技能課。
春天的美食作文 6
我家鄉(xiāng)最有名的小吃是美味的餛飩。每當我嘗到這種令人垂涎的食物,我就感到輕松愉快。
吃餛飩要有耐心。如果你很著急,你想一次吃一個。餛飩會燒得滿嘴都是泡。吃餛飩也很講究,可以和皮分開吃;扎完皮也可以長期吃。喜歡吃辣的客人可以在吃之前放點辣椒。
國慶假期的某一天,我媽特意帶我去黃師父的餛飩店品嘗了美味的餛飩。我開始吃餛飩。我看到餛飩很厚,顏色很誘人,又長又鼓,讓人很想一次吃一個。此時。我拿起胡椒粉瓶往餛飩湯里撒胡椒粉,然后挑了最大的,用筷子小心的扎皮。突然,一陣香氣撲鼻而來,我忍不住流口水。我先咬了一口皮膚。真的很耐嚼。然后一團紅肉調皮地從餛飩皮里跑了出來。它似乎在調皮地看著我。這時,我再也抵擋不住肉陷阱的誘惑。我迫不及待地想咬一口。那種又嫩又滑的感覺撲面而來,我舍不得吞下那美味多汁的云。我只是想餛飩在嘴里回味一下。一連吃了七個,肚子都腫了。我媽看到我吃的這么好就說我是個饕餮。呃,誰做的餛飩這么好吃?我寧愿做個饕餮鬼,也不愿品嘗人間美味。在家里,餛飩的.香氣還在我嘴里四溢!
嗯,聽了我的介紹,大家一定都在流口水!來嘗嘗這個好吃的——餛飩吧!
春天的美食作文 7
相信大家聽到“美食”這個詞,眼前一定會浮現出各種各樣的美食:糖醋排骨、五彩繽紛的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食,一定讓你垂涎三尺!來,三(2)班舉辦的“六一”兒童美食節(jié),幫助你實現美食夢!
千求萬盼的美食節(jié)終于開始啦!有獨創(chuàng)的'飲品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉紅茶……;回味無窮的牙簽牛肉、可樂雞翅、糖醋排骨、麻辣串串花……;讓人不舍得吃的太陽花炒飯、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。
讓我印象深刻的有:何子軒的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成,這應該是世界上最好喝的糖水了!還有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放進嘴里,冰糖和草莓的味道融合在一起,又甜又冰又酸,美味極了!還有我的牙簽牛肉,唇齒留香,回味無窮。
我轉了一圈,回來看看我的牙簽牛肉,竟然空盤兒了。旁邊的葉響慧同學告訴我:“你的牙簽牛肉已經空盤有一段時間了,非常受歡迎,有些同學還吃不上呢!”看來我下次要多準備一些。
今天我很開心,不僅是因為能吃到那么多美食,而且我還學到了分享。
春天的美食作文 8
夏天快要到了,太陽越來越留戀我們,以至于月亮姐姐的“上班”時間越來越短了!他難道也聞到了香味,想留下來吃頓再走嗎?又或者他只是對這人間的美味感到了好奇呢?
夏天的大排檔中最讓人忘不了的是什么呢?那當然是可愛的小龍蝦啦!熟了的小龍蝦像是穿著紅色盔甲的戰(zhàn)士,埋伏在叢林中時刻準備上陣殺敵。每個小龍蝦都裹滿了大排檔老板的“秘制醬汁”,光是看著便讓人收不住口水。剝開它那堅硬的盔甲,緊致的'蝦肉便裸露出來,放進嘴里輕輕咀嚼,那鮮美的肉質在嘴中滑動,美味在唇齒間爆開,通過喉嚨進入胃中,配上一口冰鎮(zhèn)的雪碧,那絕對是夏天的享受!它雖有堅硬外殼,但卻并不難剝,輕輕一剝整個蝦尾便全出來了,不過這時千萬要小心,不然你的衣服上就留下了它的痕跡!小龍蝦的味也是多種多樣的,麻辣的、蒜蓉的、醬香的……任你選擇。不知不覺,小龍蝦便見了底,再嘬一口手上的醬汁,然后心滿意足地離開!
炎炎夏日,傍晚時分,每家大排檔都是滿滿的人。大盤小龍蝦,幾扎啤酒,幾杯雪碧,熱情地交談。所以,你確定不感受一下夏日的美味———小龍蝦嗎?
春天的美食作文 9
我出生在湖北省襄陽市,這是一座山水環(huán)繞的美麗古城。今天我來介紹一下——豆腐面,家鄉(xiāng)的美食。
豆腐面香千里。走在街上,聞到豆腐面的香味就忍不住走進店里,想好好吃一頓。豆腐面好看。濃稠的彈性面條泡在紅湯里,金黃的油炸豆腐伴著綠色的歐芹,晶瑩的.綠豆芽散落其中。真是令人垂涎三尺!
吃豆腐面的做法也比較簡單。客人來到店里,抓起一把粗面,扔進有一會兒開水的大鍋里。將煮好的面條放入碗中,加入湯汁,倒入紅麻辣油,再將炒好的豆腐和切好的歐芹一起丟進去,這樣就做出了一碗色、香、味俱佳的豆腐面。
吃豆腐面也很有意思。吃面條的時候喜歡用筷子把面條和豆腐卷在一起,然后張嘴一口吃下去,然后慢慢咀嚼,讓豆腐面濃濃的香味和辣味在嘴里蕩漾,然后立刻咽下去,再咀嚼一口清脆爽口的豆芽,真的很好吃!
有一次,我又在吃豆腐面的時候,店主一上來我就迫不及待的吃,很快就吃完了面。湯還是熱的,我拿起碗一飲而盡。結果沒想到會辣,眼淚都出來了。還好旁邊有一碗冷豆?jié){。等好了之后,感覺特別好。從此,我給豆腐面起了個別名——,“麻辣爽口”。
春天的美食作文 10
說到西安的小吃,大家首先想到的,肯定是西安那“美味”的羊肉泡饃,不過,我還是覺得“餃子宴”上的餃子更勝一籌。
那天中午,我們的肚子都餓得“咕咕”地叫了起來,這時的我們,真希望陽光就是一杯杯滿滿的牛奶,讓我們喝個夠。幸好一會兒,我們 就坐在了有名的“老孫家”泡饃的總店里了。我掰得飛快,一轉眼,一個饃就已經成為了“小黃豆”。
過了一會兒,泡饃燒好了,看著那新鮮的牛肉和乳白色的饃,我口水直流三千尺,但我吃了幾口,發(fā)現泡饃不像我想象中的那么好吃,這讓我對西安的小吃有了幾分失望。
晚上,我們坐在了餃子宴的餐桌旁,餃子宴真不愧是宴,總共有十八種餃子呢!把天上飛的`,地上走的,水里游的,只要是能吃的,全都可以包進這餃子皮里了。而且好吃得不得了,吃了一個,無論有多么飽,你必定還會吃上幾個。餃子好吃得讓我因為羊肉泡饃而降到谷底的心情一下子沖上了珠穆朗瑪峰,讓我對西安的小吃有了一個全新的看法。
我還品嘗了西安的其它好多小吃,好吃得很……哇!下次等你有空了再和你聊,再見了!啊嗚,好吃……
春天的美食作文 11
今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。
我一進公園大門,就看到遠處有一個很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會場,一股濃濃的香味撲面而來,好香!我看到一個鐵架子,里面裝滿了四五英寸長的.竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒有回答我,反而給我買了一節(jié)。當我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的時候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過了。哦,太難吃了!媽媽說是南方味,我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走,發(fā)現里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲,蠶蛹。這些東西看起來很惡心,所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。
走著走著,突然看到金絲雀在一個大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著,他們會多美!我厭倦了玩,所以我決定回家。
春天的美食作文 12
假日,我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜,真是可口極了,讓我回味無窮。
三臘菜好吃,做起來可不簡單。三臘菜的主料是野麻菜,冬至過后,奶奶就將采摘回來的野麻菜用繩子串起來,掛在避光通風的房屋北檐,在寒風中風干兩個“九”的麻菜辣味才濃。
做時,去黃葉留根,洗凈、切碎,放在鍋內用文火炒至三成熟起鍋。炒時要注意不能太熟,熟過了菜就黃了,吃時辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻,再配上事先備好的調料和熟香油,十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的`蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖,拌和均勻,這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中,密封保存,半個月三臘菜就可以食用了。
一盤好吃的三臘菜,青綠中夾些微黃,聞著辣味竄鼻,但吃在嘴里并不覺得辣,反而覺得清脆爽口,這樣奇特的口感,難怪深受民眾喜愛。即使在擺滿美味佳肴的宴席上,一盤三臘菜也總被食客們風卷殘云般打掃干凈。
我喜歡吃奶奶做的三臘菜,那不僅是一道可口的菜,還飽含著奶奶對孫兒的疼愛!
春天的美食作文 13
壽司是日本的知名美食,顏色和味道都讓人垂涎三尺。
今年的兒童節(jié),老師要求每個人都帶一份美味的食物給大家分享,所以我邀請了我媽媽的好朋友“壽司師傅”劉美蘭阿姨來教我如何做壽司。
做壽司還是需要一些技巧的,看了幾遍就學會了。糯米先用冷水浸泡半天,然后在鍋里蒸至粘稠狀。糯米蒸熟后,用少量特制壽司醋攪拌幾分鐘,攤在準備好的紫菜上,直到攤勻。然后將火腿、三文魚、黃瓜等材料切成粗細相近的條狀,整齊的排列在鋪好的糯米中間,在鋪好糯米的整個紫菜上撒上一些肉松,擠上適當的沙拉醬,用特制的竹簾卷起來。卷壽司有一些技巧,要一步一步的'卷起來,每一段都要卷的硬一些,這樣卷出來的壽司才牢固不松散,讓人看起來更有食欲,更有嚼勁。先把卷好的壽司兩頭切掉,然后把剩下的切成三厘米左右寬的壽司,最后在切好的壽司上擠一點咖喱魚子醬,就完成了一道日本料理。
煮熟的壽司讓我流口水。它的形狀不僅小,而且精致。外圈一圈紫菜包裹著一團晶瑩的糯米,就像水晶一樣。中間的火腿黃瓜給水晶糯米增色,讓人垂涎欲滴。壽司上擠的魚子醬就像透明的珍珠,誘人到我恨不得咬一口。
春天的美食作文 14
俗話說得好,“民以食為天”我對這句話白非常贊成,我的家鄉(xiāng)在安徽,是個美麗的地方,而我家鄉(xiāng)的美食也很豐富,常常給人以心情開曠的感覺。
格拉條,也叫格拉面,是安徽的漢族的傳統(tǒng)小吃?胺Q安徽人的意大利面。相傳與蘇東坡有關,是特有的一種食物,頗受當地人的喜愛,在大街小巷都能吃到,它的名字來源大概是在安徽“攪拌”的方言是“擱拉",而這種類似面條的食物需要將各種作料均白攪拌所以就被稱為“格拉條”而因其顏色金黃、面形粗壯,也叫“金條面”吃格拉面條時人們喜歡說格拉格拉,煮思就是攪拌一下,因為剛出鍋的格拉條華就像炸醬面一樣,醬并沒有拌勻,所以需要格拉格拉才好吃,格拉條已成為了安徽人的最愛。有人為格拉條專門創(chuàng)作了一首歌曲名叫:《格拉條之歌》。演唱者采用了原汁原味的安徽阜陽土話并行演唱。每當這首有著濃郁安徽味的歌曲響起在耳邊時,大多家鄉(xiāng)人總會報以會心的一笑。今天,經過了近百年錘煉和演變的.格拉條,因其味道鮮美,好吃不鬼,現已經成為我們家人人都愛吃且百吃不厭,獨具特色的經典食品。
吃了它,也許糟糟糕又亂煤烘的生活會變得順風順史呢,歡迎你來到我的家鄉(xiāng),來到這個風儲萬種的特色城填。
春天的美食作文 15
夏天,天氣炎熱,許多人都沒有胃口吃飯,今天,我來介紹幾種夏天的美食吧!
第一種,可以說是人見人愛花見花開了。雪糕和冰激凌可以讓燥熱的人們一下把溫度降下來,進入冰雪世界。冰激凌有各種口味,各種顏色,很是誘人!特別是小朋友們,是不吃就受不了了呢?一口咬下冰激凌,那種甜甜冰冰的感受如同心田里有一股涼涼的川流似的去撲滅那燃燒的熊熊焰火。如果在空調房里,看著電視吃著冰激凌的話,那就是一個字:爽!
第二種,是果汁的鄰居:水果茶。水果茶的味道是桔子和橙子兩種水果的味道為主,再加一些輔助水果。如:蘋果。檸檬。桃子。等酸甜的`水果。水果茶一般喝熱的,那大家肯定會問:熱怎么會解暑呢?我可以告訴你:夏天,人之所以會熱,是因為人的體內存著許多熱氣,所以,我們需要多喝一些熱水,熱茶,把熱氣逼出去,人才會涼快。
可光吃這些解暑怎么行,還終歸要吃飯。所以第三種就是開胃法寶:山楂茶!山楂本其味酸甜,可謂是開胃法寶。待把山楂在烈陽下曬干,加熱水沖泡即可飲用。山楂比冰激凌要健康百倍呢!
夏天的美食很多,但也要選健康的食用!夏天雖熱,但也不能亂吃東西,食物中毒了可是很可怕的哦!
春天的美食作文 16
我的家鄉(xiāng)南陽,風景優(yōu)美,物產豐富。家鄉(xiāng)的特產品種繁多,數不勝數,有晶瑩剔透的南陽獨玉,有美味可口的唐河涼粉,還有香辣筋道的新野板面。其中我最喜歡的就是新野板面了。
星期天,媽媽又帶我去吃新野板面。進到店里我就聞到了板面的香味兒。媽媽點了兩碗板面,這次我好奇地去看怎樣做板面。只見那個做面的人用力來回摔,但怎么也摔不斷。該下鍋了,他把面用力一扯,面斷了,下到了鍋里,看得我直發(fā)呆。
很快面做好了,端到了我的眼前。我看到了紅色的臊子,白色的面條,綠色的`菜葉,湯中還漂著亮亮的油花,非常誘人。我趕快嘗了一口湯,香噴噴辣酥酥的。我又挑起一根面條,吃到嘴里真筋道,好吃極了,令人回味無窮!真想天天都吃到這種美味!
經過了解,我知道了這里面的臊子是以牛羊肉為主料做湯,配料以八角,花椒,辣椒等二十多種調料配成的。味道鮮美,油而不膩,保存時間很長。臨走,我們又買了兩盒臊子料帶走。
南陽有那么多文物名勝,美味佳肴,我為生在南陽,長在南陽而驕傲。
春天的美食作文 17
身在臺灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。
而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時繁忙的您,不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺灣夏季較炎熱,這時,不妨到臺南來,吃一碗擔仔麵。細細長長的麵條,圓潤而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤喉,讓你一口接著一口。
夏季,就會聯(lián)想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產,盛產于夏季,每樣海鮮,光是看就已經垂涎叁尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來,這一定是當天早上現抓的.。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后,香味撲鼻而來,晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對還會想再來一次。
介紹了這么多臺灣小吃,不知道您是不是心動了呢?心動不如馬上行動!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺灣美味小吃吧!
春天的美食作文 18
紅團是莆仙最有特色的傳統(tǒng)喜慶節(jié)日食品,按照莆田民間習俗,春節(jié)、元宵或者結婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團。不但是可口的食品,也用于渲染節(jié)日氣氛,還用于祭祀,而且是寓意深刻的饋贈禮品。
紅團是一種甜食,而且長期存放不容易變質,他不但甜而且香,但放久了紅糖會硬,不過只要稍微加熱一下就可以變軟了,紅糖的口感很好,像咬了一只白云,可以當甜點、可以當餐飯,紅團在過年時家家必做,家家比吃,它的美味讓廣大人民深愛它,它的餡一般有四種:甜蜜可口的綠豆,粘粘糊糊的糯米,還有綠豆與糯米一起,最后有香噴噴豬肉的。
紅團制作起來也很容易,制作時把餡用手捏成直徑5厘米左右的球狀,即為“紅團餡”。用“皮”把“餡”包起來,放入木質的`粿(俗稱紅團。﹥龋〕缮瞎跋缕角蛉睜畹募t團,曲面上一般有花紋,中間印有福、祿、壽、喜、財、丁、貴及雙孩兒、慶豐收等字樣。印好的紅團用洗凈的剪成圓形的雞蕉葉或一種大栲樹葉墊底,置入蒸籠內,用大火蒸。約20分鐘后,打開蒸籠,紅艷艷、香噴噴、亮閃閃、的紅團便立即呈現在眼前。
這就是莆田的紅團,你喜歡嗎!
春天的美食作文 19
我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅,里面的學問可大了。首先要用奶來和面,有時還會加上雞蛋。餅里的.餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點花生油,把做好的餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……
怎么,你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
春天的美食作文 20
在某些時候,山珍海味會沒有普通食物美味,我今天就吃到了,對我來說就是人間美味肥牛肉。
在今天中午媽媽對我說:今天我們一起吃肥牛。我有些疑惑,肥牛不是加在火鍋里的嗎?媽媽說誰說的?單獨做當然也可以,我有些期待,不知味道如何?
過了十幾分鐘,媽媽端著一碗肥牛走了過來,我看了看顏色,紅紅的,這讓我懷疑媽媽是不是放了辣椒,媽媽告訴我,這是用去皮的西紅柿煮出來的,一點都不辣。我再看看碗內的食材,像是大雜燴,有金針菇,有豆腐皮,還有最主要的'肥牛。最后再聞一聞氣味,沒有什么味道,我忽然想起曹操說過的,食之無味,棄之可惜。而我則是聞之無味啊。
雖然顏色與氣味并不好,可我嘗了一口,發(fā)現味道卻十分鮮美,肥牛的新鮮與豆腐皮完美結合,讓我像是當了一回神仙。吃了一口,自然少不了下一口,很快,一碗肥牛被我吃了大半。媽媽又加了麻椒,味道更好了,讓我流連忘返。
吃完肥牛,我還意猶未盡,回憶著肥牛的美味,比那些什么法國鮑魚還美味,定是人間第一美食。
春天的美食作文 21
那天,我去馬嵬驛玩,沒走幾步,便看到一家小店門前圍了很多人,只見小店的名字叫“滿蝎堂”,我走去一看,發(fā)現小店的門前有一個瓷盆,里面滿是蝎子,蝎子踩著蝎子,蝎子疊著蝎子,蝎子擠著蝎子,我一看,不禁倒吸了口涼氣,瓷盆旁邊,則是口油鍋,只見店主把蝎子放在油鍋里,蝎子身體中浮上幾個氣泡,身體從紅色變?yōu)楹谏,再撒點鹽,便能吃了。我一看,不由一陣發(fā)嘔,想離開,可爸爸拉住我,說這是名小吃,硬是買了份讓我嘗嘗,我拿著蝎子青里發(fā)黑的軀體,一陣無名含義涌上心頭,看著蝎子,我的手開始顫抖,店主的`笑臉突然在我心里扭曲,似乎成了惡魔,手上的蝎子也似乎動了動它的尾巴,世界似乎天旋地轉,我也站立不穩(wěn),一切似乎靜止了,只有蝎子揮舞著鉗子……我想把蝎子扔掉,可看著別人一個個全把蝎子吃了,我也強迫自己平復心情,把蝎子放在嘴邊……美味!一下子,我忘了恐懼,取而代之的,則是陣陣焦香……
早已在回家的路上了,可炸蝎子的味道依然沒有散去,做人,要有勇氣,不然,就連美味也吃不上。
春天的美食作文 22
我的家鄉(xiāng)在慈溪,這里有許許多多的美食:甜軟柔糯的橘紅糕、入口即化的綠豆糕、又香又糯的豆酥糖在這些傳統(tǒng)美食中,我最鐘愛的就屬豆酥糖。
豆酥糖用一張方正的.白紙包著,火柴盒大小,打開來就能看見一堆白色粉末包圍著的小硬塊,小硬塊是我最愛吃的部位,韌韌的,甜甜的,放進嘴里,搞不好還和牙齒粘連在一起,用舌頭推也推不下來,等它漸漸地融化,咂著那個味道的過程是我非常享受的。
也有人喜歡把整塊豆酥糖放進年糕餃里和著一起吃,這樣的吃法是我奶奶的最愛,每次去勺年糕,我奶奶就喜歡帶幾包豆酥糖過去,請那邊的師傅送幾塊剛出爐的年糕,做成年糕餃分給我們吃,香香甜甜的,美味極了。
你可別小看這包小小的豆酥糖,做工還挺復雜的呢。要做成一包豆酥糖得先把麥芽糖攪拌好,再把麥芽糖和黃豆粉、熟面粉攪拌在一起,把它搓成條,這條放在桌上,遠遠望去好像是一條悠閑的小白蛇。等成條后,再切成小塊,撒上面粉就成了美味的豆酥糖了。
怎么樣?對我們家鄉(xiāng)的美食感興趣嗎?如果你想飽口福,就來我的家鄉(xiāng)慈溪走一趟吧。
春天的美食作文 23
在我的家鄉(xiāng)有一道神奇的佳肴,它是每個恩陽游子記憶中的那份牽掛,它似紅燒肉但又不是紅燒肉,它就是坨子肉。
坨子肉發(fā)源于嘉陵江及川北一帶,就是所謂小河幫。坨子肉作為十大碗之一,地位自然非比尋常。早些年間,評論哪家酒席好不好,第一就是要看坨子肉大不大。坨子肉大,證明這家主人大方、好客,相反,坨子肉小,這家主人就小氣。而現在生活富裕了,人們在吃上有了更豐富的選擇,坨子肉還能深得人心,自然就是靠那,令人唇齒留香,夜不能寐的味道。
坨子肉做得好不好是評定一個廚師的重要標準,所以必須講究,馬虎不得。
坨子肉的.選肉是要用6分肥4分瘦的上好五花肉,先用火勾將皮烙出金黃色,這樣不僅僅會增加美觀度,還可以去除毛味增加香度。再將肉洗凈,刷上香油,切成4、5厘米的肉坨子,放入碗中,加上雞精、豆瓣醬、生姜,醬油等佐料,把帶皮的一面朝上碼放,在上面鋪上腌菜,放入蒸籠蒸1。5小時左右。蒸坨子肉的火候不好把握,不能太大也不能太小,火大,肉太爛,吃起油多,膩;火小,肉夾生,根本沒法吃;鸷虮仨氝m中,蒸出來的坨子肉才會油而不膩,入口即化。
歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗坨子肉。
春天的美食作文 24
中國美食千萬種。但我心中最惦記的還是一道味道獨特的小吃。
記得一次我和媽媽在鼓樓美食街品嘗各種美食。猛然間傳來一股臭味中雜交著一股香味。這是一種我從來都沒聞到過的奇特的味道。順著氣味我來到一家店。咦?怎么還會有著這么神奇的食物?既有臭味又有一股香噴噴的味道?我迫不及待地要一份嘗嘗。
只見熱油翻滾的大鐵鍋里是烏黑烏黑、四四方方的“小磚頭”在“激烈”的互相碰撞。不一會,老板盛出一碗比墨汁還黑的“小磚塊”。老板熟練地撒上各種香料。我接過老板遞過來的“成品”,便急切地夾起一塊放入口中。一入口,一股溫香,后又變得香酥可口,外焦里嫩。咀嚼時醬汁順著嘴流淌。剎那間,嘴里充滿著微妙的臭味。配上那麻辣卻也特別鮮香的湯汁,還有白芝麻的香味和香菜獨特的味道令人欲罷不能。唇齒間都是這奇特的香味。仿佛這是時間最美味的一道食物。
這看似簡單又平凡的食材,但它那獨特的味道,得到了許多吃貨們的.青睞,而成為“人氣爆表”的小吃。
你們想知道這道神奇的美食是什么嗎?就讓我來揭開它那神秘的面紗——它就是“長沙臭豆腐”。
春天的美食作文 25
不同的人對美食有不同的看法,當然,我也不例外。在所有的美食中,我最喜愛的美食就是混沌。因為它對我來說有一份獨特的意義那是我對于小學的回憶。
記得,從小我在外婆家長大,好像12年級的時候從來沒有吃過餛飩,第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的時候,進入了那個我呆了三年的小學,因為那時候時間很趕,平時吃完粉都要很快的吃完,很少有時間可以去吃碗餛飩。
但只要有時間,我都會去學校旁邊那個混沌店嘗嘗,美食;煦缭谖已劾镉浀脛傞_始吃的時候,覺得白白的沒有什么好吃的。記得第一次拿勺子打混沌,放進自己的嘴里的'時候,被燙到了。但幸好自己沒有因為這個失誤而放棄這么美味的一個食物。
那時候我什么都不懂,很好奇我到底是怎么做成的 ,我以為混沌的過程和餃子一樣,那就后來才發(fā)現,原來中國的美食有,各種不同。但是不管怎么樣,我現在愛上了這道美食。
現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店,開始了我的混沌之旅,F在長大了,也很久沒吃混沌了,現在就和朋友來嘗嘗這道美食。
【春天的美食作文】相關文章:
美食與親情的作文03-31
揚州美食的作文11-05
家鄉(xiāng)美食作文09-13
山西美食作文01-17
美食六一作文01-19
談談美食作文02-25
描寫美食作文01-20
揚州美食作文12-30
西安美食作文02-07