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【精選】春節(jié)餃子作文3篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的春節(jié)餃子作文3篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節(jié)餃子作文 篇1
每年的春節(jié)都是小朋友最開(kāi)心的日子。不僅僅因?yàn)榧胰藞F(tuán)聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是春節(jié)包餃子了。
說(shuō)起包餃子,我的爸爸算是一個(gè)“高手”了。
先說(shuō)說(shuō)餃子皮,雖然現(xiàn)在菜市場(chǎng)有現(xiàn)成的餃子皮,不過(guò)我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒(méi)有買搟面杖的時(shí)候,他還用啤酒瓶來(lái)?yè){呢,這在我小時(shí)候的印象中特別的深刻。
其實(shí)自己做的餃子皮,嚼勁當(dāng)然是更好啦,而在制作的過(guò)程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學(xué)的時(shí)候,總搟不圓,不然就是中間與旁邊的厚度搟不平。所以很多時(shí)候,大人還是會(huì)選擇直接買現(xiàn)成的餃子皮。
不過(guò),談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因?yàn)榇蠹蚁矚g吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的`要韭菜的,有的喜歡在里面加玉米粒。但是爸爸經(jīng)常就只是簡(jiǎn)單地放了些蔥,可調(diào)出來(lái)的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡,接下來(lái)就是包餃子了?粗职窒褡兡g(shù)一樣的,一會(huì)就包好一個(gè),我真的特羨慕?墒沁@功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認(rèn)真觀察著他怎么放餡,怎么捏,再怎么擠花紋。
從最開(kāi)始捏的跟包子一樣,到后來(lái)漸漸地有些餃子樣了,終于我也學(xué)會(huì)包餃子了。
所以,春節(jié)包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō),不僅僅是吃,其實(shí)也是一種生活體驗(yàn),那種吃到自己親手包的餃子的感覺(jué),特有成就感呢。
春節(jié)餃子作文 篇2
春節(jié)期間,讓我難忘得事有許多,但我感觸最深得是第一次包餃子。
除夕得晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好得餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包得那一個(gè)個(gè)胖乎乎得餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得有些心動(dòng),也想親自包一個(gè)試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣得皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣得樣子,好像摸透了我得心思,走過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):“佳駒,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范?粗鴭寢屢粋(gè)一個(gè)嫻熟得動(dòng)作,聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致得講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來(lái)。
我學(xué)著媽媽得樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮得兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好,越包越熟練。
這時(shí),媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,開(kāi)始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子,心里說(shuō)不出地高興。
春節(jié)餃子作文 篇3
哦!過(guò)年嘍,過(guò)年要數(shù)我們小孩子最高興了,有新衣服穿,又有紅包壓歲錢可以拿,真可以說(shuō)是歡天喜地過(guò)大年。
今年是我第一次隨著爸爸媽媽到東北姥姥家過(guò)年,東北的冬天可真冷呀,外面已經(jīng)是白茫茫的一片,冰天雪地,但是像我這樣從南方來(lái)的,第一次感受東北的過(guò)年真是驚奇加興奮,我感覺(jué)年味卻比我們南方濃多了,一大早屯子里家家戶戶的門(mén)框上都貼上了對(duì)聯(lián),大紅燈籠掛在了房梁上,精美的紅色剪紙也已經(jīng)胡在了玻璃窗上。屯子里到處充滿了喜氣洋洋的氣氛。
天漸漸黑了下來(lái),姥姥一聲令下"包餃子嘍"我們一家七八口人圍坐在熱乎乎的大炕上,姥姥,舅媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我們其余人包,說(shuō)實(shí)話我以前在家也見(jiàn)過(guò)媽媽包餃子,但只負(fù)責(zé)吃,像這么大陣仗的一起包,一起其樂(lè)融融,還是第一次,大家臉上都洋溢著喜悅,看著看著我也手癢癢了,學(xué)者哥哥那樣拿起餃子皮,先把它平攤在左手手掌上,然后用筷子夾起一些陷放在餃子皮上,誒,手腳不靈活了,當(dāng)我要包起這些陷的時(shí)候,陷就像長(zhǎng)腳一樣股股的要往外跑,不想被我包起來(lái),捏了近兩分鐘,我的第一個(gè)餃子完成了。樣子實(shí)在是難看,媽媽包的是光溜雪白的,我的呵呵有點(diǎn)五彩繽紛了,好多陷跑到了外皮上。媽媽說(shuō)我貪心,放的陷太多,這樣是包不好的,最后我也終于在媽媽的幫助下完整的包了八九個(gè),看著我不怎么美觀的作品,但看到大家其樂(lè)融融的場(chǎng)景,心理也還是很高興的。
"餃子出鍋了",一聽(tīng)這聲我又第一個(gè)跑到了溫暖的大炕上,熱騰騰的餃子被舅媽端了上來(lái),一共五大盤(pán),剛出鍋的餃子白白嫩嫩的,真是看的人垂涎欲滴。開(kāi)動(dòng)了,我?jiàn)A起一個(gè)放在最上面的`大餃子,輕輕地咬了一口,啊!真香呀,真是皮薄陷大,滿嘴的油。"誒",不對(duì),餃子里有東西,硬邦邦的,當(dāng)我大口地咬下另一半餃子時(shí),我的小牙被擱了一下,我馬上把嘴里的東西吐出來(lái),"咦"原來(lái)是一個(gè)一毛的硬幣,看著這個(gè)硬幣我感到很奇怪,后來(lái)媽媽才告訴我這是東北習(xí)俗,吃到硬幣,預(yù)示著來(lái)年會(huì)交好運(yùn),一帆風(fēng)順,學(xué)習(xí)進(jìn)步。我第一個(gè)吃到,運(yùn)氣也太好了吧,原來(lái)這個(gè)有硬幣的餃子是姥姥故意放在最上面讓我吃到的。不過(guò)最后我用心去"吃"終于又吃到了一個(gè)。
電視里春晚新年的鐘聲敲響了,新年的慶祝鞭炮響了起來(lái),但我們一大家人一點(diǎn)困意沒(méi)有,繼續(xù)沉浸在過(guò)年的喜悅中。
這就是我在東北過(guò)的快樂(lè)的春節(jié),熱騰騰的餃子,小伙伴們羨慕吧。
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