春節(jié)學(xué)包餃子作文5篇
除夕過了，春節(jié)也就到了，新的一年開始了。下面是小編收集的春節(jié)學(xué)包餃子作文，歡迎閱讀。
春節(jié)學(xué)包餃子作文1
今天是春節(jié)第一天，也就是大年初一，今天，我們一家人都齊聚外婆家，陪外婆過個開開心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會，天才��！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人��！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因?yàn)槲腋静粫箫溩拥南群箜樞�，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
雖然我包的很丑，但是我覺得很開心，春節(jié)包餃子也別有一番風(fēng)味啊。吃著自己包的餃子，我覺得心里像吃了蜜一樣。
春節(jié)學(xué)包餃子作文2
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手，也拿起一張餃子皮，夾了些餡包起來�？砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐龋�
自己也不好意思起來：餃子瘦瘦長長的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對折后一捏，誰知餡卻從邊沿上鉆了出來。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對得很齊，捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了�？吹饺胰私蚪蛴形兜爻灾野娘溩�，我心里真有說不出的快樂！
春節(jié)學(xué)包餃子作文3
“啦啦啦……啦啦啦……我是包餃子的小姑娘……”晚上，我回憶起下午包餃子的時候，張口便哼出了這句歌詞。
你們會包餃子嗎？在以前，我只會吃餃子，卻不會包餃子。趁著過年，我跟著阿姨和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。這個是道技術(shù)活，可把我累得腰酸背痛。
下午，媽媽和阿姨跟我說，晚上我們兩家要一起吃餃子，我興奮的連蹦三尺。阿姨問我：“穎穎，你會包餃子嗎？”我搖了搖頭。阿姨接著說：“那阿姨叫你包餃子，可以不？”我兜算著，要是我學(xué)會了包餃子，以后豈不是自己也可以給自己包著吃了，嘿嘿�！翱梢园。 �
我跟著阿姨和媽媽一起去市場買了一些餃子皮、豬肉、韭菜�；氐郊�，又從調(diào)料柜里拿出七七八八的鹽啊調(diào)料。準(zhǔn)備好了。
首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥，放在一個不銹鋼盆里，加兩勺水往一個方向攪。阿姨和媽媽默契極佳，媽媽說：“加點(diǎn)鹽。”阿姨立馬照做，“加點(diǎn)五香粉。”阿姨又小心地加了點(diǎn)五香粉。后來媽媽說什么，阿姨就做什么，速度快。緊接著，還加了油和料酒。然后繼續(xù)攪。就完后，就讓我放進(jìn)冰箱腌制一會。媽媽和阿姨忙的不亦樂乎，我在一邊全神貫注地看。
過了這么久終于輪到我出場了！接著阿姨叫我把韭菜洗好，再細(xì)細(xì)的用刀切成末，最后放入肉末中攪拌，弄勻。肉餡就做好了�，F(xiàn)在是包餃子的最后一道工序了——用餃子皮包肉餡。
開始，我拿了一塊餃子皮，攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，沾點(diǎn)水在邊邊劃一圈，接著對折一下，輕輕用手一按，在邊邊擠了擠，餃子就做好了。哈哈，原來很容易嘛！
我滿心歡喜地準(zhǔn)備把包好的餃子給媽媽她們看，以為她們會好好表揚(yáng)我一番，可看到媽媽和阿姨包的餃子，我自愧還差得遠(yuǎn)呢，默不作聲地像一個泄氣的皮球。我到一邊重新包，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)和媽媽她們對比，我包的太大了，兩邊沒粘緊，胖乎乎的像個“肥婆”；而媽媽和阿姨包的餃子體型端正，圓圓的！和我的這么一對比，我不禁笑了。下決心要包個瘦點(diǎn)的餃子。這次我變聰明了，小心翼翼的包著，少放了些許肉餡，嗯，不錯，瘦多了。但是又太瘦了�！鞍�！”阿姨鼓勵我說：“沒事的，多做幾次就好了，我第一次做比你這還要糟�！蔽矣肿隽嗽S多個，越做越好，包餃子的效率也更上一層樓，心里美滋滋的。
晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了，一個“肥婆”，一個“痩骨”格外亮眼，我不好意思的把兩個夾了過來津津有味地吃起來，嗯，真香！
春節(jié)學(xué)包餃子作文4
春節(jié)期間，有許多事情讓我難忘，但在這其中，我感觸最深的還是春節(jié)的第一次包餃子。
除夕節(jié)那天晚上，姥姥拿出事先拿出拌好的肉餡兒，和面，準(zhǔn)備包餃子，不一會兒，看著那面板上一個又一個白白胖胖的'一個餃子，我越看越想包，便不由得隨手拿起一個剛搟好的餃子皮，也準(zhǔn)備包一個，讓家人刮目相看，說干就干，我一手托著餃皮，一手拿著筷子，小心翼翼地在餃皮的中心上放了一大團(tuán)肉餡兒，把餃子皮兩端往近一和，誰料，一端的肉餡猶如一條蚯蚓一般從面底下鉆了出來，我連忙捏住，可誰知，“蚯蚓”好像一直在與我作對似得，老往外跑，這時，在一旁的姥姥看到我狼狽的樣子，便說“不要著急，姥姥來教你包餃子�！甭犃死牙训脑挘疫B忙拿起一個餃子皮，學(xué)習(xí)包餃子。
看完了姥姥做的示范后，我頓時有了信心，我學(xué)著姥姥那樣，拿著一張餃皮，放在手心中間，輕巧地夾起一塊大小均勻的肉餡兒，兩手一合，在輕輕的一窩，一個餃子就出現(xiàn)在我的手中。我越包越起勁，不一會兒，一盤餃子就被我包完了，看著自己的勞動成果，心里不禁捏了一把汗。
原來這個看似簡單的餃子中竟有這么多的學(xué)問，我吃著這既美味又好吃的餃子，十分開心，因?yàn)樵谶@一個個的餃子背后都包含著我的辛勤勞動的成果啊！
春節(jié)學(xué)包餃子作文5
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，中國人歡度春節(jié)，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節(jié)是父母對團(tuán)圓的期盼，更是兒女對故鄉(xiāng)的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠(yuǎn)流長的習(xí)俗。但這些習(xí)俗也有不同的意義，古時候據(jù)說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當(dāng)“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團(tuán)。再用刀切成一個個小面團(tuán)，用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著好學(xué)的態(tài)度也參與其中，學(xué)習(xí)包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導(dǎo)下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗(yàn)了第一次自己做餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，其樂融融，過上一個好年。
我將又薄又軟的餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說，餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了餃子，看著餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里，我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了！這種全新的體驗(yàn)是前所未有的。
媽媽端著一大盤餃子出鍋了，餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
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