充滿年味的餃子作文（精選51篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編整理的充滿年味的餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
充滿年味的餃子作文 篇1
盼望著，盼望著，春節(jié)終于到來了。天剛剛蒙蒙亮，鞭炮的聲音伴隨著餃子的香味，在空氣中彌漫著，讓我們的心情無比快樂。
開飯了！開飯了！快來吃餃子！媽媽叫道，接著，把熱氣騰騰的餃子端上飯桌。我嘗了一口，贊嘆道：哇！餃子好好吃哦！這是充滿年味的餃子，平常是吃不到的，你們可要多吃點哦。媽媽說。
我和弟弟你不讓我，我不讓你地狼吞虎咽地吃了起來。奶奶坐在椅子上，皺紋里綻放著笑容，不時看看我們哥倆，她吃餃子時細細品味，和我們大不一樣；爸爸吃餃子呢，哈，他蘸著臘八醋，大口大口地吃著，說這樣更好吃；媽媽腿閑不住，給奶奶送上一碗熱氣騰騰的餃子湯，又給我們端來剛下出來的餃子，我說：媽媽，你坐下吧！要不，餃子都涼了。媽媽笑著答應就坐了下來。媽媽吃餃子邊吃邊喝餃子湯，說原湯化原食。
忽然，弟弟哦了一聲。我好奇地問：怎么了？弟弟吃驚地說：我竟然吃到了一塊錢！聽到這里，奶奶笑著說：哦，我怎么把這件事給忘了。我呀，在幾個餃子里包了錢，誰吃了誰有福。你們快吃吧，看誰有好運。
聽了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起來。
哎喲！我捂住嘴說，我也吃到了一塊錢！弟弟看著我的表情，笑著說：哈哈哈，看你的樣子真像潘長江！
大家都笑了起來，歡樂的笑聲傳到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮聲融混在了一起，傳得很遠很遠
其實，今天這餃子的味道和平常是一樣的，但是這家庭的團圓和溫馨，這濃濃親情才是這餃子的真正的味道，讓人感到它與平日的不同。
我喜愛這充滿年味的餃子。
充滿年味的餃子作文 篇2
“民以食為天”。每到春節(jié)，家家戶戶都忙碌起來，曬出了干炸響鈴、蔥包儈等各種美食，其中我獨愛餃子。
在我家，每到春節(jié)，包餃子的活動就開始了。
外婆是包餃子高手，她拿起一張餃子皮熟練地鋪在左手，右手拿著勺子，把一大勺餡料放在餃子皮中間，那餡料好像大平原上突然隆起的小山，給人非常突兀的感覺。不過，你別擔心餡料太多，外婆的一雙巧手肯定會把它包好的。只見外婆手指沾了點水，抹到餃子皮四周，使得平原四周多了一條汩汩流淌的小河，她利索地把餃子皮對折，一眨眼，一個餃子初具雛形了。再接著她開始精雕細琢起來，手指一推一按，餃子邊上就多了一個波浪狀的精致的花紋。她繼續(xù)捏花紋，如同藝術(shù)家在修飾完善自己的得意作品，臉上神情專注而認真，嘴角間蕩漾著慈祥的微笑。
隨著面皮的漸漸減少，餃子們一個個亭亭玉立穩(wěn)穩(wěn)地站在木板上，如同一把把小扇子立在那里，整齊排列，優(yōu)雅秀氣。
我看得心癢癢的，也學著外婆的樣子包了起來。從加料到抹水，一切進展得都很順利�？墒堑搅四蠡y時，我被難住了，我學著外婆的做法，一推一按，可我的花紋與外婆的截然不同。外婆的花紋像微風吹過水面的波紋一樣柔和，可我的花紋一個個像觸電似的筆直豎立起來。如果花紋是餃子的頭發(fā)，外婆的花紋是溫順的“羊毛卷”，我的花紋則是桀驁不馴的“爆炸頭”。外婆的餃子一個個小巧玲瓏，姿態(tài)優(yōu)雅，而我的餃子一個個挺著肚皮，東倒西歪的。
我急得面紅耳赤，不解地問外婆：“為什么你的餃子那么漂亮，而我的餃子總是包不好呢？”外婆看了看我的餃子，忍著笑，說：“你的餃子其他都非常好，就只有一個問題——加料太多，導致花紋被捏得亂七八糟的�！蔽衣犃它c點頭，便開始適當減少餡料繼續(xù)嘗試，經(jīng)過不斷地努力，這才成功地包出了漂亮的餃子。
鞭炮聲中，熱氣騰騰的餃子端上餐桌，迫不及待地夾一個，輕咬一小口，鮮美的滋味霎時間彌漫了整個口腔，真是“饕餮世間味，最是此物鮮”。
最愛過年的餃子，餃子的鮮美即是年味的香甜。
充滿年味的餃子作文 篇3
火紅的燈籠掛起來了，嶄新的對聯(lián)貼上了，年味兒越來越濃了。屋內(nèi)屋外到處是一派喜氣洋洋的景象。過年啦！我們?nèi)胰藲g聚一堂，我最期待的就是吃餃子了。因為，餃子里藏著硬幣，誰先吃到，誰就是最有福氣的人。
奶奶和媽媽在和面，拌餡，包餃子。媽媽還洗了幾枚嶄新的硬幣。我偷偷地溜到奶奶旁邊，往她正要合住的餃子里放了一枚硬幣。趁奶奶不注意，在那個餃子上捏了兩個漂亮的褶，做了個記號。等啊等，餃子終于煮熟了，個個都鼓起了大肚子，白白胖胖的，漂到了水面上。屋子里充溢著濃濃的年味。媽媽盛了一盤餃子，端上了桌子。我立刻睜大眼睛，仔細地搜尋那個有記號的餃子。咦，怎么所有的餃子都長得一模一樣？豐盛的肴菜下肚后，我的肚子已經(jīng)快飽了，可是為了吃到福氣，我一定要努力地多吃幾個餃子。我趁他們不注意，偷偷地對準一個餃子的肚子用筷子扎了一下，沒有！再扎一個還是沒有！媽媽鼓勵我，幾歲要吃幾個餃子，今年11歲了，一定要吃夠11個餃子。我又在餃子盤里仔細偵查了一番，瞅準了一個大肚子將軍。咬了一口，里面沒有鋼镚兒。突然，我聽到“唉呀！”一聲，媽媽從嘴里吐出個明晃晃的鋼镚兒。我真羨慕��！還有一枚硬幣，我一定要把它吃出來，但是肚子已經(jīng)不配合了，它好像在說：“小主人啊，不要再吃了，要不然我真的爆炸了！”奶奶起身去舀湯，笑著說：“呵呵！鋼镚兒在鍋里呢！是鍋把餃子吃了！”我跑過去一看，那枚硬幣躺在鍋里舒服地睡大覺呢。唉，我失望地趴在了桌子上。奶奶笑瞇瞇地說：“大家都來喝湯，喝了湯就都沾上福氣了”。聽奶奶這么一說，全家人都笑了。我趕緊盛了一碗湯，喝了一口，喝出了特別的年味。爸爸媽媽都喝了一口，每個人的臉上都洋溢著幸福。
多么溫馨的一幕呀，這幾枚小小的硬幣，給我們的年增添了無限的趣味，給我們?nèi)規(guī)砹藲g樂，帶來了吉祥。
充滿年味的餃子作文 篇4
你知道我今天中午吃的是什么嗎？讓我來告訴你吧，是餃子。我和小伙伴們一起制作餃子，品嘗餃子中的年味。
餃子需要粉色的肉泥、金黃的蛋液、灰色的香菇，還有象征著長長久久的韭菜。各色的食材真像一個五顏六色的大花園。我拿起一塊餃子皮，平鋪在手上。再用手指沾了一點水涂在餃子皮的邊緣。之后，再小心翼翼地包起來。可是我的手一捏，餡就像是小蟲子從兩邊鉆了出來。我又把兩邊封了起來，餃子的嘴巴卻開了口。怎么辦呢？我想了一個辦法，先把餡壓成正方形的，再把皮合上，這樣就好了。但是光想是沒有用的，我馬上試了一下，果然可以。就這樣，餃子一個一個的做好了�！鞍。姨哿恕！蔽艺f道�！艾F(xiàn)在讓我們一起把餃子拿去煮吧�！�
不久，熱騰騰的餃子就上桌了。同學們你爭我搶，很快就一掃而空了。我眼看它是月牙形的，筷子一夾感覺滑溜溜的，聞一下一股韭菜的香味鉆進了我的鼻孔里。我把餃子放進嘴巴里，感覺熱乎乎的，我呼氣呼了好久才吞下去。餃子像是一個調(diào)皮的孩子，先是滑進了我的口腔，再溜進了我的食管，接著鉆進了我的肚子里。就這樣，我全身都熱乎乎起來。原來餃子這么好吃啊，怪不得大家都喜歡吃餃子呢！
今天，我好開心啊！看著大家臉上洋溢的笑容，我理解了餃子里的年味原來是分享的味道。
充滿年味的餃子作文 篇5
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”春節(jié)，是最為隆重的一個節(jié)月。春節(jié)到了，千家萬戶都忙碌起來，貼春聯(lián)，拜年，畫年畫……院子里充滿了濃濃的年味。從我有記憶以來，每逢春節(jié)，我家就會包餃子，吃餃子。不知不覺中，吃餃子已經(jīng)成為我們家的一種過年習俗。
小時候，我住在奶奶家。一到春節(jié)，爺爺便會忙著寫春聯(lián)、畫年畫。奶奶便在廚房忙碌地準備著年飯。奶奶從集市里買來面粉，親動手和面。只見奶奶在盆里放了一些冰，又加了一些面粉，便用手在盆里快速攪動，別看奶奶一臉輕松的樣子，和面可是個苦力活。面和好了，奶奶又用一根長長的搟面杖使力地搟著一塊面團，不一會兒，一塊結(jié)結(jié)實實的面團就被搟成了一張平整的面皮。最后，奶奶就將它制成了一張張圓整的餃子皮。準備完畢了，奶奶就開始包餃子了。只見奶奶將餃子皮平放在手心中央，用筷子挑起一大塊內(nèi)鍛?zhàn)W放在餃子中央，將手指蘸了水餃皮邊緣抹上一圍，再將面皮對折，再封好，一個精制，小巧的餃子就包好了。
奶奶忙碌了一個下午，最后將一盤餃子放在鍋了煮上一會兒。餃子尚未出鍋，屋內(nèi)便已被餃子的噴香充盈著。餃子終于出鍋了，大家爭先恐后地搶著吃那一盤鮮美的餃子，挑著一個晶瑩剔透的餃子放入口中，細細咀嚼餃子里濃郁的湯汁頓時破皮而出，布滿整個口腔，無刻無刻不刺激著人們的味蕾，讓大家贊不絕口。我們一家人坐在電視機前，一邊看春晚，一邊吃著餃子，便是我們一家人最溫馨的時刻。
如今，奶奶老了，包餃子這件事交到了我和媽媽手上。我們從集市上買來面皮和肉餡，認真地包著一個個餃子。一上桌，餃子依然是最受歡迎的一道菜，一如曾經(jīng)。
餃子，是我們家過年時不可或缺的一部分，吃餃子，已成為我們家的一種習俗，是我對年的美好記憶。
充滿年味的餃子作文 篇6
院子里，“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，如星星般的火花，一粒粒綻迸開來；刺鼻的如濃霧般的硝煙四處彌漫。人們盡管捂著耳朵，眼里卻盡是歡娛。
我家自然也放鞭炮，但若說最喜慶和隆重的，莫過于包餃子了。
每到除夕，鄉(xiāng)里的豬肉就準時送進了廚房，只見那肉由塊而條，由條而絲，最后變成一堆肉末。我的心也癢癢的，搶過菜刀，忙活起來。
才過五分鐘，我就泄氣了：你看，那大小不一的瘦肉堆在砧板上，既刺眼又難看；最可氣的是，白花花的肥肉們扭來扭去的，“斬不斷，理還亂”，急得我直冒熱汗。外婆見了，連忙憋住笑，接過菜刀，重新切剁起來。一會兒，廚房里又響起了熟悉的又輕又密的刀剁砧板聲。
等到肉完全剁碎了，外婆便把香菇丁、芽白末拌進去。淺紅深褐淡黃，相互映襯和搭配著，一股股濃烈的香味直鉆進所有人的鼻孔里，饞得我不停地吞咽口水。這時，窗外飄起了雪花，紛紛揚揚的。外婆便停下來，向樓下望去，又不經(jīng)意地搖了搖頭，繼續(xù)攪拌起來。
終于，院子里傳來“滴滴滴”的汽車喇叭聲，外婆眼角的魚尾紋瞬間消散了，嘴角向上揚起，拍了拍手，麻利地解下圍裙，迎了出去。
親人們聚齊，包餃子也就正式開始了。搟皮子自然是媽媽“承包”了，只見她系上圍裙，扎起袖子，左手拿起個小面團一軋，右手抄著搟面杖，圍著面團邊緣熟練地轉(zhuǎn)著碾著，兩三秒鐘，一個薄薄的、均勻的圓面皮就出現(xiàn)在大家面前了。大家于是紛紛洗手包起來：外公和爸爸包的中規(guī)中矩，一排排整齊地擺在那；我包的也不賴，一個個肚子圓鼓鼓的，好像古代的大肚將軍；外婆包的自然最好了，大小一致，肚子微凸，兩角翹起，既精致又好看，讓人羨慕不已。
天色漸黑，大爐鍋在燃氣灶上“嘟嘟”地冒著白汽，外面的雪“沙沙”地落著，一家人圍著桌子說笑著，格外的溫馨。
或許，這就是年味吧！
充滿年味的餃子作文 篇7
今天是除夕，因為疫情我們把飯店里訂的餐退了，一家人宅在家里。媽媽提議說:“我們今天要不要做餃子��？多包一些以后可以當早餐吃！”一聽到吃，我這個名副其實的小吃貨就高興得一蹦三尺高，叫道：“好呀好呀，說干就干！”
我和媽媽先在餐廳里和面，白白的面粉像可愛的小娃娃躺在自己的搖籃盆里，我們倒入雞蛋、水“驚醒”了它，它便與水姐姐、蛋寶寶們一起開始跳舞了，在我們的幫助下它們手牽著手，跳得可歡快了！過了不一會兒，它們便融為一體變成了淡黃色，原來，是面粉寶寶把小雞蛋當衣服穿了呢。我們繼續(xù)揉啊揉，最后，面團終于被我們?nèi)喑隽斯饣谋砻�，媽媽說，揉好的面團需要醒半小時，方便后面搟皮。這個時候，外婆正在另一邊做餡料，她拿著刀在案板上不停地剁肉與香菇。30分鐘一眨眼就過去了，白白胖胖的面團醒發(fā)好了，外婆的餡料也剁好了，一座小山一樣堆在一旁，下一步就輪到我們用它們來包餃子啦。
只見媽媽在面團的中心戳了一個洞，然后用手把它擴大，擴得放得進一只手之后，她把面團套在手腕上，然后甩起來，最后，媽媽竟把它甩成了只嬰兒游泳圈大小的面圈兒。接著，媽媽把它截開并平均分成了三段，把它們分別搓成均勻的面棍。我們?nèi)〕鲆粭l面棍，切成了一小塊一小塊的面塊，另外兩條放在旁邊蓋上保鮮膜以防止它變硬變干燥。
接下來我們就要開始搟皮子、包餃子啦！外公和爸爸負責搟皮子，我、媽媽和外婆負責包餃子，這樣分工合作效率可高啦！只見外公和爸爸拿起一塊面塊，用手壓扁，然后用搟面杖輕輕滾壓、旋轉(zhuǎn)，面塊很快就變成了一張張又大又圓的白皮子。外婆拿起皮子用筷子夾一些肉餡兒，放在皮子上，然后熟練地用手一折，一捏，餃子就包好啦。哇！外婆包的餃子像一個個小娃娃，多誘人，多可愛，多漂亮��！我和媽媽也用各自的方法包出了自己的“花式餃子”。我包的餃子都比較小，但很有造型感呢，家里人都說我會觀察、心靈手巧，夸得我心里甜滋滋的。
由于我們是第一次嘗試自己包餃子，肉餡與面皮的比例不是很清楚，等所有面皮包完后還剩下一半的肉餡。于是，我們又做了一次面團，就這樣我們開始了第二次“包餃子”大活動。這次輪到爸爸媽媽搟皮子，外公外婆和我來包餃子啦！哇，沒想到外公會包“純東北味水餃”，這個造型用手把折疊處一捏就行了，肉餡十分多，像一個胖娃娃，還十分結(jié)實呢！我學著外公的方法包出了“簡易餃子”，又學著外婆的“雙向花邊”，包出了相對簡單的“單向花邊”餃子，不一會兒面皮和肉餡都用完了，我們收工啦！
我提議，趁熱打鐵享受一次“餃子宴”，全家人一致同意。不一會兒，外婆和媽媽用我們才包好的餃子做出了蒸餃、煎餃和湯餃�？粗覀儼母鞣N花式的餃子，嘗著我們自己親手包的餃子，別提有多高興了！
歡樂的笑聲代替了以往過年的鞭炮聲，餃子的美味彌補了宅家過年的遺憾。這天，我不僅學會了一門廚藝——包餃子，還懂得了“自己勞動做出來的成果才是最好的”！宅家過年也幸福！
充滿年味的餃子作文 篇8
新年到，福氣到。春節(jié)，一直是我最喜歡的節(jié)日。因為在過年時，家家戶戶都張燈結(jié)彩，高掛燈籠，剪窗花、寫對聯(lián)…好不熱鬧！而在今年，我們還加入了一項新的活動——吃餃子。
由于今年我們在北方的親戚也來南方過年，為了適應客人們的口味，我們也來包餃子。
過年為什么要吃餃子呢？因為呀，“餃子”又名“交子”，是新舊交替、更歲交子的意思，也是秉承了上蒼之意，所以我國祖先對此非常重視。更有趣的是，因為餃子狀如元寶，所以人們在春節(jié)吃餃子，又有招財進寶之說。又因餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西放進去，以寄托人們對新的一年美好的期望。譬如，芹菜餃就是取勤財之意；白菜餃就是取百財之意；而硬幣餃子則預示著來年能發(fā)大財。所以啊，過年吃餃子也是必不可少的一件事呢。
不過，今天我要包的可不是普通的餃子，而是“硬幣餃子”。據(jù)說吃到硬幣餃子的人來年一定會順風順水，財運旺。我希望，這份好運能降臨在遠道而來的盧爺爺奶奶身上。我先找來一枚較為干凈的一元硬幣，然后把它放在沸水里煮了又煮，洗了又洗。然后撒上些食鹽搓一搓，泡一泡，再滴幾滴廚房洗潔精……經(jīng)過反復多次清洗，我確信它已經(jīng)干凈了，于是把它交給了媽媽。在媽媽的一揉一搟，一兜一放，一捏一卷中，一個精致的硬幣餃子就包好了，它挺著個大肚子，波浪卷的“頭發(fā)”，就像是一個闊綽的富太太。我望著這個小巧的餃子，想到那個幸運的人咬中“頭彩”時的畫面，我的嘴角就禁不住地上揚。
“鐺！鐺！”新年的鐘聲敲響了，我們一家人圍坐在飯桌前準備吃餃子。媽媽先提醒大家今年的餃子里有一個是藏有硬幣的，吃到硬幣的人今年一定會財源滾滾。不過大家在吃的時候得先咬一咬，如果沒有硬幣則可以放心的嚼了，這樣做可以確保不會有人把硬幣吞下去。話音剛落，大家就忍不住開始動筷了。一時間，只聽見筷子與碗碰撞發(fā)出的叮叮當當聲和人們的咀嚼聲，接踵而來的是親人們贊美的'嘖嘖聲和夸獎，我看見媽媽和奶奶的臉頰頓時浮上了受到表揚時才會有的喜悅的紅霞。我一邊津津有味地吃著餃子，一邊興致勃勃的看著大家，企圖從誰的一顰一笑，一舉一動中找到這個財運旺的幸運兒。我隨意地夾起一個芹菜餡的餃子，一口咬了下去，一股濃濃的芹菜味兒混著肉香飄進了我的鼻子，“嘎嘣”我的牙齒好像咬到了一個硬邦邦的東西，似乎還帶著一點點金屬的氣味。金屬的氣味！我一下子拿出那枚硬邦邦的東西，果然，一枚泛著金屬光澤的硬幣正靜靜地躺在我的手心里。“我吃到了！我吃到了！”我激動地說。霎時間，大家的目光都投向了這里，投向這枚小小的硬幣。在這目光里，有關(guān)愛，有祝福，有羨慕……
我不知道，吃到了硬幣餃子來年是否真的會財源滾滾。但我知道，這個小小的餃子里包含著的是人們對新年美好生活的向往和祈盼。這個小小的餃子讓親人們的心更近了，讓年味來更濃了，也讓“根”扎得更深了。
充滿年味的餃子作文 篇9
今天中午，媽媽說：“我們來包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了，只見媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶，一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來，可是肚皮不爭氣破掉了，我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍，而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說：“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難，沒有人剛一開始學就會！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個，一個比一個漂亮。媽媽說：“你包的餃子，可稱的上是青出于藍勝于藍！”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑，吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香，因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會做成功的。
充滿年味的餃子作文 篇10
餃子是中國人的傳統(tǒng)食品，我們一家都很喜歡吃餃子。
春節(jié)的早上，我伸伸懶腰從床上跳起來，一路跑一路叫：“爸爸、媽媽，新年好，快起來包餃子啦！”爸爸、媽媽被我一叫，也一骨碌爬了起來，開始了包餃子的工程。
我們分工合作。爸爸做肉餡，媽媽揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，餃子也弄好了，水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來，我和弟弟也學著包起來，我好不容易包了三個，累死了，還真難學��！媽媽說：“我就天生會做啊，不吃點苦，努力學，怎么能學得好呢？”我聽了有點慚愧，便吸取教訓，重新?lián)P起風帆，認認真真地包了起來，這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理：學什么都應該刻苦。
過了大概半小時，揉的面已經(jīng)全部做成了餃子，我和弟弟燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里，煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料，使餃子更加好吃，約摸過了十多分鐘吧，媽媽便把餃子撈起來，分成了四碗，在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯，我便搶了一碗津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都火辣辣的。
我們一家都吃得滿嘴是油，笑得合不攏嘴。
啊，真是一個快樂而難忘的春節(jié)��！
充滿年味的餃子作文 篇11
提起餃子，我是特別喜歡吃，但包餃子卻是一竅不通。今天清雅悅讀書房作文社舉行包餃子活動，自己包餃子自己吃。這讓我有些興奮，也有些擔心，興奮的是我自己動手包餃子，擔心的是怕我學不會。
開始包了，我和媽媽先搟皮。媽媽拿起一個小面餅用手壓扁，接著用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅的邊緣，隨著搟面杖在桌子上的滾動，面餅也隨著手指做原型轉(zhuǎn)動，很快一個圓圓的、薄薄的餃子皮就搟好了。下一步就是包餃子了。我按照媽媽的包法慢慢包，包了幾個后，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，站得端端正正，嬌小而秀美，而我的呢？站不起來，癟癟的，只能躺著。
不一會兒，我們的彩色餃子煮熟了，我用筷子輕輕地挑起了一個，咬了一口，醇香的味道頓時沖擊了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃著，而且嘴里一直在說：“好吃，好吃，真好吃！”好像他們都是第一次吃餃子似的。
這是一堂難忘的課，有趣而生動的課。我不僅學會了包餃子，還學會了團結(jié)合作。我喜歡這樣有趣的課堂。
充滿年味的餃子作文 篇12
提起包餃子，我是特別興奮，但包餃子，我是一竅不通。今天開心作文社舉行包餃子活動，我們自己包餃子，我有些興奮，又有些緊張。
我們來到作文社，找到了工具后開始包餃子。我們包的是胡蘿卜餡，只見阿姨把餃子皮托在手心，然后用筷子夾了餃子餡，對折一下，用食指和拇指一捏，一個可愛的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我拿起一個小面餅用手壓扁，接著，用右手壓在搟面杖上，左手的食指與大拇指捏著面餅邊緣，隨著搟面杖在桌子上滾動，我一會兒就把餃子皮滾的圓圓的。我就有點驕傲了。覺得也不過如此。開始包餃子了，我包了一個餃子后，再看看阿姨包的餃子，一個個是精神飽滿的大將軍，而我包的餃子，還沒到戰(zhàn)場就趴下了。唉，看來包餃子還是不能小瞧。沒過一會兒，“形狀各異”的餃子擺滿盤子，開始燒水了。
熱氣滾滾中，阿姨把餃子煮在鍋里，一會兒，餃子就出鍋了，餃子撈在一個盤子里，我挑起一個，咬了一口，啊！美味極了。
歡歡喜喜地吃著我包的餃子，有一種說不出的欣慰。這堂課，我終生難忘。
充滿年味的餃子作文 篇13
今天，開心作文社搞了一個有趣的活動，你想知道嗎？我告訴你，是快樂包餃子，更是快樂吃餃子。
我和媽媽在前一天就在家準備了我們組五人的肉餡、胡蘿卜、還有面皮�？粗鴭寢尩臏蕚浜玫氖沉�，我就
到了開心作文社的時候，老師就叫到了我的名字，說：“王一帆、馬上杰、高蒲陽、王一然……在第一張桌子�！蔽液蛬寢屭s忙把東西放在桌子上，媽媽還拿了菜板、鍋、菜刀……等人都齊了，我們就開始包餃子了。
媽媽先把面和好，然后就開始包了。包了一會兒，我看了看我的餃子，歪溜倒塌，不是露餡就是皮厚。再看媽媽包的餃子，就像挺立在站場上大將軍，精神威武，而我的呢？好像還沒到戰(zhàn)場就趴下了。媽媽說：“做什么要慢慢來，急于求成是做不好的！”之后，我在媽媽的指導下，又包了不少餃子，終于跟媽媽包的一樣了。
一個小時過去了，我們包的餃子被放進了開水鍋里，等到餃子煮熟的時候，我們已經(jīng)流了不少口水。媽媽把餃子端到桌子上，我們爭恐后搶著，狼吞虎咽地吃了起來。
再看同學，吃著自己包的餃子，特別開心。
充滿年味的餃子作文 篇14
一個周末的下午，我寫完作業(yè)后看到媽媽在包餃子，就趕緊跑過去問：“媽媽，我可以和你一起包水餃嗎？”“好呀！”媽媽說。
我先把手洗干凈，再學著媽媽的樣子：先拿一張面餅放在手心里，用勺子挖一些肉餡放到面皮中間，再對折一下，捏緊就好了�！把�！肉放多了，應該沒有關(guān)系吧�！蔽艺f�？墒强粗莻�多肉的餃子好像是一個吃撐的大娃娃，用手一碰，肚子仿佛就要撐破一樣。包餃子那么難啊！正當我垂頭喪氣時，忽然想起老師說過的話：失敗是成功之母。
于是，我自信滿滿的又開始了。吸取上次的教訓，這次我餡又放少了，餃子怎么站都站不起來，像一個生了重病的小孩�！皼]事，加油！你一定行�！蔽冶憬o自己打氣，邊又開始新的一次，兩次……終于，餃子能穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)恼驹谀抢锪�，好像在高興的說：“祝賀你，成功了�！�
媽媽把我自己包的餃子，都放在一鍋里煮了。當吃到自己包的水餃時，我的心里比吃了蜂蜜還要甜。通過包餃子讓我明白了：世上無難事只怕有心人。
充滿年味的餃子作文 篇15
今天，國慶節(jié)放假第一天，媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡，準備包餃子。
媽媽開始包了，我也跟著包起來了。我學著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手心上，然后，我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著，用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后，我把面皮翻了過去，與對面合上，用手在邊上捏一捏，再在邊沿折上幾個角，這樣一來，餃子就包好了。包了一會兒，我看到我包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水，再捏�？墒�，我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽，媽媽說：“你涂的水太少了�！蔽矣肿屑毧戳艘槐�，點點頭說：“媽媽，我知道不裂的方法了�！薄澳悄憬又侔��！眿寢屛⑿χf。我試了試，餃子果然不裂開了。功夫不負有心人，我包了30多只餃子，看著排著整整齊齊隊伍的餃子，我心里開心極了！
等到媽媽煮好了后，我迫不及待地吃了一只，似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊，因為我付出了汗水，所以覺得那么鮮美。
放假的第一天我學會了包餃子，也體會到了勞動的無限的樂趣。
充滿年味的餃子作文 篇16
今天下午，我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停，好像在說：“我餓了，我餓了！”我想起去年除夕奶奶包的餃子，口水直流。于是，我對奶奶說：“奶奶，我們今天吃餃子吧�！蹦棠陶f：“既然你想吃餃子，那就和我一起包吧�！蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的？不就是把餡兒放在餃子皮里，然后再從外捏到里嗎。
洗完手，我坐在桌子前等待著。終于，奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮，攤在手上，往餃子皮里放了一勺餡兒，在餃子皮的邊上捏了捏，一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去，在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來，餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮，舀了一勺餡兒放進去�，F(xiàn)在餡兒沒破，可是餃子皮破了。我想：我應該生來就是這么笨，學什么都不會，我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法，對我說：“再看我包一個，捏的時候不要太用力�！蔽覍W著奶奶的樣子，包出了一個餃子，這次，餡兒沒有露，皮也沒破。我開心極了！
我和奶奶一起包了一盤大小不一，形態(tài)各異的餃子。原來，看起來簡單的事并不簡單，而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單，
充滿年味的餃子作文 篇17
星期天，媽媽對我說“欣欣，你寫一會作業(yè)，回頭我們包餃子”。“好哇好哇!”我迫不及待地說。
吃過午飯，媽媽就開始準備包餃子的食材了。有胡蘿卜，大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮，然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音，我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看，媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進行攪拌，我也幫起了忙。
開始包餃子了，媽媽先拿起一張餃子皮，放了一點兒餡，然后用手指粘一些水，抹在餃子皮的邊緣，最后合上皮用力一捏，一個餃子就包好了。我學著媽媽的樣子也開始包餃子，可是為什么我包出來的餃子有的胖，有的瘦，有的立著，有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”，沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動作�？戳撕镁�，我決定再嘗試包一下餃子，果然比之前包得好多了!于是我信心十足，連續(xù)包了好幾個�？粗絹碓降眯膽值奈�，媽媽也忍不住夸贊了我。
看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子，我笑了。通過學習包餃子，我懂得了任何事情只要用心努力地去學，一定會有意想不到的收獲。
充滿年味的餃子作文 篇18
奶奶說：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)匕溩�，我學著爸爸的樣子，這時爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來看我怎么包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事秘密，不能讓你參觀�！卑职终f：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門說：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了�？磥�，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
充滿年味的餃子作文 篇19
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩�，劉阿姨去菜市場采購了很多東西回來，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準備開始包餃子了。我從三年級就會包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細的把餃子皮對折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時一個又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜希ハ鄮椭�，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們在裝滿開水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚，在水里游來游去，真是可愛！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛吃餃子，也愛包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
充滿年味的餃子作文 篇20
“哈哈哈……”教室里笑聲如大浪一般，一浪接一浪，把整個教室都要掀翻了。告訴你吧，我們在包餃子呢！哎呀，香氣四溢，讓人口水直流三千尺。
瞧！我們班的郭可怡同學那組包的餃子既快又好。她們包的餃子五彩繽紛：有紅似火、綠如玉、粉如霞……十分漂亮！別看她年齡小，還不到十歲，她包的餃子卻比大人還要好，所以我們給她取名叫“餃子大王”。
再看看我們這組，人人都分工明確！我們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，還有的在給面皮捏花紋。這樣分工合作，才大功告成。最后老師叫我們一邊擺形狀，一邊數(shù)個數(shù)，�。∫还舶宋迨鄠�，我們組員個個都綻開了花兒一樣的笑臉。
不到半個小時，我們班所有同學都把餃子包好了，老師帶我們巡視一番，樣子真是千奇百怪，栩栩如生：有圓形的、條形的、桃形的、針狀的、蛋形的、元寶狀的，還有的是螃蟹形，像在跟我招手呢！同學們獻寶似的一一放進了鍋里，焦急而又耐心地等著餃子出鍋！
時間仿佛安上了輪子，一眨眼就過去了，包餃子比賽也該結(jié)束了，但是包餃子時有趣的情景真是讓我經(jīng)久不忘。
充滿年味的餃子作文 篇21
下午，媽媽突然心血來潮地對我說：“我們一起包餃子吧！”“包餃子？好��！可是我還不會呢！”我小聲地嘀咕著。媽媽看出了我的心思，就讓我跟著她學。
別看餃子吃起來香，包起來可不容易啊。首先，我們得準備好餃子皮、和好的餡還有半碗水。只見媽媽把菜沫和肉沫攪拌均勻，就像肉糊糊一樣粘粘的，再加上各種各樣的調(diào)料。瞧，肉是暗紅的，菜是綠色的，紅綠相間，漂亮極了。我把鼻子湊近那盛著餃子餡的碗邊，使勁地聞一聞，真是特別的香啊，今天這餃子一定十分美味。
接下來，我們就開始包餃子了。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子舀上一點餡，然后用手指粘一點水，輕輕地在餃子皮周圍抹上水，小心翼翼地對折，用兩只手的食指和大拇指捏出折皺。我終于包好了一個餃子，輕輕地拿過去跟媽媽包的餃子對比一下。呀！我包的餃子跟媽媽包的餃子差別太大了。媽媽包的像一個彎彎的月亮，我包的卻像一個扁扁的月亮。但是我相信經(jīng)過我的努力，就一定會包得和媽媽包的一樣好看。
今天，我學到包餃子的小本領(lǐng)，心里真高興。從這件事上，我明白了：做任何事都得努力，這樣才會成功。
充滿年味的餃子作文 篇22
媽媽說：“今天我們要吃餃子了。”我聽了，說：“好呀！”“你能幫我包餃子嗎？”媽媽問。“嘿嘿，我求之不得呢！”我高興地說。
中午，媽媽準備了一大堆的東西：有豬肉，有大蔥，還有芹菜……開始包餃子前，先是剁餡。媽媽把豬肉剁成一小塊一小塊，又把大蔥和芹菜剁成末，最后把肉和菜拌在一起，撒上調(diào)料均勻地和一下。這樣，香噴噴的餃子餡就做好。接下來我和面。我先把面粉倒入面盆中，再往面盆里倒些水把面和在一起。媽媽說只有把面和到十分光滑不粘手的時候，包成的餃子才不會破。開始搟餃子皮了。搟皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小塊，再把切下來的面揉光滑搓成大拇指粗的長條。然后用滾刀法把面切成一厘米左右的小塊，用手壓平搟面杖搟成圓圓的薄皮。一個個圓圓的餃子皮像一張張可愛的笑臉，沖著我笑呢！最激動人心的時刻到了，那就是———包餃子。這是一個看似簡單，做起來費勁的活。先把搟好的面皮放在手心里，再拿一勺餡放在皮中間，把面皮左右兩邊合起來對齊，用手指捏的緊緊的。一個小巧玲瓏的餃子就誕生了！
我學會了包餃子，真開心吶！通過這件事，我知道了無論做什么事，只要認真去做努力去做就一定能做好！
充滿年味的餃子作文 篇23
星期天，我們?nèi)嵙W堂學作文。剛一進教室，就聽到同學們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！
終于，開始包餃子了，老師準備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個放在手心里，然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進了！
不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個一個地放進沸騰的鍋里，餃子就像一個個小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個個胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動的結(jié)果吧！
今天，我不但學會了包餃子，還體會到了勞動的快樂！
充滿年味的餃子作文 篇24
星期天，媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯，媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著，媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀，然后再切成像棗那么大的面塊兒，再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準備就緒，只見媽媽把餃子皮鋪在了手上，填上餡兒，輕輕一捏，一個餃子就大功告成了�？粗鴭寢寢故斓膭幼�，我也想試著包一包， 就學著媽媽的樣子，拿起一塊兒餃子皮， 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的，像棉花糖一樣。然后，我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央，左手和大拇指一同用力。哇！一個雖然不美觀，但是胖乎乎的餃子初步成型了�？粗撬诎赴迳系娘溩樱倚睦锩雷套痰�。我按照這樣的方法繼續(xù)包，我越包越熟練， 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子，像一座座小山似的立在桌子上，我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說：“好的，小饞貓，馬上！”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲，我高興得手舞足蹈。
五分鐘后，餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中，煮熟的餃子白白胖胖的，咬一口，香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣！
充滿年味的餃子作文 篇25
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著，我們把一個個面團加工成餃子皮。經(jīng)過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們?nèi)叶贾绷骺谒�，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
充滿年味的餃子作文 篇26
大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日，這天每家每戶都會吃餃子。
早上，我早早的起來幫奶奶包餃子，我看到奶奶先把面到進面盆里，然后邊倒水邊攪拌，把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了，最后奶奶把面揉均勻，揉成了一個大面團。我說：“可以包了吧？”奶奶說：“現(xiàn)在還不能包，要把面放那讓面醒一醒才可以包，”面醒好了，奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的條形，然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉，我問奶奶為什么要灑面粉，奶奶說：“那樣它們就不會粘不在一起了”，
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開始了搟皮和包餃子，把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開了，就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開，把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心里都會美滋滋的。
充滿年味的餃子作文 篇27
過年了！過年了！媽媽買回來一堆菜，正好用來包餃子。
媽媽把肉和菜和好，我馬上直奔過去。
我隨手拿了一張皮，在指尖上轉(zhuǎn)了幾圈，開始包嘍！我把肉泥包進皮里。
當我因為不用教就會包而得意時，卻發(fā)現(xiàn)餃子像個沒氣的氣球一樣凹了下去。而媽媽，正捂著嘴，偷偷地笑道。
我一見餃子，決定一定要包一個飽滿的餃子。我舀了一大勺肉餡，放進皮里，用力一包。可是……唉，不想也知道了，破了。而媽媽那，一個個餃子挺著“將軍肚”，好像沒上場就把我的餃子給嚇壞了。
我只好向媽媽請教：“媽，餃子怎么包呀！”媽媽笑著，慢慢拿起一張皮，用一把小勺子，舀了兩勺肉餡，放在皮的中間，外面一圈涂上水，輕輕地捏了一下中間，又捏了兩邊，再把兩邊的一個角往后一捏，一位“大將軍”就立在了我面前。我學著媽媽的樣子一下一下地包了幾個餃子，皮全包完了，馬上要開始擺放了。我想了好久，才想到方案。
一個個白白的餃子，被我擺上了鍋，一個個整整齊齊，我又偷偷擺了個星星的圖案。
餃子下鍋了，又起鍋了，吃著噴香的餃子，我的心里甜甜的。
充滿年味的餃子作文 篇28
星期天，我和奶奶準備吃餃子。
我們先把青菜和瘦肉剁碎了，再在里面加了醬油、鹽和味精。我到客廳發(fā)現(xiàn)奶奶出去了，自己一個人閑著沒事干，就干脆包起了餃子。我放了滿滿一勺餡料，哎呀，不好，餡都爆出來了，還好我眼疾手快，連忙又拿一張餃子皮補了上去，把漏洞補好，剩下半張餃子皮放在旁邊做“替補”。不一會兒，我就包了好幾個，有幾個很苗條，不過大多數(shù)都挺著個將軍肚，看著一個個將軍穿著有補丁的盔甲，真是有點難為情。我暗暗下了決心，一定要包個正常的出來。這次，我放了一勺餡，餡倒是不多也不少，就是這個“哥們”不給面子，站不起來。就在我百思不得其解時，門鈴響了，“大救星”奶奶回來了。
原本我以為奶奶肯定會好好夸夸我的，沒想到，奶奶眉頭一皺，說：“家里的鹽沒了，我去買鹽了，誰知道你先包起來了。你包的那些雖不好看，只要多練習就會包好，但是餃子餡味道很淡，這可怎么吃��？”我看著奶奶愁眉苦臉的樣子，靈機一動，想到一個辦法，便對奶奶說：“把鹽調(diào)成鹽水，用一次性注射器把鹽水打到餃子里，不就夠味了�！蹦棠搪犃�，直夸我聰明。
晚上，歷經(jīng)磨難的餃子出鍋啦！我一口下去少半邊，那味道真香，真好吃��！
充滿年味的餃子作文 篇29
今天上午，我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場買菜。哇！菜市場里真是人山人海，你瞧，菜市場里有各種各樣的菜，有小白菜、豆腐、肉、蛋，以及各種海鮮
這時媽媽對我說：“你想吃餃子嗎？”我興奮地說：“當然可以啦！這可是我的最愛，”于是，媽媽帶我來到二樓，買了一些新鮮的豬肉，又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈，把肉放到絞肉機里攪碎，放上一些蔥花，倒到大碗里，再加上一些調(diào)料，餃子餡就做好了，這時我迫不及待地對媽媽說：“我可以和您一起包餃子嗎？”“當然可以啦！”媽媽對我說，于是，我先拿起一張餃子皮，緊緊地握在手中，又拿起勺子，把肉放在餃子皮上，可我放得太多，肉掉在了地上，媽媽說：“別灰心，繼續(xù)加油吧！”聽完媽媽的話，我又從新拿了一張餃子皮，這次我把肉放少了一點，小心翼翼地包了起來，雖然包得不太好看，但是終于包上了，在我和媽媽的共同努力下，我們包了一大盤餃子。
最后，媽媽把餃子放到鍋里，一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了，我嘗了嘗，味道還真不錯，心里想：自己包的餃子就是好吃。
充滿年味的餃子作文 篇30
星期六下午，我們二八班全體同學，在巨大無朋的學生食堂，舉行了一場別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺，是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角，是組織班級餃子活動的幾位媽媽。
同學們按照小組座次，分成紅、黃、綠、藍四個小隊，我在綠隊。比賽馬上開始了，媽媽們像變戲法一樣，一會兒工夫，桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個個爭先恐后、各不相讓，大家干得熱火朝天。簡直就是八仙過海、各顯神通，一眨眼工夫，一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子，真是五花八門，千姿百態(tài)，有的像包子，有的像餡餅，有的像月牙，有的像扁豆……我最后包了一個超級大餃，一個頂四個。比賽的結(jié)果，黃隊獲得了第一名，我們綠隊非常遺憾，以微弱的差距拿到了第二名。
接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前，我給大家猜個謎語：前面過來一群鵝，撲通撲通趕下河，等到潮水漲三次，一股腦兒撈出河。謎面當然就是“餃子”�？吹綗釟怛v騰的出鍋餃子，我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個，味道真的太好了！我一口氣吃了15個，肚皮撐得像個大西瓜。
今天的活動太有意義了，我們既體驗了生活，又收獲了快樂。
充滿年味的餃子作文 篇31
暑假的一天，我們幾個在阿姨家?guī)Щ锏男∨笥岩黄饘W包餃子。
阿姨先教我們壓餃皮。首先，用手把小面團壓平，再用搟面杖把面團壓薄，但也不能太薄，只把面皮舉起來看，光射不到另一邊就行。然后，阿姨分給我們每人一個面團。我們立刻就開始擺弄起來，大家都爭先恐后地去搶搟面杖。當我剛搶劫到搟面杖時，搟面杖立即又被另一雙手搶走了，原來是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再給我用唄，我們學著阿姨的樣子有板有眼地包包餃子，先把餃子皮平攤在桌面上，把餡夾進去，再把邊捏成緊，折成花邊，餃子就包好了。捏花邊可是個技術(shù)活，我們總是捏得不像樣兒。
大家紛紛把自己的“作品”拿出來曬一曬，比一比，一個個哈哈大笑。劉洹青包的像個“小籠包”，胖乎乎的；李孟軒的還蠻像回事，只是歪著嘴巴；王雪楠包的是“巨無霸”，像個大肚漢；杜彥榮包的還挺正規(guī)，可惜個個是“瘦子”；我包的是“奇形怪狀”，每個都不一樣。
餃子熟了，我們吃著自己親手包的餃子，味道真好呀！
充滿年味的餃子作文 篇32
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉，紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎，加上油和鹽一起拌一拌，這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯，我說：“奶奶我能幫你包做餃子嗎？”奶奶答應了，然后妹妹和弟弟趕緊的跑過來，奶奶吩咐我們不用幫忙，可弟弟妹妹就是偏不，弟弟說他學過，妹妹說她包的可漂亮了，奶奶就讓他們嘗試一下，弟弟十分的調(diào)皮，包餃子的時候不是好好和，就是把還沒摻合好的面粉到處亂撒，弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢？包的餃子，東倒西歪，一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚，每個餃子都被撐開了一個口，剛補完這個，又開了一個口，真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看，奶奶評價道：“弟弟的雖然包的少，但是包的都還蠻不錯，妹妹雖然包的多，但是都是帶補丁的，還要繼續(xù)努力”接著我們很快就包了兩大盤，大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋，餃子很快就煮熟了，餃子的香味撲鼻而來，弟弟和妹妹吃的很開心，這可是我們自己的勞動成果，奶奶說明天吃什么早餐，我說繼續(xù)吃餃子，弟弟妹妹也拍手同意了，弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子，我才明白了自己的勞動果實才是最甜的！
充滿年味的餃子作文 篇33
在我的記憶中，寒假里的事就像天上的繁星似的，閃閃爍爍，數(shù)不勝數(shù)，讓我感覺最有意義的一件事就是包餃子了。
記得那天是除夕夜，奶奶說要包餃子，我說今天我也要包餃子，在我的死纏爛打下，奶奶勉強同意了。奶奶先把肉和菜用筷子攪拌好，和好面，我們分工合作，奶奶負責搟皮，我和媽媽負責包餃子，奶奶拿起搟面杖，不一會兒，一個個圓溜溜的餃子皮搟好了，我拿起一個餃子皮，舀了一大勺餡放進餃子皮，用手用力把它捏緊，左邊的餡差點擠了出來，我又把餡舀出來一點，才勉強捏住，我的餃子和媽媽的餃子放在一起，媽媽的餃子穿著白白的衣服，而我的卻時尚地穿著花衣，粉的是肉，綠的是菜。我想這次一定要餡舀得少點，于是我只舀了少許的餡，皮倒是挺輕松地捏住了，可這個餃子扁扁的，像一個饑腸轆轆的小孩子。我一共包了七個餃子，它們卻形態(tài)各異：有的像大腹便便的將軍，有的像穿花衣服的小姑娘，有的像非洲難民……
餃子下鍋了，怎么有兩片皮浮起來了？哦，原來是皮沒捏緊，餡都跑鍋里去了，唉！幸好只有兩個，我包的餃子沒有“全軍覆沒”。
通過這件事，我明白了：做任何事都不要怕失敗，因為“失敗是成功之母”嘛，只要用心去做，都是最好的。
充滿年味的餃子作文 篇34
今天，我學到了好多，包了好多餃子。
我媽買了餃子皮、菲菜、肉和五香干。媽媽先把餃子餡做好就開始了，我先把餃子皮平放在我的手掌心，然后把手放在水里浸一下，把手在餃子皮周圍劃上半圈，然后把餡挑上一點，放在餃子皮的中間，再合攏起來，接下來就是我一直無法攻克的一步了，你要弄出四條清晰的紋路，我只弄得出兩條，這讓我十分苦惱，我只好嘗試著其他得辦法。
我在做一個餃子的時候，我靈光一現(xiàn)，把最后一步改了，我做出四個清晰的紋路了！我開心的把那個餃子給媽媽看，媽媽也很開心，我做出的餃子雖然不能和媽媽的餃子比，可是已經(jīng)可以有跟媽媽比的機會了。我相信過不了多久我就可以超過媽媽了。
我突然發(fā)現(xiàn)這個世界好神奇，我認為我不能做出四個紋路，可是我做到了。我有許多我認為的不可能，可是，我經(jīng)歷了這么多事后，我發(fā)現(xiàn)沒有什么不可能，只是因為你堅持的時間，研究的深度不夠，你只要用心，努力你就會打破那個不可能，讓這一切變得可能。
一個美味的餃子的背后不知道有多少努力，我真的學到了好多，你只要堅持，困難就會被打破。
充滿年味的餃子作文 篇35
今天下午放學時，老師說，明天要包餃子，讓大家記住要帶的一些物品。還說，這是一項親子活動，可以帶家長來。回家后，我和媽媽準備好了要帶的東西，媽媽說她明天和我一起去參加，真是太好了！我心想，明天一定很熱鬧。
終于到了這一天的下午，奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W，我便急匆匆地上路了。一到學校，同學們個個都在“整裝待發(fā)”。
終于可以包餃子了，可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練，因為以前我從來沒有包過餃子，也沒有向媽媽請教過，看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的，怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢？后來，媽媽手把手地教我：“大拇指應該放在這兒，中指放在這兒，食指放在這兒……在媽媽的教導下，我終于包得越來越好了，餃子也越來越成型了。
現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦！第一個我吃到的是別人包的水餃，很不錯。第二個是我自己包的，感覺更香了。
啊，這次活動我過得真開心！看來，吃餃子容易，包餃子難。什么事情都應該動手做才行！
充滿年味的餃子作文 篇36
星期一上午，爸爸、媽媽帶我和妹妹去奶奶家包餃子！路上我開心得不得了！
到了奶奶家，我第一個沖進家門，跑到桌子旁，學著媽媽的樣子，先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上面，然后把兩邊的餃子皮捏在一起，把它捏一個花邊，一個、兩個……
包了一會兒，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子都像是在門口的將士，站的很直。而我包的像天天躺在床上的病人，有氣無力。我開始思考：是不是餃子餡放少了？于是，我又拿起餃子皮，舀了一大勺放在餃子皮上，可這次因為陷放太多了，餃子皮被捏破了。我又想了想：是不是我把餡放太多了？我又拿起餃子皮，舀了一點點，包起來�？蛇@次因為餡太少了，包的扁哈哈的，媽媽在旁邊，笑得嘴都合不攏！
但我并沒有灰心，一次次嘗試，每一次的嘗試都比上一次有進步。在我包第十個時我成功了，終于可以和媽媽包的一樣了，我高興極了！
包完餃子，爸爸親自為我們煮餃子。過了一會，熱騰騰的餃子出鍋了！這可是我第一次吃自己包的餃子，我真開心！
我下次還要和爸爸媽媽一起包餃子，享受這幸福的美味。
充滿年味的餃子作文 篇37
今天是一個陽光明媚的日子，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶在風中翩翩起舞。老師讓我們來學習包餃子，我高興得一蹦三尺高。
我們個個抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮，用手指從碗里蘸了一點兒水抹在餃子皮的邊沿，還用筷子夾了一大塊肉肉，再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來，用手捏了捏。哇！餃子就做好了，彎彎的餃子像月亮，更像香蕉。
當老師說：“開始做餃子啦！要加油哦！”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可愛的小老鼠呢！還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的餃子，霎時，我的快樂像過冬的燕子，飛到了一個誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個餃子，我捏了捏，呀！竟然做成了個小肉包子。小肉包子肚子大大的，皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學，有的做成了小花，有的做成了小旗子，還有的做成了金元寶……總之各種各樣，花樣繁多。
我把自己的創(chuàng)意餃子交給老師，老師看了看說：“嗯！這個餃子與眾不同，被評為創(chuàng)意獎�！币�！我的餃子得獎啦！此時心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思，讓我真正體會到了自己動手，豐衣足食的樂趣。
充滿年味的餃子作文 篇38
粉紅色、翠綠色，紫色，橙黃色、白色，我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上，美麗極了!
年夜飯必不可少的就是餃子，尤其是五色的餃子。五色的餃子預示著新年伊始五福臨門，即長壽、富貴、康寧、好德、善終。
大年三十的下午，我和媽媽準備好了所有的材料，準備包五色餃子了。首先，把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜清洗干凈，榨成汁，兌適量的水，備用。然后，取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好，另外再加一款原味的，放在盆里蓋好，醒半個小時。在醒面的同時，我們準備好自己愛吃的餡料。
接著就可以包餃子了，這是我最開心激動的時刻。先把面揉好，揪成一個個小圓球，然后搟成一個個圓圓的面片，放上餡料對折，一捏，月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面，就笑著問我：“小花貓，累嗎?”我笑著說：“不累�！�
喜悅的氣氛就好像魔法一樣，感染著每一件事物，就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌，我迫不及待咬了一口，香極了!
這五色的餃子，顏色鮮艷，看著賞心悅目，它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子，它是濃濃的年的味道!
充滿年味的餃子作文 篇39
大年三十，姑姑和奶奶包了餃子，有韭菜餡兒和酸菜餡兒的，晚上10:00我們開始吃餃子。
我已迫不及待了，連忙問姑姑餃子里有沒有硬幣，姑姑說韭菜餡兒和酸菜餡兒各兩枚，我開始狼吞虎咽，一口一個連吃了10多個仍不見硬幣，這時韭菜餡兒的餃子還剩5個，我和爸爸各拿了一個，結(jié)果爸爸一口放進嘴里，然后吐出了一個5角硬幣。我也開始急了，把我拿的餃子放進嘴里，突然我咬到一個硬東西，我吐出來一看，原來是一元硬幣，我喜出望外。我的姑姑也在酸菜餡兒中吃到了一枚五角的硬幣�，F(xiàn)在我已經(jīng)吃飽了，可還有一枚藏在酸菜餡里的硬幣沒吃到。我又有了動力，酸菜餡兒的餃子還有7個，我、爸爸、哥哥各吃一個，全沒有吃到，現(xiàn)在吃到硬幣的幾率還有1/4，爸爸和哥哥又各吃了一個，仍沒有吃到，我越來越激動，心想最后一個硬幣到底花落誰家呢?爸爸哥哥一人一個還沒有吃到，最后一個硬幣跑哪去了呢?“不會是掉鍋里了吧!”奶奶說。我急忙去廚房往鍋里看，發(fā)現(xiàn)最后一個硬幣沉在鍋底，我把硬幣撈出來給大家看，并說明了情況，全家一片笑聲。無論吃沒吃到硬幣我們都很高興。重在參與!這也許就是家的味道，年的味道吧!
充滿年味的餃子作文 篇40
我盼星星盼月亮，終于迎來了春節(jié)，因為春節(jié)可以逛廟會、放鞭炮、包餃子……
大年三十的晚上，我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮，放進餃子餡，再把餃子口封住，可是餃子看起來像一個漏了氣的皮球一樣，扁扁的，這是怎么回事?我百思不得其解，哦，原來是我放進去的餃子餡太少了。
我又拿了一張餃子皮來包，舀了一大勺餃子餡放進餃子皮里，我又開始給餃子封口了，可是，餃子餡漏了出來，粘糊糊的，煩死了，只好再拿一張皮了。
這次吸取了前兩次的經(jīng)驗，把餡放的不多不少剛剛好，這回一個完美的餃子終于包成了，我又突發(fā)奇想，可以在餃子里放上一枚硬幣，誰吃到它一年都會有好運氣。說干就干，我趁爸爸媽媽不注意的時候，偷偷的把一枚硬幣塞進了餃子餡里，封上口，這下大功告成了，哈哈!
餃子終于下鍋了，不一會，餃子就煮熟了，端上了桌，終于開吃了。
過年的感覺真好!尤其是和家人一起包餃子，吃餃子。
究竟誰會吃到這個幸運的餃子呢?
充滿年味的餃子作文 篇41
今天我和媽媽早早起床，準備去超市購買做餃子的材料。
出門前，媽媽對我說：“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說：“這么多東西呀！我們快點去購買吧！”大約十點，我們就把材料買回家了。
首先，媽媽把玉米剝好，胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀，然后入鍋炒熟。媽媽說：“北方的餃子餡是不用加工炒熟的，直接包就可以了，今天我們包的是熟餡餃子，這種餃子口感會更佳�！别W做好后，媽媽就開始把面和好，揉成面團，她負責搟面皮，我負責包餃子，我們分工合作。經(jīng)過一個小時的努力，一個個白胖胖的餃子呈現(xiàn)在我們的眼前，看著那胖乎乎有的餃子，我覺得很有成就感，
接著，媽媽準備燒水煮餃子，水滾了，我把餃子放進水鍋里，一個個胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會，水沸騰起來了，餃子們個個都在跳健身舞。這時候，我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來，聞到餃子的香味，我口水直流，馬上夾起一個往嘴里送，“哇！太美味了！”一個個餃子接二連三地被我吃掉了。這時，我的心里美滋滋的！
今天真開心��！我不光學會了包餃子，還吃到美味新鮮的餃子。
充滿年味的餃子作文 篇42
包餃子是中國北方人過新年的象征。我們?nèi)译m不是北方人，但是偶爾也喜歡包餃子吃，不過我們可不像北方人那樣自己搟餃子皮，那樣太麻煩了，可是直接從超市買餃子的話，又感覺不夠新鮮，所以還是自己買餃子皮來包餃子最實惠了，什么時候想吃了就包，不一定要等到過年才包餃子。
昨天，爸爸在學校開會，媽媽在家打掃衛(wèi)生，我在畫畫。這時候，爺爺從超市買來餃子皮和肉餡，在肉餡里拌好作料，再端來一碗水和兩個盤子就叫我包餃子了。我一聽說，可以包餃子了，馬上收好我的畫紙，興奮得高呼一聲“包餃子咯！”。哈，別看我年紀小，包餃子，對我來說，可是輕車熟路了。我趕緊跑到衛(wèi)生間把小手洗干凈，坐在餐桌邊就動手包起了餃子，我左手拿一張餃子皮，右手夾起一些肉餡，然后沾上一點水涂在餃子皮邊上，再把餃子皮對折，先捏餃子中間，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。我包的餃子一個個都有模有樣的，那荷葉邊可漂亮了，媽媽看了都覺得佩服呢，不停地夸我真能干！除了包餃子，我還用餃子皮包了好幾個小籠包子，呵呵！
昨天，家里所有的餃子都是我一個人包的，很有成就感哦！吃著自己包的餃子，別提多美了！
充滿年味的餃子作文 篇43
星期六，我嚷嚷著要吃水餃因為有一篇包餃子的博文，于是，包餃子這件差事就自然落在媽媽的身上嘍！開始準備了，媽媽和面，我剁餡子。媽媽左手拿著一碗清水，右手在盆里不停地揉面。揉一會兒，面干巴了，就再倒上點清水繼續(xù)揉。我這邊呢，香菇、大蔥和胡蘿卜已經(jīng)剁完，只剩下肉了。我把金鑼肉絲平鋪在切菜板上，像雙槍老太婆一樣，左右手各拿一把菜刀，“咚、咚、咚……”地輪番剁了起來。
這時，媽媽問：“陳建洋，我的工作好了，你呢？”我說“早著呢！”“是嗎？”媽媽邊說邊走過來，“快停下！”我不知怎么了，收了手，納悶地望著媽媽�！澳憧纯�，再剁就成肉粉了�！眿寢尳涛野讶怵W和大蔥、香菇、胡蘿卜摻在一起，放上醬油，均勻地攪拌好，興高采烈地捧到了客廳里。到了客廳，看見一切準備工作就緒，心里好不激動，抄起放在沙發(fā)上的雙節(jié)棍當作話筒，大聲宣布：“現(xiàn)在，我宣布，包餃子工作正式開始！”媽媽樂呵呵地先把揉好的面團搓成一條“長蛇”，然后鋪在面板上，切成一個一個小小的面蛋，我忙伸手搶著把這些面蛋逐個壓扁。接著，就該搟面杖上場了。媽媽把一個個壓扁了的面餅搟成皮子，有的像荷葉，有的像花瓣，還有的像面膜。爸爸回來一個勁夸我做的香呢！
充滿年味的餃子作文 篇44
“啊!包餃子？”聽到爸爸的提議我大叫起來，我可沒有包過，“不包”，“好啦，你就包幾個吧！“老爸故作可憐央求道�！昂冒��！蔽覠o奈地答應了。
一大清早我和爸爸就去買了一些包餃子的配料，一番精挑細選后，終于大功告成了。要開始包餃子了，肉是切好了的，放了點菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉，一個勁兒的往碗里倒，又倒了30毫升左右的水，就開始和媽媽和起面來。和完面后，我拿起搟面杖開始搟面，第一次，我使出吃奶的力氣來搟，沒想到把餃子皮就搟成了一個小面膜，我再搟，再搟，這回成了一個鴨蛋。“天哪”。我尖聲叫道，一個小時后我才終于把它搟好了。
終于開始包餃子啦！我飛速地拿了一塊餃子皮，舀了一點餡，左捏捏右捏捏，可沒想到，竟然捏了個包子，我不甘心，再捏，“噢，天哪，又變成了怪模樣。”我自言自語地說。我再做，再做，功夫不負有心人，終于包出來了幾個餃子，我看了看盤子里，有4個像餃子，其余的嘛，嘿嘿，純屬創(chuàng)意作品。
愉快的一天終于結(jié)束了，我們吃上了香噴噴的餃子，雖然做得有些不是很好，但是，是我自己做的，里面有我的味道，我很開心。！
充滿年味的餃子作文 篇45
“好了，大家洗洗手，準備開始了�！彪S著老師的一聲令下，包餃子活動拉開了序幕。
教室里炸開了鍋，我先是擼起袖子，裝出一副“老司機”的模樣。輕輕拿起一張餃子皮放在手掌上，用勺子挖一點菜餡放在皮子上，再用手指沾水，結(jié)果，一沒注意，水弄多了，整個餃子皮像一團橡皮泥一樣黏在了我得手上。我只能去洗手間把手上的東西洗洗干凈，重新準備包。但第一次的失敗，影響了我心情。
老師發(fā)現(xiàn)了我的異常，輕輕的撫摸著我的頭說：“失敗是成功之母，不要放棄，我來教你�！崩蠋熓职咽值慕唐鹆宋�，只見老師先捏緊中間，左邊的依次往右邊折三次，再從右邊依次往左邊折三折，一個完美的月牙形餃子就完成了。我瞪著大大的眼睛，驚喜地望著老師。我也依葫蘆畫瓢，很快就學會了。
教室里每個人都喜笑顏開，個個都忙得不可開交，教室里溢滿了歡快。
接著，就要開煮了！一個個餃子像在沸騰的水里泡溫泉，翻來覆去。一陣陣香味撲鼻而來。過了一會兒，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，心里不禁有些自豪。溫暖的教室里，回蕩著同學們的笑聲。
時間雖短，但收貨了滿籮筐的喜悅和經(jīng)驗。
充滿年味的餃子作文 篇46
今天是星期天，我奶奶的生日。大家從四面八方趕來，聚在一起給我奶奶過生日。
奶奶說：“包餃子吧，煮出來，正好吃午飯。”大家就開始準備包餃子。餡好了，大家開始包了，我和幾個小朋友在外面玩，累了，我正要進房喝水，看到我的媽媽、姑姑、嫂嫂在包餃子，于是我也加入了進來。
開始我看著媽媽包，看了一會兒，包了兩三個，不好看，也捏不牢，就不想包了。姑姑說：“做事不能半途而廢，要堅持到底，包餃子也是一樣�！甭犃斯霉玫脑�，我就振作起來，經(jīng)過我和姑姑的努力，我終于會包餃子了，而且一個比一個好，我很高興。
我包的餃子煮出來了，我迫不及待的夾起一個餃子讓奶奶嘗嘗，奶奶連聲說：“好，真好吃，我孫女包的餃子就是好吃�！边@時大家都來嘗嘗我包的餃子，都說好吃、好吃。這時我的兩個侄女就生氣了，我說：“不要生氣，如果你們好好學習，也會得到夸獎的。”整個院子里充滿了歡快的笑聲。
給奶奶過完生日大家就陸續(xù)離開了，這個星期天過的很有意義。
充滿年味的餃子作文 篇47
今天放學回來，媽媽說要包餃子吃。我特別高興，因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙，準備開始干活了。首先把面和好，然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了，我就說：“媽媽，我也幫你包吧。”媽媽說：“好啊!”我學著媽媽的樣拿張面皮放在手里，再放點肉餡，把面皮合著一起捏住�？晌以趺茨笠材蟛焕�，包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了，跟媽媽說：“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個就學會了�！焙髞恚腋鷭寢寣W到訣竅，餡一定要放中間，面皮才能兩邊一樣大，才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子，慢慢地我也包好了一個，還蠻好看的。我還學會了在上面捏花邊，心里別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看，滿意地笑了。
水燒開了，香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃，因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子，真的太好吃了。
這次包餃子，我還學到了一個道理，那就是學任何一種本領(lǐng)，都離不開反復的實踐。
充滿年味的餃子作文 篇48
星期日的時候，我來到作文班的——劉老師家里包餃子，接下來，就由我來介紹包餃子的過程吧！
首先，把面揉成一個細細的長條，再用刀把長條切成幾個小塊，看起來就像是小小的橡皮似的形狀。接著，又用手把它按平，再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄，然后再把餡兒放入餃子皮的正中間，合攏一捏，這樣，餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了，我非常的happy。就這樣，我們女生隊把餃子餡用完了，包了好多的形狀，有元寶、包子、月牙兒……
最后，得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳，像在游泳，又像在玩兒碰碰車，還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后，鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋后，便準備開筷了。剛吃第一個，就感覺非常的美味，我心想：第一個餃子都這么好吃，其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過冬至，所舉辦的活動，這個活動太棒了，我以后還要參加這樣的活動呀！
充滿年味的餃子作文 篇49
人們都說：“冬至餃子，夏至面�！苯裉欤瑸橛佣�，有幸在班里和61位同學一起過一個溫暖、幸福的冬至，并分組包美味餃子。
下午，我們個個興奮的來到學校，天空中下著蒙蒙細雨迎著我們。我想：“我應該去干一些事情，讓同學們過個愉快冬至�！闭f干就干，先和同學們搟皮、包餃子，大家臉上都露出了高興的笑容。阿姨將包好的餃子立即倒在鍋里煮。
為讓溫暖充滿校園，我和同學們將煮好的餃子送給各位老師品嘗。我榮幸給校長送餃子，來到校長室，正巧呂校長和趙校長都在，我送上餃子并說明餃子的來歷，校長們很開心，吃了餃子，我很激動，自己難得給大領(lǐng)導送一次飯。
當我跑回教室，同學們正快樂的吃著餃子。我立刻和老師一起幫忙，時而到辦公室?guī)蛬寢屵\煮好的餃子，時而給同學們分餃子，自己累得真出了些汗，但忙的不亦樂乎，當同學們吃完時，我也狼吞虎咽的吃了起來。
我們戀戀不舍的過完了冬至，我十分高興能幫老師、同學們的忙，能吃上美味餃子，還要感謝叔叔、阿姨，為我們帶來調(diào)好的餡子、和好的面。期末考試一定考出好成績，來回報老師和幫助我們的叔叔、阿姨！
充滿年味的餃子作文 篇50
今天我來講說一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來看一看吧！
據(jù)說，餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的，距今已有一千八百多年的歷史。是我們中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年�！碧岬竭^年，許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。
俗話說得好，光說不練不頂用，現(xiàn)在就來做餃子吧！我們就來做豬肉薺菜餃子。
首先呢，我們要買來薺菜和豬肉，然后再把蔥、姜切成末，最后再找來一個小盆就可以開始辦肉餡了。
其次把肉餡倒入盆中，然后放適量蔥花和姜末，再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下，之后把薺菜解凍，然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準備好的薺菜放入腌制的肉餡中，放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個方向攪拌均勻肉餡，就可以完成餃子餡的制作了
最后就可以開始餃子的制作了，先取一張買好的面皮，在中間放入肉餡，然后把面皮對折，捏成一個月牙形，一個餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。
不一會，新鮮的餃子出鍋啦！我小心翼翼的舀上一個吹吹，“真好吃……��！燙死了�！�
這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。
充滿年味的餃子作文 篇51
星期天中午，我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘，外婆就把做餡的菜料切得細細的，然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開始包餃子了，外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮，在邊沿蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手使勁地把口子捏了起來，餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了，餃子皮破了。第二次，我用左手拿了一塊餃子皮，稍稍蘸了點水，又用勺子挖了半勺餡，用手把口子捏了起來，我的第一個餃子完成了。后來，我越做越好，最后，都快跟外婆做得一模一樣了！外婆說：“你真棒！”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了，媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來，可是最后在媽媽的鼓勵下，我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然，我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了，我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口，覺得這個餃子非常好吃！我連續(xù)吃了三碗，終于吃飽了。
在這次活動中，我覺得自己也可以幫忙做飯了，而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃！今天好開心！
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