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舌尖上的滋味初二作文

時間:2022-08-18 13:36:08 初二作文 我要投稿

舌尖上的滋味初二作文(精選26篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的舌尖上的滋味初二作文,歡迎大家分享。

舌尖上的滋味初二作文(精選26篇)

  舌尖上的滋味初二作文 篇1

  雄雁飛過,廣袤的天空留下白云被輕撫過的痕跡;雨滴交雜著看不清的絲線,綴連在垂柳的堤岸,湖中留下了圈圈漣漪;而每當這樣食物觸碰于我的舌尖,唇齒間便會留下一陣清香的滋味。

  我是十分喜愛去外婆家的。并不是因為那兒的空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)美,而是因為外婆親手做的那一個個外脆里香的草頭餅。

  每每我回到鄉(xiāng)下,進門便會詢問外婆:“外婆,今天做草頭餅嗎?”外婆滿眼含笑,樂呵呵地說:“食材都準備好了,來幫外婆一起做嗎?”我滿懷欣喜,來到廚房間洗手,準備同外婆一起做這道佳肴。

  松軟白皙的面粉裹著綠茵茵的草頭已經(jīng)和好放在了桌子上。我熟門熟路地將一大團面團用力攥成一小團,隨后用雙手反復(fù)搓著一小團面團,直至變成一個光滑的橢圓,然后壓扁,形成餅的形狀。一旁的外婆此時已經(jīng)起了油鍋,不忘提醒我:“囡囡,小心面粉弄到衣服上。”我將成型的面團裝在竹簍中遞給外婆。待下鍋時,外婆將我推到一旁,“油可不能濺到你身上!

  下鍋沒幾秒,一陣陣誘人的香氣已飄了出來。我忍不住湊上前查看,一個個草頭餅在鍋中裹著金黃的油,“滋滋”地冒著熱騰騰的煙霧。外婆來回鏟著草頭餅,白皙的面團慢慢變成了綠色。外婆時不時地用手拭去額頭上沁出的汗珠。

  過了幾分鐘,草頭餅出鍋了,整個廚房都被煙氤氳著。外婆拿出一個脆嫩的草頭餅,在嘴邊哈了幾口氣,遞給我,并囑咐道:“小心燙!

  咬下去的第一口,油汁和著脆脆的外殼進入我的口中,瞬間,草頭餅香酥適口,充分地與味蕾結(jié)合,滿嘴余香。一點一點地咀嚼,細細品嘗,融合得更恰如其分。咬到中間,可口的面團不失嚼勁。一口一口,蘊含著我和外婆一起辛勤付出的滋味,真可謂齒頰留香。一旁的外婆笑盈盈地看著我,欣慰地撫摸著我的頭。

  每天都有數(shù)不盡的滋味流淌于我的唇齒間,有的爽滑酥嫩,有的肉汁四溢,但最令我回味悠長的,還是這道我同外婆一起做的草頭餅。一想到外婆,便會想到那草頭餅。留于那舌尖上的滋味不單單是美味可口的餅,更是同外婆一起完成這道佳肴的喜悅與滿足。

  舌尖上的滋味初二作文 篇2

  林清玄曾在《人生最美是清歡》中說道:“清歡,是一個人品嘗山野菜的清香勝過了山珍海味!痹S多人吃遍天下美味佳肴,卻從未體會過“清歡”的滋味。

  “清歡”在老爺爺烤的紅薯中。一日放學(xué),我獨自在校門口等父母。凜冽的北風(fēng)一陣陣刮來,凍得我兩手縮在校服中,下巴埋進衣領(lǐng)里,恨不得把整個人都裝進校服。站了許久也不見父母來,身體凍得瑟瑟發(fā)抖,肚子也“咕咕”叫起來。望著不遠處的便利店,摸摸口袋里屈指可數(shù)的硬幣,便打消了去吹暖氣的念頭。這時,伴著寒風(fēng)有一種食物的香氣撲來,似乎是烤紅薯的香味。順著香氣飄來的方向,我看見一個穿著厚厚軍大衣的老爺爺推著一輛破舊三輪車正慢慢過來,那香味正從他車上所放置的大鐵筒里傳來的。老爺爺沖我咧嘴笑:“孩子,來一個紅薯吧!”我正欲上前,卻又害怕錢不夠,連忙推辭:“不、不用了!崩蠣敔敺路鹂闯隽宋业木骄常Φ溃骸昂⒆,我已經(jīng)收攤正準備回家,就剩沒幾個了,這個紅薯就當我送給你了。”我不好意思地接過紅薯,連聲道謝。我看看周圍冒著一圈圈白騰騰熱氣的紅薯,把它緊緊地捂在手里,紅薯的溫度瞬間從手心傳導(dǎo)到全身,我感受著珍貴的暖意,輕輕將它剝開,小心翼翼地品嘗這冬日的溫暖,一股暖意有上心頭。紅薯每一口都是松軟的,入口即化,在那個寒冷的傍晚,那只紅薯的味道勝過了肯德基,麥當勞,它暖了我的胃,暖了我的心。

  “清歡”還在母親熬的小米粥中。臨考前夕,挑燈夜讀,學(xué)習(xí)壓力大,我上火了,吃不下東西,精神有些不振。母親心急如焚,聽說小米粥能去火,于是母親買來食材,準備熬粥給我吃。熬制小米粥是很費時間的,母親那幾日都要比平日早起一小時,守在灶頭前熬粥。待我醒來,滿屋里是小米粥的清香。聞著這味,我人都感覺清爽不少。待我坐到桌前,一碗冒著騰騰熱氣的金黃的小米粥,幾碟開胃的小菜,一杯牛奶,早已擺在餐桌上,等我“寵幸”。小米粥不燙,入口的溫度剛剛好,每一口都是糯糯的、稠稠的,整個屋子都飄著淡淡的香味。小米粥配以一口口每日不同花樣的醬菜,那感覺令人一天都神清氣爽,似乎肚里的那些污濁之氣,也一道排出體外,讓我每一天都有了精神。

  舌尖上的“清歡”就是一劑良藥,讓人們在世俗中返璞歸真,找尋最初的那份感動,舌尖上的滋味就是人情味。

  舌尖上的滋味初二作文 篇3

  冬日的風(fēng)無情,家中的情卻是溫暖人心。每每看到那個背影,心中就會感慨萬千,舌尖上就會泛起那滋味。

  那一次,一個突然降溫的早晨,我很晚才起床,望向窗外,樹在大風(fēng)中招搖,陽光不敵寒意,草地上籠上了一層薄薄的霜。媽媽打來電話說她中午下班晚,來不及燒飯帶我出去吃。我不禁感到暗暗自喜。

  “嘭嘭!”敲門聲傳來。這么冷的天,會是誰呢?打開門,是奶奶來了。她那粗糙黝黑的手中提著兩個馬夾袋,重重的袋子在她的手心里留下了條條紅色的勒痕,她的鼻子和臉被凍得通紅,頭發(fā)也被外頭的大風(fēng)吹得有些凌亂。

  “奶奶,你怎么來了?”

  “哦,今天降霜了,這會兒青菜最好吃,我想著你愛吃,早上新摘的,我又買了條魚,來給你燒午飯!”奶奶笑盈盈地說。哎,出門吃飯的計劃泡湯。

  “哦,好!蔽业换兀D(zhuǎn)身回房。

  隨著成長,我和奶奶的關(guān)系越來越生疏,幼兒園時,她總騎著那輛搭著小棚的三輪車來接我,在搖晃的車里,我看著奶奶的背影和沿路的風(fēng)景,總覺得自己是最幸福的那個孩子。后來父母接送我上小學(xué),坐在汽車中,我再也不愿回頭看那輛三輪車了……

  奶奶端著青菜和紅燒魚,對我說:“快來吃飯,都說降了霜的青菜吃起來有點甜的!”她夾了一顆菜心給我。

  我放入口中,還在為沒法出門吃而賭氣,覺得這青菜沒有什么其他的味道普普通通。奶奶還說這青菜好吃,在我看來不過如此罷了。

  “好吃嗎?”奶奶問!班拧好吧!蔽翌^也沒抬,淡淡一回。奶奶沒說話,我的余光只看到她漸漸地垂下了頭。吃完飯,奶奶默默地洗好碗筷回家了。我完全沒放在心上,直到第二天……

  我和媽媽回到奶奶家,沒看到人,我便出門去尋她。

  找著問著,我看到了那個身影,是奶奶,她圍著圍裙,褲腿上沾滿了泥土,艱難地彎下腰,摘采著農(nóng)作物。我又看到,奶奶花白的頭發(fā),在凜冽的寒風(fēng)中被吹動著。手上爬滿了皺紋,指甲里塞滿了泥土,她沒有注意到我,她的身邊停著的,依舊是那一輛破舊的三輪車。終于,她艱難地挺起腰,眉頭緊緊皺著,但她看見了我,就馬上笑了起來,沖我揮了揮手。我跑向她的身邊……

  當晚,奶奶依舊燒了那批霜降后的青菜。我夾了一顆菜心,放入口中,我嘗到了一絲甜意,是奶奶對我一成不變的細膩的關(guān)愛;我嘗到了一絲苦澀,是她全心付出等我回頭卻無果的失落;我嘗到了一絲清香,是奶奶一生樸素?zé)o華的魅力。抬眼望著面前的這位老人,臉上布滿了皺紋,清澈見底的雙眸望著我笑著。眼里是訴不盡的綿綿愛意。飯桌上,奶奶不停叮嚀著種種,衣服穿暖,要吃早餐……我一一點頭,我一定聽進去的!就是這樣,奶奶平凡、樸素的愛無微不至。那份滋味,品在舌尖,感在心尖!

  舌尖上的滋味,品嘗在舌尖,心尖上更是溫暖又動人。那份情,那絲味,永存于我心間!

  舌尖上的滋味初二作文 篇4

  滿滿的一席菜肴,我唯獨對那醬爆豬蹄情有獨鐘!

  口中咀嚼著那“大廚”的所謂金牌醬爆豬蹄,卻想起了遠在香港旅行的爺爺。爺爺所烹制的家常紅燒肉,醬爆豬蹄具有同樣的鮮嫩肉質(zhì),同樣的口留余香,但舌尖上的滋味卻天壤之別!席間的醬爆豬蹄好像少了些什么,可我又想不出那缺少的是什么呢!

  爺爺是土生土長的楓涇鎮(zhèn)興塔人,醬爆豬蹄是那兒的特產(chǎn)。逢年過節(jié),我們鄉(xiāng)下挨家挨戶每每都要做醬爆豬蹄。孩提時代,我就浴在爺爺那爆豬蹄的香味中玩耍,學(xué)習(xí)。隔三差五地有新鮮出爐的,脆皮嫩肉的,油而不膩的醬爆豬蹄吃,那時我的幸福就是美味,解饞!

  爺爺是一位語文教師。他心地善良,治學(xué)嚴謹;他的學(xué)生對他敬而生畏是眾所周知的。孩提時代,我就在爺爺那醬爆豬蹄的香味中生活,跟著他認字,學(xué)寫鋼筆字,背古詩…。直到現(xiàn)在,學(xué)寫字的一件微小事件乃讓我記憶猶新。一次寫字寫得極為疲憊煩躁的我,在房里大喊著“我不學(xué)了”,爺爺在廚房里聽見我的喊聲,扔下燒到一半的醬爆豬蹄,急忙來到我的房間——手里是還未來得及放下的鍋鏟,板著臉,嚴肅地對我說:“澤澤!中國字,是中華民族的象征,是中國文化的傳承,是中國人的母語,是中國人的驕傲!”他看了一眼我寫在練習(xí)本上歪歪扭扭的字,無奈地嘆了口氣,“澤澤,你是爺爺?shù)恼粕厦髦檠剑瑺敔斠幌蚨紝檺勰,你要什么我都依你,但,這中國字,你必須要練好!”他放下鍋鏟,拿過我扔在一旁的筆,在本子上示范性地寫下四個蒼勁有力,剛直大氣的字:中國萬歲!那四個字,直至現(xiàn)在,依舊深深烙在我的心底。聞著那漂浮在空氣中的香味,當時幼小的我內(nèi)心受到了極大地震撼,我竟不可思議的平靜了下來,拿起爺爺剛才用過的筆,開始一筆一畫地認真練習(xí),爺爺?shù)哪樢仓饾u轉(zhuǎn)為慈祥,臉上帶笑地看著我。最后拿起鍋鏟,輕輕地離開,繼續(xù)他的工作——為我爆豬蹄……從那時起,我便在心中樹起了一個目標:練好中國字!更使我領(lǐng)悟到了爺爺?shù)尼u爆豬蹄里還蘊含著一份對孩子的嚴格,對祖國的崇尚!

  在爺爺與他的醬爆豬蹄的陪伴下,我漸漸長大,爺爺卻日漸老去,而那醬爆豬蹄的香味卻更加醇香,那肉質(zhì)也愈加鮮嫩。

  歲月染白了爺爺?shù)那嘟z,而爺爺?shù)尼u爆豬蹄卻成長了我。

  已經(jīng)有好幾個星期沒有見到爺爺了,同樣,也好久沒有吃到爺爺?shù)尼u爆豬蹄了。每周品嘗一次爺爺?shù)哪檬植,仿佛已?jīng)成習(xí)慣,這突然的失去,令我心中也有些失落。

  咀嚼著席間那醬爆豬蹄,頓時我似乎領(lǐng)悟了:那酒店里的醬爆豬蹄缺少的,便是那最珍貴的“調(diào)味品”——愛!

  舌尖上,我品嘗到的是爺爺濃濃的醇厚的愛……

  舌尖上的滋味初二作文 篇5

  冰淇淋可以說是在我的“美食排行榜"中算是美食中的第一名了,就單單因為它美妙的滋味,使它在我心中有著不可代替的位置了。

  它有著堅硬的外皮,就好像一身帥氣的鎧甲。它頭上的奶油各式各樣,五顏六色像一頂彩色的帽子。給冰淇淋打扮得更加絢麗奪目。他身上還有些零零星星的巧克力豆,可能是它上戰(zhàn)場用的"子彈"吧!夏日炎炎,老師說要給我們品嘗冰淇淋,頓時,我感覺炎熱的夏天,瞬間帶來了一絲清爽。

  我剛拿出冰淇淋,手就像被凍成冰塊了。它的香氣朝我撲來,輕輕地在引誘我的第一道防線——鼻子。終于,我的防線被一只只“小饞蟲“攻破了。我又情不自禁地咬了一口,一股藍梅味爭先恐后地涌了上來。它們就像戰(zhàn)場上的士兵在我的第二道防線——舌尖上打來打去,它們一而再,再而三地攻打著舌尖。它們所向披靡,不一會,我的第二道防線也被攻破了。緊接著“重裝兵軍隊”——果仁浩浩蕩蕩地朝我的第三道防線——胃走來,就憑它那銳不可當?shù)臍鈩,我的胃以?jīng)蠢蠢欲動了。他們一鼓作氣的沖了上來,漸漸地,我的胃慢慢融化了。

  這舌尖上的滋味讓我留連忘返,我要永遠把它銘刻在美好的童年回憶里。

  舌尖上的滋味初二作文 篇6

  沒上初中前,最常吃的不是火鍋,不是炒菜,也不是烤肉,而是樓下的串。

  之前小學(xué)時,總覺得自己任務(wù)繁重,作業(yè)多,現(xiàn)在想起來都是小事,享受生活才是正道。但那時也不常吃別的,串串才是最常吃的。每次晚上八點多還沒吃飯,或是回去晚了,都是下去吃一頓了事。媽媽從外面回來,就穿著睡衣下樓占座位。但我和爸通常又收拾得很慢,下樓就剛好能看見那人把鍋端過來。剛填好的底湯有些暗紅色,上面靜靜地飄浮著幾段蔥。那人端來了紅湯,在灶上隨便撥了幾下,便是點火了。接著便是去取菜,牛肉是不可少的了,接著便是些像魚豆腐,丸子之類的“垃圾食品”,而我們親切地稱之為“垃圾”,于是就有了如下對話:

  “今天吃點什么?”

  “沒什么,就……“垃圾”?”

  然后就是些土豆啊,金針菇這樣的菜和一包兩包方便面。

  紅湯往往會開的很快,雖然不曾吃過清湯。但開過的紅湯往往是一道極美的風(fēng)景。湯面上“咕嚕咕!钡妹爸荨kS之起伏的是大把的牛肉,濺落這點點的辣。時不時的“噗”的浮出一塊毛肚,撿出,不用調(diào)料,沒有火鍋般的復(fù)雜,有的只是單調(diào)卻刺激的麻辣味道。時不時揚起一片青菜,撿出的也是同樣的火辣。有時候會涮上鴨腸,嘗嘗新。果啤是必須的,入口清涼,卻不能完全掩蓋口中的氣息,仍是回味悠長,也有冰與火的相融,特別是吃一半后加些湯,下上方便面。撈完面,也就結(jié)束了。

  但吃串的時候,重點不完全是吃。從一下樓,媽關(guān)上手機,我們就會靜靜的坐著,聊著。說說朋友間的事,聽爸分析些什么,聽嗎吐槽些什么,聽我笑些什么。三個人好像都把口中的紅油呼出的徹徹底底才了。到了下面時,爸會夾著面逗著我,媽會笑嘻嘻的夾菜,一切都如此的平凡而美好?諝庵袕浡[的氣息,但往往這才是心最靜的時候。在這個小空間里,所有都是美好的。如今,總覺得自己有些渾渾噩噩。也許只有再回家,再吃串時,才能體會到那個喧鬧環(huán)境里最安靜的小地方。

  舌尖上的滋味初二作文 篇7

  在我的眾多愛好中,“吃”是第一大愛好,從小到大,吃過的美食數(shù)不勝數(shù),這么多滋味中,給我留下深刻印象的不是柳州的螺螄粉,也不是上海的小籠包,更不是北京的片皮烤鴨。而是我們小學(xué)門口的幾種普通小吃。

  以前,一到下午放學(xué),我便期待著那小學(xué)門口的雞蛋卷餅,圓圓的薄餅煎得焦黃,里面裹點綠葉蔬菜,加點火腿,再一卷起,綴上點綠蔥花,滴上點香油,怎么看都令人口水直流,那散發(fā)的香味更是不用說,時常,我坐在教室里都能聞到那股香味。心里直癢癢,總想著一放學(xué)就要去買個來吃。

  秋冬之際,還有位賣臭豆腐的老奶奶,看上去很慈祥,對小孩子也很和氣。雖然家長一再告誡那不衛(wèi)生,但一看見它們,這些叮囑一下子便被拋至九霄云外。那臭豆腐也足料實味,炸得外焦里嫩,價格也很誘人,五毛一碗,一路上捧著那碗臭豆腐,細嚼慢咽,細細品味,那味道香酥可口,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴里充滿了微妙的臭香,雖然每次吃完總會留下一嘴味道,但它的美味總是讓我無法拒絕它。

  夏天的校門口一樣讓人憧憬。每逢放學(xué),我們便守候著一個蹬著三輪車賣著冰淇淋的老伯伯。他有一個白色的大箱子,一打開蓋子,里面有許多不同顏色,不同口味的冰淇淋,我們想買哪種顏色,他就用圓勺子在那一塊刮幾下,一個好看的大圓球就出來了炎炎夏日,端著一杯冰淇淋躲著太陽,別有一番樂趣。偶爾我也會買一兩支棉花糖,白白的一群慢慢圍滿竹簽,像精靈飛速旋轉(zhuǎn)留下的軌跡,只是每次吃完總是一臉糖漬,回家免不了一頓挨罵。雖然如此,第二天我還是會一往無前的奔向那個寶箱。

  隨著年齡增長,學(xué)業(yè)加重,我已很久沒有再吃過那些小吃,小學(xué)搬遷,這些小攤販也不是知何去何從。后來,再一次吃到臭豆腐等小食是在某個大飯店里,味道的確比街邊好吃,樣子也更加誘人,可總覺得少了些什么……。校門口的那些滋味承載了我童年的回憶與歡樂,儼然已成為了我童年的一部分,銘刻在了我的心底。

  舌尖上的滋味初二作文 篇8

  美食,幾乎受所有人的青睞。世界各地有著千奇百怪,各種各樣的美食,中國的美食文化更是歷史悠久。

  中國菜有許多都是需要“真功夫”的,比如揚州干絲就要考驗刀功,要切成像頭發(fā)絲一樣細,還有的就要考驗火候的掌控能力,比如山東的煎餅,老一分則柴,嫩一分則破。只有用心做的菜才能有滋有味,而不是像機器做的雖然挑不出任何的毛病,但是它就是少了那么幾分人情味,就感覺少了那么種味道。

  作為一個吃貨,我很自豪老家的菜——徽菜,也位列中國八大菜系之一。每年過年回老家最開心的莫過于我的嘴和我的胃了,因為可以盡情的大快朵頤,家家都是美食,頓頓都是美味啊,自家燒的菜沒有太多調(diào)味劑,卻好吃的恨不得把盤子舔一遍,即使是最簡單的炒青菜也是無上美味啊,烏油油的青菜就放了點豬油,冒著熱氣夾上一筷子,還沒吃就已經(jīng)聞到了菜的青香,放到嘴里根本不需要嚼,抿一抿那青菜便化在了味蕾里。在以前老家?guī)缀醵紱]有樓房,都是一些徽派的老屋子,白白的墻,舊舊的黑瓦,偶爾還有些地方有繁密的青苔,甚至還有木頭的大門,很有那種江南油畫的感覺,再加上廳堂里那一盤盤的美食,此情此景當真妙不可言。

  皖南小山村年三十的年夜飯那是非常隆重的,一張巨大的圓桌,一家人齊齊圍坐在一起,暖暖的燈光照射著,外面煙花爆竹的聲音在持續(xù)著,溫馨的親情彌漫其中,喝點小酒,倒上飲料,一句句祝福的話語,飽含著長輩對小輩的殷切期望,也包含了小輩對長輩的濡慕之情。既然是年夜飯重頭戲當然還是吃了,而且是要好吃,當?shù)氐哪暌癸堬L(fēng)俗魚是主角,家家戶戶必備,一整條有頭有尾的紅燒魚寓意著年年有魚(余),特別是有意思的是這條色香味俱佳的魚,除夕晚上是不能動筷的,只能看不能吃,要吃也要等到第二天。

  吃好年夜飯已經(jīng)不早了,老家的晚上是沒有路燈的,晚上串門要帶上一個手電筒,因為夜很黑映襯著漫天的星斗越發(fā)的亮,運氣好的話還能看到完整的星座,嘴里再含上一顆自家做的麥芽糖,那種甜甜的滋味從舌尖蔓沿開來,滿滿的幸福感。我想老家留給我的記憶十分珍貴,正如留在我舌頭上的滋味一樣,以后無論走多遠,走到哪兒,吃了多少美食,家鄉(xiāng)的味道依舊是最美、最難忘的。

  舌尖上的滋味初二作文 篇9

  每個人都品嘗過酸甜苦辣的滋味,我要說的是我品嘗的酸甜苦的滋味。

  有一次,媽媽給我做了花生米里面放了一些醋。我吃完了發(fā)生米發(fā)現(xiàn)還剩下一些醋,我聞了聞非常香,我就喝了一口,呀!非常酸,酸得我牙都快掉了!我第一次嘗到了酸的滋味。

  還有一次,我看見媽媽不在家,就拿出自己藏的糖吃起來,我把第一顆糖放到嘴里,哇!好甜呀!我看著電視,吃著糖,一顆又一顆,我忍不住,一會兒就吃光了。我把糖沫放到水里也喝了。哎呀!真甜吶!

  有一次,媽媽從奶奶家拿過來一個綠色的瓜,放到冰箱里。媽媽出去后,我連忙打開冰箱把那個瓜拿出來,用刀砍開了,里面還有好多籽兒。我把籽兒挖,我拿瓜吃了一口,好苦。寢尰貋砗笳f這是苦瓜,我想,怪不得這么苦,這就是我嘗到了苦的滋味。

  我去火鍋店吃火鍋,看見火鍋上漂著紅彤彤的辣椒,我一口也不敢吃。我想吃辣椒,恐怕口里就像冒火一樣的辣吧!辣的滋味,我沒有品嘗過。

  這就是我在生活中品嘗食物的酸甜苦辣,這些食物的味道重重留在我的舌尖上,這些過去的趣事也深深印在我的腦海里,讓我永遠回味。

  舌尖上的滋味初二作文 篇10

  在十一校園中有很多美食,其中牛肉拉面是很受歡迎的,實話說,那拉面還真挺好吃的。

  食物好不好吃首先得看賣相,一碗牛肉面中,清澈的湯中浮著幾個蔥末,就如荷葉一樣飄著,白色的蘿卜片如同小船一般,灰色的牛肉片像沉在水底的石頭一樣一動不動,好一副夏景圖啊!如果再放了些辣椒油,頓時那清湯變成了紅色,像是給湯染上了紅色的顏料,更像是紅巖漿與水的想融合;當在陽光下,還反射出紅艷艷的光來,光是看著就很有胃口。

  那面條的香味更是神奇,還沒踏進食堂就能聞到迎面而來的香味;有次我正在旁邊的窗口排隊,又聞到了牛肉拉面散發(fā)出的香味,一點點的鉆進我的鼻子,過了一會兒,我完全被那香味所誘惑,便轉(zhuǎn)身朝拉面排隊過去。當我手捧著剛出鍋的拉面,看著飄出的白色的清煙霧,濃濃的拉面味在空氣中慢慢擴散開,這味道我至今難忘。

  當我把自己的面端到桌子上時,我就迫不及待的要去品嘗味道了。牛肉是我第一個品嘗的,口感非常好,不塞牙,不咸不淡很有味道不像其他地方根本就沒有牛肉味;第二個便是面條,廚師的手藝非常好,拉出的面條很細,很滑潤,把白色的面條從湯中夾出來,真可謂是:飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。那一根根面條就像白色的瀑布一樣垂下來。摻雜其中的蔥末在湯中晃蕩,那面條隨之擺動又好似柳樹一般垂下千萬條。吃完了面,里面還會剩下小牛肉,我便像水中撈月一般夾出來吃完。

  從看,聞,吃中,我感受到了牛肉拉面的美味,這才是舌尖上的十一。

  舌尖上的滋味初二作文 篇11

  放假了,媽媽決定帶著我,去嘗嘗世界各地的美食。

  在北京,早就聽說過,那里的冰糖葫蘆非常美味。媽媽給我買了一串,我迫不及待地打開,放進嘴里,吮吸了一下,甜甜的,夾雜著一點點的酸,像蜜一樣,像櫻桃一般。我的舌頭立刻品味到這絕佳的美食,再也放不下,吮了又吮,直到那串糖葫蘆變成一根竹簽,我還意猶未盡。

  在法國,我們品到了異國的大餐。剛夾起一筷子,我的眼淚就下來了,趕緊倒了一杯水,直灌到肚子里,嘴里不停地喊著:“辣,太辣了!边沒過三分鐘,我的嘴唇被辣得腫了起來,腸道里像著了火一般,真令人受不了。

  在蒙古包,我嘗到了咸的味道。那是火腿腸,咸得要命,咸得把我都變成了臘肉,咸得我的嘴里都變成了鹽,整個人難受死了。

  原來,美食的滋味并不全都是好的,我們在享受美食時,也要注意健康才是最重要的。

  舌尖上的滋味初二作文 篇12

  一聽到這個題目,同學(xué)們大多會想到香香脆脆的炸雞腿、美味可口的冰淇淋、有著誘人香味的漢堡包……可是,我卻覺得美食的滋味,有時候可怕得不得了!

  問我為什么?且聽我慢慢道來。

  那是個美麗的夜晚,媽媽為了獎勵我期末考試得了全班第一名,親自帶我去吃牛排。

  一進餐廳,哇!高檔次餐廳果然是與眾不同呀!天花板上掛著水晶燈,墻上貼著壁畫,桌椅具有西式風(fēng)格,地上鋪著地毯,在我陶醉于餐廳的華麗時,媽媽已經(jīng)把菜點好了。

  不一會兒,菜品陸陸續(xù)續(xù)地上齊了。哇!菜品琳瑯滿目,每一道菜看起來都是那么好吃,把我看得眼花繚亂。事不宜遲,我迫不及待地拿著刀、叉,向我眼前的牛排“開攻”。叉了一塊放進嘴里,雖然只有七分熟,但是卻香氣四溢,放進嘴里的味道更是妙不可言,軟軟嫩嫩而帶有嚼勁,加上黑胡椒的汁醬,哇!我好似飛上了天!我吃了一塊又一塊,直到一聲飽嗝才讓我驚醒。

  我摸了摸圓滾滾的肚子,心想:你怎么這么不爭氣!我好不容易吃一次牛排!你的容量怎么這么小呀!于是,我不管肚子的抗議,繼續(xù)吃,吃到后面,肚子的抗議連聲不斷,我直接把它無視了,繼續(xù)吃。桌上的菜品被我風(fēng)卷殘云般一掃而空。

  回到家,我的肚子已經(jīng)是又圓又大,像個啤酒桶,足可以和爸爸的肚子比賽了,拖著這么大個“啤酒桶”,我連走路都有些困難了。

  晚上,凌晨三點,我突然驚醒,因為肚子太痛了,我如離弦之箭般奔向廁所,拉了近三十分鐘,剛剛離開廁所,肚子又痛了起來,就這樣,我拉了近一個晚上。

  第二天,早上,我的肚子還隱隱作痛。一絲香味飄了過來,我使勁嗅了嗅“呀!肉包子,我的最愛!”我狂奔進廚房,雙手只差0。0001毫米就拿到肉包子時,媽媽一把拿了過去,說:“你昨天才痛了一晚上,今天不準吃東西!”嗚嗚……我的心里狂“噴”淚。昨天,我的肚子里就好比有千萬只螞蟻在咬,今天,我的最愛——肉包子,也離我而去,都怪我自己受不了美食的誘惑,自己要吃那么多。

  所以,吃不了肉包子也不能怪媽媽,唉!我要牢記這次教訓(xùn)!

  舌尖上的滋味初二作文 篇13

  未搬到新家之前,我家住在候家巷。民族路靠近中醫(yī)院處有一家牛肉面館,名叫“內(nèi)江牛肉面”,這家面館以“麻、辣、鮮、香”和牛肉分量足在內(nèi)江市頗有名氣,每天來此吃面的人絡(luò)繹不絕。

  聽老爸說,這家面館開業(yè)于上世紀90年代,到現(xiàn)在已有20多年的歷史了,他家的紅油辣子加了十余味香料,熬制而成,牛肉也紅燒得湯汁濃郁,入口酥爛。多年以來口味經(jīng)過不斷的改良,形成了該店獨特的味道。白天來此吃面的人很多,有時還要排隊等上好一會兒才能吃上,我和老爸一般早上7點多來到面館,人未到,遠遠的,服務(wù)員的聲音就響了起來“兩位還是老樣子嗎?一個二兩,一個一兩,一兩的辣椒少”。老爸點了點頭“對頭”“好的,馬上就來,請坐”,服務(wù)員招呼我們坐下。我望著店里面,店不大,放著七、八張桌子,每張桌子都坐滿了人,在“呼、呼”的吃著面。放調(diào)料的老板個子不高,紅光滿面的,圍著一條圍裙,時是深秋,已有了些涼意,但老板的額頭上卻起了一層蒙蒙的細汗,可他卻全然不顧。只見老板的手上下翻騰,左右開弓,舀放著各種調(diào)料,整個過程一氣呵成,如行云流水般,看著他打調(diào)料都是一種享受。面出鍋了,舀上一大勺紅燒牛肉在面上,頓時香氣四溢,撒上翠綠的香菜,冒著熱氣的面,獨特的紅油辣子味,混雜著蒜香撲鼻而來,我不由得咽了一下口水。湯汁濃郁,面條柔軟,辣油紅綠,香菜翠綠。色、香、味俱全,讓人垂涎欲滴,胃口大開,我迫不及待的拿起筷子,準備好好享受這美味的面條了!凹t海白鯨潛,暗香明絲懸”,爸爸夾起一筷子面,搖頭晃腦,吟了一首贊頌牛肉面的詩,唉,爸爸又在掉酸了。夾一筷子面條,混著牛肉送入口中,咀嚼,頓時覺得一股濃郁的油辣子香味和著蒜香味在口腔內(nèi)蔓延,刺激著舌頭上的味蕾,循著神經(jīng)系統(tǒng),傳入大腦里,那種感覺就像是體內(nèi)分泌了“多巴胺”一樣使人愉悅,太好吃了,我不由得發(fā)出感嘆,嚼著酥爛噴香的牛肉,吃著可口的面條,唇齒留香,感覺這真是人間最美味的食物了。

  我和老爸吃完了,站起身來,旁邊等候吃面的人趕忙坐下。“味至如此,人生何求”,老爸又掉了一句酸。是啊,這樣的美食,我恨不得能天天吃。

  天天吃是不可能的了,隨著我們家搬離民族路,吃牛肉面的時候少了,但是有時在周末,我還是會叫上老爸、老媽去民族路這家牛肉面館,享受一下這面絕妙的滋味!

  舌尖上的滋味初二作文 篇14

  我所說的武漢九九鴨,是學(xué)校對面的一家小吃店。

  別看它名字里帶一個“鴨”字,但它的鴨子根本沒有面和粉出名。

  你以為它名字中帶有“武漢”二字,是否該熱干面為主打?我用我和九九鴨近8年的相處經(jīng)歷告訴你:根本不是!他們家最好吃的是酸辣粉,重慶口味;其次是炸醬面,北京口味。

  如果只能在酸辣粉和炸醬面中二選一,我會毫不猶豫地選擇后者,即使這似乎背叛了我的家鄉(xiāng)重慶。其實炸醬面還不是他們家的“頂級搭配”,炸醬粉才是。剛撈出來的桂林米粉,澆上一大勺炸醬,加入醬油等調(diào)料,那味道,幾里外我都聞得到。

  吃炸醬粉,要先將調(diào)料拌勻,等到每根粉都染成醬油般的淡黃色時,就是吃粉的最好時機。用筷子夾起,一口悶下,稍咸的調(diào)料和爽滑的米粉,完美地結(jié)合在了一起。一口,直接讓炸醬的咸香滲透進了五臟六腑。接下來的事就很老套了:一口悶下,欲罷不能,一口接一口,滿頭大汗,大功告成。

  值得一提的是吃完粉后剩下來的配菜和炸醬,這是我每次吃炸醬粉“幸福時刻”,將剩下來的所有料一股腦兒扒進嘴,味蕾瞬間被引爆,感覺靈魂得到了升華。

  冬天時,最宜來一碗酸辣粉:一碗重慶酸辣粉,吃出男人的沉穩(wěn)。

  在我無數(shù)次嘗試后,得出了一條結(jié)論:酸辣粉,還是細米粉最好吃,而非原版的紅薯粉。因為細米粉可以更完美地吸收湯汁,一口下去,那叫一個痛快。

  試想一下:一個寒冷的冬夜(深圳好像沒有這種夜晚),你搓著手,哈著白氣,找到一家九九鴨,要上一盤毛豆、一碗酸辣粉,粉浮在紅油上,噌噌地冒著熱氣。你一口粉、一口湯,整個身子在紅油的洗禮下暖起來,多么幸福的事。

  作為一家開在學(xué)校對面、以學(xué)生為消費主體的店,僅僅好吃是不夠的,還得實惠。這家九九鴨就是一個很好的例子:最便宜的湯粉,5塊錢一碗;再往上點,酸辣粉,只要6塊;你更有錢,可以點上7塊一碗的炸醬粉;若你是“地主家的傻孩子”,還有十幾塊的牛肉面、鴨腿面供你選擇。

  不過學(xué)生們一般不會點超過10塊的東西,畢竟放學(xué)后的辣條也要花上一塊錢。

  可能就會有人問了:這樣便宜的店,東西能干凈嗎?我只想說:你都吃這種店了,還在意這么多干嘛?好吃,夠吃,不就完了嗎?

  今年五一,不知出于何種原因,這家武漢九九鴨關(guān)張了,據(jù)說是房東老板不肯再把店面租給九九鴨。

  自此,每天放學(xué)回家,我路過這家九九鴨的店面,總會有著一絲惆悵:為何一家店——一家在這兒開了8年的店——說關(guān)就關(guān)了?

  我不知道。

  但我知道的是,時間不會駐足觀望,消失的回不來,要來的也擋不住。

  所以即便不舍,我還是得和它說再見了。

  Ade,我的九九鴨……

  舌尖上的滋味初二作文 篇15

  民以食為天,若“吃”已然成了負累,生活怎能多姿多彩!}記

  “饞非罪,反而是胃口好、健康的現(xiàn)象,比食而不知其味要好得多”——梁實秋在他的書中如是說。中國的飲食文化燦若繁星,因地域遼闊而豐富多彩、風(fēng)味各異,均以色香味俱全而聞名于世。正當世界開始矚目于中國美食,國人自己卻開始自我忽略。

  快節(jié)奏的生活使越來越多的人疲于應(yīng)付,心中記掛著那些還未完成的堆積如山的工作,又怎會靜心去做一盤家常菜,去品嘗一番美食?“味美卻著實耗時”,有人這么說。于是,西式快餐開始盛行。人們不再追求味蕾的滿足,只因為——時間。便以八寶飯為例吧:其實做法很簡單,不過是將材料依次放在碗里去蒸,然而它的準備工作卻是要花費一番功夫。只是煮糯米,就要至少八分爛,十分耗時耗精力。還有蓮子、花生,也同樣如此。正如梁實秋所說,席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎,不過夠標準的已不多見。因為這匆忙的生活節(jié)奏,越來越多正宗的美食都已被快餐所代替。

  現(xiàn)今,也有很多人講究“吃”的文化,卻是單單失去了美食的含義,只當它是炫耀的資本!堆派嵴劤浴分,梁先生也念叨過熊掌,憶起兒時所食,覺得實在不好吃,有股很重的腥味,以致后來收到七八只,也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌,色香味都不起眼,為何卻有那么多人盼念?不過是“虛榮”二字。再說魚翅,口感僅如粉絲一般,卻引無數(shù)人趨之若鶩,仿佛品嘗一次便能彰顯身份的尊貴,甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮,使得“美食”變了味。

  宴席曾是最歡樂的時刻,親朋好友歡聚一堂,或慶賀嫁娶遷新,或共迎新年,席上歡聲笑語,好不熱鬧?扇缃,每逢宴請前夕,無論主客均如臨大敵:主人斟酌如何布菜才能盡顯華貴,客人念叨著又要交“罰金”,硬撐笑臉應(yīng)對。還有桌上那少不了的煙酒,真是勞財又傷神。何時宴請親友也成了負擔(dān)?每個人帶著假面具,互相恭維賀禧,果真應(yīng)了“應(yīng)酬”二字。掛著僵硬的面,自然也沒有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。

  梁實秋說:味至濃時即家鄉(xiāng),未能忘情于詩酒。只怕多年后,這樣令人懷念的“家鄉(xiāng)味”也是難尋了。

  舌尖上的滋味初二作文 篇16

  從小我就很喜歡美食。

  作為一個“資深的美食家”,我特別喜歡在去旅游的過程中,邂逅各種美食。今年暑假,我們一家去了一趟國內(nèi)的旅游天堂——云南。云南不僅有秀麗的山水,還有著“春天食花,夏天食菌,冬天食菜”等各種美食之說。我們坐著動車,一路欣賞著沿途的美麗的風(fēng)景,才過了兩個小時后,我們就到云南啦。

  一下動車,我一邊呼吸著清新的新鮮的空氣,心里卻想著美食。肚子也好像在說:“好餓呀,我想吃美食啦!”爸爸媽媽和我一起幾乎是“飛”出了車站,趕忙攔截了一輛的士,就向城里開去……。半個小時的車程,我們終于到了一個景點。這里街道狹窄,建筑古樸,沿街一間連著一間的商鋪,大都做的是當?shù)芈糜蔚纳,當然也少不了美食啰。在這古樸的街上走了一段路,我們來到一家不起眼的小店門前,只是一家簡陋的小排檔,地面是用原色水泥鋪的,桌子和凳子都是用木頭做的,顧客很多。店老板很熱情招呼客人,先送把暖胃的茶水端了過來,爸爸媽媽點了三份過橋米線,起初我很疑惑,心里想著:過橋米線是什么?是不是等會兒要走過橋去吃米線?是有什么含義嗎?幾分鐘后,三碗涼米線端了上來,隨即一碗碗,熱騰騰的雞湯和各式各樣的配菜被端了上來。老板說,先把米線放進雞湯里面燙熟后,把配菜放下去,攪合攪合,就可以吃了。我們照著做,不一會兒,美味的過橋米線就大功告成啦!我“吸溜”了一口,頓時兩眼放金光,大口大口地吃了起來,又開始大口大口的喝起了湯,幾分鐘后,原本一大盆的過橋米線被我干完啦!可是我心里的疑惑還沒有散開,我壯著膽子問了問老板,老板回答到:“關(guān)于過橋米線有一個傳說,在很久很久以前,住著一對夫婦,丈夫每天早上都要到很遠的地方去工作,那里沒有飯菜,妻子只能每天長途跋涉來到丈夫工作地方,路途中,需要經(jīng)過一座長長的橋,妻子每次做的飯菜都會涼,為此她很苦惱,直到有一天,正在她喂雞飼料的時候,想到了一個好主意,于是她就宰了一只最肥的雞,把開水和雞一起放了進去,沒過多久,一碗熱氣騰騰的雞湯就出爐了,再配上涼米線和一些配菜,妻子出發(fā)了,這次的飯菜暖暖的,到了丈夫的好評。后來人們把這道菜作為傳統(tǒng)的美食,因為這道菜是要從橋走過去,所以被取名為“過橋米線”。哇,我很詫異,真沒想到,享受美食的同時,還長見識了。我不住地向老板點頭,隨著爸爸媽媽依依不舍地離開了這家店。這樣的邂逅,肯定還會繼續(xù)發(fā)生……

  享受著云南的美食,我卻想到了重慶。重慶既是一座獨特的山城,又是一座“火辣辣”的城市,也是一座充滿了熱情的城市。還記得去年,我參加了一次重慶的夏令營。夏令營的小伙伴們在老師的帶領(lǐng)下,來到了一家重慶的麻辣火鍋店。我看了看周圍,這家店鋪的環(huán)境不錯:屋內(nèi)有著火辣辣的顏色,干凈整潔的桌子,散發(fā)著辣椒的氣味。導(dǎo)游點了一個鴛鴦鍋,鍋如其名,一邊是辣的一邊是清湯,牛肉,青菜,牛肉丸被陸續(xù)端上了桌,拿起筷子,夾起一片牛肉,在火紅火紅的鍋里涮一涮,幾秒鐘后,辣香四溢的牛肉燙好了,我往嘴里一塞,辣像火一樣在我的腔竄來竄去,我趕緊喝一大口冰飲,飲料見底了,才勉強可以壓住“火”。如果吃不了辣的可以吃清水鍋,清水鍋芳香四溢,可以用調(diào)料蘸著吃,也很美味。吃完火鍋,導(dǎo)游開始“嘮嘮叨叨”地給我們講起了火鍋的由來:“關(guān)于重慶火鍋有兩種說法:第一種,火鍋最早起源于明末清初的重慶嘉陵江畔,原為漁夫粗獷的吃法,用一個泥盆放上各種各樣的菜式再加上麻辣的鍋底,原料主要是牛毛肚,豬黃喉,鴨腸,牛血等,慢慢演變成今天的重慶火鍋。第二種,火鍋是由成吉思汗發(fā)明的,他在打打仗的時候,看見戰(zhàn)士們烤羊肉很費力,便去河流里打了一盆水,煮沸后把羊肉放進去,從此以后就有了火鍋!痹趯(dǎo)游的一聲聲介紹中,我們確實“辣”得,臉都變色了。直到離開了這家店,這辣勁還久久不去,辣進了記憶中……。就這樣,我每到一個地方旅行,都熱切希望能愜意地享受美食。

  邂逅美食,感受文化,身心愉悅。

  舌尖上的滋味初二作文 篇17

  我的最愛—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過吧!今天就由我這個小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!

  首先準備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過程中,先切一點姜絲(為了去腥),再搗點蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個小時哦,不然不入味。

  經(jīng)過了兩三個小時的“漫長”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動手烤起來吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來,放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時間為18分鐘,不過我是按照說明書來調(diào)的,這樣既不會烤糊也不會烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細一聽,居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺!“!保K于烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!

  不一會兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!

  舌尖上的滋味初二作文 篇18

  大暑過后,我們一家來到了熱情似火的長沙,欣賞了湘江的夜景,感受了岳麓書院的底蘊,也享受了這里令人難忘的美食。

  長沙臭豆腐

  當天傍晚,我們來到了長沙美食聚集地——坡子街。一走進這條熱鬧的街道,就看到一家店鋪前排著長長的隊伍,大家頂著太陽,探出頭來,不斷張望前面的隊伍。抬頭一看,是黑色經(jīng)典臭豆腐!這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食!于是我們也排起了隊,等著品嘗美食。

  終于輪到我們了,我們買了原味和辣味的.各一盒。只見它們黑黑的焦皮,一點不起眼,可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴啊!我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進嘴,只聽爸爸語重心長地說:“心急吃不了熱豆腐,何況是長沙臭豆腐,而且還是辣的,所以別這么狼吞虎咽的!庇谑俏乙乱恍】,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說,一點不辣。∥艺凑醋韵,狠狠地咬下了一大口,猶如晴天霹靂般,一股辣味嗆上來,喉嚨里被燒著了一樣!鞍パ,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔細一看,原來每塊豆腐的中心都灌滿了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來,我感覺更辣了,急得上躥下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來。終于,吃了一根冰爽的棒冰才好點。

  湘菜代表——小炒黃牛肉

  走著走著,我們來到了網(wǎng)紅店鋪——炊煙時代。當服務(wù)員遞上菜單,我們傻眼了,幾乎全是帶辣椒的菜!我們點了走進聯(lián)合國的湘菜代表——小炒黃牛肉。這道菜,菜單上標注了是兩個辣椒,我想著,這道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做了充分的準備,我們備了一杯清水,準備用來去辣。我們各夾了一塊牛肉,洗了洗,我先舔了舔,還好,不是很辣,于是我就放心大膽地吃了下去。那味道,真是太贊了!而喆喆就不一樣了,他夾了好大一塊肉準備一口吞下去。我盯著他,只見他剛把肉送進嘴里,就馬上吐了出來!班秽唬@是什么啊,簡直是變態(tài)辣!”他一邊叫一邊像小狗一樣吐著舌頭?此抢仟N的樣子,我感同身受,趕緊遞給他一杯飲料,對他說:“快,喝飲料!”他接過杯子,仰起頭來,咕咚咕咚地大喝起來。雖然小炒黃牛肉真的很辣,但是我們還是忍不住它的美味,吃了很多!

  長沙的美食還有很多,但我尤其喜歡它的辣,雖然辣,卻讓人欲罷不能,久久回味!

  舌尖上的滋味初二作文 篇19

  我們的祖國幅員遼闊,各地的美食應(yīng)有盡有。其中,最令我回味的應(yīng)數(shù)臺灣的名小吃——萬巒豬腳了。

  萬巒豬腳是精熬細燉成的,烤熟以后變得紅通通的,像燃燒的火焰。萬巒豬腳肉質(zhì)鮮嫩多汁,讓享用過后的人贊不絕口。萬巒豬腳有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

  介紹完了配料就要開始吃了。當一鍋香噴噴的萬巒豬腳出爐時,香味就流進了我的鼻子,只見一盤萬巒豬腳擺在桌子上,盤子的東西擺放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。萬巒豬腳吃起來不膩,皮、肉、筋,韌性中帶點脆的感覺,我吃了還想吃。

  吃了萬巒豬腳讓你有種飄飄欲仙的感受。原先筋疲力盡的人,吃了萬巒豬腳后會感到全身都充滿力氣,原先悶悶不樂的人,吃了萬巒豬腳會感覺心曠神怡。

  我狼吞虎咽地吃著萬巒豬腳,它的味道是那么美味,它的肉質(zhì)是那么鮮嫩,讓你吃了還想吃。

  我喜歡萬巒豬腳,它雖然沒有貢糖那么甜蜜,沒有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中還是那么印象深刻,我愛萬巒豬腳。

  舌尖上的滋味初二作文 篇20

  沙縣小吃,價格便宜,品種眾多,一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味,把你給說饞了吧,我?guī)闳タ纯础?/p>

  來到沙縣小吃,只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種,我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了,我津津有味的吃起來。

  這里脊肉炒飯,它的米粒是金黃的,一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來一口,唇齒留香,我立即開啟戰(zhàn)斗模式,很快就吃的一干二凈,一粒不留。

  等了好長時間,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢?小伙子給我解了疑惑,原來,福建省有個縣城叫沙縣,從那里出來的人都參與飲食行業(yè),所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢,它在全國各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農(nóng)家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽到這里,我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意,因為他們,我們才吃到這么好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛沙縣小吃,我愛中華美食。

  吃面了,吃面了,久等的飄香拌面面終于到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團的面條,我不禁皺起了眉頭,這一團一團的怎么吃?哦,原來面要拌下來吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞,一碗飯,一碗面對我來說根本就算不了什么,窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

  沙縣小吃,我永遠愛你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以后還會來的。

  這次去吃飯,不僅讓我體會到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!

  舌尖上的滋味初二作文 篇21

  問一個身在他鄉(xiāng)的寧波人,最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時,一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味,更是一種鄉(xiāng)愁。

  不管是在寧波人的酒席上,逢年過節(jié)時,還是平時的餐桌上,你一定會發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的身影,可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味,咸鮮著稱,而紅膏嗆蟹更是對此發(fā)揮到了極致,如此美味做法卻如此簡單。

  這不,我這只小饞貓又嘴饞了,就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹,尤其要母蟹最佳,這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水,趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈,等開水涼了后,以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽,這可是多年總結(jié)出來的獨門經(jīng)驗?zāi)兀@個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水,直至鹽完全融解。放入幾片生姜,倒入兩勺白酒,將梭子蟹倒過來整只放入,水要沒過梭子蟹,在上面蓋上一個小碗,把它放入冰箱中,等著美味悄悄的形成。第二天上午,把梭子蟹裝進保鮮袋里,放入了冷凍室。

  中午時分,外婆從冰箱里拿出梭子蟹,把它切成一小塊一小塊,裝進盤子里,蟹肉晶瑩剔透,像皎潔的白玉,那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石,一盤美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。

  端上飯桌,我迫不及待的夾了一塊,沾些醋,放進嘴里,蟹肉入口極為順滑細膩,就像果凍一樣滑進嘴里,一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭,只要有它,我可以吃上兩碗米飯呢!

  紅膏嗆蟹咸咪咪,它最能代表寧波的味道!

  舌尖上的滋味初二作文 篇22

  身在臺灣,或許你知道一切地理景觀,但是,卻有很多各地的小吃你未發(fā)覺到。例如:新竹貢丸,外型圓嫩有嚼勁,煮湯來吃更是能散發(fā)出他那新鮮的氣息,令人讚不絕口。

  而在彰化更是有之多位美的肉圓給平時繁忙的您,不用花太多的金錢就能擁有美食饗宴,讓肚子餓的饕客們吃的津津有味。在南臺灣夏季較炎熱,這時,不妨到臺南來,吃一碗擔(dān)仔麵。細細長長的麵條,圓潤而有光澤,嚼勁十足,湯汁更是鮮甜潤喉,讓你一口接著一口。

  夏季,就會聯(lián)想到海鮮,而海鮮則一定要到高雄旗津享受啰!這裡有各式各樣的海產(chǎn),盛產(chǎn)于夏季,每樣海鮮,光是看就已經(jīng)垂涎叁尺了,而且,新鮮的程度,就連外行人都看的出來,這一定是當天早上現(xiàn)抓的。每一道料理海鮮,下鍋前都還活蹦亂跳的呢!魚肉、蝦肉、各式各樣海鮮上桌后,香味撲鼻而來,晶瑩剔透,甜美而有彈性的味道,讓你絕對還會想再來一次。

  介紹了這么多臺灣小吃,不知道您是不是心動了呢?心動不如馬上行動!我可是每一樣都吃過了才敢推薦給大家的,所以,趕緊去嚐嚐看這些汁多味美,香味四溢的各式各樣臺灣美味小吃吧!

  舌尖上的滋味初二作文 篇23

  我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對杭州的美食也就略知一二。

  杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最愛烏米飯。

  相傳一愛國使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進豬圈,且不給他飯吃,一老看門的痛恨知縣,就采來一種樹葉,把樹葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團,用汁澆過,最后做成豬糞狀,投進豬圈,愛國使者看見,立馬拿來吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。

  烏米飯一般在立夏時吃,老人都說,立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺回味無窮,還想再咬一口。

  現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠流傳在我們心里。

  光說不行,你有空,請來杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!

  舌尖上的滋味初二作文 篇24

  我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!

  披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠也忘不了的美好滋味。

  還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好后充滿了成就感!放進烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。

  其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在于愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!

  舌尖上的滋味初二作文 篇25

  國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。

  十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無奇的干絲。嘗一口,比平時嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。

  又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嘗起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。

  六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點了一份。

  十月四號五號是在一家有名的飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實不錯,紅燒雞肉,我的最愛,辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味,

  沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。

  還有那些小甜點,一個馓子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。

  在國慶節(jié)能吃到這么多好吃的,于一個吃貨來說仿佛是天堂,過一個全是美食的國慶節(jié)也不錯呀!

  舌尖上的滋味初二作文 篇26

  一天早上,我睡得很香,在做夢。正在這時有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人間貴客!”我睜開眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原來是孫悟空。我疑惑地問他:“你不是神仙嗎?為什么來到我們的世界?孫悟空答道;”因為我已經(jīng)在郭華玩了很長時間了,我厭倦了玩。我會回郭華山一段時間,收集一些人體酵素食物給我的猴子吃,但是我沒有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎?”我欣然同意,說:“現(xiàn)在就開始吧!”“好!"

  在外面,盛達看到許多汽車,好奇地問:“這是什么?”!你怎么跑得這么快?”我說,“這是一輛車,也是我們必不可少的交通工具之一!“我把他帶到一輛出租車上,讓他感受一下閃電的速度。

  我們首先來到蛋糕店,那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗,道:

  這是什么?為什么這么好吃?我必須帶一些回去!

  然后我們?nèi)チ丝系禄,我說:“都是白雞做的。真好吃!”悟空吃了一個漢堡,大聲說:“這個也好吃。”我想帶一些回去!我還給他買了一個很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,覺得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說:“這菜真好吃,我還想吃!”我得帶一些回去,但我說:“這么熱的天氣,冰淇淋一暴露就會融化。他不得不帶著一個漢堡包回到郭華山!

  為了感謝我的熱情款待,他說:“下次回來,一定帶點人參果給我嘗嘗!”

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